Cara memasak selai apel dengan benar. Apple varennya di bagian "Burshtinov. Selai apel di beberapa bagian

Tse korisny dan buah gurih, di mana Anda bisa memasak bumbu impersonal. Hari ini kami akan mengajari Anda cara memasak selai apel yang lebih enak. Pilihannya tidak kurang dari resep klasik, tetapi juga proposisi baru.

Gudang:

  • zukor - 1 kg;
  • air - 0,5 liter;
  • apel - 1,1-1,2 kg;

Memasak:

  1. Campur tsukor dengan air dan tuangkan tsyu sumish di dekat slow cooker.
  2. Instal program "padam" selama 20 menit.
  3. Kenali kulitnya dari apel.
  4. Melihat kami.
  5. Potong buah menjadi kubus kecil.
  6. Tambahkan apel ke air licorice. Lanjutkan program yang dipilih selama 40 menit.
  7. Sekarang minumannya sudah siap. Dock, jika ada sedikit oholone, dan pindahkan ke wadah yang aman.

Dengan kayu manis

Gudang:

  • asam sitrat - 1 sejumput;
  • apel - 2 kg;
  • vanila - 2 sendok teh;
  • zukor - 1 kg;
  • kayu manis - 1 sendok teh.

Memasak:

  1. Bilas apel dan buka kotaknya. Biarkan kulitnya, itu akan membantu Anda menangkap sup lebih banyak. Tim lebih besar, ia memiliki banyak komponen cokelat.
  2. Pecahkan apel menjadi potongan-potongan kecil.
  3. Siapkan panci, di mana minuman akan dimasak. Letakkan bola apel di bagian bawah, teguk yogo zukr. Untuk prinsip ini, buat lebih banyak pecahan karung seperti itu.
  4. Tutup panci dan tuangkan buah sepanjang malam.
  5. Rebus sebuah apel di atas api kecil selama sekitar 20 duri. Sekarang biarkan mereka dingin.
  6. Saya mulai memasaknya untuk sekitar 20 duri. Periksa sampai baunya mendingin. Ulangi siklus ini.
  7. Misalnya, tretin, untuk melengkapi minuman, tambahkan vanila dan kayu manis ke dalam minuman. Diam.
  8. Cicipi asam sitrat.
  9. Sekarang minuman kami sudah siap. Anda bisa menuangkan yoga ke dalam stoples, membuatnya panas.

Prozora varennya dengan apel di bagian

Untuk resep ini, Anda hanya perlu mengocok apel keras, untuk menghasilkan buah mentah. Dan baunya harus segar. Baru setelah itu Anda memiliki selai dengan garnii chastochki, seperti memangkas bentuk Anda dan tidak berantakan.

Gudang:

  • apel - 2 kg;
  • soda - 2 sdm. sendok;
  • air - 2,3 liter;
  • zukor - 2 kg;
  • kayu manis - 1 sejumput.

Memasak:

  1. Bilas buah-buahan, potong kulitnya dan potong semuanya.
  2. Sekarang Anda akan menemukan bagian yang sama dengan ukuran yang kira-kira sama. Sehingga semua shmatochki direbus secara merata, dan kentang rebus dihias.
  3. Letakkan seikat apel yang diiris di dekat panci besar dan isi dengan dua liter air. Tambahkan 2 sendok makan soda. Isi jumlah Anda sepanjang malam. Tse dopomozhe apple shmatochki zalishitissimi setelah dimasak.
  4. Siapkan panci lebar dan rebus 300 mililiter air di dalamnya. Tambahkan|Tambah| tsukor saya memeriksa yoga divisi baru.
  5. Bilas apel yang sudah direndam agar rasa sodanya tidak hilang. Pindahkan ke panci.
  6. Jika negara mendidih, tahu pinnya. Rebus sebuah apel selama 20 kali lebih dingin. Pada jam ini, jangan mencampur minuman, agar tidak merusak chastochki. Untuk rozpodil yang sama, cukup sembuhkan panci di sisi yang berbeda.
  7. Misalnya, rebus kayu manis sebelum direbus. Vaughn memberi negara itu kesenangan khusus. Jika Anda tidak menyukai rempah-rempah ini, Anda bisa mencobanya.
  8. Pembukaan minuman dengan apel sering kali sudah siap. Jika sudah dingin, Anda bisa melanjutkan ke mencicipi. Memiliki nafsu makan yang besar!

Burshtinov dengan lemon

Minuman siapa yang memiliki nama seperti itu, karena apel setelah minuman menjadi bening, seperti burshtin. Obov'yazkovo vikoristovyte buah varietas kurang keras.

Gudang:

  • apel - 1 kg;
  • zukor - 0,6 kg;
  • lemon - 1 buah.

Memasak:

  1. Bilas apel dan buang kulitnya.
  2. Buka bagian dalam kotak dan isi dengan catatan.
  3. Rebus di panci 2 botol air dan buat 600 gram zucru untuknya. Dan jika Anda memiliki apel asam, maka buang lebih banyak zucru.
  4. Tuang piring apel dengan sirup licorice. Biarkan buah meresap selama 20-25 whilin.
  5. Taruh panci apel di atas kompor. Setelah mendidih, masak untuk 20 duri lagi.
  6. Keluarkan panci dari api dan biarkan apel diseduh selama 2 tahun.
  7. Rebus bisul selama sekitar 20 duri. Tetap dingin selama 3 tahun.
  8. Bilas lemon dan lepaskan semua sikat. Saya bahkan akan memotong yoga dengan tangan atau menghaluskannya dengan blender. Pindahkan lemon ke apel.
  9. Tingkatkan api minimum dan masak minuman dengan lemon.
  10. Minuman burshtin kami sudah siap. Anda bisa menyiapkan yogo dalam pai, atau Anda bisa mengisinya dengan susu.

Shvidke varennya - "lima penjahat"

Ini adalah salah satu jenis memasak tertinggi, di mana apel tunduk pada pemrosesan termal minimum. Sebagai akibatnya, mineral dan vitamin coklat impersonal diambil.

