Сувора диета за гастрит: разрешени продукти. Рецепти за хранене и правила за хранене, без никакъв гастрит, не vilіkuvati

Ако пациентът има лекар, който диагностицира гастрит, тогава ще получа лекарства и трябва да спазвам строга диета. Vaughn се предписва с цел придържане към възпаления орган и като метод за предотвратяване на рецидиви на заболяването. При връзката с cim от диетата на хората, които се хранят, са включени богати на първични продукти. Ейл, ако имате неразположение, приемайте витамини и кафяви елементи.

Suvora диета за гастрит - tse rіvnovaga между щадящо и povnotsіnny хранене.

Медикаментозната терапия не може да бъде същата, както ако видите гастрит: гостриален, хроничен, с повишена киселинност. Всички препарати, yakі в асортимента, се намират в полицията на аптечните павилиони, zdatnі е по-добре да почистите симптомите на заболяването за един ден: bіl, спазми, печка.

Без диета от лица - това са просто празни черупки, ако не постигнете добър резултат, те ще бъдат финансова загуба.

Общи принципи на диетата

В периода на проявление на процеса на запалване в лигавицата на шлаката е важно да се храните рационално, за да се нормализира ецването. Диетичното хранене може да има някои особености, които ще помогнат на болните с лекота да се разболеят от гастрит.

  • Независимо дали е вид гастрит, имплантирането на кафяви речи в необходимото количество: 100 g протеин, мазнини и 400 g въглехидрати. Броят на приетите калории също е важен;
  • опитайте се да пиете много редини, тъй като няма противопоказания за тях (около 2 литра / ден);
  • їzhte често, но при мъртвите kіlkostyakh. Диетата при гастрит е необходима за организма от витамини и жизненост на речта;
  • изключете zhorstka от диетата. Продуктите, които се използват, са отговорни за успокояването на спуканите стени на канала. Преди живот продуктите be-yak_ трябва да бъдат смачкани, рафинирани и добре сварени;
  • priyom їzhі е виновен, но частично 5-6 пъти за производство;
  • страви не е виновно, да е студено или горещо;
  • забранено е да се яде преди лягане, така че трябва да се вземе маркуча.

Диета за хроничен гастрит

Кожни пациенти гастроентеролог її іndіdually възлагат .

Vіn vrakhovuє тези

  • като болест,
  • обърнете внимание на тежестта на симптомите,
  • гледане на резултатите от анализите, нивото на киселинност на шлюза.

Следователно, консултацията с гастроентеролог е obov'yazkovaya. В същото време не е добре да се занимавате със себеиздигане.

  1. Страви с хроничен гастрит се приготвят на пара, варят, варят и задушават.
  2. Диетата на болните не е виновна за горещо, мазно, пушено, солено и твърдо їжи.
  3. Средната диета трябва да завърши 2 месеца.

Проте е деаки правилата за рационално хранене, които не могат да бъдат нарушени до края на живота:

  • не преминавай;
  • пийте алкохол, бързо хранене, газирани напитки;
  • хвърляй огън.

За да започне процесът на възстановяване на функциите на билковите органи, в диетата на ядещите болни хора трябва да присъстват протеинови таралежи, витамини Е и група В.

Какви продукти се препоръчват при гастрит поради нормална/напреднала стомашна киселинност?

Ако сте диагностицирани с: гастрит с нормална киселинност на канала или повърхностни изгледи на солна киселина, тогава вашият метод ще бъде намаляване или повишаване на нивото на речта в канала. В строг ред, следвайте диетата на една маса, obov'yazkovo пиете пълномаслено мляко, в действителност, нормализирайте киселинността на шлюза. Ако имате непоносимост към млякото и имате изчистен вид, тогава можете смело да добавите йога към чая. Но преди други продукти и щамове е необходимо да се избере и приготви той, стига да не попадне в епруветката и да не предизвика неговата секреция. Пред тях се вижда:

  • зеленчукови и месни билки в пюреобразната станция;
  • лигавици (например от вътрешности);
  • омлети на пара, сурови яйца;
  • сушен пшеничен хляб;
  • немски месен бульон;
  • кюфтета, кнедли, суфлета, кюфтета от нискомаслено месо;
  • немски чайове (зелени, черни), плодови компоти, билки ягид;
  • печена бисквита;
  • нискомаслени сортове риби;
  • желе;
  • зехтин, несолено и обезмаслено (не повече от 50%) несолено горно масло;
  • Крупи: гръцки, мана, ориз.

С уважение следващо поставено преди продукти:

  • свежа и здравословна vipіchka;
  • опушен бас;
  • гъби;
  • мариновани зеленчуци;
  • мазна стравия;
  • солен таралеж;
  • мразовито;
  • алкохолни и газообразни напитки;
  • подправки и подправки;
  • цитрусови плодове;
  • часовникар, цибула;
  • ocet.

Какво да ядем при гастрит с ниска киселинност на изпражненията?

Ако има липса на билков сок в охлюва, тогава сочното ядене може да има за цел да намали възпалението в лигавицата на охлюва и да предизвика стимулиране на отделянето на солна киселина. В такова състояние на духа се провежда умерено щадяща диета No2, която предпазва органите на ецване от най-силното механично вливане. С намаляване на киселинността, черупката може да се бърка, добре да се вари и да се разтрива през сито. Сред разрешените продукти за такава форма на заболяване са следните:

  • ребра и месни бульони;
  • гъби и зеленчуци;
  • пресни зеленчуци, плодови сокове;
  • свежа салата от домати;
  • цвекло със ситно нарязани зеленчуци;
  • неостър сър;
  • Червен хайвер;
  • печени ябълка и круша.

Можете ли да получите кефир и кисело мляко? Всеки вижда, че ферментиралите млечни продукти отмъщават за бифидобактериите. Ци микроорганизмът приятно влива в процеса на обработка на таралежи. Лекарите препоръчват редовно да се прилага кефир в часа на преодоляване на хронично заболяване. Такава диета с кефир е здравословна за нормализиране на всички процеси на обмен и отравяне в случай на гастрит. Събрани за живеене в продукти от личинки, в склада на някои богато оросени клетки и същества от влакна:

  • репички, репички, рипа, хрян, лют сос;
  • гроздов;
  • по-тлъсто месо, свинска мас;
  • пушени продукти;
  • консерви;
  • прясна випичка;
  • мляко и блатове;
  • сушена риба;
  • каша: елда и перлен ечемик;
  • живот хляб;
  • халва.

