كيف لطهي مربى التفاح بشكل صحيح. فارينيا التفاح في أجزاء "بورشتينوف. مربى التفاح في أجزاء

تسي korisny والفاكهة اللذيذة ، والتي يمكنك طهي الأعشاب غير الشخصية من أجلها. سنعلمك اليوم طهي المزيد من مربى التفاح اللذيذة. الاختيار ليس أقل من الوصفات الكلاسيكية ، ولكن أيضًا المقترحات الجديدة.

المستودعات:

• زكور - 1 كجم ؛
• ماء - 0.5 لتر ؛
• تفاحة - 1.1-1.2 كجم ؛

طبخ:

1. يُمزج tsukor بالماء ويُسكب tsyu sumish بالقرب من الطباخ البطيء.
2. قم بتثبيت برنامج "إطفاء" لمدة 20 دقيقة.
3. تعرف على قشر التفاح.
4. رؤيتنا.
5. تقطع الفاكهة إلى مكعبات صغيرة.
6. أضف تفاحة إلى ماء العرقسوس. استمر في البرنامج المحدد لمدة 40 دقيقة.
7. الآن الشراب جاهز. قفص الاتهام ، إذا كان هناك القليل من oholone ، ونقله إلى حاوية آمنة.

بالقرفة

المستودعات:

• حامض الستريك - رشة واحدة ؛
• تفاحة - 2 كجم ؛
• الفانيليا - 2 ملاعق صغيرة.
• زكور - 1 كجم ؛
• قرفة - 1 ملعقة صغيرة.

طبخ:

1. اشطف التفاحة وافتح العلبة. اترك القشر ، سيساعدك على التقاط الحساء أكثر. تيم أكبر ، لديه الكثير من المكونات البنية.
2. قسّم التفاحة إلى قطع صغيرة.
3. تحضير القدر ، حيث يتم طهي الشراب. ضع كرة من التفاح على القاع ، واشرب yogo zukr. لهذا المبدأ ، قم بإنشاء المزيد من شظايا هذه الأكياس.
4. أغلق القدر واسكب الفاكهة طوال الليل.
5. اسلقي تفاحة على نار صغيرة لحوالي 20 ريشة. الآن دعهم يبرد.
6. بدأت في طهيها لحوالي 20 ريشة. افحصها حتى تبرد الرائحة الكريهة. كرر هذه الدورة.
7. على سبيل المثال ، تريتين ، لإكمال الشراب ، أضف الفانيليا والقرفة إلى الشراب. الزم الصمت.
8. رشفة من حمض الستريك.
9. الآن لدينا الشراب جاهز. يمكنك صب اليوجا في الجرار ، وجعلها ساخنة.

Prozora varennya مع التفاح في أجزاء

بالنسبة لهذه الوصفة ، من الضروري تقشير التفاح الصلب فقط ، لإحضار الفاكهة غير الناضجة. ويجب أن تكون الرائحة الكريهة طازجة. عندها فقط يكون لديك مربى مع garnii chastochki ، مثل تقليم الشكل الخاص بك وعدم الانهيار.

المستودعات:

• تفاحة - 2 كجم ؛
• الصودا - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
• ماء - 2.3 لتر ؛
• زكور - 2 كجم ؛
• القرفة - 1 رشة.

طبخ:

1. اشطف الثمار وقطع قشرها واقطع كل شيء.
2. ستجد الآن أجزاء متساوية بنفس الحجم تقريبًا. حتى يتم غلي كل shmatochki بالتساوي ، وتم تزيين البطاطس المسلوقة.
3. ضعي حفنة من شرائح التفاح بالقرب من قدر كبير واملئيها لترين من الماء. أضف ملعقتين كبيرتين من الصودا. املأ المبلغ الخاص بك طوال الليل. تسي dopomozhe التفاح shmatochki zalishitissimi بعد الطهي.
4. حضري قدرًا كبيرًا واغلي 300 مل من الماء فيه. إضافة | إضافة | tsukor تحقق من اليوغا في القسم الجديد.
5. اشطف التفاح المنقوع حتى لا تفقد نكهة الصودا. انقلهم إلى المقلاة.
6. إذا كان البلد يغلي ، تعرف على الدبوس. اسلقي تفاحة لمدة 20 قشعريرة أخرى. في هذه الساعة ، لا تخلط الشراب ، حتى لا تكسر chastochki. للحصول على روزبودل متساوٍ ، قم ببساطة بمعالجة المقلاة من جوانب مختلفة.
7. على سبيل المثال ، قم بغلي القرفة قبل الغليان. فوغن يمنح البلاد طعمًا خاصًا. إذا كنت لا تحب هذه التوابل ، فيمكنك تجربتها.
8. غالبًا ما يكون فتح المشروب مع التفاح جاهزًا. إذا كان الجو رائعًا ، يمكنك المتابعة إلى التذوق. لديك شهية كبيرة!

بورشتينوف بالليمون

الذي يحمل هذا المشروب مثل هذا الاسم ، لأن التفاح بعد الشراب يصبح واضحًا ، مثل البرشتين. أصناف الفاكهة Obov'yazkovo vikoristovyte أقل صعوبة.

المستودعات:

• تفاحة - 1 كجم ؛
• زكور - 0.6 كجم ؛
• ليمون - قطعة واحدة.

طبخ:

1. اشطف التفاح وأزل القشر عنه.
2. افتح الصندوق من الداخل واملأه بالسجلات.
3. اسلقي زجاجتين من الماء في المقلاة واصنعي له 600 جرام من الكوسة. وإذا كان لديك تفاح حامض ، فقم بإلقاء المزيد من الكوسة.
4. يُسكب التفاح مع شراب العرقسوس. اترك الثمرة لتنقع لمدة 20-25 وقتًا.
5. ضعي قدرًا من التفاح على الموقد. بعد الغليان ، اطبخي 20 ريشة أخرى.
6. أخرج القدر من النار واترك التفاح يشرب لمدة عامين.
7. اغلي البثور لحوالي 20 ريشة. يحفظ باردا لمدة 3 سنوات.
8. اشطف الليمون وأزل كل الفرش. سأقوم حتى بقطع اليوجا يدويًا أو تحسينها في الخلاطات. انقل الليمون إلى التفاح.
9. زيادة الحد الأدنى من النار وطهي المشروب بالليمون.
10. شراب البرشتين لدينا جاهز. يمكنك تحضير اليوجو في الفطائر ، أو يمكنك ملئه بالحليب.

Shvidke varennya - "خمسة فيلينا"

يعد هذا من أعلى أنواع الطهي ، حيث تخضع التفاح لأدنى حد من المعالجة الحرارية. نتيجة لذلك ، يتم تناول الفيتامينات والمعادن البنية غير الشخصية.