Gudang:

  • tsukor - 2 botol;
  • apel - 3 kg.

Memasak:

  1. Bilas apel di belakang bazhannyam, potong kulitnya. Obov'yazkovo membuka kotak itu.
  2. Sekarang parut apel di atas parutan atau giling di food processor.
  3. Tuang sedikit air ke dasar panci, minum bubur apel dan zucor. Setelah mendidih, masak massa selama sekitar lima menit.

Dari saya semua. Minumannya siap untuk victoria yang jauh.

Varennya dari chornoplidnoy gorobini dengan apel

Gudang:

  • air - 2 botol;
  • gorobina hitam - 1 kg;
  • zukor - 1,3 kg;
  • apel - 0,4 kg;
  • kayu manis - 1 batang.

Memasak:

  1. Cuci gorobina hitam dan potong ekornya.
  2. Rebus pіvkastruli vodi dan rebus sekitar 5 duri di gorobinanya.
  3. Letakkan buah beri di atas penghancur dan tuangkan air dingin ke atasnya.
  4. Tuang 2 botol air ke dalam panci lebar, setelah mendidih, tambahkan pivkilo tsukra. Rebus adonan sampai habis.
  5. Cicipi chornoplidna gorobina ke dalam panci. Setelah mendidih, masak selama kurang lebih 5 duri.
  6. Isi buah beri sampai akhir tahun (hampir setengah tahun) atau sepanjang malam.
  7. Rebus minumannya, sudah dingin. Vsipte reshtu tsukru.
  8. Kupas apel dari dasar langit. Isi dengan kubus kecil dan didihkan.
  9. Tambahkan satu batang kayu manis.
  10. Masak sekitar 15 lebih dingin.
  11. Varennya dari chornoplidnoy gorobini dengan apel sudah siap! Pindahkan yoga ke stoples dan kedipkan mata jika perlu.

Resep mudah dengan jeruk

Gudang:

  • apel - 2 kg;
  • zukor - 1,5 kg;
  • kayu manis - 1 sejumput;
  • jeruk - 0,5 kg;
  • air - 1,2 liter.

Memasak:

  1. Bilas jeruk kumis dengan air panas. Bersihkan dengan sikat untuk menghilangkan semua parafin.
  2. Potong jeruk menjadi cincin tipis dan potong menjadi 2 bagian.
  3. Tempatkan shmatochki seperti itu dalam panci lebar, isi dengan air dan masak di atas api kecil selama sekitar 10 helai.
  4. Tambahkan|Tambah| zukor. Rebus buah jeruk selama 15 menit lagi. Untuk jam ini, warna garniy yaskravy dari minuman dapat diselesaikan.
  5. Potong apel menjadi potongan-potongan kecil dan ubah menjadi jeruk.
  6. Di lengkungan api yang lemah, masak minuman mendekati jam.
  7. Mendekati penyelesaian, mulailah mengaduk minuman jeruk agar tidak ada yang menempel di bagian bawah. Aje, airnya sudah menguap, dan minumannya bisa dengan mudah terbakar.
  8. Di akhir minuman, tambahkan kayu manis. Atur selai dalam stoples dan biarkan dingin. Sangat cocok untuk isian pie atau untuk olesan roti panggang. Memiliki nafsu makan yang besar!

Dengan tambahan cranberry

Ambil minuman untuk membantu tim yang sakit. Aje di baru dibalaskan oleh lingonberry, seperti yang semua orang tahu dengan kekuatan gembira mereka.

Gudang:

  • apel (asam obov'yazkovo) - 1 kg;
  • zukor - 2,5 kg;
  • cowberry - 1 kg;
  • air murni - 2 botol.

Memasak:

  1. Pisahkan lingonberry dan cuci sekali.
  2. Taburkan beri dengan dill selama 3 hvilini. Saring lingonberry melalui drushlyak. Metode tsey untuk membantu membersihkan air panas, seperti taman lingonberry.
  3. Kupas apel asam dan potong menjadi kubus.
  4. Rebus air di panci lebar dan buka zucor di sana.
  5. Tambahkan lingonberry dan irisan apel di sana. Rebus sumish dengan api sedang.
  6. Jika buah sudah mendidih, kecilkan api. Masak varennya sche tutup pіvgodini. Manjakan diri dengan yoga.
  7. Selai lingonberry dengan apel sudah siap! Sajikan yogo sebelum teh atau sebelum pancake.

Bagaimana cara memasak pir?

Gudang:

  • air - 2 botol;
  • pir - 1 kg;
  • tsukor - 5 botol;
  • apel - 1 kg.

Memasak:

  1. Potong apel menjadi 4 bagian dan potong-potong.
  2. Pindahkan potongan besar ke panci, isi dengan air. Rebus apel dengan api penuh hingga lunak.
  3. Pir yang sudah dikupas harus dipotong menjadi kubus.
  4. Dalam panci lebar, marahkan kaldu apel. Tambahkan zukor ke yang baru. Jika anggur dibagi, tambahkan | tambahkan | irisan buah pir.
  5. Giling apel dalam blender atau gosok melalui saringan. Lebih baik meninggalkan pure yang lebih rendah. Pindahkan yoga ke pir.
  6. Gudang:

  • zukor - 750 gram;
  • apel - 1 kg.

Memasak:

  1. Bilas apel dan buka kotaknya.
  2. Potong menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk besar. Dari atas, teguk dengan zukr dan isi semuanya sepanjang malam. Perlu untuk fakta bahwa apel itu dikeluarkan sehingga disiapkan dalam yang baru. Minuman seperti itu akan lebih enak, lebih rendah di atas air.
  3. Didihkan apel dan rebus selama 5 menit. Setelah 3 tahun, ulangi siklus ini.
  4. Jika baunya sudah dingin, masak dengan api yang tepat selama sekitar 20 duri.
  5. Di casserole besar, simpan taburan kaleng dan tutupnya. Isi dengan air dan didihkan selama sekitar 10 hvilin. Biarkan mereka berbaring di atas taburan untuk 5 pena lagi.
  6. Taruh minuman di toples yang sudah disterilkan. Gulung toples dengan penutup dan bungkus dengan ucapan hangat. Lakukan prosedur ini dengan bank usma.
  7. Memasak untuk musim dingin sudah siap! Hari berikutnya, Anda dapat mentransfer bank ke pіdvalu. Vymka vikoristovyte varnya untuk nebhіdnost. Memiliki nafsu makan yang besar!

