Cupcakes gyerekeknek olyan látványt nyújthatsz, mint egy bőrnapon, ezért készítsd fel őket egy szent napra.
Sirnі cupcakes (2 éves gyermekek számára)
Készlet:* tsukor - 3 evőkanál. l.
* szóda - 0,5 tk
* csirke tojás - 1 db.
* uram - 200 g
* Boroshno köles. - 2 evőkanál. kanalakat
* búzadara - 2 evőkanál. kanalakat
Főzés: Egy tojást zukrral felütünk. Izzadjuk meg a szódát, csepegtessük az otstomot, búzadarát, hogy borosno, keverjük össze.
A sörfőzéshez szükséges formákat vajjal és kénsavas olajjal megkenjük. A Sirni cupcake-ket a sütőben 30 tollra főzzük (dupla bojlerben 40 tollra is elkészíthetjük). Finom és könnyű cupcake-k születnek, egészen addig, amíg egy kis cseresznyebefőtt és gyümölcskoktél tálalható.
Cupcake izummal (1,5 éves kortól)
Készlet:* zukor - 100 g
* oliya rost. - 4 evőkanál. kanalakat
* Boroshno köles. - 300 g
* csirke tojás - 3 db.
* szóda - 1/3 teáskanál
* tejföl - 120 g
* rodzinki - 100 g
Főzés: Torta elkészítéséhez verjük fel a cukkinit a tojással. Adjunk hozzá egy kis tejfölt és olívaolajat, és keverjük össze. Egy tálba vízbe teszem és azt a szódát. Légyszíves keverjük össze a tésztát a tortához.
A rodinkát megmossuk és törülközőn megszárítjuk, a boroshninál átforgatjuk. Adjuk hozzá a jógát a tésztához, és keverjük össze.
A torta formáját megkenjük olívaolajjal, és a térfogat 2/3-ig új tésztába tesszük.
Torta főzése rodzinkivel párolóban (45 toll) vagy yogot kortyolgatva sütőben 30-35 toll (fapálcával ellenőrizzük a készenlétet - így nem lehet betelni vele, így kész a sütemény). 
Születésnapi torták gyerekeknek (3 éves korig)
Készlet:* csirke tojás - 6 db.
* margarin (vagy jobb Vershkov vaj) - 250 g
* tejföl - 500 g
* tsukor - 1 üveg
* Boroshno köles. - 600 g
* borsó - 100 g
* sіl - csíp
* méz - 1 teáskanál
* szóda - 1 teáskanál
* fahéj - 1 teáskanál
Főzés: Születésnapi torták elkészítéséhez margarint (vaj) megkenjük zucrral, rágógumit adunk hozzá, összekeverjük. Hozzáadjuk a tejfölt és a szódát, összekeverjük. A fehérjét felverjük és a tésztához adjuk, összekeverjük. A mézet megolvasztjuk, fahéjat adunk hozzá, és összekeverjük, hozzáadjuk a tésztához. A borsót turmixgéppel ledaráljuk, vagy húsdarálón keresztül daráljuk.
A tésztánál borosno, erős a borsó. Kedves vimishuemo, hasonló lehet a sűrű tejfölhöz.
A figuraformákat megkenjük olívaolajjal, és lágyan beleszőjük. Sírjuk a sütőben készenlétig (az elkészítési óra a sütemények méretét tekintve elhalt, kicsiknek 30 toll elegendő lesz, közepesnek körülbelül 45 toll, nagyoknak pedig közel egy év). 
Cupcakes kefires (gyerekeknek 1,5 éves kortól)
Készlet:* kefir - 1 üveg
* Boroshno köles. - 400 g
* csirke tojás - 1-2 db.
* szóda - 0,5 tk
* tsukor - 1 üveg
Főzés: A tojásokat felverjük, és szódát, kefirt, zukort, zmishuemót adunk hozzá. Dodaemo boroshno és jó vimishuemo tіsto. A formát kikenjük vajjal, és beletesszük a torták tésztájába.
