Sirne pechivo adalah makanan pembuka pedas asli atau makanan penutup gurih sebelum minum teh. Yak spektivo z siru

Bisakah Anda menyebut diri Anda seorang pecinta tuan dan hal-hal lain dari yoga? Apakah Anda suka vipіchka, hati, semua jenis makanan ringan? Artikel ini untuk Anda! Dan yang Anda tahu di sini adalah cara memasak oven buatan sendiri yang gurih dan bahkan lebih harum dengan sirup.

Apa inti dari oven keju? Mengapa varto skushtuvati tsyu strava? Makanan penutup tse apa lagi?

Jadi, karena semakin banyak varietas sir yang memiliki rasa asin dan berfungsi sebagai bahan dasar atau aditif untuk ramuan non-licorice impersonal, maka sirine oven juga bisa keluar sebagai non-licorious. Kompor seperti itu dapat digunakan sebagai analog keripik, tetapi sehat, tanpa lemak dan engah.

Sirne oven lonceng untuk disajikan sebagai hidangan pembuka sebelum bir, seperti camilan saat menonton film, atau hanya untuk menghilangkan sedikit rasa lapar di siang hari. Hrumka dan kaya terlalu harum! Gradasi rasa bisa berubah dari asin-licorice menjadi berapi-api. Keajaiban adonan renyah dengan keju leleh rendah.

Di bawah ini adalah 5 resep sampul populer dari foto. Berikut adalah video. Zagalom, Anda memiliki lebih sedikit pilihan dari opsi yang diperlukan dan ulangi semua langkah persiapan.

resep

Sirne komporvo nashvidkuruch

Lebih dari oven shvidka dengan sirah. Enak, harum, cantik, cicipi raja dengan raja!

Di sini gudang adalah yang paling sederhana, satu-satunya spesialisasi adalah yang terkuat. Ale untuk bazhannya, Anda bisa menambahkan merica, chasnik, peruk - semua yang sepadan.

Gudang:

  • Tertiy pak (napіvverdiy) - 100 g.
  • Mentega Vershkov (atau margarin) - 25 g.
  • Boroshno - 50
  • Kekuatan - 1 cubitan;
  • Rozpushuvach testa - 1/4 sendok teh;

Memasak Pokrokove

Pada saat yang sama, semua produk disiapkan, karena dibutuhkan untuk persiapan landak. Lihatlah keterampilan apa yang Anda butuhkan.

Boroshno prosіyati dan z'єdnati z razpushuvachem.

Parut kubus olії dengan sirup, sylly, dan boroshnoy. Ini sangat halus untuk keluar. Ambil dalam paket, peluk dan masukkan ke dalam freezer selama 10-15 menit.


Baja itu sedikit lengket dengan tepung, sehingga tidak ada yang lengket. Dari jauh, diratakan menjadi lapisan tipis lebar, sekitar 1 sentimeter tebal.


Kami mengambil bentuk khusus untuk oven, atau botol besar. Kami melihat hati.

Letakkan di atas selembar dan masukkan ke dalam oven mawar hingga 190 derajat selama 9 menit hingga warna emas yang menggugah selera.


Oven Salone dengan keju dan rempah-rempah aromatik

Dan tse hanya nevimovna menikmati! Lebih rendah dan lebih baik, bahkan sirne yang lebih gurih dan harum dipanggang dengan tambahan bumbu Provence.


Dengan bazhanni yogo, Anda dapat membumbui binatang itu dengan biji wijen atau rami. Untuk kebahagiaan, saya sarankan mengolesi telur sebelum direbus.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • borosno gandum - 250 g.
  • Pak varietas keras - 50 g.
  • Mentega Vershkov (olesan di atas) - 50 g.
  • Susu - 170 ml.
  • Rozpushuvach - 2 sendok teh;
  • Telur zhovtok - 1 pc.
  • Kekuatan - 0,5 tahun. sendok;
  • herbal Provence kering - 0,5 sdt;
  • wijen untuk hiasan;

Ayo bersiap

  1. Boroshno oversipate z rozpushuvachem. Saya sarankan mengambil sachet untuk diri sendiri, dan bukan soda, karena anggur itu "menyala" hanya ketika dikombinasikan dengan air (untuk adonan yang sudah jadi).
  2. Potong zaitun yang didinginkan dengan pisau, didihkan secara kasar, campur hingga menjadi massa yang renyah.
  3. Parut Baginda, tambahkan yoga sekaligus dengan ramuan Provencal yang menutupi jumlah bit. Untuk bajannyam, Anda bisa menyiapkan bumbu lain. Aku suka itu.
  4. Kami menambahkan susu, terus aduk. Mіsimo dengan tangan sampai setengah adonan lembut. Karena ternyata lengket, keluarkan dari lemari es untuk musim dingin. Jika itu normal, maka mulailah roaming di atas meja sekali lagi.
  5. Tista Tovshchina 1-1,5 sentimeter. Tidak disarankan lagi, karena jam scotchnya bertambah, akan terlihat lebih seperti sanggul.
  6. Dengan botol, kita bisa melihat bagian kosong untuk oven, jika lebih kecil dari diameternya. Kami mengambil potongan-potongan adonan, dari mana dimungkinkan untuk menggali lapisan baru.
  7. Mari kita letakkan batch pertama di atas kertas. Deco diolesi di depan dengan minyak, atau kami meletakkannya di perkamen baru untuk vipіchka.
  8. Kami memanaskan piring oven hingga 200 derajat, sampai Anda bisa mengolesinya dengan permen karet yang sudah dikocok dengan oven dan menyesap biji wijen. Itu dimasukkan ke dalam oven selama 12 menit sampai berwarna cokelat keemasan.

