Varennya gyümölcsökkel és yagіd-vel az egyik legkedveltebb lasoschivunk, különösen, ha tél van az udvaron, és annyi sós és édesgyökérre vágyik, kézzel főzve.
A főzés legjobb módja ősszel, ha a teljes termést betakarítjuk, és meg kell őrizni. Megfelelően főzve megspórolhat egy sziklát, és ízletes és illatos lesz. Elmondjuk a legjobb recepteket az almalekvár elkészítéséhez.
1. számú recept. Varennya burshtinov almával télre
Bemutatjuk az egyik legegyszerűbb receptet a finom almalekvár elkészítéséhez. Almalekvár elkészítéséhez szüksége van következő összetevők:
1. Alma - 2 kg.
2. Véres pisok - 2 kg.
Főzési útmutató:
1 . Apple mosható folyó víz alatt megszárítjuk, vágjuk, a szinnyam szívét látjuk. Után narizaemo alma apró darabokban vagy apró darabokban.
2. A serpenyőnél öntsön két üveg vizet, vsipaєmo tsukrovy pіsok és tedd teljes tűzre. Ellenőrizze, amíg a zukor készen áll a nyitásra, forralja fel a szirupot, és engedje bele egy új almába. Közepes tűzön főzzük, időnként felszedjük a felületen megtelepedett gombostűt. Ha a főzet jó, a tűz kialszik.
3. Most öntsön forró főzetet hosszú ideig a bankok készítették elő, tele kupakokkal, fejjel lefelé fordítva, becsomagolva hagyjuk így, amíg teljesen el nem érjük. Ezután sötét, száraz helyen tisztítsuk meg az üvegeket.
Így megspórolhat három órát a főzéstől, mert tudja, hogy az üvegek és a fedők jól sterilizáltak. Kész az almalekvár! Ízletes!
2. számú recept. Varennya egész almával
A recept szerint főzött varennya még ízletesebb, és az üvegeknél körítve válik ki. Egész almával lekvár elkészítéséhez szüksége van következő összetevők:
1. Alma - 1 kg.
2. Vérpisok - 1 kg.
Főzési útmutató:
1. Hogy elkészítsük, milyen főzetre van szükségünk a legkisebb rozmaring alma. Apa, az almát kiválogatjuk, folyó víz alatt jól megmossuk, megszárítjuk, majd csupasz fejjel vagy fogpiszkálóval hasítjuk. Az alma elkészítését átvisszük a serpenyőbe.
2. Az okrem serpenyőbe beleöntjük a véres pisokat és felöntjük egy üveg vízzel. Teljes tüzet rakunk és főtt cukkini szirup. Forró szirup, sho wiishov, önts egy almára, zalishaєmo napolyagat a zsákmányon.
3. A megbeszélt óra letelte után egy serpenyőt almával a tűzre teszünk, ellenőrizzük, amíg fel nem forr, és varimo p'yat khvilin. Izzadjuk a tüzet Újra felfedezem az almát dobának. Utána ismét tűzre tesszük a serpenyőt, forralás után 10 szál nyújtással főzzük. Most az elkészített lekvárt sterilizált üvegekbe terítheti és barangolhatja.
Ezenkívül, ahogy a bankok ismét lehűlnek, sötét, hideg helyen feltakarítjuk őket tárolásra. Varennya egész almával készen áll! Ízletes!
3. számú recept. Varennya almával télire fahéjjal
A fahéjas alma fogyasztása már régóta klasszikussá vált, és aktívan használják desszertek és kekszek készítésekor. Próbáljon meg főzni fahéjas almalekvárt, és új ízekre talál. Egy ilyen főzet hihetetlenül illatos lesz, és csodálatosan alkalmas házi készítésű teára egy hideg téli estén. A fahéjas almalekvár elkészítéséhez szüksége van következő összetevők:
1. Alma - 2 kg.
2. Vérpisok - 1 kg.
3. Kalapált fahéj - 1 evőkanál.
Főzési útmutató:
1. Az almát folyó víz alatt megmossuk, leszárítjuk, megnézzük a közepét. Most az almát apró darabokra vágjuk, és áttesszük egy mély serpenyőbe vagy egy zománcozott tálba. Ittasd fel az almát csikorgó csikorgással, és töltsd meg a semmiért. Egész órára a bűz siket adhat.
2. Aki után a tálat a tűzre tettük, felöntjük egy pohár vízzel, peremіshuєmo, hogy felforraljuk. Viszonylag znіmaєmo pіnu, scho letelepedett, adjunk hozzá krétás fahéjat, keverjük össze és főzzük a középső tűzön öt khvilint.
Főzésre készen a forrón, nézd meg az üveg elkészítését, forrald fel, fordítsd meg, tekerd be és nézd meg, amíg ismét kihűl. Elkészült az almás fahéjas lekvár! Ízletes!
4-es számú recept. Almalekvár banánnal
Egy ilyen főzet jó az összes lasuni értékeléséhez. Alacsonyabb, édesgyökér, illatosabb és eredetibb lesz. A banános almalekvár elkészítéséhez szüksége van következő összetevők:
1. Alma - 1 kg.
2. Banán - 1 kg.
3. Citrom - 2 db.
4. Tsukrovy pіsok - 700 gramm.
Főzési útmutató:
1. A citromokat megmossuk, megszórjuk kaporral, megtisztítjuk tőlük a héját és vіdzhimaєmo sіk. Ezután a citromlevet kristályszitán átszitáljuk. Banán megtisztítjuk a bőrtől körök mesélik el. Az almát folyó víz alatt megmossuk, leszárítjuk, lehúzzuk a héjáról, megnézzük az alma közepét. Előkészített az almát apróra vágjuk. Most vágjuk az almát és a banánt egy tálba, adjuk hozzá a citromlevet és a héját. Mozgassuk pépesített gyümölcs egy unalmas turmixgép segítségére.
2. Egyél egy gyümölcspürét, micsoda szeszély. adjunk hozzá véres homokot, és öntsünk két üveg vizet, peremishuєmo. A tálat a tűzre tesszük, felforraljuk. Vegyük észre a rúgást, váltsunk tüzet, és főzzünk tovább 30 tollat. Főzéskor folyamatosan keverni kell, nehogy megégjen és ne tapadjon az edény aljához.
A megjelölt óra letelte után a tálat levesszük a tűzről, felforrósítjuk a főzetet, előkészített üvegekbe rendezzük, sterilizált fedővel lezárjuk, és készre töltjük. Elkészült az almalekvár banánnal! Ízletes!
5-ös számú recept. Alma lekvár dineával
Egy másik egyedülálló recept almalekvár elkészítéséhez, amelyet egyszer dinnel. Dinnel való almalekvár elkészítéséhez szüksége van sértő összetevőket:
1. Alma - 700 gramm.
2. Dinya - 1,5 kg.
3. Tsukrovy pіsok - 600 gramm.
4. Citrom - 1 db.
Főzési útmutató:
1. Dinyát folyó víz alatt megmossuk, felvágjuk, mindent megnézünk és megtisztítunk a bőrtől. A M'yakush dinіt apró darabok mesélik el, Mély serpenyőbe tesszük, és nyikorogva kortyolgatjuk. Teljes tűzre tesszük a serpenyőt, megfőzzük, a dokkok nem vesznek sűrű, viszkózus állagot.
2. Az almát megmossuk, megszárítjuk, meglátjuk a héját, megtisztítjuk. Az almát apróra vágjukés dinnel egy serpenyőre korrigálják. Peremіshuєmo, felforraljuk, és öt szakaszos whilin után főzzük. Citrom kaporral meghintve, új héját bámulva és hozzáadjuk a serpenyőhöz, peremіshuєmo, varimo több három tolltolla és znіmaєmo rakott tűzzel. A forró főzetet sterilizált üvegekbe töltjük, lehűtjük és szobahőmérsékleten hagyjuk hűlni. Elkészült az almalekvár dinnel! Ízletes!
6-os számú recept. Alma lekvár borsóval
Dodavannya gorіhіv rob varennya különösen illatos és gazdag. Nem ok nélkül hívják az ilyen főzetet „királyinak”, még akkor is, ha egyszerűen luxusnak bizonyul. Borsós almalekvár elkészítéséhez szüksége van következő összetevők:
1. Alma - 1 kg.
2. Borsó szőrszálak - 200 gramm.
3. Tsukrovy pіsok - 200 gramm.
4. Citrom - 1 db.
5. Babérlevél ízelítőnek.
Főzési útmutató:
1 . alma folyó víz alatt lemossuk, megszárítjuk, a dobozon látjuk ill vékony szeletekre vágjuk. A citromot kaporral leöntjük, új héjat nézünk, és sikával összenyomjuk. diós borsó vízkő formájában tisztítható részletes.
2 . A felszeletelt almát egy serpenyőbe tesszük, felöntjük vízzel és citromlével, hozzáadjuk a héját, a zukrovy pisok-ot és egy pár babérlevelet. Minden kevertés tedd a serpenyőt a tűzre, főzzük a krishko alatt tíz szálból. Most hozzáadjuk a borsót, összekeverjük és erős tűzön tovább főzzük, a dokkok nem forralják fel az egész országot. Ebben a háborús időszakban folyamatosan keverni kell, nem felejtve el felvenni a felszínen megtelepedő tűt.
3. Ha sűrűbb a főzet, és elforr a szülőföld, a tűz elhalványul, a babérlevél messze van. A forró lekvárt sterilizált üvegekbe töltjük, eldugaszoljuk, megfordítjuk és a végéig töltjük. Almás pite borsóval készen áll! Ízletes!