Cupcakes vipkaєmo vagy gotuєmo a gőzösnél 30-45 khvilin. Fapálcával ellenőrizzük a készenlétet.
A kefires cupcakes ízletes, bűze felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt megfelelő.
A cupcakes nagyszerű lehetőség desszertnek, uzsonnának, délnek vagy uzsonnának. A bűz az egészséges tészta fajtáit képviseli, mint például a zapikayut nagy kapacitásban vagy kis formában. Golovne, schob edények magas oldalakkal és ellenállnak a sütő magas hőmérsékletének.
A szilikon formák csodálatosan alkalmasak az elkészítésre, így nem szükséges olajjal megkenni, sütőpapírt és sütőpapírt tenni a gőzöléshez. Megkérem, hogy gyorsítsa fel a főzési folyamatot.
A beszéd előtt ma az ilyen formák különböző kivitelben ismertek. Malyuk obov'yazkovo értékeli vedmedikiv, zirochki és іnshі tsіkavі figurki. A statisztikákból tudjuk, hogyan készítsünk otthon finom és színes tortákat a gyerekeknek.
A Yaki cupcakes gyerekeknek való lehet
A cupcakes receptjei különböző összetevőket tartalmaznak. Bazhano, kevesebb volt a zsír, több a sejtszövet, több vitamin és barna nyelv. Az első egyszerű cupcakes már 8-9 hónapos korban adható a gyerekeknek. Elsőnek ilyen desszerttel etetem a pіdіyde vipіchka іz almát, banánt аbо syrah. A májusi 1-1,5 éves gyermekek cupcakes receptje minimális összetevőket tartalmaz.
Ha a rock szerepel a menüben a gyermekek cupcakes sárgarépával és garbuzával. Hozzáadhat borsót és rodzinkit, szárított gyümölcsöt és kandírozott gyümölcsöt. A második-két rokiv után készen állunk a különböző töltelékek közül válogatni. Beszéd előtt, a töltelék nem obov'yazkovo lehet édesgyökér. Ide rakhatsz urat, zöldeket, szélhúst és ribat.
A csokis süteményt, a citrusos tortát és a kakaót csak két-három évig sütik, ezeknek a termékeknek a szilánkjai gyakran erős allergiát váltanak ki. Vershkov olaj és tsukor jobb, ha nem tartalmaz kevesebbet a végéig, drіzhdzhі - legfeljebb két évig. Egy hold vaj helyett viheti a roslinnat.
Elkészítéskor ne tegyen különféle barvnikit, vegyszeres aromás és sós adalékokat! A bűz erős allergiát és mérgezést vált ki, negatívan hat a belső szervek munkájára és elpusztítja a testet.
Az első próbálkozásnál vigyázzon a gyerekekre. Amint emlékszik az ételallergia tüneteire, előfordulhat, hogy ki kell vennie a betegséget az étrendből. Fontos, hogy egy ilyen tortát adjon a gyermeknek, amely megbosszulja a már bevezetett összetevőket. Mi a teendő a gyermekek ételallergiájával, olvassa el a jelentést.
Hogyan kell helyesen főzni a cupcakes-t
A tésztát egy ilyen különlegességhez más módon, a recept szerint parlagon keverik. Általános szabály, hogy a tejszín liszt bűz magában foglalja a tojást, élesztőt, rozpushuvach és szóda, termőtalaj vagy margarin. A komponensek elkészítésekor érdemesebb turmixgéppel vagy mixerrel habosra verni, lehet kézi habverővel vagy villával feltekerni.
A tészta összekeverése előtt a klasszikus forralási formát megkenjük a termőtalajjal, és boroshnoy-val lefedjük, hogy a habverő ne ragadjon. Felrázzuk a verejtéket, nehogy túl városiak legyetek.
Ha nem akarjuk felverni a vajat, a formák alját fedjük le egy speciális whisky papírral. Még jobb, ha speciális szilikon formákat vesz, hogy felkészülhessen. Az ilyen vrobіv közepén papírrozettákat tehet, vagy nem teheti meg.