Video dengan resep serupa

Pechivo "tongkat sirn" - lebih renyah

Garni stik renyah dengan tambahan sir - ce tambahan ajaib untuk teh.


Momen itu, jika tidak terlalu enak, tapi dipersilakan. Ambil gigitan dari mereka!

Kita butuh:

  • Margarin - 260 rubel
  • Pak (keras) - 260 g.
  • Boroshno - 4 botol;
  • Kekuatan - 3 risiko;
  • Air - 0,5 botol;

Cara memasak

  1. Margarin Razm'yaksheniya dicampur dengan boroshnoy, yak di depan pros_yali dan z'ednali z mengembang.
  2. Kami menuangkan air, kami minum lagi.
  3. Parut syrah di atas parutan kering, tambahkan 2-3 sejumput garam ke dalamnya.
  4. Vsipati pak pada adonan, sekali lagi aduk rata hingga ujung adonan tajam dan seragam.
  5. Tes penarikan obsyag dibagi menjadi 5-8 bagian. Kami meninggalkan satu, dan membersihkannya di lemari es.
  6. Meredupkannya untuk shmatochkiv kering impersonal. Dari kulitnya, kami mengambil tongkat cowbass tipis.
  7. Kami meletakkannya di atas selembar perkamen dan memasukkannya ke dalam oven panas selama 10 menit. Suhunya sekitar 180-200 derajat. Kagumi pemandangan itu - tongkat bersalah atas pidrum'yanitisya.

Sementara pihak pertama menang, Anda dapat mengambil yang lain. Keluarkan satu potong adonan lagi dan ulangi seluruh algoritma sebelumnya lagi.

Pechivo saat melihat skybochok pak

Resep sederhana untuk oven keju untuk anak-anak. Mengapa untuk anak-anak? Dan Anda bertanya-tanya, seolah-olah melihat tiba-tiba. Persis seperti kartun! Yang itu lebih kaya rasa yang lebih enak daripada kerupuk yang dibeli di toko dengan gudang yang tidak masuk akal.


Hal-hal kecil yang rapi yang memberitahu panggilan sirene. Jelas, langkah-langkah kesamaan dan selera terletak, tidak peduli seberapa keras Anda mencoba. Tetapi saya akan ulangi sekali lagi bahwa prinsip persiapan bahkan lebih sederhana.

Gudang:

  • Pak Belanda (atau tegas) - 110 g.
  • Oliya Vershkove - 100 gram.
  • Boroshno - 100 gram.
  • Kuning telur Suriah - 1 pc.

Yak zrobiti sangat panas

  1. Potong zaitun dingin menjadi kubus dengan pisau. Tambahkan|Tambah| tepung | borosno |, giling rata.
  2. Dodaemo tertiy pak, peremіshuemo.
  3. Pada akhirnya, kami mengemudi dengan warna kuning dan kami membuat sekantong adonan yang halus. Masukkan yoga ke dalam kulkas selama 15-30 menit hingga mengental.
  4. Jauh, tajam, lapisan tipis lebar. Sekarang Anda membutuhkan botol, toples, dan mangkuk untuk melihat pasak pada adonan.
  5. Narizaemo dermal colo pada triko chastics. Robimo pada frekuensi kulit sprat seorang gadis kecil, yang akan Anda buka di Suriah. Mengapa repot-repot untuk membantu? Anda dapat menggunakan sedotan plastik untuk koktail.
  6. Kami meletakkannya di atas selembar kertas, menangis pada 180 derajat, sampai kami mendapatkan emas. Tse sekitar 10 hvilin.

Memanggang dengan keju dan kacang polong

Axis dan pergi ke sisa resep dengan pesanan terakhir. Apa yang bisa Anda katakan tentang yang baru? Di sini, di kejauhan, ada adonan pedas yang dibuat dengan rempah-rempah, dilebur dengan sirup dan kacang polong.


Seperti kacang polong di pantat kacang. Tapi Anda bisa mengganti yoga dengan hazelnut, hairy pea atau almond.

Gudang:

  • Pak - 180
  • Boroshno - 240 gram.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Mentega Vershkov - 160 g.
  • Zukor - 1 tahun. sendok;
  • Kekuatan - 0,5 tahun. sendok;
  • melena paprika - 1 sendok teh;
  • Apakah Anda menyukai bumbu - 0,5 tahun. sendok;
  • Pelumasan kacang - 100 g.

