Cheremsha es la roslina de la familia Lukovi. Vaughn maє likuvalnі y priєmnі grub características. Virostaє en Europa, el Cáucaso y Turquía. Izhu vikoristovuyut hojas jóvenes. Apesta en el mundo picante, pero no gruñe. A los ramsons se les dan bocadillos y ensaladas frescas, así como enlatados para el invierno en casa. La preparación más popular es el ajo silvestre marinado. Para los amantes de la gostry, tome la receta de un aperitivo coreano.
Receta para gourmets y amantes de las especias.
Porada. Las personas con dolencias del SHKT no pueden acostumbrarse a albergar gostra їzhu.
Para cocinar ajo silvestre coreano, necesita un espadín de racimos, una zanahoria, condimento coreano, 1 cucharadita. calabacín y 0,5 cucharaditas sal, y navit 4 cdas. yo aceite de rocío y 2 cucharadas. yo vino otstu.
Como regla general, todas las recetas para la preparación de ajo silvestre se inician con un guante y se escaldan con eneldo. Solo un poco más tarde, puede descubrir el proceso principal de conservación.
- Okrіp es necesario para enojar y llamar al ajo silvestre a las profundidades de la mente.
- Las zanahorias se rompen con maridos a largo plazo y la maleza al ajo silvestre. Puedes batir un rallador especial.
cheremsha en coreano - El krok que viene es la preparación de una salsa picante. Ocet, condimento en coreano, zukor y silly mezclar y verter en la ensalada.
- Recargue el aceite de yoga y mezcle bien.
- Unte el ajo silvestre en coreano con bancos y déjelo por un par de años. Después de eso, la ensalada está lista antes de vivir.
- Si desea preparar una ensalada para el invierno, debe esterilizarla en un frasco y enrollarla con una tapa.
Ajo silvestre marinado
El encurtido es una buena manera de guardar el ajo silvestre marrón y jugoso para el invierno. Para esto necesitas 0,5 kg de ajo silvestre, 1,5 l de agua, 100 g de grullas, 150 g de mesa otstu (9%), 3 cucharadas. yo tsukrovy pisku y 1,5 cdas. yo sal.
- Cheremsha promiti y viklasti en la parte posterior de los frascos esterilizados.
Porada. Ramson es necesario antes de cocinar, remojando un espadín de un año cerca del agua. Tse roblyat para deshacerse de la amargura.
- Viklasti a la bestia grulla.
- Preparemos las rosas más tarde. Es mejor agregar fuerza y zukor al agua hirviendo. Dochekatisya, mientras que el hedor es diferente y se vierte en una estimación.
- Vamos preparando el adobo para verter los ajos trigueros y los tarros para vagar.
Ajo silvestre de Solona
La receta para preparar ajos silvestres salados es sencilla hasta la imposibilidad. Necesitas 1 kg de ajo silvestre y 2 cucharadas. yo gran sal
Hojas de ajo silvestre antes de encurtir - Ramson necesita ser lavado y secado.
- Vamos a sudar y sacudirlo, pero no demasiado.
- Da fuerza y buen recuerdo.
- Apisonar los frascos esterilizados y enrollarlos con una tapa.
¡Respeto! Guarde el ajo silvestre salado en climas fríos. Por ejemplo, en el refrigerador, pidvali chi lyohu.
Salon ramson cuida su autoridad. Її es posible vivir en una vista maravillosa, ensaladas o agregarlo a la primera línea.
Ramson en salsa de tomate
Para preparar ajo silvestre con salsa de tomate como preparación para el invierno, debe tomar 2 kg de hojas de roselina, 0,2 kg de pasta de tomate, 4 cucharadas. yo sal, 2 cucharadas. yo sukrovy pіsku, 2-3 hojas de laurel, 5-6 guisantes de pimienta negra y 0,8 l de agua. El orden de preparación es aún más sencillo:
- Lavar el roslin, escaldarlo con chispas y esparcir el ajo silvestre en tarros.
- Llevar el agua a ebullición.
- Agregue todos los ingredientes al agua y hierva los trochs.
- Verter en latas con ajo silvestre y esterilizar durante una cuarta parte del año.
- Gire los frascos, déles la vuelta y cúbralos con una alfombra tibia.
Salo con ajo silvestre
Increíble y única receta de ajo silvestre. Rara vez si vives hasta el invierno. Como regla general, el yoga se ordena tan pronto como se prepara. Necesita 0,2 kg de grasa, 0,1 kg de ajo silvestre, así como limo, pimienta y especias (para condimentar).