A forma kétharmados tesztre emlékeztet. A cupcake-ket körülbelül 170-180 fokos meleg hőmérsékleten sütjük. Tegyük a tűzhelyre a sütőnél. A kész virobok tetején pirosak lehetnek, de nem égettek. A bűz illata élesnek tűnik, középen pedig lágy és alsó.
Annak ellenére, hogy a sütemény még nem sült meg, és a közepén a sirim marad, a harangok pedig, miután már pirosló csíkot fűztek hozzá, fóliával meggörbítik a formát és korrigálják. A virob készenlétének ellenőrzéséhez óvatosan szúrja meg a tésztát fogpiszkálóval vagy fa nyársal. Kötelessége, hogy tisztán és szárazon maradjon, pornyomok nélkül.
A sörfőzés után a vіdstanі one vіd one-n készítsünk sós cupcake-ket, hogy a bűz elszálljon és ne ragadjon meg egytől egyig. Ugyanakkor nem szükséges eltávolítani a szilikon formákat a teljes eredmény eléréséig.
Ne keverje össze a száraz süteményt a muffinokkal. A muffin kis formában is megfő; Így kevésbé terjedelmesen és magas kalap nélkül is ki lehet menni, ami vipiraє.
Ezenkívül a muffinokat csak frissen kell sütni, hogy a bűz kiszáradjon és elhalványuljon. Aztán, mint egy cupcake-et, magaddal viheted például az iskolába, és eltöltheted a napot. Adtunk egy egyszerű receptet a baba süteményekhez.
almafák
- Alma - 2 db;
- Boroshno - 130 g;
- Tojás - 3 db .;
- Rodzinki - 50 gramm;
- Roslinna olaj - 20 ml;
- Szóda - ⅓ teáskanál. kanalakat.
A rodzinkit három évig forró vízben áztatják, majd papírtörlőben szárítják, és turmixgépben finomra szárítják. Az almát összetörik, meghámozzák és pórusokat vágják, megpárolják és turmixgépben feldolgozzák. Sik, scho wiyshov, harag sok ételben, krumplipüré.
Verjük fel a zhovtkit, adjunk hozzá még olajat, almapürét és sik, rodzinkit. Prosіyane boroshno egyszerre szódából sipat otrimana masu-ba és keverje össze. Csendes palackozás előkészített formákhoz és 170-180 fokos főzés.
Harbuzov
- M'yakush harbuza - 300 gramm;
- Boroshno - 220 g;
- Manna dara - 2 asztal. kanalak;
- Tojás - 3 darab;
- Zukor - 1 szeres;
- Oliya roslinna - 110 ml;
- Rodzinki - 100 gramm;
- Rozpushuvach - 10 gramm.
Vіdmіnno pіdіdіt go harbuzovі cupcakes gyerekeknek. Aje gyakran nem szereti a görögdinnyét, a sárgarépát és más hasonló termékeket. A Vipіchka kicsiknek való. Az élvezet bűze, hogy ilyen kinézetben enni zöldséget, és elvinni a szükséges vitaminokat.
A harbuzovyh sütemények elkészítéséhez a mazsolát forró vízbe áztatják, a vaddisznót úgy, ahogy van, búzadarával bolyhosítjuk. Okremo felverjük a tojást és a zukort. A Garbuzt felforraljuk vagy lehűtjük, majd addig finomítjuk, amíg pépes leszek. A garbuzov pürénél olívaolajat adunk hozzá, és felverjük.
A tojást boroshnává verjük, és összekeverjük. A masszát a harbuzovval együtt adom, ráteszem a rodinkát és újra összekeverem. A sumish-t megkenjük formákkal és vipkati pivgodinivel 180 fokon.
