طهي لنفسك أكثر وأقل شراء الأطعمة والمشروبات الجاهزة.
ألا تعتقد أن عصير الليمون مجرد مشروب صيفي!
عصير الليمون هو مشروب موسمي ، وحتى اليوغا يمكن تحضيرها قبل المائدة ، سواء كانت مقدسة.
أعط الاحترام ، جهز نفسك ، لأن تلك التي تُباع مرة واحدة في المتاجر ، سأجعلك تشرب في سياج - فهي ليست آمنة مدى الحياة! لذلك ، أعددت لك اليوم فقط أفضل الوصفات لعصير الليمون محلي الصنع.
واحدة من الوصفات الرئيسية لعصير الليمون هي أكل سبراغو. كيف يمكن أن تسكر وتشرب في مثل هذه الدائرة من السلالم ، فلماذا لا تقع في الحصار أكثر من اللازم ؟!
بدون تسوكرو من الممكن والضروري الطبخ ،ومن الناحية العملية ، فقد ثبت أن السلالات التي لا تحتوي على الكوسة يمكن أن تكون لذيذة وحتى عرق السوس ، والتي لا تهدر النتوءات طعمها.
Otzhe ، فقط أفضل وصفات المعاد كتابتها لعصير الليمون محلي الصنع
1. عصير الليمون الزنجبيل
المستودعات: جذر صغير من الزنجبيل الطازج ، 3 حبات ليمون ، 1/2 زجاجة عسل نادر ، 2 لتر ماء.
طبخ: في الماء ، اغليه جيدًا ، أضيفي الزنجبيل الجاف المبشور والليمون الجاف ، برعم 8-10 ريشات ، أخرجه من النار واتركه يبرد. إذا تم تبريد الماء إلى 40-50 درجة ، أضف العسل وحركه جيدًا. تبرد وأضف الثلج عند التقديم.
2. عصير الليمون مع الكيفو
مكونات الوجبة الواحدة: 1 ليمون ، 2 كيوي ، حفنة من الطرخون ، 2 ملاعق كبيرة من العسل النادر ، اسبرطس من أوراق النعناع وماء مكربن.
طبخ: من مجموع الليمون والكيوي والطرخون نختار السيك ونضيف العسل ونخلطه حتى التوزيع الكامل. منشورات Dekilka m'yati me و rvemo بالأيدي وتضاف إلى القارورة ، أضف القليل من الثلج ، والعرق بالليمون والكيف وأضف الماء هناك. تزيين بدائرة من الكيوي!
3. عصير الليمون الهندي
المستودعات: 1/2 زجاجة عصير ليمون ، 2/3 زجاجة عصير ليمون ، 1/3 زجاجة شراب قيقب ، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور ، 1.5 لتر من الماء.
طبخ: كل شيء بسيط! امزج جميع المكونات ، بارد ، عند التقديم للبازان ، أضف القليل من الثلج.
4. عصير الليمون بالبابونج والبرتقال
مكونات الوجبة الواحدة: 1/2 زجاجة من منقوع البابونج النقي ، 1 ملعقة كبيرة من العسل النادر ، 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ، 1 تونة متوسطة.
طبخ: ابشر الجذع على الجذور الجافة وأضف الشاي والعسل وعصير الليمون واخلطهم جيدًا. أضف الثلج إلى القارورة وقم بتمريره من خلال غربال.
5. Dinno - توت العليق والليمون
المستودعات: 1 حبة متوسطة الحجم سرق الدين ، 1 قارورة من التوت ، 1/2 قارورة من عصير الليمون ، 1/2 قارورة من العسل النادر ، 2 قوارير من الماء.
طبخ: قشر الدينيا وقطّعه إلى مكعبات (يلزم حوالي 8 زجاجات من اللب) ، في الخلاط ، اطحن الدينا والتوت إلى هريس ، أضف عصير الليمون والعسل والماء ، وحركها بقوة وتبريدها.
