Cheremsha a Lukovi család roslinája. Vaughn maє likuvalnі és priєmnі grub jellemzői. Virostaє Európában, a Kaukázusban és Törökországban. Izhu vikoristovuyut fiatal levelek. Büdös a világ fűszeresen, de ne morogj. A Ramsons friss harapnivalókat és salátákat kap, valamint otthoni konzerveket télire. A legnépszerűbb készítmény a pácolt medvehagyma. Azok, akik szeretik a gostryt, válasszák a koreai előétel receptjét.
Recept ínyenceknek és a fűszerek szerelmeseinek.
Porada. Az SHKT betegségekkel küzdő egyének nem szokhatnak hozzá a gostra їzhu fogadásához.
A koreai medvehagyma főzéséhez szüksége van egy fürtökből álló sprattra, egy sárgarépára, koreai fűszerre, 1 teáskanálra. zucru és 0,5 tk só, és navit 4 evőkanál. l. harmatos olії és 2 evőkanál. l. bor otstu.
A medvehagyma elkészítésének minden receptjét általában egy kesztyűvel kezdik, és kaporral leforrázzák. Csak egy kicsit később ismerheti meg a konzerválás fő folyamatát.
- Okrіp szükséges a harag és hívja a medvehagyma az elme mélyére.
- A sárgarépát a hosszú távú férjek összetörik, és a medvehagymát gyomlálják. Meg lehet verni egy speciális reszelőt.
Cheremsha koreaiul - A következő krok egy fűszeres szósz elkészítése. Ocet, fűszerezés koreai nyelven, zukor és buta keverjük össze, és öntsük a salátába.
- Töltsön fel jógaolajat és keverje jól össze.
- Kenje meg a koreai nyelvű medvehagymát, és hagyja állni néhány évig. Ezt követően a saláta készen áll, mielőtt élni
- Ha salátát szeretne készíteni a télre, akkor egy üvegben kell sterilizálnia, és fedővel fel kell tekernie.
Pácolt medvehagyma
A pácolás jó módja annak, hogy a barna és lédús medvehagymát télre megmentse. Ehhez kell 0,5 kg medvehagyma, 1,5 l víz, 100 g daru, 150 g asztali otstu (9%), 3 evőkanál. l. tsukrovy pisku és 1,5 evőkanál. l. só.
- Cheremsha promiti és viklasti a sterilizált üvegek hátuljában.
Porada. Ramson szükséges főzés előtt, áztatás egy spratt egy év a víz közelében. Tse roblyat annak érdekében, hogy megszabaduljon a keserűségtől.
- Viklasti a vadállat daruhoz.
- Később készítsük elő a rózsákat. A forrásban lévő vízhez jobb erőt és zukort adni. Dochekatisya, míg a bűz más, és öntsük a becslést.
- Elkészítjük a pácot a medvehagyma öntéséhez, az üvegekbe pedig vándorolni.
Solona medvehagyma
A sózott medvehagyma elkészítésének receptje a lehetetlenségig egyszerű. 1 kg medvehagyma és 2 ek. l. nagyszerű só.
A medvehagyma levelei pácolás előtt - Ramsont meg kell mosni és szárítani.
- Izzadjunk és rázzuk meg, de ne nagyon.
- Adj erőt és jó memóriát.
- Csavarja össze a sterilizált üvegeket, és tekerje fel fedővel.
Tisztelet! A sós medvehagymát óvjuk meg hideg időben. Például a hűtőnél pidvali chi lyohu.
Szalon ramson gondoskodik tekintélyéről. Її lehet élni egy csodálatos látvány, saláták, vagy add hozzá az első sorba.
Ramson paradicsomszószban
A paradicsomszószos medvehagyma téli előkészítéséhez 2 kg rozélevelet, 0,2 kg paradicsompürét, 4 evőkanál szükséges. l. só, 2 ek. l. sukrovy pіsku, 2-3 babérlevél, 5-6 borsó fekete bors és 0,8 l víz. Az elkészítési sorrend még egyszerűbb:
- A roslint megmossuk, szórással leforrázzuk és üvegekbe szórjuk a medvehagymát.
