Teh hijau. Teh - jenis teh hijau paling populer

Teh hijau berbaring dengan infus ringan paling populer. Yogo storіya rich trivalіsha i koloritnіsha, nizh kava, dan batkіvshchina diinstal secara otentik. Hari ini, produk ini dipanen di tanah kaya di dunia, tetapi Cina, seperti sebelumnya, kami memperlakukannya pertama kali untuk kualitas, dan kami mengkhususkan diri dalam produksi teh sebelum teh.

Rіznovidi dan virobniki

Di toko, Anda bisa mendapatkan teh hijau bundel, lepas dan daun besar dengan harga berbeda. Jika Anda fokus pada variasi, maka di Rusia Anda dapat membeli berbagai produk dalam kisaran 7 hingga 800 dolar per 100 gram. Selain itu, lebih mahal untuk membeli teh twisted Chinese Elite, Jepang, Indonesia, teh Ceylon.

Kebun anggur terbesar, seperti dan perkebunan teh, ditemukan di Cina, seperti di tanah padang rumput, dan di tempat pembuatan bir. Ratusan jenis teh diproduksi di sini, mulai dari yang langka dan mahal hingga yang sederhana, terjangkau, dan mahal untuk kebutuhan sehari-hari. Teh hijau yang baik selalu berdaun besar, apalagi, anggur tikungan terkuat, itu akan lezat, kenikmatan lebih rendah dan minuman paling gelap itu sendiri.

Sayuran hijau dalam bentuk tim hitam, yang mungkin tidak melalui tahap fermentasi, sehingga tidak teroksidasi oleh masuknya faktor eksternal dan enzim kelembaban. Tse memungkinkan Anda untuk menyimpan arcus semua komponen dasar tanpa mengubah transformasi itu ke urutan lain. Untuk mencegah fermentasi, daun yang dipilih secara alami layu ringan, dan kemudian ditambahkan ke gelombang suhu tinggi. Bisa juga di panggang di oven, setelah beberapa lembar saya pelintir dengan tangan dan cukup kering.

Di musim gugur, menurut opsi memutar, teh dipisahkan:

  • lembar vzdovzh sangat bengkok;
  • dipelintir dengan kuat melintasi lembaran;
  • sedikit terpelintir.

Seperti daun yang berputar pada porosnya, ia membengkak dalam bentuk ranting, batang, spiral. Opsi ini bahkan lebih populer di Jepang, dan merupakan perwakilan dari keluarga Gekuro dan lebih banyak varietasnya.

Ada lebih dari seribu perkebunan di Cina

Jika daunnya dipelintir, Anda bisa membuat tas, garis-garis, dan tanda di Bubuk Mesiu yak Cina, dan yak Sencha Jepang. Di Cina, teh semacam itu sering disebut mutiara, dan jika di gudangnya ada banyak ujung, maka disebut emas atau kekaisaran. Tas dapat memiliki ukuran dan bentuk yang berbeda, keragamannya bahkan lebih besar.

Teh yang dipelintir lemah adalah produk yang sifatnya seperti pengering, sehingga bisa mirip dengan bilah rumput yang diratakan. Vіn tidak berputar dalam sekejap, atau trochnya berubah. Produk yang paling populer adalah Long Jing.

Memutar daun tidak hanya untuk mempromosikan penampilan mereka. Tse sposіb lebih menyimpan komponen coklat teh di tengah dan mempromosikan istilah hemat. Daun yang sedikit bengkok memberikan infus yang lemah, lebih rendah, dengan aroma bunga atau jeruk yang ringan. Zavzhdi yang sangat dipelintir lebih kaya, dengan aroma dan kenikmatan yang kaya. Warna teh hijau dapat bervariasi dari hijau muda dari bergaris ke hijau tua.