Varennya dengan buah-buahan dan yagіd adalah salah satu lasoschiv kami yang paling dicintai, terutama jika musim dingin di halaman dan Anda ingin begitu banyak gurih dan manis, dimasak dengan tangan Anda.


Cara terbaik untuk memasak bisul adalah di musim gugur, jika seluruh tanaman dipanen dan perlu disimpan. Diseduh dengan benar, Anda dapat menyimpan sedikit batu dan menjadi gurih dan harum. Kami memberi tahu Anda tentang resep terbaik untuk menyiapkan selai apel.

Resep nomor 1. Varennya dengan apel burshtinov untuk musim dingin

Biarkan kami memperkenalkan Anda pada salah satu resep paling sederhana untuk membuat selai apel yang lezat. Untuk menyiapkan selai apel yang Anda butuhkan bahan selanjutnya:


1. Apel - 2 kg.

2. Pisok berdarah - 2 kg.

Instruksi memasak:

1 . Apel bisa dicuci di bawah air mengalir, kami mengeringkannya, kami memotongnya, kami melihat jantung sinnyam. Setelah narizemo apel dalam potongan-potongan kecil atau potongan-potongan kecil.

2. Di panci tuangkan dua botol air, vsipaєmo tsukrovy pіsok dan nyalakan api penuh. Periksa, saat zukor siap dibuka, didihkan sirup dan turunkan menjadi apel baru. Masak dengan api sedang, ambil pin yang menempel di permukaan secara berkala. Jika minumannya enak, apinya padam.

3. Sekarang tuangkan minuman panas sejak lama disiapkan oleh bank, penuh topi, terbalik, dibungkus dan dibiarkan dengan cara ini sampai tercapai sepenuhnya. Kemudian kami membersihkan stoples di tempat yang gelap dan kering.

Jadi Anda bisa menghemat tiga jam memasak, karena Anda tahu bahwa stoples dan tutupnya disterilkan dengan baik. Selai apel sudah siap! Gurih!

Resep nomor 2. Varennya dengan apel utuh

Varennya, yang dimasak sesuai resep, menjadi lebih gurih dan menghiasi stoples. Untuk menyiapkan selai dengan apel utuh, Anda perlu bahan selanjutnya:

1. Apel - 1 kg.

2. Pisok darah - 1 kg.

Instruksi memasak:

1. Untuk menyiapkan jenis minuman apa yang kita butuhkan apel dari rosemary terkecil. Ayah, kami memilah apel, mencucinya dengan air mengalir, mengeringkannya, dan kemudian dibelah dengan kepala telanjang atau dengan tusuk gigi. Persiapan apel dipindahkan ke wajan.

2. Di wajan okrem, kami tuangkan pisok berdarah dan tuangkan dalam botol air. Kami menyalakan api penuh dan sirup zucchini rebus. Sirup panas, sho wiishov, tuangkan di atas apel, zalishaєmo napolyagat pada barang rampasan.

3. Setelah akhir jam yang ditentukan, kami menaruh panci dengan apel di atas api, periksa, sampai mendidih, dan varimo p'yat khvilin. Mari berkeringat api Saya menemukan kembali apel untuk doba. Setelah itu, kita taruh wajan di atas api lagi, setelah mendidih, masak dengan bentangan 10 helai. Sekarang Anda bisa mengoleskan selai yang sudah disiapkan ke dalam stoples yang disterilkan dan berkeliaran.

Selain itu, saat tepian menjadi dingin kembali, kami membersihkannya untuk disimpan di tempat yang gelap dan dingin. Varennya dengan apel utuh sudah siap! Gurih!

Resep nomor 3. Varennya dengan apel untuk musim dingin dengan kayu manis

Makan apel dengan kayu manis telah menjadi klasik sejak lama dan secara aktif digunakan saat menyiapkan makanan penutup dan biskuit. Cobalah memasak selai apel dengan kayu manis, dan Anda akan menemukan rasa baru. Minuman seperti itu akan keluar sangat harum dan secara ajaib cocok untuk teh buatan sendiri pada malam musim dingin. Untuk menyiapkan selai apel dengan kayu manis, Anda perlu bahan selanjutnya:

1. Apel - 2 kg.

2. Pisok darah - 1 kg.

3. Kayu manis yang dipalu - 1 sendok makan.

Instruksi memasak:

1. Kami mencuci apel di bawah air mengalir, mengeringkannya, lihat bagian tengahnya. Sekarang kami memotong apel menjadi potongan-potongan kecil dan memindahkannya ke panci yang dalam atau mangkuk berenamel. Rendam apel dengan mencicit melengking dan mengisinya untuk apa-apa. Selama satu jam penuh, bau busuk bisa menyengat.

2. Setelah siapa kami menaruh mangkuk di atas api, tuangkan dalam segelas air, peremіshuєmo yang dididihkan. Relatif znіmaєmo pіnu, scho telah menetap, tambahkan kayu manis kapur, campur dan masak di atas api tengah lima khvilin.

Siap dimasak di tempat panas, lihat persiapan toples, didihkan, balikkan, bungkus dan periksa, sampai dingin. Selai kayu manis apel sudah siap! Gurih!

resep nomor 4. Selai apel dengan pisang

Minuman seperti itu bagus untuk mengevaluasi semua lasuni. Itu akan keluar lebih rendah, licorice, lebih harum dan asli. Untuk menyiapkan selai apel dengan pisang, Anda perlu bahan selanjutnya:

1. Apel - 1 kg.

2. Pisang - 1 kg.

3. Lemon - 2 buah.

4. Tsukrovy pіsok - 700 gram.

Instruksi memasak:

1. Lemon dicuci, ditaburi adas, kami membersihkan kulitnya dan vіdzhimaєmo sіk. Setelah itu jus lemon dilewatkan melalui saringan kristal. pisang dibersihkan dari kulit diriwayatkan oleh lingkaran. Kami mencuci apel di bawah air mengalir, mengeringkannya, mengupasnya dari kulit, melihat bagian tengah apel. Siap apel dipotong kecil-kecil. Sekarang potong apel dan pisang ke dalam mangkuk, tambahkan jus lemon dan kulit. Ayo pindahkan buah tumbuk untuk bantuan blender yang membosankan.

