Szárított alma. Szárított almahéj

Viszlát, kedves olvasók! Az alma kérge a testnek, a tengely arról szól, hogy mit vegyek. Gyümölcs, hogy bosszút álljon a sok szükséges beszédért. Ennél a bornál olyan barna lesz, mint egy friss, így száraznak tűnik. Otzhe, a szárított alma maró hatású és káros az egészséges szervezetre.

Raktár és kalória

A sushinnya a friss gyümölcsnek gyakorlatilag nem a víz küszöbén állhat, hanem a barna hatóságok megtakarítása miatt. Raktárba való belépéshez:

Ásványi anyagok - kálium, só, szelén, jód, mangán, réz, kálium, foszfor. A bűz szükséges a hematopoiesis folyamatainak normális megszakításához, a szív- és érrendszer általános működéséhez és a cserereakciókhoz.

  • Vitaminok szárított almában. A gyümölcs A-, B-, E-, K-, PP-vitamint, aszkorbinsavat és béta-karotint tartalmaz.
  • Zukor a nagy kilkoston. Ehhez a szárított alma részek falatozását az alábbi különböző típusú innovációk erejének frissessége egészíti ki.
  • Pektin beszédek. Segít az anyagcsere/növényi folyamatok javításában, a koleszterinszint normalizálásában.
  • Szerves savak. A bűz szükséges ahhoz, hogy a szervezet fenntartsa a sav-hold egyensúly élettani egyensúlyát.
  • Tannin beszédek. Nagyon sok helyen az égbolton, és antioxidáns, antibakteriális és görcsoldó ereje lehet.
  • fitoncidek.

Hány kalória van a szárított almában? A szárított gyümölcsökben a kalóriaszám növeli bagatorazovo. Egy friss almában 50-55 kcal van 100 grammonként, míg a szárítottban 360 kcal.

Korisn_ tekintély

Korisn_ vlastivostі almás sushi obumovlenі raktári termék.
A sejtszövet jelenléte serkenti az SKT munkáját, megakadályozza a székrekedést, és eltávolítja a felhalmozódott hulladékot is. A foszfor befesti az agyat. A szárított alma tartósítása jobban felszívja a kalciumot - egy ásványi anyag, amely védi a csontok ásványosságát.
Lecserélem ezt a terméket, hogy helyettesítsem az estét, ami csúnya alternatívája lehet a desszertnek.

Ymovirna Skoda

A szárított alma éneklő fattyúvá teheti az emberi testet.
Ő egy csomó tsukrіv, így diagnosztizálása esetén tsukrovy cukorbetegség és kifejezett elhízás, a termék ajánlott körül vagy zowsіm zaboronity. Egy napért legfeljebb megélhetést lehet fizetni.

Az akut vírusos patológia időszakában újra meg kell vizsgálni a gyógyszert.

Ha a friss alma fokozott savasságú gyomorhurut esetén gyakorlatilag a kerítésen túl van, akkor a szárítás ezzel a diagnózissal harc nélkül bekerülhet a menübe.

Acél kerítés és hasnyálmirigy-gyulladás diagnosztizálása (ellenséges és krónikus formátum). Előtte vegye fel a sushinnya-t az étlapra, fontos megfogadni az orvos tanácsát.

Zastosuvannya, ha beteg

A szárított almás csésze gazdag ízekben lesz gazdag a saját raktárukban. Sushinnya lehet vikoristovutsya egy könnyű snack, de kis mennyiségben.

Az SKT számára

Az alma szárítása normalizálja az SHK munkáját: javul a bélmozgás, normalizálódik a deformitás (a székrekedés elmúlik). A mikroflóra elpusztul.

A borozó gyerekek órája alatt

A szárított alma vaginitás esetén sötétbarna lesz, kis kilkókban viszont skarlátvörös. Ennek oka a váza növekedésének lehetősége, ami negatívan befolyásolhatja a szülést.

A szoptatás időszakában

A szoptatás alatt szárított alma is beépíthető az étrendbe. Mindenesetre figyelni kell a baba reakcióját egy új termékre, a borszilánkok allergia kialakulását okozhatják. HV esetén a szárított almát lépésenként vezesse be, 2 szakadékról dobára növelve. Mivel a gyermekkel minden rendben van, egy nő számára megengedett egy további norma - 25 gramm.

Cukorbetegséggel

A keringési diabéteszre jellemző a szénhidrát-anyagcsere folyamatainak megzavarása, melynek oka a bőr alatti sárfertőzés. Gyümölcsökkel szárítva a retek mennyisége nagy, ami a jelen tsukrіv koncentrációjának növekedéséhez vezet. Ugyanaz a szárított alma cukorbetegség esetén ajánlott hidegen tartani. Almás sushiból zucru hozzáadása nélkül is főzhetünk befőtt.

Hasnyálmirigy-gyulladással

Gyulladás a pidshlunkovoy slough - hasnyálmirigy-gyulladás érinti az emberek előtt elveit diétás étkezés. Szigorúan az engedélyezett termékek listája között van, ami csökkenti a szervezetben lévő vitaminok mennyiségét. Az alma szárítása hasnyálmirigy-gyulladásban a vitaminok és ásványi anyagok kincse.

Az orvosok megengedik, hogy az alma szárítását krónikus hasnyálmirigy-gyulladással vegye fel a menübe, és csak egy akut betegség után. Az alcsiga preferenciájának megváltoztatásához kompótot kell főzni belőle. Az italhoz megengedett egy kis csirke csikorgás vagy jógapótló.

