A pirіzhkіv töltelék rizzsel és tojással egy klasszikus pirіzhkov receptje. És ha egy zöld cibulát szeretne hozzáadni ehhez a zamatos ételhez, egyszerűen lehetetlen lesz a pirospozsgás vörösek előtt állni.
Rizzsel, tojással, cibulákkal és vajas májjal sütök pitéket a sütőben. A fennmaradó lehetőség kevésbé kalória, azoknak, akik követik az alakjukat, magát a jógát ajánlom.
Nos, a megkent piték kétségtelenül a legjobb választás mindenkinek, de főleg az embereknek, mint egy könnyű falat. Becsülöm ügyetlen receptemet, és tetszeni fog neked és rokonaidnak.
Rizses, cibulei és tojás kekszpite receptje
- Minél több a tojás az elején, annál ízletesebbek a piték - így a tojás nem főtt meg. Annak érdekében, hogy a їх yakosі-ban perekonatisya, törés nélkül, tegye a tojást egy mély tálba hideg vízzel. Yakshto vonót a napra hagyták – később, frissebben. Yakscho pedig füttyentett a felszínre – bátran húzhatod. Egy ilyen tojást leraktak, és nem lehetett élni. Vásárláskor mindig ügyeljen a tojás végső alkalmazhatósági idejére – a bor a csomagoláson van feltüntetve.
- Tölteléknek rizs tejszín, esetleg, párolt. A töltelék forró és barna, de még szárazabb és túl rózsás lesz. És veheted a viharok és a barna rizs tengelyét – a bor nem csak zamatos, de barna is.
- Válasszon egy zöld cibulust frissen, sötétzöld tollal és fehér cibulával. A jóga szárai simaak és nem törékenyek.
Te tudod te? A zöld cibulát otthonában is kicsíráztathatja, ha a cibulát alulról lefelé egy üveg vízbe helyezi.
Konyhai gépek és töltés: vaga; lap; 2 tál; lapocka; kulináris penzlik; doshka; Alsó; lábas; Szita.
összetevőket
Pokrokove főzés
Tisztításra kész
Töltelék főzése
Formák és vipkaєmo pirіzhki
- Annak ellenére, hogy mérete 2-3-szorosára nőtt, összetörhető és bevehető. Dilimo yogo a shmatochki számára, rozmaring csirke tojásból.
- A stílus csípős, vad és üvöltős az új tészta adagon, így formát kölcsönöz neki.
- Tegye a tölteléket a munkadarab közepére, és a széleit jól csípje össze. Tettem bele több feltétet. Dolgozhatunk így is, de csodálkozzunk, hogy a szélei tele vannak, és a pite nem szakad el. Csíphetjük „chovnikkal”, formázhatunk kerek pogácsákat vagy trikó formájúakat.
- A pirіzhkit egy lapra halmozzuk, és 20 tollat ellenőrizünk, amíg el nem száll a bűz.
- A tojást villával enyhén összetörjük és megkenjük vele, a lepényeket gond nélkül a főzés előtt.
- Zarum'yanyuvannya előtt 10-15 perccel bemelegítjük a kenyerünket. A hőmérséklet 180-200 fokra van állítva.
- Ready pirіzhki nyársra 5 tolltollat egy törülközővel, hogy a bűz lágy lett.
Amíg mit szolgáljunk fel pirіzhki: Saláták, első fűszernövények, húslevesek előtt tálaljuk kenyér helyett. A Їdat pirіzhki olyan, mint egy független étel különféle italokkal, például paradicsomlével és kefirrel.
Videó recept
Csodáld meg, hogyan kell száraz tésztát keverni, és hogyan kell megfelelően formázni a pitéket. Valaki másnak lesz videoklipje.
- A feldolgozott termékek krémje több, a töltelékhez finom petrezselymet vagy kropot adhatunk. A cibulát is lecserélheted vele újra, mert nem szereted.
- Zokogjon, nem ragad a kezére, az asztal ringatózik, їх borosnoy vagy kenet olієyu.
- Pirіzhki előtt vipіkannyam lehet kortyolgatni fehér vagy fekete szezámmaggal.
Rizzsel, qibulei-vel és tojással megkent pirіzhkіv receptje
Főzési óra: 1 év 40 perc.
Adagok száma: 8.
Kalóriatartalom: 287 kcal.