2. Memiliki pure buah, sungguh suatu keinginan. tambahkan pasir berdarah dan tuangkan dalam dua botol air, peremishuєmo. Kami menaruh mangkuk di atas api, didihkan. Perhatikan tendangannya, ganti api dan lanjutkan memasak 30 duri lagi. Saat memasak, perlu diaduk terus-menerus, agar tidak gosong dan tidak menempel di dasar mangkuk.

Setelah akhir jam yang ditentukan, kami mengeluarkan mangkuk dari api, menaruh minuman panas di stoples yang sudah disiapkan, menyumbatnya dengan tutup yang disterilkan, dan mengisinya sampai habis. Selai apel dengan pisang sudah siap! Gurih!

resep nomor 5. Selai apel dengan dinea

Resep unik lainnya untuk menyiapkan selai apel, yang dulu dengan dyne. Untuk menyiapkan selai apel dengan dyne yang Anda butuhkan bahan ofensif:

1. Apel - 700 gram.

2. Dinya - 1,5 kg.

3. Tsukrovy pіsok - 600 gram.

4. Lemon - 1 buah.

Instruksi memasak:

1. Dinya dicuci di bawah air mengalir, dipotong-potong, semuanya dilihat dan dibersihkan dari kulitnya. M'yakush dinі diriwayatkan oleh potongan-potongan kecil, Kami memindahkannya ke wajan yang dalam dan menyesapnya dengan mencicit. Kami menaruh wajan di atas api penuh, memasaknya, dok tidak mengambil konsistensi kental dan kental.

2. Kami mencuci apel, kami mengeringkannya, kami melihat kulitnya, kami membersihkannya. Kami memotong apel menjadi potongan-potongan kecil dan itu dikoreksi ke panci dengan dyne. Peremіshuєmo, didihkan dan dimasak setelah lima regangan whilin. lemon ditaburi dill, menatap semangat baru dan tambahkan ke panci, peremіshuєmo, varimo lebih tiga duri dan znіmaєmo casserole dengan api. Minuman panas ditempatkan dalam stoples yang disterilkan, didinginkan dan dibiarkan dingin pada suhu kamar. Selai apel dengan dyne sudah siap! Gurih!

Resep nomor 6. Selai apel dengan kacang polong

Dodavannya gorіhіv rob varennya sangat harum dan kaya. Bukan tanpa alasan minuman seperti itu disebut "kerajaan", meski ternyata hanya mewah. Untuk menyiapkan selai apel dengan kacang polong, Anda perlu bahan selanjutnya:

1. Apel - 1 kg.

2. Rambut kacang polong - 200 gram.

3. Tsukrovy pіsok - 200 gram.

4. Lemon - 1 buah.

5. Daun salam untuk dinikmati.

Instruksi memasak:

1 . apel kami mencuci di bawah air mengalir, kami mengeringkannya, kami melihatnya di kotak dan potong menjadi irisan tipis. Lemon disiram dengan dill, menatap semangat baru dan diperas dengan sik. kacang kenari bisa dibersihkan dalam bentuk timbangan terperinci.

2 . Kami memindahkan irisan apel ke dalam panci, tuangkan sedikit air dan jus lemon, tambahkan kulit, zukrovy pisok dan beberapa daun salam. Semuanya campur aduk dan letakkan wajan di atas api, masak di bawah krishko dengan bentangan sepuluh helai. Sekarang kita tambahkan kacang polong, campur dan terus masak di atas api yang kuat, dok tidak merebus seluruh negeri. Pada saat perang ini, perlu untuk terus-menerus mengaduk, tidak lupa mengambil pin yang menempel di permukaan.

3. Jika minumannya lebih kental, dan tanah airnya mendidih, apinya padam, daun salamnya jauh. Tuang selai panas ke dalam stoples yang sudah disterilkan, tutup rapat, balikkan dan isi sampai habis. Pai apel dengan kacang polong sudah siap! Gurih!

resep nomor 7. Apel direbus dalam tungku mikro

Resep ajaib untuk persiapan selai apel mitte. Seolah-olah Anda membutuhkan apel tanpa bantuan, Anda dapat menyiapkan seduhan teh yang harum dan lezat untuk suguhan. Selain itu, bisul seperti itu akan menjadi cokelat mungkin, bahkan jika buah-buahan di sini mengetahui pemrosesan termal minimum. Untuk menyiapkan selai apel dalam tungku mikro, Anda perlu bahan selanjutnya:

1. Apel - 3 buah ukuran sedang.

2. Tsukrovy pіsok - 150 gram.

3. Setengah lemon.

Instruksi memasak:

1. Apel dicuci dengan air mengalir, dibersihkan dari kulitnya, dan inti apel dikupas. Sekarang narizaemoly menyiapkan apel dengan potongan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk, lekatkan pada pengocok di tungku mikro.

2. Tiga bagian lemon vіdzhimaєmo sk. Makan semangkuk apel sippaemo tsukrovy pisok dan tambahkan lemon sik, peremishuєmo. Kami memperbaiki mangkuk di microhvilyovu pich di chotiri hvilini untuk usaha maksimal. Setelah akhir jam yang ditentukan, angkat mangkuk, apel akan menjadi lunak, dan zucor akan lebih terbuka.

3. Sekarang untuk bantuan blender yang membosankan apel tumbuk dan sekali lagi dikoreksi pada gambar. Hanya ketegangan yang berubah ke tingkat menengah, jam diatur ke mengi tertinggi. Untuk waktu yang lama, perlu menyesap waktu untuk mendapatkan mangkuk dan mencampur minuman. Hasilnya mungkin memudar.