A szív- és érrendszer számára

Az alma szárított, hogy megbosszulja a gazdag káliumot - egy olyan elem, amely szükséges a szív teljes munkájához és a jó állapotú hajók támogatásához. Її a szívizom összehúzódásának rendszeres összehúzódása, növelve az érfalak rugalmasságát, és csodálatos megelőzésként szolgál a stroke és az infarktus ellen.
A szárított almában több sejt van. És a világban a vitaminok száma csökken a világon, a vitaminok száma nő, de a C-vitamin egyre kevesebb. 100 g szárított alma a napi normának 50%-át tartalmazza a kocsányos sejtrostok mennyiségének 50%-a, amelyek nincsenek túlmaratva. A pektin eltávolítja a felesleges koleszterint a szervezetből.

A dejakiak elhihetik, hogy az alma szárítása vérszegénység esetén, az új, dús hidegben is durva. Az Ale nem olyan, amit a test gyakorlatilag nem győz le.

Tovább terjed a mítosz, miszerint az alma bosszút áll a gazdag jódért. És tényleg, ez egy alma, és most már túl kevés a jód megbosszulásához, és ahhoz, hogy az emberek jódhiányban szenvedjenek, kilogrammokban kell enniük.
A szárított almában sok a sejtszövet-durva rost, amihez az aszalt gyümölcsök kellemesen bejutnak a bélbe és csökkentik a maratást.

A szárított almában nagyobb, a frissben alacsonyabb a kálium mennyisége és könnyed, sechoginal módon kell kiszárítani, ki lehet hozni a hazát a testből, megváltoztatni a dudorokat.

Fogyni szárított almával

Kefir-alma diéta

Ahhoz, hogy 1,5-2 kilogrammot még gyorsabban leadjon, be kell tartania a kefir diétát. Її zagalna trivality - 3 dobi.

A nap folyamán 200 ml kefirt kell inni, és 4 darab szárítást kell venni. Tse norm one vétel. A nap hosszú szakaszához 5-6 alkalommal kell enni.

A diéta órája alatt kefirt kell inni az átlagos zsírtartalomból - 1-2,5%. Egy részeg csészében nem lehet több zsírt inni;

Ha az éhség túl erős, ihat 7 üveg kefirt. A nap folyamán megengedett 2 liter kefir inni, de nem több - a maximum.

Promóciós napok

Az elért vaga támogatására napi egyszeri rozvantazhuvalny nap gyakorlása javasolt, ha lehet enni szárított almát. Zavdyaki povnotsіnnuyu raktár, bűz, hogy segítsen ne súlyos éhség, és hogy a savas áthaladását anyagcsere folyamatok.

almás sushi jak

A yakіsny termék értékeléséhez ismerni kell a gyümölcsök szárításának technológiáját. Іsnuє kіlka módon.

A szabad levegőn

Ezt a lehetőséget nyáron gyakorolják, ha a specifikáció erős. A napon történő szárítás lehetővé teszi nagyszámú alma elkészítését.

A séma egyszerű, az almás kelyheket ömlesztve készítik el a hálókon, és gézgolyóval borítják be a legyek és egyéb rögök védelmére. Fordítsa meg őket minden nap. A folyamat akár 4 decibelt is kölcsönöz egy világos padlón, és még három decibelt, mint egy árnyékban heverő alma.

A szellemeknél

A szárított almát a sütőben télre, mint a robimo, a gyümölcsöket vékony darabokra kell vágni, és a hátoldalára kell fektetni, egy lapot sütőpapírral lefedni. A sütőt +80 fokra kell felmelegíteni.

  1. A decót ezen a hőmérsékleten 30 percre a sütőbe tesszük.
  2. Csökkentsük 10 fokkal, és a következő 5 évben hagyjuk az almát. Hány óra elég ahhoz, hogy a gyümölcsök lássák a víz fő részét.
  3. Másnap bekapcsoljuk a shmatochkit, és csökkentjük a hőmérsékletet +50 fokra. A szárításnak 4 évig kell tartania, időnként meg kell fordítani az almacsomókat.

Az elektromos szárítóban

Az elkészített gyümölcsöket egy golyóban rakják ki a raklapokra. Szárítsa a bűzt +60 fokon 8 évig.

A mikrokemencénél

Egy alma szárítása mikrokemencében, ami nagyon munkaigényes, a mikrokemencében történő szárítás folyamata összesen 5 tolltollat ​​vesz igénybe, de 1 alkalomra kevés almaszelet is megfőzhet.

  • A felvágott gyümölcsöt tányérra fektetjük.
  • A 200 W intenzitású jógát 30 másodpercig kell szárítani.
  • A bőrciklus befejezése után meg kell fordítani és értékelni kell a készenléti szakaszt.