المستودعات:

• تسكور - زجاجتان ؛
• تفاح - 3 كجم

طبخ:

1. اشطف التفاحة خلف البازانيام ، وقطع القشر. Obov'yazkovo افتح الصندوق.
2. الآن ابشر التفاحة على الشبكة أو اطحنها في معالج الطعام.
3. صب بعض الماء في قاع الإناء ، وارتشف عصيدة التفاح والقرع. بعد الغليان ، اطبخ الكتلة لمدة خمس دقائق.

من أنا جميعا. الشراب جاهز لفيكتوريا بعيدة.

Varennya من chornoplidnoy gorobini مع التفاح

المستودعات:

• ماء - زجاجتان
• الغروبينا السوداء - 1 كجم ؛
• زكور - 1.3 كجم ؛
• تفاحة - 0.4 كجم ؛
• قرفة - 1 عصا.

طبخ:

1. اغسل الغوروبينا السوداء وقم بتقليم ذيولها.
2. تغلي pіvkastruli vodi وتغلي حوالي 5 ريشات في جوروبينا لها.
3. نضع التوت على كسارة ويصب عليها الماء البارد.
4. يُسكب زجاجتان من الماء في قدر كبير ، بعد الغليان ، يُضاف pivkilo tsukra. اغلي الكمية حتى تنتهي.
5. رشفة chornoplidna gorobina في قدر. بعد الغليان ، اطبخي لحوالي 5 ريشات.
6. املأ التوت حتى نهاية العام (ما يقرب من نصف عام) أو طوال الليل.
7. اغلي الشراب ، إنه بارد. Vsipte reshtu tsukru.
8. قشر التفاح من قاع السماء. املأها بمكعبات صغيرة واتركها تغلي.
9. أضف عود من القرفة.
10. اطبخ حوالي 15 قشعريرة أخرى.
11. Varennya من chornoplidnoy gorobini مع التفاح جاهز! انقل اليوجا إلى برطمانات وغمز إذا لزم الأمر.

وصفة سهلة مع البرتقال

المستودعات:

• تفاحة - 2 كجم ؛
• زكور - 1.5 كجم ؛
• قرفة - رشة واحدة ؛
• البرتقال - 0.5 كجم ؛
• ماء - 1.2 لتر.

طبخ:

1. اشطف برتقال الشارب بالماء الساخن. نظفهم بفرشاة لإزالة كل البارافين.
2. نقطع البرتقال إلى حلقات رفيعة ونقطعها إلى جزأين.
3. ضع هذا الشماتشكي في قدر كبيرة ، واملأه بالماء واطهيه على نار صغيرة لحوالي 10 جدائل.
4. إضافة | إضافة | زكور. اسلقي ثمار الحمضيات لمدة 15 قشعريرة أخرى. في هذه الساعة ، يمكن تسوية لون الجارني ياسكرافي للتخمير.
5. نقطع التفاح إلى قطع صغيرة وتحويلها إلى برتقال.
6. على قوس النار الضعيفة ، اطبخ المشروب بالقرب من الساعة.
7. أقرب إلى الانتهاء ، ابدأ بتقليب المشروب البرتقالي حتى لا يلتصق أي شيء بالقاع. آج ، لقد تبخر الماء بالفعل ، ويمكن أن يحترق هذا الشراب بسهولة.
8. في نهاية الشراب أضيفي القرفة. رتبي المربى في برطمانات واتركيها تبرد. إنه مناسب للحشوات في الفطيرة أو لنشر الخبز المحمص. لديك شهية كبيرة!

مع إضافة التوت البري

خذ مشروبًا لمساعدة تيم المريض. ينتقم Aje في الجديد من قبل lingonberry ، كما يعرف الجميع بقواهم المبتهجة.

المستودعات:

• تفاحة (obov'yazkovo حامضة) - 1 كجم ؛
• زكور - 2.5 كجم ؛
• البقر - 1 كجم ؛
• تنقية المياه - زجاجتان.

طبخ:

1. افرز عنب الثعلب واغسله مرة واحدة.
2. يرش التوت بالشبت لمدة 3 هفيليني. سلالة lingonberry من خلال drushlyak. طريقة Tsey للمساعدة في تنظيف الماء الساخن ، مثل عنب التامان.
3. قشر التفاح الحامض وقطّعه إلى مكعبات.
4. اغلي الماء في قدر كبير وافتح فيه الصوص.
5. أضف التوت البري وشرائح التفاح هناك. اسلقي السميش على نار متوسطة.
6. إذا كانت الثمرة تغلي ، قم بتغيير النار إلى الحد الأدنى. طبخ varennya sche close pіvgodini. انغمس في ممارسة اليوجا.
7. مربى عنب الثعلب مع التفاح جاهز! قدمي اليوجو قبل الشاي أو قبل الفطائر.

كيف تطبخ الكمثرى؟

المستودعات:

• ماء - زجاجتان
• الكمثرى - 1 كجم ؛
• تسكور - 5 قوارير ؛
• تفاح - 1 كجم

طبخ:

1. نقطع التفاح إلى 4 أجزاء ونقطعها إلى قطع.
2. انقلي القطع الكبيرة إلى قدر ، املئيها بالماء. اسلقي تفاحة على نار كاملة حتى تصبح طرية.
3. يجب تقطيع الكمثرى المقشرة إلى مكعبات.
4. في وعاء واسع ، اغضب مرق التفاح. أضف zukor إلى الجديد. إذا تم تقسيم الخمور ، أضف | كمثرى مقطعة إلى شرائح.
5. اطحن التفاح في الخلاط أو افركه في غربال. من الأفضل ترك الهريس السفلي. انقل اليوجا إلى الكمثرى.

المستودعات:

• زكور - 750 جرام ؛
• تفاح - 1 كجم

طبخ:

1. اشطف التفاحة وافتح العلبة.
2. نقطعها إلى قطع صغيرة ونضعها في وعاء كبير. من الأعلى ، ارتشف من الزكر واملأ كل شيء طوال الليل. من الضروري حقيقة أنه تم إخراج التفاحة بحيث تم تحضيرها في الجديد. سيكون هذا المشروب ألذ ، أقل في الماء.
3. يُغلى التفاح حتى يغلي ويغلي 5 قشعريرة. كرر هذه الدورة بعد 3 سنوات.
4. إذا بردت الرائحة الكريهة ، اطبخها على نار مناسبة لحوالي 20 ريشة.
5. في الكسرولة الكبيرة ، قم بتخزين رش من العلب والأغطية. املأها بالماء واغليها لحوالي 10 hvilin. اتركها تستلقي على الرشات لمدة 5 ريشات أخرى.
6. ضع الشراب على البرطمان المعقم. قم بلف البرطمان بغطاء ولفه بكلام دافئ. قم بتنفيذ هذا الإجراء مع بنوك الولايات المتحدة.
7. الطبخ لفصل الشتاء جاهز! في اليوم التالي ، يمكنك تحويل البنوك إلى pіdvalu. Vymka vikoristovyte varnya من أجل nebhіdnostі. لديك شهية كبيرة!