Salo con ajo silvestre - En los cortadores de carne, enrolle el tocino y el ajo silvestre. Puedes trabajar duro.
- Agregue fuerza, pimienta, especias y mezcle bien.
- Estoy listo para sumish viklasti en un frasco y ponerlo en el refrigerador.
- Apetitoso aperitivo está listo. Untan pan con ella y viven como un bocadillo.
Korist y Skoda Roslini
El otro nombre era cheremshi - "Vedmezhe Vukho". Bagatyoh alaba la nutrición, como la melancolía que Skoda en vzhivannya tsієї hierbas picantes. Los principales poderes del ajo silvestre son la acción bactericida y fungicida. Krym tsgogo, fluye positivamente en los ricos procesos del cuerpo.
- Mejoraré el trabajo de ShKT.
- Ayudando a deshacerse de los gusanos.
- Elevar la inmunidad.
- Verter positivamente en una persona sana.
Ale vio vіvannya vіdvannya vіdmovіtsі vіdmovіtіs en este tipo, yakscho usted tiene la dolencia de viraz, gastritis con un aumento en la acidez, colecistitis o pancreatitis.
¡Respeto! Viva el ajo silvestre en paz. El método supramundano de crecer en un erizo es producir hasta la aparición de hinchazón, trastorno de la babosa, migraña e insomnio.
Preparar ajo silvestre para el invierno es la opción más sencilla para guardar el crecimiento para el invierno. Necesitamos poco tiempo para cocinar. Luego, las pajitas salen marrones y sabrosas. Ajo silvestre marinado y salado: las recetas más populares. Los amantes de la comida picante apreciarán el estilo coreano del país. Una receta inusual de manteca de cerdo con ajo silvestre lo hará gourmet y condimentar en salsa de tomate para agregar a sopas y otras hierbas. Roslin's maє korisn_ akostі, pero vive en її sіd pomirno.
Ajo silvestre marinado: video
El ajo silvestre tiene un espadín del nombre. Її llamar "relojero salvaje", "vedmezha tsibulya", y al precio є su propia justificación. Roslin se puede ver a la altura de la familia cibulin, y por el sabor de ese olor, es como una cibula mediana y un relojero. Para vmіstom vіtaminіv ramson, tal vez, no comprometa las culturas gnósticas. Її іz zadovlennyam incluye al almacén bagatioh stravі y conserva la navegación para el invierno.
Salsa de ajo silvestre
El biyak caliente a menudo se acostumbraba a zhu vlіtka ajo silvestre fresco, її tezh no estará ocupado. Especialmente si en un abedul feroz es más probable que el cuerpo satisfaga las necesidades de vitaminas y microelementos. Padre, ¿qué podemos hacer? Por ejemplo, prepare pesto, una salsa especial, picante para el gusto y verduras para el color. El yogo se puede utilizar como aderezo para ensaladas y otras hierbas, untado en pan o relleno de tartaletas.
Nosotros necesitamos:
1. Vlasne, el ajo silvestre en sí mismo: ¡los preparativos para el trabajo de invierno con ella! Un montón por una porción tiene la culpa de una más grande, no menos de 125 gramos, relativamente vimitim y vysushenim.
2. o tus otros amores) - 50 gramos.
3. Migdalny gorishki - montantes.
4. Roslinna oliya, más oliva - 75 gramos.
5. Fuerza, pimienta - para saborear.
Migdal y sir son procesados por un procesador de alimentos o una licuadora en pedazos pequeños. Añadir el ajo silvestre y volver a refinar hasta el final de una masa homogénea.
Vierta aceite, continuando el trabajo de la cosechadora. Vsipati fuerza esa pimienta. Si la masa le da una consistencia cremosa al m'yak, transfiéralo a frascos pequeños estériles. Vierta más cucharadas de aceite de oliva encima, cierre con grandes tapas y guárdelo en el refrigerador. Un ajo silvestre de este aspecto (preparado para el invierno) puede soportar una pizca de meses.
sal marina
Y puedes encurtir verduras de una manera tan simple. Clasifique el ajo silvestre en manojos, pero no lo llene (antes de arrancar la raíz). Póngalos en un recipiente para encurtir. Con especias de ajo silvestre, cosechado para el invierno con algo de trabajo, es bueno comer con hojas de chron, guisantes y una pequeña cantidad de sal de rosa, tal concentración: repetir cucharadas de sal por litro de agua fría. La podredumbre se pone encima.