- Forraljuk fel a vizet.
- Adjunk hozzá minden hozzávalót a vízhez, és forraljuk fel a trochokat.
- Öntsük dobozokba medvehagymával, és sterilizáljuk az év negyedében.
- Csavarja meg az üvegeket, fordítsa fejjel lefelé, és fedje le meleg szőnyeggel.
Szaló medvehagymával
Hihetetlen és egyedi recept a medvehagyma számára. Vіn ritkán, ha télig élsz. A jógát általában az előkészítés után azonnal megrendelik. Kell hozzá 0,2 kg zsír, 0,1 kg medvehagyma, valamint iszap, bors és fűszerek (az ízesítéshez).
Szaló medvehagymával - A húsvágókon forgatjuk a szalonnát és a medvehagymát. Dolgozhatsz keményen.
- Adjunk hozzá erőt, borsozzuk, fűszerezzük és jól keverjük össze.
- Készen állok, hogy a viklastit üvegbe töltsem, és hűtőbe teszem.
- Az étvágygerjesztő előétel készen áll. Kenyeret kennek vele, és úgy élnek, mint egy szendvics.
Korist és Skoda Roslinit
A másik név cheremshi volt - „Vedmezhe Vukho”. Bagatyoh dicséret táplálkozás, mint a melankólia, hogy Skoda a vzhivannya tsієї fűszeres gyógynövények. A medvehagyma fő ereje a baktérium- és gombaölő hatás. Krym tsgogo, pozitívan áramlik a test gazdag folyamataiba.
- Javítani fogom az ShKT munkáját.
- Segít megszabadulni a férgektől.
- Növelje az immunitást.
- Pozitívan önteni egy egészséges emberbe.
Ale vіd vіvannya vіdvannya vіdmovіtsі vіdmovіtіs іn ііѕ, yakscho van viraz-betegsége, gyomorhurutja megnövekedett savassággal, epehólyag-gyulladás vagy hasnyálmirigy-gyulladás.
Tisztelet! Éld békésen a medvehagymát. A sündisznó termesztésének világot meghaladó módszere a puffadás, a csigarendellenesség, a migrén és az álmatlanság megjelenéséig produkálni.
A medvehagyma téli előkészítése a legegyszerűbb lehetőség a növekedés téli mentésére. Kevés időre van szükségünk a főzéshez. Ezután a szívószálak barnák és ízesek lesznek. Pácolt és sózott medvehagyma - a legnépszerűbb receptek. A fűszeres ételek szerelmesei értékelni fogják az ország koreai stílusát. A medvehagymás disznózsír szokatlan receptje ínyencsé teszi Önt, és paradicsomszószban fűszerezi a levesek és más fűszernövények hozzáadását. Roslin maє korisn_ akostі, de її sіd pomirnoban lakik.
Pácolt medvehagyma: videó
A medvehagyma spratt neve. Її "vad órásmesternek", "vedmezha tsibulya"-nak hívják, és ezen az áron є saját indoklásuknak. Roslin egészen a cibulin családig látható, és ennek az illatnak az élvezetére olyan, mint egy középső cibula és egy órás. A vmіstom vіtaminіv ramson esetében talán ne kockáztassa a gnosztikus kultúrákat. Її іz zadovlennyam tartalmazza a raktárba bagatioh stravі és navіt konzerválni télre.
Medvehagyma szósz
Hot biyak gyakran megszokta a zhu vlіtka friss medvehagymát, її tezh nem lesz elfoglalva. Főleg, ha egy vad nyírban a szervezet nagyobb valószínűséggel elégíti ki a vitaminok és mikroelemek szükségletét. Atyám, mit tehetünk? Például készítsen pesto-t - egy különleges mártást, amely pikáns az íze és a zöldek színe. A Yogo saláták és más fűszernövények önteteként használható, kenyérre kenve vagy tartletekkel töltve.
Szükségünk van:
1. Vlasne, maga a medvehagyma – a téli előkészületek vele dolgoznak! Egy adag egy csokor a hibás egy nagyobb - nem kevesebb, mint 125 grammos - viszonylag vimitim és vysushenim.