Sirni
- Uram 0% zsír - 100 gr;
- Boroshno - 100 g;
- Tojás - 1 darab;
- Zukor hagyományos - 60 gramm;
- Zukor vanília - 15 gramm;
- Rodzinki - 30 gramm;
- Vershkovy margarin chi vershkov vaj - 50 gr;
- Szóda - ⅓ teáskanál. kanalakat.
A margarin vagy vaj rozmaring, sziruppal keverve, hasonlóan a vaníliás cukrhoz. Hozzáadjuk a tojást, és a hozzávalókat turmixgép segítségével egyszerre habosra keverjük, amíg egynemű állagot nem kapunk. Prosіyane boroshno szódával és rodzinka elkészítésével masu és vishuєmo tésztába tesszük.
Vegyük ki a tesztet, akárcsak a sütéshez való edényt, és tegyük be először a sütőbe 180 fokos hőmérsékleten. A gyerekeknek kész sirni cupcake-ket olvasztott csokoládéval, cukormázporral vagy kókuszreszelékkel díszíthetjük.
Banán
- Banán - 2 gyümölcs;
- Boroshno - 220 g;
- Tojás - 2 darab;
- Oliya Vershkove - 100 gr;
- Zukor - 150 g;
- Sil - ½ teáskanál. kanalak;
- Rozpushuvach - 2 tk. kanalakat.
A banános muffinokat gyengédebben készítik el, de ízletesek. ne feledje, tisztítsa meg és rozim'yati villával, amíg pépesítik. Oliyát zukrral törik, tojást törnek és banánt tesznek. Masu peremіshuєmo, vsipaєmo borosno, razpushuvach ezt az erőt. Vishuєmo ropogósra, hiszen akkor a kapacitás szerint kirakjuk, és a sütőben 180 fokon húsz whilin alatt készre sütjük. Az asztal előtt kókuszreszelékkel vagy cukorporral dúsított kekszet tálalhatunk.
Borsóval és rodzinkamival
- Boroshno - 160 g;
- Oliya Vershkove - 120 gramm;
- Zukor - 100 g;
- Borsó dió - 80 gramm;
- Rodzinki - 60 gr;
- Tej - 50 ml;
- Tojás - 2 darab;
- Rozpushuvach - 1 teáskanál. a kanál;
- Vanilin, gyömbér és fahéj - fogó.
A tojásokat felütjük a tejjel, hozzáadjuk | tsukor és egyformaságig verjük. Boroshno bolyhos prosіyati, vsipati a masu, hogy zmsіshati. Az eredmény egy tіsto-ban jön ki, ahová a levágott borsót és rodzint teszik. Sumish ismét vimishuemo és formákba öntés. Vipkaєmo pіvgodini a halálhőmérséklethez.
Édesgyökér töltelékkel
- Boroshno - 2 üveg;
- Zukor - 150 g;
- Joghurt - 1 zsák;
- Roslinna Oliya - 120 gr;
- Tojás - 2 db .;
- Szóda - 1/2 tea. kanalak;
- Rozpushuvach - 0,5 tk. kanalak;
- Varennya, lekvár és lekvár - egy teáskanál tortához.
A zukrom tojást felverjük. Keverjük össze a vajat a savanyú tejjel és keverjük össze a tojásos masszával, keverjük újra. Vsipati borosno, szóda, hogy rozpushuvach. Vimіsiti іsto, mint a zapovnyuєmo fele a formában. Elkészítjük a tölteléket, és adjunk még egy tésztagolyót a bestiának. Vypіkaєmo 20 hvilin 180-200 fokos hőmérsékleten.
sárgarépa
- Boroshno - 3 hajtás;
- Oliya Vershkove - 250 gramm;
- sárgarépa - 2 darab;
- Tojás - 3 darab;
- Zukor barna vagy rendkívüli - 2 cl.;
- Vanília zukor - 1 tk. kanalak;
- Rozpushuvach - 1 teáskanál. kanalakat.
