samovar Rusia. Sejarah Dovga. Ringkasan pelajaran “Sejarah samovar Rusia Siapa dan jika samovar vinaish

Cerita ini bisa dimulai dari makanan: “Samovar Rusia, anggur Rusia asli”? Ini luar biasa, tetapi dalam pola makan yang begitu sederhana ada konflik antara dua ideologi lama (yaitu kata dan frasa).

Dan tiba-tiba, sejarah samovar ditumbuhi mahkota besar "burung bangau", dan tidak akan mudah untuk mengetahui kebenarannya. Atau mungkin itu tidak mungkin.

Saya akan mengajarkan kepada Anda lima jalan penyimpangan: dokumen sejarah ditambah logika hidup sederhana.

Pecahan sejarah sudah lama sekali, maka Anda tidak dapat masuk ke dalamnya "Shvidko" - dengarkan teks lama. Namun, jika itu tepat untuk Anda, maka Anda tidak akan menyia-nyiakan satu jam untuk apa pun. Bude, setidaknya, menakutkan.

Legenda tentang samovar Rusia

Dari berbagai pemikiran terakhir dan "cerita lama" saya telah melihat enam (seperti yang paling sering digunakan):

1. Samovar dibawa dari Rusia dari Belanda oleh Peter I sendiri dari kaisar pertama, sejarah samovar Rusia dimulai.

Legenda garn, tetapi tidak menunjukkan verifikasi ulang paling sederhana untuk keasliannya. Di sebelah kanan, fakta bahwa selama masa Peter Rusia, itu sudah menjadi negara, seperti yang Anda tulis. Sarung tangan diambil, hadiah dikumpulkan, catatan disimpan. Kita dapat menemukan teka-teki surat tentang samovar (sebagai objek hukum kena pajak) dalam dokumen-dokumen yang dikumpulkan setelah kematian Peter (sepertinya tidak lebih mahal satu jam bagi kaisar untuk pergi ke Belanda). Tidak ada teka-teki tentang samovar Rusia di dzherel lain (Zokrem dan yang asing).

2. Samovar pengiriman ke Rusia dari Cina sekaligus dari teh.

Versi ini tampaknya logis, tetapi… Teh dari Rusia mulai diimpor sejak abad ketujuh belas. Itu satu fakta. Vіdomy chinese ho-go, nama yang mirip dengan samovar. Itu fakta lain.

Cina ho-go

Janji ale ho-go bukan untuk "menyeduh" teh. Saya vzagal vіn tidak ada janji untuk memasak. Ho-go - seluruh mangkuk (єmnіst) dengan anglo (kotak api) tertutup di bawahnya, seolah-olah macet untuk menaikkan suhu zhі (agar tidak mencapai). Saya hanya. Hoto menyajikan bukan untuk memasak, tetapi untuk bumbu panas.

Dan selain itu, orang Cina sudah kaya akan teko dan cangkir teh khusus, dan hari ini budaya teh tidak memindahkan victoria ho-go untuk persiapan ramuan apa pun, tetapi mereka akan minum lebih banyak minuman yang begitu mulia.

Selain itu, "pidigrivalni" analog sesuai dengan sejarah di rumah sejak lama. Bau busuk boule, misalnya, dari Romawi Kuno. Autepsa (nama "pidіgrivach") Romawi adalah sebuah kubus dengan dinding gantung. Air dituangkan di antara dinding, dan api dinyalakan di tengahnya. Dalam urutan ini, mereka bermain air, dan mereka memberikan anggur kepada yak. Mereka meletakkan trinitas di atas api, di mana mereka memainkan landak.

Ada "pidigrivachs" seperti itu di Persia Kuno. Sisa-sisa "podigrivach" kelas menengah ditemukan selama penggalian tempat kuno Beldzhamen dekat wilayah Volga. Diperbolehkan untuk mengakui bahwa ini adalah lampiran untuk produksi Bulgar (pra-Mongolia).

3. Samovar berasal dari Rusia dari Inggris dan merupakan analog dari "teh guci" bahasa Inggris.

Memang, untuk merebus air di Inggris, tea judges atau guci teh macet. Prote, ci hakim populer pada tahun 1740 - 1770. Dan pada saat itu, samovar Rusia datang dari Rusia, dan dari Eropa.

Bau busuk melemparkan batu panas ke dalam semangkuk air, dan air mendidih. Dan pecahan air mendidih, dan samovar. Logikanya hanya penamaan. Dia meneriakkan apa yang sedang ditebak Cro-Magnon. Bau busuk itu diolesi dengan batu panas dari okrop, dan pecahan batu itu panas - bau busuk itu melemparkan yogo ubik. Batu itu terbang... Jadi cahaya telah muncul!

5. Samovar - evolusi sbitennik.

Sbitennik - semua peralatan khusus (lampiran, jika Anda mau) untuk menyiapkan zbitnya. Sbiten vіdomy di Rusia lebih dari 1000 tahun. Sebelum teh muncul, orang Rusia meminum zbiten secara teratur dan teratur. Terima kebohongan - obov'yazkovo. Minum ini gurih dan coklat (kaya coklat untuk teh).

Prote, mari kita beralih ke samovar. Jadi, versinya bahkan lebih kuat - mayzhe yang dipukuli mirip dengan samovar: wadah dari ban dalam untuk meletakkan vugill, lampiran untuk "menyajikan" minuman (cerat, seperti teko). Saya menyiapkan (memasak) zbiten di zbitennik.

Semuanya akan lebih logis dan andal, yakbi tidak memiliki versi No. 6.

6. Ural samovar.

Tulyaks menghormati diri mereka sendiri sebagai pendiri produksi samovar di Rusia. Pada tahun 1996, Tula dianugerahi peringatan 250 tahun tongkol produksi industri samovar di kota zbroyarivs. Pada 1746, sebuah entri dalam inventaris Utama Biara Onega rusak. Catatan ini mengatakan bahwa biara itu memiliki samovar penempaan Tula.

Prote (dan jangan biarkan penduduk Tula memperhatikan), ada data yang dapat dipercaya tentang samovar pertama yang dibuat di Ural di pabrik Suksunsky (pabrik yang dibangun untuk Demidov), Troitsky (pabrik Turchaninovykh ) dan Irginsky (penata rambut saudara Osokini).

Bahkan lebih sering, ketika kita menceritakan kisah nenek moyang kita, kita berbicara tentang pahlawan abadi dan pikiran yang polos. Ale tidak mengatakan "gratis", tetapi hanya lupa namanya.

Cobalah untuk tumbuh di kedalaman bebatuan yang telah lama hilang.

Saya akan mulai bukan dari tongkolnya, tetapi dari (seperti yang Anda katakan) tengah.

Arsip Berdaulat Wilayah Sverdlovsk mengumpulkan dokumen lain dari dinas milisi. Tanggal 7 Juni tahun 1740 yang sengit. Dengan sebuah dokumen, barang-barang dikirim ke Yekaterinburg dari sungai Chusovoy: madu dalam enam bak, kacang polong dalam enam karung, dan “samovar puding sedang, dengan vag seberat 16 pon, pekerjaan pabrik buatan tangan, dengan lampiran. ” Para pedagang pabrik Irginsky adalah korban dari hak ini.