Memasak

  1. Dalam mangkuk yang dalam, kocok telur dengan minyak zaitun dan rempah-rempah.
  2. Tepung Pіdsipаєmo|boroshno|, relatif vimіshuєmo dengan seragam saya akan menjadi.
  3. Narizati Pak pada kubus potong dadu. Jadi, ini resep pertama, de mi yoga bukan trioma, tapi narizaemo. Di balik pіdbags, saat Anda memakan oven, Anda bisa melihat hidangan Suriah yang nikmat.
  4. Sekarang beberapa kacang. Kereta luncur Yogo atau beli lumasi, atau lumasi diri Anda di wajan kering. Dali yogo rapi dalam bentuk semak dan dipangkas ringan di bagian hub. Jadi dodaemo di sirn itu.
  5. Anda dapat dengan mudah meremasnya dari sekantong adonan, Anda dapat meratakannya sedikit, sehingga terlihat seperti hati klasik. Zapikaemo pada suhu 180 derajat. mendekati 20 hvilin.
  • Jika Anda ingin meningkatkan aroma dan menambahkan kepedasan lagu, tambahkan ke adonan: sendok teh, kapur ketumbar, lada merah, lada hitam, bubuk mustard.
  • Untuk nada susu yang lebih rendah, tambahkan tuan yang hebat. Rozm'yakshіt yogo dengan sendok tambahan krim asam atau mayones.
  • Secara teoritis, rumput boron jenis ini tidak hanya dapat diseduh dalam oven, tetapi juga dilumasi dengan sedikit minyak zaitun. Tentunya, semuanya akan diberikan secara formal, sebut saja "pechivo", tetapi kenikmatan kantong akan menyambut Anda.
  • Yah, tentu saja, jangan lupa bahwa minuman panas dan lezat seperti itu kaya, kaya, dan bahkan lebih berkalori. Gudang memiliki banyak lemak hewani, dan tahu dunia tentangnya, jangan menyerah pada ketenangan belatung.

Sirne pechivo - salmon unik. Ini lebih ringan dalam memasak, licorice dan garam, renyah atau lembut, dengan gouda, suluguni, Roquefort atau leleh, sipan dengan zucr, wijen atau biji poppy - itu bagatolic dan rіznomanіtne, dan Anda dapat melayani seperti sore anak-anak dengan teh, jadi lipat cangkir. bir atau anggur kelih.

Bagaimana cara memasak oven sirne?

Sangat menyenangkan untuk bertarung dengan sirup dengan berbagai jenis adonan: dimulai dengan yang paling sederhana, dicampur di atas tepung itu, dan diakhiri dengan ledakan piskov. Sebagai aturan, sir dioleskan pada gosok, disuntikkan di mulut, diseduh, didinginkan. Jika ada sesuatu yang meraung lembut ke dalam lapisan, taruh dengan pisau atau bentuk dengan botol dan tutup. Jam tengah persiapan adalah 10 khvilin.

  1. Patut dicatat bahwa sirne dipanggang, dihancurkan dengan resep yang sama, bisa rapuh dan lembut. Ini hampir 1-1 ketika dipanggang di deco - terlihat rapuh, dan lembut di luar.
  2. confectioners Dosvіdchenі untuk menyenangkan tidak terlalu panas oven di oven. Jika tidak, panggang.

Sirne komporvo nashvidkuruch


Memanggang dengan keju "nashvidkuruch" dapat dibuat dari produk yang tersedia, mudah dan sederhana. Varian ini terinspirasi oleh minimalis dan kecemerlangan. Anggur terdiri dari empat komponen: boroshn, raspushuvach, vershkiv dan syru. Ini yang paling banyak dipanggang, siap dipanggang tepat setelah dicetak. Jika Anda menyesap sir, maka cheddar yang bermusuhan akan memberi Anda lebih banyak kenikmatan.

Gudang:

  • borosno - 500 gram;
  • rozpushuvach - 10 g;
  • atasan gemuk - 250 ml;
  • keju cheddar - 100 gram.

Memasak

  1. Razrіzhte Pak di shmatki besar, taruh sekaligus dari lubang di mangkuk blender dan hancurkan.
  2. Tuang bagian atasnya dan kocok lagi.
  3. Rozkotіt sto ke dalam lapisan.
  4. Lap bentuk dapur dan rebus sirene selama 210 derajat 15 dingin.

Pechivo dengan keju leleh


Memanggang dari keju leleh bersifat universal. Yogo Anda dapat menambahkan garam pada sirk dengan tambahan yang berbeda atau licorice dari rasa netral sirk "Persahabatan". Mari kita memiliki semacam tungku vide di bagian bawah, putar, dengan tekstur adonan berdaun. Oven licorice - vraznіshe. Saat dipanggang, zucchini menjadi karamel dan terasa renyah.

gudang:

  • meleleh pak - 200 g;
  • borosno - 650 gram;
  • oliya - 200 gram;
  • zukor - 60 g.