6. عصير ليمون البحر النبق
المستودعات: 1 زجاجة نبق البحر ، 1 ليمونة ، 1/2 زجاجة من العسل النادر ، 1.5 لتر من الماء.
طبخ: oblіpihu rosem'yati ، أضف | شرائح الليمون ، إضافة | إضافة | العسل أنا ، بعد خلطه جيدًا ، أضعه على نار ضعيفة ، مع التحريك المستمر حتى يغلي ، ثم أضف الماء واتركه ليغلي مرة أخرى. اخرج من النار ، بردها!
7. عصير الليمون والريحان الكمثرى
مكونات الوجبة الواحدة: 3 قطع كمثرى ، 1 تفاح أحمر ، 150 جرام من أوراق الريحان.
طبخ: مع الكمثرى والتفاح وأوراق الريحان ، اصنعها طازجة ، أضف شراب الخرشوف القدس حسب الرغبة ، اخلط جيدًا ، خفف التروش بالماء.
8. كافون ليمونادا
مكونات الوجبة الواحدة: 1.5 زجاجة من لب الكافون بدون شرابات ، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 0.5 زجاجة ماء ، 1 ملعقة كبيرة عسل نادر ، سبرات أوراق الريحان
طبخ: على نار خفيفة ، اخلطي الماء مع العسل حتى تمتلئ ، أخرجيها من النار وضعيها مطحونة ووردة في يدي أوراق الريحان ، اتركيها لمدة سنة ، ثم اقدميها. باستخدام الخلاط ، نحول الكافون إلى كتلة متجانسة ، ونعالجها في زجاجة ، ونضيف عصير الليمون والشراب. تبرد أو أضف الثلج.
9 - عصير الليمون "Zdorov'ya"
المستودعات: 1 تفاح عرقسوس أحمر ، 1 أوجيروك ، 1 سليرا ، 1/2 برتقالة ، 1/2 ليمون ، نعناع تروش ، بقدونس وكروب.
طبخ: قشر الفواكه والخضروات عن الجلد ، قم بإزالة الفرشاة. قدر الإمكان ، يُسكب كل شيء طازجًا مع 2 لتر من الماء ، دع الدوبا يشرب في الثلاجة!
طهي لنفسك أكثر وأقل شراء الأطعمة والمشروبات الجاهزة. Adzhe tse مهم جدًا - تعرف على ماذا وكيف يتم تحضير القنفذ الخاص بك. استلقِ Vіd tsogo على zdorov'ya ، وغالبًا ، في المنظور ، і الحياة.
Vsipte tsukor في قدر صغير وسكب 250 مل من الماء. ساعدوا ، اجلبوا الوطن ليغلي على نار السلام واطبخوا حتى تزول البلورات.
يبرد شراب إلى درجة حرارة الغرفة ويبرد. دعنا نحافظ على الورود طازجة بالماء الذي نفد منك وعصير الليمون.
belchonock / Depositphotos.com مستودع
- 3 برتقال
- 1 ليمون
- 100 غرام زوكرو
- 1½ لتر ماء.
طبخ
يبيض عصير الحمضيات ويقطع القشر. رشفة tsukor في المقلاة واملأها بالماء. ساعد ، واتركه ليغلي ، وغير النار واطبخ لمدة 5-10 قشعريرة أخرى.
شراب بارد ويصفى من خلال غربال. يُسكب عصير البرتقال والليمون ، ويُحرَّك عصير الليمون النهائي ويُبرد.
Seonkyoung Longest / youtube.com مستودع
- 420 غرام من العسل النادر
- 1700 مل ماء
- 450 غرام من النصف
- أمضغ مكعبات الثلج.
طبخ
يُسكب 500 مل من الماء على العسل ويُحضر مع كأس نبيذ حتى يصبح ناعمًا. يخفق مع الخلاط نصف ونصف ومحصلة العسل.
