لماذا يغلي الحنطة السوداء؟ محتوى السعرات الحرارية ولحاء عصيدة الحنطة السوداء. ملكة الحبوب - الحنطة السوداء ، منتج obov'yazkovy في مطبخ أي gospodarki حول لحاء عصيدة الحنطة السوداء

تخبرنا ويكيبيديا أن الحنطة السوداء في الموطن الأصلي في بيفنيشنا في الهند ونيبال تسمى "الأرز الأسود". على الرياح الغربية لجبال الهيمالايا توجد أشكال برية من قطرات الندى. تم إدخال الحنطة السوداء في الثقافة منذ أكثر من 5 آلاف عام.

في القرن الخامس عشر إلى النجوم. ه. تغلغل الوون في الصين وكوريا واليابان ، ثم على حافة آسيا الوسطى ، بالقرب من الهبوط ، إلى القوقاز وبعد ذلك فقط إلى أوروبا (مابوت ، مع الجزء الأكبر من التتار المنغوليين ، يسمى هذا її أيضًا نمو التتار ، التتار). في فرنسا وبلجيكا وإسبانيا والبرتغال ، كانت الحبوب تسمى "الحبوب العربية" ، وفي إيطاليا - التركية ، وفي ألمانيا - الحبوب الوثنية ببساطة. في البلدان الأوروبية الغنية ، يطلق عليه "قمح الزان" (نيم. بوخويزن) بسبب تشابه شكله مع البازلاء الزان. الاسم اللاتيني لجنس Fagopyrum هو "وعاء يشبه الزان". في اليونان її call μαυροσίταρο - القمح الأسودأو φαγόπυρο ، وهي قاعدة الكوز للاسم اللاتيني.

الحنطة السوداء، الحنطة السوداء ، الحنطة السوداء ، الحنطة السوداء ، الحنطة السوداء - جميع أسماء Dahl. من المهم أن نقول ، فيما إذا قام البعض بتأثيث الاسم " الحنطة السوداء، الحنطة السوداء "أصبحت شائعة مع اللغة الروسية. أليكس ، كيف تعرف اللغة ، ربما ، باختصار ، هذا مثال مألوف" grk"(tobto") اليونانية"). "جوز - مستورد من اليونان"قبل إلقاء الخطاب ، في منطقة سمولينسك ، كانت تسمى العصيدة اليونانية" عصيدة الجوز "- مثل" فولوتسكي بازلاء ". اليونانيةїї بدأ استدعاؤه كلام يانيإلى تلك التي جلبت من قبلهم من بيزنطة في القرن السابع. لدي أيضًا نسخة أخرى ، وفقًا لـ الحنطة السوداء- protyag long rokiv - طغت الهتافات اليونانيةفي الأديرة ولهذا سميت الحنطة السوداء.

ومع ذلك ، في نفس الإصدار ، من المؤكد أن الحنطة السوداء تنمو منذ فترة طويلة في بيفديني سيبيريا وفي ألتاي ، وكان سكان روسيا الأصلية يأكلونها منذ 2000 عام ، وأصبح الاسم نفسه رسميًا بعد القرن الخامس عشر. هذه النظرية تؤكدها حقيقة أن تتار الحنطة السوداء, طيهوج التتار البري, كيرليك(Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.) - ينمو في البرية في سيبيريا وينمو في شكلين: zvichaynaі الحياة،أو irzhepodibna(F. tatar. G. var. stenocarpa).

Іsnuyut أيضًا كلمات 'yanskie المتغيرات من نفس الكلمة ، yak يمكن أن تكون الأم الحق في الحياة ، yakscho vrahuvat ، أن الأراضي الروسية يمكن أن تكون ثريد الأب الغني. علي سبيل المثال، يمكن أن تصبح كلمة "الحنطة السوداء" "حصى" - ربما ، لتحقيق أفضل المدخرات ، تم تحميص الحبوب في الفرن، أو ربما ، في منتصف الكلمة ، كانت tse bula عبارة عن ثريد واحد ، قاموا بطهي الياك. І ناريشتي شرح اسم هيرن سميت العصيدة على اسم її اللون: بني - krіchkova - يوناني.

انظر إلى معالجة الحنطة السوداء

تنقسم الحنطة السوداء إلى نوعين - نفس التتار. Tatar drіbnisha i bіsh tovstoshkir. Zvichayna pіdrozdіlyaєtsya على krylat و bezkril. في روسيا ، تمديدات كريلاتي هي نوع من الحنطة السوداء. يعد Lushpinnya ككل مسؤولاً عن المبهم ، ليصبح ما يصل إلى 25 ٪ من حجم الحبوب الكاملة. الحنطة السوداء ليست قوية جدا على الأرض. من غير المرجح أن تُزرع شبه جزيرة القرم الروسية نفسها في العالم بأسره على أراضي غير مباشرة: على الحدود ، على أراضي الخث القديمة ، في الأراضي البور ، التربة السطحية. Okrim neї في مثل هذه الأراضي ليس من المربح زراعة أي شيء. الحنطة السوداء عمليا لا تتطلب إضافات يومية. Chemіchnі dobriva psyut її smakovі yakosti. في اللطف العضوي ، مثل جميع الثقافات ، من الجيد أن ننظر حولك. الحنطة السوداء لا تخاف من الأعشاب. لقد غرق vytіsnit في أول بذر للنهر ، على الجذور الأخرى تغمر الحقل عمليا بدون أعشاب. مكان ضعيف للحنطة السوداء - لم يكن هناك صقيع مبكر بعد البذر.