2. vagy a többi szerelme) - 50 gramm.
3. Migdalny gorishki - stiles.
4. Roslinna oliya, több olajbogyó - 75 gramm.
5. Erő, bors – az élvezetért.
Migdalt és sirt konyhai robotgép vagy turmixgép apró darabokra dolgozza fel. Adjuk hozzá a medvehagymát, és finomítsuk újra homogén masszává.
Felöntjük olajjal, folytatva a kombájn munkáját. Vsipati erőt, hogy a bors. Ha a massza krémes állagot ad a m'yaknak, töltse át steril kis üvegekbe. Öntsön még egy kanál olívaolajat a tetejére, zárja le nagy fedővel, és tárolja a hűtőszekrényben. Egy ilyen megjelenésű (télre előkészített) medvehagyma hónapokig kibírja a sprattot.
Marinuemo só
A zöldeket pedig ilyen egyszerű módon lehet savanyítani. Válogassa csokorba a medvehagymát, csak ne töltse meg (a gyökér felszedése előtt). Tedd őket egy edénybe a pácoláshoz. Medvehagyma fűszerekkel, télre betakarítás némi munkával, jó kronlevéllel, borsóval és kis mennyiségű rózsasóval enni, ilyen koncentrációban: ismételje meg a evőkanál sót liter hideg vízben. Rothadás kerül a tetejére.
A sózási folyamat három hónapig vagy tovább tart. Ezután a terméket a sündisznónál lehet használni. A télire szüretelt medvehagyma pácolt változatban is bemutatható: egy 55-60 szárból álló csokor levelekkel (mint egy csokor, csak a nyaki levelek nem felelősek a mosásért) egy tégelybe helyezzük, és megtöltjük hideg páccal. (hogy elfedje a szárakat a felszínen), raktár, mint ez: sót egy tégely vízre veszünk - ismételje meg a kanalakat (їdalni), tsukor - 1 evőkanál, otset - 15 gramm. Nyilván a fűszerek. Pácban a zöldek egy napig elállnak a hűtőszekrényben. Állítsuk meg a bankot.
Stravi medvehagymával
És hogyan hibáztatja az ételeket ezekért, hogyan kell főzni a medvehagymát? Nos, itt nincs gond. Axis például egy egyszerű saláta kukoricával. Otzhe, egy csomó zöld. Lehűtjük 3-4 tojást, és feldaraboljuk. Előttük adjunk hozzá egy üveg konzerv kukoricát. Só. Töltsük meg majonézzel. І tálaljuk az asztalra. És még mindig megteheti ezt a füvet: vágja a főtt húst vagy a füstölt húst kockákra, egy pár tojást, egy csokor medvehagymát, szórja meg előtte kaporral, hogy segítsen її fűszeres ízt és illatot adni. Só, girchitsa, otstu, olії zrobiti szósz az öntethez. Keverhetjük keksszel. Fűszeres, finom, ízletes! Én, nareshti, egyfajta sn_danok tengelyét medvehagymával készítjük el: szórjunk meg egy csomót permetekkel, rázzuk össze és ecsettel. Reszelj le egy darab kemény sirt vagy brinzit a tercekre, verj fel spratttojást, zm_shati z|іz| kénes masszával, és serpenyőbe öntjük, kikenjük, összekeverjük a medvehagymával. Ha kész az uzsonna, tedd tányérokra, vagy kenyérszeletekre/pirítósra/pirítósra, és élvezd a zamatos ízt.
Spodіvaєmosya, tsі receptek jelennek meg neked kukorica!
Ma van a téli előkészületek szezonja, és az első recept - elmondom és megmutatom, hogyan fagyaszthatod le a medvehagymát. A múlt sorsa az első próba volt, a fagyasztó előtt egy kis adag illatos levél tört le. Mondom, hogy a medvehagyma fagyott, már kellett. Mintha csípős zöldek lennének, hozzáadják levesekhez, borscsokhoz, pörköltekhez, májhoz, burgonyapüréhez, húsételekhez. Zagalom, ha jobban belegondolsz, hogy le lehet-e fagyasztani a medvehagymát, az én véleményem - tehát nem csak lehetséges, de kötelező is!