Konyhai gépek és töltés: vaga; mély serpenyő; 2 tál; lapocka; doshka; Alsó; lábas; Szita.
összetevőket
Pokrokove főzés
- A teszthez keverjünk össze egy pohár meleg vizet, egy csomag száraz élesztőt, 2 evőkanál zucrut, egy teáskanál sót és 30 gramm olvasztott olívaolajat. Vsipaєmo 4-4,5 üveg köles boroshn és zamіshuєmo száraz. Vono lehet több "gyenge" - puha és alacsonyabb - konzisztencia, alacsonyabb a pіchnyh pirіzhkіv. A tésztát egy évre kóboroljuk.
- A töltelékhez adjunk hozzá 100 g rizst egy üveg sós vízben főzésig.
- Dodaemo zverenі hűtsük le és kockázzuk fel 10 tojást.
- Zmіshuєmo, dodaemo drіbno lándzsás egy csomó zöld tsibuli.
- A Ripchatu tsiboulinát csöpögősen mesélik el, és enyhén olívaolajra kenik.
- A töltelékhez adjuk és jól összekeverjük. Szükség szerint - só, bors ízlés szerint.
- A kezét harmatos olajbogyó borította. Csendesen osztva shmatochki és ugrás a táskát.
- A táska bőrét hintaszékkel lazítjuk meg, vagy kézzel lapítjuk a törzshöz közel 0,5 cm-re.
- Rátesszük a tölteléket, és „chovnikkal” megcsípjük a pitét.
- A pogácsákat egy varrással az aljára fordítjuk, és rövid ideig állni hagyjuk, hogy elszálljon a bűz.
- Egy serpenyőt játszunk olívaolajjal. Fel kell önteni néhány stilkit, hogy a lepények félig elássák az olívát.
- A vastagságnak megfelelően mindkét oldalról kenjük készenlétig.
- Zokogj pozbutis többlet olії, tedd a kész pirіzhkit a tálakra. Most їх lehetséges z'їsti. Ízletes!
Videó recept
Használja a titkait maszatos pirіzhkіv neked a videót. Csodálja meg a jógát, és nem fog becsapni.
Egyéb főzési lehetőségek
Anyaországként nem csak tejet főzhet - kefires élesztős sütemények tésztáját -.
Készítsen például megkent pogácsákat hússal és egyéb töltelékekkel. Qi virobi jók, mint egy meleg, olyan hideg kinézetű.
El vagyok ragadtatva: most már tudja, hogyan kell tésztát keverni a pitékhez, és sok más titkot is megtudhat az élesztőtészta pite készítéséhez. Írja meg kommentben, hogy milyen eredményeket ért el ezeknek a sós fajtáknak a tesztből való elkészítése. Hálás leszek a pite "kemény" receptjeiért is. Gyerünk, minden finom lesz!
Pirіzhki rizzsel és tojással a sütőben - egyszerű, ízletes, olcsó étel, csak egy kevés belőle - nincs elég pirіzhkіv! A legegyszerűbb töltelék a rizses pitékhez tojással és zöld chibulával mindig sós, nem lehet zipsuvatizni. Drіzhdzhovoe pite tésztát vásárolhat készen vagy keverheti össze a termékek listájából; kiírjuk, könnyeden kipróbáljuk, finoman, illatosan megkóstoljuk. Zagalom, hogy ne teljen jól, főzhet ízletes, édesgyökér-mentes whiskyt a húsleveshez vagy teához, anélkül, hogy nagy kulináris megtiszteltetés hárulna a vállára.
- Főzési óra: 2 éves
- Adagok száma: 9
Hozzávalók rizzsel és tojással készült pite sütőben
Pite-élesztőtésztához:
- 300 g búza boroshn;
- 185 ml tej;
- 35 g vaj | olaj |;
- csipetnyi száraz só;
- egy csipet tök;
- 10 g száraz élesztő;
- szír tojás zhovtok;
- 15 g fehér szezám.
Pirozhkiv rizzsel és tojással való töltéséhez:
- 210 g fehér rizs;
- 4 kemény főtt tojás;
- 100 zöld cibuli;
- 140 g cibuli;
- egy csomó zöld (krip, petrezselyem);
- 20 g vaj;
- szilárdság, olaj a kenéshez.
Hogyan készítsünk tortát rizzsel és tojással a sütőben.