انظر الحنطة السوداء

في وسط الجريش ، تُركت البولا والجريش اليوناني ، أو ببساطة الحنطة السوداء ، ليس من دون سبب في روسيا القديمة كانت تسمى "الأم".
تسمى الحبوب الكاملة من الحنطة السوداء ، التي يتم تنظيفها من القشر ، بـ Kernel. تبدو العصيدة المحضرة بمثل هذه الحبوب مختلفة ، وغالبًا ما تتأرجح عند تحميص اللحوم - المحشوة ، فهي تحتوي على حبات من دهون الزيفي.
سيتشكا(Prodelom) يسمى الحنطة السوداء المسحوقة. هذا لا يعني أن الحبوب أصبحت أكثر جفافاً ، وأنها فقدت سلامتها - "أصبحت". تعتبر هذه الحبوب مثالية لعيد ميلاد الطفل ، لأنها أجمل وأكثر ثراءً في التنوع.
"سمولينسك"الحنطة السوداء في ريشتي متبل بإكليل الجبل - ليس أكثر من بذور الخشخاش. إنه مثالي للأشخاص الذين يعانون من أمراض الأمعاء. وهو مشابه أيضًا للبوروسنو اليوناني ، حيث يتم تحضير الحنطة السوداء "سمولينسك" غالبًا في الأوعية المقاومة للحرارة ، فضلاً عن حشو الفطائر.
يمكنك أن ترى بشكل أكثر بساطة الحنطة السوداء الخضراء. على vіdminu vіd svіchaynoї drіtsі ، لا تتم معالجة الحنطة السوداء الخضراء في أزواج ، її قم بتنظيفها يوميًا وبيعها عمليًا على التوالي. تحتوي الحنطة السوداء الخضراء على قدر كبير من الكلام ، بما في ذلك المحلول الملحي (لإمداد الدم) ، والبوتاسيوم (للحفاظ على القلب في حالة جيدة ولتقليل ضغط الدم) ، والفوسفور والكالسيوم (بدونهما ، ستظل أظافرك دائمًا لاماتيس ، والشعر الخسارة ، وسوف تصبح الفرشاة أعلى). المغنيسيوم الموجود في اليونانية هو مضاد معجزة للاكتئاب. Її يعيش أغلبهم يتيمًا ، وذلك حفاظًا على كامل طيف الخطب البنية.

ما يمكن طهيه مع الحنطة السوداء

لطهي العصيدة من الحنطة السوداء - نعرف الأطفال. تعد العصيدة اليونانية طبقًا جانبيًا رائعًا للمأكولات البحرية والأضلاع والحليب والبيض. تكمل بروتينات هذه المنتجات بعضها البعض ، ويستهلك الجسم أيضًا المزيد من الطاقة. عند طهي العصيدة ، من المهم أن تتذكر أن جزءًا من اللسان البني قد تركه الماء ، لذلك عليك إعادة ملء الماء حتى لا تغضب.
أليس بعيدًا عن كل شيء. قم بطحن الحنطة السوداء وتقليمها بشكل تقريبي ، بحيث يمكنك خبز الفطائر ، والملينتسي ، وإذا أضفت القليل من خنزير القمح إليها ، يمكنك تناول الخبز بطعم أصلي. يقسم اليابانيون خاصة lokshina "سوبا" من خنزير الحنطة السوداء. والصينيون - يجلبون الشوكولاتة اليونانية والخمور والمربى. كريم من الحبوب ، يمكنك أن تقطع ورقة ذلك باغون. الحنطة السوداء روسلين تشبه إلى حد كبير الراوند ، أقل من القمح. لذلك ، يترك النائب لتحضير السلطات والشوربات والتوابل. في جبال الهيمالايا ، الحنطة السوداء ليست vvazhayut їzhey ، ولكن lіkarskoy dew.
دعونا نخمن عن سمك السلمون الفريد - العسل اليوناني. من الواضح للجميع أن منتج الحنطة السوداء - جريش الحنطة السوداء - بني أكثر ، وهو غني بالطاقة ، ولهذا السبب يتم استخدام عسل الحنطة السوداء. الياك والحنطة السوداء ، العسل اليوناني غني أيضًا بالعناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة.

Korisn_ قوة الحنطة السوداء
غني بالأحماض الأمينية ، هناك ثمن باهظ مدى الحياة ، انتقام لكمية البروتين الكبيرة - بروتينات الحنطة السوداء المكتسبة بسهولة تصبح 86٪ من الكمية الإجمالية (15٪ بروتين لكل 100 غرام من الحبوب). يشبه البروتين الطبيعي للحنطة السوداء بروتين خلايا جسم الإنسان ، ويقارن مدى الحياة ببروتين فول الصويا. يسمي بعض الناس الحنطة السوداء بديلاً للحوم - البادئ بدلاً من كمية كبيرة من البروتين. خذ الكالسيوم والفوسفور واليود والفيتامينات B1 و B2 و B9 و PP و E وفيتامينات غنية بالخلايا.

الحنطة السوداء غنية بالليسيثين ، وهو مفيد لأمراض الكبد والجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية. يزيل الليسيثين الكوليسترول والنويدات المشعة والخبث من الجسم والحنطة السوداء تساعد على ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. اليونانيون لديهم روتين ، لذلك من الجيد الحصول على وريد متضخم وبواسير. من خلال كمية كافية من حمض الفوليك ، الحنطة السوداء ضرورية للأشخاص الذين يعانون من قصور القلب ، فهي لا غنى عنها لمرضى السكر في النظام الغذائي وأكل الأطفال. بدلاً من ميدي ، وهو أمر ضروري لعملية تثبيت الهيموغلوبين ومنع الاكتظاظ في جسم الشخص ، تقلب حبوب الحنطة السوداء الحبوب الأخرى. زيادة المغنيسيوم في اليونانية يحسن النقش ويقلل من مستوى الكوليسترول في الجسم.

العصيدة اليونانية هي corysna لارتفاع ضغط الدم. قد يكون للحبوب اليونانية القدرة على خفض ضغط الدم. Postiyne vzhivannya في їzhu عصيدة الحنطة السوداء priyaє تكوين الدم الطبيعي ، pіdtremuє رتبة إلزامية ديالنيست عصبي ، الغدد الصماء والأنظمة البصرية للجسم. تعمل الحنطة السوداء على تقوية الشعيرات الدموية وإزالة السموم من الكبد ، كما أنها مفيدة للأمعاء ، خاصة مع الإمساك ، كما تساعد على تخفيف الاكتئاب الخفيف ، وزيادة مستويات الدوبامين.
لقد ثبت ، وفقًا للمعايير الفسيولوجية ، أن تناول الطعام على النهر يتطلب 8 كجم على الأقل من جريش الحنطة السوداء. يعد النظام الغذائي اليوناني أحد أكثر الأنظمة الغذائية شيوعًا وفعالية. لا تساعد الحنطة السوداء فقط في التخلص من الحجاب دون آثار سلبية قوية ، بل تساعد أيضًا في تطهير الجسم من السموم والخبث. على أساس الحنطة السوداء ، يعتمد نظام البروفيسور لاسكين الغذائي المضاد للسرطان.