تعتبر Varennya مع الفواكه و yagіd واحدة من أكثر المحبوبين من lasoschiv ، خاصة إذا كان الشتاء في الفناء وتريد الكثير من الأطعمة اللذيذة وعرق السوس ، المطبوخة بيديك.

أفضل طريقة لطهي الدمل هي في الخريف ، إذا تم حصاد المحصول بالكامل وكان من الضروري حفظه. إذا تم تخميرها بشكل صحيح ، يمكنك حفظ القليل من الصخور والحصول على نكهة لذيذة ورائحة. نخبرك عن أفضل الوصفات لتحضير مربى التفاح.

الوصفة رقم 1. Varennya مع تفاح بورشتينوف لفصل الشتاء

دعنا نقدم لك واحدة من أبسط الوصفات لعمل مربى التفاح اللذيذ. لتحضير مربى التفاح تحتاجه المكونات التالية:

1. تفاح - 2 كجم.

2. بيسوك دموي - 2 كجم.

تعليمات الطهي:

1 . التفاح قابل للغسلتحت الماء الجاري ، نجففها ، ونقطعها ، ونرى قلب سينيام. بعد ناريزيموالتفاح في قطع صغيرة أو قطع صغيرة.

2. في المقلاة صب زجاجتين من الماء، vsipaєmo tsukrovy pіsok وأشعل النار فيه بالكامل. تحقق ، بينما يكون zukor جاهزًا للفتح ، أحضر الشراب ليغلي وقم بخفضه إلى تفاحة جديدة. اطهيه على نار متوسطة مع رفع الدبوس الذي يستقر على السطح بشكل دوري. إذا كان المشروب جيدًا ، تنطفئ النار.

3. الآن صب المشروب الساخنلفترة طويلة أعدتها البنوك ، مليئة بالقبعات، انقلبت رأساً على عقب ، ملفوفة وتركت على هذا النحو حتى تتحقق بالكامل. ثم نقوم بتنظيف البرطمانات في مكان جاف ومظلم.

لذلك يمكنك توفير ثلاث ساعات من الطهي ، لأنك تعلم أن البرطمانات والأغطية كانت معقمة جيدًا. مربى التفاح جاهز! لذيذ!

رقم الوصفة 2. فارينيا مع التفاح الكامل

Varennya ، المطبوخ وفقًا للوصفة ، يخرج أكثر مذاقًا ومزينًا في الجرار. لتحضير مربى من التفاح الكامل ، تحتاج المكونات التالية:

1. تفاح - 1 كجم.

2. بيسوك الدم - 1 كجم.

تعليمات الطهي:

1. لتحضير نوع الشراب الذي نحتاجه تفاحة من أصغر إكليل الجبل. أبي ، نحن نفرز التفاحة ونغسلها جيدًا تحت الماء الجاري ونجففها ثم انشق برأس عاري أو بعود أسنان. يتم نقل تحضير التفاح إلى المقلاة.

2. في مقلاة أوكريم ، نسكب البيزوك الدموي ونسكب في زجاجة من الماء. وضعنا النار كاملة و شراب الكوسة المسلوق. شراب ساخن ، شو ويشوف ، صب فوق تفاحة ، zalishaєmo napolyagat على الغنيمة.

3. بعد انتهاء الساعة المحددة ، نضع قدرًا مع التفاح على النار ونتحقق منه حتى يغلي ، و فاريمو بيات خفيلين. دعونا نعرق النار أنا أعيد اكتشاف التفاح من أجل doba. بعد ذلك ، نضع المقلاة على النار مرة أخرى ، بعد الغليان ، نطهى بامتداد 10 خيوط. يمكنك الآن دهن المربى المحضر في برطمانات معقمة والتجول فيه.

بالإضافة إلى ذلك ، عندما تبرد البنوك مرة أخرى ، نقوم بتنظيفها للتخزين في مكان بارد ومظلم. Varennya مع التفاح الكامل جاهز! لذيذ!

رقم الوصفة 3. Varennya مع التفاح لفصل الشتاء مع القرفة

أصبح تناول التفاح مع القرفة بالفعل كلاسيكيًا لفترة طويلة ويستخدم بنشاط عند تحضير الحلويات والبسكويت. حاول أن تطبخ مربى التفاح بالقرفة ، وستجد لنفسك طعمًا جديدًا. سيخرج هذا المشروب معطرًا بشكل لا يصدق ومناسب بأعجوبة للشاي محلي الصنع في أمسية شتوية باردة. لتحضير مربى التفاح بالقرفة ، أنت بحاجة المكونات التالية:

1. تفاح - 2 كجم.

2. بيسوك الدم - 1 كجم.

3. قرفة مطحونة - 1 ملعقة كبيرة.

تعليمات الطهي:

1. نغسل التفاحة تحت الماء الجاري ، ونجففها ، وننظر إلى منتصفها. الآن نقطع التفاح إلى قطع صغيرة وننقله إلى قدر عميق أو وعاء مطلي بالمينا. نقع التفاحة بصرير شديد واملأها من أجل لا شيء.لمدة ساعة كاملة ، يمكن أن تنبعث الرائحة الكريهة.

2. من بعده نضع الوعاء على النار ، صب في كوب من الماء، peremіshuєmo الذي يتم إحضاره ليغلي. نسبيًا znіmaєmo pіnu ، استقر scho ، أضف القرفة الطباشيرية ، واخلطها وطهيها على النار الوسطى بخمسة خفيلين.

جاهز للطهي في مكان ساخن ، انظر إلى تحضير البرطمان واتركه على نار هادئة ثم اقلبه ولفه وافحصه حتى يبرد. مربى التفاح والقرفة جاهز! لذيذ!

الوصفة رقم 4. مربى التفاح مع الموز

مثل هذا المشروب جيد لتقييم كل اللازوني. سوف يخرج أقل ، عرق السوس ، أكثر عطرة والأصالة. لتحضير مربى التفاح بالموز ، أنت بحاجة المكونات التالية:

1. تفاح - 1 كجم.

2. موز - 1 كجم.