Meg kell érteni, hogy amikor a hőmérséklet 60 fok fölé emelkedik, a C-vitamin 100%-ban összeomolhat. Mivel a szárítási folyamat kívülről történik, a C-vitamin megtakarításának lehetősége valós. Ha kemencében vagy mikrokemencében szárítottad, akkor nem valószínű, hogy C-vitamin maradt ott. Ale pektin határozottan elveszett.

megtakarítás

Hogyan mentsük meg a szárított almát a háztartásban, hogy a bűz ne veszítse el az ízét? Є kіlka ajánlások.
Mentse az almát az üvegből, vagy a süket fedelű kerámia edényből, és azt a sötét helyről. A Mistse, kivéve az alma szárítását, hideg és száraz lehet. Dobre pіdіyde sötét komora vagy szekrény, scho shіlno zakryvaetsya. Ügyelni kell arra, hogy a szárított alma ne tartalmazzon erős illatú termékeket, krémfűszereket. Ellenkező esetben a bűz átveszi az aromájukat.

Jak vibrati

Vegyi feldolgozás nélkül szárított almát választunk. Deyakі vyrobniki vykoristovuyut spetsialni készítmények az alma szárítás előtti betakarítására. Az eredmény világosszürke színű almapép, gyönyörű, de nem barna. Kérlek, szárítás előtt zanurits egy almát citromrózsába, akkor a bűz megtelik többel és nem kerül kémiai feldolgozásra.

Jak élni

Megverheti őket más módon is, mosás után és z'їvshit például borsóval.
Abo szárított almából kompótot készít. Ale, a befőtt nem csak zamatos, de még barnább lesz. Mit kell figyelembe venni a vitaminoknál az aszalt gyümölcsök elkészítése és forralása során. Egy óra alatt a B1-vitaminnak akár 85%-a, a B9-vitaminnak akár 98%-a, a C-vitaminnak akár 90%-a és az E-vitaminnak akár 80%-a elpusztul. a szárított gyümölcsökben a kompót elkészítése után akár 60%-a is megsemmisül. elveszni.

Tehát vegyünk egy almaszárítót, mossuk meg és áztassuk be a fazéknál este meleg, forralt vízzel. Következő napon megduzzadnak a gyümölcsök, adsz oda zukra, inkább ne adj hozzá zukort, keverd össze és tedd a tűzhelyre. Forraljuk fel, és amint felforr a befőtt, swiddenky tudja a jógát a tűzhelyről. A forralás során fontos részlet, hogy az edény fedelét le kell zárni. Ruinuvanna vіtaminіv відbuvaєєsya nem csak a hőmérsékleten keresztül, de érintkezve ismételje meg.

Povnotsіnny raktár szárított alma kehely, hogy kiraboljon egy értékes termék a szervezet számára. Ebből nem csak barna, hanem teljesen zamatos befőtteket és vіdvarit is főzhetsz, mint például spragát főzve, és egyszerre ujjongó hatást keltve. Ale, az almaszárítás transzcendentális beültetése egy sor zavoi vagita oka lehet, ami nyilvánvalóan a vad önérzékelés károsodása.

A szöveg írásakor gyakran idézünk tévéműsorokból származó anyagokat

„Egészséges TBC” és „Élj egészségesen”.

Hazánkban a legkülönfélébb gyümölcs az alma. Kinél jobb a bűz, mint az emberek egészsége. A gyümölcs egy spravzhny komoroy vitaminok, beszédek és mikroelemek, amelyekre szükségünk van. A Yogo széles körben zastosovuyut népi gyógyítók. Erősítse meg a gyümölcs kérgét és a hagyományos orvoslást.

Élő alma nem csak frissen. A triviális megtakarítás érdekében їх adjon kulináris mintákat. Tökéletes hozzájuk dzsem és varennya, gyümölcslevek és befőtt, valamint lekvár. A téli időszakban jó szárított alma. Melankóliájuk egy egészséges ember számára is felbecsülhetetlen. Az egészséges gyümölcsöket sokáig megmentheti egy ilyen kinézettől. annak a Skodának a régóta ismert kanyaróját praktikus bőrállami ajándékkal szerzik be télire. Ezzel a bűz nem veszíti el a barna tekintélyeket, mint a friss plédet.

Miért van értéke? A szárítottakat a jelenlegi italraktárban tárolják, tartalmaznak E-, K-vitamint, és a B csoportba tartoznak. Aszkorbinsav van bennük. Krіm tsgogo, a virágzó betakarításra előkészített gyümölcsökben cink és jód, magnézium és réz, kálium és szelén, mangán és vas, magnézium és nátrium.

Szárított alma, melynek kérge a raktárban előforduló barna összetételű, cellulózban és pektinben gazdag, különféle savakban és fehérjékben, fitoncidekben és kalászos rostokban, illóolajokban és katekinekben gazdag héjában nyilvánul meg. A gyümölcsök jótékonyan bejutnak az idegrendszerbe és a vérkeringésbe, valamint a fűbe. Serkentse a beszédcsere bűzét.

Vzhivannya alma priyaє vyniknennya a belekben a barna mikroflóra. csodálatos módon segít a székrekedésben. Vikoristovuyut їх і során a gyulladási folyamatok a belekben. A sejtszövet vegetatív ereinek egészséges gyümölcseinek olyan beáramlása, amelyek megtalálhatók bennük, hogy eltávolítsák a méreganyagokat a szervezetből és normalizálják a gyógynövényi folyamatokat.

A szárított alma, amelynek kérge pektin jelenlétében található meg, csökkenti a vér magas koleszterinszintjét, és semlegesíti a fertőzést. Az egészséges szárított gyümölcsök beültetése kellemesen látható a robotszitarendszeren.