تعمل المستحضرات من أوراق الحنطة السوداء على تغيير بكاء واختراق الأوعية الحاملة للدم ، وتضميد الجروح ، ولها تأثير مفيد في حالة أمراض الطرق البرية العليا ، والحمى القرمزية ، واللحاء ، والأمراض التنفسية. يتم تفسير هذه الطريقة المختلفة للحنطة السوداء ليس فقط من خلال مستودع كيميائي غني ، ولكن أيضًا من خلال روتين كبير في الأوراق والقسائم ، وهو جزء من عمل يشبه فيتامين (ر).

De pridbati في اليونان

من حيث المبدأ ، يمكنك شراء الحنطة السوداء في محلات السوبر ماركت المحلية ، على سبيل المثال ، AB (Vasilopoulos) ، والحقيقة هي أن السعر عليها يعض هناك. 3.80 يورو مقابل 0.5 كجم. لذلك يمكنني أن أفعل ما يسمى ب. تنتشر المتاجر الروسية ، القريبة من العاصمة اليونانية ، حول أماكن البلاد لكسب المال. هناك ، يمكن بيع المنتج بالكامل بكميات كبيرة مقابل حوالي 2 يورو لكل 1 كجم. يحترم قلب ألتاي أفضل أنواع الحنطة السوداء ، ولكن نظرًا لأنها على حق حقًا ، لا يمكن التعرف على Altai إلا على أنها fakhivtsi.

ليس من الغني أن نرى أن الحبوب اليونانية تستلقي على المنتجات الفقيرة ، حيث يتم تطبيق التعديلات الجينية. جزئيًا ، شعبية الحنطة السوداء في بلادنا والحدود تراكمية. من خلال وجود مبيدات الآفات من طرف ثالث ، حملت العصيدة اليونانية كآبة البشر التي لا تقدر بثمن. Її spozhivayut على مرأى من طبق جانبي إلى ريبي واللحوم والخضروات المطهية. تتجلى الأم النازحة على نطاق واسع ، وتصب الحنطة السوداء في الجسم بشكل ملحوظ.

مستودع وحاء عصيدة الحنطة السوداء

1. حمض الفوليك هو حقًا فيتامين للمرأة ، وهو جيد لممثل صحي للنصف الجميل من السكان. حمض الفوليك يحسن الوظيفة الإنجابية ، والوقاية من أمراض نظام الدولة. يقلل العنصر من القضاء على الخلايا السرطانية في ديدان الحليب ، ويساعد على التئام جروح خلايا السلطات المتجددة. حمض الفوليك ضروري للجسم لتخليق المجموعات الفرعية النيتروجينية والأحماض الأمينية.
2. روتين هو الكلام للسيطرة على الدورة الدموية. Rutin يسرع الدورة الدموية ، ويحسن الحموضة ، ويقوي أغشية الأوعية الدموية. يفتح العنصر قنوات الدم ، مما يؤدي إلى المضي قدمًا في عمليات التبادل في الكائن الحي بأكمله. بالنسبة لروتين راهونوك ، تضمن روتين مخاطر الإصابة بتجلط الدم ، والدوالي ، والبواسير ، والروماتيزم. يساعد الكلام الجسم في أعقاب العلاج التنفسي المنقول.
3. Zalizo - الحنطة السوداء هي صاحبة الرقم القياسي لكمية zaliz ، والتي يجب الانتقام منها. يزيد الكلام من مستوى الهيموجلوبين ، مما يؤدي إلى الوقاية من فقر الدم وعلاج الاكتظاظ الواضح. يريح الكلام الإنسان من الضعف وتشابك المعلومات والارتباك والصلع. العنصر ضروري للمرأة في ساعة الدورة الشهرية ، إذا تم أخذ المزيد من الدم من الشمس.
4. المغنيسيوم هو أحد المكونات المسؤولة عن النشاط الصحيح لزيت القلب. يعزز المغنيسيوم تدفق الدم إلى عضو الرأس ، ويطبيع الجهاز العصبي المركزي. يضمن المدخول المنتظم من الحنطة السوداء الراحة من الأرق والكوابيس والغثيان المزمن واللامبالاة والدراما وتقريبا القلق وعدم الحكم.
5. الليسيثين عنصر أساسي لوظيفة الدماغ المستقرة وتحفيز الخلايا العصبية. يقوي المكون تركيز الاحترام ، ويحسن الفجر وشدة الفجر ، ويقوي سرعة حفظ المعلومات و obrobka ، يصب بشكل إيجابي في اللغز. من الجيد تناول الحنطة السوداء للأشخاص الذين يستخدمون رؤوسهم كثيرًا ، وكذلك للطلاب وأطفال المدارس ومرحلة ما قبل المدرسة.
6. يتم امتصاص الأحماض الأمينية والفلافونويد والفيتامينات ب - المدرجة في لون الكلام بشكل إيجابي من خلال جميع عمليات التمثيل الغذائي ، كما هو الحال في الجسم. تعتبر الرائحة الكريهة ذات قيمة خاصة للأشخاص في سن ضعيفة ، كما لو كانوا يعيدون بناء خطر الحيرة القديمة بالقرب من المنطقة.
7. ألياف خاركوفي - قبل دخولها إلى نسيج الخلية ، كعنصر تحكم في نشاط نظام النقش. الكلام منحني الشكل ومستقر ، لذلك يشار إلى الحنطة السوداء قبل تناولها مع الإمساك ، نافباكي ، الإسهال. مع تناول الجرعات ، يتسارع الأيض ويستمر فقدان الوزن.
8. مضادات الأكسدة - تحتوي العصيدة اليونانية على الكثير من الكلام ، وقد يكون للياك قوة مضادة للأكسدة. من بينها الريتينول والتوكوفيرول - الفيتامينات A و E ، vіdpovіdno. تكشف ترجمات الكلام عن معادن مهمة ، ونويدات مشعة ، وظواهر راكدة. vede الشارب قبل تطهير الجسم على نطاق واسع.