Memasak

  1. Gosok sirki di yang ketiga, campur z | iz | minyak | minyak |.
  2. Masukkan tepung|boroshno| dan uleni adonan.
  3. Razdіlіt tіsto navpіl, unduh shmatok kulit di geladak, potong sentimeter zavtovshki, celupkan di tsukor.
  4. Kocok sirene licorice pada 200 derajat 20 dingin.

Pechivo iz syrom - resep Prancis


Sirne pechivo adalah resep yang telah memenangkan popularitas di seluruh dunia. Di Prancis, yoga disiapkan di atas adonan puding dari gruère Swiss yang terkenal. Dengan oven seperti itu, maka akan keluar gurih, harum, pishnim dan keropos, mirip dengan donat. Tidak gurih, teksturnya pedas, seperti “gergaji dengan pedas”, dan terlihat dingin.

Gudang:

  • borosno - 250 gram;
  • oliya - 240 gram;
  • air - 250 ml;
  • telur - 4 buah;
  • jadilah yang teguh pak - 200 g;
  • sil - triska.

Memasak

  1. Didihkan air, olesi kekuatan itu.
  2. Cicipi borosno dan campur.
  3. Dinginkan troch dan kocok telur dan keju parut.
  4. Bentuk tas dari adonan.
  5. Vipkayte Sirne Oven Prancis 30 hvilin|menit| pada 200 derajat.

Oven sirne dengan wijen


Pechivo dengan sirup dan wijen adalah camilan bir yang sempurna. Wijen memberikan rasa kacang polong yang manis dan renyah, menggantikan keripik, kerupuk, dan kacang tanah secara bersamaan. Lebih baik memasaknya dengan dua jenis syrah: keras dan vershokovo, lalu dipanggang lembut, dari garis emas. Jangan lupa tentang rempah-rempah. Bau busuk akan menambah rasa dan gostroti.

Gudang:

  • keju cheddar - 500 gram;
  • vershkovy syr - 200 g;
  • borosno - 375 gram;
  • wijen - 60 g;
  • bubuk chasnikovy - 5 g;
  • zukor - 5 gram;
  • cabai - 1/8 sendok teh.

Memasak

  1. Campur semua komponen, wijen krim.
  2. Unduh adonan untuk bantuan tambahan dari dek. Dinginkan 20 dingin.
  3. Nyalakan, teguk biji wijen dan isi dengan kepingan kecil.
  4. Cambuk sirne dalam oven untuk bir 20 hvilin untuk 175 derajat.

Resep kulit untuk oven keju dalam oven dengan berbagai komponen. Ratusan jenis siriv memungkinkan Anda mencapai hasil yang diinginkan. Popularitas besar tungku disembuhkan dari sirup belerang. Vіn maє nizhniy, vershkovy menikmati, bahwa tungku ringan, pedas dan netral. Anda bisa menyajikannya seperti betis dengan betis, atau dengan selai.

Gudang:

  • borosno - 500 gram;
  • rozpushuvach - 10 g;
  • soda - 5 gram;
  • sirny pak - 115 g;
  • oliya - 115 gram;
  • zukor - 40 gram;
  • susu mentega - 250 ml.

Memasak

  1. Campur semua bahan kering.
  2. Tambahkan|Tambah| minyak|minyak| dan sirny sir dan gosok dengan jari Anda.
  3. Tuang buttermilk dan kocok hingga elastis.
  4. Waspada.
  5. Vipkayte di atas perkamen untuk 210 derajat 20 kedinginan.

Sandwich dari Sirom - genre klasik. Dengan butiran emas, berminyak dan kemerahan, ini sangat sederhana dalam persiapan, yang mirip dengan mencampur semua komponen, diambil dari proporsi yang sama. Varietas siru yang direkomendasikan adalah Parmesan. Vіn membalas jumlah garam yang ideal, sehingga Yogo dapat dirampok dengan keju yang tepat untuk adonan makanan.

Gudang:

  • borosno - 100 gram;
  • parmesan - 100 gram;
  • oliya - 100 gram;
  • cabai rawit - 5 gram;
  • thyme kering - 10 g.

Memasak

  1. Campur semua bahan dalam food processor.
  2. Bentuk "dek" dengan adonan, bakar dengan grub dan dinginkan selama 30 menit.
  3. Panggilan dengan pucks.
  4. Kocok sirine selama 200 derajat 20 whilin.

Bir adalah komponen tunggal, dengan semacam sirne di dalam oven, "fluffiness" dan aroma hoppy. Selain itu, ada cara ajaib menggunakan kaleng yang belum selesai, seluruh tangki robot sangat menikmati: makan cemara gelap dan cheddar memberi kekayaan dan kedalaman, dan variasi ringan - ringan dan tidak mengganggu.

Gudang:

  • borosno - 625 gram;
  • keju cheddar - 250 gram;
  • bir ringan - 125 ml;
  • susu mentega - 250 ml;
  • oliya - 240 gram;
  • rozpushuvach - 10 g;
  • soda - triska;
  • sil - 15 g.

Memasak

  1. Aduk bahan kering.
  2. Tambahkan minyak|minyak| dan rozіtrіt masu di kryhtu.
  3. Campurkan sirup, buttermilk, dan bir.
  4. Bentuk oven dengan sendok freezer. Kocok selama 210 derajat 20-25 whilin.