Olvasszuk fel az olajat, dörzsöljük ki egyszerre kétféle cukruból és tojásból. Prosivat liszt | boroshno | hozzáteszem|hozok| egyszerre egy pihével a tojásmasszába, csörlővel verjük. ne feledd, a harmadikon takarítsd el azt a szemetet. Adjunk hozzá egy ropogós és viszonylag rozmisha, viklasti a formák és vipkati sárgarépa muffin, nyugodt hőmérsékleten, miközben húsz arany színű.
Sajttal és spenóttal
- Tej - 200 ml;
- Boroshno - 240 g;
- Kemény sajt - 250 g;
- Tojás - 1 db;
- Spenót - 100 g;
- Rozpushuvach - 1 evőkanál. a kanál;
- Vershkov olaj - 250 gramm;
- A paprika erős az élvezethez.
Az Olya tejben megolvad. A spenótot megmossuk, feldaraboljuk, tejbe öntjük és felforraljuk. A sumish-t hűtsük le, és turmixgéppel keverjük össze. Sir a harmadára dörzsöljük és egy része egyötödét borossal vetjük be, amit pelyhesítenek, bolyhosítanak, küszöböt borsoznak. A Sipuch sumish-t a tejhez adjuk, a tojást feltörjük és határozottan összekeverjük.
Vegyük ki a formák felét a tésztával, fektessük le az urat, a vadállat pedig rakjon még egy tésztagolyót. Húsz tolltollat verjünk fel 180 fokon, amíg a cupcakes megkel. A jak bachite cupcakes ugyanolyan édesgyökér lehet. Készíthetsz tarját és húsos muffint vagy cupcake-t is.
Húsos cupcakes
- Yalovichi darált hús - 0,5 kg;
- Hard Sir - 100 g;
- Tojás - 2 db .;
- Friss zöldek - 50 g.
A tojás okremo, tisztítsa meg és reszelje le. Sir tezh három a harmadikon, a zöldek miёmo és dribno rubaemo. Cserélje ki az összetevőket. A Yalovichi darált húst a formák mögé rakjuk, közepére a syrah-ból, tojásból és zöldekből készült tölteléket rakjuk. Egy teáskanállal letaposunk, és 180 fokos hőmérsékleten 30 whilint kortyolunk.
Kiskereskedelemben "Cupcake gyerekeknek» baba cupcakes és cupcake recepteket mutat be. Gyermekek számára jobb, ha a kis adagokban kisebb cupcake-ket fogyasztanak, mint a nagy cupcake-ket. Az ilyen kis cupcakes-eket kézzel vágják a kézfejjel. A cupcakes ízesíthető banánnal vagy sirnivel, tegyünk bele rodzinkit vagy egyéb szárított gyümölcsöt, gyerekeknek sós kukorica cupcake-t.
VIC: 1,5 sziklás
RAKTÁR: banán (nagy, stiglius) - 2 db.; vershkov vaj - 100 g; zukor - 130 g; tejföl (joghurt, kefir) - 2 evőkanál. kanalak; szóda - 1 teáskanál; búza borosno - 200 g
VIC: 1,5 sziklás
RAKTÁR: kefir - 1 üveg; csirke tojás - 1 db; banán - 1 db; tsukor - 1/3 üveg; szóda - 1/2 teáskanál; roslinna oliya (finomított) - 2 evőkanál. kanalak; görög borosno - 1/2 üveg; Görög műanyag - 1 üveg
VIK: 2 sziklás
RAKTÁR: tej - 200 ml; roslinna oliya - 50 ml; zukor - 100-150 g; szóda - 1/2 teáskanál; citromlé (visszafizetett szóda); burgonyakeményítő - 50 g; búza borosno teljes kiőrlésű gabona - 200 g; szárított gyümölcsök (rodzinki és szárított sárgabarack) - 200 g
VIC: 1,5 sziklás
RAKTÁR: csirke tojás - 4 db.; tejföl - 120 g; Vershkov olaj - 4 evőkanál. kanalak; zukor - 120 g; borosno búza - 350 g; szóda - 1/3 teáskanál; rodzinki - 100 g