Ha belegondolsz, akkor kevés olyan érv van, amely a döntés helyessége mellett dönt. Csodálkozik a tengely: egyszerűen irreálisan drága a friss növényzet gyűjtése, de hogy van ez korisna? A növekedésserkentők és a vegyszerek miatt minden üvegházban nő. dobriv. Ramson vadon nőtt, magától nő, mindenféle növekedés nélkül. A változatosság szempontjából ez nyilvánvaló - a szezonban egy csodálatos csokor medvehagyma koshtuє még olcsóbb lett. Gazdagabb bennük a vitamin, alacsonyabb az üvegházhatású zöldségekben, a yaskravy íze, friss - mindez azoknak, akik megpróbálták télre fagyasztani a medvehagymát, és egy kis tesztelésre vágytak.
Ebben a szezonban kétféle fagyot termesztettem: a leveleket levágtam, mint a salátáknak - az első és a többi szívószáltól kicsap a bűz. Botmixerrel is ledaráltam, pépesítettem. Yogo I vikoristovuvatim a podlivok és a szószok számára. Beszéd előtt a levespürébe tehetünk egy kocka fagyasztott pürét is, ropogós, zamatos és illatos lesz. A recept végén írok egy beszámolót, de és hogyan győz a fagyasztás, de amíg friss, addig másképp működik , Bűzd tovább, még korisni!
Hogyan fagyasztható le a medvehagyma télre, egy recept pokrokovi fotókkal
- Dekilka csokor medvehagyma;
- tasakok (elsősorban vagy Ziploc);
- kis formák muffinokhoz vagy formák jéghez;
- vendégszeretet alacsonyabb.
Medvehagyma elkészítése fagyasztás előtt
A fürtök rozvyazuєmo, tele egy nagy kіlkіstyu hideg vízzel tíz szál. Felöntjük vízzel, megmossuk a leveleket tiszta víz alatt, vagy még kétszer-háromszor összegyűjtjük egy tálba. Nem bűn, ha elveszítjük a talaj és a többi smittya részecskéit.
Vékony golyóval küldjük a pagonokat a törülközőre. Hagyd kiszáradni, hajts rájuk ártatlanul buti. Ellenkező esetben még egy törülközővel letakarják, és olyan, mint egy kilimok - a víz gyorsan felmászik az anyagból, a zöldek kiszáradnak.
Szárítsd meg a rіzhemo leveleket, ne legyen túl száraz, ahogy hangod, salátákra vágod. Letakarom a vikorista pagóniát - lefagyasztom a zöld leveleket és a világos levélnyéleket. A levélnyéleket szárazabbra vágom, az alsó leveleket.
Kortyolgassa a zöldeket a csomagolásból, kis adagokban, hogy csavarja a tekercset. Ha zacskója van, akkor a labda nem túl magas, így jobb, ha nyerünk, és megóvjuk a fagyot. Készítse elő a zacskókat a fagyasztóban.
Két nagy csokorral összekevertem a burgonyapürét, hogy szószok készítésére, medvehagyma hozzáadására fordíthassam az időt. A medvehagymát így is lefagyaszthatod. A leveleket és a levélnyéleket durvára vágták, turmixgépbe akasztották.
Az egészet összeturmixoltam. Ez vastagabb, nekünk ugyanilyen kell.
Razklala az űrlapokhoz. Vykoristovyte naimenschi, koncentráljuk a pürét, majd lefagyasztottam, és szükség szerint elkészítem a darabolást. Ha nagy adagot szeretne elkészíteni, akkor egy egész kocka megy. A formát a fagyasztóba tettem a sebhez.
Hát mit láttam a képen. A burgonyapürét könnyen be lehet kapni a formákba, és az üreseket zsákokba kell helyezni és szorosan meg kell kötni. A narizai medvehagymát is a szorosan felgöndörödött vagy megkötött csomagokból kell kivenni.