3. ليمون - 2 قطعة.

4. Tsukrovy pіsok - 700 جرام.

تعليمات الطهي:

1. يتم غسل الليمون ورشه بالشبت ، وننظف القشر منها و vіdzhimaєmo sіk. بعد ذلك يتم تمرير عصير الليمون من خلال منخل بلوري. بنانيينظف من الجلد رواه الدوائر. نغسل التفاحة تحت الماء الجاري ، ونجففها ، ونقشرها من القشر ، وننظر إلى منتصف التفاح. أعدت يتم تقطيع التفاح إلى قطع صغيرة. الآن قطع التفاح والموز في وعاء ، أضف عصير الليمون والقشر. هيا بنا نحركه فاكهة مهروسةبمساعدة خلاط ممل.

2. هل لديك هريس الفاكهة ، يا له من نزوة. أضف الرمل الدموي واسكب زجاجتين من الماء، peremishuєmo. نضع الوعاء على النار ونغلي. دعونا نلاحظ الركلة ، ونغير النار ونستمر في طهي 30 ريشة أخرى. عند الطهي ، من الضروري التقليب باستمرار حتى لا يحترق ولا يلتصق بقاع الوعاء.

بعد انتهاء الساعة المحددة ، نخرج الوعاء من النار ، نضع المشروب الساخن على برطمانات جاهزة ، نسدها بأغطية معقمة ، ونملأها حتى النهاية. مربى التفاح بالموز جاهز! لذيذ!

الوصفة رقم 5. مربى التفاح بالدينيا

وصفة فريدة أخرى لتحضير مربى التفاح ، والتي كانت ذات يوم مع الداين. لتحضير مربى التفاح مع الداين تحتاج مكونات مسيئة:

1. تفاح - 700 جرام.

2. دينيا - 1.5 كجم.

3. Tsukrovy pіsok - 600 جرام.

4. ليمون - قطعة واحدة.

تعليمات الطهي:

1. يتم غسل الدينيا تحت الماء الجاري ، ويتم تقطيعه ، ويتم رؤية كل شيء وتنظيفه من الجلد. وروي مياكوش ديني بقطع صغيرة، ننقله إلى مقلاة عميقة ونشرب بصرير شديد. نضع المقلاة على نار كاملة ، ونطبخها ، ولا تأخذ الأرصفة اتساقًا سميكًا ولزجًا.

2. نحن نغسل التفاحة ، ونجففها ، ونرى القشر ، وننظفها. نقطع التفاح إلى قطع صغيرةويتم تصحيحه في قدر مع داين. Peremіshuєmo ، يغلي ويطهى بعد خمس امتدادات من whilin. ليمونيرش الشبت ، ويحدق في نكهة جديدة و أضف إلى القدر، peremіshuєmo ، varimo أكثر من ثلاثة ريشات و znіmaєmo خزفي بالنار. يوضع المشروب الساخن في برطمانات معقمة ويبرد ويترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة. مربى التفاح مع داين جاهز! لذيذ!

رقم الوصفة 6. مربى التفاح مع البازلاء

Dodavannya gorіhіv rob varennya عبق خاصة وغنية. ليس من دون سبب أن يسمى هذا المشروب "ملكي" ، حتى لو اتضح أنه مجرد فاخر. لتحضير مربى التفاح مع البازلاء ، تحتاج المكونات التالية:

1. تفاح - 1 كجم.

2. شعر البازلاء - 200 جرام.

3. Tsukrovy pіsok - 200 جرام.

4. ليمون - قطعة واحدة.

5. ورق الغار للمذاق.

تعليمات الطهي:

1 . تفاحةنحن نغسل تحت الماء الجاري ، ونجففها ، ونراها على الصندوق و مقطعة إلى شرائح رفيعة. يُسكب الليمون بالشبت ، ويحدق في نكهة جديدة ويُعصر بالسك. البازلاء الجوزقابل للتنظيف في شكل مقياس مفصلة.

2 . ننقل شرائح التفاح إلى قدر ونسكب بعض الماء وعصير الليمون ونضيف الحماس وزوكروفي بيسوك وزوجين من أوراق الغار. كل شيء مختلطووضع المقلاة على النار ، اطبخي تحت كريشكو بامتداد عشرة خيوط. الآن نضيف البازلاء ونخلط ونستمر في الطهي على نار قوية ، فالأرصفة لا تغلي البلد بأكمله. في هذا الوقت من الحرب ، من الضروري التحريك باستمرار ، دون أن تنسى التقاط الدبوس الذي يستقر على السطح.

3. إذا كان الشراب أكثر سمكًا ، والغليان الوطن بعيدًا ، تتلاشى النار ، وتكون أوراق الغار بعيدة. صب المربى الساخن في برطمانات معقمة ، ولفها ، وقلبها وملئها حتى النهاية. فطيرة التفاح مع البازلاء جاهزة! لذيذ!

رقم الوصفة 7. غلي التفاح في فرن صغير

وصفة معجزة للقفاز لتحضير مربى التفاح. كما لو كنت بحاجة إلى تفاحة بدون مساعدة ، يمكنك تحضير مشروبات معطرة ولذيذة لتناول الشاي. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون هذا الغليان بنيًا قدر الإمكان ، حتى لو كانت الثمار هنا تعرف الحد الأدنى من المعالجة الحرارية. لتحضير مربى التفاح في فرن صغير ، تحتاجه المكونات التالية:

1. تفاح - 3 قطع متوسطة الحجم.

2. Tsukrovy pіsok - 150 جرام.

3. نصف ليمونة.

تعليمات الطهي:

1. يُغسل التفاح بالماء الجاري ، ويُنظف من القشر ، ويُقشر لب التفاح. الآن ناريزيمولي محضر تفاح بقطع صغيرةونضعها في وعاء ، وتُلصق بالمضرب في الفرن الصغير.

2. ثلاثة أنصاف من عصير الليمون vіdzhimaєmo sіk. تناول وعاء من التفاح sippaemo tsukrovy pisok وأضف سيك الليمون، peremishuєmo. نصحح الوعاء في microhvilyovu pich على chotiri hviliniلأقصى جهد. بعد انتهاء الساعة المحددة ، أخرجي الوعاء ، سيصبح التفاح طريًا ، وسيكون القرع أكثر انفتاحًا.

3. الآن للحصول على مساعدة من خلاط ممل تفاح مهروسومرة أخرى تصحيح في pich. يتغير التوتر فقط إلى المستوى المتوسط ​​، ويتم ضبط الساعة على أعلى صفير. لفترة طويلة ، من الضروري أخذ رشفة من الوقت للحصول على وعاء وخلط الشراب. النتائج قد تتلاشى جيدا.