Диета за гострому гастрит

В случай на тежък пристъп на неразположение при пациент, това унищожаване на горящия лагер, му се назначава диета zhorstka. На първо място, ако сте болни, можете да пиете родината по топъл начин: вода, варива от билки, чай. На следващия ден на болния се назначава диета за Певзнер № 1А, тъй като му се позволява да живее във вискозна супа, приготвена на ориз или вени. Тя пръска промяна в процеса на запалване на клапана. След мрачен час започнете да произвеждате този бездомник, който седи на маса № 1B:

  • редки зърнени храни с ориз, елда, грис;
  • подробности в блендера m'yaso;
  • яйца, варени на пара, омлет на пара;
  • Разрешено е да се използват млечни продукти: мляко, сирене като парно суфле.
  • Категорично zaboronyaetsya vzhivannya: заквасена сметана, квас, ферментирали млечни продукти, газирани напитки и кави.

Какво може да бъде, ако не да вземете suvoroy диета с гастрит?

Неспазването на правилата за диетично хранене по време на процеса на запалване на черупката на черупката може да доведе до неприемливи последици:

  • наистина страхотен е имовринистът виникнения виразок и ерозий;
  • функционирането на органите на SHKT е нарушено;
  • мощно развитие на рак.

Не се подвеждайте от простите правила на сувор диета за гастрит. Само за вас и вашето здраве няма нищо заплаха.

Круглова Наталия Андриевна, практикуващ лекар-диетолог, член на Националната асоциация на диетолозите Завършила Иванивска медицинска академия, след което преминала специализация по диетология към катедрата по диетология и гастроентерология в Южно-Захидския държавен медицински университет им. I.I. Мечников, Санкт Петербург. Грижи се за храненето на правилното хранене, ефективно и безопасно спускане на vag, хранене при различни заболявания, включително и на чревния тракт. Є автор на книгите „Вегетарианство за Початковци“ и „Палеодиета. Тайните на жилавостта и здравето. През 2014 г. roci Наталия беше удостоена с наградата "Най-добър диетолог" за версията "Top-25 Diamond"

Меню за гастрит. Основни принципи:

  1. Диетата е отговорна, но и за калоричността и вместо основните хранителни вещества - протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и микроелементи.
  2. Фракционно хранене - на малки порции 5-6 пъти на хранене.
  3. Те са заобиколени, като в периода на остър гастрит се включват продуктите от богата едра целулоза - квас, грах, неузрели плодове и зеленчуци, агарус, грозде, фурми, хляб от едро помело от глиган. Зеленчуците са по-важни за термично обработен вид.
  4. Включени са закуски, подправки, подправки. Средна кухненска якост до 6-8g/dobu.
  5. Сламките се приготвят на варен вид или на пара, задушени. В периода на конгестия, гастрит в износен вид. Не е позволено да се намазва това zapіkannya с одобрените крепежни елементи.
  6. Включени са сламки за отмъщение на тъканта – тлъсто и жилаво месо, хрущял, свинска мас, птича кожа и риби.
  7. При някои болни хора е необходимо да се изключат млякото и млечните продукти от менюто поради лоша поносимост.
  8. Включени са продукти, които стимулират производството на солна киселина и гънки за прекисване - бруква, репички, репички, цибуля, часник, гъби, черен хляб, алкохол, консерви, здравословна випичка.

ПОНЕДЕЛНИК

Вечеря: (zapіkati at folzy, schob viyshlo без schіlnoї skorinka) + (готви за двойка)


Гастрит на охлюв - tse възпаление на лигавиците, което може да доведе до частично или пълно унищожаване на ецване. Очевидно диетата за гастрит е необходимо условие за живот, което ви позволява да избегнете рецидиви на заболяването.

При непрепоръчан режим на хранене, силна болка и болка се обвиняват такива неприемливи симптоми, като котлон, подуване на корема, метеоризъм, пълни с мои, неприемлива миризма от устата. Нарушенията на ецване са придружени от диария, запек и други неприемливи прояви. За това е много важно да dorimuvatisya zaproponovanogo режим на хранене с tsіy заболявания.

Диета при гастрит - правилно меню

Промиването в случай на патология при запалване на маркуча е пред метода на термична обработка на продуктите. Тези продукти, които могат да се консумират при гастрит, трябва да се приготвят във вид на варени, задушени, печени. Идеалният начин за приготвяне на билки е да ги приготвите на пара. При размазване и мазни плевели те трябва да се отстранят отново.

Какво не може да се яде при гастрит? Всички пикантни, гостра, осолени, мариновани, ярко подправени с подправки са категорично оградени. Не можете да имате зеленчуци с груба целулоза, влакнесто жу и лоза с лози. Тобто, салата с прясно зеле с подправки, дресинг от zucr и otstovoy или яйце с бекон - не можете, но от френски омлет, парна пъстърва, настъргани с ориз и чи пюре - можете.

Е, очевидно, всичко не е толкова просто, парчетата от диетата с ликуван гастрит са част от процеса на ликуване и са богати на какво да се крият в клиничната картина на заболяването.

Какво ще кажете за гастрит?

Гастритът, който през останалата част от деня се счита за една от най-разпространените патологии на билковата система, е:

  1. домакин;
  2. хроничен;
  3. атрофичен;
  4. от повишаване на нивото на киселинност;
  5. антиацид.

Гострият гастрит провокира такива звуци от хора, като:

  • прехвърляне;
  • обичам грубо їжи;
  • натрупан с гостоприемни билки с голямо количество подправки;
  • злоупотреба с алкохол;
  • надземно пиле;
  • голямо е количеството кави, което се пие.

Хроничният гастрит се развива с пренебрегване на симптомите и ненавременно лечение с чи. Могат да причинят симптомите, но от друга страна при гостоприемните форми са с постоянен характер, с всеки период на ремисия, те се променят с рецидиви при нарушена диета, стрес, прием на алкохол и други провокиращи фактори.

Атрофичният гастрит всъщност е чувал от раков оток. При тази форма на процеса на запалване броят на здравите клитини в лигавиците се променя, като се заменя с добра тъкан, тъй като тя не може да вибрира отлепващия се сик и следователно да участва в процеса на ецване. За този вид гастрит често се обвинява нервната система, след силен стрес, негативни преживявания и хрипове.