Siap varennya ayo dinginkan kembali dan sajikan ke meja dengan roti atau roti panggang. Apel yang direbus dalam oven mikro-oven sudah siap! Gurih!

resep nomor 8. Selai apel di multivartsi

Kompor lambat telah menjadi penolong yang sangat diperlukan untuk hadiah rumah tangga modern. Dengan itu, Anda bisa memasak rumput dengan praktis, termasuk memasak. Kami menawarkan resep selai apel yang enak dengan jeruk di multicooker. Untuk menyiapkan selai apel dalam slow cooker, Anda perlu bahan selanjutnya:

1. Apel - 6 buah ukuran sedang.

2. Jeruk - 3 buah.

3. Lemon - 1 buah.

4. Tsukrovy pіsok - 600 gram.

Instruksi memasak:

1. apel seperti mandi, cuci di depan di bawah air mengalir, keringkan, bersihkan di hadapan kulit-kulit itu, dan kemudian narizaemo shmatochki kecil. Jeruk dikupas dari kulitnya, Anda bisa melihat jumbai dan juga narizaemo. Lemon dicuci, ditaburi taburan dan narizaemo dengan potongan-potongan kecil. Seperti kulit lemon tovst, lebih baik untuk dilihat.

2 . Semua buah yang disiapkan dan dipangkas dikirim ke mangkuk multicooker dan menyesap binatang itu dengan mencicit berdarah. Nyalakan mode "Memadamkan", vstanovlyuyemo jam dua tahun. Selama jam memasak ini, sprat perlu diaduk sekali.

3. Setelah sinyal berbunyi, siap untuk dimasak, taruh di stoples yang sudah disterilkan, lalu dibiarkan sampai. Untuk bajanyam Anda bisa mengubah selai menjadi selai. Untuk yang sudah siap, ubah menjadi kentang tumbuk dengan bantuan blender yang membosankan. Selai apel di multicooker sudah siap! Gurih!

Resep nomor 9. Minuman apel di oven

Pada akhirnya, itu seperti varennya disiapkan secara eksklusif dalam oven Rusia melalui yang pada waktu itu tidak memiliki tungku mikro atau multicooker. Cobalah dan masak selai apel paling enak untuk troch dengan resep tertua. Hanya pengganti kompor dan vicorist Rusia yang merupakan oven listrik yang hebat. Untuk menyiapkan selai apel dalam oven, Anda perlu bahan selanjutnya:

1. Apel - 2 kg.

2. Pisok darah - 1,5 kg.

Instruksi memasak:

1. Apel dicuci di bawah air mengalir, dikeringkan, kita melihat intinya dan disebut potongan kecil. Untuk bajan bisa kupas apel dari kulitnya. Otzhe, memotong apel dengan benar di dekat mangkuk besar berenamel, kami mengisinya dengan air tepat di tengah jalan dan menaruhnya di atas api. Kami memasak di bawah atap doti, dok apel tidak menjadi lunak, lalu kami mengeringkan pasir yang lezat, kami mencampurnya.

2. Dengan tampilan seperti itu, kami memindahkan apel ke panci, yang saya tambahkan ke rak anggur di oven. Tse mozhe buti chavunny kuali atau penambang tanah liat. Kami menyesuaikan panci di depan, panaskan oven hingga dua ratus lima puluh derajat. Jika bisul direbus, suhunya berubah menjadi seratus derajat. Pada suhu seperti itu, masak minuman selama tiga tahun, di mana perlu untuk menutupi piring dengan penutup. Otzhe, selama tiga tahun, kami melepas panci, memverifikasi ulang. Jika Anda memiliki vodka burshtin rebus, Anda bisa menuangkan yogo ke dalam stoples dan menjelajah. Apel yang dimasak dalam oven sudah siap! Gurih!

Resep nomor 10. Apel direbus dengan gorobina

Gorobina melalui kenikmatan khusus jarang digunakan untuk vinaigrette untuk memasak. Kami berbagi dengan Anda resep selai apel dengan gorobina, seolah-olah untuk menyenangkan Anda dengan kenikmatan asam dan aroma halus kami yang tak ada bandingannya. Untuk menyiapkan selai apel dengan gorobina, Anda perlu bahan ofensif:

1. Apel - 1 kg.

2. Chornoplidna Gorobina - 250 gram.

3. Pisok berdarah - 1 kg.

Instruksi memasak:

1. Berry gorobini lihat anak ayam kecil, beres, rupanya smіtya yang meninggalkan. Kami mengeringkan gorobina dengan baik, dicuci dengan air mengalir dan dikeringkan. Apel begitu dicuci, dibersihkan dari kulit nasinnya, itu disebut shmatochki kecil.

2. Di wajan ada banyak pisok asam dan kami tuangkan dalam botol air, kami membakarnya dan sirup zucchini rebus. Sekarang, di panci dengan sirup, buah beri dan apel disiapkan, dicampur dan dimasak dengan api sedang dengan lima tarikan napas. Mari kita keluarkan panci dari api, dengan tegas mengambil tendangan yang telah menetap di permukaan. Kami akan meninggalkan minuman untuk bersikeras pada sprat setahun, atau di malam hari. Lalu kami menaruh panci di atas api lagi, didihkan, dan masak lima dingin. Saya akan mengisinya tanpa biaya dan mengulangi seluruh prosedur lagi. Setelah sisa waktu, selai siap dituangkan ke dalam stoples yang disterilkan, setelah itu akan dibiarkan mencapai suhu kamar. Apple varennya dengan gorobina sudah siap! Gurih!

