Varennya con frutas y yagіd es uno de los más queridos de nuestro lasoschiv, especialmente si es invierno en el patio y quieres mucho sabor y regaliz, cocinado con las manos.
La mejor manera de cocinar un hervor es en otoño, si se cosecha toda la cosecha y es necesario guardarla. Elaborado correctamente, puede guardar un espadín de rocas y obtener sabroso y fragante. Te contamos las mejores recetas para preparar mermelada de manzana.
Receta número 1. Varennya con manzanas burshtinov para el invierno.
Permítanos presentarle una de las recetas más simples para hacer una deliciosa mermelada de manzana. Para preparar mermelada de manzana necesitas siguientes ingredientes:
1. Manzana - 2 kg.
2. Pisok sangriento - 2 kg.
Instrucción de cocina:
1 . manzana lavable bajo agua corriente, lo secamos, lo cortamos, vemos el corazón del sinnyam. Después narizemo manzanas en trozos pequeños o en trozos pequeños.
2. en la sartén verter dos botellas de agua, vsipaєmo tsukrovy pіsok y prendió fuego. Verifique, mientras el zukor está listo para abrir, hierva el almíbar y bájelo en una manzana nueva. Cocinar a fuego medio, recogiendo periódicamente el alfiler que se asienta en la superficie. Si el brebaje es bueno, el fuego se extingue.
3. Ahora verter cerveza caliente durante mucho tiempo preparado por los bancos, lleno de gorras, se voltea, se envuelve y se deja de esta manera hasta que se logre por completo. Luego limpiamos los frascos en un lugar oscuro y seco.
Así puedes ahorrarte tres horas de cocción, pues sabes que los frascos y las tapas quedaron bien esterilizados. ¡La mermelada de manzana está lista! ¡Sabroso!
Receta número 2. Varennya con manzanas enteras
Varennya, cocinado según la receta, sale aún más sabroso y adornado en los frascos. Para preparar una mermelada con manzanas enteras, necesitas siguientes ingredientes:
1. Manzana - 1 kg.
2. Pisok de sangre - 1 kg.
Instrucción de cocina:
1. Para preparar qué tipo de brebaje necesitamos manzana del romero más pequeño. Padre, clasificamos la manzana, la lavamos bien con agua corriente, la secamos y luego dividir con la cabeza descubierta o con un palillo. La preparación de la manzana se transfiere a la sartén.
2. En la sartén okrem, vertemos el pisok ensangrentado y vertemos una botella de agua. Prendemos fuego a tope y sirope de calabacín cocido. Jarabe caliente, sho wiishov, verter sobre una manzana, zalishaєmo napolyagat en el botín.
3. Pasada la hora señalada, ponemos al fuego un cazo con manzanas, comprobamos, hasta que hierva, y varimo p'yat khvilin. Sudemos el fuego Estoy redescubriendo manzanas para doba. Después de eso, volvemos a poner la sartén al fuego, después de hervir, cocinamos con un tramo de 10 hebras. Ahora puede colocar mermeladas preparadas en frascos esterilizados y vagar.
Además, a medida que los bancos se enfrían nuevamente, los limpiamos para almacenarlos en un lugar oscuro y frío. ¡Varennya con manzanas enteras está lista! ¡Sabroso!
Receta número 3. Varennya con manzanas para el invierno con canela.
Comer manzanas con canela ya se ha convertido en un clásico durante mucho tiempo y se usa activamente en la preparación de postres y galletas. Intenta cocinar mermelada de manzana con canela y encontrarás un nuevo sabor. Tal brebaje resultará increíblemente fragante y milagrosamente delicioso para el té casero en una fría noche de invierno. Para preparar mermelada de manzana con canela, necesitas siguientes ingredientes:
1. Manzana - 2 kg.
2. Pisok de sangre - 1 kg.
3. Canela martillada - 1 cucharada.
Instrucción de cocina:
1. Lavamos la manzana con agua corriente, la secamos, miramos el centro. Ahora cortamos la manzana en trozos pequeños y la transferimos a una cacerola profunda o un recipiente esmaltado. Empapa la manzana con un chirrido chirriante y llénala gratis. Durante toda la hora, el hedor puede dar un asco.
2. Después de quien ponemos el cuenco en el fuego, verter en un vaso de agua, peremіshuєmo que se lleva a ebullición. Relativamente znіmaєmo pіnu, scho se ha asentado, agrega canela con tiza, mezcla y cocina en el fuego medio cinco khvilin.
Listo para cocinar al caliente, mira la preparación del tarro, cocina a fuego lento, voltea, envuélvelo y revísalo, hasta que se enfríe nuevamente. ¡La mermelada de manzana y canela está lista! ¡Sabroso!
Receta número 4. Mermelada de manzana con plátanos
Tal brebaje es bueno para evaluar todo lasuni. Saldrá más bajo, regaliz, más fragante y original. Para preparar mermelada de manzana con plátanos, necesitas siguientes ingredientes:
1. Manzana - 1 kg.
2. Plátano - 1 kg.
3. Limón - 2 piezas.
4. Tsukrovy pіsok - 700 gramos.
Instrucción de cocina:
1. Los limones se lavan, se espolvorean con eneldo, les limpiamos la ralladura y vіdzhimaєmo sik. Después de eso, el jugo de limón se pasa por un tamiz de cristal. plátano limpiado de la piel narrado por círculos. Lavamos la manzana con agua corriente, la secamos, la pelamos de la piel, miramos el centro de las manzanas. Preparado las manzanas se cortan en trozos pequeños. Ahora corte las manzanas y los plátanos en un tazón, agregue el jugo de limón y la ralladura. vamos a moverlo puré de frutas por la ayuda de una licuadora aburrida.
2. Tómate un puré de frutas, qué capricho. agregue arena con sangre y vierta dos botellas de agua, peremishuєmo. Ponemos el recipiente al fuego, lo llevamos a ebullición. Notemos la patada, cambiemos el fuego y sigamos cocinando 30 canillas más. Al cocinar, es necesario remover constantemente para que no se queme y no se pegue al fondo del recipiente.
Después del final de la hora señalada, sacamos el recipiente del fuego, calentamos el brebaje, lo colocamos en frascos preparados, lo tapamos con tapas esterilizadas y lo llenamos hasta que esté terminado. ¡La mermelada de manzana con plátanos está lista! ¡Sabroso!
Receta número 5. Mermelada de manzana con dinea
Otra receta única para preparar mermelada de manzana, que una vez con una dina. Para preparar mermelada de manzana con dina necesitas ingredientes ofensivos:
1. Manzana - 700 gramos.
2. Dinya - 1,5 kg.
3. Tsukrovy pіsok - 600 gramos.
4. Limón - 1 pieza.
Instrucción de cocina:
1. Dinya se lava con agua corriente, se corta, todo se ve y se limpia de la piel. M'yakush dinі está narrado por pequeñas piezas., Lo transferimos a una sartén profunda y bebemos con un chirrido chirriante. Ponemos la sartén a fuego completo, la cocinamos, los muelles no toman una consistencia espesa y viscosa.
2. Lavamos la manzana, la secamos, vemos la piel, la limpiamos. Cortamos las manzanas en trozos pequeños. y se corrige a cazo con dina. Peremіshuєmo, hervido y cocinado después de cinco tramos de tiempo. Limón espolvoreado con eneldo, contemplando un nuevo entusiasmo y añadir a la cacerola, peremіshuєmo, varimo más tres plumas y znіmaєmo cazuela con fuego. La infusión caliente se coloca en frascos esterilizados, se enfría y se deja enfriar a temperatura ambiente. ¡La mermelada de manzana con dina está lista! ¡Sabroso!
Receta número 6. Mermelada de manzana con guisantes
Dodavannya gorіhіv rob varennya especialmente fragante y rico. No es sin razón que tal cerveza se llama "real", incluso si resulta ser simplemente lujosa. Para preparar mermelada de manzana con guisantes, necesitas siguientes ingredientes:
1. Manzana - 1 kg.
2. Pelos de guisante - 200 gramos.
3. Tsukrovy pіsok - 200 gramos.
4. Limón - 1 pieza.
5. Hoja de laurel para saborear.
Instrucción de cocina:
1 . manzana lavamos con agua corriente, lo secamos, lo vemos en la caja y cortar en rodajas finas. El limón se rocía con eneldo, se mira con una nueva ralladura y se exprime con sik. guisantes de nuez lavable en forma de escala detallado.
2 . Transferimos la manzana en rodajas a una cacerola, vertemos un poco de agua y jugo de limón, agregamos la ralladura, el zukrovy pisok y un par de hojas de laurel. todo esta mezclado y pon la sartén al fuego, cocinar bajo el krishko con un tramo de diez hebras. Ahora añadimos los guisantes, mezclamos y seguimos cocinando a fuego fuerte, los muelles no hierven todo el país. En este momento de guerra, es necesario remover constantemente, sin olvidar recoger el alfiler que se asienta en la superficie.
