Varennya z chastochok untuk musim dingin. Apple varennya di bagian "Burshtinov. Selai apel dengan kacang polong

Varennya dengan buah-buahan dan yagіd adalah salah satu lasoschiv kami yang paling dicintai, terutama jika musim dingin di halaman dan Anda ingin begitu banyak gurih dan manis, dimasak dengan tangan Anda.

Cara terbaik untuk memasak bisul adalah di musim gugur, jika seluruh tanaman dipanen dan perlu disimpan. Diseduh dengan benar, Anda dapat menyimpan sedikit batu dan menjadi gurih dan harum. Kami memberi tahu Anda tentang resep terbaik untuk menyiapkan selai apel.

Resep nomor 1. Varennya dengan apel burshtinov untuk musim dingin

Biarkan kami memperkenalkan Anda pada salah satu resep paling sederhana untuk membuat selai apel yang lezat. Untuk menyiapkan selai apel yang Anda butuhkan bahan selanjutnya:

1. Apel - 2 kg.

2. Pisok berdarah - 2 kg.

Instruksi memasak:

1 . Apel bisa dicuci di bawah air mengalir, kami mengeringkannya, kami memotongnya, kami melihat jantung sinnyam. Setelah narizemo apel dalam potongan-potongan kecil atau potongan-potongan kecil.

2. Di panci tuangkan dua botol air, vsipaєmo tsukrovy pіsok dan nyalakan api penuh. Periksa, saat zukor siap dibuka, didihkan sirup dan turunkan menjadi apel baru. Masak dengan api sedang, ambil pin yang menempel di permukaan secara berkala. Jika minumannya enak, apinya padam.

3. Sekarang tuangkan minuman panas sejak lama disiapkan oleh bank, penuh topi, terbalik, dibungkus dan dibiarkan dengan cara ini sampai tercapai sepenuhnya. Kemudian kami membersihkan stoples di tempat yang gelap dan kering.

Jadi Anda bisa menghemat tiga jam memasak, karena Anda tahu bahwa stoples dan tutupnya disterilkan dengan baik. Selai apel sudah siap! Gurih!

Resep nomor 2. Varennya dengan apel utuh

Varennya, yang dimasak sesuai resep, menjadi lebih gurih dan menghiasi stoples. Untuk menyiapkan selai dengan apel utuh, Anda perlu bahan selanjutnya:

1. Apel - 1 kg.

2. Pisok darah - 1 kg.

Instruksi memasak:

1. Untuk menyiapkan jenis minuman apa yang kita butuhkan apel dari rosemary terkecil. Ayah, kami memilah apel, mencucinya dengan air mengalir, mengeringkannya, dan kemudian dibelah dengan kepala telanjang atau dengan tusuk gigi. Persiapan apel dipindahkan ke wajan.

2. Di wajan okrem, kami tuangkan pisok berdarah dan tuangkan dalam botol air. Kami menyalakan api penuh dan sirup zucchini rebus. Sirup panas, sho wiishov, tuangkan di atas apel, zalishaєmo napolyagat pada barang rampasan.

3. Setelah akhir jam yang ditentukan, kami menaruh panci dengan apel di atas api, periksa, sampai mendidih, dan varimo p'yat khvilin. Mari berkeringat api Saya menemukan kembali apel untuk doba. Setelah itu, kita taruh wajan di atas api lagi, setelah mendidih, masak dengan bentangan 10 helai. Sekarang Anda bisa mengoleskan selai yang sudah disiapkan ke dalam stoples yang disterilkan dan berkeliaran.

Selain itu, saat tepian menjadi dingin kembali, kami membersihkannya untuk disimpan di tempat yang gelap dan dingin. Varennya dengan apel utuh sudah siap! Gurih!

Resep nomor 3. Varennya dengan apel untuk musim dingin dengan kayu manis

Makan apel dengan kayu manis telah menjadi klasik sejak lama dan secara aktif digunakan saat menyiapkan makanan penutup dan biskuit. Cobalah memasak selai apel dengan kayu manis, dan Anda akan menemukan rasa baru. Minuman seperti itu akan keluar sangat harum dan secara ajaib cocok untuk teh buatan sendiri pada malam musim dingin. Untuk menyiapkan selai apel dengan kayu manis, Anda perlu bahan selanjutnya:

1. Apel - 2 kg.

2. Pisok darah - 1 kg.

3. Kayu manis yang dipalu - 1 sendok makan.

Instruksi memasak:

1. Kami mencuci apel di bawah air mengalir, mengeringkannya, lihat bagian tengahnya. Sekarang kami memotong apel menjadi potongan-potongan kecil dan memindahkannya ke panci yang dalam atau mangkuk berenamel. Rendam apel dengan mencicit melengking dan mengisinya untuk apa-apa. Selama satu jam penuh, bau busuk bisa menyengat.

2. Setelah siapa kami menaruh mangkuk di atas api, tuangkan dalam segelas air, peremіshuєmo yang dididihkan. Relatif znіmaєmo pіnu, scho telah menetap, tambahkan kayu manis kapur, campur dan masak di atas api tengah lima khvilin.

Siap dimasak di tempat panas, lihat persiapan toples, didihkan, balikkan, bungkus dan periksa, sampai dingin. Selai kayu manis apel sudah siap! Gurih!

resep nomor 4. Selai apel dengan pisang

Minuman seperti itu bagus untuk mengevaluasi semua lasuni. Itu akan keluar lebih rendah, licorice, lebih harum dan asli. Untuk menyiapkan selai apel dengan pisang, Anda perlu bahan selanjutnya:

1. Apel - 1 kg.

2. Pisang - 1 kg.

3. Lemon - 2 buah.

4. Tsukrovy pіsok - 700 gram.

Instruksi memasak:

1. Lemon dicuci, ditaburi adas, kami membersihkan kulitnya dan vіdzhimaєmo sіk. Setelah itu jus lemon dilewatkan melalui saringan kristal. pisang dibersihkan dari kulit diriwayatkan oleh lingkaran. Kami mencuci apel di bawah air mengalir, mengeringkannya, mengupasnya dari kulit, melihat bagian tengah apel. Siap apel dipotong kecil-kecil. Sekarang potong apel dan pisang ke dalam mangkuk, tambahkan jus lemon dan kulit. Ayo pindahkan buah tumbuk untuk bantuan blender yang membosankan.

2. Memiliki pure buah, sungguh suatu keinginan. tambahkan pasir berdarah dan tuangkan dalam dua botol air, peremishuєmo. Kami menaruh mangkuk di atas api, didihkan. Perhatikan tendangannya, ganti api dan lanjutkan memasak 30 duri lagi. Saat memasak, perlu diaduk terus-menerus, agar tidak gosong dan tidak menempel di dasar mangkuk.

Setelah akhir jam yang ditentukan, kami mengeluarkan mangkuk dari api, memanaskan minuman, mengaturnya dalam stoples yang sudah disiapkan, menyumbatnya dengan tutup yang disterilkan, dan mengisinya sampai selesai. Selai apel dengan pisang sudah siap! Gurih!

resep nomor 5. Selai apel dengan dinea

Resep unik lainnya untuk menyiapkan selai apel, yang dulu dengan dyne. Untuk menyiapkan selai apel dengan dyne yang Anda butuhkan bahan ofensif:

1. Apel - 700 gram.

2. Dinya - 1,5 kg.

3. Tsukrovy pіsok - 600 gram.

4. Lemon - 1 buah.

Instruksi memasak:

1. Dinya dicuci di bawah air mengalir, dipotong-potong, semuanya dilihat dan dibersihkan dari kulitnya. M'yakush dinі diriwayatkan oleh potongan-potongan kecil, Kami memindahkannya ke wajan yang dalam dan menyesapnya dengan mencicit. Kami menaruh wajan di atas api penuh, memasaknya, dok tidak mengambil konsistensi kental dan kental.

2. Kami mencuci apel, kami mengeringkannya, kami melihat kulitnya, kami membersihkannya. Kami memotong apel menjadi potongan-potongan kecil dan itu dikoreksi ke panci dengan dyne. Peremіshuєmo, didihkan dan dimasak setelah lima regangan whilin. lemon ditaburi dill, menatap semangat baru dan tambahkan ke panci, peremіshuєmo, varimo lebih tiga duri dan znіmaєmo casserole dengan api. Minuman panas ditempatkan dalam stoples yang disterilkan, didinginkan dan dibiarkan dingin pada suhu kamar. Selai apel dengan dyne sudah siap! Gurih!

Resep nomor 6. Selai apel dengan kacang polong

Dodavannya gorіhіv rob varennya sangat harum dan kaya. Bukan tanpa alasan minuman seperti itu disebut "kerajaan", meski ternyata hanya mewah. Untuk menyiapkan selai apel dengan kacang polong, Anda perlu bahan selanjutnya:

1. Apel - 1 kg.

2. Rambut kacang polong - 200 gram.

3. Tsukrovy pіsok - 200 gram.

4. Lemon - 1 buah.

5. Daun salam untuk dinikmati.

Instruksi memasak:

1 . apel kami mencuci di bawah air mengalir, kami mengeringkannya, kami melihatnya di kotak dan potong menjadi irisan tipis. Lemon disiram dengan dill, menatap semangat baru dan diperas dengan sik. kacang kenari bisa dibersihkan dalam bentuk timbangan terperinci.

2 . Kami memindahkan irisan apel ke dalam panci, tuangkan sedikit air dan jus lemon, tambahkan kulit, zukrovy pisok dan beberapa daun salam. Semuanya campur aduk dan letakkan wajan di atas api, masak di bawah krishko dengan bentangan sepuluh helai. Sekarang kita tambahkan kacang polong, campur dan terus masak di atas api yang kuat, dok tidak merebus seluruh negeri. Pada saat perang ini, perlu untuk terus-menerus mengaduk, tidak lupa mengambil pin yang menempel di permukaan.