El proceso de salado dura tres meses o más. Entonces el producto se puede utilizar en el erizo. La cosecha de ajo silvestre para el invierno también se puede presentar en una versión en escabeche: se coloca un manojo de 55-60 tallos con hojas (como un ramo, solo las hojas de los cuellos no son responsables del lavado) en un frasco y se llena con adobo frío. (para cubrir los tallos en la superficie), almacén como este: la sal se toma en una jarra de agua - cucharas repetidas (їdalni), tsukor - 1 cucharada, otset - 15 gramos. Obviamente, las especias. En la marinada, las verduras pueden permanecer un día en el refrigerador. Detengamos el banco.
Stravi con ajo silvestre
¿Y cómo culpas a la comida de esos, cómo cocinar el ajo silvestre? Bueno, no hay problemas aquí. Axis, por ejemplo, una sencilla ensalada con maíz. Otzhe, un montón de vegetación. Prepare 3-4 huevos frescos y córtelos. Antes de ellos agregue un frasco de maíz enlatado. Sal. Rellenar con mayonesa. І servir en la mesa. Y aún puede hacer esta hierba: corte la carne hervida o la carne ahumada en cubos, un par de huevos, un manojo de ajo silvestre, espolvoréelo con eneldo al frente, para que ayude a ayudar a saborear y oler picante. Sal, girchitsa, otstu, salsa olії zrobiti para aderezo. Puedes mezclarlo con galletas. Picante, delicioso, sabroso! I, nareshti, el eje de una especie de sn_danok se prepara con ajo silvestre: espolvoree un manojo con chispas, agite y cepille. Ralle un trozo de hard sir o brinzi en las tercs, bata los huevos de espadín, zm_shati z|іz| con masa sulfúrica y verter en una sartén, engrasar, mezclar con ajo silvestre. Si la merienda está lista, póngala en platos, o sobre rebanadas de pan/tostada/tostada, y disfrute del sabor salado.
¡Spodіvaєmosya, estas recetas te parecerán cursis!
Hoy tenemos la temporada de preparaciones para el invierno y la primera receta: te contaré y mostraré cómo congelar el ajo silvestre. El destino pasado fue la primera prueba, antes del congelador, se rompió un pequeño lote de hojas fragantes. Diré que el ajo silvestre está congelado, ya lo necesitaba. Como si de verduras picantes se tratase, se añade a sopas, borscht, guisos, hígado, puré de patata, platos de carne. Zagalom, si piensas más en si puedes congelar el ajo silvestre, mi opinión, ¡así que no solo es posible, sino que es necesario!
Si lo piensa, hay algunos argumentos que lo llevarán a la corrección de la decisión. El eje se pregunta: la recolección de vegetación fresca es simplemente irrealmente costosa, pero ¿cómo es korisna? Todo crece en invernaderos gracias a los estimuladores de crecimiento y productos químicos. dobriv. Ramson creció salvaje, crece solo, sin ningún tipo de crecimiento. Para la variedad, es obvio: para la temporada, un magnífico racimo de ajo silvestre koshtuє ha caído aún más barato. Las vitaminas son más ricas en ellos, más bajas en las verduras de invernadero, el sabor de yaskravy, fresco, todo para aquellos que intentaron congelar el ajo silvestre para el invierno y querían un poco para probar.
Esta temporada he cultivado dos tipos de escarcha: corté las hojas como para las ensaladas: el hedor soplará desde la primera y otras pajitas. También lo trituré con una licuadora, lo trituré. Yogo I vikoristovuvatim para podlivok y salsas. Antes del discurso, en el puré de sopa, también puede agregar un cubo de puré congelado, será crujiente, sabroso y fragante. Al final de la receta, escribiré un informe, de y cómo la congelación sale victoriosa, pero mientras esté fresca, trabaje diferente. ¡Apestan más, más korisni!
Cómo congelar ajo silvestre para el invierno, una receta con fotos pokrokovi
- Dekilka racimos de ajo silvestre;
- sobres (principalmente o Ziploc);
- pequeños moldes para muffins o moldes para hielo;
- hospitalidad inferior.
Preparación del ajo silvestre antes de la congelación
Los racimos son rozvyazuєmo, llenos de una gran agua fría kіlkіstyu para diez hebras. Vertimos agua, lavamos las hojas con agua limpia o las recolectamos dos o tres veces más en un recipiente. No es culpable de perder las partículas del suelo y el otro smittya.
