فطائر مع أرز و بيض و سيبولا خضراء. كيف تطبخ pirіzhki مع الأرز والبيض لوصفة pokrokov؟


محتوى السعرات الحرارية: لا يظهر
ساعة الطهي: غير محدد

ليست هناك حاجة للعمل من أجل حشو pirіzhkіv chi وطهي الأرز والبيض. الحشوة من الأرز المسلوق هي أبسط ما يمكن أن يخطر ببالك. Zipsuvati її مستحيل ، لكن من النمو فهو ألذ - كن لطيفًا! يُضاف الكريب ، وكروش الفلفل للقصبة وملعقتين من المايونيز أو القشدة الحامضة للعصير. وأنت ترتفع ، ما مقدار الحشائش اللذيذة التي حشوها بالأرز!
عجين pirіzhkіv مع الأرز والبيض zrobimo drіzhdzhov على العجين المخمر ، vipіkatimemo їх في الفرن. يمكنك معرفة كل تفاصيل التحضير من الوصفة مع صورة. Pirіzhki ليست قديمة لفترة طويلة ، فهي مليئة بأسنان الأيام اللينة والطازجة.

مكونات:

أوبارا:
- دريزدجي طازج - 15 جم ؛
- تسكور - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- القوة - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- حليب - زجاجة واحدة ؛
- دقيق - 180 جم

تيستو:
- دقيق - 240 غرام ؛
- بيضة - 1 قطعة ؛
- تسكور - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
- أوليا روسلينا - 2 ملعقة كبيرة. ل.

حشوة:
- أرز - زجاجة واحدة ؛
- بيض - 3-4 قطع ؛
- كريب - حفنة ؛
- قوة المذاق ؛
- فلفل طباشيري - 2-3 تريسكا (لكل بازانيام) ؛
- مايونيز كريما حامضة - 2 ملعقة كبيرة. ل.

وصفة مع صور Pokrokovo:




بالنسبة للأوباري ، نقوم بتغيير الخميرة الطازجة من العتبة والذرة. طحن كل شيء برفق لتتماشى مع عصيدة نادرة.





اسكبي الحليب ، وزعي الخميرة وأضيفيها بقدر ما تحتاجين. Vіnochkom أو بملعقة نمزجها ، تكون الكتلة موحدة وليست سميكة جدًا. تقوس ، وتنظيف العجينة على pivgodini بالقرب من دفء المكان.





في حرارة البخار ، pidide الجيد ، يرتفع وينمو بسرعة من الأوقات.





Razmіshuєmo العجين المخمر ، أضف ملعقتين من الكوسة. نضرب في بيضة (يمكن ضرب اليوجو أو إضافته إلى القيم - لا يوجد فرق).







من فضلك ، في الشراب ، بوروسنو. نقوم بخلط الكتف بالملعقة والعرق ، إذا أصبح لزجًا ورقيقًا ، نضيفه من الوعاء إلى الكرات ونعلقه على الفولاذ البورسني.





دعونا نخلطها بيديك بإضافة ملعقتين من زيت الزيتون لمدة ساعة. سيصبح خفيلين لمدة عشر مرات متجانسًا وسلسًا. Skuchuemo yogo في كيس ، أطباق ملتوية مع كريشكو. ابق دافئًا لمدة عام ، أو حتى تتحسن.





تحضير الحشوة للفطائر. تُسكب حبات الأرز بالماء وتُغلى حتى تصبح طرية. تبريد تروش. ينضج البيض باردًا. الخضر من المحصول متموج. نضيف إلى الأرز الدافئ قوة الفلفل ، visipaemo krіp ، ونقطع البيض إلى قطع. المايونيز Dodavannya أو القشدة الحامضة سحق حشوة العصير ، أو يمكنك صب وتذويب قمم الزبدة. كل شيء هو zmіshuєmo نسبيًا ، zalishaєmo تم الوصول إلى الحشو.





لمدة عام ، جافًا ، من الجيد أن تنهض ، وتصبح رقيقًا ، وتتسم بالفقر. يبدو الأمر كما لو كان لديك فوضى سيئة ، ولا يزال هناك الكثير بالنسبة ل pivgodini.







عجينة ديليمو على شماتوتشكي صغير تقشط في فراغات دائرية للمعجنات. منحنى مع السباحة ، اتركه يقف لمدة 12-15 في الوقت نفسه.





إكليل الجبل أو إكليل الجبل في كعكة الغريبة. ضع ملعقة من الحشوة في المنتصف. ارفعي الحواف ، ارفعي الوشاح فوق الحشوة ، بحيث يكون المشط wiyshov.