3. Jika minumannya lebih kental, dan tanah airnya mendidih, apinya padam, daun salamnya jauh. Tuang selai panas ke dalam stoples yang sudah disterilkan, tutup rapat, balikkan dan isi sampai habis. Pai apel dengan kacang polong sudah siap! Gurih!

resep nomor 7. Apel direbus dalam tungku mikro

Resep ajaib untuk persiapan selai apel mitte. Seolah-olah Anda membutuhkan apel tanpa bantuan, Anda dapat menyiapkan seduhan teh yang harum dan lezat untuk suguhan. Selain itu, bisul seperti itu akan menjadi cokelat mungkin, bahkan jika buah-buahan di sini mengetahui pemrosesan termal minimum. Untuk menyiapkan selai apel dalam tungku mikro, Anda perlu bahan selanjutnya:

1. Apel - 3 buah ukuran sedang.

2. Tsukrovy pіsok - 150 gram.

3. Setengah lemon.

Instruksi memasak:

1. Apel dicuci dengan air mengalir, dibersihkan dari kulitnya, dan inti apel dikupas. Sekarang narizaemoly menyiapkan apel dengan potongan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk, lekatkan pada pengocok di tungku mikro.

2. Tiga bagian lemon vіdzhimaєmo sk. Makan semangkuk apel sippaemo tsukrovy pisok dan tambahkan lemon sik, peremishuєmo. Kami memperbaiki mangkuk di microhvilyovu pich di chotiri hvilini untuk usaha maksimal. Setelah akhir jam yang ditentukan, angkat mangkuk, apel akan menjadi lunak, dan zucor akan lebih terbuka.

3. Sekarang untuk bantuan blender yang membosankan apel tumbuk dan sekali lagi dikoreksi pada gambar. Hanya ketegangan yang berubah ke tingkat menengah, jam diatur ke mengi tertinggi. Untuk waktu yang lama, perlu menyesap waktu untuk mendapatkan mangkuk dan mencampur minuman. Hasilnya mungkin memudar.

Siap varennya ayo dinginkan kembali dan sajikan ke meja dengan roti atau roti panggang. Apel yang direbus dalam oven mikro-oven sudah siap! Gurih!

resep nomor 8. Selai apel di multivartsi

Kompor lambat telah menjadi penolong yang sangat diperlukan untuk hadiah rumah tangga modern. Dengan itu, Anda bisa memasak rumput dengan praktis, termasuk memasak. Kami menawarkan resep selai apel yang enak dengan jeruk di multicooker. Untuk menyiapkan selai apel dalam slow cooker, Anda perlu bahan selanjutnya:

1. Apel - 6 buah ukuran sedang.

2. Jeruk - 3 buah.

3. Lemon - 1 buah.

4. Tsukrovy pіsok - 600 gram.

Instruksi memasak:

1. apel seperti mandi, cuci di depan di bawah air mengalir, keringkan, bersihkan di hadapan kulit-kulit itu, dan kemudian narizaemo shmatochki kecil. Jeruk dikupas dari kulitnya, Anda bisa melihat jumbai dan juga narizaemo. Lemon dicuci, ditaburi taburan dan narizaemo dengan potongan-potongan kecil. Seperti kulit lemon tovst, lebih baik untuk dilihat.

2 . Semua buah yang disiapkan dan dipangkas dikirim ke mangkuk multicooker dan menyesap binatang itu dengan mencicit berdarah. Nyalakan mode "Memadamkan", vstanovlyuyemo jam dua tahun. Selama jam memasak ini, sprat perlu diaduk sekali.

3. Setelah sinyal berbunyi, siap untuk dimasak, taruh di stoples yang sudah disterilkan, lalu dibiarkan sampai. Untuk bajanyam Anda bisa mengubah selai menjadi selai. Untuk yang sudah siap, ubah menjadi kentang tumbuk dengan bantuan blender yang membosankan. Selai apel di multicooker sudah siap! Gurih!

Resep nomor 9. Minuman apel di oven

Pada akhirnya, itu seperti varennya disiapkan secara eksklusif dalam oven Rusia melalui yang pada waktu itu tidak memiliki tungku mikro atau multicooker. Cobalah dan masak selai apel paling enak untuk troch dengan resep tertua. Hanya pengganti kompor dan vicorist Rusia yang merupakan oven listrik yang hebat. Untuk menyiapkan selai apel dalam oven, Anda perlu bahan selanjutnya:

1. Apel - 2 kg.

2. Pisok darah - 1,5 kg.

Instruksi memasak:

1. Apel dicuci di bawah air mengalir, dikeringkan, kita melihat intinya dan disebut potongan kecil. Untuk bajan bisa kupas apel dari kulitnya. Otzhe, memotong apel dengan benar di dekat mangkuk besar berenamel, kami mengisinya dengan air tepat di tengah jalan dan menaruhnya di atas api. Kami memasak di bawah atap doti, dok apel tidak menjadi lunak, lalu kami mengeringkan pasir yang lezat, kami mencampurnya.

2. Dengan tampilan seperti itu, kami memindahkan apel ke panci, yang saya tambahkan ke rak anggur di oven. Tse mozhe buti chavunny kuali atau penambang tanah liat. Kami menyesuaikan panci di depan, panaskan oven hingga dua ratus lima puluh derajat. Jika bisul direbus, suhunya berubah menjadi seratus derajat. Pada suhu seperti itu, masak minuman selama tiga tahun, di mana perlu untuk menutupi piring dengan penutup. Otzhe, selama tiga tahun, kami melepas panci, memverifikasi ulang. Jika Anda memiliki vodka burshtin rebus, Anda bisa menuangkan yogo ke dalam stoples dan menjelajah. Apel yang dimasak dalam oven sudah siap! Gurih!

Resep nomor 10. Apel direbus dengan gorobina

Gorobina melalui kenikmatan khusus jarang digunakan untuk vinaigrette untuk memasak. Kami berbagi dengan Anda resep selai apel gurih dengan gorobina, seolah-olah untuk menyenangkan Anda dengan rasa asam dan aroma gurih yang tak ada bandingannya. Untuk menyiapkan selai apel dengan gorobina, Anda perlu bahan ofensif:

1. Apel - 1 kg.

2. Chornoplidna Gorobina - 250 gram.

3. Pisok berdarah - 1 kg.

Instruksi memasak:

1. Berry gorobini lihat anak ayam kecil, beres, rupanya smіtya yang meninggalkan. Kami mengeringkan gorobina dengan baik, dicuci dengan air mengalir dan dikeringkan. Apel begitu dicuci, dibersihkan dari kulit nasinnya, itu disebut shmatochki kecil.

2. Di wajan ada banyak pisok asam dan kami tuangkan dalam botol air, kami membakarnya dan sirup zucchini rebus. Sekarang, di panci dengan sirup, buah beri dan apel disiapkan, dicampur dan dimasak dengan api sedang dengan lima tarikan napas. Mari kita keluarkan panci dari api, dengan tegas mengambil tendangan yang telah menetap di permukaan. Kami akan meninggalkan minuman untuk bersikeras pada sprat setahun, atau di malam hari. Lalu kami menaruh panci di atas api lagi, didihkan, dan masak lima dingin. Saya akan mengisinya tanpa biaya dan mengulangi seluruh prosedur lagi. Setelah sisa waktu, selai siap dituangkan ke dalam stoples yang disterilkan, setelah itu akan dibiarkan mencapai suhu kamar. Apple varennya dengan gorobina sudah siap! Gurih!

Sebagian? Saya tidak tahu banyak tentang pemberian nutrisi. Di tautan dengan cim, artikel yang disajikan ditulis untuk didedikasikan untuk topik ini sendiri.

Zagalni vіdomostі

Selai apel sering, resep untuk sesuatu yang telah diberikan dunia, kami tidak hanya enak untuk keluar, tetapi kami benar-benar hiasi. Makanan penutup emas yang terbuat dari kaldu bening jarang disimpan sampai musim dingin. Aje tsi lasoshchi begitu dan valyat anggota yaknaishvidshe yogo vіdkriti ini.

Perlu dicatat bahwa minuman apel sederhana tidak bisa kurang dialami pada saat yang sama dari teh, dan bahkan pai harum yang lebih gurih. Namun, untuk membuat isian seperti itu, perlu menambahkan buah yang sudah dimasak sejak lama, dan menuangkan sirup licorice ke dalam stoples. Jika Anda tidak tumbuh dewasa, Anda harus minum vipichka.

Pilihan buah yang tepat

Pertama, izinkan saya memberi tahu Anda tentang itu, cara memasak selai apel dalam jumlah banyak, selanjutnya bagaimana memilih jenis buah yang tepat. Untuk membuat makanan penutup wiishov segurih dan seindah mungkin, untuk memasak dimungkinkan untuk memasaknya dengan cara yang berbeda. Dengan siapa itu penting, bahwa bau bulevar terserang, licorice, zhorstka dan tanpa lubang cacing. Jika Anda ingin membuat dadih asam, maka untuk kreasi ini Anda perlu menambahkan varietas buah asam, atau apel tidak akan mati.

Pemrosesan produk

Bagaimana cara memasak selai apel dengan tusuk sate? Untuk siapa kita harus menambahkan buah-buahan segar, dan kemudian mengingatnya, sikat perwakilan, atau ganchirka besar. Kami akan mengentalkan makanan penutup viishov, kami tidak perlu menambahkan air ke yang baru. Disarankan untuk menyeka dasi dari kulit apel dengan serbet kertas atau dengan handuk.