نضيف العصير والماء وما تبقى منها ونخلطها. صب المشروب مع زجاجات من الثلج.
"أيمكوك" - وصفات طهي بالصور والفيديو / youtube.com مستودع
- 1 كغم من الكمثرى
- 2½ لتر من الماء النقي.
- سبرات النعناع
- العسل - للمذاق.
- 1½ لتر ماء غاز.
طبخ
قشر الكمثرى من القشرة ، اقطع الهواء إلى قسمين واقطع الأنف. نسكب نصف عصير الليمون فوق الفاكهة ونضعها بالقرب من القدر. يُضاف الماء والنعناع ويُغلى المزيج. قم بتغيير النار وقم بغلي الإجاص تحت الغطاء لحوالي 40 ريشة.
انزع النعناع وضع الفاكهة في طبق. بردها برفق وامزج اليوجا بالعسل. يمكن للوطن أن يأتي وينتهي بعرق السوس. ضعيها في الفرن والكمثرى.
هريس الفاكهة. احصل عليها مع مشروب الكمثرى والماء الفوار وعصير الليمون ، وهو الكثير.
المهوس المحلي / youtube.com مستودع
- 100 غرام زوكرو
- 1 لتر من الماء
- قطعة واحدة من الزنجبيل بحجم 2-3 سم ؛
- ½ حفنة من أوراق النعناع.
- أمضغ مكعبات الثلج.
طبخ
ضعي الزكور في قدر صغير واسكبي 120 مل من الماء. مساعدة ، طهي على نار ميتة ، لا تختلف أرصفة الكريستال. يُضاف الزنجبيل وأوراق النعناع إلى شراب القطع الكبيرة المُنظفة ويُمزج ويُبرد.
صفي الشراب من خلال منخل واملأ الوطن بالماء الذي نفد منك وعصير الليمون. صب المشروب مع زجاجات من الثلج.
blog.birdsparty.com مستودع
- 4 ليمونات
- 200 غرام زوكرو
- 1400 مل ماء
- 6 ملاعق كبيرة
- أمضغ مكعبات الثلج.
طبخ
Zrіzhte z lime kіnchiki і rasdіlіt kozhen fruit on vіsіm parts. استخدم الخلاط لجعل الفواكه الحمضية والزعتر والماء متجانسًا.
صفي الماسا من خلال منخل. تغلب على الوطن مرة واحدة مع الحليب المكثف. دعنا نضيف | إضافة | ثلج واخلط مع الخلاط مرة أخرى.
سفن الفضاء وأشعة الليزر / youtube.com مستودع
- 340 غ من التوت.
- 120 مل من الماء النقي
- 100 غرام زوكرو
- 150 غرام عسل
- 240 مل عصير ليمون طازج
- 1 لتر من ماء الغاز
- أمضغ مكعبات الثلج.
طبخ
اهرس التوت باستخدام الخلاط وطحنه من خلال غربال. كسر الماء من قبل tsukor ذلك. يُضاف هريس التوت وعصير الحمضيات والمياه الغازية. صب عصير الليمون في زجاجات مع الثلج.
belchonock / Depositphotos.com مستودع
- 1 ليمون
- 1 حفنة من الريحان الأرجواني.
- 150 غرام زوكرو
- 2½ لتر من الماء
- أمضغ مكعبات الثلج.
طبخ
رتب الليمون في دوائر ودهن أوراق الريحان على السيقان. أضع الأوراق والحمضيات والقرع في الماء المغلي. مرة أخرى ، يُغلى المزيج ، ويُزيد النار ويُملأ بغطاء لمدة 15 خصلة.
Wiymіt الليمون ونسكب المزيد من pіvgodini. صفي المشروب من خلال غربال ، برده واسكبه في قوارير بها ثلج.
divascancook.com مستودع
- 5-6 خوخ
- نكهة مبشورة ناعما لثلاث حبات ليمون ؛
- 250 غرام زوكرو
- 1½ لتر من الماء
- 250 مل عصير ليمون طازج
- أمضغ مكعبات الثلج.