جاهز Varennya ، لنبرد مرة أخرى ونقدم على الطاولة مع الخبز أو الخبز المحمص. غلي التفاح في الفرن الصغير جاهز! لذيذ!

رقم الوصفة 8. مربى التفاح في multivartsi

أصبح الطباخ البطيء مساعدًا لا غنى عنه للهدايا المنزلية الحديثة. مع ذلك ، يمكنك طهي العشب عمليا ، بما في ذلك الطهي. نقدم لكم وصفة رائعة لمربى التفاح بالبرتقال في multicooker. لتحضير مربى التفاح في طباخ بطيء ، أنت بحاجة المكونات التالية:

1. تفاح - 6 قطع متوسطة الحجم.

2. البرتقال - 3 قطع.

3. ليمون - قطعة واحدة.

4. Tsukrovy pіsok - 600 جرام.

تعليمات الطهي:

1. تفاحةمثل الاستحمام ، اغسله من الأمام تحت الماء الجاري ، ثم جففه ، ونظفه في وجود تلك القشرة ، ثم ناريزايمو شماتشكى صغير.يتم تقشير البرتقال من الجلد ، يمكنك رؤية الشرابات وكذلك ناريزيمو. يُغسل الليمون ويُرش بالرشاشات وناريزيمو بقطع صغيرة. مثل جلد tovst الليمون ، її أفضل لرؤية.

2 . يتم إرسال جميع الفواكه المحضرة والمقلمة إلى وعاء الطهي متعدد الطهي ورشفها للوحش بصرير دموي. قم بتشغيل وضع "الإطفاء" ، vstanovlyuyemo ساعة سنتان. خلال هذه الساعة من الطهي ، من الضروري تحريك الإسبرط مرة واحدة.

3. بعد إشارة صوتية ، تكون جاهزًا للطهي ، ضعها في برطمانات معقمة ، ثم تترك للوصول إليها. بالنسبة للباجانيام ، يمكنك تحويل المربى إلى مربى. لأي واحد جاهز بالفعل ، قم بتحويله إلى بطاطس مهروسة بمساعدة خلاط ممل. مربى التفاح في جهاز الطهي المتعدد جاهز! لذيذ!

رقم الوصفة 9. نقع التفاح في الفرن

في نهاية اليوم ، كان الأمر أشبه بفارينيا تم إعدادها حصريًا في فرن روسي من خلال تلك التي لم يكن بها في ذلك الوقت أي أفران صغيرة أو طباخات متعددة. جرب وطهي ألذ أنواع مربى التفاح للتورتش بأقدم وصفة. فقط استبدال المواقد الروسية ونائبها هو فرن كهربائي رائع. لتحضير مربى التفاح في الفرن ، ستحتاج المكونات التالية:

1. تفاح - 2 كجم.

2. بيسوك الدم - 1.5 كجم.

تعليمات الطهي:

1. تغسل التفاحة تحت الماء الجاري وتجفف ونرى اللب وتسمى القطع الصغيرة. بالنسبة للباجان يمكنك ذلك قشر التفاح من القشر. Otzhe ، تقليم تفاحة بشكل صحيح بالقرب من وعاء كبير مطلي بالمينا ، نملأها بالماء في منتصف الطريق بالضبط ونضعها على النار. نحن نطبخ تحت سقف الدوتي ، لا تصبح أرصفة التفاح ناعمة ، ثم نتعرق على الرمال النضرة ، ونمزجها.

2. بمثل هذا المظهر ، ننقل التفاحة إلى قدر ، وأضيفها إلى رف النبيذ في الفرن. Tse mozhe buti chavunny المرجل أو عامل منجم الطين. نقوم بتعديل القدر في المقدمة ، سخني الفرن إلى مائتين وخمسين درجة.إذا تم غليان البثور ، تتغير درجة الحرارة إلى مائة درجة. في مثل هذه درجة الحرارة ، قم بطهي الشراب لمدة ثلاث سنوات ، حيث من الضروري تغطية الأطباق بغطاء. Otzhe ، لمدة ثلاث سنوات ، نقوم بإزالة المقلاة ، وإعادة التحقق. إذا كان لديك فودكا بورشتين مسلوق ، فيمكنك سكب اليوجو في الجرار والتجول. التفاح المطبوخ في الفرن جاهز! لذيذ!

الوصفة رقم 10. تفاح مسلوق مع جروبينا

نادرًا ما يتم استخدام جوروبينا من خلال نكهات محددة في صلصة الخل للطهي. نشارككم وصفة لمربى التفاح مع الغوروبينا ، كما لو كنا نرضيكم بمذاقنا اللاذع الذي لا يُضاهى ورائحتنا الرقيقة. لتحضير مربى التفاح مع gorobina ، سوف تحتاج مكونات مسيئة:

1. تفاح - 1 كجم.

2. Chornoplidna Gorobina - 250 جرام.

3. بيسوك دموي - 1 كجم.

تعليمات الطهي:

1. جوروبيني التوتانظر الفرخ الصغير ، انتهي النوع، على ما يبدو smіtya الذي يترك. نتعرق الغوروبينا بلطف ونغسلها تحت الماء الجاري وتجفف. يتم غسل التفاحة بعيدًا ، ويتم تنظيفها من قشر ذلك الأنف ، ويسمى shmatochki الصغير.

2. في المقلاة يوجد الكثير من البيسوك الحامض ونسكب في زجاجة ماء ونشعلها في النار و شراب الكوسة المسلوق. الآن ، في القدر مع الشراب ، يتم تحضير التوت والتفاح وخلطه وطهيه على نار متوسطة مع خمسة أنفاس. دعنا نخرج القدر من النار ، ونلتقط بحزم الركلة التي استقرت على السطح. سنترك المشروب للإصرار على رشفة لمدة عام أو في الليل. ثم نضع القدر على النار مرة أخرى ، ونغلي ، ونطبخ خمس قشعريرة. سأقوم بملئه مقابل لا شيء وأكرر الإجراء بأكمله مرة أخرى. بعد بقية الوقت ، يصبح المربى جاهزًا ليتم سكبه في برطمانات معقمة ، وبعد ذلك يترك حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة. التفاح varennya مع gorobina جاهز! لذيذ!

ابدأ باختصار ، إذا لم تنضج التفاحة ، اسقطها على الأرض. إنه أمر لا يطاق بالنسبة للجيف ، حتى لو كان التفاح الأخضر حامضًا ولاذعًا ، ولكن لا يبدو أنه قاسي. معظم البستانيين ، يتنهدون بإيجاز ، يدفنون الجيف في حفرة ، وينظرون بإيجاز إلى عدد لا يحصى من التفاح المتبقي على الشجرة ، ويتمنون حصادًا ثريًا والقدوم الكامل مع الغرز.