Most ezekről, de és jakról lehet fagyasztott medvehagymát viccelni. її-t adok hozzá a szupi-borscshoz, a chastnikovy aroma és a yaskravy zöld színek már üdítő első szalmaszálak. A hús-zöldségpörköltnél, speckónál ráteszem a troch-t és a legvégére, ha minden készen van. Omlettnél, frittnél, tojásnál – más zöldek helyett. Az okroshkát medvehagymával készítem - szóval, olyan szokatlan recept, még sós és barna is. Fagyasztott medvehagyma hozzáadható egy vipіchkához - oszét pitékben, kenyér tésztájában. Akár darált húsban vagy darált húsban, zrazi tojással és zöldekkel.
A medvehagyma pürét használom adalékként húshoz, spagettihez, burgonyához, húshoz, tejszínes leveshez (a burgonya még finomabb!). Fagy után nem vesztegetik az ízüket, olyan gostroy-val töltik meg, fűszeres, barna. Zagalom, még egyszer megismétlem - szükséges, és le lehet fagyasztani a medvehagymát, megtalálhatja a zastosuvannya és az obov'yazkovo gyűjteményét!
Cheremshi a téli receptekhez koristuyutsya nem szereti a nagy népszerűséget, nem minden úriember nő szilánkokat a nyaralóján. Ritkán zustrіnesh її az üzletek polcain. Javasoljuk azonban, hogy készítse elő a télre. A csutka esetében kipróbálhatja ezeket a főzési lehetőségeket.
Téli ecetes medvehagyma receptje
Zöldek - néhány kilogramm
Pіtora liter vodi
Optikai sav - egy evőkanál
A leveleket finoman törjük össze. Bazhano 2 részre osztotta a leveleket, hogy szebb legyen. A leveleket magára lehet hagyni, vagy apróra tépni. Forraljuk fel a vizet, sózzuk meg, keverjük össze, és adjuk hozzá a zöldpintyet. Forraljuk fel egy spratt tollal, öntsük üvegekbe. A víz mellett a leveleket megfőzzük, beleöntjük az ecetet, összekeverjük, üvegekbe töltjük, azonnal fedővel lefedjük és szobahőmérsékletre hűtjük.
Felismerni i. Sok főzési titkot ismer.
Pácolt medvehagyma télre: pokrokovy recept
Chasnikova chastochka - 2 db
1 l tiszta víz
Tsukrovy pіsok - 70 g
lombos babér
Otsov sav - 0,25 l
Cheremshevi levelei és szárai
Határozottan utánozza a zöldpintyet (jobb, mint a robitse legalább háromszor). Ezután hagyja lógni a leveleket. Tegyünk egy tálat az üveg aljára, majd adjuk hozzá a lavrushkát, majd a zöldpintyet. A pác elkészítése: vizet forralunk, sózzuk, adjunk hozzá cukort oxasavval. Öntse le a leveleket forrásban lévő páccal, sterilizálja a pivgodini edényt, majd tekerje fel fedővel.
Recept a medvehagyma pácolásához télre
Zöld szárak
Sil, francia sirchica - egy evőkanál
liter víz
Dekilka szemes fekete bors
Bor ocet - ismételje meg evőkanál
Törölje le határozottan a szárakat, áztassa hideg vízbe. Sterilizálja az edényeket, és tervezze meg a zöldek pácolását. A szárakat függőleges helyzetben kell felszerelni. Forraljuk fel a vizet, öntsük a szárakat. Az edénynél töltsd be az okripot öt tolltollal. Öntsük a szülőföldet egy serpenyőbe, adjunk hozzá erőt, mustárt és borsot. Tudom, hogy forraljuk fel a vizet, töltsük bele a forralásba egy szál tolltollat. Beleöntjük a forrásban lévő pácot, feltekerjük, törülközővel letekerjük, és hűlni hagyjuk.