1. الحنطة السوداء صديقة لكل من الجسم الداخلي والجسم الخارجي. Zavdyaki vedenniyu shkіdlivih polukas pokraschuetsya صحي شكري. تختفي البثور ، البثور قيحية ، الرؤوس الجافة.
2. يضمن تناول العصيدة بانتظام الحصول على بشرة ناعمة ومتساوية بدون عيوب تجميلية (فرط تصبغ ، تجاعيد مقلدة ، تجاعيد كبيرة ، بقع قرمزية ، إلخ).
3. العصيدة من زراعة الحبوب أسهل في التغلب على العديد من الأمراض الجلدية ، مثل الأكزيما والصدفية والتهاب الجلد. فستان Strava sprya yaknaishvidshy في المنتصف. ومع ذلك ، يمكنك تحضير أقنعة من الحبوب المطبوخة ووضعها على الوجوه.
4. إذا كنت تعاني من داء الدمامل ، فقم بإعداد كعكة الغريبة على أساس خنزير الحنطة السوداء والماء. لنشر مسحوق الإيجابيات مع التربة الأصلية بطريقة تزيل التشابه مع الاختبار. ضع اليوجو على المضرب التالف وقم بتغطيته بضمادة وتحقق من 2.5-3 سنوات.

قشرة الحنطة السوداء للناس

1. تم تشجيع ممثلي النصف القوي من الشعب على شرب عصيدة الحنطة السوداء. يضمن حمض الفوليك في المستودع الأداء السليم للأنظمة الدهنية وأنظمة الحالة.
2. الاستخدام المنتظم للمنتج لزيادة جودة الحيوانات المنوية وزيادة عدد الحيوانات المنوية وتفتيتها.
3. إذا كنت تمارس الرياضة ، فتناول الحنطة السوداء كتذكير اليوم. فون لملء نقص القوة وتجديد الميازي بعد التدريب.

قشرة الحنطة السوداء للأطفال

1. بالنسبة لمستودع rahunok الفريد ، يجب تضمين العصيدة اليونانية في النظام الغذائي للطفل. يتم إحضار المستودع إلى المستحضرات المضادة للحساسية ، ويتم الحصول عليها بشكل جيد من قبل الجسم ، وتدفق المياه على البراز.
2. العصيدة لها تأثير مفيد على الجهاز العصبي المركزي والجهاز الكيسي. تتأثر ثقافة الحبوب بشكل إيجابي بتكوين مناعة الطفل وتطوره.
3. إنه neobov'yazkovo لتحضير المزيد من العصيدة من الحبوب ، وهو منتج كامل للطبقات الأولى و vipіchki. تؤكل الحنطة السوداء عادة مع اللحوم والأسماك والفطر والخضروات والبازلاء. سوف تمنحك العصيدة مع الحليب للوجبات الخفيفة ردود فعل إيجابية على مدار الساعة الماضية.

1. اشرح بعض الاختلافات في النظام الغذائي. Є حمية zhorstky على أساس ثقافة الحبوب ، وهو أمر ضروري لتكملة في يوم إلى يومين. خلاصة القول هي أنك مذنب بتناول الحنطة السوداء مع نظام غذائي وشرب 2 لتر من الماء و 1 لتر من الكفير في اليوم.
2. تم السماح بأكثر الأنظمة الغذائية اقتصادا ، حيث يُسمح بالعيش في الحبوب بترتيب الفواكه المجففة والفواكه المسكرة والعسل والشراب والعصائر الطازجة. في مثل هذه الفترة ، من المهم تشغيل القوة من النظام الغذائي اليومي. قبل perelik مسيجة ، هناك boroshnya vorobi و zukor والكحول والشعير.
3. يمكن استكمال النظام الغذائي بماء العسل. تم تجهيز المستودع من 300 مل. تنقية المياه 15 غرام. منتج العناية. اشرب بعد الاستيقاظ مرة واحدة في اليوم. لمثل هذه الأنظمة الغذائية ، من المهم شرب المزيد من الماء. يُسمح بشرب الماء والشاي الأخضر والمشروبات غير المملحة القائمة على الأعشاب والياغيد.
4. يشمل نظام الدياكا إدخال الخضار والفواكه الطازجة. من المهم تناول العشاء قبل 3.5 سنوات من موعد النوم. تذكر ، حتى لا تسبب ضررًا للجسم ، فإن مثل هذا النظام الغذائي ليس مذنبًا بأكثر من نوعين. Yakshcho vy vyrishili vdatisya إلى نظام غذائي أحادي ، varto obmezhitsya 3 أيام.
5. يوصى بإعادة الشراء في حالة رياح جديدة ، حيث يوجد ضغط جسدي شديد على السياج. إن حصبة الإسهال اليوناني ليست فقط في التخفيض المكثف للصوت ، ولكن أيضًا في التنقية الشاملة للجسم بسبب خبث الكلام السام. عملية تبرعم أوردة النسيج الخلوي.
6. نتيجة لذلك ، ستلاحظ انخفاضًا طفيفًا في منحنى الجلد ، وستكون أصغر سنًا بشكل ملحوظ ، وسيتم تنعيم مظهرك. تخزين الحنطة السوداء Zinny للعيش وإثراء تجعيد الشعر وصفيحة الظفر بالعناصر الدقيقة اللازمة. تكتسب جدران الأوعية مرونة ، وتتوسع الشرائط الوريدية.
7. لم يتم زرع الحنطة السوداء كوريسنا ديا على جسم الشخص بالكامل. في الوقت الحالي ، يعتبر المنتج بحق واحدًا من أعلى المنتجات. ليس من قبيل الصدفة أن يطلق الناس على الحنطة السوداء ملكة جميع الحبوب.