Zamіshuєmo tіsto; a nagymamám azt mondta: – Leteszem. Ezután melegítsük fel a tejet 35 Celsius fokra, hogy melegebb legyen, kortyolgatunk száraz élesztőt, teszünk bele egy kis savanyú piskát, és addig ellenőrizzük, amíg a gumók meg nem jelennek a felszínen.
Prosіyuєmo egy tálba borosno, keverjük össze a jóga dribnoy sіll, robimo „kráter” a központban, öntsünk tejet élesztővel. Vershkov olaj | olaj | roztoplyuєmo, vіdpravlyaєmo a hidegben.
A masszát a munkafelületre tesszük, kb 8 toll. Ezután tálba tesszük, vizes törülközővel vkrivaemo, 40 szálra feltakarítjuk a hőt.
A töltelék robimo, a dokkok vékonyan nőnek. Főzzük főtt fehér kerek rizst. Radzsát ne készítsünk tartós rizzsel, a bor nem ragacsos, a töltelék sercegő.
A keményre főtt tojást a száraz harmadára dörzsöljük, a rizshez adjuk.
2 evőkanál finomított harmatos oleorezint felforrósítunk, egy kis tetejét adunk hozzá, majd ha rózsás az olaj, akkor a serpenyőbe beledobunk egy apróra vágott cibulát, 5 szál után - apróra vágott zöld cybulát és finomra vágott zöldcsokor. Pörkölt cibulát zöld növényből 5-7 toll, ízlés szerint sózzuk, hozzáadjuk a tojásos rizshez.
Ezt követően, hogyan lehet élesen növelni a két, összetörni yogo, ossza el 9 shmatochkiv - körülbelül 60 g adagonként. Rozkochuєmo vékony omlós tészta. Lehet eveződeszkán kortyolni, de látom a bajt, hogy a deszkát és a hintaszéket olívaolajjal bekenjük, hogy ne tapadjon erősen.
Egy evőkanál hideg tölteléket teszünk egy darab hengerelt tészta közepére, összecsípjük, ovális pitét formázunk.
Száraz dekóra rakjuk a pitéket, közöttük egy üres helyet kitöltünk, hogy ott legyen, ahol nő.
A pirospozsgás boldogság érdekében ezt az étvágygerjesztő ízt egy egyszerű tojásrágással elkenjük a felületen.
A zhovtka tetejére sok fehér szezámot teszünk, a bűz jól tapad a zhovtkán.
30 percre kivesszük a lapot a meleg helyről, közben a sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük.
A dekót a forró sütő közepére tesszük, 15 tollat sütünk.
Tudjuk pirіzhki rizzsel és tojással egy lapból, tálba tesszük, törülközővel vkrivaєmo, beleraktunk 20 szálat, ittunk; a bűz lágyabbá válik.
A sütőben készen állnak a piték rizzsel és tojással. Ízletes!
A süteményekhez való töltelékek személytelenek, є kіlka klasszikus receptek és їх variációk. A rizzsel és tojással készült piték a legnépszerűbbek listájának első sorában szerepelnek. A bazhannyamhoz adhatunk (vagy nem) friss zöldet a töltelékhez - cibula vagy krip. A bőr élesztőtészta receptjét saját maga választja ki, keverhető tejjel, kovászsal, és ez a recept az élesztős pudingtészta elkészítési módjának leírása.
Piték rizzsel és tojással a sütőben
Mayzhe a bőr személy, hogy chi іnsha strava hívja az egyesületek, találd ki. Élete első pitéit nagymama és anya készítette el nekünk énekesen, melegséggel és szeretettel töltötték el. Ezért a főzést szerető bőrmester könnyedén elsajátítja a pitekészítés egyszerű művészetét, így folytatva a hagyományt és kényeztetheti szeretteit.
A pogácsákat kikenhetjük serpenyőben vagy rántva, de ha belegondolunk, hogyan verjük át a sütőt a hagyományosabb ízért. Először is, kisebb mennyiségű olajat nyerhet a kenéshez, más módon, egyszerre több pirіzhkіv-t játszhat, alacsonyabban gazdag órát takaríthat meg. A pirizhkit rizzsel és tojással melegen vagy főtt, kefirrel vagy tejföllel tálaljuk.
Hozzávalók:
Töltő:
- Rizs - 1,5 üveg főtt,
- főtt tojás - 5 darab,
- Erő az ízért
- Ízlésképpen bors
- Zöld tsibulya - a bazhannyam mögött.