طبخ
ارسم باستخدام شماتوتشكي صغير وضعه بالقرب من المقلاة. يضاف الحماس والزعتر و 500 مل من الماء. اغلي على نار محتضرة حتى تنعم بلورات عرق السوس والخوخ.
تذكر ثمار التوفكاش وقم بغلي المزيد من الكرات حتى تتكاثف قليلاً. قم بتبريد الماسة وتمريرها من خلال منخل. أضف الماء وما ينقص وعصير الليمون. صب المشروب مع زجاجات من الثلج.
الخباز المشغول / youtube.com مستودع
- 1 أوجيروك عظيم ؛
- 280 مل عصير ليمون طازج
- 170 غرام من العسل النادر
- 500 مل من الماء النقي
- 800 مل من المياه الغازية.
طبخ
ارسم ogirok بقطع متوسطة. اضربهم بالخلاط مرة واحدة مع عصير الليمون والعسل والماء النقي. صفي الماسو من خلال غربال واخلطه | іz |
dearcreatives.com مستودع
- 1 أناناس متوسط
- 100 مل عصير ليمون طازج
- 3 ملاعق كبيرة كوسة بني.
- 1200 مل ماء
- أمضغ مكعبات الثلج.
طبخ
أرسم مع shmatochki المتوسطة. يُمزج الأناناس وعصير الليمون والكوسة بالخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا. انشر الملح مع الماء وأضف الثلج.
تذوق طعم المنزل مستودع
- 8 kivs المتوسطة
- ليس محرك رائع بغنى.
- 150 غرام زوكرو
- 180 مل عصير ليمون طازج
- 1 لتر من ماء الغاز.
طبخ
نظف المكعبات وطابق اثنين منهم بالمكعبات المسحوقة. نضع الشماتشكي في شكل ثلج ، املأ بالماء و جمد.
kіvі ، Scho Lost ، يُهرس بالخلاط ويُطحن من خلال غربال. تُذوّب الكوسا في عصير الليمون وتُضاف معجون الفاكهة والماء الفوار ويُحرّك. ضعي مكعبات ثلج من الكيف على المشروب.
Julie208 / Depositphotos.com مستودع
- ½ حفنة من الخزامى الطازج أو 1-2 ملاعق كبيرة مجففة ؛
- 200 غرام زوكرو
- 1 لتر من الماء
- 350 مل عصير ليمون طازج
- أمضغ مكعبات الثلج.
طبخ
ارتشف اللافندر مع الزكر وتذكر بيديك. صب 500 مل من الشبت واخلطه لصنع القرع. تغطية مع 30-40 ريشة.
شراب Protsіdіt ، scho wiyshov. يضاف عصير الليمون والماء البارد الذي ذهب. صب المشروب مع زجاجات من الثلج.
تذوق طعم المنزل مستودع
- 2 لتر من الماء
- 2-3 أغصان من إكليل الجبل الطازج ؛
- 100 غرام زوكرو
- 170 غرام عسل
- أمضغ مكعبات الثلج.
طبخ
اغلي 500 مل من الماء بالقرب من القدر. أضيفي إكليل الجبل ، وغيري النار واتركيها تغلي تحت الغطاء 10 ريشات.
قم بإزالة إكليل الجبل وقم بتبريد الباب. اصنع tsukor والعسل في الجديد وقم بتبريده. أضف عصير الحمضيات والماء ، والتي تُترك. صب عصير الليمون في زجاجات مع الثلج.
happy_lark / Depositphotos.com مستودع
- 200 غرام زوكرو
- 1 لتر من الماء
- 300 مل من عصير الليمون الطازج
- 500 مل عصير رمان
- أمضغ مكعبات الثلج.
طبخ
ضعي الزكور في قدر صغير واسكبي 250 مل من الماء. Pomishyuyuchi ، اغلي الشراب حتى تصبح البلورات صافية. دعونا نهدئ اليوجا.