7-es számú recept. Mikrokemencében főtt alma
Csodálatos recept almalekvár készítéséhez. Mintha segítség nélkül lenne szüksége egy almára, illatos és ízletes teafőzeteket készíthet egy csemegének. Ezenkívül az ilyen forralás a lehető legbarnásabb lesz, még akkor is, ha az itteni gyümölcsök ismerik a minimális hőkezelést. Almalekvár mikrokemencében történő elkészítéséhez szüksége van következő összetevők:
1. Alma - 3 db közepes méretű.
2. Tsukrovy pіsok - 150 gramm.
3. Fél citrom.
Főzési útmutató:
1. Az almát folyó víz alatt megmossuk, héjától megtisztítjuk, az alma magját meghámozzuk. Most narizaemoly előkészített alma apró darabokkalés mikrokemencében a habverőhöz rögzítve tálba tesszük.
2. Három fél citrom vіdzhimaєmo sіk. Igyál egy tál almát sippaemo tsukrovy pisok és adjunk hozzá citrom sik, peremishuєmo. Korrigáljuk a tálat a microhvilyovu pich on chotiri hvilini a maximális erőfeszítés érdekében. A megjelölt óra letelte után vegyük el a tálat, az alma megpuhul, a zucor pedig nyitottabb lesz.
3. Most egy unalmas turmixgép segítségére almapüréés ismét javítva a pich-nél. Csak a feszültség változik a középső szintre, az óra a legmagasabb zihálásra van beállítva. Hosszú ideig kortyolgatni kell egy tálat, és össze kell keverni a főzetet. Az eredmények elhalványulhatnak.
Kész varennya hűtsük újra, és tálaljuk az asztalra zsemlével vagy pirítóssal. Mikrosütőben főtt alma kész is! Ízletes!
8-as számú recept. Almalekvár a multivartsinál
A lassú tűzhely a modern háztartási ajándékok nélkülözhetetlen segítője lett. Ezzel gyakorlatilag füvet főzhet, beleértve a főzést is. Kínálunk egy receptet egy csodálatos almalekvárhoz naranccsal a multicookerben. Az almalekvár lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez szüksége van következő összetevők:
1. Alma - 6 db közepes méretű.
2. Narancs - 3 db.
3. Citrom - 1 db.
4. Tsukrovy pіsok - 600 gramm.
Főzési útmutató:
1. alma mint egy zuhany előtt, mossa le folyó víz alatt, szárítsa meg, tisztítsa meg a bőr jelenlétében, majd narizaemo kis shmatochki. A narancsot lehúzzák a héjáról, látszik a bojt és a narizaemo is. A citromot megmossuk, megszórjuk permetekkel, és apró darabokkal narizaemót. Mint a citromos tovst bőre, jobb látni.
2 . Minden előkészített és vágott gyümölcsöt a multicooker táljába küldenek, és véres nyikorogással kortyolgatják a fenevadnak. Kapcsolja be az "Oltás" módot, vstanovlyuyemo óra két év. Ezen főzési órán át a sprattot egyszer meg kell keverni.
3. Hangjelzés után főzésre készen tegyük sterilizált üvegekbe, majd hagyjuk nyúlni. Bajannyamhoz a lekvárból lekvárt lehet forgatni. Amihez már készen van, azt unalmas turmixgép segítségével burgonyapürévé forgatjuk. Almalekvár a multicookerben készen áll! Ízletes!
9-es számú recept. Almás főzet a sütőben
A nap végén olyan volt, mintha kizárólag orosz kemencében készítettek volna varennyát azokon keresztül, amelyekben akkor még nem volt mikrokemencék vagy multicookerek. Próbáld ki és főzd meg a legfinomabb almalekvárt a trochhoz a legrégebbi recept alapján. Csak az orosz kályhák és vikoristák cseréje nagyszerű elektromos sütő. A sütőben almalekvár elkészítéséhez szüksége lesz következő összetevők:
1. Alma - 2 kg.
2. Vérpisok - 1,5 kg.
Főzési útmutató:
1. Az almát folyó víz alatt megmossuk, megszárítjuk, meglátjuk a magját és apró daraboknak nevezzük. A bajánoknak lehet lehúzzuk az almát a héjáról. Otzse, helyesen vágva egy almát egy nagy zománcozott tál közelében, pontosan félig megtöltjük vízzel, és feltesszük a tűzre. A doti teteje alatt főzzük, az alma dokkja nem lesz puha, majd a zamatos homokot megizzasztjuk, összekeverjük.
2. Ilyen pillantással áttesszük az almát egy lábosba, amit a sütőben lévő boros rácsra teszek. Tse mozhe buti chavunny bogrács vagy agyagbányász. Beállítjuk a serpenyőt elől melegítsük fel a sütőt kétszázötven fokra. Ha a forralást felforraljuk, a hőmérsékletet száz fokra változtatjuk. Ilyen hőmérsékleten főzzük a főzetet három évig, amikor az edényeket fedéllel kell lefedni. Otzhe, három évig, eltávolítjuk a serpenyőt, újra ellenőrizzük. Ha van főtt burshtin vodkája, akkor a yogót üvegekbe töltheti és barangolhatja. A sütőben sült alma készen áll! Ízletes!
10-es számú recept. Gorobinával főtt alma
A Gorobinát a її speciális ízén keresztül ritkán használják vinaigrette-hez főzéshez. Megosztunk veletek egy gorobinás, sós almalekvár receptjét, mintha utánozhatatlan fanyar ízünkkel és zamatos aromáinkkal szeretnénk kedveskedni. A gorobinás almalekvár elkészítéséhez szüksége lesz sértő összetevőket:
1. Alma - 1 kg.
2. Chornoplidna Gorobina - 250 gramm.
3. Véres pisok - 1 kg.
Főzési útmutató:
1. Gorobini bogyók lásd a kis csajt, kiválogatott, látszólag smіtya, hogy elhagyja. A gorobinát folyó víz alatt kedvesen megmossuk és megszárítjuk. Az almát annyira lemossák, megtisztítják a nasinnya bőrétől, kis shmatochki-nak hívják.
2. A serpenyőnél sok a savanyú pisok és felöntjük egy üveg vízzel, tűzre tesszük és főtt cukkini szirup. Most a szirupos serpenyőben elkészítjük a bogyókat és az almát, összekeverjük és közepes lángon öt tolltollal megfőzzük. Vegyük ki a tűzről az edényt, határozottan vegyük fel a felszínen leülepedett rúgást. Hagyjuk a főzetet, hogy ragaszkodjunk egy év spratthoz, vagy éjszaka. Utána ismét tűzre tesszük az edényt, felforraljuk, és öt hűtést főzünk. Hiába töltöm meg, és megismétlem az egész eljárást. A hátralévő idő elteltével a lekvár készen áll, hogy sterilizált üvegekbe töltsük, majd hagyjuk szobahőmérsékleten érni. Almás varennya gorobinával készen áll! Ízletes!
Részlegesek? Nem sokat tudok a táplálkozásról. A cim linkjénél a bemutatott cikk ennek a témának szentelve készült.
Zagalni vіdomostі
Alma lekvár gyakran, recept valamire, amit a világ adott, nem csak ízletesek vagyunk kimenni, de teljesen körítve is vagyunk. A tiszta húslevesből készült arany desszert ritkán marad meg a téli szezonig. Aje tsi lasoshchi so és valyat ennek a yaknaishvidshe yogo vіdkriti tagjainak.
Meg kell jegyezni, hogy egy egyszerű almás főzet nem lehet kevésbé tapasztalt teából, és még finomabb illatos pitékből. Egy ilyen töltelék elkészítéséhez azonban már régen hozzá kell adni a főtt gyümölcsöt, és az édesgyökér szirupot üvegbe kell önteni. Ha nem nő fel, igyon egy pohár vipickát.
A gyümölcsök helyes megválasztása
Először is hadd meséljek ezekről, hogyan főzzük az almalekvárt adagonként, majd hogyan válasszuk ki a megfelelő gyümölcsfajtát. Ahhoz, hogy egy ilyen wiishov desszert a lehető legízletesebb és szebb legyen, főzéshez más módon is elkészíthető. Akinél fontos, hogy a körút bűze áradt, édesgyökér, zhorstka és féreglyukak nélkül. Ha hajlandó savanyú túrót készíteni, akkor ehhez az alkotáshoz savanyú gyümölcsfajtákat kell beletenni, különben még egy almát sem ölnek meg.
Termék feldolgozás
Hogyan főzzünk almalekvárt nyárssal? Kinek adjunk hozzá friss gyümölcsöt, majd emlékezzünk rá, cserecsecset, vagy egy remek gancsirka. A viishov desszertet besűrítjük, nem kell vizet önteni az újba. Javasoljuk, hogy a nyakkendőt papírszalvétával vagy törölközővel törölje le az alma héjáról.
Ezt követően, mivel a gyümölcs ráncos és kiszárad, alaposan fel kell rázni őket. Ehhez az almához 4 szeletre kell vágni, majd óvatosan megtisztítani a középső részt. A Dalі kozhen shmatochok gyümölcsöt 3-4 részre kell osztani. Következő lépésként meg kell határozni, hogy milyen vékonyak legyenek a szeletek, minél inkább véres nyikorogással szivárogjon ki a bűz. A termikus feldolgozás során azonban az ilyen almák megfőhetnek és keserűvé válhatnak. A gyümölcs cym-jével való kapcsolatnál a középosztályt kell dolgozni.
Kóstolja meg az almalekvárt tételenként: a pokrok elkészítésének receptje
Olyan édesen készülnek, nem gyorsan. Adzhe sós lekvár kóstolásához bőrjóga után ismét le kell hűteni szobahőmérsékleten.