VIK: 3 sziklás
RAKTÁR: csirke tojás (nagy) - 2 db.; Vershkov vaj (margarin) - 100 g; tsukor - 1/3 üveg; szóda - 1/2 teáskanál (citromlével vagy otstommal oltva); rizs borosno - 1 üveg (nepovna, 200 g); fekete ribizli (friss chi fagyasztott) - 150 g
VIC: 1,5 sziklás
RAKTÁR: kefir - 1 üveg; csirke tojás - 1-2 db; tsukor - 1 üveg; borosno búza - 400 g; szóda - 1/2 teáskanál
VIK: 2 sziklás
RAKTÁR: melegvíz - 150 g; zukor - 70 g; joghurt - 3 evőkanál. kanalak; szóda - 1/3 teáskanál; kukorica borosno - 100 g; pshonyane borosno - 50 g; görög borosno - 50 g
VIK: 2 sziklás
RAKTÁR: kefir - 200 ml; csirke tojás - 2 db; vershkov vaj - 125 g; szóda - 1/2 teáskanál; zukor - 200 g; vanília tsukor - 1 tasak; borosno (búza borosno, van borosno borosno) - 200 g; fekete ribizli - 100-200 g
VIK: 2 sziklás
RAKTÁR: csirke tojás - 1 db. vagy tojás zhovtok - 2 db .; roslinna oliya - 50 ml; tej (van egy kecském) - 100 ml; zukor - 60-100 g; vanília tsukor - 1 teáskanál; szóda - 1/2 teáskanál (citromlével vagy otstommal oltva); sіl - csipet; borosno kukorica - 100 g; borosno rizs - 100 g; kandírozott gyümölcs (bogyó is lehet)
VIC: 1,5 sziklás
RAKTÁR: sajt - 200 g; kefir - 200 ml; zukor - 100 g; szóda - 1/2 teáskanál; sіl - drіbka; kukorica borosno - 100 g; búzadara - 100 g
Tim, akinek gyermekei nőttek fel, és azonnal megtanultak főzni Irina Chadєєєєvoї „Csoda Vipіchka” című könyvéből (ő, a krіm receptjeit magyarázta el a különféle kulináris szabályokat), ha kézbe vesz egy új könyvet Chadeika "Pyrogoznavstvo gyerekeknek". Miért kell még egy könyvet kiadni a nagyszerűségről és arról, hogyan élnek az első hősei (Irina Chadeva kékje egy gazdag fotón látható az előkészületekben) – mondta el a szerző.
Ha a "Csodálatos Vipichka" című könyv megtekintésével egyezségre jutottam, örültem, hogy láthattam. Mert azt már biztosan tudtam, hogy egy gyerekreceptről milyen könyv lehet jó, hogyan lehet bele képeket tenni, mit kell hozzá, mit kell kitakarítani, milyen varto mesélni, és mi nem. Én, nareshti, tudtam, mi lehet a helyes név. Ennek eredményeként a könyv egyszerűen érthetetlen - fényes képek, új receptek, három másik személy és ugyanaz a név: "Pyrogosnavstvo gyerekeknek".
Öt éve a gyerekeim felnőttek, de nem töltötték el az élvezetüket, mielőtt a konyhában kísérleteztek volna. Timofiy már felnőtt - 16 éves vagy, és néha szeretsz főzni és tanulni, buva, menj el a kulináris mesterkurzusra.
A Mishko mindig készen áll, hogy segítsen megverni vagy zamіsiti keményen, de először is, az új már régóta programoz - és ezt én 11 éve rosszul tudom. Ráadásul Mishko szereti a fizikát, a kémiát és a matematikát, és a legnagyobb kritikusom - én magam is elégedett voltam vele, igyekeztem minél egyértelműbbé tenni a könyv szövegét, bocsáss meg a cikavimért. Azt hiszem, megvan!
Két receptet ajánlunk egy új könyvből – az édesgyökér kóbor gyerekek talán a legtöbben szeretnek főzni.