Pácolt medvehagyma - receptek a téli főzéshez
Opció fűszerekkel
Szükséged van:
Zöldek - 0,9 kg
liter víz
Asztali ocet - 90 ml
Szegfűszeg fahéjjal
Tsukrovy pіsok - 45 g
Törölje le jól a szárakat a levelekkel, töltse fel vízzel és töltse meg spratttal. Sterilizálja a tartályokat. Tárolja őket egy előkészített tartályban. Forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a sót, adjunk hozzá szacharózt, szegfűszeget fahéjjal. Tehetünk bele más fűszereket is. A páclettel való töltelékhez forraljunk fel pár hűtést, fél napot rakjunk rendbe. Az okropra öntjük a pácöntetet. Végezze el a sterilizálást és csavaros kupakokat.
Recept a medvehagyma pácolásához télre
Zöldek - 1 kg
liter víz
Sil konyha - 45 g
A vimite szárait a levelekkel vonakodva vigye át a szobába. Konyhai sóból és kaporból rozmaringot készítünk, jógot szűrünk, lehűtjük. Töltsük meg rossollal, fedjük le fakarikával, nyomkodjuk le szúnyoggal. Lehet hibáztatni egy tűt a tetején, látni kell az obov’yazkovo-t. A szúnyog eltávolítása után sós rozmaringgal megmossuk. Néhány nap múlva letakarva hideg helyre viheti távoli megtakarítás céljából.
Medvehagyma előkészítése télre: receptek
Opció paradicsomszósszal
Paradicsompüré - 0,2 kg
Víz - 0,8 liter
Zelenushka - 2 kg
Babérlevél - 2 db
Zukorok - 2 evőkanál
Erősség - 4 nagy kanál
Paprika - 4 db.
Zöldek wimite, kaporral leforrázva. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá paradicsompürét, szórjunk bele egy spratt borsot. Adjunk hozzá tsukort, lavrushkát, sót. Vimishayte határozottan, ellenőrizze a forralást. A konténerek pontosan 20 szálat sterilizálnak, csavarják őket csorba kupakkal.
Télre varto készítsen elő ilyen növedékeket, mintha megbosszulná a beszédek maximális számát, a síkvízen az immunitás szükséges fokozását. Az ilyen roslinok előtt őrülten feküdt a medvehagyma.
Vaughn megjelenik a zsanérokon, és a csern végéig її el kell fogni a betakarítást. Tim több, scho zagotіvlі pіdlyagayut kevesebb dobіrnі példányban. A medvehagyma levelei alapján főzhet káposzta tekercseket, salátákat, mehet levesbe és lepénybe. Smakovі yakostі її vіdminnі, scho rabolni її, a jövőben nagy mennyiségű vitaminnal, obov'yazkovy jelölt betakarításra a téli időszakra. Ryatuvatimemosya a téli megfázás ellen sós pácolt medvehagyma segítségével.
Beszéd előtt a pácolás a legnépszerűbb betakarított medvehagymafajta, de nem az egyik. Egyszerre megismerjük a medvehagyma betakarításának főbb receptjeit.
A robot csutka előtt a medvehagyma levelezése miёmo, bazhano navіt dvіchі, és száraz.
A bankokat sterilizálják.
Ramson paradicsomszószban. ízletes
összetevőket
Ramson, 2 kg
Paradicsompüré, 200 g
Sil, 4 evőkanál
Fekete bors, 4-5 borsó
Zukor, 2 ek
Babérlevél, 2 db
Víz, 800 ml
1. A medvehagyma leveleit leforrázva és lecsepegtetve megmossuk.
2. Forraljuk fel a vizet, dobjunk bele egy paradicsomot és az összes fűszert, hagyjuk egy kicsit forrni a pácot. Forralás és palackozás.
3. Medvehagyma lapokkal elrendezve, megtöltjük páccal, és sterilizálásra helyezzük (20 toll).
Pácolt medvehagyma
összetevőket
Ramson, 2 kg
Sil, 40 g
Ocet 6%, 1 evőkanál
Víz, 1½ l
1. Forraljuk fel a vizet a butából, dobjuk bele a medvehagyma leveleket.
2. 2-3 whilini megfőzése után tedd üvegekbe, öntsd fel a vizet.