Bahkan dengan penyeduhan yang tepat, rasa teh herbal bukanlah produk bermutu rendah. Produk yang bagus dan mahal mungkin memiliki rangkaian aroma jeruk yang kaya, hingga herbal bunga dan ringan, atau rasa malt dan madu alami.

Temukan varietas rumah

Industri teh memiliki pendekatan impersonal terhadap produk penghormatan khusus. Peringkat utama adalah periklanan, pengemasan, slogan asli. Ale protyaga bagatioh abad snuyut, yakі mаyut minuman konstan dan cinta tanpa mempopulerkan apapun.


Xi-Hu Long-Tszin - teh hijau berdaun besar dari Pulau Sihu

Di bawah ini adalah tentang varietas teh hijau yang paling umum, yang mengambil yang terbaik:

  • Si-Hu Long-Tszin - Cina berdaun besar dari Danau Sihu. Itu dipilih dan dibudidayakan dari zaman kuno, hari ini dibagi menjadi 13 varietas, yang terbaik adalah tiga yang pertama, diwakili oleh sejumlah besar nirok yang belum mekar, dipetik di awal musim semi. Saya akan menanamkan teh ini dengan warna paling terang, yang bisa dilihat oleh zamrud. Kenikmatannya lebih kaya, aroma bunganya padat. Yogo zavaryuyut tutup whilini dan sajikan di botol visioner, sob dinikmati dengan infus tipis.
  • Taipin Hou-Kui - teh, yang diambil di beberapa perkebunan dan lebih sedikit pada hari yang mengantuk. Di sini, ada aturan keras tentang cara memilih syrovin. Tse tea nirka, yak peluk dua daun muda dari nirka rosemary yang sama. Produk semacam itu disebut teh dari daun teh gostrimy.
  • Bі-Lo-Chun - melewati tahap memutar manual, akibatnya daun teh membengkak menjadi bentuk spiral kecil yang melengkung, seolah-olah disebut ravliks. Varietas tengah dibagi lagi menjadi 7 subsort, apalagi bentuknya lebih rendah, rasanya dan aromanya lebih lemah. Saat menyeduh Bi-Lo-Chun, itu memberikan warna zamrud cerah pada infus, aroma segar, kental, penuh kenikmatan. Yogo memiliki aroma buah yang nikmat. Menyajikan minuman juga diterima oleh para kelikh kenabian. Perkebunan terbesar ditanam di dekat provinsi Jiangxi.
  • Yunwu adalah salah satu teh Cina yang paling mahal. Tumbuh di perkebunan kecil, ditanam di atas air dan schilah gіr lainnya, di mana mereka jarang menghabiskan giliran tidur. Pergi ke pasar domestik, itu adalah hal yang baik di luar batas negara.
  • Bubuk mesiu - daun teh mirip dengan kantong mesiu, mereka dibawa ke teh mutiara, mereka diwarnai bahkan lebih ekonomis, sehingga mereka dapat memiliki kenikmatan yang lebih kuat dan lebih kaya.
  • Chan-Mi - teh kepala dari Cina, seorang teman yang disebut "alis", dipotong untuk bentuk daun teh. Mungkin memiliki kenikmatan dan aroma klasik, dicampur dengan jeruk, rempah-rempah dan jeruk.
  • Huang-Shan Mao-Fen - teh Cina paling panas, daun teh memiliki warna kuning muda, menikmati licorice, aroma segar dan kekayaan. Daun teh memberi tahu lidah bungkuk.
  • Maojian - sekelompok besar teh, misalnya, brunka atas dengan daun. Jahat setelah diseduh penuh dengan warna Burshtin, kenikmatan lebih rendah dengan nyanyian yang menyenangkan. Untuk mengambil Maojiang asli untuk 1 cangkir, ambil 2 sdt. pembuatan bir.
  • Tien Shan Yin-hao - teh melati rasa alami. Nasty to outnya cerah dan jernih, rasanya klasik, dan aromanya kaya akan bunga.
  • Dong Yuang Dong Bai adalah minuman berwarna kuning muda dengan aroma bunga yang cerah dan rasa yang kaya.