Tehát előtte, hogyan kell főzni az almalekvárt tételekben, el kell készíteni:
- darált gyümölcs (hogyan kell feldolgozni, csodálatos) - 5 kg;
- száraz - 5 kg.
Az összetevők korai előkészítése
Ahhoz, hogy az otthon fejében almalekvárt készítsünk, egy nagyszerű, rozsdamentes acélból készült medencét kell díszíteni. Zrozumіlo, az ilyen édességek elkészítéséhez, pidіyde i, Ale, amint a gyakorlat azt mutatja, іsnuє ymovirnіst, hogy a benne lévő gyümölcsökből shvidko pіdgorіti készíthető.
Ebben a rangban azelőtt hogyan kell főzni az almalekvárt kis adagokban, egy nagy edény mellé vágni a gyümölcsöt, majd ropogós csikorgással sercegni. Ezzel dodatkovo vikoristovuvat víz nem ajánlott. Magának az almának sik, a zukornak pedig roztanutit kell adni, aranyszirupot készítve. Ideális esetben a gyümölcsöt este meglocsolhatjuk édesgyökér-alapanyaggal, és itt az ideje a termikus feldolgozásnak.
Desszert főzés
Mennyit kell almalekvárt főzni? Természetesen nehéz megmondani az árát. Aje készítsen el egy ilyen desszertet lépésről lépésre. A jógot termikusan kell feldolgozni, le kell hűteni, újra tűzhelyre kell tenni stb.
Ebben a sorrendben egy almát szirupban teljes tűzön kell felforralni, majd az oldalán hagyni, amíg végül el nem éri. Ezzel a gyümölcs bűnös, gyakran véres nyikorogással szivárog ki. Dali varennya, hideg van, újra fel kell tenni a tűzhelyre és vitrimat yogo közel 5 tolltollat. Zdіysnyuvati ilyen eljárások bazhano közel 3-4 alkalommal. Hasonló műveletek hatására a főzet besűrűsödik és aranyszínűvé válik.
Konzerválási folyamat
Most már tudja, hogyan kell helyesen főzni az almalekvárt. A következő lépés annak jelzése, hogy egy ilyen desszert hosszú ideig elmenthető. A tartozék időtartamának jelentős növelése érdekében a főzet megfelelő konzerválása szükséges. Ehhez vegyünk egy 750 g-os spratt üvegedényt, öntsünk bele trohi ivóvizet (1/2 palack), majd tegyük egy mikrofluidos zacskóba és maximális nyomáson sterilizáljuk. Ha nem rendelkezik ilyen lehetőséggel, akkor ezt az eljárást a tűzhelyen is elvégezheti. Hasonlóképpen forraljuk fel a fedők fedelét, és tegyük egy edénybe kevés vízzel.
Ezenkívül, mivel az üvegeket sterilizálni kell, óvatosan fel kell forralni bennük a főtt főzetet (egyenesen a tetejére), majd fel kell tekerni. Mivel a desszerttel ellátott tégelyt fel kell fordítani a hegyre, és le kell fedni egy vastag pamut szőnyeggel. Ilyen helyzetben a dobozok közel vannak a baganhoz. Hűtőben, pincében és szobahőmérsékleten tárolhatja őket.
Gotuemo sós almalekvár
A receptre készülve a desszert vastagabb és aranyszínű lesz. Az almás pite azonban más módon is elkészíthető. Kinek van szükségünk:
- darált gyümölcs (hogyan kell feldolgozni, csodálatos) - 3 kg;
- szűrt víz - ½ palack;
- citromsav - 1/3 desszert kanál;
- melena fahéj - adjuk hozzá az ízhez;
- száraz - 3 kg.
Első kárpitozás
Ahhoz, hogy önállóan illatosabb, akár zamatosabb főzést készítsünk, csak viccelni kell, ráadásul nem a bűz hibája, legyen puha, más hangulatú, a desszert nem látszik, hanem telt lesz.
Hogyan kell felvágni és vágni egy almát egy ilyen főzethez, a világ tovább emelkedett. Helyezzen egy nagy edényt (például egy zománcozott medencét), és azonnal sercegjen száraz véres nyikorogással. Chekati, amíg az édesgyökér termék nem törik, és a gyümölcs nem ad sіk, nem varto. Tse z tim, hogy egy ilyen desszertet ivóvízzel egészítenek ki.
Hőfeldolgozás a tűzhelyen
Utána, mint egy alma a zukrral, feküdj a medencénél, tedd a minimális tűzre. Az edényeknél kis mennyiségű vizet kell felönteni, hogy ne égjen le az aljára. Ily módon a gyümölcsöt rendszeresen kevergetve fel kell forralni, majd a tűz közelében főzni. Megadták a következő időt, hogy eltávolítsák a kályhát a tűzhelyről, és három évre a pálya szélén hagyják. A desszertes tál után javasolt a hőkezelést megújítani, de akár negyed év múlva is. A főzés ezen óra elteltével a trochok megvastagodhatnak, és színük is megváltozhat. A Dali yogót ezután levesszük a tűzhelyről és újra lehűtjük.
Üvegek sterilizálása
Az ilyen főzetet a nyár kezdetéig elmentheti. És mégsem kortyolt, és megmentette magában a tekintély minden erejét, valamint ízét és aromáját, konzerválni kell. Akinek vikorálhat és literes 750 g-os üvegeket. Sterilizálni kell őket a tűzhelyen. Szükséges tehát a fémkupak készítése is.
A sós almalekvár elkészítésének utolsó szakasza
Mivel az üvegek és a fedők sterilizálásra kerülnek, a medencét a főzelékkel teljes tűzre kell helyezni, majd fel kell forralni, ízlés szerint adjunk hozzá citromsavat és tört fahéjat. Hagyja az összes összetevőt jól összekeverni, és folytassa a végső fektetést a tartályba. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen eljárás különös gonddal végezhető el. Még akkor is készíthet erős italt, ha a bőrön inni melegebb, mint a forró.
Miután megtöltötte az összes üvegedényt forrásban lévő desszerttel, majd tekerje fel az üveget fémkupakkal. Dali їх fel kell fordítani a hegyet, majd letakarjuk egy tovsztoj szőnyeggel, és egész éjszakára megfosztjuk tőle, amíg teljesen el nem borul. Ezt a fajta főzést ajánlott hűtőszekrényben tartani, ha más hideg helyre nem. De ha nincs ilyen lehetősége, akkor kinyithatja a bankokat egy sötét gardróbban. Prote їх a kifejezés zberіgannya figyelemre méltó, hogy gyorsítsa fel. Van zv'yazku іz tsim egy ilyen desszert csúszott obov'yazkovo élni a tél végéig.
Shvidke almalekvár
Ha nem akar túl sokáig állni egy ilyen desszert elkészítéséhez, akkor jobb, ha siet a közelgő recepttel, amely nem igényel hővágást és egy pohár szobahőmérsékletű vizet. Kinek van szükségünk:
- almát annyit fogyasztottak, mint az édesgyökeret - körülbelül 3 kg;
- pitna víz - 1 üveg;
- tsukrovy pіsok drіbniy - 2 kg.
Főzési folyamat
Narizan vékony chastochki almára a nagy fém medence mellett, majd száraz vércsikorgással és jó félelemmel sercegve, hogy a gyümölcsök egyenletesen fedjenek. Ezután az edényeket a középső tűzre kell tenni, és egy kis mennyiségű kiváló ivóvizet kell önteni az újba. Peremeshyuchi rendszeresen, forraljuk fel az almát. Ezután csökkentse a tüzet minimálisra, és főzzön egy desszertet 40 tollból. A gyümölcs egész órán át forr, és a szirup jelentősen megnő a keverékben. Főzéskor sűrű és aranyszínű lesz.
Végső szakasz
Ezt követően, amint egy főzet gazdag összeggé válik, bátran kirakhatjuk sterilizált üvegedényekbe. Minden kapacitást megadtak ahhoz, hogy 15-25 évig felguruljanak, fejjel lefelé forduljanak a hegyről és lássanak a tovstaya szőnyeg alá. Egész órára újra kihűlnek a lazacos üvegek, és bátran takaríthatod a hűtőt, pіdpіllya chi lioh.
A Zim almalekvárok jól jönnek nekem. Jóga lányokat főztem. Aztán a bocsánatkérés kezdetén rájöttem, hogy dolgozni kell azért, hogy kis időközönként almalekvárt készítsek. A titok itt még egyszerűbb - egy alma. Az almával minden rendben! A bűz bűnös buti mіtsnimi és lé. Ha darált, vagy nem lédús, ismeretlen fajtájú almát veszel, akkor megkockáztathatod, hogy megismételd a nem is olyan távoli megjegyzésemet, bár a sötétbarna anyagot nem értettem a száraz és nem látható részekből. Ha puha és alacsonyabb almát veszel, a bűz felforr, és nem fogsz sokat látni. Innen csak egy kiút van: vegyük az Antonovka chi Semerenko-t, amelyet évszázadok óta csavartak. A bűz segít a chaklunizmus állapotán - és kiadja a levet, és megmenti a formát.
Forraljuk fel az almás pite rését adagonként, mint egy sorozat „öt-widdle”. Az első képzési elv hasonló az újhoz, mint bármely más „öt-öthöz”. Tehát az almát tsukr-val sercegtetik, sik-ot adnak, majd forralják, de nem egyszer, hanem chotiri-p'yat-ig, amíg az összes chastochki átlátszó-burshtinov lesz. Minden jó, amit tudni kell. De ha a krokokhoz szeretne receptet keresni (és attól tartok, így fogom nevezni), akkor az alábbiakban mindent elmagyarázunk a legrészletesebben.