Гастритът поради повишена киселинност е най-безопасната форма на заболяване. При тази патология в канала се натрупва солна киселина, което заплашва дегенерация на лигавицата, ескалация, ерозия и повишен риск от развитие на кървене от канала. Важно е да се наслаждавате на това разнообразие от заболявания и особено да изисквате допълнителен хранителен прием. Гастритът поради повишена киселинност е чест спътник на журналисти, музиканти, художници и възрожденци. С една дума, тези категории нещастия, като прекарване на голяма част от живота на цена, се хранят сухо, придържат се към стреса, нарушени от ритъма на живота чрез честа смяна на часовите зони.

Антиацидният гастрит се проявява със слаб, счупен сок от охлюв. Tsya форма zustrіchaєtsya по-рядко, се радва да го направи дълго и важно, и причините за тази вина са неясни. Deyakі fahivtsі vvazhayut, че този вид гастрит vinikaє чрез spadkovі osobennosti хора. В случай на сочна патология, особено значението на храненето може да бъде правилно.

Какво може да се припише на първите симптоми?

Диета за симптоми на гастрит може да бъде на увази:

  • povnotsіnne, ale dribne ядене, след което го приемате на малки порции 5-6 пъти на ден;
  • изключване от диетата на твърди продукти и закуски "сухи";
  • храненето може да бъде пестеливо, така че не е необходимо да се ядат продукти, които дразнят лигавицата и tі, като отмъщение за голямото количество клетъчна тъкан;
  • в яденето на вино, увеличете мазнините и протеините и променете въглехидратите.

С първите признаци на неразположения, вибрирайте korisnі stravita и ги подредете, yakі за укрепване на лагера. Веднага след като диагнозата "гастрит" се потвърди, е необходимо да се консултирате с диетолог, който е доклад, как да се състави правилната диета на хранене. При гастрит включеното меню включва:

  • месо и риба от мазни сортове;
  • намаслена, пушена, сушена риба;
  • хляб с висивки и здобу (кифли, пайове и други специалитети);
  • сладкарски изделия (особено със сметана);
  • грах, боб, квас;
  • шоколад;
  • мицна черна кава;
  • обгазяване;
  • цитрусови плодове и сокове от тях;
  • марината и сол;
  • сокове от опаковки;
  • цибула, часовникар;
  • подправки и подправки.
Менюто включва:

  1. зеленчукови и млечни супи;
  2. варено месо;
  3. на пара или варена риба тази птица;
  4. нискомаслено сирене;
  5. мляко;
  6. зеленчуково пюре и пресни зеленчукови сокове;
  7. зелени и билков чай;
  8. всички зеленчукови салати със зехтин.

Важно: когато приготвяте салати, не включвайте зеленчуци с едри зеленчуци и компоненти на чая. Групата Qiu включва бяло зеле, репички, репички, хрян. Навпаки, като зеленчуци, като броколи, карфиол, есетра, домати, тиквички, картофи, ще осигурят на тялото основни витамини и микроелементи.

Междувременно менюто на тази диета за гастрит може да се превърне в основа за въвеждане на нови продукти и билки, а гастрономите не се чувстват лишени от себе си. От кулинарна гледна точка гастритът е начин за откриване на нови хоризонти в гастрономията, а не вирок. Освен това Съединените щати вече имат дълъг път и успешно оперират ресторанти и кафенета, като се позиционират по маршрутите на „гастрит“ в заведенията за хранене.

Ето защо, променяйки диагнозата си, хората не искат да бъдат колкото е възможно повече помежду си в храненето. Необходимо е просто да уринирате вашия стил, заместник списък на разрешените продукти.

Диета за гастрит за един ден

По време на Радянските часове имаше активно победоносни ликувални диети; И така, диета № 1 е предписана за остри форми на гастрит, а диети № 2 и 5 - за хронични форми на заболяване. На този ден приблизителен план за хранене за болен човек с гастрит може да изглежда така:

Меню за днес:

понеделник вторник сряда четвъртък
първи

snіdanok

Френски омлет с поръска нискомаслена заквасена сметана;

харбузов, сик;

бисквити.

салата от варени моркови с мед;

чай;

кисело мляко.

сър іz zukrom;

сок от моркови;

ябълков компот.

Френски пържени яйца от зеленчуци;

варено цвекло с нискомаслена заквасена сметана;

чай с мляко.

Друго

snіdanok

ябълков черен дроб с мед syrniki спиртни напитки, с боровинки горещ сър със сладко от боровинки сандвич върху бял хляб с реколта, сирене и пилешки гърди
Обид зърнена супа;

варена пъстърва с паста;

чай

писни борш или цвекло без зеле;

нискомаслено варено месо с броколи;

минерална вода без газ

супа от карфиол с пилешко месо;

спиртни кюфтета на заквасена сметана с картофено пюре;

харбузов сик с мед

картофена супа с кюфтета;

задушени рибни котлети с елда и страховит сос от заквасена сметана;

ябълков компот

по обяд желе от женско биле мек сандвич върху бял хляб с кроп, пуешко филе и сирене бял хляб, кисело мляко боровинков пай
Вечеря кюфтета на пара с елда манова каша с печена ябълка оризова млечна каша с къпина варено фиде с пилешки гърди
Pіznya вечеря Кефир от бисквити кисело мляко сандвич с масло върху бял хляб и мляко Харбузов пюре с ябълка
петък събота седмица
меки сандвичи с намазки и върху "вчорашен" хляб;

млечни колбаси;

Буряк сик.

палачинки от елда с меден сос;

салата от варени зеленчуци;

сок от моркови и ябълка.

банани;

господар с ковач;

млечен шейк с къпина и половин нощ.