Ringkasnya, jika apel belum matang, jatuh ke tanah. Ini tak tertahankan untuk bangkai, bahkan jika apel hijau asam dan asam, tetapi tampaknya tidak keras. Sebagian besar tukang kebun, menghela nafas singkat, mengubur bangkai di dalam lubang, melihat dengan jumlah banyak pada apel yang tak terhitung banyaknya yang tersisa di pohon, berharap panen yang kaya dan kenyamanan penuh dengan jahitan.

tse benar-benar darma. Dari apel hijau Anda dapat membuat minuman ajaib, seperti yang oleh para diaken disebut "burshtin chastochki", atau "karamel chastochki". Untuk persiapannya, Anda membutuhkan sayuran hijau, apel mentah dengan struktur tipis. Mereka terlalu matang sehingga apel yang empuk kurang cocok untuk selai dan selai, yang juga enak, tapi tidak terlalu garnet.

saya begitu. Untuk menyiapkan selai dari apel hijau, kita perlu:

  • 1 kg apel;
  • 1 kg zucru;
  • 1 botol air.

Bersihkan apel, potong kecil-kecil dan buang intinya. Bersihkan kulitnya bukan obov'yazkovo, Anda tidak akan mendapatkannya dan tidak zipsuє varennya.

Masukkan irisan apel ke dalam panci dan buang biji zucr. Aduk rata, kocok dengan jalan dan isi panci tanpa biaya.

Kemungkinan banyak jus akan muncul sebelum luka tidak kaya, bahkan jika hijau apel, bir, dalam kebingungan, lebih baik meresap ke dalam tsukr.

Untuk menyembuhkan panci dan bertanya-tanya, apa yang Anda lihat? Jika yoga tidak cukup, maka tambahkan segelas air, jika apel mengapung dan tidak menempel ke atas, maka Anda dapat melakukannya tanpa zayvoї rіdini.

Letakkan panci di atas kompor dan didihkan. Ganti api dan masak chastochki 15-20 duri, setelah itu biarkan minuman "pulih" dan dinginkan. Untuk mencapai wawasan jurang "burshtin", perlu untuk memasak minuman dalam 3-4 jam: 20 bisul air matang - usia 4-5 tahun. Jumlah "penampilan" jatuh dalam berbagai apel, kawan chastochok dan sangat berbeda.

Minuman apel "Burshtin's chastochki" - lebih gurih dan lebih indah. Tidak ada yang memikirkannya, bahwa itu disiapkan untuk siapa pun dengan bangkai tidak senonoh.

Jaga masakan seperti ini hampir 2 tahun di dekat tempat dingin, tetapi di lemari dapur tidak akan terjadi apa-apa padanya, atau bahkan lebih.

Cara sering memasak selai apel, kagumi videonya:

Selai apel sering - disukai oleh permen buatan sendiri. Sirup kental untuk konsistensi jeli menebak, dan kapur apel utuh mirip dengan licorice selai jeruk. Guci Vіdkrita dari minuman semacam itu tidak akan bertahan lebih dari satu hari, bagi orang yang mendapat sim'єyu ramah sekaligus. Sirup Burshtin dan aroma mempesona menyelamatkan sedikit musim panas dari Anda, membangkitkan mood di musim dingin batu. Varennya akan menjadi isian hiasan untuk licorice vipіchka, Anda bisa menghias kue dan pai dengan irisan apel rebus. Dan begitu kaya dibawa untuk menyiapkan makanan penutup untuk musim dingin, sebelum itu, lebih mudah dan lebih mudah untuk bertarung.
Kejernihan pai apel terkadang dapat dianggap sebagai mahakarya, tetapi dengan persiapan yang begitu gurih, seseorang dapat menikmati gospodarka. Tugas utama adalah menyimpan chastochki cilimi, untuk ini, selai apel dengan lemon direkomendasikan. Dengan jeruk ini jangan sampai apelnya berantakan. Tanpa lemon, bubur apel bukanlah selai, tetapi selai (esensi selai ada dalam potongan utuh, lebih tepatnya, dalam gumpalan kecil yang indah). Varietas apel lebih baik diambil renyah, tajam, asam. Saya memiliki varietas semerenka asam, tetapi sangat lezat sehingga Anda dapat membuat beberapa Antonovka. Emas Hocha atau s fuji varennya viyde tezh ajaib. Warna apel, yak dan varietasnya, tidak memiliki arti khusus. Licorice apel Yakshcho, zucru perlu lebih sedikit, lebih rendah ditunjukkan dalam bahan resep. Sebelum berbicara, pada tahap memasak yang tersisa, Anda bisa menambahkan kayu manis. Di mana-mana ada rempah-rempah apel dan klasik dan kemenangan. Kayu manis merah tua untuk apel bagus pіdіyde tsіli buket rempah-rempah: adas manis, kapulaga, jahe dan cengkeh. Anda dapat menambahkan krim lemon saat menyeduh dan sebagian kecil jeruk - Anda dapat menggiling lasa dengan yang lebih harum, tambahkan catatan jeruk. Untuk kekuatan Anda, Anda akan tahu lebih banyak di kejauhan, tetapi untuk sekarang, mari kita memasak dengan cara yang paling sederhana, yang lebih indah adalah selai Burshtin yang gurih dengan apel di bagian.

Gudang:

  • 2 kg apel;
  • 1,5 kg zucru;
  • 1 lemon besar;
  • 3 seni. menyetir.

Cara memasak pai apel di ruang terbuka

1. Lemon dicuci bersih dengan spons untuk mengambil bola lilin, yang digunakan untuk melanjutkan jangka waktu penerapan. Narizaemo lemon pivkiltsami ukuran kecil.

2. Kami memasukkan chastochki ke dalam panci yang dalam.

3. Menyesap lemon dengan air kencing.

4. Kami menuangkan air dan menaruh wajan di atas api sedang-kecil, agar zucor tidak terbakar.

5. Pada saat yang sama, apel sering diurai, Anda dapat melihat bahwa buahnya sama. Kulitnya bisa ditinggalkan, dengan itu potongan-potongan kecil lebih baik dipangkas. Dan di rok ada banyak kata-kata cokelat.

Sebuah apel 80% terdiri dari air. Bagian lain jatuh pada asam organik, karbohidrat dan jaringan seluler. Buah-buahan memiliki vitamin A, C, E, mineral (terutama kaya), pektin, tanin dan tanin. Sebuah apel dengan warna merah malt, kurang asam dan direkomendasikan untuk orang dengan masalah sistem herbal. Dalam apel hijau, ada banyak air di tempat matahari, bau coklat dengan anemia. Dan juga buah warna hijau membantu memenangkan zhu penting.