Csontritkulás és a mozgásszervi rendszer egyéb kóros folyamatai esetén a szárított alma, e területek egy részének kérge, valamint a szervezet kalciumfelvételének elősegítése érdekében ajánlott. Vzhivannya tsіnnih szárított fruktіv sprijaє legtöbb vyshvidshim túlkorrigált a test a zsírok és fehérjék. Összefoglalva egy almát hússal és más fűszernövényekkel.

Vzhivannya tsіlyushchih szárított gyümölcs - tse csodák A rahunok kalіyu, scho, hogy belépjen a raktárba a gyümölcs, vyvoditsya a szervezet Zaiva rіdina. Az alma építése nagyszerűen növeli az immunrendszert. Bevételük segít javítani a memóriát és megvédeni a testet a múlttól. Akiknél jelentősen csökken a daganatos betegségek kialakulásának kockázata.

Lebegés van, ha van szárított shkodi alma a kertben. Nem ajánlott elhízással és cukorbetegséggel élni. Ezekben az esetekben a szárított gyümölcsök fogyasztása negatív hatással lehet az emberek egészségére.


Hazánk alma a legszélesebb gyümölcs. Їhnya harag az emberek iránt már nagy. A hagyományos orvoslás képviselői azt javasolják, hogy a vérben csökkent hemoglobinszinttel rendelkező emberek számára vegyenek be egy almát a napi étrendbe, különösen a terhes nők és az idős anyák számára.

A népgyógyászok tisztában vannak azzal, hogy ezeket a gyümölcsöket nem csak árván kell enni, mert a szárított alma kanyarója gazdagon nő.

A szárított alma egyfajta szüret télre, és az azonos szüretű gyümölcsök gazdagok lehetnek a befőtt párolás, sörfőzés vagy lekvárok párolása előtt. A szárított almák fő szempontjai azok, amelyek ilyen bűz esetén nem vesztegetik számértékeiket. A bűz csak azért lehet felelős a shoddi emberekért, ha nem megfelelő hőkezelést értek el, vagy a vegyi munkák során győzedelmeskedtek.

Mennyi a szárított alma értéke?

A szárított gyümölcsök raktárában nagyszámú vitamin, mikro- és makroelem található, amelyek minden szerv és rendszer normális működéséhez szükségesek. A K, E és B vitaminok szükségesek a keringési rendszer fejlődéséhez; az aszkorbinsav és más savak kérgét az agy nem értékeli; jódnak, cinknek, réznek, magnéziumnak, mangánnak, szelénnek, magnéziumnak, sónak és az obov'yazkovo egyéb elemeinek jelen kell lenniük az emberi szervezetben a csont jelenlétében.

A szárított almát jó páccal kell szárítani a magas rahunka érdekében, beleértve a pektint, az élelmiszerrostokat és a sejtszövetet is. A fehérjék, savak, éteri olisok és fitoncidek, amelyek ezeknek a gyümölcsöknek a raktárába kerülnek, serkentik a beszédcserét és felszívják a belekben kialakult mikroflórát.

Kinek kell szárított alma?

Az aszalt gyümölcsök kérgét minden szerelmesnek garantáljuk, de még mindig azoknak, akiknek ajánlott ezt a gyümölcsöt beiktatni a napi étrendbe.

  • A székrekedésre, vagy a végbélben felgyulladt gyulladásra gyengélkedőknek kötelező az anyák napi aszalt gyümölcs az asztalán. Ehelyett sejtszövetet tartalmaznak, és fájdalommentesen eltávolítják a salakokat és normalizálják a maratási folyamatokat;
  • Ha valaki fél a magas koleszterinszinttől, akkor a szárított gyümölcsök rendszeres beoltásával járó kanyarót nem értékelik;
  • A Sechostateva rendszer, amely tі chi іnshі viszályt okozhat, gazdag elemeket igényel a szárított alma raktárába;
  • A support-rukhova rendszer folyamatos kalciumellátást igényel. Deyakі zahvoryuvannya chi a rossz életmód egy személy, hogy ellenőrizzék a rossz shkodi, kalcium szennyezett a szervezetből. A szárított alma a legjobb módja annak, hogy megfordítsuk az elfogyasztott alma csontrendszerét, anélkül, hogy gyógyászati ​​készítményeket kellene igénybe venni.
  • Azok az emberek, akik transzcendentális vagoban szenvednek, fontosnak tűnnek, hogy testükből harcoljanak az anyaország ellen. Az alma szárítását olyan mikroelemekkel jutalmazták, mint a kálium, és ugyanaz a bor és spray az ember testének tehermentesítése bennszülött formájában. Az aszalt gyümölcsök rendszeres használata a duzzanat változásáig és kiújulásáig, önmagában ebben az esetben a fő kanyaró alma fogyás esetén;
  • Mintha a betegségek által átvitt gyengülés immunitása lenne, akkor a jógaihlet legjobb módja a szárított gyümölcs kompótja.

A mustáros meggyszedett, szárított alma krémje más sajátosságokkal is rendelkezik. A bűz az, hogy eltüntessük a fehérek és zsírok legnyilvánvalóbb túlkorrekcióját, megóvjuk az embereket a korai ókortól, és vállaljuk a mentális folyamatok, például a memória csökkentését, tiszteletben tartva ezt a logikus gondolatot.