Oven sirne dalam oven tidak hanya dapat ditanam dari sirene keras, tetapi juga dari suluguni muda yang diasinkan. Rasa asin, tekstur berpori dan konsistensi elastis, yang ideal untuk memasak oven. Golovnya - jangan memotong yoga dalam oven selama lebih dari 15 hvilin: suluguni dengan cepat melelehkan pidgora itu.

Gudang:

  • borosno - 250 gram;
  • suluguni - 250 gram;
  • pak - 100 gram;
  • oliya - 150 gram;
  • telur - 1 buah;
  • sil - 5 g;
  • paprika - 5 gram;
  • bubuk chasnikovy - 5 g;
  • rozpushuvach - 10 g.

Memasak

  1. Kocok telur, sl, sir i olіyu.
  2. Tambahkan suluguni ketiga, rozpushuvach yang borosno.
  3. Bumbui dan aduk.
  4. Dinginkan 30 dingin. Pslya tsgogo, rozkotіt plastі i virіzhte kukhlі.
  5. Vipkaite untuk 180 derajat 15 whilin.

Blakitny pak adalah poros yang membawa savoury syrn ke rіven baru. Pidide menjadi perwakilan, zokrema, dan gostra, krim gorgonzola. Dodana di, tidak akan membuat yoga lebih vologous dan harum. Hasilnya adalah roti panggang yang gurih, karena Anda dapat menyajikannya dengan madu atau mengedipkan mata di atas roti di sandwich.

Gudang:

  • borosno - 600 gram;
  • blakitny pak - 125 g;
  • rozpushuvach - 10 g;
  • oliya - 240 gram;
  • susu - 120 ml;
  • krim asam - 120 g;
  • telur - 2 buah.

Memasak

  1. Campur semua bahan kering dengan minyak zaitun.
  2. Kocok susu, krim asam, dan 1 butir telur.
  3. Dapatkan jumlah telur dan boroshnyanu.
  4. Masukkan pak, campur di layer.
  5. Bentuk ovennya. Olesi dengan telur kocok dan didihkan selama 200 derajat pada 15 whilin.

Oven sirne dengan rosemary


Dengan sirup dan rosemary - variasi yang kaya, potongan roti yang lebih rendah, porsi sup atau biskuit keliha anggur. Rosemary memiliki tekstur jangkrik pedas, kepedasan ringan dan semacam pesona yang kuat, mengingatkan pada aroma jeruk, kapur barus, dan pinus oven. Untuk kenikmatan yoga yang lebih intens, sempurnakan saat pengujian saat pencampuran.

Syrne dapat dipanggang sebagai hidangan pembuka, serta makanan penutup licorice, dengan tambahan rempah-rempah dan jenis syrah. Vivchimo kіlka resep paling jauh.

Sirne klasik disiapkan untuk resep Prancis dengan tambahan paprika. Agar musang tampak lebih rendah, vikoristovyte boroughly wheaten naivishgo gatunka.

Daftar produk yang Anda butuhkan adalah:

  • sebungkus mentega;
  • sebotol tepung;
  • paprika - untuk dinikmati;
  • 5 gr garam kering.

Siap untuk oven bawah:

  1. Gosokkan pak pada yang ketiga.
  2. Di kamar sebelah, campur borosno, minyak zaitun cair, kekuatan. Zam_s_t_sto, coba yoga 10 menit|menit| dalam lemari es.
  3. Setelah jam yang ditentukan, potong bersih, potong persegi panjang 3 x 10 cm (bisa lebih pendek, sesuai aturan). Oleskan di atas daun, cicipi paprika.
  4. Kocok di oven panas (220 derajat) 10 khvilin.

Pilihan memasak nashvidkuruch

Dukung resep selama satu jam, buat kertas itu untuk diseduh. Oven Tse dimasak dalam wajan.

  • 2 telur;
  • 2 gaya. l. borsna;
  • sil - sdt;
  • sir rendah lemak - 150 g;
  • lada - sekitar 10 g;
  • semprotan memasak, lemak atau oliya - untuk melumasi wajan.

Weide 6-8 virobiv. Resep ekspres yang perlu diingat sederhana:

  1. Makasih pak. Telur zmіshati, borosno, parut pak.
  2. Olesi sedikit wajan dengan minyak zaitun, rosemary.
  3. Tuang semua masa ke dalam wajan, selangkah demi selangkah tuangkan satu sendok tambahan untuk satu sendok tambahan, sesap dengan merica. Anda dapat mengganti paprika dengan bumbu lain, atau tidak menambahkannya, jika tidak, itu adalah camilan netral. Siapkan 10 dingin|menit| di api tengah, bengkok dengan krishkoy.
  4. Sebelum disajikan, potong susu menjadi beberapa bagian.

Kenikmatan vipіchka dapat bervariasi dengan bantuan vikoristan dari berbagai syrіv, krim asam dari zmіshuyuchi .