Setelah itu, karena buah akan berkerut dan kering, buah harus dikocok dengan benar. Untuk apel ini, perlu dipotong menjadi 4 bagian, dan kemudian dengan hati-hati bersihkan bagian tengahnya. Buah dalі kozhen shmatochok perlu dibagi menjadi 3-4 bagian. Langkah selanjutnya adalah menentukan seberapa tipis kesuciannya, semakin banyak bau busuk yang keluar dengan mencicit berdarah. Namun, dalam proses pengolahan termal, apel tersebut dapat direbus dan menjadi pahit. Pada hubungan dengan cym buah, perlu untuk bekerja kelas menengah.

Cicipi selai apel dalam batch: resep untuk persiapan pokrok

Mereka bersiap-siap begitu manis tidak cepat. Untuk mencicipi selai gurih setelah yoga kulit, perlu didinginkan lagi pada suhu kamar.

Jadi, sebelum itu, cara memasak selai apel dalam jumlah banyak, perlu disiapkan:

buah cincang (cara mengolah, luar biasa) - 5 kg;
kering - 5 kg.

Persiapan awal bahan

Untuk membuat selai apel di benak rumah, perlu untuk membuat baskom besar yang terbuat dari stainless steel. Zrozumіlo, untuk persiapan permen seperti itu, pіdіyde i, Ale, seperti yang ditunjukkan oleh latihan, snuє ymovirnіst, bahwa buah-buahan di dalamnya dapat membuat shvidko pіdgorіti.

Urutan ini, sebelum itu, cara memasak selai apel dalam jumlah kecil, memotong buah dalam wadah besar, lalu mendesis dengan cicit renyah. Dengan air dodatkovo vikoristovuvat ini tidak dianjurkan. Apel itu sendiri harus diberi sik, dan zukor - roztanuti, membuat sirup emas. Idealnya, buah dapat dididihkan di malam hari dengan bahan licorice, dan waktu untuk melanjutkan ke pemrosesan termal.

Memasak makanan penutup

Berapa banyak untuk memasak selai apel? Jelas, sulit untuk mengatakan pada harga. Aje menyiapkan makanan penutup seperti itu langkah demi langkah. Yogo perlu diproses secara termal, didinginkan, diletakkan di atas kompor lagi, dll.

Dalam urutan ini, perlu merebus apel dalam sirup dengan api penuh, dan kemudian meninggalkannya di samping sampai akhirnya tercapai. Dengan ini, buahnya bersalah, sering merembes keluar dengan mencicit berdarah. Dali varennya, dingin, perlu ditaruh di atas kompor lagi dan vitrimat yogo mendekati 5 duri. Zdіysnyuvati prosedur seperti bazhano tutup 3-4 kali. Sebagai hasil dari tindakan serupa, minuman Anda akan mengental dan menjadi warna emas.

Proses konservasi

Sekarang Anda tahu cara memasak selai apel dengan benar. Langkah selanjutnya adalah menunjukkan bahwa makanan penutup seperti itu disimpan untuk waktu yang lama. Untuk meningkatkan masa pakai secara signifikan, perlu untuk melestarikan minuman dengan benar. Untuk ini, Anda perlu mengambil sprat 750 g toples kaca, tuangkan trohi air minum ke dalamnya (1/2 botol), lalu masukkan ke dalam kantong mikofluida dan sterilkan pada tekanan maksimum. Jika Anda tidak memiliki fasilitas seperti itu, Anda dapat melakukan prosedur ini di atas kompor. Demikian juga, rebus tutupnya, dan letakkan di mangkuk dengan sedikit air di depannya.

Selain itu, karena stoples akan disterilkan, perlu untuk merebus minuman rebus dengan hati-hati di dalamnya (langsung ke atas), dan kemudian menggulungnya. Mengingat toples dengan makanan penutup, perlu untuk membalikkan gunung dan menutupinya dengan karpet katun tebal. Dalam posisi seperti itu, kaleng dekat dengan bagan. Anda dapat menyimpannya di lemari es, di ruang bawah tanah, dan di suhu ruangan.

Selai apel gotuemo yang gurih

Mempersiapkan resep, makanan penutup akan keluar lebih tebal dan keemasan. Namun, pai apel bisa dibuat dengan cara yang berbeda. Untuk siapa kita membutuhkan:

buah cincang (cara mengolah, luar biasa) - 3 kg;
air yang disaring - botol;
asam sitrat - 1/3 sendok pencuci mulut;
kayu manis melena - tambahkan untuk dinikmati;
kering - 3 kg.

Trim depan

Untuk membuat masakan yang lebih harum dan bahkan gurih secara mandiri, Anda hanya perlu vicorate, apalagi, itu bukan kesalahan baunya, menjadi lunak, dalam suasana hati yang berbeda, makanan penutup tidak akan terlihat, tetapi akan montok.

Cara memotong dan memotong apel untuk minuman seperti itu, dunia semakin meningkat. Penting untuk menempatkan wadah besar (misalnya, panggul berenamel) dan segera mendesis dengan mencicit berdarah kering. Chekati, sampai produk licorice tidak pecah, dan buahnya tidak akan memberi sk, bukan varto. Tse z tim, makanan penutup seperti itu dilengkapi dengan air minum.

Pemrosesan termal di atas kompor

Setelah itu, seperti apel dengan zukr, berbaring di panggul, letakkan di atas api minimum. Di piring, perlu menuangkan sedikit air, agar tidak gosong ke dasar. Dengan cara ini, dengan mengaduk buah secara teratur, perlu didihkan, lalu masak di dekat api. Mereka memberi waktu berikutnya untuk mengeluarkan kompor dari kompor dan membiarkannya di sela-sela selama tiga tahun. Setelah mangkuk dengan makanan penutup itu, disarankan untuk memperbarui pemrosesan termal, tetapi bahkan setelah seperempat tahun. Setelah satu jam memasak, trochs bisa menebal, dan juga berubah warna. Dali yogo selanjutnya diambil dari kompor dan didinginkan kembali.

Sterilisasi toples

Anda dapat menyimpan minuman seperti itu sampai awal musim panas. Namun, itu tidak menyesap, dan menyimpan sendiri semua kekuatan otoritas, serta rasa dan aroma, perlu untuk melestarikannya. Untuk siapa Anda dapat vicorate dan liter 750 g toples. Penting untuk mensterilkannya di atas kompor. Jadi perlu juga membuat tutup logam.

Tahap akhir pembuatan selai apel gurih

Karena stoples dan tutupnya akan disterilkan, perlu untuk meletakkan baskom dengan minuman di atas api penuh, dan kemudian didihkan, tambahkan asam sitrat dan kayu manis yang dihancurkan secukupnya. Berikan semua bahan agar tercampur rata dan lanjutkan ke peletakan terakhir di wadah. Perlu dicatat bahwa prosedur semacam itu dapat dilakukan dengan perhatian khusus. Bahkan jika lebih panas daripada panas untuk diminum di kulit, Anda bisa membuat minuman yang kuat.

Setelah mengisi semua stoples kaca dengan makanan penutup mendidih, lalu gulung gelas dengan tutup logam. Dali perlu untuk membalikkan gunung, dan kemudian kami akan menutupinya dengan karpet tovstoy dan menghilangkannya sepanjang malam sampai benar-benar kewalahan. Disarankan untuk menyimpan jenis masakan ini di lemari es, jika bukan untuk tempat dingin lainnya. Tetapi jika Anda tidak memiliki kemungkinan seperti itu, maka Anda dapat membuka bank di lemari yang gelap. Prote istilah zberіgannya itu terkenal untuk mempercepat. Memiliki zv'yazku z tsim seperti makanan penutup meluncur obov'yazkovo hidup sampai akhir musim dingin.

Selai apel Shvidke

Jika Anda tidak ingin berdiri terlalu lama untuk memasak makanan penutup seperti itu, maka lebih baik bergegas dengan resep yang akan datang, yang tidak memerlukan pemotongan termal dan segelas air pada suhu kamar. Untuk siapa kita membutuhkan:

apel dikonsumsi sebanyak licorice - sekitar 3 kg;
air pitna - 1 botol;
tsukrovy pіsok drіbniy - 2 kg.

Proses memasak

Narizan pada apel chastochki tipis di sebelah panggul logam besar, dan kemudian mendesis dengan mencicit kering dan ketakutan yang baik, sehingga buah-buahan tertutup secara merata. Maka perlu untuk meletakkan piring di atas api tengah dan menuangkan sedikit air minum yang sangat baik ke yang baru. Peremeshyuchi secara teratur, didihkan apel. Selanjutnya, ubah api seminimal mungkin dan masak makanan penutup dengan bentangan 40 duri. Selama satu jam penuh, buah akan direbus, dan sirup akan meningkat secara signifikan dalam campuran. Ketika datang untuk memasak, itu menjadi tebal dan emas.

Babak final

Setelah itu, saat minuman menjadi jumlah yang kaya, minuman itu bisa diletakkan dengan berani dalam stoples kaca yang disterilkan. Mereka memberikan semua kemampuan untuk menggulung, membalikkan gunung dan melihat di bawah karpet tovstaya selama 15-25 tahun. Selama satu jam penuh, stoples salmon akan dingin kembali, dan Anda dapat dengan berani membersihkan lemari es, pіdpіllya chi lioh.

Selai apel zim berguna bagi saya. Saya memasak gadis-gadis yoga. Kemudian, di awal pengampunan saya, saya menyadari bahwa perlu bekerja untuk menyiapkan selai apel dalam interval kecil. Rahasianya di sini bahkan lebih sederhana - sebuah apel. Apel baik-baik saja! Bau busuk bersalah buti mіtsnimi dan jus. Jika Anda membeli daging cincang, atau apel yang tidak berair dari varietas yang tidak diketahui, maka Anda berisiko mengulangi pemberitahuan saya yang tidak terlalu jauh, meskipun saya tidak memahami zat coklat tua dari bagian yang kering dan tidak terlihat. Jika Anda mengambil apel yang lembut dan rendah, baunya akan mendidih dan Anda tidak akan melihat banyak. Hanya ada satu jalan keluar di sini - ambil Antonovka chi Semerenko, yang telah dipelintir selama berabad-abad. Bau busuk akan membantu keadaan chaklunisme - dan memberikan jus, dan menyimpan formulir.