سكودا عصيدة الحنطة السوداء

1. الحنطة السوداء هي zdatna zavdat іstotnoї shkodi іn مختلف التعصب الفردي. تتجلى أعراض الأمراض كمعيار. على shkіrі z'yavlyaєєє sverbіzh كان من المتوقع أن razdratuvannya ، في deyaky vypadki polushennaya.
2. تحت ساعة صنع النبيذ من الفاكهة مع جريش الحنطة السوداء ، يجب أن نحميها. عندما تعيش في الجسم ، هناك كمية كبيرة من البروتين. يمكن أن تدل الإنزيمات بشكل ضار على نشاط نظام نيرك. يتم إلقاء اللوم على مظهر مماثل لولادات جديدة واضحة.

لا شك أن الحنطة السوداء جديرة بالتقدير. الحبوب هي حقًا لا غنى عنها لجسم الإنسان ، وعدد العناصر الكيميائية الدقيقة كبير من حيث الحجم الذي يقلب أي منتج. لا تنسى الثؤلول ، فإن الإفراط في تناول العصيدة يمكن أن يجلب لك مثل هذا الإرث.

فيديو: النظام الغذائي اليوناني

إنه لأمر رائع ، ولكن بالنسبة للجروح اليونانية ، غير المكلفة وكوريسنو ، يعيش أقل من شعب دياك. في أوروبا الغربية ، الحنطة السوداء ، بغض النظر عن أولئك الذين zarakhovuyut لحياة صحية ، عمليا لا يؤكل.

في روسيا ، لطالما كانت الحبوب اليونانية من بين المنتجات الوطنية. احتفلت Skhidnі slov'yani باليوم الأسود الثالث عشر لأكوليني Grechishnytsya ، حيث كانت محترمة من قبل راعية الحنطة السوداء.

في العديد من الأيام كان من المعتاد زراعة الحنطة السوداء ، وكان كل ماندريفنيك يستخدم لأكل العصيدة. أشاد بها Mandrivniki yali ، أراد ، حتى تكون الزراعة سعيدة ، بحيث تولد الحنطة السوداء في الحقول ، بشكل غير مرئي.

اليوم في روسيا ، ربما ينمو نصف محصول الحنطة السوداء من العالم. فون غير قابل للحياة على الأرض ، لكنه يخاف من الصقيع. شنق الحنطة السوداء في 13-16 chervnya وفي شهرين سيكون الوون جاهزًا.

شيم كوريسنا الحنطة السوداء

تعتبر الحنطة السوداء رائدة بين الحبوب لقيمة الغذاء. تعتبر العصيدة اليونانية رائدة في مزيج البروتين (ما يصل إلى 16 جرامًا من بروتين القمح لكل 100 جرام من الحبوب). على سبيل المثال ، يحتوي الأرز الأبيض على أقل من 7 جرام من البروتين لكل 100 جرام من الحبوب. بالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى القليل للتعود على اللحوم والربا ، غالبًا ما يُدرج فارتو الحنطة السوداء في قائمتك.

يحتوي الحنطة السوداء على حد أدنى من مؤشر نسبة السكر في الدم ، وهو مشابه لمرضى السكري (أظهرت الأبحاث أن جزءًا من الحنطة السوداء يسبب انخفاضًا في مستويات السكر في الدم بنسبة 12-19٪ مع امتداد 90-120 دقيقة).

يمكن أن يكون الحنطة السوداء مادة مضادة للسرطان وتحتوي على كمية كبيرة من مركبات الفلافونويد ، ويمكنها أن تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم. يوجد في المستودع حبوب وخطب ، والتي يجب استخدامها للتبادل الصحيح للكلمات.

يُطلق على الحنطة السوداء بحق "ملكة الحبوب" ، وشظايا الذهب والنحاس والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والمنغنيز. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جريش الحنطة السوداء غنية بالفيتامينات B1 و B2 و PP و E. بالإضافة إلى الأحماض العضوية ، فإن جريش الحنطة السوداء لها تأثير إيجابي على التخليل.

الحنطة السوداء الانتقام أقل الكربوهيدرات ، وانخفاض الحبوب. في الوقت نفسه ، فهو منتج بروتيني غذائي قيم يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية. في اليونانية ، هناك عدد من الحميات الشائعة. أنا فاسقة ، الحنطة السوداء - أكثر dzherelo zaliza.

الحنطة السوداء لا تتطلب مواد كيميائية - لا للرفق ولا للزاهستو من البرجوازية والشكيدنيكيف ، حيث سيتم التعامل معها ببراعة من تلقاء نفسها. لماذا تعتبر الحنطة السوداء واحدة من أكثر المنتجات الصديقة للبيئة.

في أي مكان آخر لتناول الحنطة السوداء

في جميع مناطق النمو التاريخي لمحاصيل الحبوب ، تتم زراعة الحنطة السوداء مرة واحدة على الأقل ، لكنها كلها "رخيصة" على الرغم من أنه ، على سبيل المثال ، في Pivnichniy Indii و Nepali ، نادرًا ما يكون من الممكن بيعها هو - هي.

في الولايات المتحدة ، تُباع الحنطة السوداء في متاجر علم الحيوان كغذاء للمخلوقات. إذا كنت تريد ، كما ترى في الصورة ، يمكنك أيضًا العثور عليها في علب الطعام. على العبوة ، كتبت اليد اليمنى - "استبدال الأرز". بدون شك ، لا يعرف الجميع نوع هذه الحبوب - للتوضيح.

الصين هي الرائدة عالميا في زراعة الحنطة السوداء. في المملكة الوسطى tezh vvazhayut الحنطة السوداء ولا حتى المرموقة. ولكن هناك أصبح من المألوف أن تتحدث عن صحتك وأن الأطباء الصينيين يوصون مرضاهم بالحنطة السوداء ... للشرب.

من المهم أن تصدق ، بيرة ، لها عرض واسع. للبيع أنواع قليلة من الحبيبات - عصي داكنة وذهبية وخفيفة وطويلة وقصيرة ومستديرة.