салата с варени моркови и нискомаслено месо със заквасена сметана варени пилешки гърди с бисквити Харбузов сладкиши със сироп и кроп
зеленчукова супа пюре със сирене;

заешки гулаш с моркови, без домати;

фиде;

черешова целувка

сирни супа с пиле и моркови;

пуешко на пара филе с тиквички;

чай с мляко и билки

рибена супа със зеленчуци;

зеленчукови кюфтета с парче варено месо;

харбузов сик с мед

топки неохладени Среднощна черна муза Мани пудинг с ябълки и череши
картофено пюре с варена риба и тиквички варени моркови с цветно зеле, броколи и кюфтета паста с масло, заешко месо, тиквички и зелено сирене
крутони от бял хляб и билков чай ​​с мед задушени котлети от тиква и моркови и кисело мляко сандвич с варена риба и ряженка
Диета за гастрит с повишена киселинност

При тази форма на гастрит, докато принципите на правилното хранене не са необходими, е необходимо да се приеме сериозно. Диета за гастрит с повишена киселинност и розацея за един ден изглежда така:

  1. Сниданок:
  • пара ечемик от сирене;
  • бисквити;
  1. Друга справка:
  • бисквитки garbuz іz ябълки;
  • минерална вода без газ.
  1. Обид:

  • млечна супа с тестени вироби, билки и масло;
  • печена риба във фоли с карфиол и тиквички;
  • оризово-гръцка гарнитура;
  • вишна;
  • vchorashniy хляб.
  1. обед:
  • палачинки на пара с картофи с вкус на мед;
  • билков чай.
  1. вечеря:
  • диетичен каубаски с оризова каша;
  • вода без газ.
  1. Друга вечеря:
  • кефир;
  • крутони от бял хляб със сладко от боровинки.

Когато киселинна среда се движи в тръбата, тя е категорично оградена преди имплантирането:

  • прясна випичка и хляб;
  • бобови растения;
  • мека и „цъфтяща“ сири;
  • да се смазва таралеж;
  • алкохол, включително лекарствени продукти, произведени от смесен алкохол.
Диета за гастрит с ниска киселинност

При това разнообразие от гастрит в диетата има продукти, които повишават киселинността на сока от черупките. Диетата при гастрит с ниска киселинност показва наличието на допълнителна диета:

  • катерица на създание приключение е по-малко от сто грама;
  • животински мазнини на равни 60 грама;
  • отглеждане на мазнини не повече от 150 грама;
  • въглехидрати до 400гр.

Общата енергийна стойност на допълнителното меню може да бъде 3000-3300 калории. При гастрит с ниска киселинност е възможно и необходимо да се яде:

  • хляб втора употреба, бисквити;
  • всички пасирани зеленчукови и зърнени супи, ребра, месни и пилешки бульони;
  • варете на пара или диетично месо (пилешко, заешко месо), нискомаслена риба;
  • задушени, варени или задушени зеленчуци, включително домати;
  • когато приготвяте билки, можете да використите дафинов лист, канела и ванилия;
  • їсти сър, сър, кефир, кисело мляко и други млечни продукти;
  • яжте каша - просо, пшеница, гръцка, ориз, перлен ечемик;
  • за десерт, ресни с желе от горски плодове, желе и мусове, можете да шамарите с маршмелоу, мармалад и мармалад;
  • за пиене с намалена киселинност, идеално е да влезете в бутилка с билки, чай от мента, инфузия от лайка, сок от боровинки и кран и компот, зелен чай.
Диета за ерозивен гастрит

Диетата при ерозивен гастрит е насочена към максимално намаляване на натиска върху сондата, така че всичко да се разтрива, задушава и вари. Диетата за ерозивни лезии изглежда така:

  • омлети на пара, сурови яйца;
  • избършете крем супа и супа пюре от разрешените зеленчуци;
  • на пара, варени и задушени меки зеленчуци;
  • нискомаслени млечни продукти;
  • пара и риба на пара;
  • избършете месото, кайма.

При тази форма на заболяване е необходимо да се премахне възможно най-голямата сила от диетата и дори да има мека консистенция. Във всички останали отношения е необходимо да се направят препоръки за лечение на гастрит.

Диета при арттрофичен гастрит

Струва си да съберем патологията, да защитим основните вимоги, преди да ядем тези, които са за други форми на заболявания. Особеността на децата е въвеждането на минерална вода likuval, като "Esentuki" или "Narzan", така че е силно препоръчително да се пие през първата година до през нощта, според списъка с билки, настойки от такива roslins, яки :

  • zvіrobіy;
  • живовляк;
  • мента;
  • корабшина.

Диета за гастрит в стадия на задръствания

За уважение заслужавам диета за гастрит в стадий на претоварване. Vymogi to produkt_v tі f, scho th за всички видове патология, но zhorstkіshі.

  • добър бял хляб и горещ бял хляб;
  • само прясно месо, сварено и избърсано или грубо нарязано;
  • supi viklyuchno върху зеленчукови бульони;
  • некисел компот и кисел;
  • яйцата не са хладни, но изглеждат като парен омлет;
  • нискомаслено сирене;
  • зеленчуково пюре от асортимент за хранене за деца, така че не е лошо да имате малки ребра и пюре от месо от буркани;
  • запарка от чай чи без цукру.

През периода на непрекъснати менюта, менютата се включват отново:

  • мляко, което прилича на щам на мляко;
  • всички vipіchki, krim vchorashny хляб;
  • продукти с консерванти, pіdsiluvacami вкус, парче barvniks;
  • сирийски зеленчуци и плодове;
  • маргарин, готварска мазнина и масло;
  • ечемик;
  • всякакъв вид боб и квас.

Също така са в сила всички топлообмени върху самите продукти и методите на тяхното приготвяне. Добре, кризата ще премине за 3-4 дни, след това диетата ще стане различна, в зависимост от общите препоръки за заболявания с гастрит.

Deyakі рецепти за правилно хранене при болест

По този начин ставаме наясно, че рецептите за тази диета с гастрит могат да бъдат на възиви povnotsіnne, raznomanіnі, че пикантното ядене, е по-удовлетворяващо да пиете най-вкусния гурме.

За тези, които се колебаят, добавете да донесете до дупето прости, але вишукани рецепти от билки, които могат да бъдат включени в менюто за гастрит.

  • 250 г постно месо;
  • 30 г сварен ориз;
  • 30 г стар бял хляб;
  • 10 грама масло;
  • 50 г сира.

От месо, олии и хляб се смилат кайма, сол и йога. Дали, нарежете кайма на късо хляб, сложете ориз и настъргано сирене близо до центъра на кожата, оформете веднага. Поставете готовия продукт в двоен котел за една година или във фурната.

Вершкова супа-пюре от карфиол

  • карфиол - 500 г;
  • горно масло - 3 супени лъжици;
  • мляко - 1 бутилка;
  • зеленчуков бульон - 1 бутилка;
  • сила и грах от индийско орехче - според клещи.