3. Si el brebaje es más espeso y la patria se evapora, el fuego se apaga, las hojas de laurel quedan lejos. Verter mermelada caliente en frascos esterilizados, tapar, voltear y llenar hasta el final. ¡La tarta de manzana con guisantes está lista! ¡Sabroso!
Receta número 7. Manzana hervida en un micro-horno
Receta milagrosa para la preparación de un mitte de mermelada de manzana. Como si necesitara una manzana sin ayuda, puede preparar infusiones fragantes y deliciosas para el té como un regalo. Además, tal ebullición será lo más marrón posible, incluso si las frutas aquí conocen el procesamiento térmico mínimo. Para preparar mermelada de manzana en un microhorno, necesitas siguientes ingredientes:
1. Manzana - 3 piezas de tamaño mediano.
2. Tsukrovy pіsok - 150 gramos.
3. Medio limón.
Instrucción de cocina:
1. La manzana se lava con agua corriente, se limpia de la piel y se pela el corazón de las manzanas. Ahora narizaemoly manzana preparada con trocitos y ponerlo en un recipiente, unido a la batidora en un micro-horno.
2. Tres mitades de un limón vіdzhimaєmo sіk. Tener un plato de manzanas sippaemo tsukrovy pisok y agregue lemon sik, peremishuєmo. Corregimos el bol en microhvilyovu pich en chotiri hvilini para el máximo esfuerzo. Después del final de la hora señalada, retire el tazón, las manzanas se ablandarán y el zucor estará más abierto.
3. Ahora para la ayuda de una licuadora aburrida puré de manzanas y nuevamente corregido en pich. Solo la tensión cambia al nivel medio, la hora se establece en el silbido más alto. Durante mucho tiempo, es necesario tomar un sorbo de tiempo para obtener un tazón y mezclar la infusión. Los resultados bien pueden desvanecerse.
Listo varennya vamos a enfriar de nuevo y servir a la mesa con bollos o tostadas. ¡La manzana hervida en un horno de microondas está lista! ¡Sabroso!
Receta número 8. Mermelada de manzana en el multivartsi
La olla de cocción lenta se ha convertido en un ayudante indispensable para los regalos domésticos modernos. Con él, prácticamente puedes cocinar hierba, incluso cocinar. Le ofrecemos una receta para una maravillosa mermelada de manzana con naranjas en la multicocina. Para preparar mermelada de manzana en una olla de cocción lenta, necesitas siguientes ingredientes:
1. Manzana - 6 piezas de tamaño mediano.
2. Naranjas - 3 piezas.
3. Limón - 1 pieza.
4. Tsukrovy pіsok - 600 gramos.
Instrucción de cocina:
1. manzana como una ducha, lavarlo por delante con agua corriente, secarlo, limpiarlo en presencia de esas pieles, y luego narizaemo pequeño shmatochki. Las naranjas se pelan de la piel, se pueden ver las borlas y también el narizemo. Se lava el limón, se espolvorea con chispitas y se narizemo con trocitos pequeños. Como la piel de un tovst de limón, es mejor ver.
2 . Todas las frutas preparadas y recortadas se envían al tazón de la multicocina y se beben a la bestia con un chillido sangriento. Encienda el modo "Extinción", vstanovlyuyemo hora dos años. Durante la duración de esta hora de cocción, es necesario remover el espadín una vez.
3. Después de una señal sonora, listo para cocinar, póngalo en frascos esterilizados, y luego se dejará alcanzar. Para bajannyam puedes convertir la mermelada en mermelada. Para el que ya está listo, conviértelo en puré de patatas con ayuda de una tediosa batidora. ¡La mermelada de manzana en la multicocina está lista! ¡Sabroso!
Receta número 9. Cerveza de manzana en el horno
Al final del día, era como si una varennya se preparara exclusivamente en un horno ruso a través de aquellos que en ese momento no tenían microhornos ni multicocinas. Prueba y cocina la mermelada de manzana más deliciosa para el troch con la receta más antigua. Solo el reemplazo de estufas rusas y vicoristas es un gran horno eléctrico. Para preparar mermelada de manzana en el horno, necesitarás siguientes ingredientes:
1. Manzana - 2 kg.
2. Pisok de sangre - 1,5 kg.
Instrucción de cocina:
1. La manzana se lava con agua corriente, se seca, se ve el corazón y se llama trocitos. Para los bajans puedes pelar la manzana de la piel. Otzhe, cortando correctamente una manzana cerca de un gran cuenco esmaltado, la llenamos con agua exactamente hasta la mitad y la ponemos al fuego. Cocinamos bajo el techo del doti, los muelles de la manzana no se ablandan, luego sudamos la suculenta arena, la mezclamos.
2. Con ese aspecto, transferimos la manzana a una cacerola, que agrego a la rejilla para vinos en el horno. Tse mozhe buti chavunny caldero o minero de arcilla. Ajustamos la cacerola al frente, calentar el horno a doscientos cincuenta grados. Si se hierve el forúnculo, la temperatura se cambia a cien grados. A tal temperatura, cocine la infusión durante tres años, en los cuales es necesario cubrir los platos con una tapa. Otzhe, durante tres años, quitamos la sartén, volvemos a verificar. Si tiene un vodka burshtin hervido, puede verter el yogo en frascos y vagar. ¡La manzana cocinada en el horno está lista! ¡Sabroso!
Receta número 10. Manzana hervida con gorobina
Gorobina a través de un condimento específico rara vez se usa para vinagreta para cocinar. Compartimos con ustedes una receta de una sabrosa mermelada de manzana con gorobina, como para complacerlos con nuestro inimitable condimento agrio y sabroso aroma. Para la preparación de mermelada de manzana con gorobina, necesitarás ingredientes ofensivos:
1. Manzana - 1 kg.
2. Chornoplidna Gorobina - 250 gramos.
3. Pisok sangriento - 1 kg.
Instrucción de cocina:
1. bayas de gorobini ver el pollito, Resuelto, aparentemente smіtya que se va. Sudamos la gorobina lavada amablemente con agua corriente y la secamos. La manzana se lava así, se limpia de la piel de ese nasinnya, se llama shmatochki pequeño.
2. En la sartén hay mucho pisok agrio y echamos una botella de agua, la ponemos al fuego y sirope de calabacín cocido. Ahora, en la cacerola con almíbar, se preparan las bayas y las manzanas, se mezclan y se cocinan a fuego medio con cinco respiraciones. Saquemos la olla del fuego, recojamos resueltamente la patada que se ha asentado en la superficie. Dejaremos el brebaje para insistir en un espadín de un año, o de noche. Luego volvemos a poner la olla al fuego, la llevamos a ebullición y cocinamos cinco escalofríos. Voy a llenarlo gratis y repetir todo el procedimiento nuevamente. Transcurrido el resto del tiempo, la mermelada está lista para ser vertida en frascos esterilizados, tras lo cual se dejará alcanzar la temperatura ambiente. ¡La varennya de manzana con gorobina está lista! ¡Sabroso!
parciales? No sé mucho sobre la entrega de nutrición. En el enlace con el cim, el artículo presentado fue escrito para dedicarse a este tema en sí.
Zagalni vіdomostі
Mermelada de manzana a menudo, una receta para algo que el mundo ha dado, no solo somos sabrosos para salir, sino que estamos completamente adornados. Un postre dorado hecho de caldo claro rara vez se guarda hasta la temporada de invierno. Aje tsi lasoshchi so y valyat a los miembros de este yaknaishvidshe yogo vіdkriti.
Cabe señalar que una simple infusión de manzana no puede ser menos experimentada al mismo tiempo que el té, e incluso pasteles aromáticos más sabrosos. Sin embargo, para hacer tal relleno, es necesario agregar la fruta cocida hace mucho tiempo y verter el jarabe de regaliz en un frasco. Si no creces, debes tomar un trago de vipichka.
La elección correcta de frutas.
Primero, déjame contarte sobre eso, cómo cocinar mermelada de manzana en lotes, luego, cómo elegir el tipo correcto de fruta. Para hacer un postre wiishov tan sabroso y hermoso como sea posible, para cocinar es posible cocinarlo de una manera diferente. Con quien es importante, que el hedor del bulevar fue golpeado, regaliz, zhorstka y sin agujeros de gusano. Si está dispuesto a hacer cuajada agria, entonces para esta creación necesita agregar variedades de frutas agrias, o de lo contrario ni siquiera matarán una manzana.
Procesamiento de productos
¿Cómo cocinar mermelada de manzana con brochetas? ¿Para quién debemos agregar frutas frescas y luego recolectarlas, un cepillo indirecto o una gran ganchirka? Espesaremos el postre viishov, no tenemos que agregarle agua al nuevo. Se recomienda limpiar la corbata de la piel de la manzana con servilletas de papel o con una toalla.