في كوريا واليابان ، لطالما كانت الحنطة السوداء واسعة ، لكنها تبدو منتفخة. الدوس الياباني يعد منه النيسماشنيشا اليوناني لوكشينا (سوبا) ذو اللون البني المميز. أريد أن أعد її والأهم من ذلك ، انخفاض تكلفة lokshina ، السعر لوكشينا سوبا اليونانيةبشكل أكثر ثراءً ، يتم حفظ كل حبوب الحنطة السوداء فيه.

دعونا نلقي نظرة على الأراضي الآسيوية والروسية ، أحب الحنطة السوداء في إسرائيل. عاش الشعب اليهودي لمدة ثلاث ساعات على أراضي الإمبراطورية الروسية ، وتم تمييزها على أشكال اليوجا المدخنة.

ثريد يوناني ، يهودي مخمر ، يسمى "الورنيش" (kashe un الورنيش). تؤكل المعكرونة المطبوخة حديثًا والحنطة السوداء والملطخة بدهن الدجاج والسبولا مباشرة قبل تقديمها على المائدة. معكرونة سوميش مع عصيدة الحنطة السوداء رائعة ، كما لو كانت صلبة ، لذيذة حقًا.

Є سلالة من الحنطة السوداء في بولندا. هنا ، "اليونانيون" - عشب المطبخ البولندي والأوكراني ، يستعدون للحوم المفرومة مع إضافة الحنطة السوداء المسلوقة. تختلف نسب اللحم المفروم والحنطة السوداء في النوع البور. يمكن تحضير الإغريق مثل شرحات اللحم اللذيذة أو إخمادها في الصلصات ، ثم تكون الرائحة الكريهة طرية وعصيرية.

لماذا يحتاج اليونانيون عصيدة їmo فقط مي؟

في أوروبا الغربية وأمريكا ، كان الجراد اليوناني ، من خلال حرمتهم ، يُحترم دائمًا كغذاء للنحافة. Podad هؤلاء ، خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم ، يؤكدون أن الحنطة السوداء مسلوقة (بدون ملح) ويمكن أن يكون لها طعم كيميائي واضح.

لماذا تعجب vihіdtsі z SRSR ، من الجيد معرفة ما هو الخطأ. ولكن يبدو أنه إذا كبر شخص ما ، كما لو كان يتذوق الحنطة السوداء في الماضي ، يرى مثل هذا المذاق الدافئ وغير المقبول ، وأن عددًا أقل من الناس ، مثل عصيدة chiu منذ الطفولة ، قد أنقذوا من ذاكرتهم - أذواق الشعير من المذاق.

أكل الحنطة السوداء يستهلك obov'yazkovo ، في هذا اليوم ، فقط الحبوب هي صحية ، لتطبيع ضغط الدم ، ومستويات الهرمونات ، ومستويات السكر في الدم ، وزيادة الهيموغلوبين ، وزيادة المناعة ، وإزالة السموم من الجسم والكوليسترول الزائد. والأمر أقل بالنسبة لأولئك الذين تركوا SRSR وأطفالهم الخروج بهدوء ، دون تجعد وجوههم بسبب مرارة جريش الحنطة السوداء.

بغض النظر عن العرض الواسع للحنطة السوداء ، يمكننا طهي القليل من الأعشاب البسيطة منه. انظر إلى الحنطة السوداء. Їх فارتو تأخذ على سيد الجلد.

يحب Mykola Laduba قضاء ساعة بنشاط ، ويشارك في رياضة المشي لمسافات طويلة. فين هو معجب كبير بالخيال. مجموع Synovі Mikoli 7 سنوات ، ale vіn podіlyaє tatovі zakhoplennya: يمكن أن تكون scho أكثر جمالا ، قوة هادئة منخفضة تتعجب من قوة سلسلة sim'єyu "Zoryany Shlyah"؟ يقدم مؤلفنا تقارير إلى جميع الوجبات ، ويتحدث عن عدد من المقالات. أحب كتاب ميكولي - "الأمير الأسود" لإيريس مردوخ.

ترافق العصيدة اليونانية الناس منذ فترة طويلة ، حيث أضافوا حكايات وأوامر حولها ، وفازوا - بطلة القصص الخيالية والقصص. من بين الأثرياء في її كانوا يحترمون الأثرياء їzhey. عصيدة اليونانية Alebatkivshchina є اليونان القديمة ، وقدرت її العواصف اللذيذة ، سلطة الموقع والكورسني. بنفس الطريقة ، قم بتسمية أراضي الجريش وامنح اسمك الخاص - اليوناني. لإنهاء عصيدة shvidko المنتشرة في جميع أنحاء العالم للبحارة الجحيم.

Korisn_ قوة عصيدة الحنطة السوداء

Bagaty على أساس السلطة ، تبلغ قيمة مستودع جريش الحنطة السوداء مائة عام. تعتبر عصيدة الفرس اليونانية مفيدة لكل شيء ، لأنها تلهم بسرعة الطاقة الجسدية وتعطي الطاقة. تؤكد قوة Qiu والإنجازات الطبية الحديثة - في الحال ، من عصيدة الحنطة السوداء ، تدخل مجموعة قيمة من الخطب البنية الجسم. تبدو تلك العصيدة اليونانية في ذلك chi іnshhom ضرورية لبشرة الشخص ، من الأشهر الأولى من الحياة إلى سن ضعيف.

خطاب Korisn_ في العصيدة اليونانية:

• فيتامينات المجموعة ب
• فيتامين E ، P ، PP ؛
• زاليزو.
• الكالسيوم.
• البوتاسيوم.
• الفوسفور.
• الكوبالت.
• الزنك.

التخزين الكيميائي الحيوي للحنطة السوداء لقيمتها يتطابق عمليًا مع تخزين اللحوم. 100 جرام من العصيدة ، يستهلك الجسم 313 سعرة حرارية وكمية كبيرة من البروتينات والفيتامينات PP و E والمجموعة الكاملة B و i بالإضافة إلى الفوسفور واليود والنحاس والملح والكربوهيدرات والأحماض غير الأمينية (ليسين و أرجينين). لا يبدو أن الأمر يتعلق بالفعل بكثرة الجلطات. هذا هو السبب في أن العصيدة اليونانية محبوبة من قبل النباتيين والنباتيين.