Rebus celah pai apel dalam batch seperti serangkaian "lima-widdle". Prinsip pertama pelatihan analog dengan yang baru, seperti halnya "lima-lima" lainnya. Jadi apel dididihkan dengan tsukr, mereka memberi sik dan kemudian direbus, tetapi tidak hanya sekali, tetapi chotiri-p'yat, sampai semua chastochki menjadi transparan-burshtinov. Segala sesuatu yang perlu diketahui adalah baik. Tetapi jika Anda ingin mencari resep untuk croques (dan saya akan menyebutnya seperti itu, saya khawatir), maka semuanya dijelaskan di bawah ini dengan detail paling detail.

Apel (idealnya Antonivka) - 1 kg,
Zukor - 600

Metode untuk menyiapkan selai apel bening dalam jumlah banyak

Otzhe, ayo kita lakukan. Selain apel, potong menjadi empat bagian, kita dapat melihat jantung sinnyam dan kemudian kita akan memotongnya menjadi beberapa bagian dengan batang tubuh tidak lebih dari 5 mm.

Kami menutup panci dengan penutup dan memakainya selama 8 tahun. Lagi tidak raju - bola atas apel bisa menyusut dan qi chastochki, yang telah mengering, tidak lagi terasa seperti sirup - Anda ingin merebusnya (saya memutarnya, jadi ambil kata saya untuk itu).

Setelah 8 tahun, apel akan diberi jus, yang akan menutupinya lebih banyak lagi. Untuk beberapa alasan, saya sangat bersemangat. Tetapi saya sadar bahwa buah beri harus diberi banyak jus, tetapi apel, yang terlihat sangat pintar. Ini adalah keajaiban!

Kami menaruh wajan di atas api, didihkan, ganti api, sehingga tidak ada gemericik yang intens dan tandai jam - setelah 5 menit memasak, perlu direbus. Jangan rajah apel, jika tidak, untuk saat ini, bagian yang lunak dapat berkerut atau sobek. Anda dapat mengocok panci dengan ringan (ringan, agar tidak menghalangi!), Anda dapat melelehkan bagian-bagian kecil dengan spatula silikon. Zagalom, perlakukan varennyam dengan baik.

Mari kita membuat minuman selama 8 tahun. Mari kita nyalakan lagi, didihkan lagi, ganti pemanas lagi dan masak 5 dingin lagi.

Kami akan menyimpannya selama 8 tahun (jika Anda ingin memasaknya di kuartal ketiga tahun ini, Anda dapat memotongnya - Anda tidak merebus apel dengan baik dalam sirup, jadi saya memasak di sini dalam 12-14 tahun dan semuanya Bagus). Ayo masak lagi di rezim yang sudah kita kenal.

setelah selang waktu delapan tahun, masak pada hari keempat. Saya membangkitkan bukan 5, tetapi 7 khvilin, mengapa minuman itu menjadi burshtinov. Pohon apel sudah benar-benar bersih. Saya, apa yang paling penting, dosit schіlnymi. Bau busuk tobto secara ajaib memangkas bentuknya, bukannya manisan buah-buahan dalam sirup. Sumbu yang paling saya diperlukan! Untuk rasa minuman asam-licorice. Lezat! Pasti layak kaca patri pada jam baru. Bukan untuk Raju untuk melakukan eksperimen dengan resep "Shvidkіsnimi". Abo bau untuk beberapa megaprosnutikh kulinarіv, tapi jauh dari masuk akal. Resep lama, yang dipelintir oleh takdir, memberikan hasil yang positif. Saya suka tse varennya nizhno. Suatu hari, seseorang tidak melihatnya lagi.

Varennya dengan apel di celah kecil

Jam varietas apel baru. Dari mereka keluar pukulan kanan - bagian transparan varennya.

Dalam resep selai apel, itu tipis, tanpa menambahkan apa pun, terutama selai dengan rosemary dalam kentang tumbuk (yah, bagus, ini bukan selai, tapi selai). Enak, gurih, tapi untuk keragaman, saya ingin hasil yang berbeda. Saya ingin selai apel spravzhny, transparan, seperti skelce, burshtin - yang baru memiliki keindahannya sendiri: kenikmatan apel lebih berlimpah, dan warnanya intens.

Tidak mudah memasak apel dalam jumlah kecil, tetapi butuh satu jam untuk menyelesaikan prosesnya. Di sebelah kanan, minuman disiapkan dalam tiga langkah dengan interval 6-10 tahun. Begitu saja, Anda bisa mengambil sirup burshtin dan membuka jurang apel. Selain itu, penting untuk memilih apel yang "benar". Varietas yang cocok dengan buah keras (mіtsnimi), yang chastochkinya tidak hancur, melainkan meresap dengan sirup. Dan beri hormat: semakin keras apel hijau itu, semakin jelas terlihat gumpalannya!

bahan

Untuk 1 kg apel, Anda membutuhkan 0,7-1 kg zucru, bera karena Anda menyukai olahan licorice.

Bagaimana cara memasak selai apel?

Potong apel menjadi 4 bagian, keluarkan inti, bagian yang kita lihat, potong kecil-kecil dengan ketebalan 0,5-1 cm, kulitnya bisa dipotong menjadi dua bagian, seperti apel besar.

Pilih panci untuk menyeduh dengan cara yang benar. Untuk menyeduh banyak piring aluminium vicorist, bahkan dalam buah-buahan baru mereka cepat panas dan tidak terbakar. Ale, tіlki u razі varіnnya "pyatikhvilinky". Tidak mungkin merebus untuk waktu yang lama dalam panci seperti itu, bahkan jika aluminium bereaksi dengan apel asam, yang akan mengarah pada pembentukan preparat apel asam yang tidak diinginkan. Otzhe, panci aluminium dimatikan.

Di kuali, yang berlaku untuk obsyago, kami menepuk apel dengan bola, menutupi kulit bola, bukan tanpa merusak tsukr.

Tutup panci dengan penutup dan biarkan selama 8-10 tahun. Untuk satu jam penuh apel, Anda akan membutuhkan banyak jus untuk mulai memasak.

Letakkan panci di atas api sedang, didihkan sirup, masak 5 duri. Jangan mencampur apel! Saya tidak akan menggembungkan sirup seperti itu, Anda bisa memerasnya dengan sendok, agar baunya mengering di sirup. Penting agar apel tidak bercampur sekali dengan minuman yang lama, agar chastices tidak berubah bentuk.
Keluarkan panci dari api, tutup dengan penutup dan hilangkan, pinjam setidaknya 6 tahun. Sumbu terlihat begitu chastochki setelah varian pertama yang dicapai.

Saya mulai merebus sampai mendidih, masak 5 dingin, dingin (sudah 6 tahun). Setelah varian lain, kesucian bahkan lebih mungkin meresap dengan sirup licorice.

Itu dibiarkan merebus apel kebangkitan. Saya sumbu sekarang siap. Anda dapat memasukkannya ke dalam stoples dan zakochuvat yang bersih dan disterilkan atau menutupnya dengan penutup. Bank bersiap-siap untuk memastikan bahwa sekitar 1 liter stoples selai keluar dari 1 kilogram apel.

Seringkali, dalam minuman apel, tambahkan beberapa bubuk kayu manis atau vanili rebus, agar rasanya lebih enak.

Seperti kebanyakan olahan, selai dari apel sering diambil di ruangan dingin yang gelap.

Varennya dengan apel

Varennya dengan apel di bagian dengan foto

Otzhe, mari kita bersiap-siap:

Cuci apel sampai bersih, taruh di atas tisu, biarkan kering.

Keringkan apel di dekat rumpun, pindahkan ke dalam wadah bersih dan kupas bola di atas zukr.

Apple chastochki di tsukrі biarkan mereka berdiri selama 10 tahun.

Setelah akhir jam yang ditentukan, taruh sedikit apel di atas api dan masak 10 duri.

Biarkan bisul bertahan selama dua tahun lagi, rebus lagi dan rebus lagi 10 kali dalam urutan ini. Itu saja, selai apel yang begitu gurih belum pernah dimakan lebih sering!

Resep video Varennya dengan apel dalam jumlah banyak

Resep selai dengan apel

Dan kami akan memberi tahu Anda cara memasak apel dengan sering dibersihkan, resep kue kering apel ini sangat sederhana!

Juga, untuk membuat selai untuk resep ini, Anda perlu:

Bahan:
apel - 1 kg;
zukor - 700 gram.

Dan sekarang mari kita mulai bekerja:

Cuci apel yang baik, lihat bagian tengahnya dan lihat jurang yang tampak.

Pindahkan chastic apel ke dalam panci dan kupas bola di atas zucrum. Biarkan apel itu tidak berguna.
Mari kita taruh kulit apel dengan zucr di atas api, biarkan mendidih, buat api yang lemah dan masak lima duri, jangan sampai mendidih.
Nyalakan api, biarkan pohon apel berdiri sampai luka.
Mari kita rebus lasoshchi lagi dan minum lima khvilin dan biarkan sampai malam.
Di malam hari, masak minuman selama 15 dingin lagi, lalu tuangkan ke dalam stoples, putar dengan tutupnya dan biarkan di ruang bawah tanah untuk disimpan. Axis dan semuanya, bukaan pohon apel yang paling indah sudah siap!

Menerima Anda silahkan!