6. Sirup direbus, digelapkan, zukor dibuka. Rebus semua sementara dan ambil dari kompor.

7. Apel disimpan di panci besar lainnya. Kami memiliki lasoshchi varitimemo Burshtin. Agar minuman tidak gosong, lebih baik memasak casserole dengan stainless steel atau dengan lapisan anti lengket. Dinginkan sirup dengan hamparan whilini dan putar di atas apel.

8. Kami menempatkan buah di bawah mesin press, sehingga bau busuk lebih mungkin keluar sik dan secara bertahap meresap melalui sirup. Kami akan menyimpannya selama beberapa tahun, tetapi tidak untuk apa-apa.

9. Keesokan harinya kita melihat dan mengagumi: apel itu dikeluarkan. Pada beberapa kesucian, kulitnya menjadi gelap, dan bekas lukanya belum sepenuhnya keluar dengan sirup.

10. Kami menaruh wajan di atas api, didihkan, kami segera tahu bahwa itu bisa dijangkau. Anda tidak bisa merebus apel - chastochki panas bisa mendidih dan berubah menjadi kentang tumbuk. Kami memiliki waktu memasak yang singkat - kami cantik untuk keluar dari mendidih. Itu perlu untuk mencampurnya, si kecil pemalu dalam tampilan yang kusam, buah-buahan yang begitu panas terlalu menangis. Jusnya akan kaya, tetapi anggurnya akan lebih kental, seperti yang Anda lihat di sisa foto dalam resep. Masa menjadi pektin kental, yang ditemukan dalam apel. Terkadang, saat membuat selai, selai dan selai, pektin dapat ditambahkan ke sumish untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.

11. Potongan apel selangkah demi selangkah disiram dengan sirup dan menjadi transparan gurih. Kami didihkan lagi dan mengambilnya dari kompor. Periksa pendinginan.

12. Untuk mengagumi: chastochki menjadi jelas, kemacetan memudar, setelah semua, kita semua hancur dengan benar. Sekali lagi kami membawa sumish ke titik didih.

13. Tuang panas dengan hati-hati ke dalam stoples yang disterilkan.

14. Selesai dengan tutup yang disterilkan, Anda tidak bisa membungkus dan membalikkan stoples. Memanen yang baik disimpan sepanjang musim dingin di tempat yang gelap dan dingin. Untuk mengembara, bank vikoristovyte dari obsyagu kecil.

15. Selai apel aromatik Burshtin siap untuk musim dingin. Nafsu makan yang baik untuk musim dingin licorice itu!

Apel chastochki menjadi jelas, untuk rasa baunya kita bisa membuat selai jeruk.

Dan pada foto di bawah ini Anda dapat melihat seberapa kental sirup pektin itu.

Oleksandr Gushchin

Saya tidak bisa menjamin rasanya, tetapi Anda akan sulit :)

Zmist

Burshtinovy ​​​​vіdtinok, aroma golomshlivy, makanan penutup tambahan atau independen - semuanya tentang minuman apel yang gurih. Di usia tua makan apel dan memasak malt dari mereka, tuan-tuan hanya mengambil setelah Juru Selamat Apple, misalnya, musim panas. Pada saat yang sama, Anda bisa memasak sosis, apakah sudah waktunya untuk rock, smut - cari tahu cara menanamnya dengan benar.

Cara memasak apel di rumah

Entah itu selai apel untuk musim dingin, Anda bisa menikmati rasa dan aroma buah mati di musim dingin batu. Dzhe korisna malt, dengan varіnnі yakoї zberіgaє rich vitamnіv. Buah yakі dari vikoristovuvati dan bagaimana cara membuat selai dari apel? Penting untuk memilih apakah itu apel buatan sendiri, tetapi bukan zakordonni, yang ditanam di rumah kaca. Vіd tsogo untuk meletakkan kenikmatan lembut, aroma stravi shіlnіst itu. Berapa banyak untuk memasak selai apel? Jenis resep bera dan variasi apel dapat memakan waktu satu jam selama 5 menit hingga beberapa hari.

Selai apel - resep

  • Jam memasak: 2 tahun.
  • Jumlah porsi: 5 orang.
  • Kandungan kalori: 250 kkal per 100 g.
  • Makanan penutup yang dihargai.
  • Masakan: Rusia.

Resep klasik untuk selai apel dibuat dari apel itu sendiri, air, pidsolodjuvacha (tsukor). Aroma yang diterima, hidangan penutup abu-abu akan memberikan sebatang kayu manis, rempah-rempah ini secara ajaib makan dari buah-buahan. Makanan penutup yang sudah jadi dapat disimpan, ditutup di lemari es, atau digulung dengan bumbu di celah stoples untuk musim dingin, sehingga Anda dapat menikmati rasa musim panas di musim dingin.

Gudang:

  • apel (apa pun jenisnya) - 1,5 kg;
  • air - 5 sdm. l.;
  • zukor - 850 gram;
  • kayu manis - 1 batang.

Metode memasak:

  1. Untuk membersihkan buah dari hidung, ekor, dan, dari bazhannya, dari kulit. Narіzhte dribny shmatochki.
  2. Di wadah untuk memasak, simpan buah-buahan, isi dengan air (bisa okrip). Anda perlu menyesap sebagian kecil dari mencicit yang lezat, meletakkan sebatang kayu manis.
  3. Didihkan di atas api yang kuat, rebus 5 duri, setelah itu ganti api dan masak 5 duri lagi. Tahu dari kompor, isi.
  4. Jika masa dingin lagi, tambahkan kelebihan tsukr yang dipesan dan biarkan masak di atas api yang tepat, dok tidak akan siap. Setelah itu, produk siap sebelum diputar di kaleng.

Cara memasak selai apel dalam batch

  • Jam memasak: 2 tahun.
  • Jumlah porsi: 7 orang.
  • Kandungan kalori: 260 kkal per 100 g.
  • Makanan penutup yang dihargai.
  • Masakan: Rusia.
  • Lipat persiapan: mudah.