Patut dicatat bahwa para prajurit tidak menyeringai pada keajaiban yang menakjubkan, seperti yang terungkap di dermaga. Dan mereka merekamnya dalam lagu: "Samovar". Mengapa Anda memekik, bahwa bau busuk tidak lagi mengalir di samovar. Kelas pertama yoga diangkat - 4 rubel 80 kopek.

Dan sejarah ini dimulai pada tahun 1727, ketika Osokini bersaudara mengambil alih ruang untuk pabrik peleburan tembaga di sungai Irgіnci. Di pabrik, mereka mengukir uang tembaga (untuk perbendaharaan), dan jika permintaan uang jatuh, piring tembaga mulai bekerja. Perlu untuk mengatakan bahwa di sebelah kanan adalah pributkova dan saudara-saudara bagatili. Mereka mengeluarkan barang pecah belah dan belokan.

Dan tanpa bar, itu adalah trapilos yang terkenal - di daerah terpencil pribadi datang kepala perbendaharaan (berdaulat), yang menggantikan juru tulis dan mulai mengubah tuan rakyat menjadi nalar dan nalar. Hari ini mereka akan berbicara tentang penguatan peran negara dalam pengaturan ekonomi. Mereka menyematkan peralatan (untuk bantuan rakyat negara) dan mulai memberikan saus obat sebelum eksekusi "dengan harga yang pasti." Vnaslidok tsgogo tanaman duzhe shvidko pdіyshov bangkrut.

Vlasnik beralih ke pabrik ke perbendaharaan, vryatuvat pabrik dan mengambil kehendak peralatan duniawi. Ale satu kali. jual dimanapun anda mau.

Sekitar jam yang sama, pemberontakan Bashkir dimulai, seolah-olah memunculkan "orang bebas" - sukarelawan dari pabrik pergi ke kandang untuk menenangkan para pemberontak. Dan seperti halnya di pabrik-pabrik lain, orang-orang maistrovy dipangkas untuk bekerja, kemudian dari pabrik yang bangkrut, orang-orang melemparkan mereka begitu saja ke medan perang. Selama beberapa bulan, "perang" menjadi mabuk dan mulai berbalik arah.

Sejarah belum menyelamatkan nama master-prajurit itu, yang beralih ke pabrik dari perang dengan ide membuat kuali dingin, yang bisa menikmati malam yang dingin tanpa bagatty, menyiapkan makanan panas, dan kemudian shovat. kuali ini di pinggir jalan.

Maistri beralih ke pabrik, dan pabrik itu berada di perbatasan. Saya mengizinkan dari Ekaterinburg untuk membuat hidangan dan menjual yoga, tetapi hanya sekali. Dan kepada siapa Anda menjual? Tautan lama telah rusak, tidak ada pembeli yang dapat diandalkan. Apa pekerjaan? Saya juga peternak pembelian asing yang terkenal - gurals swasta dan milik negara, seperti yang membutuhkan kubus mahal, Kazan, dan samovar terompet.

Samovar-dapur

Perlu untuk mengatakan bahwa samovar pertama sangat diperdebatkan baik karena ketampanan mereka, dan untuk kakus, seperti samovar modern. Ada samovar, dibagi menjadi vіdsіki, di mana orang bisa langsung memasak rumput pertama, teman, dan rumput ketiga. Boule dan samovar adalah rumput yang sama. Kecil, 3-8 liter dan 15 liter, mereka disebut "prajurit" dan "gipsi" di antara orang-orang. Pada jam itu, dapur samovar dan ketel pemanas yang terkenal muncul pada jam itu.

Zaman keemasan samovar . Rusia

Pelepasan samovar Rusia - akhir abad kedelapan belas, dan abad kesembilan belas. Sampai jam ini, dan teh mahal, samovar itu dapat dengan mudah diizinkan bahkan lebih dari yang diperlukan oleh seseorang. Apakah Anda ingat bagaimana para pedagang menghargai samovar mereka di mitnitsa? 4 rubel 80 kopek. Garna hut harganya 10 karboventsiv, dan untuk 20 karbovents Anda bisa membeli buninok. Sapi itu seharga 2,50 karbovant.

Sepanjang tahun, samovar mulai diproduksi secara berurutan, yang mengurangi jumlah samovar, dan teh itu tersedia.

Samovar dengan sukarela dibeli oleh penduduk setempat, samovar di kedai minuman muncul, dan "samovar gromadsky" juga populer.

Sebelum perang Vitchiznyanoy tahun 1812, pasca-manajer utama samovar adalah Petro Silin, yang memimpin pabrik di provinsi Moskow. Vіroblyav hingga 3000 samovar per sungai.

Dan setelah perang, situasinya berubah dan produksi samovar utama beralih ke Tula. Ada 28 pabrik samovar di kota zbroyarov, dan mereka memproduksi 120 ribu samovar dan aksesori sebelumnya.


Muncul samovar dengan berbagai gaya: "kekaisaran", "kawah", samovar-jar, samovar-dulya, samovar-charka, dll. Pabrik kulit biasanya membuat samovar sendiri, tidak seperti produk pesaingnya. Produksi dapur samovar, samovari-kavniki, jalan raya, gas (yang bahkan lebih populer di Kaukasus) diluncurkan. Dan semua hal baru ini berlangsung sampai akhir abad ke-19. Pada rebusan abad kedua puluh, mereka minum lebih sedikit daripada teh dari samovar. saat perang ringan Pertama, Tula menggetarkan lebih dari 660.000 samovar per sungai.

Jiwa samovar Rusia

Untuk obsyagіv virobnitstva samovar mіtsno vіyshov seperti itu ke stan kulit. Dan bukan hanya uvіyshov - samovar telah menjadi nasi khas pobutu nasional.

Boris Sadovsky bernyanyi di depan koleksi "Samovar" menulis:

Samovar dalam hidup kita tidak asing bagi diri kita sendiri, hebatlah tempatnya. Seperti manifestasi dari hari Rusia, postur anggur untuk orang asing. Orang-orang Rusia dalam senandung dan bisikan samovar diciptakan dari anak-anak dari suara-suara terkenal: suara angin musim semi, lagu-lagu asli ibu, peluit seruan dari peluit yang kuat. Ada banyak suara di kafe Eropa di Moskow.

Jadi samovar menjadi bagian dari budaya masyarakat. Pushkin dan Gogol, Blok dan Gorky menulis tentang itu.