Sudah ada apel segar, dan waktunya telah tiba untuk memanen untuk musim dingin. Cara paling sederhana untuk mempertahankan rasa dan aroma buah-buahan ini adalah bahwa kita semua menyukai minuman apel. Untuk musim dingin, sangat mudah untuk menutupnya, jadi saya akan membuat persiapan semurah mungkin. Anda dapat vikoristovuvati mayzhe be-yak varietas apel. Bawalah apel kebun Anda sendiri, kadang-kadang kecil dan asam, atau Anda dapat membeli licorice yang ditanam di pasar di kebun dan membawa yang asing. Ada begitu banyak apel sehingga Anda dapat menyiapkan sprat dari berbagai jenis minuman dan tidak pernah mengulanginya.

Selai apel dapat dilihat melalui dan dengan bagian licorice yang bersinar, atau Anda dapat menambahkan apel dan mengambilnya merah cerah dan jus, Anda juga dapat memiliki ranetki apel crichitny atau vikoristovuvati surgawi. Bau todi akan diisi dengan cylims dan hanya akan menatap tajam pada sirup licorice yang kental. Ada terlalu banyak pilihan.

Selai dengan apel disiapkan dengan berbagai cara: swedia, dengan buah-buahan tambahan, yagid, rempah-rempah. Untuk rasa apa pun, makanan penutup keluar lebih gurih, lebih rendah dan harum. Prinsip menyeduh licorice lassoshchiv di semua resep pokrok adalah sama. Aspek terpenting adalah persiapan apel yang benar:

Penting untuk memotong dengan tegas, membagi menjadi 4-8 bagian dan memasang kotak.
Karena kulitnya sangat keras, bersihkan dengan bola tipis. Reshti vipadkіv kogo robiti tidak varto, yang satu di shkirtsі ada jumlah maksimum vitamin dan kecambah coklat lainnya.
Anda bisa melembutkan kulit dengan proses blansing. Untuk ini, turunkan chastochki pada ikal yang curam sebanyak 3-4 whilini. Terbang dengan hati-hati dan dinginkan dengan air dingin. Dalam upacara seperti itu, daging menjadi padat, dan kulit menjadi lembut.
Kebun anggur apel bukanlah varto livati. Yogo bisa dikocok untuk dijadikan sirup.

Mengetahui semua nuansa persiapan halus itu, mungkin untuk melihat beberapa resep pokrok dari menyiapkan makanan penutup licorice untuk musim dingin.

Selai apel paling sederhana untuk musim dingin - resep yang sempurna

Membuat makanan penutup itu mudah dan sederhana. Terlepas dari harganya, produk menyimpan jumlah maksimum vitamin dan zat organik lainnya yang diperlukan untuk tubuh. Zukor adalah pengawet ajaib, jadi akan ada komponen minimum. Lakukan semuanya dengan cara persiapan, sehingga selai apel akan menjadi indah dan jernih, dan shmatochki besar akan lebih menggugah selera dan meminta desir di mulut Anda.

Membutuhkan:

tsukor-pisok - 0,6 kg;
apel stigli - 2 kg.

Untuk meningkatkan rasanya, Anda bisa menambahkan sedikit asam sitrat, tetapi hanya dalam kasus itu, seperti apel sendiri tanpa rasa asam.

Memasak:

1. Promite apel, bagi menjadi sprat bagian yang sama, bersihkan kotak. Potong menjadi sedotan tipis.

2. Z'єdnati di vіdpovіdnіy mnostі dengan tsukrovy piskom, rozmіshat. Tutupi di atas meja dapur selama 2-3 tahun. Segera setelah saya melihatnya, letakkan wadah itu di atas kompor.

3. Didihkan, turunkan suhu dan lanjutkan memasak selama seperempat tahun.

4. Saatnya membuat stoples, dan rebus tutupnya. Razfasuvati selai siap untuk apel dalam stoples steril, gulung dan dinginkan.

Bagaimana cara menyiapkan selai apel bening?

Saya sudah disambut, karena Anda belum pernah mencoba makan minuman seperti itu. Mari kita keluar dan melihat dengan jelas, seperti burshtin yang tepat. Kental dan harum seperti madu dan dengan bagian apel yang indah dan tembus cahaya. Jadi minuman apel dengan salah satu kehadirannya di atas meja pada waktu minum teh menjadi warna meja. Jika Anda meletakkan yogo di depan para tamu, maka Anda tidak akan dikuburkan.

Untuk memanen, hanya ada 2 bahan - buah apel dan pasir putih. Mari kita lihat cara menyiapkan celah selai apel harum dalam potongan-potongan kecil.

Membutuhkan:

apel - 2 kg;
tsukor-pisok - 2 kg.

Memasak:

1. Promiti apel, dochekatisya povnogo visihannya. Bagilah bahu menjadi 4 bagian, lepaskan inti, lalu potong seperempat kulit menjadi 3-4 bagian, sehingga muncul jurang yang tipis.

2. Di kastrulyu vіdpovіdnu, kami menempatkan bola apel dan pіsok tsukrovy. Bola terakhir adalah buti sama tsukor. Pada saat seperti itu, chastochki apel akan lebih cenderung membiarkan sik dan saya akan siap sampai minuman berikutnya, dan bola atas tidak akan menjadi gelap di luar.

3. Tutup wadah dengan kain bersih. Ambil dari tempat yang dingin selama 10-19 tahun untuk mendapatkan tampilan jus buah yang cukup.

4. Dari mangkuk, pindahkan apel dengan sirup ke panci terpisah. Letakkan di atas permukaan memasak, atur suhu rata-rata. Didihkan, masak 3-6 dingin. Keluar dari api, tutup dan dinginkan hingga suhu kamar.

5. Setelah satu jam, ulangi proses sampai mendidih baru, lalu masak hingga 9-10 duri. Dinginkan lagi.

6. Ulangi prosedur ini sekali lagi. Dari saat mendidih, disarankan untuk memasak 15-25 duri. Jangan lupa untuk mengaduknya dengan hati-hati dengan spatula kayu atau plastik, agar tidak merusak bagian kecil yang tampak indah.

Silahkan! Daripada lebih baik melewati varіnnya terakhir, tim tsіkavіshe keluar untuk melihat lassoshchiv yang sudah jadi.

7. Sebarkan selai dari apel dalam porsi kecil sesuai dengan stoples steril yang sudah disiapkan, tutup. Singkirkan dingin untuk keamanan.

Licorice dan selai pedas dengan apel dan kayu manis, kacang polong berbulu dan lemon

Minuman apel tradisional Nabridlo dan ingin menyapa kerabat dan teman? Kami menyarankan untuk menghormati resep menyiapkan selai apel dengan kayu manis dan menambahkan kacang polong dan lemon. Lasoschi tidak hanya dihirup dengan nikmat dan aroma, tetapi juga dengan satu set vitamin. Begitulah ajaibnya apel dan kayu manis yang kaya, siapa yang tahu sedikit, terutama, seberapa sering memanggang.

Membutuhkan:

lemon - 2 buah;
apel - 2 kg;
tsukrovy pіsok - 0,4 kg;
kacang berbulu - 300 g;
kayu manis - 15 gram.

Memasak:

1. Cuci apel, keringkan. Visibilitas tidak cocok untuk bagian landak. Narizat dengan kubus rosemary sedang. Tuang air dingin ke dalam panci dan 0,5 sdt. Turunkan kubus 1-3 kali. Hal ini diperlukan untuk memastikan bahwa kubus apel tidak menyalip makanan penutup zvnіshnіy yang tampak gelap dan zipsuvaty.

2. Saring melalui saringan, tambahkan | tambahkan | tsukrovy pisok dan relatif campuran.

3. Promiti lemon, keringkan. Narizati sekaligus dari kulit sebanyak 4-6 bagian.

4. Tambahkan kayu manis ke apel sekaligus. Letakkan di atas permukaan kompor dan didihkan. Lanjutkan menyiapkan 10 duri.

5. Sortir kacang polong, bersihkan partisi internal. Weaklasti di atas penggorengan kering yang dipanggang yang diolesi tipis dengan 8-12 duri. Golovnya jangan di remake biar kernelnya gak gosong. Jika tidak, rasa makanan penutup yang sudah jadi akan dibumbui. Dinginkan, potong-potong sprat, tapi jangan terlalu halus.

6. Buang lemonnya. Viklasti gorikhi. Razmіshati, lanjutkan memasak sampai gumpalan apel terlihat jelas dan terlihat.

7. Siap untuk mengoleskan sosis dalam stoples steril. Tutup dan rapikan untuk keamanan.

Selai lebih enak dari apel dan pir - resep video

Jika Anda memiliki apel dan pir di kebun Anda, maka Anda memiliki peluang bagus untuk membuat selai dengan kedua buah tersebut dan menikmati hidangan penutup yang lezat untuk musim dingin. Dan jika Anda tidak tumbuh, maka pergilah ke toko atau pergi ke pasar dan mandi dengan buah-buahan stigly. Waktunya telah tiba untuk memasak pir dan apel sekaligus. Percayalah, Anda tidak akan melupakan rasa ini untuk waktu yang lama.

Resep membuat selai dengan apel dan jeruk

Untuk persiapan kue-kue gurih, disarankan untuk melihat versi resep yang tidak biasa. Siapa tahu banyak, bahwa dalam terlalu banyak selai licorice dengan apel Anda bisa menambahkan lemon, yang akan memberi Anda rasa dan membuatnya tidak terlalu membosankan. Ale, sebagai pengganti lemon, masukkan jeruk. Anggur aje juga dapat dibawa ke jeruk dan kekayaan asam, tetapi anggur krim dapat memiliki kenikmatan dan aroma yang gurih. Axis y pojdnanny z apples z orange wyde hanyalah minuman manis.