مرة أخرى نضغط على التماس ، لا تملأ الجروح المفتوحة. اقلب وضع خط اللحام على الورقة لأسفل. أثناء تسخين الفرن حتى 200 درجة ، نملأ pirіzhki تحت المنشفة. ثم نضعها في فرن ساخن ونغلي حوالي 20 خصلة للحصول على صبغة ذهبية اللون.





جاهز pirіzhki zmaschuemo olієyu ، ورق nakrivaєmo لـ vipіchki ، وضعنا منشفة للوحش. بعد 10-15 هفيلين تصبح البيضة طرية ويمكنك تقديم الفطائر قبل الشاي أو يمكنك التخلص منها حتى تصل للقمة. لذيذ!
جرب المزيد من المأكولات اللذيذة

مكونات:

للاختبار:

  • 500 جرام من خنزير القمح
  • زجاجة واحدة من الحليب (يمكنك استبدالها بالكفير)
  • 1 بيضة
  • 2 ملاعق صغيرة من الخميرة الجافة
  • 1 ش. ملعقة تسوكرو
  • 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة
  • قوة الذوق

لملء:

  • 100 جرام أرز
  • 6 بيضات
  • 500 جرام قبولي أخضر
  • حفنة صغيرة من المحصول
  • 1 ش. ملعقة من الزبدة
  • قوة الذوق

فطائر قرية "بابوليني"

بعض المعجنات المفضلة منذ الطفولة هي على وجه الخصوص من الخضر والبيض والأرز: دافئة وعطرة ولا تشبه أي شيء آخر ، مما ينقل روح العصور القديمة. يتم طهي Pirіzhki مع الأرز والبيض بجلد جدة لها ، مع العلم أنه يجب حصاد العشب ، وللكمية الكبيرة من الخضر الطازجة - المزيد من korisna.

يبلغ محتوى السعرات الحرارية للفطائر الملطخة مع البيضة 250 سعرة حرارية ، والمخبوزات في الفرن إجمالي 210 ، على الرغم من حقيقة أن الرائحة الكريهة تعطي المزيد من البيفدنيا! أدركت سبب محاولة الجدات تشويه سمعة محبيها بهن: إذا كنت لا تقلق - ما هي الرائحة الكريهة للمدينة؟

كيفية طهي هذه الفطائر: في مقلاة أو في الفرن - غنِّ لك ، حتى لو كنت تتمتع بالطعم المناسب ، أيها النجوم ، فهذه اللحظة الصحية مهمة: حتى لو لم يكن من الضروري أن يتم تشحيم الصفات الطبية لبعض الأشخاص الدهون ، - هذا هو خيار الرياح بالنسبة لهم. كيف تستلهم من هذا المذاق اللذيذ؟

تحضير عجينة الخميرة

بالنسبة إلى pirіzhkіv مع الأرز والبيض ، فإن هذه الوصفة للاختبار هي الأنسب: جاهز pirzhki فقط لتغرق في فمك!

  1. في trohi pіdіgrіtu sirovatka visipati tsukor i drіzhdzhі ، يُمزج بالملعقة ويعطي كتلة التهاب العمود الفقري ، بشكل عام يوجد حوالي 15 ريشة.
  2. دالي في تشكيلة okremy يخفق بيضة مع الزبدة المذابة و cіllu ، يلف tsu mіsh drіzhdzhovu masu ويخلطها.
  3. Dodayuchi in otrimana brew borosno، scho اسأل ، في أجزاء صغيرة ، اعجن برفق ، كأن التمسك باليدين ليس مذنبًا ، ولكن إذا كنت بحاجة إليه ، كن بلاستيكيًا تمامًا.
  4. قم بتغطيتها بمنشفة من الكتان وقم بتجربتها ، وفي نفس الوقت تشغل نفسك بحشو pirіzhkіv.

تحضير الحشوة

  1. اسلقي البيض حتى يصبح صلبًا وضعيه في ماء بارد - حينها سيكون من الأسهل تنظيفه - يسهل رفع القشرة.
  2. اسلقي الأرز في الماء الكبير ، اغضب الماء واسكبه بالشبت.
  3. قم بغليها حتى تصبح الحبوب جاهزة ، ثم تبول على دروشليك واغسلها بالماء الجاري الدافئ ، وإزالة المخاط الزائد ، وعصيدة الأرز القوية وتشويهها بزيت فيرشكوف.
  4. نقطع الحبيبات الخضراء إلى قطع ، ونهز الكريب ، ويقطع البيض المسلوق إلى قطع متوسطة الحجم (لا تسحق كثيرًا).
  5. اخلطي الخضار والأرز والبيض ، وتبلي العتبة ، واخلطيها جيدًا بملعقة حتى توزع الخضار بالتساوي على كتلة بيض الأرز.
  6. خلف باجان يمكنك أن تشرب قليلاً من الفلفل الأسود.