3. Adjunk hozzá vizet a vízhez, forraljuk fel és öntsük dobozokba medvehagymával.
4. Fedővel görbítse le, és hagyja szobahőmérsékletre kihűlni az üvegeket.
Ramson télre, konzerv
összetevőket
Ramson, 1 kg
Zukor, 1 evőkanál
Sil, 1 evőkanál
Paradicsompüré, 200 g
Oliya roslinna, 250 ml
1. Promeliyuemo levelek medvehagyma húsvágó.
2. A zabkását paradicsommal, vajjal, tedd erővel és zucorral keverjük össze.
3. Forralásra nőtt fel, főzzük még rövidebb ideig - 1 whilin. Azonnal töltse ½ literes üvegekbe, sterilizáljon 20 szálat és fejezze be.
Ramson chasnikkel, üvegekbe pácolva
összetevőket
Ramson, 700 g
Chasnik, 2 chastochki
Sil, 60 g
Zukor, 70 g
1 babérlevél
Ocet 9%, 250 ml
Víz, 1 l
A chasnik sikeresen kiegészíti magát a medvehagyma vendégszerető ízét is, és az épület a jövőben is ellenáll a megfázásnak, kevésbé valószínű, hogy jobban lesz.
1. Bőredénybe 1 babérlevelet, teáskanálnyit, medvehagymát teszünk az állatnak.
2. Főzzük meg a pácot, és öntsük üvegekbe.
3. Sterilizálja fél évig, fejezze be.
Medvehagyma szára mustárral, pácolt
összetevőket
Ramson, szárad
Sil, 1 evőkanál
sült sült, 1 ek
Fekete bors, borsó spratt
Ocet bor, 1½ evőkanál
Víz, 1 l
1. A szárakat miёmo és fél évig áztatják. Viymaєmo іz vody, menjünk їy verem.
2. A szárakat erősen, nagyvonalúan, kaporral megtöltött üvegekbe szereljük.
3. 5 toll után beleöntjük a serpenyőbe, megsózzuk a jógot, rátesszük a csípős borsot és a borsot.
4. Kip'yatimo 2-3 hvilini, llemo becsülje meg és vegye ki a tűzből.
5. Töltsük meg a szárral rendelkező üvegeket páclével, és fejezzük be. Hűtsük le magunkat, és megfordítjuk őket.
Sós ramson télre
összetevőket
Ramson, 1 kg
Sil, 50 g
Víz, 1 l
1. Ígérd meg, hogy a szárított medvehagymát az üveghez vagy a kastrulihoz helyezzük.
2. Készüljön fel a rozsil, miután forralt vizet a buta. Protsidzhuєmo jóga és hideg.
3. Töltsük meg a medvehagymát rozollal, és rothassuk meg a fenevadat.
4. Nézi a medvehagyma 2 tyzhnі. Mintha megjelenne a pina, köztudott, hogy sós vízzel mossák, a csomókat egyszerre mossák ki a szúnyogból.
5. Ha eltelik 2 nap, a medvehagymát egy zárt tégelybe tesszük a hűtőbe.
Ramson télre, párkányról konzerv
összetevőket
Ramson, egyszerre szárad levelekből, 1 kg
Erőssége nagy pomelo abo morska, 500-700 g
1. Hagyja ázni a medvehagymát fél évig. Újra megmossuk, a kintiben kaporral leforrázzuk.
2. Az üveghez golyós medvehagymát teszünk, a küszöböt kortyolgatva - az üveg dokkolói nem állnak meg.
3. Hajlítsa meg az üveget fedővel, és tegye hidegbe.
Ramson fűszerekkel, pácolt
összetevőket
Ramson, 700-900 g
Zukor, 50 g
Sil, 50 g
Ocet asztalok, 100 ml
Szegfű
Víz, 1 l
1. Promitálja a medvehagymát, egy spratt tolltollat hideg vízbe áztatva, terítse el az előkészített üvegekre.
2. Varimo pác 3 tollat a komponensekből, előzetesen a receptben. Fűszerekkel lekapcsoljuk, lekapcsoljuk, hozzáadjuk. Becsüljük, és felforraljuk.
3. Öntsük a medvehagymát páclével, sterilizáljuk az üvegeket és a zakochuemót.