Membutuhkan:

apel segar - 1,5 kg;
jeruk - 350 gram;
tsukor-pisok - 1 kg;
air - 90ml.

Memasak:

1. Kotak-kotak jeruk harus dicuci dengan air mengalir dengan pelindung dan juga ditaburi dengan taburan. Anda perlu melihat kocokan dari permukaan buah jeruk, yang dikocok untuk diproses. Narіzuvati|narіzati| menghasilkan kubus rosemary sedang. Masukkan ke dalam panci, tambahkan air dan masak dari saat mendidih selama seperempat tahun.

2. Setelah satu jam, teguk asam pisok, lanjutkan menyiapkan 20 duri. Untuk selang waktu satu jam, kulit jeruk akan menjadi lunak, dan sirup akan menjadi warna kuning cerah.

3. Apel, bersihkan kulit dan bagian dalam kotaknya. Nashatkuvat sering. Viklasti ke jeruk. Ubah suhu pemanasan kompor ke minimum, masak hingga kepadatan yang dibutuhkan. Sekitar 60 hvilin per jam. Jangan lupa untuk mengaduk pot secara teratur.

4. Tuang selai apel ke dalam stoples steril, gulung rapat. Saat Anda bangun, singkirkan dinginnya.

Gurihnya sup apel sederhana dengan kacang polong

Mari kita lihat satu lagi opsi untuk menyiapkan hidangan penutup apel dari penambahan kacang polong. Anda dapat memilih apakah ada semacam gorishkiv, yang Anda sandarkan sepanjang waktu di rumah, atau untuk membuat vikorista sumish. Smak vіd tsogo akan lebih cantik. Ingin lebih kaya siapa yang akan memenangkan sebagian besar rambut kacang polong. Saya sudah menguji resep ini dengan almond dan hazelnut, dan saya puas dengan hasilnya. Tersinggung oleh kacang polong secara ajaib datang bersama dengan apel licorice.

Membutuhkan:

apel - 500 gram;
tsukrovy pіsok -500 g;
asam sitrat - 2 g;
air murni - 200 ml;
kacang polong be-yakі - 60 g.

Memasak:

1. Buah, keringkan, hilangkan busuk dan tempat makan yang tidak layak. Shatkuvat dengan kubus rosemary sedang.

2. Z'єdnati di panci khusus untuk memasak dengan kacang polong. Menutupi.

3. Lanjutkan ke persiapan sirup licorice. Untuk siapa, dalam kastruli okremіy, campur air dan pasir asam. Dengan pengadukan teratur, didihkan, sampai distribusi penuh biji-bijian tercapai.

4. Dalam persiapan untuk sirup, sumish buah-kacang lemah, rozmishati. Tambahkan asam sitrat dan didihkan sampai konsistensi kental. Sumbunya adalah selai sederhana dari apel dengan kacang polong.

Mempersiapkan makanan penutup dengan apel dari varietas "Penuangan Biliy" itu kikuk, sulit untuk memangkas proporsi bahan dan teknologi pelapisan. Masalah terbesar dengan apel ini adalah baunya lebih lembut dan cepat kering. Ale menikmati dengan tsomu hanya gurih, jika Anda minum apel seperti itu, tebak resepnya dan cobalah memasak selai dari mereka untuk musim dingin.

Membutuhkan:

apel "Biliy naliv" - 1,5 kg;
tsukor-pisok - 0,6 kg.

Memasak:

1. Bilas buah, bagi menjadi 2 bagian yang sama, keluarkan bagian dalam kotak. Nashatkuvat dengan potongan kecil rosemary sedang.

2. Viklasty di wadah vіdpovіdnu untuk varіnnya. Z'єdnati z tsukrovim piskom. Napolyagati 10 tahun.

3. Setelah satu jam, keluarkan wadah dari tempatnya di atas kompor. Dari saat mendidih, ubah suhu pemanasan, lanjutkan memasak 10 dingin. Angkat dari permukaan memasak, tutup dengan serbet kasa dan dinginkan.

4. Ulangi prosedur perebusan, perebusan dan pendinginan sebanyak 2 kali. Zavdyaki tsyomu vіdtinok nabuє bright burshtinovy vіdtinku.

5. Setelah sisa mendidih, olesi selai apel dalam stoples steril. Tutup rapat.

Yaskrave ta korisne apple varennya dengan blackcurrant

Untuk resep ini, Anda bisa menyiapkan selai klasik dengan apel, atau dengan tambahan buah lain, yagid. Mari kita lihat lebih dekat cara memasak jangkrik yang lebih besar dengan apel dan kismis hitam. Perubahan tidak hanya pada warna stravi, tetapi juga kelezatannya. Kismis hitam krem lebih cokelat, terutama saat Anda masuk angin. Persiapan seperti itu tidak hanya untuk Anda, tetapi juga membawa melankolis di malam musim dingin sambil minum teh.

Membutuhkan:

kismis hitam - 1 kg;
apel - 2 kg;
tsukrovy pіsok - 3 kg.

Memasak:

1. Sortir buah beri, buang buah busuk dan biji zip, zave smittya. Dobre promiti dekat beberapa perairan. Dapatkan segelas vology yang berlebihan. Masukkan ke dalam panci dan teguk sebagian piska ayam. Tutup untuk melihat jus.

2. Bilas buahnya. Anda melihat tempat yang busuk dan kotak baru. Shatkuvat dengan kubus rosemary sedang.

3. Tim akan memulai selama satu jam sebelum menyiapkan sirup licorice. Air dan sisa mencicit yang lezat dikumpulkan di panci lain. Dengan pencampuran biasa, ada pemisahan lengkap partikel licorice. Viklasti dalam apel shmatochki sirup panas, blanchuvati 2-3 hvilini.

4. Saya tidak tahu tentang kelayakan kompor dengan blackcurrant yang saya lihat. Pemanasan selama 5-8 menit | menit |.

5. Keringkan buah beri sendiri dan masak selama 5 menit | menit. Oleskan pada stoples steril. Tutup rapat.

Dzhe korisne varennya dari chornoplidnoy gorobini dengan apel

Cicipi cokelat itu, yang bisa lebih indah, jika ada makanan penutup licorice. Aje tidak hanya menjadi teether baginya. Sehingga Anda dapat memberikan kepada anak-anak dan menikmati kesehatan anak-anak mereka.

Memasak dengan plum dan apel untuk musim dingin - siap untuk multivar

Apakah ada multicooker di bilik? Maka mungkin untuk melihat opsi memanen selai gurih dan jus dari apel dan prem. Makanan penutup cocok untuk jiwa dan dewasa, dan anak-anak.

Membutuhkan:

apel dalam tampilan kupas - 1 kg;
zlivu - 1 kg;
tsukrovy pіsok - 1,6 kg.

Memasak:

1. Kocok apel dengan kubus berukuran sedang. Sebarkan amarah, bagi menjadi 2 bagian dan lepaskan rumbai bagian dalam. Zm_shati menyiapkan bahan-bahan di okremіy miscі.

2. Cicipi tsukor-pisok, campur. Tutup dengan serbet kain dan biarkan di meja dapur selama 2-3 tahun untuk melihat jumlah jus yang cukup.

3. Setelah satu jam, masukkan mangkuk ke dalam slow cooker dan nyalakan mode "Gushinnya" selama satu jam selama 40 menit.

4. Tidak perlu menutup tutupnya, pecahannya akan terbakar. Jangan lupa untuk mengaduknya secara teratur. Sebarkan di toples bersih, tutup dan rapikan untuk penghematan dari lioh.

Varennya dengan apel surga dan sumpit

Apel surgawi seperti bagat. Makanan penutup yang disiapkan atas dasar mereka sangat enak dan berwarna cokelat. Bersiaplah untuk menyelesaikan shvidko bau. Apel itu sendiri bisa dimakan lebih terbuka, meski baunya seperti ceri.

Membutuhkan:

apel surga - 600 g;
tsukrovy pіsok - 500 g;
air yang disaring - 250 ml;
asam sitrat - 2,5 g.

Memasak:

1. Air z'єdnati z|іz| piskom ayam dalam wajan okremіy. Taruh di atas kompor, didihkan.

2. Tim satu jam apel, keringkan. Potong kuncir kuda, sehingga jarum tidak lebih dari 2 cm. Itu perlu, agar kulitnya tidak terkelupas saat dimasak.

3. Persiapan bahan untuk sirup mendidih. Atur pemanasan maksimal, didihkan. Lihat tendangan dan nyalakan kompor. Dinginkan minumannya.

4. Letakkan di atas kompor, rebus asam sitrat. Campur dengan hati-hati. Anda bisa menambahkan sebatang kayu manis untuk bajan. Didihkan, ganti panas dan masak 30 dingin. Penting agar minumannya tidak terlalu mendidih.

Licorice, bisa dibilang selai apel bening, adalah salah satu makanan penutup yang paling enak. Yogo bisa dimakan dengan roti dan hanya sebagai camilan dengan teh, vinaigrette untuk membuat biskuit, kue, jamu licorice.

Sangat relevan adalah minuman apel pada hari diet, dan bahkan dalam 100 g produk jadi tidak boleh lebih dari 50 kkal, terlepas dari apa yang disiapkan untuk zukor. Malt alami dari buah-buahan itu sendiri, keberadaan jaringan selulernya, vitamin dan banyak elemen mikro, untuk memecahkan apel anggur rebus berwarna coklat dan ramuan gurih.

Jauh di sana, bintang-bintang di masa lalu yang kelabu memiliki apel untuk musim pertama, dan mereka mulai memasak lebih banyak minuman apel tidak lebih awal dari akhir musim panas. Tepat setelah sabit ke-19, hari di mana Penyelamat Apel kafir dan Transfigurasi Kristen jatuh, tuan-tuan mulai memanen apel. Saat ini, dimungkinkan untuk mencapai kerangka kerja kategoris neobov'yazkovo dan membuat minuman buatan sendiri kapan saja.