Az alma szárításának folyamata

Ugyanilyen egyszerű felakasztani egy almát az otthoni fejekben. Ugyanakkor vásároljon szárított gyümölcsöt a gyárból, mert nagy kárt okoz a szervezetben. A jobb oldalon abban a tényben, hogy az aszalt gyümölcsöket inkább kénnel füstöljük, ami megég. Viroblyaetsya tse, hogy megfélemlítse a sötétet, még a sötét almák hangulatos megjelenését is a vásárlók számára. Virobnyikov urológus andrológus Egyáltalán ne dicsérd azokat, hogy az alma ára ilyen betakarítás után a minimumra csökken, még akkor sem, ha nekik durvább eladni az áruikat. Annak érdekében, hogy megszabaduljon a nemkívánatos örökségtől, jobb, ha megtanulja, hogyan kell gyümölcsöt akasztani az otthon fejében.

Ebben az órában vannak személytelen csikk szerelvények, amelyeket a háztartásban zöldségek és gyümölcsök szárítására használnak. A bűzt a yak_snogo műanyagból készítettük, amely nem a shkod termékek épületgyára. Ale minden tsі prilada egy kicsit túl sok áramot költ, így a takarékos urak tiszteletben tartják az alma jobb szárítását a régi módon.

A szárított gyümölcsök elkészítésének régi jó módja

  1. Válasszon a nedves kertben, vagy vásároljon friss almát a piacon a szélső szélen;
  2. Jó vimiti, akasszuk fel a gyümölcsöket és vágjuk kukhlival vagy apróra, a virágok közel centiméteresek;
  3. Készítse elő a felületet a nap alatt, fedje le gézzel, és tegye a felszeletelt almát a fenevadra. Annak érdekében, hogy a legyek ne üljenek rájuk, az alma vadállatát vékony gézgolyóval is letakarhatjuk;
  4. 2-3 napig tart egy alma megszárítása változó napsütésben, az éjszakából átvéve;
  5. Ha a trocha termése kiszárad és megsötétül, szárítható a sütőben. Az ajánlott szárítási hőmérséklet 60-80 fok.

Mivel a gyümölcsöt először szárítják, a kis zacskókra kenni kell a szöveteket, és minden nap le kell vágni. Egy óra elteltével az almát újra meg kell szárítani, csak most 70-90 fokos hőmérsékleten, és csak néhány helyen kell tárolni hermetikus edényben.

Első pillantásra láthatja, hogy az alma aszalásának folyamata a házi készítésű fejekben kiválóan hajtogatható, de ha ezekről sejti, hogy milyen rosszul lehet betakarítani a gyümölcsöt, szárítani a pácoláson, akkor megértheti, hogy a házi készítésű készítmények kanyarója jelentős. meghaladják a látszólagos hajtogatást.

Szárításra alkalmas az alma?

Nagy kár, hogy sok kertész nem tudja ezekről, hogy milyen nagy a kéreg az aszalt gyümölcsöknek, és az almaöntés nagyszerű vrazája gyakran eltűnik, tudatosan rothad. A nyári lakosok kertjében egy ideig fenséges számú alma érik, az ale deyaki fajtákat hozzáadják az aszalt gyümölcsök elkészítéséhez. Általában tse savanyú-édesgyökér vagy savanyú alma, így a raktárban a maximális mennyiségű C-vitamint tárolhatja.

Potentiyna shkoda szárított alma

Mint mondták, a szárított alma értéke az emberi szervezet számára rendkívül nagy, de hogyan adhatnak nekünk shkodit ezek a csodagyümölcsök? Valóban megtehetik, de nem mindenki. Egészséges, hogy a kedves emberek maguk elé fekszenek le előttünk, ezért bőrbetegségek esetén ő maga is hibás, hogy a saját étrendjéből is beiktat termékeket, jó egészséget épít.

Nem ajánlott szárított almát enni azoknak, akik túlsúlyos elhízással vagy méhcukorbetegségben szenvednek a fennmaradó stádiumban. Qi két vipadki є vignatko, néhány sós, barna és illatos szárított gyümölcs vezethet az emberek shkodi. Más hangulatokban a bűzös lazac bűze és a személytelen vitaminok és barna nyelvek dzherelje.

Videó a melankóliáról, amit a Skoda szárított alma:

A szárítás a legegyszerűbb módja az alma betakarításának télire. Zavdyaki gazdag vegyi raktár szárított alma lehet gazdagon ujjongó hatóságok. Az almaszárítást széles körben alkalmazzák a konyhaművészetben: befőttnek használjuk, főzünk belőlük pitét, palacsintát, salátát, zselét is, teát teszünk a zabkásához, étkezünk az árváknál. Mivel a szárított alma nagyobb maró hatást hozott a szervezetre, ezért a technológia ismeretében szükséges szárítani és megfelelően gondoskodni róla.

Szárított alma raktár

100 g szárított alma 2,2 g fehérjét, 0,1 g zsírt, 59 g szénhidrátot, 14,9 g élelmiszerrostot, 2,3 g szerves savat, 20 g vizet tartalmaz.

Bagatioh gospodarok tsіkavit, chi є szárított alma vitaminokban, még akkor is, ha a termék hőkezelésen megy keresztül. A-vitamin (retinol-ekvivalens), A-provitamin (béta-karotin), C-vitamin (aszkorbinsav), E-vitamin (tokoferol), PP-vitamin (niacin, niacin-ekvivalens), B1-vitamin (tiamin), B2-vitamin (riboflavin) . Ez egyben a szervezet számára szükséges ásványi anyagok szárítása is: kálium, kalcium, magnézium, nátrium, foszfor, só.