- Alma (ideális esetben Antonivka) - 1 kg,
- Zukor - 600
Tiszta almalekvár tételenkénti elkészítésének módja
Otzhe, csináljuk. Az almán kívül vágjuk negyedekre, látjuk a sinnyam szívét, majd 5 mm-nél nem nagyobb törzsű részekre vágjuk.
A serpenyőt fedővel lezárjuk és 8 évre rátesszük. Hosszabb ideig nem raju - az alma felső golyója elapadhat, a kiszáradt qi chastochki pedig már nem szirupnak érzi magát - meg akarja főzni (kicsavartam, szóval fogadja el).
8 év elteltével az alma szárat kap a léhez, amely még jobban elfedi. Valamiért még jobban izgultam. De az jutott eszembe, hogy a bogyóknak sok levet kell adni, de az almának, ami olyan okosan néz ki. Ez egy csoda!
A serpenyőt a tűzre tesszük, felforraljuk, megváltoztatjuk a tüzet, hogy ne legyen intenzív gurgulázás, és megjelöljük az órát - 5 perc főzés után fel kell forralni. Ne rázza az almát, különben egyelőre a puha részek ráncosodhatnak vagy elszakadhatnak. A serpenyőt enyhén megrázhatod (enyhén, hogy ne akadályozd!), az apró részeket szilikon spatulával megolvaszthatod. Zagalom, kezeld a varennyam dbailyt.
Készítsünk sört 8 évig. Ismét tegyük tűzre, forraljuk fel újra, változtassunk fűtést és forraljunk fel 5 hideget.
8 évig eltartjuk (aki az év harmadik negyedében akarja főzni, akkor levághatja - az almát nem jól főzi meg szörpben, ezért itt főztem 12-14 év alatt és minden volt bírság). Főzzünk újra a már ismert rezsimben.
Nyolc év elteltével főzzük a negyediken. Nem 5, hanem 7 khvilint támasztottam fel, miért lett a főzet burshtinov. Az almafák már teljesen tiszták voltak. Én, ami a legfontosabb, є dosit schіlnymi. A Tobto bűz csodával határos módon megnyirbálta a formát, a szirupos kandírozott gyümölcs helyett. A leginkább én tengelyére volt szükség! A savanyú édesgyökér főzet ízéhez. Ízletes! Mindenképpen megéri az ólomüveget egy új órán. Nem a Raju feladata, hogy „Shvidkіsnimi” receptekkel kísérletezzen. Abo bűz néhány megaprosnutikh kulinarіv, de messze a hihető. Egy régi, a sors által kiforgatott recept pozitív eredményt hozott. Imádom a tse varennya nizhno-t. Egy napon az ember nem látja többé.
Varennya almával kis hézagokban
Az új almafajták órája. Tőlük jön ki a megfelelő találat - varennya átlátszó részek.
Az almalekvár receptjében híg, ezek hozzáadása nélkül kifejezetten rozmaringos lekvár burgonyapürében (na jó, ez nem lekvár, hanem lekvár). Finom, zamatos, de a változatosság kedvéért más eredményt szeretnék. Spravzhny, átlátszó, mint egy skelce, burshtin almalekvárt szeretnék - az újnak megvan a maga szépsége: az alma íze bőségesebb, a színe pedig intenzív.
Nem könnyű kis adagokban almát főzni, de egy órát vesz igénybe a folyamat befejezése. A jobb oldalon a főzet három lépésben, 6-10 éves időközönként készül. Csak így vehetsz burshtin szirupot, és kinyithatod az alma szakadékait. Ezenkívül fontos a "helyes" alma kiválasztása. Megfelelő kemény (mіtsnimi) gyümölcsű fajták, amelyek chastochki nem bomlanak szét, inkább sziruppal szivárognak ki. És adj tiszteletet: minél keményebb a zöld alma, annál tisztábban lehet látni a csomókat!
összetevőket
- 1 kg almához 0,7-1 kg cukru kell, ugar, mert szereted az édesgyökér készítményeket.
Hogyan főzzünk almalekvárt?
- Vágjuk az almát 4 részre, távolítsuk el a magházat, azokat a részeket, amiket láttunk, vágjuk apró darabokra, 0,5-1 cm vastagságúra, a héja két részre vágható, mint egy alma nagy.
Válassza ki a serpenyőt a megfelelő módon történő főzéshez. Sok vikorista alumínium edény főzéséhez, még új gyümölcsökben is gyorsan felmelegednek és nem égnek meg. Ale, tіlki u razі varіnnya "pyatikhvilinky". Nem lehet hosszú ideig főzni egy ilyen serpenyőben, még akkor sem, ha az alumínium reakcióba lép a savanyú almával, ami nemkívánatos savanyú almakészítmények kialakulásához vezet. Otzhe, az alumínium serpenyő ki van kapcsolva.
Az üstnél, ami az obsyago-ra megy, almát tapsolunk golyókkal, a labda bőrét átalvva, anélkül, hogy a tsukrokat károsítanánk.
Zárja le a serpenyőt fedővel, és hagyja állni 8-10 évig. Egy alma teljes órájához sok lére lesz szüksége a főzés megkezdéséhez.
Tegye a serpenyőt közepes tűzre, forralja fel a szirupot, főzzön 5 tollat. Az almát ne keverjük össze! A szörpöt így nem fogom felduzzasztani, csak egy kanállal lehet enyhén kinyomkodni, hogy a bűz megszáradjon a szirupban. Fontos, hogy az almát ne keverje össze egyszer egy hosszan tartó főzéssel, hogy az alma ne deformálódjon el.
Vegyél ki egy fazekat a tűzről, fedd le, és foszd meg magad tőle, kérj kölcsön legalább 6 évre. A tengely úgy néz ki, chastochki után az első változat, hogy elérjük.
Kezdem felforralni, főzök 5 hideget, kihűtöm (már 6 éves). Egy másik változat után az édesgyökér sziruppal még inkább kiszivárog a tisztaság.
Fel kellett főzni a feltámadás almáját. Az I tengely készen áll. Akkor tegye tiszta, sterilizált üvegekbe és zakochuvat, vagy zárja le fedővel. A bankok arra készülnek, hogy 1 kilogramm almából körülbelül 1 liter lekvár jöjjön ki.
Az almás főzetekhez gyakran adjunk hozzá egy kis porított fahéjat vagy forraljunk vaníliát, hogy még finomabb legyen az íze.
A legtöbb készítményhez hasonlóan az almából készült lekvárokat is gyakran elsötétített hideg helyiségben veszik.
Varennya almával
Varennya almával részben fényképpel
Otzhe, készüljünk:
Az almát alaposan mossuk meg, tegyük papírtörlőre, hagyjuk megszáradni.
Izzadjuk meg az almát a csomók látványa közelében, helyezzük át egy tiszta edénybe, és nyúzzuk meg a labdát a zukr felett.
Apple chastochki a tsukrі hagyja állni 10 évig.
A megjelölt óra letelte után tegyen egy kis almát a tűzre, és főzzön 10 tollat.
Hagyja még két évig állni a forralást, forralja fel újra, és forralja fel ismét 10-szer ebben a sorrendben. Ennyi, ilyen zamatos almalekvárt még soha nem ettek ilyen gyakrabban!
Videó recept Varennya almával tételekben
Alma lekvár receptje
És elmondjuk, hogyan kell almát főzni gyakori tisztogatással, ezeknek az almás süteményeknek a receptje egyszerűen obszcén egyszerű!
Ezenkívül ahhoz, hogy ehhez a recepthez lekvárt készítsen, szüksége lesz:
Hozzávalók:
alma - 1 kg;
zukor - 700 gramm.
És most menjünk a munkához:
- Mossa meg a jó almát, nézze meg a közepét, és nézze meg a látszó szakadékot.
- Tegyük át az almahéjat egy serpenyőbe, és nyúzzuk le a golyót a zucrum felett. Hagyja, hogy az alma álljon semmit.
- Tegyünk a tűzre zucr-alma chast, forraljuk fel, tegyünk gyenge tüzet és főzzünk öt tolltollat, ne forraljuk fel.
- Gyújtsd fel a tüzet, hadd álljanak az almafák a sebig.
- Forraljuk újra a lasoscsit, igyunk meg öt khvilint, és hagyjuk állni estig.
- Este még 15 hűlésig főzzük meg a főzetet, majd öntsük üvegekbe, csavarjuk le fedővel és tegyük le a pincébe megtakarítás céljából. Tengely és minden, az almafák legszebb nyílásai készen állnak!
Kérem fogadni!
Volt már friss alma, és eljött az ideje, hogy a téli betakarításon dolgozzunk. A legegyszerűbb módja annak, hogy megőrizzük ezeknek a gyümölcsöknek az ízét és aromáját, hogy mindannyian szeretjük az almás főzetet. Télre ugyanolyan könnyű bezárni, ezért a lehető legolcsóbban készítek egy ilyen készítményt. Akkor vikoristovuvati mayzhe be-yakі fajta alma. Vigyél magaddal kerti almát, időnként aprót, savanykásat, vagy vásárolhatsz a kertben piacon termesztett édesgyökeret és hozz külföldit. Annyi alma van, hogy különféle típusú főzetekből készíthet egy sprattot, és soha nem ismételheti meg.
Átlátszik az almalekvár és az édesgyökér részekkel, amelyek átvilágítanak, vagy adhatunk hozzá almát, és vigyük élénkpirosra és levét, ehetünk még egy crichitny alma ranetkit vagy mennyei vikoristovuvatit. A Todi büdösek cylimekkel lesznek megtöltve, és csak bámulnak a sűrű édesgyökérszirupban. Túl sok lehetőség van.