تعمل العصيدة اليونانية على تحسين تخزين الدم

إذا كنت تعاني من مشاكل في الدم ونظام الدم ، أو التهاب الجلد المضطرب ، فقد حان الوقت لإضافة الاحترام لليونانيين. Aje Stravi z grupi ينتقم حتى من عنصر غني بالغ الأهمية. تعتبر الحنطة السوداء رائدة في هذا المجال ، فهي تساعد في تكوين خلايا دم حمراء جديدة ، لذلك يوصى بتطبيع مستوى الهيموجلوبين وتحسين الدورة الدموية ككل. يساعد البوتاسيوم والمغنيسيوم ، وهما كافيان في العصيدة اليونانية ، في خفض الضغط الشرياني والحكم على الوضع الطبيعي. لهذا السبب ، يتم تضمين العصيدة اليونانية في قائمة المرضى بعد النوبات القلبية والسكتات الدماغية والذبحة الصدرية وأيضًا للوقاية من تليف الكبد.

عصيدة السينا اليونانية مع مزيج عالي من الروتين والكيرسيتين. تشي الكلام تطبيع لهجة الأوعية ، spriyayat vivendennia z shkіdlivih الخطب في الجسم. لذلك ، تعتبر الحنطة السوداء وسيلة جيدة للوقاية من أمراض الأوعية الدموية ، فهي تحمي جدرانها من التلف والنزيف من خلالها. كوريسنو للوقاية من توسع الأوردة والبواسير. روتين يحسن الدورة الدموية في الكائن الحي كله.

ثريد تشي كوريسنا يوناني بالحليب

الحنطة السوداء بالحليب معروفة للجميع منذ الطفولة المبكرة. إنهم يطبخون في حدائق الأطفال من أجل الطعام ، ويطبخون في المصحات والمصحات ، بودينكي. تيم ليس أقل من ذلك ، لبقية اليوم ، وأخصائيو التغذية stverdzhuyut ، أن العشب ضار بالصحة. تفسر هذه الحقيقة من خلال حقيقة أن الحليب يتم إحضاره إلى المنتجات ، حيث لا يمكن خلطه بالحبوب ، فإن شظايا مثل هذا الشيء القذر سيتم غزوها من قبل الجسم.

وغني عن القول ، أنه لم يتم إجراء أي بحث جاد حول هذا الموضوع كل عام ، إنها مجرد نظرية. عصيدة يونانية مع اللبن من غير المرجح أن تكون سلامة Varto بسبب التعصب الفردي.

لمن هو العصيدة اليونانية

بغض النظر عن تلك العصيدة اليونانية هي طبق غذائي 100٪ ، حتى لو كانت بكميات كبيرة ، فإنها يمكن أن تسبب تشنجات في البزاقة.

لذا فارتو تظهر obachnіst في قصور nirkovіy.

كم يمكنك أن تأكل عصيدة الحنطة السوداء

في الوقت الحاضر ، سواء كانت هناك موانع لأسباب صحية ، يمكنك تناول العصيدة لفترة طويلة. البيرة ، مثل أي منتج آخر ، من الضروري الاهتمام بصحة العين والتركيز على تصورك الخاص.

كيفية اختيار جريش اليونانية

يمكن تمييز سطوع جريش الحنطة السوداء باللون: في منتج الياكوسني ، تكون جميع الحبوب من نفس الدرجة ، مع حواف واضحة ومتساوية. عندما يكون الوقت متأخرًا ، يشير الحنطة السوداء إلى أولئك الذين تمت إعادة تشحيمهم بشكل واضح ، مما يقلل بشكل كبير من قيمة مستودعاتهم.

وصفات عشب بني مع عصيدة الحنطة السوداء

تؤكل الحنطة السوداء عادة مع أنواع مختلفة من الخضار والفطر واللحوم ومنتجات الألبان. لا يمكن غلي الحنطة السوداء ولكن مطهيها وزبكاتي.

ثريد يوناني بالفطر

ضعي الحنطة السوداء حتى تغلي. صب زجاجة واحدة من الحبوب مع زجاجتين من الماء البارد والملح.
حان الوقت لتتذكر وتقطع الفطر. للطبق ، اذهب بي ياكي. ينتشر على الفور من القبلة حتى يصبح جاهزًا. عندما تصبح العصيدة جاهزة ، أضف الفطر إليها. قم بتغطية القدر ولفه بمنشفة وحرمانك من الإمدادات الإضافية على بيفجوديني. الطبق جاهز لاحتساء البقدونس الأخضر مع tsibuleya.

عصيدة يونانية بالبروكلي والقرنبيط

نضع الحنطة السوداء حتى تغلي كما في الوصفة السابقة. حان وقت تحضير الملفوف - قسّمه إلى أزهار واسأل واترك الماء يستنزف. دعونا نضع بعض الحنطة السوداء في وعاء. إذا لزم الأمر ، أضف القليل من الماء. إذا تبخر الماء ، سوف تتلاشى النار. اسكب العصيدة تحت الغطاء وقم بتغطيتها بالدفء.

ايرينا كامشيلينا

استعد لشخص يقبله بوفرة ، وأدنى لنفسك))

7 بير. 2017

الصمست

ما هو الحنطة السوداء

يبدو أن الحنطة السوداء عبارة عن سيروزلين ، وقد زرعت زراعته في الهند في حدود أربعة آلاف سنة مضت. في روسيا ، شرب الحنطة السوداء من اليونان ، وهو الاسم الحقيقي - جريش الجوز. تنتقم الحبوب من العدد الكبير من العناصر الدقيقة والبروتينات والفيتامينات ، باعتبارها ضرورية للأشخاص للنمو الكامل وتطور الجسم. طيف zastosuvannya roslini رائع. الوسائد محشوة من أجل lushpinnyam ، يفرحون في الأرق ، الأدوية مصنوعة من الحبوب.