A termékben magas a cukrok (glükóz, fruktóz és szacharóz) koncentrációja. Az almás sushi kalóriatartalma 230-245 kcal lesz, ami gazdagabb, friss almában alacsonyabb (kb. 50 kcal).

Szárított alma kéreg

A pektin és a sejtszövet jelenléte miatt a terméket maratási robotszervek permetezik, megtisztítva a testet a káros bomlási és anyagcseretermékektől. A megnövekedett savasságban szenvedőknek jobb, ha maguk szedik az aszalt gyümölcsöket, még akkor is, ha a gyümölcssavak mennyisége nem olyan nagy, mint a friss almában, és nyilvánvaló a kanyaró a szervezet számára.

Az öböl almás sushiban való jelenléte a vérszegénység kialakulását megelőzi, a foszfor permetezi a robotagyot. A csoport vitaminjai Fontosak a beszédcseréhez és az idegrendszer stabil állapotához. Az aszkorbinsav javítja az immunitást, a tannin, a kálium és a magnézium pozitívan juttatja be a szív- és érrendszerbe.


Jobb lett volna egy nyomorult csodabogár asszonynak, akinek fogyás közben a szárított alma héja van, még ha kalóriatartalma is van, akkor is csinált volna whiskyt, de ha csemege, akkor diétás ételben száríthatja. Egy mérsékelt adag szárított almafa (kb. 10 db) jól helyettesíti a kalóriamalátát, vagy az esti alternatívája lehet.

Te tudod te? Ha a szárított almát darálóban őröljük, akkor borosnóba vihetjük sütőbe.

Skoda lehetőség szárított almából

A Vzhivannya sushinnya z alma nemcsak a testet irritálja, hanem az ale és a zavdati shkodi.

Az almában található sav kezeli a maratószervek nyálkahártyáját, ezért a krónikus gyomorbetegségben (gasztritisz, virazki) szenvedőknek óvatosan és kis mennyiségben kell bevenniük, nem pedig a fő mennyiségben.

Az aszalt gyümölcs zucru mozgása révén a szárított alma rosszul kerül a fogakra a fogszuvasodás megnyilvánulásához, és a száraz alma ragacsos darabjai, amelyek a fogak közé tapadnak, baktériumok szaporodását váltják ki. Ezért szükséges a szárított almát vízzel meginni, és fogselyem segítségével megperzselni.


A szárítás órája alatt a víz elpárolgása után megváltozik az alma vaga, de a szacharóz száma nem változik valakinek, ehhez cukorbetegség esetén jobb, ha nem tiszta tekintetben él a szárazság, hanem dolgozik. ez befőtt. Más típusú cukorbetegség esetén megengedett néhány spratt szárított alma egy napig. Akut hasnyálmirigy-gyulladásban ellenjavallt bármilyen szárított gyümölcs használata, krónikus betegségek esetén a szárított alma nagy mennyiségben fogyasztható, és inkább kompótot igyunk.

Abban az esetben, ha a szárított almát a világ fölött hüvelyi beoltással végzik, egy nőnek további zava vaga lehet. A 6 hónapos babáknak már csak kompótot lehet adni, az aszalt gyümölcsbűz megfulladhat.

Szintén óvatosan kell enni a szárított almát bojttal, hogy ne provokáljon túl sok hidrogén-cianidot. Biztonságos a test számára, a mennyiség 5 kefe.

Fontos! A Vyrobniki gyakran kezeli a szárított almát tartósítószerekkel, hogy piacképesnek tűnjön, ami jobb, mint a házi készítésű szárított alma, különösen a leendő anyák számára.

A Yaki almafajták alkalmasabbak a szárításra


Szárításhoz jobb, ha savanyú édesgyökér gyümölcsöket választunk léből, de nem vizes pépből. A bolyhosra szárított édesgyökér almától és a sült tsukru sötét foltjaitól (mint a napon szárítva). A termésből vékony héjból és kis vastag dobozból nagyobb mennyiséget (és kis kibocsátás formájában) lehet kivenni.

Oldalak sushi minőségben "Biliy naliv", "Brown", "Antonivka", "Titivka", "Aport", "Pepin".

Alma előkészítése szárításra

Az almát folyó víz előtt alaposan meg kell mosni és szárítani. Utána tisztítsuk meg őket, és távolítsuk el a magot (késsel vagy speciális rögzítéssel). A házi alma héjáról nem kell gondoskodni, de a gyümölcsboltban vásárolt tengelyt meg lehet hámozni. Az alma darabolása remek késsel vagy konyhai szeletelővel történik.

A kivágott szeletek formája nem annyira fontos, a szag, hogy a bűz egyforma legyen az egyenlő száradáshoz. Az alkatrészek nem hibásak, de még vékonyabbak, a darabok optimális vastagsága 5-7 mm.

Megvédeni egy almát az oxidációtól, megállítani egy csomó módszert. Egyszerű:

  1. Blanchuvannya (főzés) egy kis szakadék forrásban lévő víz közelében, néhány tollal.
  2. Zanurennya a sósvízi rózsáknál (egy teáskanál só 1 liter vízhez) egy spratt whilinhez.
  3. Zanurennya otstovy rozchinban (2 g 1 liter vízben) egy spratt whilinhez.
Mivel a tervek szerint szárított almát adunk a desszertekhez, a szacharózszirupból kihagyhatjuk a kelyheket, és a sushi előtt egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Fontos! Annak érdekében, hogy az alma ne oxidálódjon előre, részekre (például fél vödörre) kell feldolgozni.