Seniman menulis (dan menulis) seperti yoga. Di Qiu Posad, saya menyertakan taburan lukisan, di beberapa di antaranya pahlawan utamanya adalah samovar. Jika Anda memiliki tas, maka Anda dapat berbicara tentang koleksi lukisan yang didedikasikan untuk samovar:

  • Ada samovar di taplak meja bordir. Artis Evgen Mukovnin
  • Masih hidup. Teh dari samovar
  • Foto keajaiban samovar Rusia

Romansa dan puisi di atas meja yang dihiasi dengan samovar, dan malam musim panas, dan hop yang lembut, dan aroma madu ... Hati diliputi oleh kap lampu ibu yang tenang, taplak meja linen, buket buzka, dan lagu oleh samovar.

Dan samovar Rusia hanya bisa mengantuk. Sekelompok anggur bernyanyi tipis dan rendah, lalu kami membuat kebisingan, seperti perenang angin musim dingin, dan kemudian kami bersumpah, seperti angin musim semi. tse nevipadkovo - samovar kanan disiapkan dengan cara ini (bentuk tubuh), schob vin obov'yazkovo spіvav.

Dan jenis teh apa yang dimiliki samovar? Tse Anda bukan taburan listrik. Samovar adalah reaktor kimia yang baik, yang secara efektif mengurangi kesadahan air. Di samovar kanan, air tidak memanas seperti ketel (dari bawah menanjak. Air hangat naik ke atas pada saat yang sama dari garam, terkadang mineral). Dan di samovar, air memanas sepanjang waktu dan karbonat yang tidak jelas mengendap di bagian bawah (karena alasan ini, keran samovar secara permanen tergantung di bagian bawah) dan, setidaknya, di pipa. Kedengarannya seperti rasa teh yang unik. Apakah kamu ingat?

Di antara peralatan pemanas air, samovar dipinjam khususnya - mesin teh Rusia, sebagaimana mereka menyebutnya di Eropa. Kata "samovar" diturunkan dari kita kepada kita semua. Kesamaan kata ini sekarang tidak dipahami oleh semua orang, pecahan "masak sendiri" di masa depan, kata "air" salah. Tetapi lebih dari seratus tahun yang lalu, kata "memasak" digunakan tidak hanya zhodo zhі (memasak sup, riba), tetapi juga sebelum air, seperti kata "rebus". Selain itu, mereka tidak hanya merebus air di samovar, tetapi juga merebus daging dan daging.

Teka-teki pertama tentang produksi samovar dan samovar diketahui hingga tahun 1745. Mulai dengan cara Rusia hingga pertengahan abad ke-18, mari kita mulai menanam teh dan cava dengan lebar lebar, memesan dengan peralatan tradisional Rusia (saudara, potongan mawar, sendok), peralatan baru dan pemanas air bangunan luar - teko, kavnikiv dan samovar.

Seperti mayoritas pembuat anggur lainnya, samovar memiliki penerusnya sendiri. Nasampered tse Cina ho-go, yak, yak samovar, itu meniup pipa.

Ale, di depan samovar, di masa lalu mereka menyajikan (tetapi mereka tidak memasak) kaldu dan sup, dan bau busuk menyengat saat itu. Teh dan teh diseduh oleh orang Cina dalam cangkir dan teko dari gratami.

Di Roma Kuno, kapal dari dua jenis didekati untuk mendapatkan dukungan. Tipe pertama adalah auteps. Mereka membunuh Yogo dengan tatapan seorang gadis paduan suara dengan tembok berpagar. Air dituangkan di antara dinding, dan api dinyalakan di Maidanchik di tengah. Jadi mereka bermain air untuk menambah anggur. Atas maidan, trinіzhka diperintah untuk pіdіgіvu аbo varіnnyа . Tipe lain - juri melihat vas dengan ketukan, dan meniup tanpa terompet.

Samovar dan lonceng pertama dan dengan caranya sendiri mirip dengan apa yang disebut "guci teh" atau "hakim teh" dalam bahasa Inggris, karena berfungsi untuk merebus air dan menang di Inggris pada 1740-1770-an. Sampai akhir abad ke-18, samovar sudah memiliki semua fitur struktural dan fungsional karakteristik yang diperlukan untuk memanaskan air, sebagai tanda infeksi. Tse memungkinkan Anda untuk memasuki samovar dengan virob nasional Rusia.

Dengan bantuan sejarah, perkembangan samovar yogo zvnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіsnіy vіglyad vіdnіuvalі vіdpovіval Sedikit bau tidak sedap mendukung gaya rococo, lalu berat bagi kekaisaran, dan misalnya, fondasinya tidak mengalahkan modernitas. Ale "zmist internal" ditinggalkan oleh tradisional. Benar, seperti abad kesembilan belas, samovar gas muncul, dan pabrik Chernikov bersaudara menciptakan produksi samovar dengan pipa samping, yang membantu angin bertiup dan memperlambat proses perebusan.

Samovar telah berkembang menjadi stan kulit, telah menjadi nasi khas pobut Rusia. Boris Sadovskoy bernyanyi di depan koleksi "Samovar" menulis: "Samovar dalam hidup kita tidak asing bagi diri kita sendiri, dengan anggun menempati ruang. Sebagai pemandangan Rusia murni, vin poza rozminnyam inozemtsiv. Orang-orang Rusia dalam senandung dan bisikan samovar angin musim semi, himne ibu, peluit panggilan gembira dari angin puyuh yang kuat.
Menjelang perang Soviet tahun 1812, perusahaan terbesar untuk produksi samovar adalah pabrik Peter Silin, yang terletak di provinsi Moskow. Ada sekitar 3.000 anggur di sungai, tetapi sampai tahun 1820-an, kota Tula menjadi peran yang lebih besar untuk produksi samovar, karena mereka menyebutnya sebagai ibu kota samovar.
Desain samovar dapat dilipat:

Di tengah, anglo disimpan di terompet yang tampak - "glechik". Di bawah, di bawah "gleck" untuk traksi yang lebih kuat, itu bertiup untuk bertarung. Reservoir samovar-vazi adalah jaring pengaman untuk binatang itu, di mana cincin penutupnya diputar. Dua "benjolan" - genggaman dan kapal uap bergoyang pada krishtsi - krishechki belok kecil yang sama pada bukaan untuk keluar dari taruhan.

Vas tubuh berputar ke bagian bawah kaki. "Glechik" (anglo) ditutup dengan penutup dan diamankan dengan kompor untuk memasang teko. Untuk drive zlivu, berfungsi sebagai ketukan dengan kunci inggris. Pin diayunkan dalam berbagai bentuk, diakonnya sudah waspada dan bisa dilipat di vikonan.

Ada juga profil yang berbeda dari bukaan berpola (fistones) pada blower dan burner. Elemen dekoratif yang paling penting dari semua komposisi adalah rep'ts, pegangan dan kaki. Kulyast kaki-kakinya diacak-acak, saat melihat cakar kiri, kaki burung, dll.

Pencapaian besar samovar adalah mereka yang di tabung api baru ditempatkan di tengah reservoir dan diasah dari sisi dengan air. Itu sebabnya kehilangan panasnya kecil, dan koefisien corisnoi diї bahkan lebih tinggi.