Enviemos los pagos a la toalla con una bola delgada. Deja que se seque, conduce sobre ellos inocentemente buti. De lo contrario, se cubre con una toalla más y es como un kilimok: el agua sube rápidamente de la tela, los verdes se secan.
Seque las hojas rіzhemo, no demasiado secas, mientras suena que corta para ensaladas. Cubriré la pagonia vicorista: congelaré las hojas verdes y los pecíolos claros. Corté pecíolos más secos, hojas más bajas.
Beba las verduras del paquete, en pequeñas porciones, para torcer el rollo. Si tienes bolsas con entusiasmo, entonces la pelota no es demasiado alta, por lo que es mejor ganar y salvar las heladas. Prepara las bolsas en el congelador.
Mezclé dos manojos grandes en puré de papas, para poder aprovechar el tiempo para preparar salsas y agregar ajo silvestre. También puedes congelar el ajo silvestre de esta manera. Las hojas y los pecíolos se cortaron en trozos grandes y se colgaron en una licuadora.
Lo machaqué todo. Es más grueso weide, necesitamos lo mismo.
Razklala para las formas. Vykoristovyte naimenschi, concentramos el puré, y luego lo congelé, y lo haré según sea necesario para cortar las piezas. Si quieres preparar una gran porción, entonces vale un cubo entero. Puse el formulario en el congelador a la herida.
Bueno, lo que vi en la foto. El puré de papas se atrapa fácilmente en las formas, y los espacios en blanco deben colocarse en bolsas y atarse bien. El ajo silvestre Narizan también debe tomarse de los paquetes bien enrollados o atados.
Ahora sobre esos, de yak puedes vicorate ajo silvestre congelado. Agrego її en supi-borscht, el aroma chastnikovy y los colores verdes yaskravy ya son las primeras pajitas refrescantes. En el guiso de carne y verduras, mota, pongo el troch y al final, si está todo listo. En tortillas, fritos, huevos, un sustituto del ser, como otras verduras. Hago okroshka con ajo silvestre, por lo tanto, una receta tan inusual, incluso salada y marrón. El ajo silvestre congelado se puede agregar a un vipіchka, en pasteles osetios, en una masa para pan. Incluso en carne picada o carne picada, zrazi con huevo y verduras.
Uso puré de ajo silvestre como aditivo en salsas para carne, espaguetis, papas, carne, sopa cremosa (¡las papas son aún más sabrosas!). No desperdician su sabor después de las heladas, están llenos de un gostroy, picante, marrón. Zagalom, repito una vez más: es necesario y puedes congelar el ajo silvestre, ¡puedes encontrar una colección de zastosuvannya y obov'yazkovo!
Cheremshi para las recetas de invierno. koristuyutsya no le gusta la gran popularidad, no todos los caballeros crecen fragmentos en sus casas de verano. Con poca frecuencia zustrіnesh її en los estantes de las tiendas. Sin embargo, te recomendamos que lo prepares para el invierno. Para la mazorca, puedes probar estas opciones de cocción.
Receta de ajo silvestre en escabeche para el invierno.
Verdes - un par de kilogramos
Pіtora litro vodi
Ácido óptico - una cucharada
Aplasta amablemente las hojas. Bazhano dividió las hojas en 2 partes, para que fuera más hermoso. Las hojas se pueden dejar solas o se pueden romper en pedazos. Hervir el agua, salarla, mezclarla y agregar el verderón. Hervir en un espadín de pluma, verter en frascos. Por el agua, las hojas se hirvieron, se vierten en el ocet, se mezclan, se vierten en frascos, se tapan inmediatamente y se enfrían a temperatura ambiente.
Reconocer I. Conoces muchos secretos de cocina.
Ajo silvestre marinado para el invierno: una receta pokrokovy
Chasnikova chastochka - 2 piezas
1 litro de agua limpia
Tsukrovy pіsok - 70 g
hoja de laurel
Ácido Otsov - 0,25 l
Hojas y tallos de Cheremshevi
Imitar resueltamente al verderón (mejor que robitse no menos de 3 veces). Luego deja que las hojas cuelguen. Coloque un tazón en el fondo del frasco, luego agregue lavrushka a continuación y luego verderón. Para hacer la marinada: hervir agua, sal, agregar zucor con ácido óxico. Vierta las hojas con la marinada hirviendo, esterilice el recipiente de pivgodini y luego enróllelo con las tapas.