Después de eso, como la fruta estará arrugada y seca, se deben agitar adecuadamente. Para esta manzana, es necesario cortarla en 4 rebanadas y luego limpiar con cuidado la parte central. La fruta Dalі kozhen shmatochok debe dividirse en 3-4 piezas. El siguiente paso es designar qué tan delgadas serán las castas, más se filtrará el hedor con un chirrido sangriento. Sin embargo, en el proceso de procesamiento térmico, tales manzanas pueden hervirse y volverse amargas. En el vínculo con el cym de la fruta, hay que trabajar la clase media.
Prueba esa mermelada de manzana en tandas: una receta para la preparación de pokrok
Se preparan tan dulcemente que no rápido. Adzhe para degustar una mermelada salada después del yoga de la piel, es necesario volver a enfriarla a temperatura ambiente.
Entonces, antes de eso, cómo cocinar mermelada de manzana en lotes, es necesario preparar:
- frutas picadas (cómo procesar, maravilloso) - 5 kg;
- seco - 5 kg.
Preparación temprana de ingredientes.
Para hacer mermelada de manzana en la mente del hogar, es necesario vicorar una gran palangana fabricada en acero inoxidable. Zrozumіlo, para la preparación de tales dulces, pіdіyde i, Ale, como muestra la práctica, ymovirnіst, que las frutas en él pueden hacer un shvidko pіdgorіti.
En este orden, antes de eso, cómo cocinar mermelada de manzana en pequeños lotes, cortar la fruta en un recipiente grande y luego chisporrotear con un chirrido crujiente. Con este agua dodatkovo vikoristovuvat no se recomienda. Las manzanas mismas se deben dar sik, y el zukor - roztanuti, haciendo un jarabe dorado. Idealmente, la fruta se puede chisporrotear por la noche con un ingrediente de regaliz y el momento de proceder al procesamiento térmico.
cocina de postres
¿Cuánto cocinar mermelada de manzana? Definitivamente, es difícil saber el precio. Aje preparar paso a paso tal postre. Yogo necesita ser procesado térmicamente, enfriado, puesto en la estufa nuevamente, etc.
En este orden, es necesario hervir una manzana en almíbar a fuego completo, y luego dejarla a un lado hasta que finalmente se alcance. Con esto, la fruta es culpable, a menudo se filtra con un chillido sangriento. Dali varennya, hace frío, es necesario volver a ponerlo en la estufa y vitrimat yogo cerca de 5 púas. Zdіysnyuvati tales procedimientos bazhano se cierran 3-4 veces. Como resultado de acciones similares, su infusión se espesará y adquirirá un color dorado.
Proceso de conservación
Ahora ya sabes cómo cocinar mermelada de manzana correctamente. El siguiente paso es indicar que dicho postre se guarda durante mucho tiempo. Para aumentar significativamente el plazo de pertenencia, es necesario conservar adecuadamente el brebaje. Para esto, debe tomar un espadín de 750 g de frascos de vidrio, verterles trohi de agua potable (1/2 botella), y luego colocarlos en una bolsa de microfluidos y esterilizarlos a máxima presión. Si no tiene tal instalación, puede realizar este procedimiento en la estufa. Asimismo, hierve las tapas de las tapas, y colócalas en un recipiente con una pequeña cantidad de agua al frente.
Además, como los frascos se esterilizarán, es necesario hervir cuidadosamente la infusión hervida en ellos (directamente hacia arriba) y luego enrollarlos. Dada la jarra con el postre, es necesario voltear la montaña y cubrirla con una gruesa alfombra de algodón. En tal posición, las latas están cerca del bagan. Puede guardarlos en el refrigerador, en el sótano y a temperatura ambiente.
Mermelada de manzana salada Gotuemo
Preparándose para la receta, el postre saldrá más espeso y dorado. Sin embargo, la tarta de manzana se puede hacer de otra manera. Para quién necesitamos:
- fruta picada (cómo procesar, maravilloso) - 3 kg;
- agua filtrada - ½ botella;
- ácido cítrico - 1/3 cuchara de postre;
- melena canela - agregar para saborear;
- seco - 3 kg.
Embellecedor delantero
Para hacer una cocina más fragante e incluso sabrosa de forma independiente, es necesario vicorar solo, además, no es culpa del hedor, sea suave, en un estado de ánimo diferente, el postre no será visible, pero estará regordete.
Cómo cortar y cortar una manzana para tal brebaje, el mundo se elevó más. Es necesario colocar un recipiente grande (por ejemplo, una pelvis esmaltada) e inmediatamente chisporrotear con un chirrido seco y sangriento. Chekati, hasta que el producto de regaliz no se rompa, y la fruta no dará sabor, no varto. Tse z tim, que tal postre se complementa con agua potable.
Procesamiento térmico en la estufa.
Después de eso, como una manzana con un zukr, acuéstese en la pelvis, póngalos al fuego mínimo. En los platos, es necesario verter una pequeña cantidad de agua para que no se queme hasta el fondo. De esta manera, revolviendo regularmente la fruta, es necesario llevarla a ebullición y luego cocerla cerca del fuego. Le dieron la próxima vez para quitar la estufa de la estufa y dejarla al margen durante tres años. Después de ese tazón con postre, se recomienda renovar el procesamiento térmico, pero incluso después de un cuarto de año. Después de esa hora de cocción, los trochs pueden espesar, y también cambiar de color. Dali yogo luego sacado de la estufa y enfriado nuevamente.
Esterilización de frascos
Puede guardar tal brebaje hasta el comienzo del verano. Y sin embargo, no bebió, y guardó en sí mismo todo el poder de la autoridad, así como el sabor y el aroma, es necesario conservarlo. Para quien se puede vicorate y tarros de 750g de litro. Es necesario esterilizarlos en la estufa. Entonces es necesario hacer tapas de metal también.
La etapa final en la creación de mermelada de manzana salada
Dado que los frascos y las tapas se esterilizarán, es necesario poner el recipiente con la infusión a fuego completo y luego hervir, agregar ácido cítrico y canela triturada al gusto. Dar todos los ingredientes para que se mezclen bien y proceder a la colocación final en el recipiente. Cabe señalar que dicho procedimiento se puede llevar a cabo con especial cuidado. Incluso si está más caliente que caliente para beber en las pieles, puedes hacer una bebida fuerte.
Habiendo llenado todos los frascos de vidrio con postre hirviendo, luego enrolle el vaso con tapas de metal. Dali їх es necesario dar la vuelta a la montaña, y luego la cubriremos con una alfombra de tovstoy y la privaremos durante toda la noche hasta que esté completamente abrumada. Se recomienda conservar este tipo de cocción en el frigorífico, si no en algún otro lugar frío. Pero si no tiene esa posibilidad, puede abrir los bancos en un armario oscuro. Prote їх el término zberіgannya es notable para acelerar. Tenga zv'yazku en tsim como un postre deslizado obov'yazkovo en vivo hasta el final del invierno.
Mermelada de manzana Shvidke
Si no quieres estar mucho tiempo parado para cocinar un postre así, entonces es mejor que te des prisa con la próxima receta, que no requiere un corte térmico y un vaso de agua a temperatura ambiente. Para quién necesitamos:
- las manzanas se consumieron tanto como el regaliz, alrededor de 3 kg;
- agua pitna - 1 botella;
- tsukrovy pіsok drіbniy - 2 kg.
Proceso de cocción
Narizan sobre fina manzana chastochki junto a la gran pelvis de metal, y luego chisporrotean con seco chirrido de sangre y buen miedo, para que los frutos queden uniformemente cubiertos. Luego es necesario poner los platos en el fuego medio y verter una pequeña cantidad de excelente agua potable en el nuevo. Peremeshyuchi regularmente, hierva la manzana. A continuación, baja el fuego al mínimo y cocina un postre con un tramo de 40 púas. Durante toda la hora, la fruta se hervirá y el jarabe aumentará significativamente en la mezcla. A la hora de cocinar, se vuelve espeso y dorado.
Etapa final
Después de eso, a medida que un brebaje se convierte en una suma rica, puede colocarse audazmente en frascos de vidrio esterilizados. Dieron todas las capacidades para enrollar, voltear la montaña y ver debajo de la alfombra tovstaya durante 15-25 años. Durante toda la hora, los frascos de salmones se enfriarán nuevamente, y puedes limpiar audazmente el refrigerador, pіdpіllya chi lioh.
Las mermeladas de manzana Zim me vienen bien. Cociné chicas de yoga. Luego, al comienzo de mis perdones, me di cuenta de que era necesario trabajar para preparar mermelada de manzana en pequeños intervalos. El secreto aquí es aún más simple: una manzana. ¡Las manzanas están bien! El hedor es culpable buti mіtsnimi y jugo. Si compra carne picada, o manzanas no jugosas de variedades desconocidas, entonces corre el riesgo de repetir mi aviso no muy lejano, aunque no entendí la sustancia marrón oscura de las partes secas y no visibles. Si toma manzanas blandas y bajas, el hedor hervirá y no verá mucho. Aquí solo hay una salida: tomar el Antonovka chi Semerenko, que ha sido torcido por siglos. El hedor ayudará al estado de chaklunismo, dará jugo y guardará la forma.