Az almával készült lekvárt különféle módon készítik el: sweed, további gyümölcsökkel, yagid, fűszerekkel. Bármilyen ízléshez is, a desszert zamatosabb, finomabb és illatosabb lesz. Az édesgyökér lassoshchiv főzésének elve minden pokrok receptben ugyanaz. A legfontosabb szempont az alma helyes elkészítése:
- Határozottan vágni kell, 4-8 részre kell osztani és a dobozt fel kell szerelni.
- Mivel a bőr nagyon kemény, її tisztítsa meg egy vékony golyóval. A Reshti vipadkіv kogo robiti nem varto, a shkirtsben lévőhöz maximális mennyiségű vitamin és egyéb barna csíra van.
- Blansírozással puhíthatja a bőrt. Ehhez engedje le a chastochkit a meredek fürtöknél 3-4 whilinivel. Óvatosan szárnyalni és lehűteni a hideg víz mellett. Egy ilyen rítus során a hús szilárd lesz, és a bőr puha.
- Az almás dűlő nem varto liveti. A jógót vikorálva lehet szirupot készíteni.
Ismerve ennek a finom elkészítésnek minden árnyalatát, valószínű, hogy megnézünk egy pokrok spratt receptet a téli édesgyökérdesszert elkészítése során.
A legegyszerűbb almalekvár télre - tökéletes recept
A desszert elkészítése egyszerű és egyszerű. Ártól függetlenül a termékek maximálisan megtakarítják a szervezet számára szükséges vitaminokat és egyéb szerves anyagokat. A Zukor egy csodatartósítószer, így minimum komponens lesz. Tegye mindezt az elkészítési mód szerint, így az almás pite szép és tiszta lesz, a nagy shmatochki pedig még étvágygerjesztőbb, és suhintást kér a szádban.
Szükség:
- tsukor-pisok - 0,6 kg;
- stigli alma - 2 kg.
Az íz javítása érdekében adhatunk hozzá egy kis citromsavat, de csak abban az esetben, mint az almához önmagában, savanyúság nélkül.
Főzés:
1. Promitáld az almát, oszd egyenlő részekre sprattokra, takarítsd ki a dobozt. Vékony szívószálra vágjuk.
2. Z'єdnati a vіdpovіdnіy єmnostі a tsukrovy piskom, rozmіshat. Takarja le a konyhaasztalra 2-3 évre. Amint megláttam, tedd ki belőle a tartályt a tűzhelyre.
3. Forraljuk fel, csökkentsük a hőmérsékletet, és folytassuk a főzést egy negyed éven keresztül.
4. Ideje elkészíteni az üvegeket, és felforralni a kupakokat. Razfasuvati kész lekvár almához steril üvegekbe, tekerjük fel és hűtsük le.
Hogyan készítsünk tiszta almalekvárt?
Már üdvözöltem, hiszen még soha nem próbáltál ilyen főzetet enni. Menjünk ki és lássunk tisztán, mint egy jobb burstin. Viszkózus és illatos, mint a méz, gyönyörű, áttetsző almarészekkel. Így az almafőzet, ha az egyik jelenléte az asztalon van teaidőben, az asztal színe lesz. Ha jógót teszel a vendégek elé, akkor nem temetnek el.
A betakarításhoz csak 2 összetevő van - alma gyümölcs és fehér homok. Nézzük meg, hogyan készítsünk kis darabokra vágott illatos almalekvárt.
Szükség:
- alma - 2 kg;
- tsukor-pisok - 2 kg.
Főzés:
1. Promiti alma, dochekatisya povnogo visihannya. Oszd 4 részre a vállat, távolítsd el a magot, majd vágd 3-4 részre a bőrnegyedet, hogy még vékony szakadékok is megjelenjenek.
2. A vіdpovіdnu kastrulyuba golyókat teszünk almából és tsukrovy pіsokból. A végső labda buti ugyanaz tsukor. Ilyen idő alatt az alma chastochki nagyobb valószínűséggel engedi a sik és én készen leszek a következő főzésig, és a felső golyó kívülről nem fog sötétedni.
3. Fedje le a tartályt egy tiszta ruhával. Vegye ki hideg helyről 10-19 évre, hogy kellően láthassa a gyümölcslevet.
4. A tálból az almát sziruppal egy külön serpenyőbe tesszük. Helyezze a sütőfelületre, állítsa be az átlagos hőmérsékletet. Forraljuk fel, főzzünk 3-6 hideget. Vegyük le a tűzről, fedjük le és hűtsük le szobahőmérsékletre.
5. Egy óra elteltével ismételje meg a folyamatot új forrásig, majd főzzön 9-10 tollig. Hűtsük le újra.
6. Ismételje meg az eljárást még egyszer. A forrástól számítva 15-25 tollat ajánlott főzni. Ne felejtse el óvatosan összekeverni egy fa vagy műanyag spatulával, hogy ne sértse meg a gyönyörűen kinéző kis részt.
Kérem! Mint ez jobb, hogy adja át a végső varіnnya, Tim tsіkavіshe, hogy jöjjön ki, hogy a kész lassoshchiv.
7. Az almából készült lekvárt kis adagokban az előkészített steril üvegek szerint kenjük meg, zárjuk le. Távolítsa el a hideget a biztonság kedvéért.
Édesgyökér és fűszeres lekvár almával és fahéjjal, szőrös borsóval és citrommal
A Nabridlo hagyományos almafőzet, és szeretné üdvözölni rokonait és barátait? Tisztelettel ajánljuk a fahéjas almalekvár elkészítésének receptjét, valamint borsó és citrom hozzáadását. A lasoschi nem csak élvezettel és aromájával lélegzik be, hanem egy sor vitaminkészlettel is. Csodával határos módon gazdag az alma és a fahéj, ki nem keveset tudja, főleg, milyen gyakran kell sütni.
Szükség:
- citrom - 2 db;
- alma - 2 kg;
- tsukrovy pіsok - 0,4 kg;
- szőrös borsó - 300 g;
- fahéj - 15 g.
Főzés:
1. Mossa meg az almát, szárítsa meg. A láthatóság nem megfelelő a sündisznó részek számára. Narizat egy kocka közepes rozmaringgal. Öntsön hideg vizet a serpenyőbe és 0,5 tk. Engedje le a kockákat 1-3 alkalommal. Gondoskodni kell arról, hogy az almakockák ne előzzék meg a sötétedő és zipsuvaty zvnіshnіy kinézetű desszertet.
2. Szűrjük át szitán, adjuk hozzá | tsukrovy pisok és viszonylag mix.
3. Promiti citrom, száraz. Narizati egyszerre bőrből 4-6 részre.
4. Egyszerre adjunk hozzá fahéjat az almához. Tedd a tűzhely felületére és forrald fel. Folytassa a 10 toll elkészítését.
5. Válogassa szét a borsót, tisztítsa meg a belső válaszfalakat. Weaklasti sült, száraz serpenyőn, amelyet enyhén megkenünk 8-12 tollból. Golovnya, ne csináld újra, nehogy leégjenek a magok. Ellenkező esetben a kész desszert íze fűszeres lesz. Kihűtjük, spratt darabokra vágjuk, de ne túl finomra.
6. Távolítsa el a citromot. Viklasti gorikhi. Razmіshati, folytassa a főzést, amíg az almacsomók tiszta, bámulatos megjelenése meg nem jelenik.
7. Készen áll a kolbászok steril üvegekbe való szétterítésére. Zárja be és tegye rendbe a biztonság érdekében.
Még finomabb lekvár almából és körtéből - videó recept
Ha van alma és körte a kertben, akkor nagyszerű lehetőség nyílik arra, hogy mindkét gyümölcsből lekvárt főzzön, és egy finom desszert télen. És ha nem nő, akkor menjen el a boltba, vagy menjen a piacra, és fürödjön meg a gyümölcsökben. Eljött az ideje, hogy egyszerre főzzön körtét és almát. Higgye el, ezt az ízt sokáig nem fogja elfelejteni.
Almával és naranccsal készült lekvár készítésének receptje
Sós péksütemények elkészítéséhez ajánlatos a recept egy szokatlan változatát megnézni. Ki tudja, hogy túl sok almával készült édesgyökérlekvárba tehet egy citromot, amitől íze lesz, és kevésbé unalmas. Ale, a helyettesítő a citrom, tegyen egy narancs. Az aje bort citrusos és savgazdagságba is hozhatjuk, de a krémes bornak lehet zamatos íze és aromája. Az Axis y pojdnanny z apples z orange wyde csak egy finom főzet.
Szükség:
- friss alma - 1,5 kg;
- narancs - 350 g;
- tsukor-pisok - 1 kg;
- víz - 90 ml.
Főzés:
1. Citrus pléd kell mosni folyó vízzel egy pajzs, és emellett megszórjuk permetezés. A citrusfélék felületéről látni kell a habverőt, amely a feldolgozáshoz vitorlázott. Narіzuvati|narіzati| közepes rozmaringkockákat készítsen. Tedd egy serpenyőbe, adj hozzá vizet, és forralástól számítva negyed évig főzd.
2. Egy óra elteltével kortyolgasson savanyú pisokat, és folytassa a 20 toll elkészítését. Egy órán keresztül a narancshéj puha lesz, a szirup pedig élénksárga színű lesz.
3. Alma, tisztítsa meg a héját és a doboz belsejét. Nashatkuvat gyakran. Viklasti a narancsra. Cserélje a tűzhely fűtési hőmérsékletét minimálisra, főzze a kívánt sűrűségre. Körülbelül 60 hvilin óránként. Ne felejtse el rendszeresen megkeverni az edényeket.