A muffin egy kis cupcake svédországban elkészített tésztából, obov'yazkovo, további chogos ízességgel. A muffinokat leggyakrabban bogyós gyümölcsökkel vagy csokireszelékkel sütik, vagy tehetsz bele néhány gyümölcsöt, nasinnyát, borsót és cukkinit, ráadásul minél többet, annál jobb.
Egy réteg pihe is szükséges, különben a muffinok túl szorosak és ragacsosak lesznek a közepén.
A cukrászok a végső módszer segítségével megállapították, hogy a muffinokhoz még jobban össze kell keverni, ugyanakkor nem kell elérni az egyneműségét, simaságát. Ehhez összekeverjük a száraz és a nyers hozzávalókat, majd adunk hozzá sérülést, összekeverjük, igény szerint töltjük fel, a receptben szereplő jelzéseket, és azonnal kiöntjük a formák mögé a vipichkához. A sütőben erősen megemelkedik a hő a pihe-puha pihék mögött, ami hevítéskor szén-dioxidot lát.
Pici, egyenként bachilis muffin kávézókban vagy cukrászdákban: a bűzt papír hullámos formában (kapszulában) árusíthatják. Jó a vásárlóknak (kézzel vágni), és a cukrászoknak (nem kell ecsetelni a formát). Könnyű ilyen papírkapszulát vásárolni, de tartsa tiszteletben, hogy a teszt szeszélye alatt a bűz megemelkedik és nem képződik. A Shchob specters oldalsó muffinokat, a papírformákat fém vagy szilikon formákba rakják cupcake-hez.
Ismét megismételjük a teszttel végzett munka alapvető szabályait:
- keverje össze száraz és ritka összetevőkkel;
- ne felejtsd el a rozpushuvach-ot;
- máskor ne hagyja ki a tésztát;
- kacsints papírkapszulákat, formába helyezve őket.
Hozzávalók:
- 120 g boroshn
- 1 st. egy kanál forró kakaópor
- 75 g zucru
- 50 g vaj
- 100 g tejföl
- 1 tojás
- 100 g csokoládé
- 1 teáskanál rozpushuvacha
Tehát szüksége lesz:
- 2 keverőtál
- a kanál
- formák muffinokhoz vagy süteményekhez
- papír kapszula (8 db)
- melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra
- Olvasszuk meg a vershkov-olajat, és dolgozzuk fel könnyedén az alacsony frekvenciájú csatornán (2 whilin közepes nyomáson).
- Rendezd el a papírkapszulákat a formák szerint.
- A nagy ködnél jól összekeverjük, pelyhesítjük, a zucort és a kakaóport.
- Keverje össze a tejfölt, a tojást és az olvasztott olajbogyót egy okremіy tálban.
- Szárazra öntjük és összekeverjük, hogy ne veszítsen több borosna nyomot (csomók lesznek). A tészta sűrűbb lesz.
- Kanállal tésztaszerű formákba fektetjük, a magasság 2/3-án emlékeztetve rájuk.
- Forró sütőbe tesszük, és 25 percig sütjük|percig|.
- Szúrja meg az egyik muffint egy sirnikkel vagy egy fogpiszkálóval – nem hibás, ha ráragadt buty tészta.
- Készen áll a muffin hűtésére.
- Díszítésképpen a muffinokat megkenhetjük olvasztott csokoládéval, és tökzsákokkal kortyolgathatjuk.
Sok híres tsukerki két fő összetevőből készül - csokoládéból és felsőkből, és hogy gratuláljak a népszerűségükhöz, legyen az összecsukható desszert.
Így a szarvasgomba ízes volt, a ganache pedig jól sikerült, próbáld követni a kívánságaimat:
- válasszon savanyúbb csokoládét a 60%-os kakaótermékek helyett;
- csak vastag, legalább 30% zsírtartalmú felsőket kacsintsunk;
- stezhte a pіd óra tetejére pіdіgіvannya - befolyhat a bűz!