اخلطي الليمون مع الرمان والماء المتبقي والشراب. إذا كنت تريد عصير الليمون الحامض ، فما عليك سوى احتساء تسوكرا للحصول على المذاق. صب المشروب مع زجاجات من الثلج.
المستودعات:
- الخوخ - 3 قطع ؛
- توت العليق - 180 جم ؛
- ليمون - 6-7 قطع ؛
- ماء بارد - 6 زجاجات ؛
- عسل - 3 ملاعق كبيرة. ل.
وصفة Pokrokovy لصنع عصير الليمون مع الخوخ والتوت
- Vitiskaemo sik من الليمون. مذنب في المجيء إلى قوارير البولا. ناريزايمو خوخ.
- بدلاً من ذلك ، ضعي كوبًا من الماء مع توت العليق والخوخ والعسل في قدر وضعيه على نار متوسطة. تقترب فاكهة توميمو من خمسة خفيلين ، وتحركها باستمرار. تبرد كمية توت العليق والخوخ ثم اسكبه في الخلاط. فاز على نسيج موحد.
- يتم تلخيص Procіdzhuєmo من خلال غربال جاف ، بحيث يمكنك رؤية التوت الأخير. نصب سوميش على الجليشيك ، نضيف عصير الليمون وخمس زجاجات من الماء البارد.
- قدمي عصير الليمون المبرد مع الثلج.
ليموناضة كلاسيك مع فواكه حمضيات
المستودعات:
- ليمون - 2 قطعة.
- برتقالي - 2 قطعة.
- عسل - 100 جم
- أوراق النعناع
- ماء - 1 لتر
وصفة Pokrokovy للطبخ
- Miєmo lemon و rosrіzaєmo navpіl و vychavlyuєmo z new sіk. ثم نخفف أوتريمانا بالماء ، ونعدل النسب: 100 مل من العصير - 400 مل من الماء.
- البرتقال هو rozrіzaєmo navpіl ، vychavlyuєmo z جديد 100 مل من العصير وأيضًا z'єdnuєmo z 400 مل من الماء.
- يتم تقطيع ليمونة واحدة إلى حلقات ، أليس كذلك؟ البرتقال - pivkiltsami.
- نخلط ماء الليمون مع ماء البرتقال في وهج. ثم يضاف هنا 100 غرام من العسل المخفف في 200 مل من الماء ويخلط جيدا.
- على سبيل المثال ، سأشرب مشروبًا ، وأرمي ليمونة ونصف برتقالة وثلج ورش من أوراق النعناع في المزيج الجديد.
عصير الليمون من الريحان
المستودعات:
- ريحان - 50 جم ؛
- ليمون - 1 قطعة ؛
- عسل - 100 جم ؛
- ماء - 1.5 لتر
من أجل صنع عصير الليمون بلون الحمرة الزاهية ، من المهم صنع ريحان أرجواني.
في القرن السابع عشر ، في فرنسا ، تم تحضير هذا المشروب من الليمون الطازج ، الذي يقود الزوكرا. في بعض الحالات ، تمت إضافة المياه المعدنية إلى المياه الجديدة ، وفي إيطاليا - المزيد من الصبغات العشبية. اليوم ، قبل عصير الليمون ، يتم تضمين مكونات مختلفة ، للأسف ، لا تبدأ بالترتيب الصحيح. كما لو كان الأمر كذلك ، يريد الناس في الحال أن ينبتوا اليوغو بطعم لذيذ وعرق سوس ، ونحن - بنيون وناتج عن التغذية.نحن نشجعك على تحضير عصير الليمون محلي الصنع بدون كوسة من الليمون والبرتقال معًا.
ألوان قوة الحمضيات
ليمون
تعمل الحمضيات العطرية على تقوية جهاز المناعة والكائن الطبيعي مع جذور بنية (فيتامينات P ، D ، B2 ، A ، B1).