مخبوزة في الفرن

يعتبر Pirіzhki الموجود في الفرن أكثر صحة ، وأقل تزييتًا بالزيت ، إذا كنت تريد البقاء ، من الواضح ، لذيذ. لتشكيل فطيرة بالأرز والبيض ، مخبوزة في الفرن ، يتم تقسيمها إلى صدور صغيرة ، غنية بالبشرة في الكولا ، مع جذع يقترب من سنتيمتر واحد. في منتصف الوتد الجلدي ، ضعي الحشوة بملعقة كبيرة ، بحيث لا تفرك الحواف ، حيث تحتاج إلى إحضار قطعة إلى أخرى والضغط عليها بسهولة بأصابعك.

اقلب ثنايا حواف البيروكي لأسفل وضع الفطائر على الورقة مع الدرز لأسفل ، على قطعة صغيرة واحدة في واحدة ، لذا فإن البيروكي ، كما لو لم يلتصقوا ببعضهم البعض. تقترب ساعة vistoyuvannya من عشرة إلى خمسة عشر دقيقة ، ثم ادهن الجزء العلوي من الفطيرة ببيضة مخفوقة وضعها في الفرن. نظام درجة الحرارة 200 درجة ، تُخبز الفطائر مع الأرز والبيض عند حوالي 20 هفيلين.

مدهون في مقلاة

Pirіzhki ، ملطخًا في مقلاة ، يتشكل تمامًا مثل هذا ، مثل الأرواح ، ولكن أقل من ساعة بقليل من الوقوف ، لديهم ما مجموعه خمسة - بحد أقصى hvilin. ليس من الضروري تنظيفه بأي شيء ، ولكن ضعه في المقلاة مع وجود خط لأسفل حتى لا يتكسر العجين.

خذ زيت Sonyashnikov للتشحيم ، واسكبه بسخاء في المقلاة: لذلك ، إذا كانت الفطيرة نصف ممتلئة على الأقل ، فهي أمام عينيك مباشرة ، تصبح الفطيرة حارة ومتكررة ، حتى طرية ولذيذة. قم بالتشحيم للحصول على لون أحمر فاتح ، اقلبه بعناية باستخدام شوكة أو ملعقة.

في حرارة الحرارة ، ضعيها على منشفة ورقية ، حتى تتم إزالة الدهون الزائدة وتسخينها في وعاء كبير أو قدر مغطى بمنشفة. سيوفر هذا pirіzhki النعومة لفترة طويلة.

حتى متى يتم تقديم الفطائر الخضراء؟

يتم تقديم بيريشكي مع الأرز والبيض والسيبولا الخضراء (غير مهم: ملطخ أو أرواح) دافئة لمرق الطيور أو حساء الخضار المهروس أو البرش أو الحساء مع لوكشيني محلي الصنع. لذا فإن الرائحة الكريهة تكون أكثر مذاقًا مع ريازينكا والكفير ، ويحب ديياكي أن ينقع مع شاي عرق السوس الأسود.

مثل هذه الفطائر لإلهام اليوم القادم وحفظ مذاقها محلي الصنع: لا يكفي تسخينها برفق في فرن صغير ويمكنك النقر بجرأة على طاولة عشاق المالحة.

1. هذه الوصفة البسيطة للفطيرة بالأرز والبيض تبدأ بتحضير العجين. لمن من الضروري في الضباب أن تنشر الخميرة مع إضافة الصقور وحوالي زجاجتين من الماء الدافئ. دعونا نضيف قليلًا من الملح هناك ، وكروش أولو خطوة بخطوة ، ونقدم الباروش خطوة بخطوة. يمكن أن يكون Tisto ناعمًا ومرنًا وغير لزج باليدين. إذا اكتملت عملية الخلط ، نظفها ونظفها في مكان دافئ هنا لمدة عام واحد. طوال الساعة ، إنه أمر هادئ ، وهو rozsharuetsya.