Samovar maistri melihat cerobong asap yang terpasang, sehingga mereka bisa meletakkannya di atas cerobong tungku. Teko teh muncul di bagian belakang, berbentuk bulat, aditif, peralatan dapur yang jauh;

Cahaya bentuknya, yang meningkatkan resonansi, samovar dapat melihat suara yang secara akurat menyampaikan kamp air mendidih: pada tahap pertama, samovar "spivaє", di sisi lain - "membuat kebisingan", pada tahap ketiga - " virus". Jadi, karena samovar ditembakkan dengan benar, maka dengan suara, mudah untuk menangkap swidkoplinna ke tahap perebusan lainnya.

Apalagi samovar bukan hanya sekedar ketel. Dalam reaktor kimia kedua - bantuan dengan air padat, yang bahkan lebih penting, karena teh, diseduh dengan air padat, tidak dinikmati. Saat mendidih, kekerasannya berkurang, sehingga karbonat (skala) yang tidak jelas, yang telah mengendap, diendapkan di dinding pipa dan badan (badan), dan bagian utamanya mengendap di bagian bawah. Benar, efisiensi reaksi menurun sepanjang tahun, sehingga skala harus dihilangkan.

Patut dicatat bahwa master samovar tidak boleh menggoyang keran paling bawah, tetapi mulai lebih banyak lagi, untuk mengumpulkan skala, untuk mengendap, bukan untuk minum dari minuman, untuk bersiap-siap.

Abad XIX - "abad emas" bengkel samovar di Rusia. Pabrik kulit biasanya membuat samovar sendiri, tidak seperti samovar lainnya. Ada berbagai macam bentuk samovar: ujung, halus, segi, kulyast, dalam gaya neo-Yunani, yang mengilhami bentuk-bentuk antik amphora. Vkrai raznomanіtnі buli rosemіri dan mnostі samovarіv: dalam termos hingga dua puluh liter. Misalnya, samovar abad ke-19-awal abad ke-20 adalah mali dengan nama paling umum yang menunjukkan bentuk viroba: "guci", "cangkir", "vas", "shlunok", "moncong", "rіpka", " Telur besar", "setengah" saya" "dan seterusnya.

Pada saat yang sama, ada bisikan tentang vikoristanny universal samovar: samovar-kavniki, samovar-dapur, samovar rumah, mobil jalanan sedang dibuat.

Namun, kebanyakan dari mereka tidak menjadi lebih luas, dan pada abad ke-20 mereka mulai menggunakan samovar hanya untuk direbus dan disajikan di meja teh. Tiga bentuk khas samovar muncul dalam kehidupan: silinder, kerucut (seperti vas) dan percikan bola (seperti ripka). Pada saat yang sama, desain keran, pegangan, kaki, pembakar menjadi berbeda.

Pada jam ini, pendamping samovar yang paling umum adalah bouillotte (dari bonillir Prancis - mendidih) - bejana kecil di atas dudukan dengan lampu spiritus. Bulіyka terdengar diletakkan di atas meja, diisi dengan air panas. Untuk tambahan alkohol, air dipanaskan di kubu mendidih, sampai samovar, dituangkan dengan air dingin, direbus lagi.

Bagaimana Anda membiakkan chim seperti itu dan memanaskan samovar api? Api terbaik untuk yang baru adalah desa vugillya, ayam kering dan ikan cod, kerucut pinus. Namun, jejak ingatannya adalah bahwa dalam kerucut pinus kering ada banyak resin, karena Anda dapat minum dengan air. Pada saat yang sama, tidak mungkin, seperti api yang membakar, untuk memadamkan gas.

Dengan sedikit panas, air di samovar mulai mendidih dengan cepat, apalagi samovar menahan panas untuk waktu yang lama dan tidak gagal untuk melihat keluar. Lokalitas samovar panas modern diseduh dari 4,5 hingga 7 liter. Jam merebus air tidak berubah 30 menit. Anda hanya bisa menyemburkan api di samovar dengan mengisi reservoir dengan air.

Perkembangan produksi samovar terbesar di Rusia dicapai pada tahun 1912-1913, jika hanya 660 ribu keping yang diproduksi di Tula. Perang dunia pertama telah memulai pelepasan samovar, yang hanya setelah berakhirnya perang saudara.

Di Radyansk, jam mulai disiapkan seperti samovar panas dan elektrik. Bau busuk dilepaskan dari hari-hari kita. Samovar listrik adalah samovar palsu. Bau busuk tidak mengantuk tidak bisa dihilangkan dari samovar anglo Rusia yang tepat. Samovar listrik sebenarnya adalah ketel listrik yang sama yang berbentuk samovar api tradisional. Vіn metalevy body, bagian vnutr_shnya yang berfungsi sebagai reservoir air. Di tengah tangki ada tabung logam dengan elemen pemanas.

Di Kolomna. Koleksi pribadi Burovikh, yang dipresentasikan di museum, terdiri dari lebih dari 400 samovar. Banyak Burov militer memilih samovar di seluruh Rusia untuk waktu yang lama. Sebuah pekerjaan besar restorasi telah dilakukan. Hampir 100 model samovar akan diberikan untuk restorasi.

Semua foto di bawah ini diambil di Budinka Samovar dekat Kolomna.

Samovar adalah pemanas air, yang lebih kuat dalam kasus samovar. Air bisa dipanaskan di atas api yang panas, misalnya menaruh ketel di atas yang kasar. Tapi jelas bahwa udara tidak panas sepanjang hari, karena ada banyak api di atasnya. Di Rusia, pich dicairkan hanya sekali dalam bounty, dan di jam-jam yang dingin adalah sore hari, lalu dua untuk hari itu. Untuk satu, jika samovar menang saat dibutuhkan.

Samovar bergoyang sedikit lagi. Anggur mendidih panas. Adalah penting bahwa, dengan dispensasi yang benar, satu liter air mendidih dalam satu waktu. Jelas, samovar 10 liter direbus selama 10 menit. Samovar listrik jenis ini mendidih lebih lama.

"Samovar" - anggur Rusia?

Dari statistik di atas Anda tahu:

Ceritanya samovar adalah anggur Rusia. Aksesori pemanas air juga ada di negara lain, zokrema, di Cina, dan, jelas, tse diposisikan di Cina, seperti yang telah diadaptasi oleh maister Rusia ke dalam pikiran kita.

Teh datang ke Rusia pada abad ke-17, dan lebih tepatnya pada pertengahan abad ke-17 untuk Tsar Oleksiy Mikhailovich (seperti yang Anda tahu, ayah Peter I). Selama jam-jam pertama pemerintahan, para pedagang mulai melihat Asia Tengah. Orang-orang utama juga menyeduh dan alat pemanas air untuk fakta bahwa sejarah perangkat Cina yang memanaskan air, pada waktu itu sudah hampir 1700 tahun. Bau busuk itu bahkan lebih diminta dari para polisi.