Hierva el hueco de la tarta de manzana en lotes como una serie de "cinco anchos". El primer principio del entrenamiento es análogo al nuevo, como lo es a cualquier otro “cinco-cinco”. Entonces las manzanas se chisporrotean con tsukr, dan sik y luego hierven, pero no una vez, sino chotiri-p'yat, hasta que todo el chastochki se vuelve transparente-burshtinov. Todo lo que es necesario saber es bueno. Pero si querías ir por una receta de croques (y lo llamaré así, me temo), entonces todo se explica a continuación con los detalles más detallados.
- Manzana (idealmente Antonivka) - 1 kg,
- Zukor - 600
Método para preparar mermelada de manzana clara en lotes.
Otzhe, hagámoslo. Aparte de la manzana, la cortaremos en cuartos, podemos ver el corazón del sinnyam y luego la cortaremos en partes con un torso de no más de 5 mm.
Cerramos la sartén con una tapa y la ponemos durante 8 años. Ya no raju: la bola superior de manzanas puede disminuir y qi chastochki, que se ha secado, ya no se siente como jarabe: quieres hervirlas (lo torcí, así que créeme).
Después de 8 años, a la manzana se le darán tallos al jugo, que la cubrirán aún más. Por alguna razón, estaba muy emocionado. Pero me di cuenta de que a las bayas se les debe dar mucho jugo, pero a las manzanas, que se ven tan inteligentes. ¡Es una maravilla!
Ponemos la sartén al fuego, la llevamos a ebullición, cambiamos el fuego, para que no haya gorgoteos intensos y marcamos la hora - pasados 5 minutos de cocción, será necesario que hierva. No raye la manzana, de lo contrario, por ahora, las partes blandas pueden arrugarse o rasgarse. Puede agitar la cacerola ligeramente (¡ligeramente, para que no se obstruya!), Puede derretir las partes pequeñas con una espátula de silicona. Zagalom, trata el varennyam dbaily.
Hagamos un brebaje durante 8 años. Volvemos a ponerlo al fuego, volvemos a hervir, volvemos a cambiar la calefacción y volvemos a hervir 5 escalofríos.
Lo dejaremos durante 8 años (si quieres cocinarlo en el tercer trimestre del año, puedes recortarlo; no se hierven bien las manzanas en almíbar, así que cociné aquí en 12-14 años y todo estaba multa). Cocinemos de nuevo en el régimen que ya conocemos.
І después de un intervalo de ocho años, cocine en el cuarto. Resucité no 5, sino 7 khvilin, por qué el brebaje se convirtió en burshtinov. Los manzanos ya estaban absolutamente claros. Yo, lo que es más importante, є dosit schіlnymi. El hedor de Tobto recortó milagrosamente la forma, en lugar de frutas confitadas en almíbar. ¡Se necesitaba el eje del más yo! Para el sabor del brebaje de regaliz agrio. ¡Sabroso! Definitivamente vale la pena vidrieras a una nueva hora. No le corresponde a Raju realizar experimentos con recetas "Shvidkіsnimi". Abo hedor para algunos megaprosnutikh kulinarіv, pero lejos de la plausibilidad. Una vieja receta, torcida por el destino, dio un resultado positivo. Me encanta tse varennya nizhno. Un día, uno no lo vuelve a ver.
Varennya con manzanas en pequeños huecos.
La hora de las nuevas variedades de manzanas. De ellos sale el golpe correcto: partes transparentes varennya.
En la receta de la mermelada de manzana es fina, sin añadir ninguna, es especialmente mermelada con romero en puré (bueno, bueno, no es mermelada, pero es mermelada). Delicioso, sabroso, pero por diversidad, quiero un resultado diferente. Quiero una mermelada de manzana spravzhny, transparente, como un skelce, burshtin: una nueva tiene su propia belleza: el sabor de las manzanas es más abundante y el color es intenso.
No es fácil cocinar manzanas en lotes pequeños, pero lleva una hora terminar el proceso. A la derecha, el brebaje se prepara en tres pasos a intervalos de 6 a 10 años. Así de simple, puedes tomar jarabe de burshtin y abrir los abismos de las manzanas. Además, es importante elegir la manzana "correcta". Variedades adecuadas con frutas duras (mіtsnimi), cuyo chastochki no se desintegra, sino que se filtra con almíbar. Y dad respeto: ¡cuanto más dura es la manzana verde, más claro se ven los grumos!
ingredientes
- Para 1 kg de manzanas, necesita 0,7-1 kg de zucru, en barbecho porque le gustan las preparaciones de regaliz.
¿Cómo cocinar mermelada de manzana?
- Cortar la manzana en 4 partes, quitar el corazón, las partes que vimos, cortar en trozos pequeños con un grosor de 0,5-1 cm, la piel se puede cortar en dos partes, como una manzana es grande.
Elija la cacerola para preparar la cerveza de la manera correcta. Para preparar muchos platos de aluminio vicoristas, incluso en frutas nuevas se calientan rápidamente y no se queman. Ale, tіlki u razі varіnnya "pyatikhvilinky". No es posible cocinar durante mucho tiempo en una cacerola de este tipo, incluso si el aluminio entra en reacción con las manzanas agrias, lo que conducirá al establecimiento de preparaciones indeseables de manzanas agrias. Otzhe, la bandeja de aluminio está apagada.
En el caldero, que va por obsyago, aplaudimos manzanas con bolas, cubriendo la piel de la bola, no sin dañar el tsukr.
Cierre la sartén con una tapa y déjela durante 8-10 años. Durante toda la hora de una manzana, necesitará mucho jugo para comenzar a cocinar.
Ponga la cacerola a fuego medio, hierva el almíbar, cocine 5 canillas. ¡No mezcles la manzana! No hincharé el jarabe así, puedes apretarlo ligeramente con una cuchara para que el hedor se seque en el jarabe. Es importante que las manzanas no se mezclen una vez con una infusión larga, para que las castas no se deformen.
Saque una olla del fuego, cúbrala con una tapa y quítese de ella, pida prestada al menos 6 años. El eje se ve tan chastochki después de la primera variante que se logra.
Estoy empezando a hervir, cocine 5 escalofríos, enfríe (ya tiene 6 años). Después de otra variante, es aún más probable que la castidad se filtre con jarabe de regaliz.
Se dejó hervir la manzana de la resurrección. El eje I ya está listo. Puede ponerlo en frascos limpios y esterilizados y zakochuvat o cerrarlo con tapas. Los bancos se están preparando para asegurar que de 1 kilogramo de manzanas salga aproximadamente un tarro de 1 litro de mermelada.
A menudo, en las infusiones de manzana, agregue un poco de canela en polvo o hierva la vainilla, para que el sabor sea aún más delicioso.
Como la mayoría de las preparaciones, las mermeladas de manzana se toman a menudo en un cuarto frío oscuro.
Varennya con manzanas
Varennya con manzanas en partes con una foto.
Otzhe, preparémonos:
Lave bien la manzana, póngala sobre una toalla de papel y déjela secar.
Sudemos las manzanas cerca de la vista de los grumos, colóquelas en un recipiente limpio y pele la bola sobre el zukr.
Apple chastochki en tsukrі los dejó reposar durante 10 años.
Después del final de la hora señalada, ponga una pequeña cantidad de manzanas en el fuego y cocine 10 canillas.
Deje reposar el hervor por dos años más, vuelva a hervirlo y vuelva a hervirlo 10 veces en este orden. Eso es todo, ¡una mermelada de manzana tan sabrosa nunca se ha comido con tanta frecuencia!
Video receta Varennya con manzanas en lotes.
Receta de mermelada con manzanas.
Y le diremos cómo cocinar manzanas con claros frecuentes, ¡la receta de estos pasteles de manzana es simplemente obscenamente simple!
Además, para hacer mermelada para esta receta, necesitarás:
Ingredientes:
manzana - 1 kg;
zukor - 700 gramos.
Y ahora pongámonos manos a la obra:
- Lave la buena manzana, vea el medio y mire el abismo que mira.
- Transfiera las castañas de manzana a una cacerola y pele la bola sobre el calabacín. Deja que la manzana repose por nada.
- Pongamos al fuego castañas de manzana con zucr, dejemos hervir, hagamos fuego suave y cocemos cinco púas, no hagamos el hervor.
- Enciende el fuego, deja que los manzanos hagan frente a la herida.
- Hervamos lasoshchi nuevamente y bebamos cinco khvilin y lo dejemos hasta la noche.
- Por la noche, cocine el brebaje por 15 escalofríos más, luego viértalo en frascos, gírelo con tapas y déjelo en el sótano para guardarlo. ¡Eje y todo, las más hermosas aberturas de manzanos están listas!
Recibirte por favor!
Ya había manzanas frescas y ha llegado el momento de trabajar en la cosecha para el invierno. La forma más sencilla de conservar el sabor y el aroma de estas frutas es que a todos nos encanta el brebaje de manzana. Para el invierno, es igual de fácil de cerrar, así que haré que esa preparación sea lo más económica posible. Puedes vikoristovuvati mayzhe be-yakі variedades de manzanas. Traiga su propia manzana del jardín, a veces pequeña y amarga, o puede comprar regaliz cultivado en el mercado en los jardines y traer otros del exterior. Hay tantas manzanas que puedes preparar un espadín de varios tipos de brebaje y nunca repetirlo.