Tisto:
- Zukor - 3 evőkanál,
- Sil - 1 teáskanál,
- Margarin - 2 evőkanál
- majonéz - 1 evőkanál,
- Víz (okrip) - 300 ml,
- Roslinna oliya - 5 evőkanál,
- Boroshno - 600 gramm,
- Drіzhdzhi shvidkodіyuchі pіdloga 6 grammos csomag,
Tojás a pirіzhkіv kenéséhez.
Főzési folyamat:
A fej hátsó részén készen áll a száradásra. A fotóreceptemhez lépésről lépésre megmutattam mindent, semmi kihajtható. Könnyű gyorsan elkészíteni a tésztát, de robotfogadásban. Töltelék pirіzhkіv pіdіyde be-yak, nem csak rizs és tojás. A csutkához veszünk egy nagy csészét és belekortyolunk zukor, sil, felöntjük olívaolajjal, hozzáadjuk a majonézt és a margarint (lehet vinaigrette vajat).
Boroshno kérje a zazdalegidet, hogy kész legyen, ehhez tisztára kell keverni. Forró vizet öntök a tálba, és rögtön két lombikot öntök a tálba. A tetején a boroshna visipaemo száraz száraz száraz szitálás, és a visipaemo reshtu boroshna. Robimo tse annak érdekében, hogy az élesztő ne érintkezzen az okroppal, különben a bűz elpusztul.
A locsolókon főzött száraztészta gyorsan készen áll a főzésre, be lehet kapcsolni a yogo főzést. A pirіzhkіv zalishaєmo kész tésztát meleg helyre tesszük, konyhai tálkával préselve, hogy a felület ne legyen szeles.
Amíg csendesen kel, addig vigyázzunk a töltelékre. A tojásokat kihűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.
A pitékhez való rizst kézzel kell elkészíteni a multicookerben „plive” módban. Hozzáadjuk a főtt rizst a tojáshoz, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ebben a szakaszban, akkor adjunk hozzá egy zöld cibula, mint én mentett zárt pirіzhkіv.
Ha csendes pidide, meg kell ölelni. І dátumok jönnek.
Folytassuk a köret pirozhkіv kialakulását. A tésztát darabokra osztjuk.
Vágja fel a mell bőrét vékony omlós tésztára a rögzített munkafelületen. A tekercsek szélein párhuzamos bemetszések vannak az élek mentén és a rizstöltelék tölteléke.
Az omlós tészta egyik oldalát a töltelékre nyújtjuk úgy, hogy az a vіknі rózsára nézzen.
Dobj egy barátodnak egy sort a tésztából.
Csípje meg az összes repedést, és tegye a süteményt a dekóra, olajjal megkenve vagy vaddisznóval lefűrészelve.
A pirіzhkіv klіzhkіv klаsії ї vykorovuvavalsya töltelék rizs-tojás-zöld cibula. Vaughn az omlós tészta közepére mutat.
A kinyúló élek le vannak szedve. Ezzel a teszttel jobb gyakorolni, nem ragad a kézhez. Az omlós tészta hintaszék nélkül is működőképes.
Két fedélzet volt: az egyik - zárt pirozhkiból, a másik - nyílt vágásokból. Adjon egy órát a látogatásra, fedje le a pirіzhkіv felületét egy rózsaszín tojással. Ezután kapcsoljuk be a sütőt és melegítsük fel 180 fokra.
A sütőben lévő májpogácsákat rizzsel és egy tojással 25 hvilinre főzzük. Egy lapot veszünk és betesszük a sütőbe, rálépek.
A friss házi whisky illata valószínűleg nem foszt meg valakit a kenutól. Friss teát készítünk, közben egy újabb adag rizs töltelékes pitéket nézünk. A puha pitéket áttesszük egy edénybe, és az asztalra tálaljuk.
Megmondom őszintén, pirozhkiv pudingos tésztával dolgoztam ki, nekem jobb volt!
Pirіzhki gyorsan szétterül, raja és próbálja meg főzni őket. Lenyűgözött, hogy többször is meg fog nézni ezen az oldalon.
Ízletes!