Komposisi dalam gaya Rusia

Demikian juga, samovar bergetar di Eropa. Misalnya, di Prancis. Tse zvani samovar "air mancur". Samovar seperti itu tidak membuat api. Mereka memiliki termos berisi es, dan es yang dipukuli mendidih di sekitar yak untuk mendinginkan, bukan samovar, untuk memanaskan rumah. Kemudian mereka mengambil berat chavun khusus, memanggangnya di oven, setelah itu mereka memasukkannya ke dalam labu itu. Di samovar seperti itu, berpadu, mereka bersiap.

Samovar juga dibuat di Inggris. Sebagian besar, itu adalah medni samovar sederhana. Di Nіmechchyna, paling sering mereka menyiapkan kavnik dengan dasar pigrim pada alkohol.

Teka-teki pertama tentang samovar

Teka-teki pertama tentang samovar terdengar di Rusia pada 1740-an. Zaman ini, seperti tandingan langsung Peter I yang meninggal pada tahun 1725. Sumbu pertama adalah sama, di Ural, dekat desa Suksun, di peleburan tembaga Suksun, di sini dalam deskripsi, kata "samovar" ditebak. Pada saat itu juga, kata "samovar" muncul di salah satu deskripsi jalan di sebuah biara kelas lama. Pada saat itu, samovar diselesaikan dengan desain primitif. Samovar terbaik pada hari ini praktis tidak bisa ditemukan. Pada dasarnya, samovar abad ke-19 diselamatkan, atau akhir abad ke-18.

Harga untuk samovar

Samovar sebagai subjek perdagangan lebih mahal. Pada pertengahan abad ke-19, pada zaman Gogol, masa pemerintahan Tsar Mikoli I, samovar rata-rata berharga 5-7 kr, yang pada saat itu berarti harga seekor sapi.

Bahan untuk membuat samovar

Ketika dibuat dengan tangan, samovar dapat dilipat ke tepi dengan virob, dan dapat dililitkan di jalan.

Selama abad ke-19 yang panjang, samovar dibuat dari midi dan kuningan. Kuningan klasik memiliki warna kuning jerami-yano, seperti emas 999. Jika dalam kuningan midi terdapat lebih dari 80% won dari karakteristik warna merah, logam tersebut disebut tompak. Samovar jelas tombakovy. Samovar semacam itu lebih mahal dan penting, lebih rendah daripada yang lain. Orang-orang menyebut segalanya "samovarne" atau "emas gipsi". Para gygan dapat membeli satu salinan dari kamp clubbing, memotongnya untuk detail yang diperlukan, dan menyiapkan perhiasan tambahan dari mereka, sehingga mereka dapat menjual seperti emas. Jika Anda tahu bahwa kuningan dan tembaga teroksidasi, Anda harus merebus air di dalamnya secara teratur. Ketika dipanaskan hingga 100 derajat, bau busuk bersentuhan dengan asam, yang sama dalam kasusnya, dan bahkan jelaga terbentuk di atasnya. "Patina".

Komposisi di Budinka Samovar

Lihat sampul samovar

Pemandian nikel (seperti menutupi samovar) menjadi mungkin hanya misalnya pada abad ke-19 dengan munculnya listrik dan pembuatan anggur pada kimia pemandian galvanik. Logam dibuat secara eceran, listrik dibawa ke pemandian galvanik, lubang dikubur di sana, dan kemudian ditutup dengan nikel dengan bola tipis. Nikel itu baik, karena Tsey metal mіtsniy dan keras. Jika samovar itu bengkok padanya, tanaman merambat tidak lagi compang-camping, tetapi tahan lama dan tahan lama. Selain itu, nikel mungkin tidak berwarna gelap, jelas tidak perlu terlalu sering dipoles. Dan dari cara samovar adalah kuningan atau medni, kemudian selama mendidih stabil, secara harfiah sebulan setelah pembersihan, baunya meringis dengan patina besar.

Kami juga memproduksi pelapis khusus untuk samovar dengan pola potongan. Ini bekerja demi navmisne zіstariti hnіy zvnіshnіy vglyad.

Cara membersihkan samovar

Samovar Zagali dibersihkan dengan mencicit halus yang tersebar dengan sedikit tambahan air. Sumish dioleskan ke ganchirochka dan dibersihkan dengan cara ini. Selain itu, samovar dibersihkan dengan abu yang tersisa di pemandangan desa pegunungan. Mereka juga membersihkannya dengan parutan utuh, yang dengannya mereka digosok menjadi bubuk, tobto. dibersihkan dengan bahan abrasif.

Membersihkan samovar itu tidak mudah. Wanita itu ternoda pada jam yang sangat kaya, saat itulah mereka memolesnya hanya pada orang suci yang agung.

Bentuk (gaya) samovar

Bentuk samovar yang paling sederhana dan terluas adalah yang disebut "bank".

Gaya samovar "bank"

Ada lusinan bentuk samovar atau, seperti kata orang, "gaya". Ini juga merupakan gaya populer dari "cangkir", jika samovar berbunyi ke bawah. Cangkir bisa "segi", "tiga kolom", "dalam kolom yalinka", "kolom bengkok", "cangkir bermata oval", "cangkir halus" dan seterusnya.

Gaya "cangkir" samovar

Bentuk-bentuk gaya tersebut adalah suvori, prote dari satu gaya ke gaya lainnya dapat mengubah detail yang berbeda, seperti elemen dekorasi. Terkadang, jika Anda mengagumi samovar, akan lebih mudah untuk menentukan bentuk dan gayanya secara akurat.

Vzagali, samovar bisa menjadi ibu dari bentuk yang paling chimerical. Misalnya, samovar terlihat seperti "harmoni" (mirip dengan laras harmat lama), "kuli" (dibulatkan ke bawah), "kavuna" (benar-benar bulat), "pir", "garbuzi", "kacang" , "vasi" (menang dan "rіpka", "vas berbagi", "vas dengan medali" bergetar), mereka tampak seperti "sepatu bot" (besar dan kecil), "ratu", layu dan kaya lainnya.

Gaya Samovar "kavun"

Samovar bisa memiliki ukuran yang berbeda. Samovar kecil disebut « ahli sejarah» . Saya akan minum satu cangkir anggur. Samovar « tet-a-tet» rozrakhovaniya dua cangkir tipis.

samovar kecil

Samovar dari obsyagu agung, gelar "chotiriokh-vіdernі" dan "kedai". Samovar buatan Rusia lebih padat, padat, dan penting bahwa berapa liter air yang masuk ke samovar, berapa liter anggur yang harus kosong dalam kilogram. Bau busuk itu lebih besar dan tak tertahankan. Mereka menempatkannya di kedai minuman, pasar, dan tempat besar lainnya.

Di bawah ini adalah foto beberapa di antaranya.

Samovar Svyatkov

Pameran koleksi

Samovar gas juga disiapkan dengan cara yang sama. Di bagian bawah samovar seperti itu ada termos yang dituangkan ke dalam yak, ada juga catatan dan pengatur setengah cahaya. Sokozh snuvav "alkohol" samovar. Alkohol dituangkan di dekat labu, memanaskan air selama jam tertentu. Karena konstruksinya yang lipat, asap dan alkohol samovar dibuat lebih mahal dan minumannya tidak sedikit.

samovar jalan. Dalam kasus samovar standar, bau ditiup, terutama, dengan volume yang lebih sedikit dan sepatu yang kental untuk transportasi singkat. Mereka mengambilnya dari jauh lebih mahal.