Всички съставки се смесват и се разбиват в блендер. Разбираемо, зелето може да се вари отпред. За плътност можете да добавите пасти картофено пюре.

Всъщност рецептата за съставките в списъка с приемливи продукти е различна и винаги можете да знаете рецептите не само за обедното меню, но и за коледната трапеза.

Преди популярните зарази, диетите за страдащи от гастрит получават силни „таблици“ и „числа“, които се препоръчват от диетолозите. Naytsіkavіshe, scho коренът на тези препоръки за хранене е да вземете кочана си от радианските часове, ако отидете на сочно ядене, това е богато суворическо, по-ниска зараза. За особено уважение, заслугата на станалата популярна диета No 5 е началото на нейната универсалност.

Диета за гастрит - стил 5

Диетата се подхранва с имитация на дразнеща инжекция върху лигавицата на черупката, както механичен (продукти с груба текстура), така и химически (маринати, подправки) характер. Основни принципи на здравословното хранене:

  • включете в диетата всички бульони - рибниум, пиле, месо, гъби - овча сметана;
  • shodobovym spozhivannyam zhirіv maє на артикула на стойност 80 грама, їх tretina - roslinnі zhiri;
  • въглехидрати, дължащи се на вино, но присъстващи ежедневно в количество от 300-350 грама;
  • трябва да се използват млечни продукти с масленост под 6%;
  • количеството животински протеин е отговорно за това да стане до 45 g на доза;
  • obsyag чиста вода, която се пие, е виновна за не по-малко от два литра;
  • obov'yazkovo е необходимо да се съобрази със строгия режим на деня и да отидете на поръчка;
  • температурата може да бъде не повече от 60 градуса;
  • допълнителното съдържание на калории е сгъваемо от 2000 до 2500 калории.

В моята диета са разрешени следните продукти:

  • Вершков и Рослин масло;
  • зеленчукови сокове, компоти, чай, кава с мляко, желе;
  • горски плодове, меренги и бисквити, маршмелоу, мармалад и блатове от тиквички;
  • зеленчукови, заквасена сметана и млечни сосове;
  • зеленчукова салата с маслини, зелени;
  • слабо осолена заседнала непикантна осоляване, писна механа, варен лаврак;
  • заливи на m'yasnі stravi;
  • яйца, маслен крем;
  • млечни продукти със съдържание на мазнини под 6%;
  • всички зърнени храни (ориз, елда, просо, пшенична трева и други);
  • всички яхнии, варени, задушени и печени зеленчуци;
  • морски дарове, риба, месо и домашни птици, приготвени на пара или варени;
  • всички некисели плодове от термична обработка.

Тази диета е добре показана за черния дроб, оптимизира мастния обмен в тялото, улеснява работата на жовчевидната система, предотвратява нормалното отравяне и хроничен гастрит.

Виходячи от горното стана ясно, че такава по-широка болест, като гастрит, все още не е докарала човек да се отдаде на доброта и да се храни с вкус. По принцип, ако някой има неразположение, това е лошо, дори и да вбесява човек, нормализирайте ежедневието си, направете правилния режим на хранене, яжте закуски, бързо хранене, алкохол и други лоши звуци. Пикантното и разнообразно хранене при гастрит не е толкова гладко, колкото може да бъде на пръв поглед. Единственото нещо, което трябва да се готви, е списъкът на разрешените продукти и приемливите методи за приготвяне на билки.

Dotrimanny sevny препоръки относно храненето в случай на заболявания на билковия тракт се счита за основен момент в лечението на рехабилитацията. При подценена диета ликуването няма да даде надежден резултат. Правилното хранене с гастрит може да има пряк положителен ефект върху функционирането на системата за ецване, косвено върху тялото, променяйки обменните процеси.

Днес развитието на фармакологията се развива в препарати за лечение на заболявания на органите на билковата система. Ликуващата диета се промени: броят на продуктите, разрешени за оцеляване, се е разширил. Трябва да се вземат предвид препоръките за храна и да се разбере необходимостта от такъв режим. Правилното хранене става все по-взискателно за хората с разпадащ се начин на живот.

Солната киселина, най-важният компонент на сока на черупката, постоянно вибрира в черупката. Яденето на продукти по различен начин инжектира секреторната активност на тръбата, стимулирайки органа активно или слабо. Ние сме болни от гастрит, необходимо е да знаем приема и разрешените продукти.

Силни стимуланти на секреторната активност

Целта на вземането на продукти за пациенти с гастрит поради повишена секреция, но с атрофичен гастрит, преекспонирането на кулинарното зрение е разрешено в малък брой.

  • месни, ребра, гъбени бульони, концентрирани бульони върху зеленчуци;
  • подправете го с подправки: gіrchitsya, хрян, репички;
  • намазани с бездомни;
  • консерви;
  • сосове от домати;
  • задушени ребра и месо в мокър сок;
  • осолени, пушени меса и риба, заседнали;
  • осолени, мариновани, мариновани зеленчуци и плодове;
  • zhovki яйца, zvenih хладно;
  • zdobu;
  • живот хляб;
  • остарели хранителни мазнини;
  • обезмаслено мляко;
  • мицна кава и чай;
  • обгазяване;
  • кисели, неузрели плодове;
  • зеленчуци сираци.

Слаби продукти

Списъкът на разрешените продукти за гастрит.

  • вода;
  • по-тлъсто мляко, сър;
  • нишесте;
  • яйца с подобна дъвка, бъркани яйца;
  • дълго варено m'yaso;
  • прясна риба на варено око;
  • зеленчуково пюре;
  • мляко, лигавици;
  • млечна каша;
  • манна крупа;
  • сладко ориз;
  • локви минерална вода без газ;
  • бял бял хляб;
  • немски чай.

Важна роля играят кулинарните специалисти. Например, смазаното месо е силен стимулант, по-ниски vіdvarene. Не се препоръчва да живеете с гастрит, тръбата се смазва с месо, по определена причина.

Мазнината на тила потиска секрецията и след приемането на мастните продукти се стимулира чревната секреция. Например, като че ли се настаних в олії, ще бъда непобедим на гърба на здравето си, ще измия плужеца. Стъпка по стъпка, печката, диспепсия, bіl на луна, сякаш кръщенето се роди.