Dengan wijen

Siapkan pengganti yang aman untuk makanan ringan toko.

Untuk siapa Anda membutuhkan gudang seperti itu:

  • 1 botol adalah borosna;
  • 0,5 botol krim asam;
  • 1 briket zaitun pedesaan 72%;
  • 150 gr Siru Gouda (bisa diganti yang lain);
  • 5 gram garam;
  • 1 telur pejantan;
  • wijen - untuk dinikmati.

Resep Langkah:

  1. Olia z'ednati dengan boroshnoy, gosok. Tambahkan krim asam.
  2. Parut keju (pilih parutan terbaik). Tambahkan yogo ke dalam krim asam-boroshnya sumish, garam. Campur dengan tegas.
  3. Otrimane sirne bersih rozkotiti yaknaitonshe (robimo chipsi), olesi dengan telur, teguk wijen secara merata ke hewan. Narize layer dengan kotak kecil, satu kotak adalah satu porsi.
  4. Pindahkan kotak dengan lembut ke lembaran. Celupkan sirne dengan biji wijen pada 180 derajat hingga warna emas pucat (jangan terlalu kering), sekitar 10 khvilin.

dalam bahasa Italia

Bahan-bahan tidak dapat dibawa dari Italia, semuanya dapat dibeli dari toko-toko lokal.

Oven sirne Italia disiapkan dengan:

  • borosno - 250 gram;
  • telur - 2 buah;
  • oliya halus - 2 sdm. l.;
  • pak - 150 gram;
  • rempah-rempah: motherboard, chasnik, basil, oregano, thyme - masing-masing 0,5 sdt;
  • air dingin rebus - 50 ml;
  • sil - sdt.

Jamu yang ditunjuk dijual sebagai bumbu kering dan sum yang sudah jadi.

Urutannya seperti ini:

  1. Di boroshno tambahkan oliyu, sil.
  2. Pak podrіbniti di tertzi, vyklasti di borosno, tambahkan bumbu Italia di sana, tambahkan garam dan aduk.
  3. Tambahkan telur, air. Saya akan mengambil massa kota saya dengan tangan - tidak lama, beberapa khvilin.
  4. Diam-diam mengaum, oven virіzati dengan bentuk khusus atau botol.
  5. Atur oven untuk memanaskan hingga 170 derajat. Pada jam ini, tutupi lembaran dengan kertas roti, masukkan ke dalam oven, masukkan ke dalam oven. Siapkan 10-15 duri.

Oven sirne dari Yuliya Vysotskaya

Cobalah resep dari presenter TV dan penulis buku masakan anonim.

Komponen untuk rosemary untuk 10 virobiv:

  • borosno prosiyane - 260 g;
  • keju parmesan - 210 g;
  • minyak Vershkove - 200 g;
  • oliya roslinna - 1 sdm. l.;
  • telur tengah - 1 pc.;
  • tsukor putih - 1 sdt;
  • rozpushuvach - sdt;
  • sil - sdt;
  • opium - 2 sdm. l.

Yuliya mengajarkan pidkhid seperti itu:

  1. Boroshno zadnati z rozpushuvachem, garam, garam.
  2. Tertiy pak dan lelehkan minyak vershkov | minyak | tambahkan|tambah| di Boroshnyanu sumish, campur semuanya dengan tegas.
  3. Bungkus otriman masa dengan grub, bawa ke kulkas untuk udara segar.
  4. Dengan adonan dingin, beri bentuk cowbass, olesi dengan telur kocok, taburi biji poppy secara merata dan masukkan ke dalam lemari es untuk awal yang baru. Seperti jam pendinginan, Anda dapat melewatkan pendinginan ulang.
  5. Tutupi dekorasi dengan kertas silikon untuk anggur. Tіsto narіzat melintang zrіz lebar 1 cm, vipіkati di dek 15 khvilin pada 180 derajat.

tes 3 daun

Naipovіtryanіshe sirne pechivo

Dalam resep ini, ringannya diperoleh bukan untuk rahunka bulu, tetapi untuk minyak topping (seperti pada adonan daun).

Usyogo untuk mengenal:

  • pak (gostry untuk makanan pembuka atau top untuk pencuci mulut) - 250 g;
  • borosno - 200 gram;
  • krim asam - 80 ml;
  • minyak pidtale vershkov - 100 g;
  • sil - 3-5 g.

Mari kita mulai menyiapkan camilan lezat:

  1. Z'ednuemo borosno, dribno parut pak, oliya, krim asam. Semuanya dicampur, apalagi dilakukan dengan sendok, dan bukan dengan mixer, penting untuk menjaga teksturnya. Sumish Otriman selama dua tahun adalah dingin.
  2. Rozkochuєmo tіsto, ambil formulir untuk vypіchki, virіzaєmo untuk vomomogo vorobi. Secara paralel, kami menyalakan oven.
  3. Menangis pada 180 derajat, 10 helai pada rantai.