La mermelada de manzana se puede ver a través y con partes de regaliz que brillan, o puede agregar manzana y tomarla de color rojo brillante y jugo, también puede tener un ranetki de manzana crichitny o vikoristovuvati celestial. Todi stinks se llenará de cylims y solo mirará llamativamente en un espeso jarabe de regaliz. Hay demasiadas opciones.
La mermelada con manzanas se prepara de diferentes maneras: colinabo, con frutas adicionales, yagid, especias. Para cualquier gusto, el postre sale más sabroso, más bajo y fragante. El principio de preparar regaliz lassoshchiv en todas las recetas de pokrok es el mismo. El aspecto más importante es la correcta preparación de las manzanas:
- Es necesario cortar con decisión, dividir en 4-8 partes y colocar la caja.
- Como la piel es muy dura, limpie con una bolita fina. Reshti vipadkіv kogo robiti no es varto, para ese en shkirtsі hay una cantidad máxima de vitaminas y otros brotes marrones.
- Puede suavizar la piel mediante el proceso de blanqueamiento. Para esto, baje el chastochki en rizos empinados por 3-4 whilini. Vuela con cuidado y refréscate junto al agua fría. En tal rito, la carne se vuelve sólida y la piel es suave.
- El viñedo de Apple no es varto ivati. Yogo puede vicorarse para hacer jarabe.
Conociendo todos los matices de esa preparación sutil, es probable que mire un espadín de recetas de pokrok para preparar un postre de regaliz para el invierno.
La mermelada de manzana más simple para el invierno: una receta perfecta
Hacer un postre es fácil y sencillo. Independientemente del precio, los productos ahorran la cantidad máxima de vitaminas y otras sustancias orgánicas necesarias para el cuerpo. Zukor es un conservante milagroso, por lo que habrá un mínimo de componentes. Hágalo todo en la forma de preparación, para que la tarta de manzana sea hermosa y clara, y el gran shmatochki sea aún más apetitoso y pida un buche en la boca.
Necesitar:
- tsukorpisok - 0,6 kg;
- manzana stigli - 2 kg.
Para mejorar el sabor, puede agregar un poco de ácido cítrico, pero solo en ese caso, como una manzana sola sin acidez.
Cocinando:
1. Promite la manzana, divídela en espadines de partes iguales, limpia la caja. Cortar en pajitas finas.
2. Z'єdnati en el vіdpovіdnіy єmnostі con tsukrovy piskom, rozmіshat. Cúbralo en la mesa de la cocina durante 2-3 años. Tan pronto como lo vi, puse el recipiente en la estufa.
3. Llevar a ebullición, bajar la temperatura y seguir cocinando durante una cuarta parte del año.
4. Momento de hacer los tarros, y hervir las tapas. Razfasuvati mermelada lista para manzanas en frascos estériles, enrolle y enfríe.
¿Cómo preparar una mermelada de manzana clara?
Ya estoy saludado, ya que nunca has intentado comer un brebaje así. Salgamos y veamos claramente, como un burshtin derecho. Viscoso y fragante como la miel y con hermosas partes translúcidas de manzana. Entonces, la cerveza de manzana con una de sus presencias en la mesa a la hora del té se convierte en el color de la mesa. Si pones yogo frente a los invitados, entonces no serás enterrado.
Para la cosecha, solo hay 2 ingredientes: manzanas y arena blanca. Veamos cómo preparar un espacio de mermelada de manzana fragante en trozos pequeños.
Necesitar:
- manzana - 2 kg;
- tsukorpisok - 2 kg.
Cocinando:
1. manzana Promiti, dochekatisya povnogo visihannya. Divida el hombro en 4 partes, retire el núcleo y luego corte el cuarto de piel en 3-4 partes, de modo que aparezcan incluso abismos delgados.
2. En el vіdpovіdnu kastrulyu, ponemos bolas de manzana y tsukrovy pіsok. La bola final es buti mismo tsukor. En ese momento, es más probable que el chastochki de manzana deje el sik y estaré listo hasta la próxima preparación, y la bola superior no se oscurecerá por fuera.
3. Cubra el recipiente con un paño limpio. Tómelo de un lugar frío durante 10-19 años para una vista suficiente del jugo de frutas.
4. Del tazón, transfiera la manzana con el almíbar a una cacerola aparte. Poner en la superficie de cocción, ajustando la temperatura media. Llevar a ebullición, cocinar 3-6 escalofríos. Salga del fuego, cúbralo y enfríelo a temperatura ambiente.
5. Después de una hora, repita el proceso hasta que hierva nuevamente y luego cocine hasta 9-10 púas. Refréscate de nuevo.
6. Repita el procedimiento una vez más. Desde el momento de la ebullición, se recomienda cocinar 15-25 canillas. No olvide mezclar cuidadosamente con una espátula de madera o plástico, para no dañar la pequeña parte que se ve espléndida.
¡Por favor! De lo que es mejor pasar la varіnnya final, tim tsіkavіshe para salir a ver el lassoshchiv listo para usar.
7. Extienda la mermelada de manzanas en pequeñas porciones de acuerdo con los frascos estériles preparados, cierre. Quítate el frío por seguridad.
Mermelada de regaliz y picante con manzana y canela, guisantes peludos y limón
Nabridlo cerveza de manzana tradicional y quiere saludar a familiares y amigos? Sugerimos a su respeto la receta para preparar mermelada de manzana con canela y agregar guisantes y limón. Lasoschi no solo se respiran con gusto y aroma, sino también con un conjunto de vitaminas. Así de milagrosamente quedan ricas la manzana y la canela, quién sabe no un poco, sobre todo, con qué frecuencia se hornean.
Necesitar:
- limón - 2 piezas;
- manzana - 2 kg;
- tsukrovy pіsok - 0,4 kg;
- guisante peludo - 300 g;
- canela - 15 g.
Cocinando:
1. Lave la manzana, séquela. La visibilidad no es adecuada para las partes del erizo. Narizat con un cubo de romero mediano. Vierta agua fría en la sartén y 0,5 cucharaditas. Baje los cubos 1-3 veces. Es necesario asegurarse de que los cubos de manzana no superen el oscurecimiento y el postre zipsuvaty zvnіshnіy.
2. Pasar por un colador, añadir|añadir| tsukrovy pisok y relativamente mezclar.
3. Promiti limón, seco. Narizati en seguida de la piel por 4-6 partes.
4. Agregue canela a las manzanas de una vez. Poner en la superficie de la estufa y llevar a ebullición. Continúe preparando 10 canillas.
5. Clasifique los guisantes, limpie las particiones internas. Weaklasti en una sartén seca al horno ligeramente untada con un tramo de 8-12 púas. Golovnya, no lo rehagas, para que los granos no se quemen. De lo contrario, el sabor del postre terminado será especiado. Enfriar, cortar en trozos de espadín, pero no demasiado finos.
6. Retire el limón. Viklasti gorikhi. Razmіshati, continúe cocinando hasta que se vean los grumos de manzana de forma clara y deslumbrante.
7. Listo para untar las salchichas en frascos estériles. Cierra y ordena por seguridad.
Mermelada más sabrosa de manzanas y peras - receta de video
Si tienes manzanas y peras en tu jardín, entonces tienes una maravillosa oportunidad de hacer una mermelada con ambas frutas y tener un delicioso postre para el invierno. Y si no creces, entonces ve a la tienda o ve al mercado y báñate con frutas stigly. Ha llegado el momento de cocinar peras y manzanas a la vez. Créeme, no olvidarás este sabor por mucho tiempo.
Receta para hacer mermelada con manzanas y naranjas
Para la preparación de pasteles salados, se recomienda mirar una versión inusual de la receta. Quién sabe mucho, que en demasiada mermelada de regaliz con manzanas le puedes añadir un limón, que le dará sabor y hará que sea menos aburrido. Ale, como sustituto de un limón, pon una naranja. El vino aje también se puede llevar a la riqueza cítrica y ácida, pero el vino cremoso puede tener un gusto y un aroma sabrosos. Axis y pojdnanny z apples z orange wyde es solo una bebida delicada.
Necesitar:
- manzanas frescas - 1,5 kg;
- naranjas - 350 g;
- tsukorpisok - 1 kg;
- agua - 90 ml.
Cocinando:
1. La tela escocesa de cítricos debe lavarse con agua corriente con un escudo y, además, rociarse con chispas. Es necesario ver el batidor de la superficie de la fruta cítrica, que se vicorona para su procesamiento. Narіzuvati|narіzati| producir cubos de romero mediano. Ponga en una cacerola, agregue agua y cocine desde el momento de la ebullición durante un cuarto de año.