Samovar yang dipoles tentara. Pada dasarnya, anggur janji untuk gudang petugas. Samovar seperti itu memiliki kaki kecil, keran di tiga sisi untuk mengambil air dengan cepat, pegangan di kedua sisi untuk memudahkan pemindahan.

samovar Paskah Suci. Tsey samovar melemparkan dirinya ke atas telur Paskah. Samovar semacam itu hanya dipamerkan sekali, pada minggu Paskah, dan pada hari-hari lain mereka didekorasi dengan samovar yang luar biasa. Nah, di stan, ada taburan samovar - setiap stan, setelah masuk ke orang kaya, kami bisa.

Vіdomy svyatkovy samovar, saat melihat korek api, atau disebut "botol segi". Vіn duzhe tovstіnny, sehingga vіzerunki yang baru dihancurkan dengan asam. Gunakan samovar kuningan, dicat di bawah lukisan Khokhloma dan Zhostiovsky.

Bagian utama samovar

Di balik beberapa detail kecil, samovar terdiri dari dua bagian besar: "tubuh" dan "tungku" (ada glechik). Detail ofensif disamarkan di tengah dengan grub tin, dan penyolderan seluruh samovar terbuat dari timah. Timah, seperti yang Anda tahu, adalah logam yang dapat melebur, meleleh selama tiga ratus derajat. Suhu di tungku samovar bisa mencapai 450 derajat, seolah-olah anggur dipanaskan dengan obor kayu, dan lebih lagi, seolah-olah desa Vugillya adalah bulo. Jadi, seolah-olah samovar tidak diisi sampai penuh, tetapi, misalnya, hanya setengah dan ditembakkan ke api baru, detailnya disolder ke yang baru, dan samovar menjadi tidak relevan.

Keterikatan internal pada samovar

Selain itu, fitur desain adalah bahwa dua elemen utama (tubuh dan tungku) perlu ditempatkan dalam peringkat seperti itu, sehingga menjadi satu kesatuan. Hal ini diperlukan untuk menyolder kotak api terutama di bagian bawah tungku. Lipatan seperti itu disiapkan yang akan memberi Anda harga yang mahal. Itulah sebabnya, pada abad ke-19, keterikatan pantat seperti itu jauh dari semua orang. Misalnya, kelas menengah pedesaan tidak memiliki samovar. Ada bau busuk di aristokrasi, di tengah pedagang, di tengah kota mungkin di antara warga kota dan hanya untuk Alexander III dan Mikoli II, samovar, yang telah menjadi besar-kecil, memasuki tengah petani.

Produksi samovar

Hingga akhir abad ke-18, produksi samovar di Rusia mulai terkonsentrasi lebih penting daripada Tula. Meskipun ada waktu-waktu lain dari virobnit mereka, misalnya, perusahaan-perusahaan Alenchikov-Zimin merusak samovar di dekat Moskow-Petersburg. Produksi samovar di dekat Tula dengan mudah dijelaskan oleh fakta bahwa maisters-zbroyars bekerja di sana, seolah-olah mereka mahir dengan logam. Para deyakі dilatih ulang dan mulai memproduksi samovar. Samovar dengan harga jual mungkin telah dikirimkan dengan zbroi, dan untuk itu z kepuasan disiapkan oleh sejumlah besar tuan-saudara. Selama abad ke-19, ada sekitar 70 artileri di Tula, karena mereka terlibat dalam persiapan berbagai samovar setelah revolusi 1917, dan hanya dua daerah terpencil yang hilang. lepaskan samovar (kebenarannya dalam jumlah kecil).

Bagian dari eksposisi

Bagian dari eksposisi

Master terkenal utama, yang bekerja di Tula: saudara-saudara Lomovi, Batashovi, Shimarini, Vorontsov, Berta Genrikhivna Teile, seolah-olah perusahaan itu berantakan karena orangnya sendiri dan orang lain.

Samovar juga dibuat oleh kerajaan Polandia, misalnya, pada abad ke-19, oleh perusahaan Frazhe. Firm Frazhe tahu bahwa bau anggur adalah metode yang sangat berbahaya. Samovar ini lebih goyah dan lebih kerawang, pada dasarnya samovar itu sedang dengan elemen kuningan, alas dengan bawahnya adalah kuningan, peniup, keran pegangan semuanya kuningan.

Samovar hari ini

Di zaman kita, samovar paling sering digunakan untuk tujuan dekorasi, untuk menciptakan interior bergaya "Rusia". Yang dijual adalah model tradisional berbahan bakar kayu dan samovar listrik. Pemanen utama, seperti sebelumnya, adalah tanaman Tula "Stempel". Penekanan pada jam persiapan desain pengganti, tk. di zaman kita, samovar lebih merupakan barang dekorasi, bukan konsumen pertama kali.

Pembelian samovar vicorist yang paling umum adalah di gerai zamіskom, di dacha, di lazna.

Kami menduga bahwa setelah membaca artikel ini, Anda akan melihat museum "Budinok Samovar" di Kolomna, dan Anda dapat memanggil samovar. Dalam hal ini, kami dapat dengan berani merekomendasikan Anda toko online "Porselen Senior". Anda juga dapat membeli piring porselen dan barang sajian lainnya di toko Porselen Senior.


Bagikan resep teh favorit Anda dengan pembaca situs kami!

Pada saat yang sama, kami meletakkan ketel di atas kompor gas, atau yang lain, seperti anggur listrik, ingat saja yoga. Dan sebelumnya di Rusia tidak ada yang seperti itu. Air dituangkan ke dalam teko untuk menyeduh, termos atau cangkir, semuanya dari samovar. Saya menghabiskan waktu dengan teh sesekali. Minumlah 5-6 cangkir minuman harum ini, isi dengan zukerki, roti jahe yang dicat, dan bagel bulo garazd. Dari siapa saya diberitahu, saya akan memberi tahu Anda, apa sejarah samovar.

Seluruh negeri minum teh dari samovar. Dan yang terpenting, yoga ditanamkan dalam keluarga pedagang.

Untuk beberapa alasan, mereka hanya mengatakan "cangkir", tetapi pada kenyataannya, terutama, untuk tradisi Rusia, mereka minum teh di piring. Sipati dalam teh tsukor bulo diterima. Mereka mencaci dia, sebagai suatu peraturan, dengan gigitan. Jika Anda ingin menghabiskan teh Anda, balikkan piringnya atau cangkirnya akan terbakar habis dan bungkus sisa zucru ke binatang itu.

Puzatim samovars koristuvalis dan di rumah-rumah orang biasa, dan di istana kerajaan.