Főoldal vipіchka zavzhd naismachnisha! Piték, sütemények és zsemlék, sült sütemények, szeretteink a bőr hazájában. Jobb lett volna, a férfiasság ilyen sokszínűsége közepette bocsássunk meg, és az észrevehetetlen piték könnyen tönkremennek, de a lényegre minden úgy tűnik, még ha ez nem is elég, ránézhetsz a friss házi sütemények illatára és ízére. . Bocsásson meg és könnyítsen a főzésben, sütésben, aranysárga, forró pitékben - szalámiban, amely előtt lehetetlen felállni.
Ma igyekszem kényeztetni magam és a hozzám közel állókat, és aljas és rumos pitét főzni rizzsel és tojással. A töltelék ilyen változatát jogosan tiszteletben tartják a legegyszerűbb és leginkább hozzáférhető, még relevánsabbak az év bármely szakában. Alapnak tejalapon száraz száraz tésztát főzünk. Hogy a folyamat a lehető legegyszerűbb legyen, a pitéket sütőben sütjük. Egy egyszerű tölteléknek pedig lejjebb volt, és jóízűen felül, az biztos, egyszerű kulináris trükkök sprattja. Mit szólnál?
Készítse elő a listán szereplő összetevőket.
Kérjen búzát borosno. Akár fél boroshn, amit kérsz, adj hozzá élesztőt, zukort és erőt. Beleöntjük az olívabogyót.
Vegyen vizet és tejet, és játsszon. A borosno összekeverése lépésről lépésre öntsön bór meleg tejet.
Folytatva a tészta keverését, lépésről lépésre adjuk hozzá azt, ami kimarad, és formázzuk meg a m'yak kulu tésztát. Ennek a receptnek a főzésekor gyakorlatilag nem főzhet, és azonnal folytathatja a pirozhkiv sörfőzését. A tésztát pihentetem, elkészítem a tölteléket.
A bazhanny mögé tegyük egy vastagon bélelt olimpiába, takarjuk le egy törülközővel és töltsük meg 40-60 tollal, a dokkok térfogata nem zsugorodik.
A töltelékhez: 3 tyúktojást főzzünk hidegen. Öntsük fel a tojásokat hideg vízzel, forraljuk fel és főzzük 10 hideg. A tojásokat megtisztítjuk és szárazra vágjuk. A tojások könnyebb tisztítása érdekében főzés közben sózzuk meg a vizet, majd közvetlenül a vége után tegyük át hideg vízbe.
A rizst megfőzzük, hideg vízzel leöblítjük. Haragítsd fel a vizet, és öntsd fel a rizst a víz és a tej összegével. Adjunk hozzá 1-2 csipet sót. Forraljuk fel a vizet, és főzzük meg a rizst 13-15 hvilin (amíg kész). Dodavannya tejet főzés közben, a rizst lejjebb őröljük a finomság kedvéért, és a kész töltelékhez adjunk hozzá feltétet.
Öblítse le a főtt rizst hideg vízzel. A Shvidka hőmérsékletet változtat, hogy kész legyen, a rizs megőrzi az állagát, lehűtve nem ragad és zabkása lesz.
Adjunk hozzá felmelegített vajat a rizshez | olaj | és eltökélten keverjük.
Adjuk hozzá a rizs főtt tojáshoz az ízt.
A töltelék előtt a bazhannyamhoz más összetevőket is hozzáadhat, például zöld cibulát és (vagy) borsót.
Ha a tészta vastag és a töltelék készen áll, folytathatja a piték formázását. Obomnіt іsto és vіmіsіt 1-2 tolltollat.
Töltse le a tésztát egy marhabőrbe, és vágja apró darabokra (nekem egyenként 50-70 grammos darabok vannak).
A tészta egy részét vékonyan szétterítjük, és a töltelék egy részét a közepéhez közel helyezzük (kb. 1 evőkanál, melegen is használhatjuk).
Vagy adj nagyobb, kiszámíthatóbb formát a pogácsáknak. Szeretem a kis "kiskát".
„Pussy” készítéséhez vékonyan kenjük meg a töltelék tetejét egy felvert tojással, és hívjuk szajrénak a tésztát. Húzza fel a lap felső szélét. A töltelék jobb oldaláról egy levoruch segítségével mozgassuk meg a smuzhkát, a töltelék egy részét összepréseljük. Smuzhku balkezes csúszás jobbkezes.
Ismételje meg a folyamatot a tészta segítségével, amelyet kihagyunk. Zárjuk le a pite szélét (további részletekért lásd a recept videós változatát).
Rizzsel és tojással megformált pirizhki-t öntsünk egy spratt whilinre, amíg a sütő fel nem melegszik 180 fokra.