2. Después de una hora, tome un sorbo de pisok agrio, continúe preparando 20 canillas. Durante un intervalo de una hora, la cáscara de naranja se volverá suave y el jarabe se volverá de un color amarillo brillante.
3. Manzanas, limpiar la piel y el interior de la caja. Nashatkuvat a menudo. Viklasti a las naranjas. Cambie la temperatura de calentamiento de la estufa al mínimo, cocine a la densidad requerida. Aproximadamente 60 hvilin por hora. No olvides revolver las ollas regularmente.
4. Vierta la mermelada de manzana en frascos estériles, enrolle herméticamente. Al despertar, quítate el frío.
Sabroso ese sencillo guiso de manzana con guisantes
Echemos un vistazo a una opción más para preparar un postre de manzana con la adición de guisantes. Puedes elegir si hay algún tipo de gorishkiv, que tienes recostado todo el tiempo en casa, o hacer un vikorista sumish. Smak vіd tsogo será más hermoso. Queriendo aún más ricamente quién vicorista la mayoría de los pelos de guisantes. He probado esta receta con almendras y avellanas, y estoy satisfecho con el resultado. Ofendido por los guisantes se unen milagrosamente con las manzanas de regaliz.
Necesitar:
- manzana - 500 g;
- tsukrovy pіsok -500 g;
- ácido cítrico - 2 g;
- agua pura - 200 ml;
- guisantes be-yakі - 60 g.
Cocinando:
1. Fruta, seca, elimina la podredumbre y los lugares inadecuados para comer. Shatkuvat con un cubo de romero mediano.
2. Z'єdnati en una cacerola especial para cocinar con guisantes. Encubrir.
3. Proceder a la preparación del jarabe de regaliz. Para quién, en un okremіy kastruli, mezcle agua y arena agria. Con agitación regular, llevar a ebullición, hasta que se alcance la distribución completa de los granos.
4. En la preparación para el jarabe, sumish de guisantes y frutas débiles, rozmishati. Agregue ácido cítrico y hierva hasta obtener una consistencia espesa. El eje es una mermelada tan simple de manzanas con guisantes listos.
Preparar un postre con manzanas de la variedad "Biliy pouring" es torpe, es difícil recortar las proporciones de los ingredientes y la tecnología de recubrimiento. El mayor problema con estas manzanas es que huelen aún más suave y se secan rápidamente. El condimento de cerveza con tsomu es simplemente sabroso, si bebes una manzana así, adivina la receta e intenta cocinar mermelada para el invierno.
Necesitar:
- manzana "Biliy naliv" - 1,5 kg;
- tsukorpisok - 0,6 kg.
Cocinando:
1. Enjuague la fruta, divídala en 2 partes iguales, retire el interior de la caja. Nashatkuvat con pequeños trozos de romero mediano.
2. Viklasty en el contenedor vіdpovіdnu para varіnnya. Z'єdnati en tsukrovim piskom. Napoliagati 10 años.
3. Después de una hora, saque el recipiente del lugar en la estufa. Desde el momento de la ebullición, cambie la temperatura de calentamiento, continúe cocinando 10 escalofríos. Retirar de la superficie de cocción, cubrir con una servilleta de gasa y enfriar.
4. Repita el procedimiento de hervir, hervir y enfriar 2 veces. Zavdyaki tsyomu vіdtinok nabuє bright burshtinovy vіdtinku.
5. Después del resto de la ebullición, extienda la mermelada de manzana en frascos estériles. Cerrar herméticamente.
Yaskrave ta korisne manzana varennya con grosella negra
Para esta receta, puedes preparar una mermelada clásica con manzanas, o con adiciones de otras frutas, yagid. Echemos un vistazo más de cerca a una forma de cigarra más grande de cocinar un postre con manzanas y grosellas negras. Los cambios no son solo los colores de stravi, sino el gusto. La grosella negra cremosa es más marrón, especialmente cuando está resfriado. Tal preparación no solo te traerá salado, sino que te traerá melancolía en las frías noches de invierno con una taza de té.
Necesitar:
- grosella negra - 1 kg;
- manzana - 2 kg;
- tsukrovy pіsok - 3 kg.
Cocinando:
1. Clasifique las bayas, elimine la podredumbre y la fruta zipseed, zave smittya. Dobre promiti cerca de algunas aguas. Toma un vaso de vología superflua. Póngalo en una cacerola y sorba una parte de la piska de pollo. Taparlo para ver el jugo.
2. Enjuague la fruta. Ves el lugar podrido y la caja nueva. Shatkuvat con un cubo de romero mediano.
3. Tim comenzará durante una hora antes de preparar el jarabe de regaliz. El agua y el sobrante del suculento chirrido se recogen en otra cacerola. Con una mezcla regular, se produce una separación completa de las partículas de regaliz. Viklasti en almíbar caliente manzanas shmatochki, blanchuvati 2-3 hvilini.
4. No sé sobre la viabilidad de la estufa con grosellas negras que vi. Calentar durante 5-8 minutos | minutos |.
5. Sudemos las bayas y cocinamos por 5 minutos|minutos. Distribuir en frascos estériles. Cerrar herméticamente.
Dzhe korisne varennya de chornoplidnoy gorobini con manzanas
Saborea ese moreno, que puede quedar más bonito, si hay un postre de regaliz. Aje no es solo un mordedor para él. Para que pueda dar a los niños y disfrutar de la salud de sus hijos.
Cocinar con ciruelas y manzanas para el invierno - listo para multivar
¿Hay una multicocina en la cabina? Entonces es posible considerar la opción de cosechar ajedrea y mermelada de jugo de manzanas y ciruelas. Postre apto para el alma y maduro, e infantil.
Necesitar:
- una manzana con aspecto pelado - 1 kg;
- zlivu - 1 kg;
- tsukrovy pіsok - 1,6 kg.
Cocinando:
1. Agite una manzana con un cubo mediano. Esparce la ira, divídela en 2 partes y quita la borla interior. Zm_shati preparó los ingredientes en la miscelánea okremіy.
2. Bebe el tsukor-pisok, mézclalo. Cubra con una servilleta de tela y déjela en la mesa de la cocina durante 2-3 años para ver una cantidad suficiente de jugo.
3. Después de una hora, coloque el recipiente en una olla de cocción lenta y vibuduvat en el modo "Gushinnya" durante una hora durante 40 minutos.
4. No es necesario cerrar la tapa, los fragmentos se quemarán. No olvides revolver regularmente. Extienda en frascos limpios, ciérrelo y ordénelo para obtener ahorros de lioh.
Varennya con manzanas del paraíso y palillos
La manzana celestial es como un bagat. Los postres preparados sobre su base son especialmente sabrosos y marrones. Prepárate para terminar el hedor shvidko. La manzana en sí se puede comer más abiertamente, incluso si huele a cereza.
Necesitar:
- manzana paraíso - 600 g;
- tsukrovy pіsok - 500 g;
- agua filtrada - 250 ml;
- ácido cítrico - 2,5 g.
Cocinando:
1. Agua z'єdnati z|іz| piskom de pollo en una sartén okremіy. Poner en la estufa, llevar a ebullición.
2. Tim una hora de una manzana, séquela. Corta las colas de caballo, de modo que la aguja no tenga más de 2 cm. Es necesario, para que la piel no se despegue cuando se cocina.
3. Preparación de ingredientes para jarabe hirviendo. Establecer el calentamiento máximo, hervir. Ver la patada y encender la estufa. Refrigera la cerveza.
4. Coloque en la estufa, hierva el ácido cítrico. Mezclar con cuidado. Puedes agregar una rama de canela para los bhajans. Llevar a ebullición, cambiar el calor y cocinar 30 escalofríos. Es importante que la infusión no hierva mucho.
El regaliz, prácticamente una clara mermelada de manzana, es uno de los postres más deliciosos. El yogo se puede comer con pan y solo como tentempié con té, vinagreta para hacer bizcochos, pasteles, hierbas de regaliz.
Particularmente relevante es la infusión de manzana en el día de la dieta, incluso en 100 g del producto terminado no debe haber más de 50 kcal, independientemente de las que se preparen para yogo vicory tsukor. La malta natural de las propias frutas, la presencia de su tejido celular, vitaminas y numerosos microelementos, para romper el brebaje de manzana, el vinyatkovo marrón y la hierba salada.
Lejos, las estrellas de los viejos tiempos grises tienen una manzana para la primera temporada, y comenzaron a cocinar más brebajes de manzana no antes del final del verano. Justo después de la hoz del 19, el día en que cayó el pagano Salvador de la Manzana y la Transfiguración cristiana, los señores comenzaron a cosechar manzanas. Hoy en día, es posible llegar a tales marcos categóricos de neobov'yazkovo y hacer cerveza casera a cualquier hora.
Con esto, es posible vikoristovuvat prácticamente be-yakі variedades de manzanas, pero no listas para usar, compradas en la tienda. Barbecho en vihіdnoї schіlnostі, las frutas jugosas y malteadas pueden ser mermelada espesa de otrimati o rіdke varennja con partes transparentes.