Alma szárítási módszerek

Fontos tudni, hogyan kell otthon helyesen szárítani egy almát, ha a készterméket hosszú ideig fogyasztják.

Szárítás szabad levegőn


Szárítsa meg az almát a szabad levegőn, ha több időbe telik a folt elkészítése. Egy ilyen módszer nem igényel sok energiaforrást, de egyszerre sok gyümölcs szárítható.

A Skebochki almát cérnára felfűzve vagy levelekre vagy hálóra helyezve, gézzel megcsavarva (kómában lévő zahistuhoz) és a napra helyezve. Fordítsa meg őket még ma. Az alma hamvas napon történő szárításához 3-4 nap szükséges, sötétben - több.

Ugyanakkor nem bűnös, hogy megevett egy deszkát.

Szárítás sütőben

A sütőt fel kell melegíteni 80 fokra. Tim óránként letakarhat egy lapot pergamennel, és ráterítheti egy új almadarabra.

A sütő közelébe helyezünk egy lapot, és meglátjuk, pivgodini. Ezután 10 fokkal változtatjuk a hőmérsékletet, és 5 évig a sütőben hagyjuk az almát. Ha a vologa már gőzölög, fordítsa a chastochkit másnapra, csökkentse a sütő hőmérsékletét 50 fokra, és szárítsa meg az almát további 4 évig, időnként megfordítva.

Szárítás elektromos szárítóban

A szeletelt almát egy tálba, műanyag szárítórácsba helyezzük, a hőmérsékletet 55-60 fokra állítjuk, és körülbelül 8 évig pároljuk.

Szárítás mikrokemencében


Ennek a módszernek az előnye, hogy jelentős időt takarít meg, és egyszerre szárítva kevés almát látunk. Az alma mikrosütőben történő szárításához óránként 5 hvilin kell.

Az alkatrészeket tányérra kell helyezni. Nyomja meg a száraz 200 W-ot rövid, 30 másodperces ciklusokban. A héjas alma után fel kell borítani-borítani.

Te tudod te? Mikrokemencében így is lehet almaforgácsot készíteni. Mielőtt sushinnyam vékony chastochki szezonban fahéjjal és citromlével. Chipsit adhatunk a zabkásához, ízlés szerint öntsünk mézet, vagy kortyolgathatunk metélőhagymaporral.

Honnan lehet tudni, hogy az alma készen áll-e

Ha kész, a szárítás nem látja a szikét, a pép nem ragadós, és nem törik el, ha a szeleteket a kézben szorítják. A sütőben szárított alma világosbarna színt ad, mikrokemencében - krémes. A késztermék bőre sötét.

Mielőtt a tárolóedénybe helyezné, át kell gondolni, hogy a szárított almát lehűtötték-e.

Hogyan lehet megmenteni a szárított almát

A szárított almát tehetjük vászonzacskóba, vagy üvegezhetek jól záródó fedelű üveget, fadobozt, kartondobozt, vagy macskát, az aljára papírokat és a vadállatot. A szárított alma felszedésének helye legyen száraz, sötét és hideg. Használhat egy egész komort vagy egy konyhai gardróbot, használjon almát tartalmazó edényt úgy, hogy különféle, erős illatú termékeket (például fűszereket) levágjon és tálaljon, hogy az aszalt gyümölcsök ne vegyék ki magukból az aromát. .

Meleg időben az erkélyen megspórolható a szárítás, a penészedés elkerülése érdekében szellőztetésről gondoskodni kell. Ha a szárított almát meg akarja menteni a fényben (például az ablakpárkányon lévő üvegcsomók közelében), a bűz kissé elsötétül.

Néha helytelen szedés esetén a shkidniki megindulhat a szárazon: molyok, vératkák, poloskák. Az alma felszedésének órájában meg kell vizsgálni a paraziták jelenlétét. A lepkék megjelenésének jelei lehetnek, de fehér férgek, orsók, gubók nyomai.

Az alma az egészség szempontjából legegészségesebb gyümölcs tucatjai közé tartozik.

Egy napra egy-két almát kell bevenni, hogy egészséges legyen, és javuljon a szervezet működése, segítsen a betegségein. A szárítás, mint magának a terméknek és maximum annak barna összetevőinek megtakarítása, ideális az almák számára.

Szárított chastochki alma - természetes vitaminkoncentrátum és nyomokban mikroelemek. A friss gyümölcsök legjobb alternatívája a bűz a téli-tavaszi időszakban, ha már nincs natúr alma, és kevesebb a vegyszeresen feldolgozott helyettesítő a polcokon.

Egyszerű és könnyen elérhető

A szárított almát méltatlanul tisztelik a sós ízek szerelmesei. Adzhe tse olcsó, megélhetés, vkrai korisnі és vegye lasoshchi. Az aszalt gyümölcsök sokfélesége közül csak az almás gyümölcsökben a teljes periódusos rendszer megmarad.

Az alma szárítása még egyszerűbb - egy fiúnak vagy egy seggsütő segítségével. Lehet ölni, mint az elmék fejében és a zamik dacháinak elméjében.