Tsey pristriy buv lebih zruchim. Pertama, air di samovar direbus agak cepat, tetapi didinginkan dengan benar. Dengan cara lain, di bagian atas prilad ada tempat khusus untuk menyeduh teko, yang sudah lama tidak mencapai minuman. Dan ketiga, samovar nibi menarik kami ke meja tidur, menjaga ketertiban dengan itu tidak hambar, jelajah luas itu sudah berguna.

Samovar dulu sekali itu adalah simbol zastillya Rusia, begitu banyak orang memperhitungkan kesalahan orang Rusia. Faktanya, orang Romawi kuno dulu membuat samovar di tempat yang jauh. Namun samovar modern terbaik mirip dengan lampiran Cina kuno, yang meniup pipa dan meniup.

Peter the First, setelah kenaikan harga di seluruh dunia, sering membawa hal-hal baru ke Rusia, lebih awal di tanah air kita. Di bawah orang-orang Rusia yang baru sendiri, misalnya, mereka mengetahui tentang dasar kentang dan soniashnik. Sebuah samovar, yang di Eropa disebut sebagai "mesin teh", datang kepada Anda.

Dan samovar Rusia terbesar dihancurkan dari midi pada 1739 di Ural. Tapi jumlah mereka terlalu sedikit. Pertama di negara itu, bengkel, yak, hanya terlibat dalam persiapan samovar, setelah mengorganisir roci slyusar Lisitsin di kota Tula pada tahun 1778.

Tanpa diduga, permintaan akan "mesin teh" telah mencapai tingkat sedemikian rupa sehingga varietas serupa telah ditemukan di tempat-tempat kaya di Rusia.

Pada saat yang sama, satu "samovar" yang ditunjuk muncul, dan sekelompok yogo disebut berbeda: di Kursk ce buv "mendidih sendiri", di Yaroslavl - "samogar", di V'yatts - "memanas sendiri".

Cicavo, jam yang sangat sepi di Rusia bergetar dan disebut samovar-dapur. Bagian tengahnya dibagi dengan partisi menjadi tiga bagian. Dua di antaranya sedang memasak landak, dan yang ketiga merebus air untuk teh.

Anda dapat membeli samovar yang sama, menyewa satu botol teh, atau Anda dapat membeli yang sama, 50 liter air dimasukkan ke dalam yak.

Samovar yang terbuat dari paduan seng dan midi datang untuk menggantikan yang tengah. Dimungkinkan untuk membeli perak dan perak berlapis nikel, tetapi harganya lebih mahal.

samovar terbesar di dunia persiapan di Ukraina. Tingginya mungkin 2 meter, berat 205 kg, dan menampung hingga 360 liter air.

Samovar terkecil di planet ini dihancurkan di dekat Moskow. Tinggi Yogo kurang dari chotiri milimeter. Dan Anda hanya bisa merebus satu tetes air di Baru.

Pecinta "mesin teh" tidak lagi kaya sekarang. Bau itu, yang lebih penting, tidak akan mengganggu pembusukan, tetapi memandikan samovar listrik.

Razkupovuyt saya suka suvenir, yang menceritakan tentang ritus Rusia kuno - teh ceroboh untuk pai dan varennya.

Komentar (6)

Bahkan situs yang bagus dan baru "filipok kami" lebih layak untuk "sejarah samovar" meskipun kurang dari 10 tahun, tetapi saya menyanyikan lagu-lagu cerita rakyat dan saya ingin menambahkan beberapa dari saya sendiri tentang tradisi Rusia ke situs Anda. .

Saya merasa terhormat dengan situs Anda, terutama tentang para pahlawan perintis VVV Terima kasih atas kesuksesan pembuat situs.

Korisna statya
Korisna, artikel informatif. Terima kasih. Kami membaca dari suara biru tentang samovar, youmu 4 sekaligus. Anda tahu apa itu, tetapi belum lama ini nenek membeli samovar dari hadiah dan sekarang berdiri di dapur. Lebih tepatnya, mereka tidak mandi, tetapi membuat permintaan di situs samovari.ru. Anggur untuk 4 liter dengan tanda tangan "Gzhel", listrik. Tidak ada dacha di dalam kita, jadi sumbu seperti itu dipilih. Duduk di dapur, teh dengan kue untuk generasi yang lebih tua, saya hormati, mereka sangat penting untuk anak-anak kita dan harga untuk ayah.

saya merekomendasi
Saya seorang ibu dari anak prasekolah dan situs Anda hanyalah tanda bagi kami! Kami bersiap-siap untuk sekolah, dan semua artikel dibaca / dianalisis sekaligus. Kami tahu artikel tentang samovar. Dosa, pada prinsipnya, Anda tahu apa itu, lebih banyak nenek bisa. Anggur ale tidak digunakan, lebih untuk kecantikan. Sungguh menakjubkan, tetapi mereka tidak menyeduhnya sekali, mungkin saja anggurnya tidak benar. Artikel Igor zatsikavila dan sekarang saya ingin mengagumi, karena perlu menyeduh teh dalam samovar. Datang dan kunjungi situs samovari.ru (sebelum pidato, saya membaca komentar Anda) dan tunjukkan kepada saya. Saya pikir ibu ... tidak, saya yakin nenek kami akan senang dengan pembelian seperti itu.

Chayuvannya di belakang samovar - nasi pobutu tradisional Rusia. Samovar bukan hanya aksesori untuk pantat, itu adalah hal yang baik, ketenangan keluarga dan kemakmuran. Yogo diturunkan di bagian bawah, vin masuk di mahar gadis itu. Vin memamerkan dirinya di tempat paling menonjol di stan, setelah mengambil tempat terhormat di atas meja.

Sejarah samovar Rusia masih jauh. Menurut legenda, Peter the First membawa samovar ke Rusia dari Belanda. Ale, untuk bukti dokumenter, ia muncul melalui abad pertama setelah kematiannya. Pohodzhennya samovar gondok dan teh, seperti vinik Rusia dari abad ke-16. Popularitas Yogo berkembang pesat, hingga abad ke-19 di Rusia, teh menjadi minuman paling populer.

Sudah di abad ke-18, dapur samovar dan beatniks muncul di Tula dan Ural, di mana mereka dimasak dipukuli dengan madu, bumbu, air, dan rempah-rempah. Teka-teki pertama tentang samovar terungkap dalam deskripsi jalur Biara Onez tertanggal 1746. Tula disebut tanah air samovar, tetapi sejarawan tidak memasukkan fakta bahwa samovar pertama mulai bekerja di salah satu pabrik Ural: Irginsky, Trinity, dan Suksunsky. Dalam dokumen sejarah, yang disimpan di Derzharkhiv, sebuah samovar kaleng menengah dari robot pabrik dengan berat 16 pon dijelaskan. Zgіdno dengan penyelidikan yang dilakukan terungkap bahwa yoga dihancurkan oleh miltsy Irgіnsky pada tahun 1738-1740.