Dengan hidangan penutup ini, Anda harus mengotak-atik, jika Anda ingin memasak satu jam panas tidak lebih dari dua tahun. Akibatnya, Anda akan melihat selai apel telanjang di bagian-bagian kecil di meja Anda, karena Anda bisa menyajikannya sebagai hidangan penutup atau hidangan pembuka. Bagaimana cara membuat selai apel, bagaimana kita tidak hanya cokelat, tetapi juga lebih gurih? Resepnya adalah untuk para gospodarka, yang ingin sedikit bereksperimen dengan rumput berbintang. Untuk hidangan penutup, tambahkan lebih banyak buah, seolah-olah mereka telah menjadi zirvani belum lama ini, tidak terlalu lunak.

Gudang:

  • apel - 2,5 kg;
  • zukor - 2,5 kg.

Metode memasak:

  1. Ingatlah bahwa mensucikan buah hari ini, hati dan ekor. Narіzhte bahkan tidak tovstimi chastochkami.
  2. Di wadah untuk memadamkan, taruh kulit apel, siram dengan zukrnya. Tetap berdiri selama 8-10 tahun.
  3. Setelah itu, biarkan buahnya pergi sik, taruh di atas kompor, di atas api sedang. Jika sirupnya direbus (tentang tampilan tunggulnya), cobalah 5 batang lagi di atas api.
  4. Perlahan masukkan bola atas sirup ke dalam sirup dengan sendok, tapi jangan berlebihan.
  5. Setelah 10 tahun, ulangi prosedur pembuatan bir (5 menit setelah merebus lobak), tanam dengan hati-hati, biarkan selama 8-10 tahun lagi. Setelah itu, rebus 15 kali lagi, dok tidak akan siap.

P'yatikhvilinka

  • Jam memasak: 2,5 tahun.
  • Jumlah porsi: 7 orang.
  • Kandungan kalori: 265 kkal per 100 g.
  • Makanan penutup yang dihargai.
  • Masakan: Rusia.
  • Lipat persiapan: mudah.

Resep apel P'yatikhvilinka agak sederhana, Anda akan menjadi seorang pria muda yang beruntung, karena persiapan bahan-bahannya minimal, dan swedia yang gurih sudah matang. Jika Anda memilih buah asam, maka jumlah zucru, yang ditunjukkan oleh resep, dapat ditingkatkan, dan sebagai aditif perwakilan, Anda akan menyukai rempah-rempah. Lasoshchi dapat dimasukkan ke dalam stoples, diambil dari lioh, disimpan dengan meregangkannya selama satu jam. Di belakang tas Anda dapat memasukkan produk ke dalam lemari es. Varian Pіdіyde untuk hidangan penutup chi snіdanku.

Gudang:

  • apel - 2 kg;
  • zukor - 350 gram;
  • rempah-rempah favorit (vanila tsukor, bubuk chia, batang kayu manis) - untuk dinikmati.

Metode memasak:

  1. Cuci buah dan bersihkan dari dalam, kupas kulitnya. Siapkan stoples: perlu diingat dan disterilkan.
  2. Parut sepertiga besar buah, taburi zukr secukupnya dan biarkan selama 2 tahun, agar buah dibiarkan sik.
  3. Tambahkan bumbu untuk pencuci mulut, biarkan api penuh. Jika massa mendidih, ambil 5 duri, aduk terus, angkat dan pindahkan ke stoples.

Cara memasak selai apel - rahasia

Cari tahu cara memasak selai apel agar Anda tahu, cobalah minum teh sebelum Anda dan cicipi hidangan penutup yang gurih dengan aroma yang lembut:

  1. Retelna obrobka fruktіv na obov'yazkovo - vіd tsogo untuk meletakkan semua lasoshchiv yang menggugah selera dan gurih. Buah harus dicuci hanya di bawah air mengalir, memberikan saluran air ke drushlyak. Lap hati, layukan jumbai, kuncir kuda, sehingga tidak ada zayvo yang terperangkap oleh hidangan.
  2. Jika Anda mau, agar buah-buahan menyimpan warna terangnya, Anda perlu merebusnya terlebih dahulu dalam soda asin 3 hvilini sebelum dipanen.
  3. Seperti bahan tambahan, krim apel dan saltojuvacha, semua jenis rempah-rempah (kayu manis, jahe, vanila), buah-buahan dan beri (jeruk, prem, lemon, raspberry) adalah perwakilan. Usі ngredієnti bisa tapi bagus, tanpa busuk, zіpsovannyh dіlyanok.
  4. Zukor lebih baik untuk pemurnian.
  5. Strava sudah siap, saat sirup menjadi emas, sama dengan warna dan strukturnya. Kesiapan sirup diperiksa setetes demi setetes di piring bersih: seolah-olah terlalu beruap, belum siap.
  6. Massa obov'yazkovo perlu terus-menerus dicampur, tahu tendangannya. Jika ada yang sering, maka geser dengan hati-hati dengan sendok, sehingga bola bagian atas menghentak di dekat ibu pertiwi. Turunkan buah seperlunya secara berkala, agar bagian atasnya tidak kehabisan sirup.
  7. Proses mencapai bank dapat dilakukan. Penting untuk mengikuti instruksi: bilas, sterilkan, keringkan stoples. Kemudian kami akan meletakkan masakan setelah pemrosesan termal dalam panci (baskom, multi-cooker), tutup bagian yang kosong dengan penutup, keringkan hingga sentuhan akhir dengan karpet atau jaket. Anda tidak dapat menyesap toples di atas wadah utama, jika tidak, Anda dapat dengan mudah berbelanja secara royal, menipu makanan penutup zipsuyut.
  8. Anda dapat pergi sesuai resep, membawa ramuan ke konsistensi yang diperlukan: tuangkan air minum matang (jika Anda membutuhkannya, terlalu kental), masak bumbu dan jumlah favorit Anda, sesuaikan jumlah zucru.