A folyamat befejeztével egy egyedi termék jön ki, az alkalmazhatóság idejével, könnyű, amiben nincs sok hely a különleges elmék megmentésére, ami teljes mértékben helyettesíti a friss almát.

Szárításkor az alma kevésbé párolog el, mint az anyaország, és az erő, a savak, a vitaminok, az ásványi anyagok minden gyökere nem változtatja meg méretét és formáját.

Szárított alma - syrovina a legfinomabb kompótok és zselé elkészítéséhez. Vidd magaddal munkába, útra, piknikre uzsonnára. Їх, mint a nasіnnya chi pattogatott kukorica, akkor rágni, nézi a szeretet a film.

Az aszalt alma frissként való értékével kapcsolatban egyetlen szempont van: a kalóriatartalom.

Gazdag élve aszalva - kb. 5-ször, ehhez óvatosnak kell lenniük, akik ápolják az alakot, tudni akarják, hogy az aszalt alma helyes használatukkal leveszi a súlyát.

Vegyi raktár

A szkeptikusok nem fognak tudni a szárított alma vegyszeres tárolásáról;

Vitaminok mert az ő kіlkіstyujuk ne sértse meg azokat, akik megbosszulják magukat a friss almán. Ce PP, C, B, K, E, béta-karotin és mások.

Ásványi komponensek(jód, sóoldat, foszfor, kálium, szelén, magnézium, réz, mangán) a szervezet minden rendszerének teljes körű működéséhez, de legfőképpen a szív- és érrendszerhez és a vérellátáshoz.

Pectini, a vér koleszterinszintjének normalizálására, az anyagcsere felgyorsítására stb

Szahara, Közepes fruktóz, glükóz, szacharóz, segít javítani a sebességet rosum és fizikai fejlődés után, erőt ad.

Katekinek, flavonoidok, tanidi(beszédbarnulás) görcsoldó hatásában, antioxidáns tulajdonságaiban, amelyek antibakteriális hatásúak lehetnek. Ezeknek a beszédeknek a legnagyobb koncentrációja az almaszárító szoknyákban figyelhető meg.

Szerves savak A vezetők közé tartozik a bor, az alma, az aszkorbin, a citrom és az arab. Védje a szervezetet a vírusos és fertőző támadásoktól, tartsa fenn a normál pH-t a szervezetben.

A fitoncidekről sem lehet nem találgatni, megakadályozni a patogén gombák és baktériumok fejlődését. Ezenkívül a szárított almában az illóolajokat, a cellulózt, a zsírokat, a szénhidrátokat, a keményítőt és a fehérjéket általában a szárított almában tárolják.

Szárított alma - kanyaró

Az almaszárítást tiszta megjelenésben, vagy borsóval és egyéb aszalt gyümölccsel is fogyaszthatjuk, ami még keserűbb lesz a szervezetnek.

A szárított alma rendszeres beoltásával pomírnogo segítségével az ember megszabadulhat az elfogadhatatlan tünetek jelentéktelenségétől, valamint szervezete állapotától.

1. Az almából készült sushi normalizálja a pácolást, felgyorsítja az alma túlpácolását, serkenti a perisztaltikát – enyhíti a székrekedést.

2. Klitkovina megtisztítja a beleket a méreganyagoktól.

3. Csökkentse a koleszterinszintet.

4. Polypshuetsya rugalmassága a hajók, vіdnovlyuєtsya povnotsіnny krovoobіg.

5. A szárított alma csökkenti a koleszterinszintet és a vércukorszintet.

6. A sok káliumot tartalmazó szárított gyümölcs jótékonyan hat az edény szívének táborába.

7. Diétás termékként felgyorsítja az anyagcserét, észrevehető növekedést biztosít. Ha kalória tekintetében a pékárukhoz közeli száraz élelmiszereket szeretnél, ne „telepedj le” a szénhidrát-diétára, segíts a fogyásban, túlzott éhség nélkül.

8. szárított almából - a zasіb ismerete hipertermia formájában érett és kicsi számára.

9. A szárított alma javítja az immunitást.

10. Cserélje ki a malátát gyerekeknek és nőjön fel.

11. Javítsa meg a haj és a köröm táborát.

12. Az agyi tevékenység normalizálása, az idegrendszer állapotának javítása, a memória javítása.

13. Csodálatos vitaminkészlet nőknek.

14. A szárítóban mosott kalcium támogatja a csontszövetek egészségét.

15. Zavdyaki alacsony glikémiás indexű, szárított alma - az egyik legszegényebb termék, engedélyek cukorbetegek számára.

16. Szárított almából inni – hasnyálmirigy-gyulladásra jó.

17. Enyhíti a székrekedést, megelőzi a vizelethajtó hasmenést.

18. Javítja a szechostate rendszer szerveit, semlegesítse a fertőzéseket.

A szárított alma javíthatja az erek erejét, ami stabilizálja a vérnyomást.

Szárított alma - shkoda

A nagy mennyiségű szárított alma beültetése megterhelő lehet a szervezet számára, amely addig nem hangzik el, amíg a sejtszövet túl nem maródik.

Az almás sushi szilánkjai dúsan zúzódnak, akkor ott lehet a fogszuvasodás oka. A Fakhіvtsі javasolja, hogy a termék bevezetése után mosson fogat vagy öblítse ki a száját. Egészségesnek lenni.