Pada abad ke-19, samovar berbahan bakar gas diluncurkan, di pabrik-pabrik Chernikov bersaudara mereka mulai memproduksi samovar dengan pipa samping, yang sepenuhnya mempercepat proses perebusan, memperkuat angin. Hingga tahun 1812, pabrik Peter Silin di Podmoskov adalah perusahaan terbesar untuk pembuatan samovar. 3000 buah dikeluarkan dalam jumlah besar. Ale sampai 1820 Tula menjadi pemimpin dalam produksi samovar. Selama tiga puluh tahun, 28 pabrik telah dibangun di sana, memproduksi 120.000 samovar dalam waktu singkat.

Pabrik anggur samovar memunculkan model berbagai bentuk. Ada samovar berbentuk telur yang populer dengan pegangan seperti lingkaran, beberapa model memperkirakan kapal Yunani kuno, vas dengan kaki di kaki kiri, yang terlihat lebih urochist. Kami juga menyiapkan model jalan dengan kaki znimniy. Bau busuk itu berbentuk persegi panjang, kaya segi, berbentuk kubus. Anda dapat membawa mereka untuk piknik, mendaki, mendaki.

Pada abad ke-19, pembukaan samovar vodnosine dari Rusia jatuh. Pabrik kulit mencoba membuat samovar sendiri yang berbeda. Kulyas, halus, selesai, samovar faceted muncul. Volume tezh buv rezny, syagav 20 liter. Di antara orang-orang, samovar dinamai menurut bentuknya: bulan sabit, ripka, vas, pukulan, biji, telur Paskah.

Pada abad ke-20, samovar hanya diberi satu peran - untuk mendidihkan meja teh. Tiga bentuk terlihat: kerucut, silinder, percikan bola. Desain pegangan, kran, pembakar, dan alas menjadi berbeda. Pada tahun 1912, jumlah samovar yang diproduksi di Tula mencapai 660 ribu buah per sungai. Sejarah samovar pada perang Gromadyanskaya yang berbatu terputus, pecahan pelepasan samovar disematkan pada saat yang sama. Saya telah memperbarui anggur saya. Melalui bebatuan, sudah di luar jam Radyansk, samovar listrik mulai dikeluarkan.

Membuat samovar pertama

Proses pembuatan samovar lebih bisa dilipat, pembuatan 12 langkah. Seluruh proses dibagi menjadi beberapa operasi, master kulit menyelesaikan pekerjaannya. Para virobnit mengambil nasib para spesialis ini:

  • Navіdnik. Vіn zginav menyolder daun tengah, viroblіv z bentuk vіdpovidnu baru. Untuk tyzhden vіn mіg robiti 6-8 kosong.
  • Loudilnik. Pada robot yogo, bagian dalam samovar dilapisi timah. Pada hari anggur, 60-100 buah akan ditambahkan.
  • Tokar. Dia mengasah dan memoles samovar dengan bantuan meja kerja khusus, seperti robot pemintal (pemintal). Hingga 12 buah keluar per hari.
  • Slusar. Membuat aksesoris (kran, gagang, kaki).
  • Gudang. Dari bagian okremih anggur, mengambil samovar, menyolder kaki, mengetuk. Untuk tyzhden vin mengambil hingga 24 samovar.
  • Pembersih. Pekerja ini dapat membersihkan hingga 10 samovar sehari.
  • Pembubut kayu. Terlibat dalam persiapan kerucut kayu ke atas.

Detail dirampok dari rumah ke rumah, hanya pemilihan dan perbaikan yang terjadi di pabrik. Selama satu jam, satu bagian untuk samovar disiapkan di dekat desa, sekali seminggu bagian-bagian itu dikumpulkan dan dibawa dengan kuda ke pabrik untuk dikirim.

Samovar dijual di pameran. Barisan samovar khusus diselenggarakan di pameran terkenal: Nizhny Novgorod dan Makariyevsky. Dengan tongkol kayu aps, orang-orang Tula mengendarai samovar ke Nizhny Novgorod. Dengan menunggang kuda, barang-barang mencapai Aleksin, lalu kami pergi ke Oka dan jalur air, berbohong ke Nizhny Novgorod. Pengiriman seperti itu adalah yang terbaik. Mereka menjual samovar di vaga, samovar yang terbuat dari midi merah lebih mahal, model yang lebih rendah terbuat dari kuningan. Untuk meminta harga yang mahal, para pedagang melakukan trik: mereka menuangkan timah ke dalam samovar, memasukkan chavunni grati.

Mengapa teh dari samovar begitu enak?

Orang yang ingin mencicipi teh dari samovar Rusia yang enak sekali, pergi ke teh yang kaya rasa gurih dari samovar. Mengapa? Vidpovіd vyyavlyaєtsya sederhana. Dalam ketel listrik, air mendidih dengan lembut, struktur air ruynuyuchi, berbondong-bondong dengan air, dan dengan bagatorase mendidih, itu adalah shkidlivaya. Membalik teko, di teh mereka menyesap pidato shkidlivy, yang diambil untuk hari itu. Semburan samovar busuk lebih banyak daripada seikat air yang penting, untuk itu Anda dapat mengambil air cokelat, saya akan menikmati m'yaku itu. Di bagian atas samovar, letakkan kompor, taruh ketel untuk menyeduh yak. Jangan merebus anggur, tetapi istirahatkan di atas api, sloshing.

Samovar paling terkenal dalam sejarah

Pada saat yang sama, samovar pada jam itu dapat dikotori di museum. Boule samovar, vikonans terbuat dari midi, baja, kuningan, cupronickel, dan lebih seperti perak. Untuk Kaisar Oleksandr yang Pertama, samovar khusus disiapkan, yang sekarang disimpan di Museum Kremlin Moskow. Ada hiasan dengan elemen di atas kepala di kepala tangan kiri, potongan topi ada di patung malaikat yang tampak, dan bangau memegang kepala burung serak.

Untuk anak-anak Kaisar Mykoli the Other, pada tahun 1909, Tula roci menyiapkan lima samovar kecil, yang volumenya satu botol. Kulit dalam bentuk sendiri: dalam bentuk vas, dalam bentuk cangkir, dalam bentuk hakim antik, dalam bentuk kuli, kenari bejana. Simpan bau busuk di museum, ganti di stasiun pekerja. Di Kamar Zbroya, Anda dapat mengasihani samovar yang terbuat dari kuarsa transparan.

Pada tahun 1922, salah satu pabrik di dekat Tula memproduksi samovar terbesar. Vіn mіstiv 250 lіtrіv vіd vіv vіv 100 kg. Mereka membawa kepala VTsVK ke Kalinin. Air panas bisa dihemat dalam dua hari baru, meskipun butuh sekitar 40 duri untuk membuat benih. Varto adalah samovar terkecil dalam sejarah. Yogo ukuran 1 mm, terdiri dari 12 bagian, terbuat dari emas.

Pada hari ini, samovar paling mahal digunakan oleh samovar Faberge. Perak dan emas digunakan untuk kemenangan. Teknik unik karbuvannya, littya adalah zastosovulysya.