يحتوي عصير الليمون على 33٪ من القاعدة الإضافية لفيتامين سي. الفين يحفز الشهية ، ويخفض نسبة الكوليسترول والحموضة ، ويقوي الجسم ، ويحمي عمليات الشيخوخة.
لذا فإن الليمون يحسن عمل الكبد ، ويعزز الممارسة ويساعد في محاربة الأرق.
محتوى السعرات الحرارية من الليمون- 16 سعرة حرارية لكل 100 جرام
البرتقالي
تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من الأحماض الأمينية والفيتامينات (C ، A ، PP ، E ، H ، B1 ، B2 ، B5 ، B6). أقوم بتحسين عمل الأمعاء وتقليل ضغط الدم وتحسين جهاز المناعة وتقليل الوزن.
طالما أنك تعيش يومًا برتقالي اللون ، فلن يكون لديك حجارة في منطقة الخراطيم ومشاكل خطيرة مع الخرطوم. Yakscho بالفعل є ، treba الفاكهة lasuvat tsim بعناية أكبر.
محتوى السعرات الحرارية من البرتقال- 36 سعرة حرارية لكل 100 جرام
عصير الليمون المصنوع منزليًا بدون كوسة ، سحقهم بالحمص الحمضي ، لن يكون فقط لذيذًا ، بل سيكون أيضًا بنيًا. خاصة للأطفال!
ماذا نحتاج لصنع عصير الليمون؟
المستودعات:
- ليمون - 2 قطعة.
- برتقالي - 2 قطعة.
- عسل - 100 جم
- أوراق النعناع
- ماء - 1 لتر
كيف تطبخ؟
- اغسل الليمون وقطعه واشربه من السيك الجديد. ثم دعونا نخفف أوتريمانا بالماء ، ونعدل النسب: 100 مل من العصير - 400 مل من الماء.
- برتقالة سرة البرتقال ، أضيفي إليها 100 مل من العصير وأضيفي إليها 400 مل من الماء.
- استدعاء ليمونة واحدة للعجول ، أليس كذلك؟ البرتقال - pivkiltsami.
- اخلطي ماء الليمون مع ماء البرتقال في كوب. ثم يضاف هنا 100 غرام من العسل المخفف في 200 مل من الماء ويخلط جيدا.
- على سبيل المثال ، سأقدم لكِ شرابًا ، وأرمي ليمونة ونصف برتقالة ، وثلج ورشات من أوراق النعناع.
عصير الليمون الخاص بك المصنوع منزليًا بدون الكوسة جاهز قبل الزفاف!
- عند تحضير عصير الليمون من فاكهة واحدة ، خذ نسبة من 1 إلى 5 (لكل 100 مل من العصير - 500 مل من الماء) ؛
- لا تضيف الزكور إلى عصير الليمون. المعيار الإضافي لهذا المكون بالنسبة للشخص هو 30 جم (6 ملاعق صغيرة) ، والشراب أكثر ثراءً. استبدل اليوجا بالعسل أو شراب القيقب ؛
- vikoristovyte لليمون prigotuvannya المفلترة غير الغازية. يدخل غاز ثاني أكسيد الكربون إلى مخزن الغاز الذي يجفف الغشاء المخاطي للمجرى ؛
- بالنسبة لعصير الليمون ، يمكنك أيضًا تناول عصير الليمون الطازج محلي الصنع ؛
- تحضير هذا المشروب ، لا تفرط في المكونات. الخيار المثالي - 2-3 فواكه وتوت.
- خذ عصير الليمون من الزجاج الزجاجي أو بانزي.
عصير ليمون محلي الصنع بدون كوسة – مشروب بارد مثل كائن حي غني بالماء والفيتامينات. والنبيذ منخفض السعرات الحرارية وحتى مالح.
احفظ وصفتك الخاصة ووصفتنا الصحيحة ، حتى تكون على يقين من أنك تخبز بشكل صحيح!