Receta para encurtir ajo silvestre para el invierno.
tallos verdes
Sil, sirchica francesa - en una cucharada
litro de agua
Dekilka de granos de pimienta negra
Vino octeto - repetir cucharadas
Limpie los tallos con decisión, sumérjalos en agua fría. Esterilice los recipientes, de vie plan para encurtir verduras. Los vástagos deben instalarse en posición vertical. Hervir el agua, verter los tallos. En el frasco, llene el okrip por cinco púas. Vierta la patria en una cacerola, agregue fuerza, mostaza y pimienta. Sé llevar el agua a ebullición, llenar el hervor con una ramita de púas. Vierta la marinada hirviendo, enrolle, envuélvala con una toalla y déjela hasta que se enfríe.
Ajo silvestre marinado: recetas para cocinar para el invierno.
Opción con especias
Necesitas:
Verduras - 0,9 kg
litro de agua
Ocet de mesa - 90 ml
Clavo con canela
Tsukrovy pіsok - 45 g
Limpie bien los tallos con hojas, llénelos con agua y llénelos con espadines. Esterilizar recipientes. Guárdelos en un recipiente preparado. Hervir agua, agregar sal, introducir sacarosa pisok, clavo con canela. También puedes poner otras especias. Hervir un par de escalofríos para el relleno de la marinada, ordenar medio día. Vierta el aderezo de la marinada sobre el okrop. Realizar esterilización y tapones de rosca.
Receta para encurtir ajo silvestre para el invierno.
Verduras - 1 kg
litro de agua
Sil cocina - 45 g
Vimita los tallos con hojas de mala gana, transfiéralos a la habitación. De sal de cocina y eneldo, prepare romero, filtre yogo, enfríe. Llénelo con rossol, cúbralo con un círculo de madera, presione hacia abajo con un mosquito. Puedes culpar a un alfiler en la parte superior, es necesario ver el obov'yazkovo. Después de quitar el mosquito, lávelo con romero salado. Después de un par de días, puede cubrirlo y moverlo a un lugar frío para guardarlo a distancia.
Preparando ajos silvestres para el invierno: recetas
Opción con salsa de tomate
Pasta de tomate - 0,2 kg
Agua - 0,8 litros
Zelenushka - 2 kg
Hoja de laurel - 2 piezas
Zukorok - 2 cucharadas
Fuerza - 4 cucharas grandes
Granos de pimienta - 4 piezas
Wimite verde, escaldado con eneldo. Hierva agua, agregue pasta de tomate, agregue un espadín de granos de pimienta. Agregue tsukor, lavrushka, sal. Vimishayte resueltamente, verifique el hervor. Los contenedores esterilizan exactamente 20 hilos, giran con tapas astilladas.
Para el invierno, varto prepara tales crecimientos, como para vengar el número máximo de discursos, los refuerzos necesarios para la inmunidad en el agua plana. Ante tales roslins, locos, yacían ajos silvestres.
Vaughn aparece en las bisagras, y hasta el final del chern, es necesario atrapar la cosecha. Tim more, scho zagotіvlі pіdlyagayut less dobіrnі copias. Sobre la base de hojas de ajo silvestre, puede cocinar rollos de repollo, ensaladas, ir a sopas y pasteles. Smakovі yakostі її vіdminnі, scho to rob її, en el futuro con una gran cantidad de vitaminas, candidato obov'yazkovy para la cosecha durante el período de invierno. Ryatuvatimemosya frente a los resfriados de invierno con la ayuda del sabroso ajo silvestre marinado.
Antes del discurso, el encurtido es el tipo más popular de ajo silvestre cosechado, pero no uno. Inmediatamente, aprenderemos sobre las principales recetas para cosechar ajo silvestre.
Antes de la mazorca del robot, hojear el ajo silvestre es mimo, bazhano navega y se seca.
Los bancos están esterilizados.