Важно е правилно да повдигнете кафявите продукти. Например при консумацията на протеини от мазнини стимулирането на секрецията не е силно изразено, както е от потискането на мазнините. Въпреки това беше разтегнато след час тривала. Пациенти, боледуващи от гастрит с ерозии, се обаждат на уникални като тях всеки ден.

Подвижност на маркуча

При различни видове гастрит подвижността е важна длъжност, която допринася за живота на пациента. Пациентът трябва да състави просто меню, да не яде на големи места, за да не падне.

Консистенцията на този химически склад zhzhі, независимо дали е вид shmatochok їzhі, потъващ в подвижността, се влива във функционирането на канала и червата.

Трудно е да познаваш шлонка повече. Най-добрият начин е да се евакуират въглехидратите, белтъците на потта, останалата част от маркуча става мазна. При хроничен гастрит познаването на хармонията е важен фактор, който подобрява качеството на живот.

Общи принципи на хранене при гастрит

Основният метод за сочно ядене е vvazhaetsya likuvannya slunk и предотвратяване на zagostre. Продуктите за гастрит се подразделят на различни размери, препоръчителни и непрепоръчителни.

  • Храненето след хранене се извършва преди епруветките и ензимните системи да бъдат подготвени за един час за приемане и смилане на храната. Правилният начин на хранене ще подпомогне репаративните процеси.
  • Храненето в случай на гастрит, охлювът се размножава от различни вкусове за вместо кафяви речи и пикантни вкусове.
  • Диета и менюта за деня се съставят за конкретен човек, в зависимост от статуса, консумацията на енергия и други фактори.
  • Необходимо е да се защити правилно по отношение на spіvvіdnoshennia B:W:U.
  • Правилно обработени хранителни продукти.
  • Под часа на хранене с rozrobka съпътстващата патология се лекува.
  • Правилното хранене се препоръчва за здравословен начин на живот.

Механична повреда

Няма и следа от повторно затягане - става механичното отваряне на маркуча през пренатягането. Аз особено shkoda главата на редовния над-светски живот. Човек, страдащ от гастрит, е виновен по причина, че лигавицата на лигавицата е възпалена и при преразтягане лигавицата се наранява.

Жа, която включва клетъчната тъкан, ухото на лигавицата на черупката, е особено възпалена. Продукти с груби влакна:

  • репички, ряпа;
  • квас;
  • грах от lushpinnyam;
  • неузрели плодове;
  • agrus;
  • гроздов;
  • касис;
  • Родинки;
  • fіnіki;
  • хляб от груба метла.

Не се препоръчват продукти с добри тъканни влакна:

  • хрущял;
  • месо от вени;
  • кожа от риби;
  • палто от птици.

Химическо ushkodzhennya

Когато сгъвате менюто за гастрит, изберете продукти, които не стимулират секреторната дейност на сондата.

Varto vіdminiti или mіnіmіzuvati kіlkist кисел продукт, протектор на малък брой пациенти с намалена киселинност.

Топлинен комфорт

Корисна таралеж - топъл таралеж. Топлата храна е храна, или студена, ушите са обгорени от лигавицата на шлюза, силно обгорени. Vykoristovuvaty в диетата на bazhano топли билки.

щастлив режим

Пестеливата диета се основава на принципите:

  1. Яжте според нуждите на малки порции и често, по-лесно за работата на смукача.
  2. Прогресивно преминаване от диета към диета.
  3. Появата на етапа на развитие на заболявания, хранителния прием и стагнацията на продуктите.
  4. Появата на съпътстваща патология.
  5. Предотвратяване на възможни усложнения.

Гостри гастрит

При остър гастрит причината се установява преди разпознаването на ликуващи посещения. Често срещана причина е отравяне, с помощта на язика, измиваме черупката с топла вода, или със сода на прах, приготвяме 12 г сода на литър вода от розмарина. След измиване еднократното използване на активирана вода в присъствието на напръскана с вода прах ще облекчи самочувствието.

Нека да обозначим какво е позволено да се яде при гастрит. Следваме да се върнем на лекар, при тежко прекъсване болестта се прибира. След като прегледате пациента, започнете лекарството, крема от алкохола, препоръчайте алкохола за хранене: диета, храна, напитки.

  • Гладуване 2 дни, което е придружено от нормална диета.

Това е периодът на пречистване на организма от токсини и частично обновяване на билковата система. По това време на деня има незадоволително хранене, разрешени са гъби, мляко, заквасена сметана.

  • Преход към хранене, здравословно с диета 0. Добавяне на рядка и подобна храна, обогатена с витамини. Съдържанието на калории е ниско - до 1000 kcal на доза.

Диетата се предписва на пациентите след операцията, препоръчва се диетата да се приема възможно най-пестеливо, а работата на охлюва - минимална. Преди склада на диетата трябва да се включат минимум продукти, необходими винятково.

Тривал след диета с цел разпознаване на парентерално хранене, режимът включва недостатъчно живи речи за нормален живот. Диетата е повече от първия ден след кочана на болестта.

Могат да се използват някои продукти:

  1. плодови сокове от зукром;
  2. чай със зукр;
  3. слаб бульон върху месо;
  4. желе;
  5. яйцата са неохладени;
  6. вършков масло.

Не можете да имате силни аутсайдери. Не можете да пушите, tyutyunovy dimum се влива вредно върху лигавицата на охлюва, пръскайки развитието на хроничен гастрит.

Те ядат малко по малко, на малки порции. След гладуване маркучът трябва да "започне", както другите ензимни системи на тялото.

  • Трети ден - диета 1а.

Допълнителните препоръки позволяват максимална защита на тръбите от механични и химически повреди. Основният трансфер на разрешени стоки е един. Характерна особеност - жа кашкоподибна, приема се 6 пъти на ден. Допълнително количество енергия 1800 kcal за намалено количество протеини и мазнини. Стилът на хранене се предписва за кратък период от време;

  • На седмия ден започват да се хранят, като се хранят с диета 1б.

Tse преходна диета тип 1 към 1 за стъпаловидно сгъване на роботизирания маркуч.

Диета 1b е необходима за стъпаловиден преход към сгъване на маркуча. Изглежда, че преминава от доста рядко към каша и трудно, не можете да работите усилено. Допълнителни калории 2500 kcal.

  • Дълга диета 1.
  • Прогресивно преминаване към нормално здравословно хранене.