Fedjük le a pogácsákat felvert tojással, és verjük 30-35 percig | percig, amíg aranyszínű nem lesz.
Készen áll, hogy megkenje a pirizhkit vízzel és (vagy) hagyja kihűlni, letakarva egy törülközővel - így a piriki puha lesz és a következő nap.
Kész a piték rizzsel és tojással! Ízletes!
A feltüntetett komponensek számából körülbelül 22-24 piriki átlagos méret.
Töltelék virishila adja rizs, hogy a tojás. Nyilván kiválaszthatod a neked megfelelőt. Pirіzhki lehet édesgyökér, például almalekvárral. Rizs tojással - nagy zacskó készítéséhez, így a piték jó éhségérzetre. Ez egy csodaötlet uzsonnára, hogy a gyerekek maguktól menjenek iskolába. Otzhe, pekti?
14-15 remek pitéhez:
Teszthez
- 500 gr boroshn
- dribka só
- 1 evőkanál zucru
- 15 g száraz svéd élesztő
- 300 ml tej
- 1 nagy tojás
- 50 gr vaj
Töltelékhez
- 120 gr hosszú szemű rizs
- 4 tojás
- 4-5 szál friss termés
- erő és fekete krétabors az élvezetért
- 50 gr rozmaring vaj
- 1 tojás a pite bevonásához
Főzési mód:
Készítmény1 év. Zagalny óra2 év. 30 perc .
- Forraljuk fel a vizet, és főzzük a rizst főzésig. 4 tojást feltörünk (a töltelékhez). És addig is töltsd ki a tesztet. Melegítse fel a tejet a mély serpenyőnél, amíg meleg nem lesz. Kortyolgasd bele a forró tejet a tsukor i drіzhdzhі (15 gr - kb. 2 tk) villával keverd össze a troch-t és öntsd 15 szálba, hogy a drіzhdzhi kikeljen. A bűz a forgásban vétkes, otak.
- Olvassz fel egy serpenyőben 50 g vajat | olajat |. Trochok a jógó hűsítésére. Ha az élesztők szunnyadnak, öntsünk bele egy korona olajat, adjunk hozzá 1 tojást és egy csepp sót. Keverje össze az összeget.
- Én, nareshti, lassan felforrni kezdek, és csendesen zamіshuvatizom. Én spirálfúvókás keverőt használok, a bűz inkább jó. Golovne - úgy, hogy az összetevők rіvnomіrno rozpodіlilis, drіzhdzhі povinnі jó vtrutitsya, schob tіsto savanyú, akkor ideálisan poіtryanym i pishnim lesz. Ha már késő zsákba költözni, jógózhatsz a kezeddel, min 3-5. Tisztítsuk meg a serpenyőt a tésztával törülközővel és UVAGA-val! nyújtás nélkül tedd meleg helyre. Ott 1 évre megfosztani a jógát, aztán felemelkedik és még kevésbé nő kétszer.
- Amíg kel, elkészítjük a tölteléket. A főtt tojást megsütjük | tejes |. Vágja fel a zöldeket. Keverjük össze a tojást a rizzsel és adjuk hozzá| rozm'yakshene vershkov olaj|mastilo|. Hozzáadjuk a palacsintát, sózzuk, borsozzuk (a bazhannyamhoz), összekeverjük a tölteléket. Vegyük ki a hűtőből, amíg elkészül a tészta.
- Melegítsük elő a sütőt 180 С-ra.
- A bőr shmatochok-ot kézzel kéménysé formázzuk.Tegyünk 1-2 evőkanál tölteléket a malom bőrére.
- Csípje le a kinyúló széleket, formálja meg a pogácsákat. A lepényeket sütőpapírral bélelt lapra tesszük (kevés harmatos olívabogyóval készítsünk pergament). Gyakorlatilag közel fektettem pirizhkit, és azt akarom, hogy a sörfőzés órájában felszálljon a bűz és a trochok, és összetapadjanak egymás között, ez nem ijesztő.
- Felvert tojással díszítjük a pitéket, és 35-40 percre a sütőbe toljuk. 180 C-on (szellőztetéssel fentről lefelé melegítve) pirosas színűre verjük. A kész pitéket meglocsoljuk hideg vízzel, és letakarjuk tiszta törülközővel. Szóval álljon fel a bűz hvilin 15. Jó étvágyat!