Dengan ini, adalah mungkin untuk vikoristovuvat praktis be-yak varietas apel, tetapi tidak di luar kotak, dibeli di toko. Bera di vihіdnoї schіlnostі, buah berair dan malt dapat berupa selai tebal otrimati atau rіdke varennia dengan bagian yang jelas.

Jam memasak adalah berbaring untuk hasil tas. Oleh karena itu, Anda bisa memasak varennya seperti sprat whilin, dan sprat hari. Golovne, resep jam vikoristati perepereny.

Apel direbus - resep pokrokovy untuk memasak

Resep sederhana dan video akan melaporkan cara memasak selai apel, karena tidak ada bukti yang kuat.

apel - 1,5 kg;
kayu manis;
Zukor - 0,8 kg;
Air - 50 ml.

Memasak:

Dari buah tanaman, buka kotaknya, untuk tasnya, bersihkan dari kulitnya. Narіzhte shmatochki rosemіru kecil.
Letakkan panci di pintu, tuangkan air, tambahkan lebih banyak zucru dan tongkat cokelat.
Pada api yang kuat dengan pengadukan konstan, cukur sekitar 5 helai. Ganti api dan masak untuk 5 duri lagi.
Tahu dari kompor, biarkan aku dingin.
Tambahkan|Tambah| kelebihan tsukru dan masak hingga matang dengan api yang tepat.

Yablunev varennya di multivartsi.

Karena keserbagunaannya, multicooker ini sangat cocok untuk menyiapkan selai apel gurih di dalamnya. Lebih lanjut Tim, proses peminjaman itu sendiri sudah berlangsung lama.

apel - 2 kg;
Zukor - 500 gram.

Memasak:

Kupas apel dari kulit dan intinya. Isi dengan kubus yang cukup dan masukkan ke dalam mangkuk. Apel harus didahulukan, jika tidak zukor pasti akan terbakar, dok bau busuk akan membiarkan sik yang diperlukan.

2. Menyesap tzukr. Jika buahnya asam natto, maka sens troch zbіshiti sebagian dari sisanya.

3. Atur teknik ke mode tuning selama sekitar 40 menit. Selain itu, saat minuman mendidih perlahan, perlu untuk merebusnya secara berkala agar sirup licorice dituangkan secara merata.

4. Rebus tutup logam, sterilkan stoples dengan tangan. Lay out pada mereka, siap untuk menggulungnya.

Minuman apel di oven

Jika Anda berdiri untuk memasak kompor dan memasak selai apel di sprat, tahan lama, tidak ada bazhannya, maka resep asli lain akan ditambahkan. Vіn report rozpovіst, cara membuat selai apel di oven buas. Golovna, cari tahu terlebih dahulu sprat licik. Misalnya, perlu menyiapkan yoga di piring pemanggang dengan dinding tebal dan pasti tidak akan gosong. Dan masa tidak mengalir, ingatkan saya pada yang berikut ini hanya untuk 2/3 obyagu.

apel - 1 kg;
Zukor 0,5 kg.

Memasak:

Buah dipotong sebagian besar, setelah melihat inti di depan. Yakshko shkirka untuk menyelesaikan senar, tidak perlu membersihkannya.
Zasipte binatang dengan zukr, untuk kebutuhan lebih yogo kіlkіst.
Panaskan oven terlebih dahulu hingga 250 ° C. Taruh di tengah wadah apel untuk 25 duri.
Pindahkan, aduk rata dan balikkan, maju ubah panas menjadi 220 ° C.
Setelah 10 duri, ulangi prosedurnya. Kali ini, cobalah sirup untuk menikmatinya dan mungkin tambahkan sedikit zucru lagi.
Masak varennya dalam oven selama satu jam, dengan konsistensi bagan. Golovnya, jangan biarkan zukra karamelisasi, jika tidak massa akan menjadi kental dan kental secara supranatural. Segera setelah sirup memberikan kepadatan sedang, dan permukaannya ditutup dengan peniti ringan, sirup dapat dikeluarkan dari oven dan dikemas dalam stoples.

Apel direbus untuk musim dingin - cara memasak, cara menjelajah?

Selai apel sob berdiri sepanjang musim dingin dan rasanya gurih selamanya, perlu dimasak untuk resep khusus. Selain itu, selanjutnya ambil troch lebih banyak dan lebih rendah, membunyikan tsukra, dan siapkan buahnya sendiri dengan peringkat khusus.

Zukor - 1,5 kg;
apel - 1 kg;
Lemon.

Memasak:

Dari apel, potong tipis kulitnya, lihat bagian dalam kotak dan sebut saja bagian tengah. Tuang dengan adas dan rebus 10 duri, setelah itu Anda bisa mendinginkannya dengan air dingin.
Air, di mana chastices apel direbus, tidak bergoyang, tetapi sering kali bergetar untuk menyiapkan sirup. Untuk ini, 500 g zucru dalam 1,5 liter kesegaran.
Pindahkan apel yang didinginkan ke baskom besar, tuangkan dengan sirup panas dan biarkan diseduh selama sekitar 5-6 tahun.
Selanjutnya, tuangkan sirup melalui drushlyak ke dalam panci kosong, tambahkan satu porsi (250 g) zucru dan masak 8-10 duri sampai penuh.
Ulangi prosedur ini, dok tidak akan memasukkan jumlah udara yang dibutuhkan. Rendam apel dalam sirup di antara perebusan setidaknya selama 8-10 tahun.
Setelah pra-memasak, potong lemon menjadi empat bagian tipis, tambahkan ke panci dengan apel dan tuangkan sirup mendidih sekaligus.
Di sisa masakan, jangan tuangkan sirup, tetapi masak sekaligus dengan 10–15 apel apel sampai matang sepenuhnya.
Hukuman apel benar-benar jelas jika bersalah, dan setetes sirup panas tidak dapat dituangkan ke piring dingin. Jika orang yang panas ingin meletakkan produk di dekat stoples yang disterilkan.
Gulung dengan tutup logam, karena whilin perlu direbus lima kali. Biarkan yang baik didinginkan oleh jalur alami dan diambil untuk tabungan dari Komoro, atau pidval.

Bagaimana cara memasak selai apel dengan tusuk sate?

Agar selai apel keluar dengan banyak bagian, perlu untuk memilih varietas dengan bubur jus merah yang sangat tipis. Pikiran Obov'yazkov: bau busuk mungkin telah diambil dari pohon belum lama ini.

apel - 2 kg;
Zukor - 2 kg.

Memasak:

Apel yang tidak disusul dan tidak tergeletak dipotong kecil-kecil berukuran 7-12 mm.
Panggil mereka dan lihat mereka secara merata dalam gaya dan tsukra. Lipat menjadi bola-bola dengan kapasitas besar, meluap dengan air kencing dan mengisi hingga luka.
Keesokan harinya, nyalakan api sedang dan rebus setelah tunggul muncul, yang berarti merebus sirup tidak lebih dari lima duri. Di dekat prosesnya, perlahan tenggelamkan bola atas apel.
Di malam hari saya akan mengulangi prosedur ini lagi, misalnya, aduk perlahan.
Pada hari berikutnya, masak 5 khvilin, dan di malam hari 10-15 khvilin sampai siap.
Tempatkan stoples dalam gelas panas, stoples pasteurisasi di depan dan gabus.

Resep selai apel kental

Kepadatan minuman zebіlshoy untuk berbaring di bengkak vihіdnoї apel. Jika Anda mengambil buah yang keras dan kental lebih awal, Anda harus memasaknya untuk waktu yang lama, dan akibatnya, bisulnya tidak akan setebal yang Anda inginkan. Sampai saat itu, buah-buahan bersalah karena kelincahan baru, sehingga mereka berbaring selama sehari di tempat teduh.

Narizanih chastochok - 3 kg;
Zukor - 3 kg;
Bubuk kayu manis - 1-2 sdm.

Memasak:

Buang dari buah bagian yang rusak, inti dan, jika perlu, kulitnya. Potong-potong menjadi kubus penuh, masukkan ke dalam baskom, silangkan dengan zukr, campur dengan kayu manis. Biarkan jus untuk melihat apa-apa.
Nyalakan api sedang, didihkan, jangan lupa diaduk. Rebus saja sirupnya, ganti gasnya sedikit, dan masak sekitar 5-8 duri. Ketahui kompornya dan isi setidaknya selama beberapa tahun, maksimal untuk menambang.
Ulangi prosedur untuk kedua kalinya dengan frekuensi yang sama.
Sisa waktu, rebus minuman selama sekitar 7-10 duri, bungkus panas dalam stoples dan simpan dalam viglyad gabus setelah akhirnya tercapai di comoria atau podval.

Bagaimana cara memasak selai apel?

Varietas apel Antonivka paling cocok untuk membuat selai, atau selai, sehingga pulp bulu lebih mudah diseduh. Ale tse bukan berarti tidak mungkin untuk digigit. Lebih penting untuk mengikuti resep, yang akan mengecat semua remah-remah.

apel - 1 kg;
Zukor - 1 kg;
Trochs garam dan soda untuk perendaman depan.