І تسي دارما تمامًا. من التفاح الأخضر يمكنك صنع مشروب معجزة ، كما يسمي الشمامسة "burshtin chastochki" أو "caramel chastochki". لتحضيرها ، تحتاج إلى خضار ، تفاحة غير ناضجة بهيكل رفيع. إنهم يفرطون في نضج هذا التفاح المنفوش الذي لا يصلح للمربى والمربى ، وهو أيضًا لذيذ المذاق ، لكن ليس من العقيق.

أنا كذلك. لتحضير مربى التفاح الأخضر نحتاج إلى:

• 1 كغم من التفاح
• 1 كغم زوكرو
• 1 زجاجة ماء.

امسحي تفاحة ، قطعيها إلى قطع صغيرة وأزيلي القلب. نظف الجلد ليس obov'yazkovo ، فلن تحصل عليه ولا zipsuє varennya.

نضع شرائح التفاح في قدر ونبذر الصقر. اخلطي جيدًا ، ورجيه بمسار واملأ القدر من أجل لا شيء.

احتمالات ظهور الكثير من العصير قبل الجرح ليست غنية ، حتى لو كان أخضر تفاحة ، بيرة ، في موجة من الهيجان ، فمن الأفضل أن تتسرب إلى التسكر.

لتشفي المقلاة وتتساءل ، ماذا رأيت؟ إذا لم تكن اليوجا كافية ، أضف كوبًا من الماء ، وإذا طفت التفاح ولم تلتصق بالأعلى ، فيمكنك الاستغناء عن zayvoї rіdini.

ضعي القدر على الموقد واتركيه حتى يغلي. قم بتغيير النار وطهي الريش chastochki 15-20 ، وبعد ذلك اترك الشراب "يتعافى" ويبرد. من أجل تحقيق رؤى فجوات "البرشتين" ، من الضروري طهي الشراب في 3-4 ساعات: 20 غليان من الماء المغلي - 4-5 سنوات من العمر. عدد "المظاهر" هو السقوط في مجموعة متنوعة من التفاح ، الرفيق chastochok وغني المختلف.

تخمر التفاح "Burshtin's chastochki" - إنها أكثر روعة وجمالاً. لا أحد يفكر في ذلك ، أنه لم يكن مستعدًا لأحد بجيف غير لائق.

اعتني بهذا النوع من الطهي لما يقرب من عامين بالقرب من المكان البارد ، ولكن في خزانة المطبخ لن يحدث له شيء ، أو حتى أكثر من ذلك.

كيف تطبخ مربى التفاح كثيرًا ، تعجب من الفيديو:

غالبًا ما يكون مربى التفاح - محبوبًا بالحلويات المنزلية. شراب سميك لقوام هلام التخمين وطباشير التفاح الكامل يشبه عرق السوس المربى. لن تقف جرة Vіdkrita الخاصة بهذا المشروب لأكثر من يوم واحد ، لمن يحصل على sim'єyu ودودًا في وقت واحد. شراب بورشتين ورائحته الساحرة يوفران القليل من الصيف منك ، ويزيدان المزاج في موسم الصخور الباردة. سيكون Varennya حشوة مقبلات لعرق السوس vipіchka ، يمكنك تزيين الكعك والفطائر بشرائح من التفاح المسلوق. وقد تم إحضارها بشكل غني لتحضير الحلوى لفصل الشتاء ، قبل ذلك ، أصبح القتال أسهل وأسهل.
يمكن اعتبار نقاء فطيرة التفاح في بعض الأحيان تحفة فنية ، ولكن مع تحضير مثل هذه الأطعمة اللذيذة ، يمكن للمرء أن ينغمس في gospodarka. المهمة الرئيسية هي حفظ chastochki cilimi ، لذلك ينصح باستخدام مربى التفاح مع الليمون. مع هذه الحمضيات لا تدع التفاح ينهار. بدون الليمون ، فإن لب التفاح ليس مربى ، بل مربى (جوهر المربى في قطع كاملة ، وبشكل أكثر دقة ، في كتل صغيرة جميلة). من الأفضل تناول أنواع مختلفة من التفاح مقرمشة وحادة وحامضة. لدي مجموعة متنوعة من semerenka الحامضة ، لكنها لذيذة جدًا بحيث يمكنك صنع بعض من Antonovka. Hocha s Golden or s fuji varennya viyde tezh miraculous. لون التفاح ، الياك والتنوع ، ليس له معنى خاص. عرق سوس تفاح ياكشو ، كوسة تحتاج أقل ، أقل يشار إليه في مكونات الوصفة. قبل الكلام ، في المرحلة المتبقية من الطهي ، يمكنك إضافة القرفة. في كل مكان توجد بهارات التفاح والكلاسيكية وفايكوري. القرفة القرمزية إلى التفاح الجيد باقة من البهارات: اليانسون والهيل والزنجبيل والقرنفل. يمكنك إضافة كريمة الليمون في المشروب وجزء صغير من البرتقال - يمكنك طحن اللاسا بمزيد من العطور ، إضافة ملاحظات الحمضيات. من أجل قوتك ، ستعرف المزيد عن بعد ، ولكن في الوقت الحالي ، دعنا نطبخ بأبسط طريقة ، والأكثر جمالًا هو مربى بورشتين اللذيذ مع أجزاء من التفاح.

المستودعات:

• 2 كغم من التفاح
• 1.5 كجم زوكرو
• 1 ليمون كبير
• 3 ملاعق كبيرة. قطع.

كيف تطبخ فطيرة التفاح في الفضاء المفتوح

1. يُغسل الليمون جيدًا باستخدام إسفنجة لأخذ كرة من الشمع ، وهي طريقة استخدامه لمواصلة مدة التطبيق. ناريزايمو ليمون بيفكيلتسامي حجم صغير.

2. نضع chastochki في قدر عميق.

3. رشفة الليمون مع البول.

4. نسكب الماء ونضع المقلاة على نار متوسطة منخفضة ، حتى لا يحترق القرع.

5. في الوقت نفسه ، غالبًا ما يتم تحليل التفاح ، يمكنك أن ترى أن الفاكهة هي نفسها. يمكن ترك الجلد خارجًا ، مع تقليم القطع الصغيرة بشكل أفضل. وفي التنورات الكثير من الكلمات البنية.