4. Az almalekvárt steril üvegekbe töltjük, hermetikusan feltekerjük. Amikor felébredsz, vedd le a hideget.
Kóstold meg azt az egyszerű almás pörköltet borsóval
Tekintsünk még egy lehetőséget az almadesszert elkészítésére borsó hozzáadásával. Választhatsz, hogy van-e valami gorishkiv, amit otthon egész pillanatban hátradőlsz, vagy vikorista sumish-t készítesz. Smak vіd tsogo szebb lesz. Még gazdagabban akarva, hogy ki fogja a legtöbb borsószőrt vikorizálni. Ezt a receptet mandulával és mogyoróval teszteltem, és elégedett vagyok az eredménnyel. Sértett borsó csodával határos módon összejön az édesgyökér almával.
Szükség:
- alma - 500 g;
- tsukrovy pіsok -500 g;
- citromsav - 2 g;
- tiszta víz - 200 ml;
- borsó be-yakі - 60 g.
Főzés:
1. Gyümölcs, szárítsa meg, távolítsa el a rothadást és az étkezésre alkalmatlan helyeket. Shatkuvat egy kocka közepes rozmaringgal.
2. Z'єdnati egy speciális serpenyőben borsófőzéshez. Takard el.
3. Folytassa az édesgyökérszirup elkészítésével. Akinek egy okremіy kastruliban keverje össze a vizet és a savanyú homokot. Rendszeres keverés mellett forraljuk fel, amíg el nem érjük a szemek teljes eloszlását.
4. A szörp elkészítéséhez gyenge ízű gyümölcsös-borsó sumish, rozmishati. Adjunk hozzá citromsavat és forraljuk sűrű állagúra. A tengely egy ilyen egyszerű lekvár almából borsóval kész.
A „Biliy pouring” almával desszert elkészítése ügyetlen, nehéz az összetevők arányát és a bevonási technológiát szabni. Ezekkel az almákkal az a legnagyobb probléma, hogy még puhábban bűzlik és hamar kiszárad. A tsomuval ízesített ale-resh csak finom, ha ilyen almát iszol, találgass a receptben, és próbálj meg belőlük lekvárt főzni télire.
Szükség:
- alma "Biliy naliv" - 1,5 kg;
- tsukor-pisok - 0,6 kg.
Főzés:
1. Öblítsük le a gyümölcsöt, osszuk 2 egyenlő részre, távolítsuk el a doboz belsejét. Nashatkuvat kis darab közepes rozmaringgal.
2. Viklasty at vіdpovіdnu tartály varіnnya számára. Z'єdnati іz tsukrovim piskom. Napolyagati 10 éves.
3. Egy óra elteltével vegye ki a tartályt a tűzhelyről. A forralás pillanatától kezdve változtassa meg a fűtési hőmérsékletet, és folytassa a főzést 10 hidegen. Vegyük le a főzőfelületről, fedjük le gézszelettel és hűtsük le.
4. Ismételje meg a forralás, forralás és hűtés eljárását 2-szer. Zavdyaki tsyomu vіdtinok nabuє fényes burshtinovy vіdtinku.
5. A további forralás után az almalekvárt steril üvegekbe kenjük. Zárja le hermetikusan.
Yaskrave ta korisne alma varennya fekete ribizlivel
Ehhez a recepthez klasszikus lekvárt készíthet almával, vagy más gyümölcsök hozzáadásával, yagid. Nézzük meg közelebbről az almával és fekete ribizlivel készült desszert főzésének nagyobb kabóca módját. A változások nem csak a stravi színei, hanem az élvezet is. A krémes fekete ribizli inkább barnás, főleg ha megfázik. Egy ilyen készítmény nemcsak sós, de melankóliát is hoz a hideg téli estéken egy csésze tea mellett.
Szükség:
- fekete ribizli - 1 kg;
- alma - 2 kg;
- tsukrovy pіsok - 3 kg.
Főzés:
1. Válogassa szét a bogyókat, távolítsa el a rothadást és a cipzáras gyümölcsöt, zave smttya. Dobre promiti néhány víz közelében. Szerezz egy pohár felesleges vológiát. Tedd egy serpenyőbe, és kortyolgasd a csirkepiska egy részét. Fedje le, hogy lássa a levét.
2. Öblítse le a gyümölcsöt. Látod a korhadt helyet és az új dobozt. Shatkuvat egy kocka közepes rozmaringgal.
3. Tim egy órával kezdi, mielőtt elkészíti az édesgyökérszirupot. A vizet és a zamatos nyikorgás feleslegét egy másik serpenyőben gyűjtik össze. Rendszeres keveréssel az édesgyökér-részecskék teljesen elkülönülnek. Viklasti forró szirupban shmatochki alma, blanchuvati 2-3 hvilini.
4. Nem tudom, hogy a fekete ribizli kályha használható-e, amit láttam. Bemelegítés 5-8 percig | perc |.
5. Izzadjuk meg magukat a bogyókat, és főzzük 5 percig | Steril üvegekre kenjük. Zárja le hermetikusan.
Dzhe korisne varennya a chornoplidnoy gorobini almával
Kóstolja meg azt a barnát, ami lehet szebb, ha van édesgyökérdesszert. Aje nem csak fogcsikorgató neki. Így adhat a gyerekeknek, és élvezheti gyermekeik egészségét.
Főzés szilvával és almával télre - készen áll a multivarra
Multicooker van a fülkében? Ezután érdemes megvizsgálni az almából és szilvából származó sós és leves lekvár betakarításának lehetőségét. Desszert illik a lélek és érett, és a gyerekek.
Szükség:
- egy alma hámozott megjelenésben - 1 kg;
- zlivu - 1 kg;
- tsukrovy pіsok - 1,6 kg.
Főzés:
1. Rázza fel az almát egy közepes méretű kockával. Terjessze szét a haragot, ossza 2 részre, és távolítsa el a belső bojtot. Zm_shati elkészítette az okremіy miscі összetevőit.
2. Kortyolgasd a tsukor-pisokat, keverd össze. Fedjük le egy ronggyal, és hagyjuk a konyhaasztalon 2-3 évig, hogy elegendő mennyiségű levet lásson.
3. Egy óra elteltével tegye a tálat egy lassú tűzhelybe, és vibuduvat a „Gushinnya” üzemmódban egy órán keresztül 40 percig.
4. Nem szükséges lecsukni a fedelet, a szilánkok megégnek. Ne felejtse el rendszeresen keverni. Tiszta üvegekre kenjük, lezárjuk és rendbe rakjuk, hogy megtakarítást érjünk el a lioh-tól.
Varennya paradicsomi almával és pálcikával
A mennyei alma olyan, mint egy zsák. Az ezek alapján készült desszertek különösen ízletesek és barnák. Készülj fel a büdös shvidko befejezésére. Maga az alma nyíltabban fogyasztható, még akkor is, ha cseresznye büdös.
Szükség:
- paradicsomi alma - 600 g;
- tsukrovy pіsok - 500 g;
- szűrt víz - 250 ml;
- citromsav - 2,5 g.
Főzés:
1. Víz z'єdnati z|іz| csirke piskom egy okremіy serpenyőben. Tedd a tűzhelyre, forrald fel.
2. Tim egy óra almát, szárítsa meg. Vágja le a lófarkat úgy, hogy a tű ne legyen több 2 cm-nél. Szükséges, hogy a bőr ne hámozódjon le főzés közben.
3. Hozzávalók előkészítése szirup forralásánál. Állítsa be a maximális fűtést, forralja fel. Lásd a rúgást, és fordítsd el a tűzhelyet. Hűtsük le a főzetet.
4. Tegyük a tűzhelyre, forraljuk fel a citromsavat. Óvatosan keverjük össze. A bajánokhoz tehetünk egy rúd fahéjat. Forraljuk fel, váltsunk hőt és főzzük 30 hidegen. Fontos, hogy a főzet ne forrjon túl sokat.
Az édesgyökér, gyakorlatilag tiszta almalekvár, az egyik legfinomabb desszert. A jógot ehetjük kenyérrel és uzsonnának is teával, vinaigrette-vel keksz készítéséhez, süteményekhez, édesgyökér fűszernövényekhez.
Különösen fontos az almafőzet a diéta napján, még 100 g késztermékben sem lehet több 50 kcal-nál, függetlenül attól, hogy a yogo vicory tsukorhoz készültek. Maguk a gyümölcsök természetes malátája, sejtszöveteik jelenléte, vitaminok és számos mikroelem az almafőzet, a vinyatkovo barna és a zamatos fűszernövény megtöréséhez.
Messze, a szürke régi idők sztárjainak első szezonja van almával, és legkorábban nyár végén kezdtek el több almás főzetet főzni. Közvetlenül a 19. sarló után, amely napra esett a pogány almamegváltó és a keresztény színeváltozás, az urak elkezdték az almaszüretést. Manapság a neobov'yazkovo ilyen kategorikus kereteit elérhetjük és házi főzetet készíthetünk bármikor.
Ezzel lehetséges, hogy vikoristovuvat gyakorlatilag be-yakі fajta alma, de nem a dobozból, vásárolt a boltban. Ugar a vihіdnoї schіlnostі, lédús és malátás gyümölcs lehet otrimati vastag lekvár vagy rіdke varennja átlátszó részekkel.
A főzés órája lefekvés a zacskó eredményéért. Ezért a varennyát úgy főzheti, mint egy whilin sprattot, és egy napos sprattot. Golovne, vikoristati perepereny óra recept.
Apple főtt - pokrokovy recept főzéshez
Egy egyszerű recept és egy videó fog beszámolni az almalekvár főzéséről, hiszen erre nincs nagy bizonyíték.