في عملية المعالجة من اليونانية ، يتم إنتاج الأنواع التالية من المنتجات:

• جريش الحنطة السوداء (حبوب صحية ، تُباع في المتاجر) ؛
• ممتد (حبوب الحنطة السوداء المسحوقة) ؛
• البلاستيك (حبيبات بالبخار بالارض) ؛
• دقيق سمولينسك (جريش مفصل أو ميلينا) ؛
• الحنطة السوداء الخضراء (الجريش غير المنكسر ، الذي ينتصر مع الغدد الصماء بطريقة - نقع ، يبدو مثل جريش البني المقلي - قد يكون مشرقًا).

الحنطة السوداء - المستودعات

هناك عدد كبير من الألسنة البنية التي تدخل إلى مستودع الحنطة السوداء ، والتي يقدرها السكان بشدة. بدلاً من البروتين ، تمت مقارنتها عمليًا باللحوم ، وهذا العامل يحمي النباتيين عند تناول نظامهم الغذائي. بالنسبة لمرضى السكر ، سيكون لونه بنيًا أيضًا ، وتكون شظايا في كمية قليلة من الكربوهيدرات. تسمح لك كمية صغيرة من الدهون بالفوز بالمنتج لفقدان الوزن.

الفيتامينات الموجودة في المجموعة B اليونانية ، الياك تساعد في التمثيل الغذائي للبروتين والدهون ، وتطبيع النشاط في الكربوهيدرات وتوازن الماء والملح في الجسم. يشار إلى نقص هذه الفيتامينات على الدماغ الآلي ، مما يزيد من شدة الفجر. تطبيع عمل الغدة الدرقية والقلب ، وتقوية جدران الشرايين بفيتامين P الإضافي ، الغني أيضًا بالحنطة السوداء. سيساعد نفس الفيتامين في التخلص من قوى الجراثيم الملتهبة.

يساعد الحنطة السوداء في تطبيع نقش أوردة أنسجة الخلية ، والتي يمكن إزالتها فيها. Vaughn pіdіyde مثل سنودانوك من اليورانيوم ، خاصة إذا كنت تنقعه في المساء. يمكنك تحضير الحنطة السوداء في سوريا ليس فقط بالغمس ، ولكن بالحليب. يصبح محتوى السعرات الحرارية للمنتج 310 سعرة حرارية لكل 100 جرام (سيكون هناك المزيد مع زيت الزيتون!). تحتوي الحبوب على سلسلة كاملة من الكلمات والمعادن العضوية البنية:

عنصر كبير
العناصر الدقيقة	المنغنيز. الموليبدينوم.
فيتامينات	A ، PP ، E ، B9 ، B8 ، B6 ، B3 ، B2 B1.
أحماض أمينية	التربتوفان. ميثيونين.
الأحماض العضوية	ششافليفا. ليمون؛ تفاح؛ مينولينوفا. ماليينا.
خطب أخرى	ألياف غذائية السكريات الأحادية. السكريات. الفسفوليبيدات. فيتوستروجين. مركبات الفلافونويد.

لحاء الحنطة السوداء للجسم

لطالما كانت مرارة عصيدة الحنطة السوداء تؤتي ثمارها ، وسيكون إدخال هذا المنتج عزيزًا على كل من يريد إنقاص الوزن ، حتى لو كانت الحنطة السوداء تعطي مزيدًا من الدهون ، وتعتني بجسمك بألسنة بنية. سوف يقلل من الكوليسترول ويسرع عملية التمثيل الغذائي. الحنطة السوداء هي مضاد معجزة للاكتئاب وتساعد على محاربته. تستخدم العصيدة اليونانية لمحاربة الخلايا السرطانية لداء الفلافونويد الصباحي. سيقلل من خطر تجلط الدم ، ويحسن نظام القلب والأوعية الدموية بشكل طبيعي.

شيم كوريسنا الحنطة السوداء لجسم امرأة

تم جلب كفاءة الحنطة السوداء وحببها للنساء. ينصح بتناول الفيتامينات من أجل النمو الطبيعي للجنين وصحة اليوجو ، يجب إزالة حمض الفوليك من الحبوب. في كثير من الأحيان ، لا يؤدي إدخال اللغة اليونانية إلى الجلد إلى تطبيع المعسكر الحارق للجسم فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى تحسين الشعر والأظافر ، مما يؤدي إلى اهتزاز لون الوجه. يعمل هرمون الاستروجين النباتي الكبير في البيئة الطبيعية على تحسين التوازن الهرموني لتعويض نقص هرمونات الحالة أثناء انقطاع الطمث.

شيم كوريسنا الحنطة السوداء للناس

تم جلب قشرة الحنطة السوداء للناس مرارًا وتكرارًا. تساعد الكمية الكبيرة من البروتين في المنتج على زيادة نمو كتلة مايازوفوي ، مما يزيد من حيوية الجسم. هذه الحقيقة ضرورية للرياضيين. تساعد الأحماض الأمينية ، مثل باغاتا الحنطة السوداء ، على تعزيز فاعلية الإنسان. يحترم فارتو أن هذا المنتج البني سيحفز الحيوية الجنسية للناس ، ويتجنب التطور المبكر للعجز الجنسي.

سكودا الحنطة السوداء

سوف نحيط الياكوس البني ، فارتو تخمين سكودا الحنطة السوداء. من المستحيل أن نقول إنه شيء جيد بالنسبة لنوع من الكائنات الحية السيئة ، لكن الحياة السطحية لا تعطي الإنسان تمجيدًا بل حقنة سيئة ، خاصة إذا كانت تعاني من مرض مزمن في القناة المخاطية المعوية ، لكن هذا أيضًا الكثير من الإمساك في بعض الأحيان. يمكن أن يخفف الحنطة السوداء من الحساسية ، حتى تعتاد عليها في ثقافات العالم. تمتص شظايا الحبوب بأعجوبة روائح تلك المنازل الخارجية من الخارج ، varto utrimuvat في مكان جاف ومغلق ومظلم.