2. دعنا ندخل أرز الماء البارد (مع كمية الماء 2 إلى 1) ونطهى حتى يصبح جاهزًا. بعد الغلي ، يُملح للمذاق ويُضاف التوابل إلى الأرز للبازانيا. من الضروري أيضًا وضع البيض المسلوق. Zelena tsibula - لإنهاء مكون tsikavyi في البداية. Zvichayno ، أضف اليوجا وليس obov'yazkovo ، والنبيذ البروتيني يعطي الغناء ذوقًا. يجب تناول اليوجو وتجفيفه وقطعه حتى يجف.

3. Zvarenі بيض بارد وبارد ونظيف. مكعبات ناريزاتي الصغيرة التي z'єdnati z tsibulei. أضف أيضًا أرز أوستيجليون.

4. الحشوة لا تحتوي على باقي المكونات - الزبدة المذابة. دعونا نمزج كل شيء بدقة. يمكنك الملح أو الفلفل حسب الرغبة.

5. إذا كنت مستعدًا ، يمكنك تغيير العملية الرئيسية. Vіdokremiti قطعة صغيرة من العجين و rozim'yati باليدين ، وتشكيل كوب صغير. في المنتصف ، املأ الحشوة واملأ الحواف بعناية. في هذه المرتبة ، اجعلها معنا مع pirіzhki. لتسهيل عمل العجين ، يمكنك تشويه يديك بكمية قليلة من الزيت.

6. وصفة طبخ pirіzhkіv مع الأرز والبيض هو استكمال عملي. لقد فقدت الزيت في المقلاة ووضعت الفطائر هناك. لا تضع їх فوق شيء قريب من واحد إلى آخر. دهن كلا الجانبين حتى يصبح لونه أحمر ، ثم ضعه على طبق ورقي للحصول على دهون الزيفي الرطبة. هذه الفطائر مثالية كوجبة خفيفة على الروبوت أو في نزهة.

ترتبط Tsі pirіzhki مع الأرز والبيض و tsibulei الأخضر بالطفولة. Pukhnasty tіsto ، حشوة لذيذة من البيض والأرز وتسيبوليفا - مثالية مع كوب من الشاي الساخن!

مكونات

لطهي pirіzhkiv مع الأرز ، تحتاج إلى:

لملء:

cibulya ripchasta (كبير) - 2 قطعة ؛
tsibula أخضر - حفنة واحدة ؛
البيض - 5-6 قطع ؛

أرز - 1 زجاجة ؛
القوة والتوابل - للاستمتاع.
اوليا لتزييت cibules.
للاختبار:
الكفير - 1 زجاجة ؛

الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
البيض - 2 قطعة ؛
أوليا - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
زكور - 2 ملعقة صغيرة ؛
سيل - 1 ملعقة صغيرة ؛

بوروسنو - ما يقرب من 4-5 زجاجات ؛
oliya roslinna لتشويه pirіzhkіv.

خطوات الطبخ

لتحضير الحشوة ، يُسلق الأرز والبيض حتى ينضج. نقطع السيبولا وتدهنها بزيت الزيتون حتى تصبح ذهبية اللون. تقليم البصل الأخضر. قطع البيض.

زميشاتي تسيبولا ، بيض وأرز ، ملح أو بهارات لتذوقها. حشو الفطائر جاهز.

أضف الكفير | إضافة | الصودا ، يقلب. يضيف دالي oliyu roslinna ، والقوة ، والزكور والبيض ، ويضرب بكأس نبيذ.

خطوة بخطوة ، إضافة borosno ، scho ask ، vimіsiti m'yake tіsto (tіsto مذنب إذا كنت تبدو مثل واحد ولا تلتصق بيديك).

أعط الاختبار 15 ريشة.

يقسم إلى 20 جزءًا ، يحتضن جزء الجلد.

Rozkotity ، ضعي الحشوة على الأرز والبيض و cibules الخضراء وشكل الفطائر.

إذا تم خبز كل الفطائر ، انتقل إلى الشحم.

دهن الوجهين بزيت الورد. دعونا نتعرق على منشفة ورقية.

الفطائر الشهية اللذيذة مع الأرز والبيض جاهزة. لذيذ!

توسيع المقربة)

وحدث لك مثل هذا ، عندما خبز vranci prokidaeshsya جبل pirozhkiv من bazhann ، ولكن بدون bazhann ، عمل حشوات مختلفة؟ لدي حل خاص لكل مناسبة - فطائر مع الأرز والبيض في الفرن ، وصفة مثالية مع صورة ستصبح شيئًا جيدًا لأولئك الذين لا يزالون ليس لديهم معرفة جيدة بالطهي. أصنع العجين بطريقة آمنة ، لأن الحشوة أغلي الأرز والبيض. ثم أضيف في جزء واحد زيت الزيتون والسمكة الخضراء مع المحصول ، في ملعقة أخرى من المايونيز والبهارات. لمسة صغيرة لكن طعم الفطائر مختلف.