- Alma - 1,5 kg;
- fahéj rúd;
- Zukor - 0,8 kg;
- Víz - 50 ml.
Főzés:
- A növény terméséből nyissa ki a dobozt, a zacskóhoz tisztítsa meg a bőrétől. Narіzhte shmatochki kis rosemіru.
- Tegyünk egy serpenyőt az ajtó elé, öntsük fel vízzel, adjunk hozzá még egy részt a zucruból és egy barna rudat.
- Erős tűzön állandó kevergetés mellett kb 5 szálat borotváljunk le. Cserélj tüzet és főzz még 5 tolltollat.
- Tudd a tűzhelyről, hadd hűljek le.
- Hozzáadás|Hozzáadás| tsukru-felesleget és megfelelő tűzön főzzük, amíg teljesen meg nem fő.
Yablunev varennya multivartsiban.
Sokoldalúsága miatt a multicooker kiválóan alkalmas sós almalekvár elkészítésére benne. Tim több, mint maga a kölcsönadás folyamata már régóta.
- Alma - 2 kg;
- Zukor - 500 g.
Főzés:
- Hámozzuk meg az almát a héjától és a magházától. Töltsük meg őket elegendő kockával, és tegyük egy tálba. Előbb az almát kell tenni, különben a zukor biztosan megég, a bűz dokkolói megengedik a szükséges szikét.
2. Kortyoljon tzukr. Ha a gyümölcs natto savanyú, akkor є sens troch zbіshiti része a többinek.
3. Állítsa a technikát hangolási módba körülbelül 40 percre. Ezenkívül, mivel a főzet lassan forr, időnként fel kell forralni, hogy az édesgyökérszirupot egyenletesen öntse.
4. Forraljuk fel a fém fedeleket, kézzel sterilizáljuk az üvegeket. Feküdj feléjük, készen arra, hogy feltekerd.
Almás főzet a sütőben
Ha állsz tűzhelyet főzni és almalekvárt főzni egy sprattnál, akkor sokáig szedd, semmi bazhannya, akkor jön még egy eredeti recept. Vіn jelentés rozpovіst, hogyan kell főzni almalekvárt a zvichaynіy sütőben. Golovna, tudd meg előre a ravaszság sprattját. Például a jógát vastag falú sütőedényben kell elkészíteni, és biztosan nem ég meg. És a masa nem folyt be, emlékeztessek a következőkre csak 2/3 її obyagu.
- Alma - 1 kg;
- Zukor 0,5 kg.
Főzés:
- A gyümölcsöket nagy részekre vágják, miután a magot elöl látták. Yakshko shkirka a húr befejezéséhez, nem szükséges megtisztítani.
- Zasipte a fenevadat egy zukr-ral, mert több jógo-kilkіst kell.
- A sütőt előmelegítjük 250°C-ra. Tegyünk a közepébe egy tartály almát 25 toll számára.
- Távolítsa el, keverje jól, és forgassa vissza, előre, állítsa a hőt 220 ° C-ra.
- 10 tollhúzás után ismételje meg az eljárást. Ezúttal próbálja ki a szirupot az ízek kedvéért, és adjon hozzá még egy kis zucrut.
- A varennyát a sütőben egy órán át sütjük, bagan állagú parlagon. Golovnya, ne engedd a zukra karamellizálódását, különben a massza természetfeletti sűrű és viszkózus lesz. Amint a szirup közepes sűrűségűvé válik, és a felületét egy könnyű gombostű borítja, kivehető a sütőből és üvegekbe csomagolható.
Télre főtt alma - hogyan főzzek, hogyan barangoljunk?
A zokogó almalekvár egész télen kiállt és örökké zamatos volt, különleges recepthez kell főzni. Ezen kívül a következő lépésben vigye egyre lejjebb a trochokat, hangolja meg a tsukrát, és készítse elő magukat a gyümölcsöket különleges ranggal.
- Zukor - 1,5 kg;
- Alma - 1 kg;
- Citrom.
Főzés:
- Az almákról vékonyan vágjuk le a héját, nézzük meg a doboz belsejét, és nevezzük középső részeknek. Felöntjük kaporral és blansírozunk 10 tollat, majd hideg vízben lehűthetjük.
- A víz, amelyben az almahéjat blansírozták, nem hullámzik, hanem gyakran keveredik a szirup elkészítéséhez. Ehhez 500 g zucru 1,5 liter frissességben.
- A kihűlt almát tegyük át egy nagy tálba, öntsük fel forró sziruppal, és hagyjuk állni kb. 5-6 évig.
- Ezután öntse a szirupot egy drushlyakon keresztül egy üres serpenyőbe, adjon hozzá egy adag (250 g) zucrut, és főzzön 8-10 tollat, amíg meg nem telik.
- Ismételje meg az eljárást, a dokkok nem jutnak be a szükséges mennyiségű levegőbe. Áztassuk az almát szirupban a forralás között legalább 8-10 évig.
- Előfőzés után a citromot vékony negyedekre vágjuk, az almával együtt a serpenyőbe tesszük, és egyszerre felöntjük a forrásban lévő sziruppal.
- A főzés további részében ne öntsük fel a szirupot, hanem 10-15 almával egyszerre főzzük teljesen készre.
- Bűntudat esetén teljesen egyértelmű az almakehely, és egy csepp forró szirupot sem lehet hideg tányérra önteni. Ha egy forró személy a terméket a sterilizált edény közelébe szeretné helyezni.
- Fémkupakokkal tekerjük fel, mert a whilint ötször kell felforralni. A jót hűtse le a természetes út és vigye el spórolás végett a Comore-szigetekről, vagy különben pidval.
Hogyan főzzünk almalekvárt nyárssal?
Ahhoz, hogy az almalekvár sok részből álljon ki, olyan fajtákat kell választani, amelyeknek különösen vékony, skarlátleves héja van. Obov'yazkov esze: a bűzt nem rég egy fáról szedhették le.
- Alma - 2 kg;
- Zukor - 2 kg.
Főzés:
- A nem előzött és nem fekvő almákat 7-12 mm-es apró darabokra vágjuk.
- Hívja fel őket, és nézze meg őket egyenletesen stílusban és tsukrában. Hajtsd be nagy kapacitású, pisivel túlcsorduló golyókat, és töltsd fel a sebig.
- Másnap közepes tűzre tesszük, és a csonkok megjelenése után felforraljuk, ami azt jelenti, hogy legfeljebb öt tolltollal kell felforralni a szirupot. A folyamat közelében óvatosan süllyessze le az alma felső golyóját.
- Este megismétlem az eljárást, például óvatosan keverjük meg.
- Másnap főzz 5 khvilint, este pedig 10-15 khvilint készre.
- Az üvegeket forró pohárba helyezzük, elől pasztőrözött üvegeket és parafával.
Sűrű almalekvár receptje
A sűrűsége a főzet a zebіlshoy, hogy feküdjön le a vihіdnoї puffadás az alma. Ha a kemény és vastag gyümölcsöket korán szedi, akkor sokáig kell főznie, és ennek eredményeként a forrás nem lesz olyan sűrű, mint szeretné. Addig a gyümölcsök új kábulatban vannak, hogy egy napig lefeküdtek az árnyékban.
- Narizanih chastochok - 3 kg;
- Zukor - 3 kg;
- fahéjpor - 1-2 evőkanál.
Főzés:
- Távolítsuk el a gyümölcsről a letört részeket, a magot és ha szükséges, a héját is. Teli kockákra vágjuk, medencébe rakjuk, zukrral keresztezzük, fahéjjal összekeverjük. Hagyja a levét, hogy lásson semmiért.
- Tegyük közepes gázra, forraljuk fel, ne felejtsük el keverni. Csak forraljuk fel a szirupot, változtassunk egy kicsit a gázt, és főzzünk kb. 5-8 tollat. Ismerje meg a kályhát és töltse legalább pár évig, maximum bányászathoz.
- Ismételje meg az eljárást másodszor is ugyanolyan gyakorisággal.
- A fennmaradó időben forraljuk fel a főzetet körülbelül 7-10 tollig, forrón csomagoljuk üvegekbe, és tartsuk dugós viglyádban, miután végül elérte a comoriát vagy podval.
Hogyan főzzünk almalekvárt?
Az Antonivka almafajta a legalkalmasabb lekvár vagy lekvár készítésére, így a pelyhes pép könnyebben főzhető. Az Ale tse nem azt jelenti, hogy lehetetlen harapni belőle. Inkább követni kell a receptet, amely minden morzsát megfest.
- Alma - 1 kg;
- Zukor - 1 kg;
- Só és szóda az elülső áztatáshoz.
Főzés:
- Vágja az azonos méretű gyümölcsöt negyedekre, és nézze meg a közepét. Várjuk meg a szükséges bajtársiasság chastochkijét.
- Hígítson fel egy liter vízben 1 tk. sózzuk és öntsük a sós hazát az alma elkészítésére. Só helyett vikorálhatunk citromsavat ugyanilyen arányban.
- 10-15 whilin után irritálja a rózsákat, mossa meg az almacsomókat és zanurіt a szódarózsáknál (1 liter vízhez - 2 teáskanál szóda).
- Vitrimayte legfeljebb 5 tolltollat, haragot, és mossa le újra folyó vízzel. Qi eljárások trohi, hogy recseg a pép, és nem hagyja felforrni.
- Az elkészített almát a serpenyő közelében tároljuk, a cukkinit túlfőzzük. Vitrimayte egy spratt egy évvel azelőtt, hogy a lé készen áll.
- Tűzre tesszük és erős gázon forraljuk. Ismerje meg a tűzhelyről, és hagyja főzni 5-6 évig.