Saya ingin menyampaikan kepada Anda pertunjukan oven sirne yang gurih dengan sentuhan lyon dan crop. Baru-baru ini saya membeli edisi hitam majalah kuliner baru, dan saya menemukan resep untuk memanggang dengan keju. Saya memasaknya sekaligus, karena saya suka pekti yang berbeda di rumah. Ale, lebih penting bahwa licorice adalah vipіchka, dan siapa yang pernah ingin memasaknya dengan cara yang tidak biasa, mengasyikkan, dan tsikave.

Sirne oven shvidko ta just

Memasak oven asin itu sederhana dan cepat, tidak perlu bentuk khusus atau bangunan luar. Vipіchka keluar dengan aroma syria yang nyata, creep dan nasіnnya lyon memberikan kenikmatan pedas. Alih-alih krop dapat ditambahkan ke adonan herbal Provence, tetapi bagi saya, krip kering lebih tepat - saya menambahkan yogo. Sir vikoristovuvati dapat menjadi segala jenis ketegasan, saya mengambil klasik "Rusia".

Saya juga ingin menyatakan bahwa sesegera mungkin memasak dengan warna kemerahan terang - bau busuk viide m'yakimi (menginspirasi hari yang akan datang), serta warna kemerahan gelap - viide panggang yang kering dan renyah.

foto resep pokrokovy memasak oven dengan keju

Gudang:

  • borosno - 1,5 botol,
  • Vershkov mentega atau margarin - 100 g,
  • sl - cubit,
  • telur - 1 buah,
  • padat pak - 150 g
  • nasіnya lyon - 1-1,5 sendok makan,
  • krip kering - petik,
  • paprika melena - dribka.

Proses memasak:

Minyak Vershkov | minyak | gosokkan pada sepertiga besar. Saya memiliki keinginan untuk memasak anggur di atas margarin, yang saya buat yogo.


Parut keju keras di tert kering.


Tambahkan margarin ke margarin chi zaitun parut secukupnya. Penting untuk bertanya terlebih dahulu, agar vipіchka menjadi lebih baik.


Margarin atau mentega|mentega| menggiling menjadi chrychta dengan boroshnoy.


Tambahkan parutan sir, telur, sedikit garam, melena paprika, krep kering dan biji rami ke boroshnyana. Hari ini saya merekomendasikan mengolesi rami dengan ringan dalam wajan kering, sehingga bau busuk akan memberi aroma dan kenikmatan tambahan pada roti.


Shvidko campur, unduh cowbass baru. Semuanya perlu dikerjakan dengan cepat, jika tidak kami akan mengulangi tungku.


Giling otrimana cowbaska menjadi lundi dan masukkan ke dalam lemari es selama 1 tahun, agar nantinya lebih mudah dipotong, dan tidak menangis.


Setelah satu jam, keluarkan dari lemari es, potong-potong, lebarnya sekitar 1 cm. Vipecti dalam oven pada suhu 180 derajat, meregangkan 20-25 helai.


Kompor seperti itu lebih gurih dalam tampilan hangat, dan dingin. Tambahan sempurna untuk teh chi cavi!

Saya lebih dari senang bahwa resep saya berhasil.


Sirne pechivo

Satu lagi narkotik (in sensi, coba sekali nggak coba, sampai semuanya pahit) itu pahit. Sebelum Anda bisa datang sebagai tamu, seperti saudara kecil, seperti promo seperti peluit ikal menjadi tabung untuk angin di usus dan ayah? Panggang dengan hati-hati dan taruh deco hangat dan harum di depan hidung Anda. Setidaknya selama satu tahun Anda tidak akan merasakan apa-apa, nada melodi merah, dan Anda akan disambut dengan pandangan yang sangat samar. Setahun kemudian, deco pіdispe lain. Akibatnya, dalam kasus teh yang diminum, kedua belah pihak tidak mendapat banyak bantuan.

Agar tidak menghilangkan sifat narkotika dari kelezatan ini, saya menyeruput biji poppy. Dan jika Anda tidak suka biji poppy, cicipi biji wijen, paprika, tomat kering, zukr, atau tidak sama sekali. Jadilah lezat. Bahkan lebih mirip dengan oven sirn untuk kekuatan narkotika dari roti syrn. Bau deyakim lebih cocok, pecahan lebih lembut dari bau busuk, dengan cara yang berbeda, tidak perlu tumbuh.

Jadi, z drive tsukru. Jika saya mencoba pertunjukan sirne pechivo sebelumnya, saya pergi pada acara tradisi. Syr - non-malry, dipanggang juga non-licorice. Ini dipanggang, s'zili. Lezat. Terutama dengan bir (saya percaya pada perkataan orang, karena saya sendiri tidak hidup di tengah). Mereka berspekulasi untuk menambahkan aditif, tetapi di atas itu, mereka menuangkan sedikit gula bubuk dan bubuknya tidak ketinggalan sedikit pun. Licorice licorice non-industri ternyata tidak hanya gurih, baunya pun ajaib. Sisanya disajikan dengan teh licorice, dan mulai jam itu sirne dipanggang hanya dengan licorice. Ale, jika Anda tidak suka licorice, matikan zucor, dan jika terlihat asin, saya akan mengambil lebih banyak, rozsipchaste, oven yang lebih rendah. Seperti semua pidato sirn, yang paling manis dalam tampilan yang hangat.