La hora de la cocción es tumbarse para el resultado de la bolsa. Por lo tanto, puedes cocinar varennya como un espadín de whilin y un espadín de días. Golovne, receta vikoristati perepereny hora.
Manzana hervida - receta pokrokovy para cocinar
Una receta simple y un video informarán sobre cómo cocinar mermelada de manzana, ya que no hay una gran evidencia.
- Manzana - 1,5 kg;
- canela en rama;
- Zukor - 0,8 kg;
- Agua - 50 ml.
Cocinando:
- De los frutos de la planta, abra la caja, para la bolsa, límpiela de la piel. Narіzhte shmatochki pequeño rosemіru.
- Ponga una cacerola en la puerta, vierta agua, agregue más parte del calabacín y un palito marrón.
- En un fuego fuerte con agitación constante, afeite alrededor de 5 hilos. Cambia el fuego y cocina por 5 púas más.
- Sé de la estufa, déjame enfriar.
- Agregar|Agregar| excedente de tsukru y cocine hasta que esté completamente cocido en el fuego correcto.
Yablunev varennya en multivartsi.
Debido a su versatilidad, la multicocina es maravillosamente adecuada para preparar mermelada de manzana salada en ella. Tim es más, que el proceso de préstamo en sí ha sido durante mucho tiempo.
- Manzana - 2 kg;
- Zukor - 500 g.
Cocinando:
- Pelar las manzanas de la piel y el corazón. Rellénalos con suficientes cubos y colócalos en un tazón. Es necesario poner las manzanas primero, de lo contrario, el zukor definitivamente se quemará, los muelles del hedor dejarán el sik necesario.
2. Beba tzukr. Si la fruta es natto agria, entonces sens troch zbіshiti parte del resto.
3. Establezca la técnica en el modo de sintonización durante unos 40 minutos. Además, como la infusión hierve lentamente, es necesario hervirla periódicamente para que el jarabe de regaliz se vierta de manera uniforme.
4. Hervir las tapas de metal, esterilizar los frascos a mano. Acuéstate sobre ellos, listo para enrollarlo.
Cerveza de manzana en el horno
Si te paras a cocinar una estufa y cocinas mermelada de manzana en un espadín, tómalo durante mucho tiempo, no es necesario, luego se agregará otra receta original. En el informe rozpovіst, cómo hacer mermelada de manzana en el horno salvaje. Golovna, descubre de antemano el espadín de la astucia. Por ejemplo, es necesario preparar yoga en una asadera con paredes gruesas y definitivamente no se quemará. Y la masa no fluyó, recuérdame lo siguiente solo por 2/3 її obyagu.
- Manzana - 1 kg;
- Zukor 0,5 kg.
Cocinando:
- Los frutos se cortan en grandes partes, habiendo visto el corazón por delante. Yakshko shkirka para terminar la cuerda, no es necesario limpiarla.
- Zasipte a la bestia con un zukr, por la necesidad de más yogo kіlkіst.
- Precalentar el horno a 250°C. Ponga en el medio un recipiente de manzanas para 25 púas.
- Retirar, remover bien y dar la vuelta, adelante cambiando el calor a 220°C.
- Después de 10 púas, repita el procedimiento. Esta vez, pruebe el almíbar para saborear y tal vez agregue un poco más de calabacín.
- Cocine varennya en el horno durante una hora, dejar en barbecho en una consistencia de bagan. Golovnya, no permita la caramelización del zukra, de lo contrario, la masa será sobrenaturalmente espesa y viscosa. Tan pronto como el almíbar adquiera una densidad media y la superficie se cubra con un alfiler ligero, se puede sacar del horno y envasar en tarros.
Manzana hervida para el invierno: ¿cómo cocinar, cómo vagar?
La mermelada de manzana solloza se mantuvo todo el invierno y era sabrosa para siempre, es necesario cocinarla para una receta especial. Además, luego tome los trochs más y más abajo, haga sonar el tsukra y prepare las frutas con un rango especial.
- Zukor - 1,5 kg;
- Manzana - 1 kg;
- Limón.
Cocinando:
- De las manzanas, corte la piel finamente, vea el interior de la caja y llámelo partes medias. Vierta con eneldo y blanquee 10 canillas, después de lo cual puede enfriarlo en agua fría.
- El agua, en la que se escaldaban castas de manzana, no se menea, sino que a menudo se vicora para preparar el jarabe. Para ello, 500 g de zucru en 1,5 litros de frescura.
- Transfiera la manzana enfriada a un recipiente grande, vierta encima el almíbar caliente y déjelo reposar durante unos 5-6 años.
- A continuación, vierta el almíbar a través de un drushlyak en una cacerola vacía, agregue una porción (250 g) de zucru y cocine 8-10 púas hasta que esté lleno.
- Repita el procedimiento, los muelles no ingresarán la cantidad de aire requerida. Remoje las manzanas en almíbar entre cocciones durante al menos 8-10 años.
- Después de la precocción, corte el limón en cuartos finos, agréguelos a la cacerola con las manzanas y vierta el almíbar hirviendo de una vez.
- En el resto de la cocción, no vierta el almíbar, pero cocine de una vez con 10-15 manzanas de manzanas hasta que esté completamente cocido.
- Los castigos de manzana son absolutamente claros en caso de culpa, y no se puede verter una gota de jarabe caliente en un plato frío. Si una persona caliente quiere colocar el producto cerca del frasco esterilizado.
- Enróllalo con tapas de metal, ya que es necesario hervirlo cinco veces. Deje que lo bueno se enfríe por el camino natural y llévelo para ahorrar desde las Comoras, o bien pidval.
¿Cómo cocinar mermelada de manzana con brochetas?
Para que la mermelada de manzana salga con muchas partes, es necesario elegir variedades con pulpa de jugo escarlata especialmente delgada. La mente de Obov'yazkov: el hedor puede haber sido tomado de un árbol no hace mucho tiempo.
- Manzana - 2 kg;
- Zukor - 2 kg.
Cocinando:
- Las manzanas no superadas y no acostadas se cortan con trozos pequeños de 7-12 mm.
- Llámalos y míralos uniformemente con estilo y tsukra. Doblar en bolas de gran capacidad, rebosantes de orina y llenar hasta la herida.
- Al día siguiente, ponlo a fuego medio y hiérvelo después de que aparezcan los tocones, lo que significa hervir el almíbar no más de cinco canillas. Cerca del proceso, hunde suavemente la bola superior de la manzana.
- Por la noche, repetiré el procedimiento nuevamente, por ejemplo, revuelva suavemente.
- Al día siguiente, cocine 5 khvilin, y por la noche 10-15 khvilin hasta que esté listo.
- Colocar los frascos en un vaso caliente, los frascos pasteurizados al frente y tapar.
Receta de mermelada espesa de manzana
La densidad de la infusión del zebіlshoy para acostarse en la hinchazón de las manzanas. Si toma frutas duras y gruesas temprano, tendrá que cocinarlas durante mucho tiempo y, como resultado, la ebullición no será tan espesa como le gustaría. Hasta entonces, los frutos son culpables de nueva agilidad, que se acuestan por un día a la sombra.
- chastochok narizanih - 3 kg;
- Zukor - 3 kg;
- Canela en polvo - 1-2 cucharadas.
Cocinando:
- Retire de la fruta las partes rotas, el corazón y, si es necesario, la piel. Picarlo en cubos completos, ponerlo en un recipiente, cruzarlo con zukr, mezclarlo con canela. Deja el jugo para ver por nada.
- Ponga gas medio, hierva, no olvide revolver. Simplemente hierva el almíbar, cambie un poco el gas y cocine alrededor de 5-8 púas. Conozca la estufa y llénela durante al menos un par de años, máximo para la minería.
- Repita el procedimiento por segunda vez con la misma frecuencia.
- El resto del tiempo, hierva el brebaje durante unas 7-10 canillas, envuélvalo en frascos calientes y manténgalo en un viglyad tapado con corcho después de llegar al comor o dval.
¿Cómo cocinar mermelada de manzana?
La variedad de manzana Antonivka es la más adecuada para hacer mermelada o mermelada, por lo que la pulpa esponjosa se prepara más fácilmente. Ale tse no significa que sea imposible darle un mordisco. Es más necesario seguir la receta, que pintará todas las migajas.
- Manzana - 1 kg;
- Zukor - 1 kg;
- Trochas de sal y soda para remojo frontal.
Cocinando:
- Cortar la fruta del mismo tamaño en cuartos y ver el medio. Esperemos el chastochki de la camaradería necesaria.
- Diluir en un litro de agua 1 cucharadita. salpimienta y vierte el salado de la patria sobre la preparación de la manzana. En lugar de sal, se puede vicorar ácido cítrico en la misma proporción.
- Después de 10-15 whilins, irrite las rosas, lave los grumos de manzana y zanúrelos en las rosas de soda (para 1 litro de agua - 2 cucharaditas de soda).
- Vitrimayte no más de 5 púas, enfadar y lavar de nuevo con agua corriente. Qi procesa trohi para hacer crujir la pulpa y no dejarla hervir.