Teh Cina dihargai karena aromanya yang harum dan rasanya yang lebih rendah. Di negara ini, varietas impersonal dibiakkan, berbeda untuk kekuatan organoleptik dan bentuk penamaan. Teh Jepang berwarna lebih gelap dan kurang harum. Yang paling populer adalah Sencha, Bancha dan Gekuro. Produk dari India dianggap paling murah, meski kami menuntut harga yang terjangkau. Anggur dapat memberikan rasa pedas yang ringan.

Korisn_ otoritas

Teh hijau paling kaya dalam hal vitamin, asam amino, minyak esensial, antioksidan. Anggur kaya akan fluor, yodium, seng, kalsium, kalium dan komponen antimikroba. Vin mungkin memiliki aktivitas biologis yang tinggi, karena memanifestasikan dirinya dalam infus ofensif pada tubuh manusia:

  • meningkatkan kekebalan;
  • merampok hakim dengan elastis dan menurunkan penetrasi mereka;
  • merevitalisasi selaput lendir SHKT;
  • aktifkan Rozumov dan latihan fisik;
  • coklat untuk menurunkan berat badan;
  • mungkin mengalami diare anti-bengkak;
  • menghilangkan terak, racun, termasuk garam dari logam penting;
  • mengubah sistem kistik.

Teh varietas hijau menyimpan otoritasnya sendiri hanya untuk penyeduhan yang tepat. Okrip sangat mematikan bagi mereka. Suhu air dapat mencapai 60 hingga 80 derajat, dan suhu air adalah 1 hingga 3 hvilin. Seperti minuman, meminumnya, Anda bisa menambahkan air panas melalui tempat yang tinggi kafein. Bahan penting dalam pembuatan bir adalah air. Vaughn may buti be obov'yazkovo soft, dungaree, jadi aku tidak meminumnya dengan nikmat.


Secangkir minuman hijau akan membantu Anda menurunkan berat badan

Perlu diketahui apakah Anda lebih sering minum teh seperti itu. Tse jam dari luka sampai 16-18 malam. Teh hijau dibawa ke minuman tonik tinggi, jadi tidak disarankan pada jam malam. Jangan minum teh untuk wanita dan anak-anak.

Teh hijau terbaik

Bagaimana cara rozmirkovuvati, jenis teh hijau apa yang lebih indah, saya melahirkan produk awal musim semi dengan banyak tip. Anggur adalah vvazhaetsya harum, lebih rendah untuk dinikmati dan berwarna cokelat. Untuk syroviny seperti itu, selalu perlu untuk mengatur dbaily, termasuk kemampuan untuk minum, pecahannya mahal untuk menyiapkan teh dan dibeli oleh orang-orang, seolah-olah mereka tahu melankolis yang baru.

Teh hijau terbaik diseduh di Cina, apalagi, lebih dari seribu orang mengaum. Praktek impersonal dari orang bijak Cina didedikasikan untuk kulit kayu dan keindahan daun teh. Di Rusia, 50% dari produk yang dijual di pasar dibeli di Cina sendiri, di Sri Lanka, Georgia, Vietnam, varietas Jepang lebih jarang.

  1. Greenfield Flying Dragon adalah perkebunan Cina yang rimbun di dekat provinsi Hunan. Memberikan warna terang pada infus, aroma bunga ringan dengan catatan herbal. Jangan irkuvatistyu volody dan astringency;
  2. Princess Java Best - Cina murah dengan kenikmatan lembut, infus ringan, tonik yang baik;
  3. Ahmad Green Tea - diperkenalkan oleh varietas Cina Chan Mi, yang memiliki sedikit rasa pistachio. Berikan nastiy ringan dari astringency ringan.