من إعداد تيتيانا كريسيوك
الصيف حياة صغيرة! حان وقت القدر ، إذا كنت تريد شيئًا خاصًا ومختلفًا جذريًا. وهذا المخيم لا يبدأ لأن التصريح باهظ الثمن ، ولكن بسبب المطبخ. في الصيف ، أريد كل شيء خفيفًا ومنعشًا ومنعشًا. قبل الكلام في الوقت المناسب ، ستحصل على جاسكرافي ، فيشوكان ، شراب بارد مع الليمون ، وهو سهل التحضير في أذهان المنزل.
ما هذا؟
حتى وقت قريب ، لم يكونوا يعرفون أساس هذه الحلوى ، أو بشكل أدق ، لم يتذكروا. شربات هو سلف قديم للصقيع اليوم. في الواقع ، إنه الوسط بين جليد الفاكهة وصقيع الفاكهة. على رفوف المتاجر ، يمكنك تذوق الحلوى المزدوجة - الشربات (الصقيع). Vіn vіdіznyаєєs tim ، scho إلى مستودع yogo يشمل zhovtok وعددًا صغيرًا من vershkіv ، و sorbet - tse dessert z yagіd ، іnоdі z إضافة التوابل أو المشروبات الكحولية أو الشوكولاتة.
إن تاريخ ظهور هذه الحلوى مرتبك بالفعل ، فمن الصعب معرفة بلد هذه المغامرة. يمكن الافتراض أن هذا بلد عربي ، لكن كلمة "شربات" يمكن أن تكون إجلالًا عربيًا وتعني "شراب". النسخة الثانية ، التي تؤكد القبول: خلال ساعات حرب إمبراطورية عثمان ، كان من المعتاد تقديم التوابل الباردة إلى صفوف الجيش الأكبر.
كان من المهم أن أصفت ذهني بعد التحولات التافهة والمعارك المهمة. في وقت لاحق ، هاجر شربات إلى أوروبا والصين. طورت فرنسا تقليدًا لتجميد المشروبات وتقديم الحلويات الباردة ، بينما تم تحويل النبيذ في الصين إلى أعشاب مع البازلاء والفواكه المجففة والتوابل ، والتي تشبه الشربات في وقت واحد.
وصفات
كلاسيكي
النسخة الكلاسيكية من شربات الليمون أكثر واقعية.
- لتحضير اليوجا ، تحتاج إلى 1 ليمون ، 1 زجاجة ماء ، 200 جرام تسوكرو ، 1 زجاجة عصير ليمون.
- يجب أن يؤخذ الليمون على محمل الجد ، خذ الحماس. لم يكن من الضروري أن تأخذ جزءًا من نكهة النائب ، ولا ينبغي تحميص القطع.
- يُمزج الزكور مع الماء والقشر ويُغلى المزيج ويُغلى على نار خفيفة لمدة 5 خيوط. يجب تبريد الشراب ، scho wiyshov ، إلى درجة حرارة الغرفة وصبه في عصير الليمون الطازج ، وخلطه جيدًا.
- أنا على استعداد للتلخيص ، وسكبه في وعاء عميق ، وملئه ووضعه في الفريزر.
- من المهم حماية مؤخرة الرأس أثناء عملية التجميد. إذا بدأ سطح التربة في التبلور بالجليد ، فاضرب الكتلة بأكملها بخلاط. هذه العملية ليست مذنبة بأخذ الكثير من الوقت ، لا يمكن للكتلة أن تسخن. إذا لزم الأمر ، استمر في التجميد حتى تصبح جاهزة.
في عملية التجميد ، من المهم خلط السوربيه بما لا يقل عن 40 رقيقًا من الجلد - سنة واحدة.