Ramson en salsa de tomate. sabroso
ingredientes
Ramsón, 2 kg
Pasta de tomate, 200 g
Sil, 4 cucharadas
Pimienta negra, 4-5 guisantes
Zukor, 2 cucharadas
Hoja de laurel, 2 piezas
Agua, 800ml
1. Lavar las hojas de los ajos silvestres escaldadas y escurridas.
2. Hierva agua, agregue un tomate y todas las especias, deje que la marinada hierva un poco. Hervido y embotellado.
3. Arregle con bancos de ajos silvestres, rellénelos con la marinada y póngalos a esterilizar (20 canutos).
Ajo silvestre marinado
ingredientes
Ramsón, 2 kg
Sil, 40 g
Ocet 6%, 1 cucharada
Agua, 1½ l
1. Hervir el agua del tonto, echarle hojas de ajo silvestre.
2. Después de cocinar 2-3 whilini, pasar a los frascos, aventando el agua.
3. Agregue agua al agua, hiérvala y viértala en latas con ajo silvestre.
4. Curva con las tapas y deja que los frascos se enfríen a temperatura ambiente.
Ramson para el invierno, enlatado
ingredientes
Ramsón, 1 kg
Zukor, 1 cucharada
Sil, 1 cucharada
Pasta de tomate, 200 g
Oliya roslinna, 250 ml
1. Promeliyuemo hojas de ajo silvestre en cortadores de carne.
2. Se mezcla la papilla con tomate, mantequilla, se pone fuerza y zucor.
3. Lleve a ebullición, cocine aún más en breve - 1 whilin. Transfiera inmediatamente a frascos de ½ litro, esterilice 20 hebras y termine.
Ramson con chasnik, marinado en tarros
ingredientes
Ramsón, 700 g
Chasnik, 2 chastochki
Sil, 60 g
Zukor, 70 g
1 hoja de laurel
Ocet 9%, 250 ml
Agua, 1 litro
El chasnik también complementa con éxito el condimento hospitalario del ajo silvestre en sí mismo, y ese edificio es capaz de resistir los resfriados en el futuro, es menos probable que mejore.
1. Colocamos 1 hoja de laurel, una cucharadita en un tarro de cuero, y ajo silvestre para el animal.
2. Cocine la marinada y vierta en frascos.
3. Esterilizar ½ año, terminar.
Tallos de ajos silvestres con mostaza, marinados
ingredientes
Ramson, tallos
Sil, 1 cucharada
papas fritas, 1 cucharada
Pimienta negra, espadín de guisantes
Vino de octet, 1½ cucharada
Agua, 1 litro
1. Los tallos se miёmo y se remojan durante ½ años. Viymaєmo en vody, vamos a apilar.
2. Instalamos los tallos en frascos firmes, generosos y llenos de eneldo.
3. Después de 5 canillas, se vierte en la cacerola, yogo salado, poner el pimiento picante y la pimienta.
4. Kip'yatimo 2-3 hvilini, llemo estimar y sacarlo del fuego.
5. Llene los frascos con tallos con la marinada y termine. Enfriémonos tú mismo, y les daremos la vuelta a todos.
ramson de sal para el invierno
ingredientes
Ramsón, 1 kg
Sil, 50 g
Agua, 1 litro
1. Promete que el ajo silvestre seco se coloque en el frasco o kastruli.
2. Prepárese para rozsil, con agua hervida del tonto. Protsidzhuєmo yoga y frío.
3. Rellenar los ajos silvestres con rosol y pudrir la bestia.
4. Observar el ajo silvestre 2 tyzhnі. Como si apareciera la piña, se sabe que se lava con agua salada, los grumos se eliminan del mosquito de inmediato.
5. Si pasan 2 días, se traslada el ajo silvestre al frigorífico, colocándolo en un tarro cerrado.
Ramson para el invierno, enlatado del alféizar
ingredientes
Ramson, tallos a la vez de las hojas, 1 kg
Fuerza de pomelo grande abo morska, 500-700 g
1. Dejar reposar los ajos silvestres durante ½ años. Lo lavamos de nuevo, en el kintsy lo escaldamos con eneldo.
2. En el frasco ponemos ajo silvestre con bolas, sorbiendo el alféizar, los muelles del frasco no se detendrán.
3. Curva el frasco con una tapa y ponlo en el frío.
Ramson con especias, marinado
ingredientes
Ramsón, 700-900 g
Zukor, 50 g
Sil, 50 g
Tablas Ocet, 100 ml
Clavel
Agua, 1 litro
1. Promete el ajo silvestre, remojando el espadín de púas en agua fría, extiéndelo sobre los frascos preparados.
2. Marinar Varimo 3 canillas de los componentes, previamente en la receta. Con especias, lo apagamos, lo apagamos, lo agregamos. Vertimos una estimación y agregamos un hervor.
3. Vierta el ajo silvestre con la marinada, esterilice los frascos y zakochuemo.