Хранене според принципите на пеене, необходими за човек, страдащ от гастрит:

  1. Хранителната дажба се препоръчва за разнообразен тамански начин на живот.
  2. Достатъчно енергия, диетата се състои от продукти с достатъчно калории. Дори човек взема енергия за активен и здравословен живот. За да се определи енергийният капацитет на продукта, е разбита таблица на калориите.
  3. Необходимо е да се яде 5-6 пъти на ден, здравословна закуска, чубрица, че кафява. Необходимо е да хапнете не с шоколад, а с ябълка, не с чипс, а с грах.
  4. Pospіh zavazha travnіy sistem_ pratsyuvati. С шведски zhuvannі голям shmatki їzhi galmuyat работата на шънта, издърпайте органа. Дори и да сте уморени, хранителните препоръки стават все по-важни.
  5. Достатъчно количество зеленчуци и плодове, без груба целулоза. Дори след като един веднъж страда от остър гастрит, храна с плужек не обвинява, сместа от зеленчуци и плодове - като здрав човек.
  6. Може и да се приготви по различен начин, не можете да вкусите супи и да ядете други билки. Кулинарната форма на кожата може да има плюсове, не е възможно да се изключи увреждането.
  7. Достатъчно удобство за водача. Супа, сик и чай не се виждат до точката. Korisnu родината, тялото отнема по-малко като вода, решава да легне до рядък їzhі. Необходимо е да се dotrimuvatisya режим на пиене.
  8. Правилно rozpodіlennya B:Zh:U за продължителността на деня. Например, когато му дойде времето, по-добре е да увеличите броя на белите, вонята е надлежно преизрязана, достатъчно е да вибрира енергията, която трябва да бъде намушкана за обидния прием на таралежа.
  9. Останалата част от приема е по-късно две години преди лягане. Perevagu е по-добър от зеленчукови, млечни билки. За да приготвят месни продукти, смрадите усърдно се подготвят да намалят натоварването на лодката.
  10. Основното правило е прясното месо. Tse принцип на здравословно хранене.
  11. Следва глад, ако се почувствате гладни.

Характеристики на диетата.

Spivvіdnoshennia B:W:U 100g:100g:400g vіdpovіdno.

Добова енергийна нужда - 2800 kcal.

Trivality dotrimannya диета до pivroku.

Подобно на диетата be-yakіy, е списък с продукти, които са разрешени и не са разрешени до възстановяване.

  • хляб втора употреба;
  • пюрирани зеленчукови супи, млечни продукти, супи-пюрета от зеленчуци;
  • яловичина, пилешко и пуешко месо на сварен, задушен вид;
  • нискомаслена риба без shkіri или при вида на парни котлети;
  • сирна маса, пудинг;
  • мана, оризова каша на мляко или вода в пюре вид;
  • зеленчуци на пара - картофи, моркови, цвекло, карфиол;
  • сварен език;
  • плодово пюре, зукром, мед;

При гастрит можете да пиете мляко, топчета, компот, немски чай или чай с мляко.

  • здраве, пресен хляб;
  • shchi, борш, okroshka;
  • пускане, гъска;
  • намазани с бездомни;
  • майонеза;
  • месо, пушени продукти и консерви;
  • кисели млечни продукти;
  • просо, ечемик, бобови растения;
  • паста;
  • соев сос.

В общия ред се препоръчва да се защитят особеностите на тялото. Кожата на човек може да има авторитетен списък с продукти, който изисква повече шунтиране. Подобен слайд, за да видите менюто. Често пациентът знае какво е възможно и какво не е възможно при гастрит.

Ако продуктът е включен в списъка на надбавките, ако пациентът има диспепсия, болки в корема, гадене, повръщане, продуктът ще бъде разгледан. Ако тръбата на човек не реагира на списъка с огради, това означава, че продуктът е добър.

Необходимо е да се защити възрастта на пациента. Например, с развитието на гастрит при млади пациенти, списъкът с продукти може да бъде разширен с 20-30 рубли. С развитието на гастрит при пациенти в напреднала възраст, по-голяма част от диетата трябва да се състои от лесно смилаеми препарати. При хора на крехка възраст броят на необходимите калории намалява.

В процеса на забременяване е важно да се приемат витамини, особено важни при витамините С, групи В, А, Е, РР. Преди признаването на витаминни комплекси, лекарят проведе медицински преглед.

За да се постигне най-добрият резултат, е необходимо стриктно да се спазват препоръките на лекаря и престъплението на диетата, да се отнеме признанието на лекаря като лекар.

Ориентация на менюто

Schob vyznachitisya, как да се храните в часа на гастрит, rozroblenі различни опции на менюто. Ако е необходимо, консултирайте се с диетолог или гастроентеролог, като знаете как да съставите просто меню за деня.

През деня диетата е разделена на 6 хранения на ден: първото и другото закуски, обид, обед и хранене преди лягане.

Първото хранене при гастрит се препоръчва на живите, включващо варенето на яйце с подобна дъвка, сирна гювеч или настърган сър, грис каша, гръцка каша. За пиене се препоръчват немски чай, млечен чай, кисел чай.

Друг snіdanok е необходим при заболявания с гастрит, за подпомагане на работата на охлюва до степен на негодувание. Включете продукти - печена ябълка или круша, допустимо е да добавите зукор, компот, подправки, плодов мус.

Сякаш е диетично хранене, обидите са болезнени. Например, различни видове зеленчукова супа-пюре, е възможно да се добави слузест ориз, млечна супа, пасирана зеленчукова супа. Месото се сервира като суфле или варено: заешко месо, пуешко, печен костур без шкир. Десертите се препоръчват за плодови и ягодоплодни мусове и пюрета.

Обяд е необходим като лека закуска и представлява запарка от суши или пшеничени мустаци със зукр, кисело, сирна гювеч.

Преди склада на вечерта влезте в диетичните ястия от варено месо и риби: кюфтета, говеждо строганив от варено месо, парни котлети, розова сьомга в мляко, костур със сос от заквасена сметана. Pererahovane може да се допълни с варени зеленчуци. Вечерята не е виновна за промяна на хлабината.

Преди да си легнете, изпийте колба с прясно мляко или топчета. За най-видима слузеста обвивка на черупката, добавете чаена лъжичка масло от морски зърнастец към млякото.

Хроничен гастрит

Диетата при гастрит на канала се формира от подобряване на естеството на нарушаване на секреторната активност на канала, интензивността на процеса на запалване, индивидуалните промени в хранителните продукти, адекватния баланс на необходимата реч в диетата. Stezhity за povnotsіnnіstyu хранене трябва да се дава на пациенти z.