80٪ من التفاح يتكون من الماء. جزء آخر يقع على الأحماض العضوية والكربوهيدرات والأنسجة الخلوية. تحتوي الثمار على فيتامينات أ ، ج ، هـ ، معادن (غنية بشكل خاص) ، البكتين ، التانينات والعفص. التفاحة ذات اللون الأحمر هي نوع من أنواع التفاح ، وأقل حمضية ، ويوصى بها للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في النظام العشبي. في التفاح الأخضر ، هناك الكثير من الماء في مكان الشمس ، رائحة البني مع فقر الدم. وأيضًا تساعد فاكهة اللون الأخضر على كسب zhu المهم.

6. شراب مغلي ، مظلم ، فتحت زكور. اغلي كل الوعاء وخذيه من الموقد.

7. يتم تخزين التفاح في وعاء كبير آخر. لدينا lasoshchi varitimo Burshtin. حتى لا يحترق التخمير ، من الأفضل طهي الكسرولة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو بطبقة مقاومة للالتصاق. تبرد الشراب بقطعة من الويليني ولفها على تفاحة.

8. نضع الفاكهة تحت العصارة ، بحيث تكون الرائحة الكريهة أكثر احتمالاً لتخرج السيك وتتسرب تدريجياً من خلال الشراب. سنحتفظ بها لبضع سنوات ، ولكن من أجل لا شيء.

9. في اليوم التالي رأينا وندهشنا: أخرجنا التفاحة. في بعض العوارض ، يصبح الجلد داكنًا ، ولم تتسرب الندبات تمامًا بعد مع شراب.

10. نضع المقلاة على النار ، ونغليها ، ونعلم على الفور أنه يمكن الوصول إليها. لا يمكنك سلق تفاحة - يمكن أن تنضج chastochki الساخنة وتتحول إلى بطاطس مهروسة. لدينا وقت قصير للطهي - نحن جميلون أن نخرج من الغليان. من الضروري مزجها ، الصغار الخجولين في مظهر باهت ، لذا فالفواكه الحارة تبكي جدًا. سيكون العصير غنيًا ، لكن النبيذ سيكون أكثر سمكًا ، كما ترى في بقية الصورة في الوصفة. تصبح الماسة بكتين كثيف يوجد في التفاح. في بعض الأحيان ، عند صنع المربى والمربى والمربيات ، يمكن إضافة البكتين للتلخيص للوصول إلى القوام المطلوب.

11. قطع التفاح خطوة بخطوة تنضح مع الشراب وتصبح شفافة ولذيذة. نحضر الدمل ليغلي مرة أخرى ونخرجه من الموقد. تحقق من التبريد.

12. للعجب: أصبح chastochki واضحًا ، تلاشى المربى ، بعد كل شيء ، لقد سحقنا جميعًا بشكل صحيح. مرة أخرى نعيد المجموع إلى درجة الغليان.

13. بعناية صب الماء الساخن في برطمانات معقمة.

14. منتهي بأغطية معقمة ، لا يمكنك لف البرطمانات وتقليبها. يتم حفظ حصاد الخير طوال فصل الشتاء في مكان بارد ومظلم. من أجل تجول ، vikoristovyte البنوك من obyagu صغيرة.

15. مربى التفاح العطري في بورشين جاهز لفصل الشتاء. شهية جيدة لهذا الشتاء عرق السوس!

أصبح التفاح chastochki واضحًا ، لطعم الرائحة الكريهة يمكننا صنع مربى البرتقال.

وفي الصورة أدناه ، يمكنك أن ترى مدى سماكة شراب البكتين.

أولكسندر جوشين

لا أستطيع أن أضمن الذوق ، لكنك ستكون صعبًا :)

الصمست

Burshtinovy ​​vіdtinok ، رائحة golomshlivy ، حلوى إضافية أو مستقلة - كل شيء عن مشروب التفاح اللذيذ. في سن الشيخوخة من أكل التفاح وطهي الشعير منها ، كان السادة يأخذون فقط بعد مخلص التفاح ، على سبيل المثال ، الصيف. في الوقت نفسه ، يمكنك طهي النقانق ، سواء حان وقت الروك أو السموت - اكتشف كيف تزرعها بشكل صحيح.

كيف تطبخ التفاح في المنزل

سواء كان ذلك مربى التفاح لفصل الشتاء ، فمن الممكن تذوق طعم ورائحة الفاكهة الميتة في موسم الصخور الباردة. Dzhe korisna malt ، مع varіnnі yakoї zberіgaє rich vitamіnіv. Yakі ثمار vikoristovuvati وكيفية صنع المربى من التفاح؟ من الضروري اختيار ما إذا كان التفاح محلي الصنع ، وليس zakordonni ، ينمو في عقول الدفيئة. Vіd tsogo لإضفاء نكهة لذيذة ، ورائحة شولنست سترافي. كم لطهي مربى التفاح؟ يمكن أن يستغرق نوع الوصفة المراحة ومجموعة متنوعة من التفاح ساعة لمدة 5 دقائق إلى بضعة أيام.

مربى التفاح - وصفة

• ساعة الطهي: سنتان.
• عدد الحصص: 5 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية: 250 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
• حلوى نقدر.
• المطبخ: روسي.

الوصفة الكلاسيكية لمربى التفاح مصنوعة من التفاح نفسه والماء و pidsolodjuvacha (tsukor). الرائحة المتلقاة ، الحلوى اللذيذة ستعطي قطعة من القرفة ، هذه التوابل تأكل بأعجوبة من الفاكهة. يمكن حفظ الحلوى الجاهزة ، أو غلقها في الثلاجة ، أو لفها بالتوابل في فجوات البرطمان لفصل الشتاء ، حتى تستمتع بالنكهات الصيفية لفصل الشتاء.

المستودعات:

• تفاحة (بغض النظر عن نوعها) - 1.5 كجم ؛
• ماء - 5 ملاعق كبيرة. ل ؛
• زكور - 850 جم ؛
• قرفة - 1 عصا.

طريقة طهو:

1. لتنظيف الثمرة من الأنف والذيل ومن القشر. Narіzhte dribny shmatochki.
2. في حاوية الطهي ، قم بتخزين الفاكهة ، واملأها بالماء (يمكنك موافق). من الضروري احتساء جزء صغير من الصرير العصاري ووضع عصا من القرفة.
3. يُغلى المزيج على نار قوية ، ويُغلى 5 ريشات ، وبعد ذلك قم بتغيير النار وطهي 5 ريشات أخرى. تعرف من الموقد ، املأه.
4. إذا كان الماسا باردًا مرة أخرى ، أضف فائضًا من التسكر المطلوب واتركه يطهى على النار الصحيحة ، فلن يتم تجهيز الأرصفة. بعد ذلك ، يكون المنتج جاهزًا قبل عصر العلبة.