- Guarde la manzana preparada cerca de la sartén, cocinando demasiado el zucr. Vitrimayte un espadín un año antes de que el jugo esté listo.
- Prender fuego y hervir con gas fuerte. Sepa desde la estufa y déjelo reposar durante 5-6 años.
- Repita el proceso 2 veces, en el resto, hierva la infusión hasta la consistencia requerida. No ponga frío en los frascos y ciérrelos herméticamente.
Mermelada de manzana - receta pokrokovy con foto y video
En la estación fría, los pasteles salados pekti, por ejemplo, el verano, es necesario hacer crecer una mermelada de manzana espesa y sabrosa. Te ayudo con la siguiente receta. Es mejor elegir una manzana de su pulpa jugosa y esponjosa. Los frutos están llegando, han madurado bien, es posible enrollar los trochs. Smut antes de cocinar, pruebe todo, desde frutas que puedan probar el sabor de la mermelada terminada.
- Manzana - 1 kg;
- Zukor - 0,7 kg;
- Agua de pitna - 150 ml.
Cocinando:
- Detrás de la línea, corte las manzanas con la cáscara de la manzana a la vez, decore con trozos pequeños.
- Almacenar cerca de la olla, llenar con agua. Ponga a fuego medio y cocine 15-20 púas hasta que el hedor se convierta en puré de papas.
- Cepille ligeramente la masa a través de un tamiz una vez, transfiera el puré de papas a una cacerola y deje hervir.
- Introduzca el tsukor y, revolviendo regularmente, cocine unas 20 púas en un fuego pequeño.
- Atraca hasta que la mermelada esté lista en el okholone, y envasa el yogo en un recipiente de vidrio.
Mermelada de manzana - una receta para cocinar
Puedes cocinar mermelada de manzana, que se llama ojo. Adzhe pіdsumkova sumish povnіstyu se acuesta en vikoristanih apples y bazhany result. Para saborear la mermelada picante, para el bazhanny puedes agregar un poco de limón, naranja, canela o vainilla.
- Manzana pelada - 1 kg;
- Zukor - 0,75 g;
- Agua hervida -? Arte.
Cocinando:
- Lava la manzana, límpiala del fondo de la caja y de la piel. Rallar en un tercio grande.
- De la cantidad asignada de zucru y agua, haga almíbar y vierta yogo en la fruta rallada.
- Poner al fuego y después de hervir, cocinar el masi durante aproximadamente un año, poniendo el fuego al mínimo.
- Bajo la hora de ebullición, no olvides hacer puré de manzana.
- En cuanto las virutas de manzana hiervan bien, y la mermelada, cuando tenga la consistencia deseada, enfríala con un orden natural.
- Colocar en el frasco y almacenar con tapas de plástico en el refrigerador o con tapas de metal en la bodega.
mermelada de manzana salada
La mermelada de manzana preparada correctamente le permite ahorrar más poder marrón del producto. Y para la próxima receta de elaboración de la cerveza, se nos ocurrirá una salada supradulce.
- Frutas peladas - 1 kg;
- naranjas sin piel - 0,5 kg;
- Zukor - 0,5 kg.
Cocinando:
- Elija estrictamente entera sin podredumbre y agujeros de gusano de la manzana. De la fruta de la piel, corte el medio. Rellenar con cubos iguales de tamaño mediano.
- Pelar las naranjas de la piel, eliminar los pliegues más grandes posibles. Divide el cuero en chastochki y colócalos con duelas, que es similar al manzano. El mejor robit tse bezperedno sobre єmnistyu, en el que varitimes mermelada de manzana salada.
- Dobla los trozos de naranjas y manzanas a la vez, sorbe el zucr y mezcla. Dar cerca de 2-3 años de ver el jugo.
- Poner a todo gas y después de hervir el almíbar, cocinar 10 canillas.
- Si guardo la mate y la dejo por un par de años, para que todas las frutas se saturen con jugos de regaliz.
- Cocine por alrededor de 40 canillas a fuego lento, hasta que la masa tenga un color dorado. Para que el brebaje se cocine paso a paso, no olvide ponerlo con una espátula.
- Listo para saborear varennya a la vista fría, colóquelo cerca del frasco. Para ahorrar a largo plazo, se pueden enrollar con tapas de metal.
La mermelada de manzana más simple - receta
Varennya, preparado de acuerdo con esta receta, no solo es lo más fácil de cocinar posible, sino que también toma casi toda la corteza de las frutas frescas. No es por nada ser conocido como "p'yatikhvilinka".
- Zukor - 300 g;
- Manzana - 1 kg.
Cocinando:
- Limpie la fruta yakіsnі del corazón, córtela en pajitas finas o ralle.
- Perecipte tsukrom, mézclalo, como lo ves, ponlo en la estufa.
- Déjalo hervir a fuego medio, cámbialo y cocina no más de 10-15 canillas.
- A esta hora, esterilizar los frascos sobre un par, y espolvorear las tapas. Tan pronto como hierva, ponga la masa caliente en el recipiente preparado y tape.
mermelada de manzana con canela
Parece que la canela come manzanas milagrosamente. Vaughn le da un sabor especiado y especiado. Esa mermelada de manzana con canela sale más sabrosa y original. Y si agrega un poco de ingredientes sin importancia al nuevo, se convertirá en una obra maestra culinaria.
- Manzana - 400 g;
- Palitos de canela - 2 piezas;
- Agua - 400 g;
- Grulla - 125 g;
- Zumo de manzana 200ml;
- Jugo de limón - 15 ml;
- Zukor - 250 g;
- Cáscara de naranja - ½ cucharada.
- Sik jengibre fresco - ½ cucharada.
Cocinando:
- Vierta agua, ralladura de limón, jengibre y manzana en la sartén (puede batir la sidra). Pon palos marrones. Hervir la patria en un fuego fuerte.
- Eche una grulla y las bayas comenzarán a reventar, agregue manzanas picadas, zucor y ralladura de naranja.
- De vez en cuando, es importante cocinar el brebaje cerca del segundo año a fuego lento.
- Si la manzana está bien partida y el almíbar se espesa, retira los palitos de canela y, cuando esté listo, vierte la mermelada en los frascos.
Varennya con manzanas enteras
Varennya con manzanas enteras crujientes, que nadan cerca del jarabe de burshtin, que adivina la miel, se ve sabroso y apetitoso. Pero lo más sorprendente es que preparar yoga es así de fácil.
- Dzhe drіbnі manzana en colas de caballo - 1 kg;
- Zukorpisok - 1,2 kg;
- Agua pitna - 1,5 cucharadas.
Cocinando:
- Frutas, sin romper las colas, clasifíquelas, límpielas y séquelas. Sollozar por la hora de cocinar el hedor no estalló, pinchó la piel con un palillo de dientes (una gran sierra) en lugares dekilkoh.
- Con los ingredientes indicados, hacer almíbar hirviendo yogo 2-3 púas a fuego fuerte.
- Vierta la manzana casera de regaliz, doblada en una cacerola.
- Después de enfriar, prender fuego y llevar a ebullición. Cambie el calor y cocine no más de 5 escalofríos.
- Vierta el jarabe en un recipiente de okrema y hierva los trochs a fuego medio con una extracción de 15 hebras.
- Esterilice los frascos, recuérdeles ligeramente las manzanas hervidas, vierta la bestia con jarabe caliente.
- Enrolle la parte superior con las tapas. Gire la parte inferior del fuego y enfríelo completamente, envolviéndolo en una alfombra tibia. Puede ahorrar dinero en el sótano, comoria o simplemente en la habitación.
Varennya con manzanas y peras
Para tomar el brebaje original, es necesario recoger frutas que sean similares a la estructura de la pulpa. Recuerde: si toma peras blandas y manzanas duras en un paquete, las primeras hervirán y las otras quedarán duras. Si lo desea, en esta variante puede hacer una mermelada inusual de pera y manzana.
- peras - 0,5 kg;
- manzana - 0,5 kg;
- Zukor - 1 kg;
- Miel natural - 2 cucharadas.
- polvo de canela Zhmenka;
- Agua pitna - 1 cucharada.
Cocinando:
- De la fruta, retire el núcleo, haga coincidir la forma y el tamaño de la shmatochka. Vierta con eneldo, y después de 5 plumas, zanúrelo al final del agua fría.
- A través de un espadín de whilin, enoje її y seque los pequeños trozos de fruta en una toalla.
- Mezclar el zukor con agua, añadir la miel, la canela y hacer almíbar en la cacerola grande. Ponga fruta con ella y cocine unas 40 púas hasta que salga el hedor.
- Ponga la mermelada en el frasco y esterilícela con un tramo de 10-15 hilos en agua hirviendo. Enrolle y ordene para enfriar en un lugar frío.
Mermelada de manzana con guisantes
El brebaje de manzana Zvichayne se vuelve original de la manera correcta, para agregar una nueva dosis de amargos. Puedes tomar nueces, champiñones, avellanas o anacardos para bazhannyam.