Като проява на метеоризъм чрез спиране на сондата и процесите на лутане в червата, внасят голямо количество въглехидрати.

Ако пациентът има недостиг на хранене, увеличете количеството протеин, за да увеличите калоричното съдържание на диетата.

Повече клетъчна тъкан се включва в диетата на пациенти с хроничен гастрит (ХГ), преминавайки към диета номер 1.

Особености на диетичната терапия при хроничен атрофичен гастрит (ХАГ)

Диетата при лечението на гастрит е необходима в острата фаза за промяна на ушите смучещи фактори и стимулиране на секреция на лигавичните язви.

Ако лагерът се стабилизира, можете да преминете към диета 2, която е специално разработена за пациенти с CAH.

Характеристики на диетата.

Добова енергийни нужди 3000 kcal. Shot-shot ядене и suvore dotrimannya препоръка shvidko matime положителен ефект.

  • супи на месен бульон с настъргани зърнени храни и малки парченца зеленчуци, така че пациентът да е добре да издържи, shchi z прясно зеле, но не днес;
  • пържена риба в торба;
  • хляб, заготовки на училището, неудобно изпечени;
  • пресни млечни продукти на сламки;
  • месо, домашни птици без shkіri, може да се смазва без поръсване;
  • зеленчуци, включително зеле;
  • пресни домати;
  • яйца;
  • печени ябълки, откраднати горски плодове и плодове от изтрит поглед;
  • маршмелоу, блат, зукор, мед.

Трябва да се знае, че не е възможно да се яде с гастрит, като се изключат всякакви лоши преживявания. Ето списък с продукти, които не са безопасни за пациенти с гастрит.

  • пресен хляб, здравословен;
  • супа с боб;
  • тлъсто месо, домашни птици, скариди;
  • пушени меса, консерви;
  • шоколад;
  • груб плод с естествен вид.

При остър CAH и упоритост към диария се препоръчва да се спазват диети 4 и варианти: диета 4b и 4c.

Характеристики на диетата.

Храненето на диета се извършва едновременно до червата.

Намалява се количеството въглехидрати, промяната в проявите на подуване на корема и повърхностно образуване на газове. Ихній обсяг минимален. Необходимо е да се промени или изключи броят на разрешените животински продукти.

Диетите се съкращават за повече от 5 дни.

Искам да се приготвя за двойка или да кипя, тогава ще трябва да го избършем.

Разрешени продукти:

  • крутони от хлебна пшеница;
  • супи на нискомаслено месо с допълнителни добавки от слузест ориз, ечемик;
  • суфле от нискомаслено месо, риби;
  • прясно изтрит сър;
  • Вершково масло от Стравия;
  • яйца с подобна дъвка;
  • избършете кашата;
  • плевели от зеленчуци;
  • зелен чай, вишна;
  • избършете ябълковия сайдер.
  • мляко;
  • бобови растения;
  • просо;
  • zdobu;
  • пресни зеленчуци, плодове;
  • сосове;
  • подправки;
  • малц.

Диетата е еднократна, не прекарвайте повече от 5 дни ликуване. Нека се опитаме да преминем към диета 2.

Както при CAH, има съпътстваща патология на други органи на лигавично-чревния тракт, препоръчва се диета пет пъти.

Характеристики на диетата

Хранителните продукти се приготвят на пара, варени или zap_kayutsya.

Диета номер 5 е по-важна при хроничен хепатит. Избършете по-малко груб жу, например, произвеждат, богати на клетъчна тъкан.

Диетата се характеризира с голямо разнообразие в храненето. Разрешени продукти:

  • пшеничен хляб, пшеничен хляб, екстра;
  • супи със зеленчуци и зърнени храни, млечни продукти с тестени изделия;
  • постното месо е тази птица;
  • Морска храна;
  • яйца с подобна дъвка, бъркани яйца;
  • нискомаслени млечни продукти;
  • зърнени храни;
  • млечни, зеленчукови сосове;
  • салати от пресни зеленчуци;
  • плодове, некисели плодове;
  • компот;
  • мед, сладко.
  • солена супа, окрошка;
  • Сало;
  • по-тлъсто месо е тази птица;
  • пресен хляб;
  • пица;
  • блатове, мазно мляко;
  • подправки гостри;
  • шоколад, кава, какао.

Следващата стъпка е да посочите кога продуктът е включен в списъците на нарушителите, например заселници. Възможност за спасяване на рибата в петата диета да падне под формата на кулинарна обработка.

При лек хроничен панкреатит е необходимо да се промени количеството на въглехидратите и да се добави протеин. Въпреки това е по-добре да се обърнете към лекар.

Необходимостта от диета се потвърждава от лекар, не се занимавайте със самовъзвишаване!

Особености на диетичната терапия на хроничен гастрит с нормална или напреднала секреция.

В случай на смърт ще стана след няколко дни, ще се успокоя и ще пия добре. Приемайки го, стимулира отделянето на слуз, категорично не се препоръчва първия час.

След това ще завършим диета 1а, след седмица - диета 1б. При стабилизиране ще има промени в клиничните прояви след 2 дни, можете да преминете към диета 1. Основният критерий за преход от диета към последна е броят на неприемливите симптоми в диетата. С помощта на простото правило на робота тръбата и червата са по-удобни за поставяне. По правило се допуска супа, за да донесе жлъчка на охлюва, да продължи диетата и да се консултира с лекар.

Следващият етап на ликуване ще бъде диета 5.

Преходът между диетите към лежане поради развитието на заболяване при конкретен пациент. Shlunkovy sіk при човек се колебае по различен начин, при кожно заболяване влизат в действие особеностите.

Хроничен гастрит и минерална вода

Повече минерални води променят възпаления дренаж, а по-силните минерални води стимулират секрецията, а по-малко минералните води - потискат.

В случай на повишена секреторна активност на канала, наличие на чернодробни симптоми, се препоръчва прием на бикарбонатна минерална вода, пиене една година преди вечеря.

При атрофичен гастрит - солени басейни с вода 20 минути преди полунощ.

Ако се подложите сериозно на широко разпространен гастрит, с изобилие ще получите необходимите изчиствания в живота, хората не просто ще спят, но ще се наслаждават на всички вкусове на живота.