كيفية طهي مربى التفاح على دفعات

• ساعة الطهي: سنتان.
• عدد الحصص: 7 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية: 260 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
• حلوى نقدر.
• المطبخ: روسي.
• طوي التحضير: سهل.

مع هذه الحلوى ، سوف تضطر إلى العبث ، إذا كنت تريد ساعة ساخنة من الطهي لمدة لا تزيد عن عامين. نتيجة لذلك ، سترى مربى التفاح العاري في أجزاء صغيرة على طاولتك ، حيث يمكنك أن تكون بمثابة حلوى أو مقبلات. كيف نصنع مربى التفاح ، كيف لا نحمر فقط ، بل نبقى أكثر مالحة؟ الوصفة مخصصة لـ gospodarkas ، الذين يريدون تجربة القليل مع العشب المرصع بالنجوم. للحلوى ، أضف المزيد من الفاكهة ، كما لو كانت زيرفاني منذ وقت ليس ببعيد ، ليست طرية جدًا.

المستودعات:

• تفاحة - 2.5 كجم ؛
• زكور - 2.5 كجم.

طريقة طهو:

1. تذكر أن تطهر ثمار اليوم القلوب والذيل. Narіzhte ولا حتى tovstimi chastochkami.
2. في وعاء الإطفاء ، ضع عفيفات التفاح ، رشي مع zukr. استمر في الوقوف لمدة 8-10 سنوات.
3. بعد ذلك ، اترك الفاكهة تتساقط ، وضعها على الموقد ، على النار الوسطى. إذا تم غلي الشراب (حول شكل الجذع) ، جرب كتلة من 5 ريشات أخرى على النار.
4. ضع الكرة العلوية من الشراب برفق في الشراب بملعقة ، لكن لا تفرط في ذلك.
5. بعد 10 سنوات ، كرر عملية التخمير (5 دقائق بعد غليان الفجل) ، وزرع بعناية ، واتركه لمدة 8-10 سنوات أخرى. بعد ذلك ، يغلي 15 مرة أخرى ، لن تكون الأحواض جاهزة.

P'yatikhvilinka

• ساعة الطهي: 2.5 سنة.

• عدد الحصص: 7 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية: 265 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
• حلوى نقدر.
• المطبخ: روسي.
• طوي التحضير: سهل.

وصفة تفاح P'yatikhvilinka بسيطة نوعًا ما ، ستصبح رجل نبيل حسن الحظ ، لأن تحضير المكونات ضئيل للغاية ، ويتم طهي الحلويات المطهية. إذا اخترت الفواكه الحامضة ، فيمكن زيادة كمية الكوسة ، المشار إليها في الوصفة ، وكمضافات بديلة ، ستحب التوابل. يمكن وضع Lasoshchi في البرطمانات ، وانتزاعها من liohs ، وحفظها عن طريق التمدد لمدة ساعة جيدة. خلف الكيس يمكنك وضع المنتج في الثلاجة. البديل Pіdіyde للحلوى تشي snіdanku.

المستودعات:

• تفاحة - 2 كجم ؛
• زكور - 350 جم ؛
• البهارات المفضلة (الفانيليا tsukor ، مسحوق الشيا ، أعواد القرفة) - للمذاق.

طريقة طهو:

1. اغسل الفاكهة ونظفها من الداخل ، انزع القشر. تحضير الجرار: من الضروري تذكرها وتعقيمها.
2. ابشر على ثلث كبير من الفاكهة ، ورش الزكر بسخاء واتركه لمدة عامين ، حتى يُسمح للفاكهة بالتسرب.
3. أضف التوابل للحلوى ، واتركها على النار بالكامل. إذا كانت الكتلة تغلي ، خذ 5 ريشات ، وحركها باستمرار ، وارفعها وانتقل إلى الجرار.

كيف لطهي مربى التفاح - أسرار

تعرف على كيفية طهي مربى التفاح حتى تعرف ، حاول تناول الشاي أمامك وتذوق الحلوى اللذيذة برائحة رقيقة:

1. Retelna obrobka fruktіv na obov'yazkovo - vіd tsogo لوضع كل لاسوشيف فاتح للشهية ولذيذ. من الضروري غسل الثمار فقط تحت الماء الجاري ، مع إعطاء مصارف الماء للدروشلياك. امسح القلوب ، اذبل الشرابات ، ذيل الحصان ، حتى لا يحاصر الطبق أي شيء zayvo.
2. إذا كنت ترغب في ذلك ، حتى تحافظ الثمار على لونها الفاتح ، فمن الضروري سلقها في الصودا المملحة 3 hvilini قبل الحصاد.
3. مثل المكونات المضافة ، كريمة التفاح و saltojuvacha ، جميع أنواع البهارات (القرفة ، الزنجبيل ، الفانيليا) ، الفواكه والتوت (البرتقال ، البرقوق ، الليمون ، التوت) تعمل بالوكالة. Usі іngredієnti يمكن أن تكون جيدة ، بدون تعفن ، zіpsovannyh dіlyanok.
4. الزكور أفضل للتكرير.
5. Strava جاهز ، حيث يصبح الشراب ذهبيًا ، يساوي اللون والبنية. يتم فحص مدى استعداد الشراب قطرة بعد قطرة على طبق نظيف: كما لو كان مشبعًا بالبخار جدًا ، فهو ليس جاهزًا بعد.
6. يجب خلط كتلة obov'yazkovo باستمرار ، تعرف على الركلة. إذا كان هناك تردد ، فانتقل بعناية بملعقة ، بحيث تدوس الكرة العلوية بالقرب من الوطن الأم. اخفض الثمرة بشكل دوري حسب الحاجة ، حتى لا ينفد الشراب من الجزء العلوي.
7. يمكن أن تتم عملية الوصول إلى البنوك. من الضروري اتباع التعليمات: شطف وتعقيم وتجفيف الجرار. ثم نضع الطهي بعد المعالجة الحرارية في قدر (حوض ، طباخ متعدد) ، ونغطي الفراغات بالأغطية ، ونجففها حتى اللمسة الأخيرة بسجادة أو سترة. لا يمكنك احتساء الجرار فوق الحاوية الرئيسية ، وإلا يمكنك بسهولة التباهي ، خدع حلوى zipsuyut.
8. يمكنك الذهاب وفقًا للوصفة ، وإحضار العشب إلى القوام المطلوب: صب ماء الشرب المغلي (إذا كنت في حاجة إليه ، فهو سميك جدًا) ، وطهي التوابل والمبالغ المفضلة لديك ، وضبط كمية الكوسة.