Memasak:

Potong buah dengan ukuran yang sama menjadi empat bagian dan lihat bagian tengahnya. Mari kita tunggu chastochki dari persahabatan yang diperlukan.
Encerkan dalam satu liter air 1 sdt. garam dan tuangkan tanah air asin pada persiapan apel. Alih-alih garam, Anda dapat menggunakan asam sitrat dalam proporsi yang sama.
Setelah 10-15 whilins, iritasi mawar, cuci rumpun apel dan zanurіt di mawar soda (untuk 1 liter air - 2 sdt soda).
Vitrimayte tidak lebih dari 5 duri, marah dan cuci lagi dengan air mengalir. Prosedur Qi trohi untuk membuat bubur kertas berderit dan tidak membiarkannya mendidih.
Simpan apel yang sudah disiapkan di dekat wajan, masak zucr terlalu lama. Vitrimayte sprat setahun sebelum jus siap.
Nyalakan api dan didihkan dengan gas yang kuat. Ketahui dari kompor dan biarkan diseduh selama 5-6 tahun.
Ulangi prosesnya 2 kali, selebihnya rebus minuman sampai kekentalan yang dibutuhkan. Jangan memasukkan dingin ke dalam stoples dan tutup rapat.

Selai apel - resep pokrokovy dengan foto dan video

Di musim dingin, pekti pai gurih, misalnya, musim panas, perlu ditanam selai apel yang kental dan gurih. Saya bantu resep selanjutnya. Lebih baik memilih apel dari dagingnya yang berair dan lembut. Buahnya datang, mereka telah matang dengan baik, adalah mungkin untuk menyelesaikan trochs. Smut sebelum dimasak, cicipi semuanya mulai dari buah-buahan yang bisa mencicipi rasa selai yang sudah jadi.

apel - 1 kg;
Zukor - 0,7 kg;
Air Pitna - 150 ml.

Memasak:

Di belakang garis, potong apel dengan tengkuk apel sekaligus, hiasi dengan potongan-potongan kecil.
Simpan di dekat pot, isi dengan air. Nyalakan api sedang dan masak 15-20 duri sampai baunya berubah menjadi kentang tumbuk.
Sapukan sedikit masa melalui saringan sekali, pindahkan kentang tumbuk ke panci dan didihkan.
Perkenalkan tsukor dan, dengan pengadukan teratur, masak sekitar 20 duri di atas api kecil.
Dock sampai selai siap di okholone, dan kemas yogo dalam wadah kaca.

Selai apel - resep untuk memasak

Anda bisa memasak selai apel, yang disebut mata. Adzhe pіdsumkova sumіsh povnіstyu berbaring di apel vіd vikoristanih dan hasil bazhany. Untuk mencicipi selai pedas, untuk bazhanny Anda bisa menambahkan sedikit lemon, jeruk, kayu manis atau vanila.

apel dikupas - 1 kg;
Zukor - 0,75 gram;
Air mendidih -? Seni.

Memasak:

Cuci apel, bersihkan dari bagian bawah kotak dan kulitnya. Parut pada sepertiga besar.
Dari jumlah zucru dan air yang ditentukan, buat sirup dan tuangkan yogo ke dalam parutan buah.
Nyalakan api dan setelah mendidih, masak masi selama sekitar satu tahun, ubah api seminimal mungkin.
Di bawah jam mendidih, jangan lupa untuk membuat pure apel.
Segera setelah serutan apel mendidih dengan baik, dan selai, ketika memiliki konsistensi yang diinginkan, dinginkan dengan urutan alami.
Tempatkan di toples dan simpan dengan tutup plastik di lemari es atau dengan tutup logam di ruang bawah tanah.

Selai apel gurih

Selai apel yang disiapkan dengan benar memungkinkan Anda menghemat lebih banyak daya cokelat produk. Dan untuk resep pembuatan bir yang akan datang, kami akan menghadirkan rasa gurih yang super manis.

Buah kupas - 1 kg;
Jeruk tanpa kulit - 0,5 kg;
Zukor - 0,5 kg.

Memasak:

Pilih apel yang benar-benar utuh tanpa busuk dan lubang cacing. Dari kulit buahnya, potong bagian tengahnya. Isi dengan kubus yang sama berukuran sedang.
Kupas jeruk dari kulitnya, buang lipatannya sebanyak mungkin. Bagi kulit menjadi chastochki dan atur dengan tongkat, yang mirip dengan pohon apel. Yang terbaik robit tse bezperedno atas mnistyu, di mana selai apel varitimes gurih.
Lipat potongan jeruk dan apel sekaligus, teguk zucr dan aduk. Berikan dekat dengan 2-3 tahun melihat jus.
Nyalakan gas penuh dan setelah mendidihkan sirup, masak 10 duri.
Jika saya menyimpan pembunuhan dan membiarkannya selama beberapa tahun, sehingga semua buah jenuh dengan jus licorice.
Masak sekitar 40 duri dengan gas rendah, sampai masa berwarna keemasan. Agar seduhan matang selangkah demi selangkah, jangan lupa dioleskan dengan spatula.
Varennya siap dinikmati saat dingin, taruh di dekat toples. Untuk penghematan jangka panjang, mereka dapat digulung dengan tutup logam.

Selai apel paling sederhana - resep

Varennya, yang disiapkan menurut resep ini, tidak hanya dimasak semudah mungkin, tetapi juga membutuhkan hampir semua kulit buah segar. Bukan tanpa alasan untuk dikenal sebagai "p'yatikhvilinka".

Zukor - 300 gram;
apel - 1 kg.

Memasak:

Bersihkan buah yakіsn dari hati, potong menjadi sedotan tipis atau parut.
Terima tsukrom, campur, seperti yang Anda lihat, taruh di atas kompor.
Biarkan mendidih dengan gas sedang, ganti dan masak tidak lebih dari 10-15 duri.
Pada jam ini, sterilkan stoples di atas beberapa, dan taburkan tutupnya. Segera setelah bisul mendidih, masukkan masa panas ke dalam wadah dan gabus yang sudah disiapkan.

Selai apel dengan kayu manis

Tampaknya kayu manis secara ajaib memakan apel. Vaughn memberikan rasa pedas dan pedas. Selai apel dengan kayu manis itu keluar lebih gurih dan asli. Dan jika Anda menambahkan sedikit bahan yang tidak penting ke yang baru, maka Anda akan berubah menjadi mahakarya kuliner.

apel - 400 gram;
Tongkat kayu manis - 2 buah;
Air - 400 g;
Derek - 125 g;
Jus apel 200ml;
Jus lemon - 15 ml;
Zukor - 250 gram;
Kulit jeruk - sdm.
Sik jahe segar - sdm.

Memasak:

Tuang air, kulit lemon, jahe, dan apel ke dalam panci (Anda bisa mengocok sarinya). Letakkan batang cokelat. Rebus tanah air di atas api yang kuat.
Lempar bangau ke dalamnya, dan buah beri akan mulai pecah, tambahkan apel cincang, zucor, dan kulit jeruk.
Dari waktu ke waktu, penting untuk memasak minuman mendekati tahun kedua dengan api yang lemah.
Jika apel sudah pecah dengan baik, dan sirupnya mengental, keluarkan batang kayu manisnya, dan jika sudah siap, tuangkan selai ke dalam stoples.

Varennya dengan apel utuh

Varennya dengan apel utuh yang renyah, yang berenang di dekat sirup burshtin, yang menebak madu, terlihat gurih dan menggugah selera. Tetapi hal yang paling menakjubkan adalah mempersiapkan yoga semudah itu.

Dzhe drіbnі apple z kuncir kuda - 1 kg;
Zukor-pisok - 1,2 kg;
Air Pitna - 1,5 sdm.

Memasak:

Buah-buahan, tanpa mematahkan ekornya, disortir, dibersihkan dan dikeringkan. Sob selama sejam masak bau amisnya tidak pecah, ditusuk-tusuk kulitnya dengan tusuk gigi (gergaji besar) di tempat dekilkoh.
Dengan bahan-bahan yang ditunjukkan, buat sirup dengan merebus yogo 2-3 duri di atas api yang kuat.
Tuang apel rumah licorice, lipat dalam panci.
Setelah dingin, nyalakan api dan didihkan. Ubah panas dan masak tidak lebih dari 5 dingin.
Tuang sirup ke dalam wadah okrema dan rebus troch dengan gas sedang dengan jumlah 15 helai.
Sterilkan stoples, sedikit ingatkan mereka pada apel rebus, tuangkan binatang itu dengan sirup panas.
Gulung bagian atas dengan tutup. Balikkan bagian bawah api dan dinginkan secara menyeluruh, bungkus dengan karpet hangat. Anda dapat menyimpan uang di ruang bawah tanah, comoria, atau hanya di dalam ruangan.

Varennya dengan apel dan pir

Untuk mengambil minuman asli, perlu untuk memilih buah-buahan yang mirip dengan struktur pulp. Ingat: jika Anda mengambil pir lunak dan apel keras dalam satu bungkus, maka yang pertama akan direbus, dan yang lain akan tersisa dengan yang keras. Jika mau, dalam varian ini Anda bisa membuat selai pir-apel yang luar biasa.

Pir - 0,5 kg;
apel - 0,5 kg;
Zukor - 1 kg;
Madu alami - 2 sdm.
bubuk kayu manis Zhmenka;
Air Pitna - 1 sdm.

Memasak:

Dari buahnya, keluarkan intinya, cocokkan sama untuk bentuk dan ukuran shmatochka. Tuang dengan adas, dan setelah 5 duri, zanurіt di ujung air dingin.
Melalui semprotan whilin, kemarahan , dan keringkan potongan-potongan kecil buah di atas handuk.
Campur zukor dengan air, tambahkan madu, kayu manis dan buat sirup di panci besar. Letakkan buah bersamanya dan masak sekitar 40 duri sampai bau busuk keluar.
Letakkan selai di stoples dan sterilkan dengan bentangan 10-15 helai dalam air mendidih. Gulung dan rapikan untuk didinginkan di tempat yang dingin.

Selai apel dengan kacang polong

Minuman apel Zvichayne menjadi orisinal dengan cara yang benar, sehingga menambah rasa pahit yang baru. Anda dapat mengambil kenari, jamur, hazelnut atau kacang mete untuk bazhannyam.