هذه هي الوصفة الأساسية لفطيرة الأرز والبيض من عجينة الخميرة البسيطة دون انتظار طويل. Pirіzhki بعيدًا ، pishn ، طال انتظاره ناعمًا وطازجًا.

مكونات

لتحضير pirіzhkiv بالأرز ، فأنت بحاجة إلى بيضة:

  • حليب دافئ - 1 زجاجة ؛
  • دريزدجي المعصور الطازج - 20 جم ؛
  • tsukrovy pisok - 5 ملاعق كبيرة. ل ؛
  • سيل - 1 ملعقة صغيرة
  • قمح بوروسنو - 800-850 جم ؛
  • بيضة - 2 قطعة
  • oliya sonyashnikova - 5 ملاعق كبيرة. ل.
  • أرز (حبوب جافة) - زجاجة واحدة ؛
  • البيض - 4 قطع ؛
  • زبدة Vershkov - 50 جم ؛
  • قوة المذاق
  • كريب - حزمة
  • تسيبوليا الخضراء - تحت شعاع الشعاع ؛
  • مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ل (ل bajannyam) ؛
  • الفلفل الأسود أو التوابل الأخرى للمذاق.

Krim ts'ogo 1 zhovtok وبذور السمسم للتلطيخ / التقشير.

طريقة طهي الفطائر مع الأرز والبيض في الفرن. وصفة

سأستخدم كمية من الدريزهديف ، سعر جزء من عبوة تزن 100 جرام ، أو أقل من نصف عبوة تزن 50 جرامًا. أنا أرتشف تلك الملعقة من تسوكرو.

أطحن حتى نهاية عصيدة نادرة. مثل هذه الطريقة تسمح بالحاجة إلى الفحص حتى ينكسر كل شيء أو يتم سحق الثديين.

أنا أسكب الحليب ، أبقيه أكثر دفئًا ثلاث مرات لدرجة حرارة الغرفة. ما يقرب من 30 درجة. سأعطي عشرة خفيلين ، حتى تدفقت الخمائر ، وبدأت في الممارسة.

أطلب الطحين ، لكن ليس كله. بالنسبة للدعم الأول ، سيكون ثلثا المبلغ المطلوب كافياً. Reshtu أضيف في عملية imishuvannya.

يُخبز البيض بالكرمة حتى تظهر البُصيلات. أسكبها في وعاء مع مبلغ البورون.

سأقوم بخلطها بشكل خفيف ، بحيث يكون كل شيء مزعجًا. أقوم بإضافة زيت الزيتون ، وأتناول زيتًا مكررًا ، ويبدو أنني أحترق في الطهي.

Boroshno pros_yu على doshka ، معظم الجزء الذي قطعته. الكرات التي أرتشفها باستخدام كرة رقيقة ، أنشرها بشكل رقيق وأبدأ في خلطها. ألتف الحواف إلى المنتصف ، وألتقط كعكة ، ثم أقوم بلف الجزء السفلي أمامي. أرفعه وأختفيه مرة أخرى ، أعجنه. في عملية الخلط ، يصبح طريًا ، ويتوقف عن الالتصاق.

يتم تشغيل Boroshno خطوة بخطوة وتخرج كعكة مستديرة أنيقة من صدر رقيق عديم الشكل. Vimishyu whilin 10-12 ، إلى النعومة.

أقوم بنقلها إلى وعاء ملطخ بالزيت ، وألتقط حجم الأطباق حتى ينمو العجين كثيرًا. أقوم بشدها بالحمام وأدخلها في الحرارة. لدي أفضل مكان لـ vistoyuvannya - فرن مُسخن مسبقًا. كما أعمل: أشعر بالدفء حتى 40-45 درجة ، وأشعل النار. أضع وعاء العجين في الطبقة الوسطى. إنه تشذيب دافئ ، إنه أكثر دفئًا ، إنه أكثر دفئًا ، إنه أقل كما لو كان باردًا جدًا بالنسبة لدرجة حرارة الغرفة. بعد ساعة قاتمة ، يكون الفرن باردًا ، ومن الضروري حرقه بدون أواني viymayuchi. رفعته إلى 40 درجة ، وأطفأه. تتمتع الأرواح بوقت هادئ من 1-1.5 سنة. لقد ذهبت لمدة عام.