Hozzávalók:
- 200 g csokoládé (60% kakaó)
- 200 ml-es csésze 30% zsírtartalommal (nem kevesebb!)
- 30 g vaj
- 4 evőkanál. kanál kakaópor
Tehát szüksége lesz:
- lábas
- keverő tál
- Vinchik
- tál kakaóporhoz
- micna kanál
Légy óvatos, és ne felejtsd el felöltözni a kötényed, mert a csokoládénak még egy csodálatos ereje van – minden rosszul sül el.
- Törd össze a csokoládét, amilyen keményre csak tudod. Tedd egy tálba.
- A tetejét egy kis serpenyőben felforraljuk (felvarrjuk, befolyhat a bűz).
- Ráöntjük őket a csokoládéra.
- Habverővel, függőlegesen megkavarva addig keverjük, amíg teljesen egyneművé, csillogóvá nem válik a massza.
- Adjunk hozzá olajat|olajat| melegen, sumisz és keverjük össze.
- Tegye a tálat a hűtőszekrénybe 8 évre (például éjszakára).
- Kortyolgasd a kakaóport egy tálba. Vegyük a shmatochkit egy kanállal, dobjuk a kakaóport a kakaóporba a kezünkkel, ragaszkodva a porhoz, hagyjuk ki a zacskókat.
- Tárolja a kész zukerkit egy dobozban vagy vázában, legfeljebb két tezhnіv tárolja a hűtőszekrényben.
A "Child" torta receptje 100 grammonként:
A "Child" torta elkészítésének technológiája.
Rozpovіm, yakі változtatást a "Child" cupcake receptjére készítettem, a yogót magamhoz igazítom. Először is kapcsolja ki a rodinkit. A gyerekeim nem szeretik a jógát, ezért a jóga egyszerűen figyelmen kívül hagyta. És másképp, ha a táblázatban a yak melange szót látod, és nem tudod kitalálni, hogy milyen bor van az összetevők fotóján, akkor elmondjuk, hogy a melanzs ugyanaz a tojás, csak héj nélkül, és mégis vegyes jovttal. fehérje. Tobto 122 gramm melanzs - tse 2 tojás, egyenként 67-69 gramm bőrönként. A tsukránál kevesebb trocht szedtem, kb 20 g-ot.
Vershkov vajat cupcakes lehet rozm'yakshenim, hogy jól kijövünk. Hogy tiszteletet hozzunk: nem olvadunk, hanem megpuhulunk!
Verjük fel a vajat | olajat | turmixgéppel egy tálban, az összes zukort hozzáadva az előlaphoz. Tse trivatime közel tíz hvilin. Zukor jobb, ha többet vesz.
Hámozza meg a sárgarépát, és dörzsölje rá a harmadik "zhzhachok" - thіy, yaká naydrіbnіsha.
A felvert olívához adjunk egy csipet sót, egy csipet szódát, pár csepp vaníliaesszenciát, egy sárgarépát és 2 tojást.
Ne harcolj a sárgarépa édesgyökérével! A Vaughn nemcsak gigantikus megjelenést kölcsönöz, hanem könnyedséget és ragyogást is.
Minden zbivatsche khvilina, majd adjunk hozzá borosno (és, mint vikoristovuєte, rodzinki). Jó terjedés.
Razmishuvati nem sokáig, egészen addig a pillanatig, ha nem látsz tiszta lápot.
Klasszikus kerek formáim vannak a cupcakes kortyolásához.
Emlékeztesse a formát egy tésztával, hogy a cupcakes megkeljen.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Vipіkati cupcakes közel 25 hvilin|perc|. Száraz pálcán fordítsuk meg: ha ragacsos tésztamagok nélkül jött ki a rúd, akkor minden készen áll.
Hagyja, hogy a cupcakes hvilin 10 álljon, és válasszon a formák közül.
Hűtsük le, a bazhannhoz a szacharózporral kortyolgatjuk.
Sok tea sütemény "Gyermek" jak a gyerek kertjében!