فيد جوليا فيسوتسكايا
شربات الليمون هي حلوى تشبه كعكة من أشهر الطهاة المتخصصين. يوليا فيسوتسكا ، المفضلة لدى ملايين الهدايا المنزلية ، تقوم بانتظام بطهي شراب الليمون مع الموز لأسرتها.
- لتحضير هذه الحلوى ، تحتاج إلى 4 أكواب من الليمون من إكليل الجبل المتوسط ، و 5 موز ، و 1 كجم من مسحوق زوكروفي ، و 2 لتر من عصير الليمون.
- من الليمون ، تحتاج إلى أن تأخذ الحماس بمساعدة سكين خاص أو مبشرة. من الضروري تنظيف الجزء الأبيض من الجلد ، وقطع اللب باستخدام shmatki الناعم. الموز ضروري أيضًا لتجنيب القشرة والتقطيع.
- لتحضير الفاكهة ، من الضروري تحويلها إلى بطاطس مهروسة باستخدام الخلاط ، وصب العصير في الماسا ، وإضافة مسحوق زوكروفو وتخلط جيدًا.
- إذا كانت هناك آلة آيس كريم في الولاية ، فمن الضروري وضع جميع المستحضرات حتى نصف وعاء واختيار برنامج "شربات". إذا لم يكن هناك صانع للآيس كريم ، فيجب سكب هريس الفاكهة ، الذي تم طهيه ، في وعاء عميق ، ومغطى بشريط الطهي ووضعه في الفريزر. من المهم أيضًا خلط السوربيه مرة واحدة في السنة على الأقل. تقترب عملية التجميد من السنة الثامنة.
ستعرف التقرير عن تحضير عصير الليمون مع الموز ، وتتعجب من الفيديو التالي.
بدون تسوكرو
من السهل أن ترى أن شربات الليمون بدون الكوسة يمكن أن تكون لذيذة بالنسبة لشخص ما. ومع ذلك ، فإن مثل هذه الحلوى هي أكثر مبتذلة ومقبولة للعيش مع أي نظام غذائي. بالإضافة إلى ذلك ، ليس بالضرورة أن تكون شربات السوربيه بدون الكوسة غير محلاة.
- لتحضير شربات لذيذة بدون كوسة ، تحتاج إلى نكهة ليمونة واحدة ، وزجاجة من عصير الليمون ، وزجاجة من الماء ، وملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.
- قم بإذابة العسل على نار ضعيفة ، وحركه ببطء ، واسكب كوبًا رقيقًا في الماء الجديد واستمر في الخلط حتى تتم إزالة كتلة متجانسة. شراب ، scho viishov ، يغلي ويغلي 3-5 ريشات ، ثم يبرد. يُسكب عصير الليمون في شراب بارد ، ويُضاف إليه الحماس ويُجمّد وفقًا للمخطط الكلاسيكي.
كوريسنا بورادا: لإعطاء مثل هذه الحلوى ملاحظة فريدة ، من الضروري "إذابة" العسل برفق. هذا العسل سيجلب رائحة الكراميل ويشبع الحلوى الكاملة به.
ملحوظة
للحصول على وصفة كلاسيكية للشربات ، يمكنك إضافة 3-5 ملاعق كبيرة من الحليب أو شراب الشوكولاتة لجعل الحلوى أكثر مالحة وأصلية. مثل هذا البديل من شربات هو vіdmіnno pіdіyde لـ Holy chi vechirki.
مع شربات الليمون ، يمكنك أيضًا إضافة فواكه حمضيات أخرى أو توت سحق بالخلاط.
يمكن تقديم شراب الليمون في أجزاء صغيرة بين تقديم الأعشاب الرئيسية في المسالك. بالنسبة لهذا النوع من النبيذ ، يكون بمثابة منشط للنظام العشبي ، وسيساعد ذلك البزاقة على أن تتناسب بشكل أفضل مع kіlkistyu їzhi العظيم. بالإضافة إلى ذلك ، يعد شربات الليمون مستقبلات التذوق لتخفيف الهجوم.