أنا أستعد للحشو للفطيرة. آخذ الأرز الأزرق الطبيعي ، نبيع النبيذ تحت الاسم الشائع "دائري". جريش الأرز أغسل الإسبرط مرة واحدة. ملأها بالماء البارد (1.5 قوارير) ، وألقي بالملح. من قطعة خبز الغليان أطبخ تحت كريشكوي على الحد الأدنى من النار 20 ريشة أو حتى يصبح الأرز طريًا. عندما ينضج الأرز ، سوف يبخر ، الماء سوف يرتفع. أنا أقوم بترويع الثلاثة.

ما يقرب من Dilu نافبيل. في جزء واحد أضيف الزيت العلوي والكريب والفلفل الأسود. في حالتنا المايونيز والتوابل للمذاق.

أطبخ البيض باردًا ، أقوم بتقطيعه إلى مكعبات ، ولا أسميه جافًا. أضيف نصف حبة الشيبولا الخضراء دفعة واحدة في وعاء واحد ، ونصفها في وعاء آخر ، وده أرز بالمايونيز. أقوم بخلطها ، وأحاول تذوقها - يمكن أن تكون الحشوة مفرطة الملوحة ، إذا لم تضيف ما يكفي من الملح ، فسيكون طازجًا.

بينما كنت مشغولاً بالحشو ، كان منتفخًا بهدوء ، وتضخم مرة واحدة لثلاث شوتيري. الآن أصبح جاهزًا للمعالجة.

أصنع فطائر صغيرة بالأرز والبيض الصغير ، وأقطع العجين للتحضير إلى قطع 40 جرام. إذا كنت تحب المزيد من الفطائر ، اصنع koloboks من 50-60 جم.

سأقوم بشدها بواسطة سباح ، أو سألفها بمنشفة. من المقرر أن تقف العشرة فراغات خفيلين ، بحيث تنفجر الأوتار ، وتصبح ناعمة ومرنة.

أعجن بأصابعي في كولو رفيع ، 0.5 مغنيات من tovshchina ، أو بالقرب من ذلك. أضع الحشوة على ملعقة.

رفع الحواف ، والارتفاع فوق الحشوة في وسط فطيرة المستقبل. الحواف لا تزال حرة. أضغط بشدة حتى لا يفتح التماس. ثم أقوم بتصحيح الحشو ، كما لو كان معلقًا وقرصًا من جانب ، ينهار إلى المنتصف ، ثم من الجانب الآخر. سيكون المشط (أو التماس) عريضًا وعاليًا.

أقوم بتدوير التماس ، وأقرص الحبيبات ، وأدير pirzhki وأنقلها إلى الورقة. من الضروري تغطية الجزء العلوي بورق التخمير أو تغطيته بزيت الزيتون. أنا أمتلئ بالفراغات - فطائر الأفران جيدة.

بعد 15 ريشة ، سأقوم بتلطيخ pirіzhki بضرب zhovt (أضف ملعقة من الماء) وأرشفة بذور السمسم. يمكنك الاستغناء عن رشفات ، أو يمكنك التغلب عليها.

أضع الفرن بينما تجلس الفطائر على صافرة ، دافئة حتى 200 درجة. أضع الورقة على الطبقة الوسطى ، وأرتشف 15-17 ريشة. أي ساعة كافية ، بحيث كانت الفطائر منتفخة بالتساوي.

أقوم بنقل الفطائر الساخنة إلى الشواية ، ودعهم يرون الحرارة ، ثم أقوم بلفها بمنشفة. Dzhe shvidko kіrochka في pirіzhkіv rozm'yakshitsya ، ستصبح الرائحة الكريهة أقل وطرية.

بغض النظر عن الحشو البسيط ، تظهر الفطائر مع الأرز والبيض في الفرن أكثر مالحة. لقد استبدلت شحنة السيبولا الخضراء بقطعة شقوق ملطخة - إنه ليس سيئًا ، أضع القليل من الفلفل فقط. بالنسبة للشاي ، دعنا نستبدل الخبز بالمرق وحساء الدجاج - تلك المطلوبة. لذلك يمكن أن تؤخذ وصفة pirіzhkіv مع الأرز والبيض كأساس و pіdlashtovuvat pіd t ії produktа لتذوق. بعيدا عن كل vipіchki وشهية جيدة! القطيفة الخاصة بك.