ADONAN
200 g olії, 100 g zucru (sebaiknya dalam bentuk bubuk), 200-300 g boroshn, 1 butir telur, 200 g syrah (apakah sulit, Anda bisa sumish, Anda bisa menggulung shmushki kering), vanili, sedikit garam

ATAS
1 butir telur, 1 sdm. aku mengemudi
Zukor, poppy, wijen, kacang polong - apa yang kamu tahu?

***

Adonan untuk oven keju - sebenarnya, ini adalah keju kering, mereka memasukkan keju ke dalam yak. Bertarung dengan cara yang paling klasik: minyak digosok dengan tsukr dan borosh (dan vanila dan konyol itu sendiri), kemudian kita memiliki derit lemak, yang telah kita lihat, kita dapat menggosok parutan pada tuan ketiga yang hebat (Anda dapat menggunakannya di dribniy, ale sensu, semua sama sir naik, tapi di gosok kering dilipat). Mari tambahkan telur, dan sebagai hasilnya, itu akan keluar secara plastis lebih tebal.

Dua nutrisi spirn di ujianі - tse boroshnyane dan tsukrov. Zukor: Apakah Anda melihat bedak? Tidak ada kebebasan dalam kegelapan, sehingga mencicit tidak berbeda, dan kita akan menggertakkan gigi kita. Jadi itu bukan garis, zukor lebih baik daripada digiling, jadi malt dan indah (butiran zucru dapat dilihat di masa lalu dengan tampilan yang tidak dapat dijelaskan). Ale, bahkan lebih seperti meranggas, harga tidak seperti kejahatan, seperti karangan bunga lemak untuk meringue, zukor-pisok di kompor belerang bisa dialami. Borosno: 200 chi 300 g? 200 g untuk memberikan lebih rendah rozsipchaste itu, ale neimovirno sitne pechivo. Pada 300 itu akan menjadi panas dan kering untuk dinikmati. Anda dapat bekerja dan sebagainya, dan kulit memiliki keindahannya sendiri. Pertama, lebih banyak kalori.

Nah, apakah itu tenang? Sekarang Anda membutuhkan kelezatan yoga. Semua povnistyu katati tidak varto, bahkan lapisan vide besar. Ambil sepertiga, atau bahkan seperempat. Rozkotіt zavtovshki z pіv sentimeter, atau navіt troch kurang. Sekarang Anda perlu melapisi oven dengan telur (telur harus diolesi dengan air, sehingga melapisinya lebih baik) dan Anda masih berpikir mungkin untuk sipati - pada saat-saat terakhir. Dimungkinkan, jelas, untuk menyesap dan berkeringat, jika kompor diletakkan di papan suara, tetapi kemudian setengah tegukan akan hilang - teguk bengkak. Dan jika Anda menyesap seluruh lapisan, semuanya hilang dalam ujian. To the point, kalau tidak mau, tidak bisa mengolesi telur dan tidak mengendus apapun, itu lebih estetis, kurang praktis fungsinya. Zvichayno, tidak berasap dengan telur, oven tidak bersinar begitu terang setelah vipіchki, tetapi tidak lebih pedas untuk dinikmati.

Rozkochene-posipane kehilangan narasi dan tontonannya. Anda dapat memotongnya dengan pisau, bahkan dengan gunting, atau dengan botol kaca, atau lebih baik dengan pisau untuk pizza, atau dengan sumbu seperti itu untuk adonan pistochny, seperti dengan tepi bergelombang. Saya kurang bagus, dan saya memanggang dengan tepi vizerunkovy. Sekarang ke atas lembaran (Anda tidak bisa menyikatnya terlalu keras, ovennya tidak terlalu lengket; tapi saya tetap meletakkan lembaran anti lengket di atasnya, tidak peduli seberapa panas), dan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Suhu rata-rata, 180–200. Oven tidak boleh dipanggang dalam waktu lama, ketebalannya 10-15, kriteria utamanya adalah warna (emas) dan bau (di semua apartemen).

Jika Anda mengeluarkan selembar, jelaga, sehingga semuanya tidak terentang dalam 7 detik pertama. Ada preseden. Namun, jika mungkin untuk mematikan kompor sambil memakannya panas, biarkan dingin hvilin 15, dan seduh teh musim dingin yang hangat selama satu jam penuh. Dapat diseruput dengan lemon. Anda dapat melanjutkan ke teh dan oven.

Ps Lebih baik raptom sehingga Anda tidak masuk ke oven pada hari pertama (mungkin, sangat hangat, panas dan lebih enak, tapi a) Anda benar-benar bisa keluar gunung b) lebih baik, ambil lebih baik dalam toples, itu melengkung. Misalnya, blanchantsi z-pіd membeli oven, atau hati khusus dengan penutup, atau toples z-pіd cavi - itu bagus, abi bula krishka, itu melengkung tajam, seperti melindungi oven dari menggantung.

26.04.2010
***