- Ismételje meg a folyamatot 2-szer, a többiben forralja fel a főzetet a kívánt állagúra. Ne tegye hidegen az üvegekbe, és szorosan zárja le.
Almalekvár - pokrokovy recept fotóval és videóval
A hideg évszakban a pekti sós pitéket, például nyáron sűrű és zamatos almalekvárt kell termeszteni. A következő recepttel segítek. Jobb, ha az almát lédús, bolyhos pépéből választjuk. Jönnek a termések, jól érettek, lehet tekercselni a trochokat. Főzés előtt smukkoljunk, a gyümölcsöktől kezdve kóstoljunk meg mindent, ami a kész lekvár ízét érezheti.
- Alma - 1 kg;
- Zukor - 0,7 kg;
- Pitna víz - 150 ml.
Főzés:
- A vonal mögött az almát az alma csíkjával egyszerre levágjuk, apró darabokkal díszítjük.
- Tárolja az edény közelében, töltse fel vízzel. Közepes tűzre tesszük és 15-20 tollat addig főzünk, amíg a bűz krumplipüré nem válik.
- A masszát egyszer enyhén átdörzsöljük egy szitán, áttesszük a burgonyapürét egy serpenyőbe, és felforraljuk.
- Tegyük bele a tsukort, és rendszeres keverés mellett főzzön kb 20 tollat kis tűzön.
- Dokkolja, amíg a lekvár készen nem áll az okholone, és csomagolja a yogót egy üvegedénybe.
Almalekvár - recept a főzéshez
Főzhetsz almalekvárt, amit szemnek neveznek. Adzhe pіdsumkova sumіsh povnіstyu feküdjön le vіd vikoristanih alma és bazhany eredmény. A fűszeres lekvár ízére a bazhannyhoz egy kis citromot, narancsot, fahéjat vagy vaníliát adhatunk hozzá.
- Hámozott alma - 1 kg;
- Zukor - 0,75 g;
- Forralt víz -? Művészet.
Főzés:
- Mossa meg az almát, tisztítsa meg a doboz aljától és a bőrétől. Egy nagy harmadán lereszeljük.
- A megadott mennyiségű zucruból és vízből szirupot főzünk, és a reszelt gyümölcsbe öntjük a yogót.
- Tegyük fel a tűzre, és forralás után főzzük a masit körülbelül egy évig, minimálisra állítva a tüzet.
- Forrás órája alatt ne felejtsen el almapürét készíteni.
- Amint az almaforgács jól felforr, a lekvárt pedig, ha már a kívánt állagot elérte, természetes renddel hűtsük le.
- Tegye az üvegbe, és tárolja műanyag fedővel a hűtőszekrényben, vagy fém fedővel a pincében.
Sós almalekvár
A megfelelően elkészített almalekvár lehetővé teszi, hogy többet megtakarítson a termék barna erejéből. A sörfőzés hamarosan megjelenő receptjéhez pedig szuperédes sós ízeket találunk ki.
- Hámozott gyümölcs - 1 kg;
- Narancs héj nélkül - 0,5 kg;
- Zukor - 0,5 kg.
Főzés:
- Szigorúan egészben válasszon az alma rothadása és féreglyukak nélkül. A héjas termésből a közepét levágjuk. Egyforma, közepes méretű kockákkal megtöltjük.
- Hámozzuk le a narancsot a héjáról, távolítsuk el a lehető legnagyobb redőket. Oszd fel a bőrt chastochkiba, és rendezd el őket rúddal, ami hasonló az almafához. A legjobb robit tse bezperedno over єmnistyu, melyben ízes almalekvárt ízesít.
- A narancs- és almadarabokat egyszerre hajtogatjuk, belekortyolgatjuk a zucr-t és összekeverjük. Adjon közel 2-3 évet a gyümölcslé látására.
- Teljes gázra tesszük és a szirup felforralása után 10 tollat főzünk.
- Ha megspórolom az ölést és hagyom pár évig, hogy minden gyümölcs telítődjön édesgyökérlével.
- Körülbelül 40 tollig főzzük alacsony gázon, amíg a masa aranyszínűvé nem válik. Annak érdekében, hogy a főzet lépésről lépésre elkészüljön, ne felejtse el egy spatulával feltenni.
- Kihűlt látványra készen ízletes varennya, tedd az üveg közelébe. A hosszú távú megtakarítás érdekében fémkupakokkal feltekerhetők.
A legegyszerűbb almalekvár - recept
Az e recept szerint elkészített Varennya nem csak a lehető legegyszerűbb főzni, hanem a friss gyümölcsök szinte teljes héját is el kell készíteni. Nem hiába nevezik „p’yatikhvilinka”-nak.
- Zukor - 300 g;
- Alma - 1 kg.
Főzés:
- Tisztítsa meg a yakіsnі gyümölcsöt a szívétől, vágja vékony szalmára vagy reszelje le.
- Perecipte tsukrom, keverd össze, ahogy látod, tedd a tűzhelyre.
- Hagyja felforrni közepes gázon, cserélje ki és főzzön legfeljebb 10-15 tollt.
- Ebben az órában sterilizálja az üvegeket néhányszor, és szórja rá a fedőt. Amint a forrás felforrt, tegye a forró masszát az előkészített edénybe, és dugja le.
Almalekvár fahéjjal
Úgy tűnik, hogy a fahéj csodálatos módon eszi az almát. Vaughn fűszeres és fűszeres ízt ad neki. A fahéjas almalekvár ízletesebb és eredetibb. És ha az újhoz hozzáad egy kis lényegtelen hozzávalót, akkor kulináris remekművé válik.
- Alma - 400 g;
- Fahéjrúd - 2 db .;
- Víz - 400 g;
- Daru - 125 g;
- Almalé 200 ml;
- Citromlé - 15 ml;
- Zukor - 250 g;
- Narancshéj - ½ evőkanál.
- Sik friss gyömbér - ½ evőkanál.
Főzés:
- Öntsön a serpenyőbe vizet, citromhéjat, gyömbért és almát (az almabort fel is verheti). Tegyen barna rudakat. Forraljuk fel az anyaországot erős tűzön.
- Dobj bele egy darut, és a bogyók elkezdenek repedni, adj hozzá apróra vágott almát, zucort és narancshéjat.
- Időnként fontos, hogy a főzetet a második évhez közel, gyenge tűzön főzzük.
- Ha az alma jól összetört, a szirup besűrűsödik, a fahéjrudakat kivesszük, és ha kész, a lekvárt üvegekbe töltjük.
Varennya egész almával
Varennya ropogós egész almával, amely a mézet sejtető burshtin szirup közelében úszik, ízletesen és étvágygerjesztően néz ki. De a legcsodálatosabb dolog az, hogy a jóga előkészítése ilyen egyszerű.
- Dzhe drіbnі alma іz lófarok - 1 kg;
- Zukor-pisok - 1,2 kg;
- Pitna víz - 1,5 evőkanál.
Főzés:
- A gyümölcsöket a farok törése nélkül válogatja szét, tisztítsa meg és szárítsa meg. Zokog a főzés órája a bűz nem tört ki, fogpiszkálóval (nagy fűrész) szúrta a bőrt dekilkoh helyeken.
- A jelzett hozzávalókból szirupot készítünk úgy, hogy 2-3 yogót erős tűzön felforralunk.
- Pour édesgyökér otthoni alma, hajtogatott egy serpenyőben.
- Kihűlés után tűzre tesszük és felforraljuk. Változtassa meg a hőt, és legfeljebb 5 hűtést főz.
- Öntse a szirupot egy okrema edénybe, és forralja fel a trochokat közepes gázon 15 szál lehúzással.
- Sterilizáljuk az üvegeket, kissé emlékeztessük őket a főtt almára, öntsük a fenevadat forró sziruppal.
- Tetejét fedővel feltekerjük. Fordítsa meg a tűz alját, és alaposan hűtse le, és csavarja be egy meleg szőnyegbe. Pénzt takaríthat meg a pincében, a Comoriában vagy csak a szobában.
Varennya almával és körtével
Az eredeti főzet elkészítéséhez olyan gyümölcsöket kell szedni, amelyek hasonlóak a pép szerkezetéhez. Ne feledje: ha puha körtét és kemény almát vesz egy csomagba, akkor az első felforr, a többi kemény marad. Ha akarod, ebben a változatban szokatlanul körte-almalekvárt készíthetsz.
- Körte - 0,5 kg;
- Alma - 0,5 kg;
- Zukor - 1 kg;
- Természetes méz - 2 evőkanál.
- Zhmenka fahéjpor;
- Pitna víz - 1 evőkanál.
Főzés:
- A gyümölcsből távolítsa el a magot, és illessze ugyanazt a shmatochka formájához és méretéhez. Öntsük kaporral, és 5 toll után zanurіt végén hideg vízzel.
- Egy spratt whilinen keresztül harag її, és szárítsd meg a kis gyümölcsdarabokat egy törülközőn.
- A zukort összekeverjük vízzel, hozzáadjuk a mézet, a fahéjat, és a nagy serpenyőben szirupot főzünk. Tegyen vele gyümölcsöt, és főzzön körülbelül 40 tollat, amíg ki nem jön a bűz.
- Tegye a lekvárt az edénybe, és 10-15 szál hosszúságú szakaszon forró vízben sterilizálja. Feltekerjük, és hideg helyen rendbe rakjuk a hűtéshez.
Alma lekvár borsóval
A Zvichayne almafőzet a megfelelő módon eredetivé válik, hogy új keserűt adjon hozzá. A bazhannyamhoz vihetsz diót, gombát, mogyorót vagy kesudiót.