Saat membeli teh, perlu memperhatikan kelengkapan informasi yang disajikan pada kemasannya. Anggur terbaik dipilih dengan teh mawar, yang dijual melalui rantai butik khusus. Di sini Anda tidak hanya dapat minum daun teh, tetapi juga skushtuvati varietas bagan. Penting untuk meninjau persyaratan untuk menyiapkan teh, kurang dari satu jam telah berlalu sejak saat pemetikan, maka kita akan memiliki minuman yang lebih harum dan lebih kaya, bahkan jika Anda menikmati rasa dari varietas yang paling mahal, Anda juga dapat mencoba istilah mengambil untuk pikiran yang salah. Tidak aman untuk membeli teh seperti itu.

Teh hijau buatan sendiri

Di Rusia, teh hitam dan hijau telah lama disiapkan dari berbagai syrovin berembun. Fireweed paling populer, jika Anda ingin menyiapkan teh menggunakan teknologi yang sama, Anda dapat menggunakan daun kismis, ceri, raspberry, ramuan obat. Untuk membuat teh berdaun hijau paling banyak, perlu:

  • pada periode berbunga, daun fireweed;
  • taruh di permukaan yang rata di tempat yang hangat selama beberapa tahun, sehingga bau busuk muncul dan memakan sebagian jus;
  • kemudian letakkan di atas selembar kertas dan masukkan ke dalam oven untuk digoreng, untuk memulai proses oksidasi;
  • setelah pemanggangan, di mana ada sisa pengeringan, dimungkinkan untuk bergetar dengan daun yang digulung dengan tangan atau tanpa dipelintir.

Ambil teh dari stoples kaca atau berkilau di dekat lemari gelap pada suhu kamar. Anda dapat menambahkan daun kismis kering, bunga berbulu, kertas induk, dan bahan tambahan alami aromatik lainnya ke dalamnya.

Putih, hitam, merah, kuning, hijau... Semuanya tentang yang baru. Tentang teh. Kulit memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Sampai kami minum teh, kami hanya memanggil, mereka tidak memikirkannya. Teh jenis apa yang paling enak? Bagaimana teh tumbuh, tumbuh di berbagai daerah? Apa itu minuman teh?

teh putih

Pohon teh, berdaun seperti perwakilan untuk membuat teh putih, tumbuh lebih sedikit di Cina dan di Sri Lanka. Kami mengambil dua daun bagian atas dari ranting kulit, yang dikeringkan dengan ringan dan digores selama beberapa troch lebih dari bulu. Tanda-tanda otoritas: teh putih disebut "ramuan keabadian" karena keamanan mutlak vitamin dan elemen mikro. Penggunaan teh putih meningkatkan proses kuno, melembutkan bulu yang mati, memperkuat sistem pembuluh darah jantung, menyembuhkan luka, melindungi dari virus dan bakteri. Minus: rasa teh putih di lantai tipis dan lebih rendah, yang disukai orang, seperti zvikli hingga mіtsnoї, menghargainya dengan lancar. Minuman yak: 3-5 khvilin. Suhu air adalah 100˚.


Teh hitam

Daun diambil dari semak teh dewasa. Proses pengolahan meliputi curing, rolling, pengeringan dan fermentasi akhir. Korespondensi dominasi: tanda-tanda kehadiran pidato TF-2, yang menghambat perkembangan sel kanker, membantu mengurangi risiko penyakit onkologis pada lendir, usus, dan payudara. Menormalkan kerja sistem kardiovaskular, menyuntikkan mikroba untuk mencegah diare, pneumonia, sistitis dan herpes, menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kontra: jangan minum lebih dari 4 cangkir sehari, dan juga setelah pukul 18:00. Jumlah kafein yang tinggi dan pidato aromatik dapat menyebabkan eksitasi berlebihan pada sistem saraf dan sulit tidur.

teh hijau

Disiapkan dari daun yang sama seperti hitam. Ale setelah dipetik daunnya hingga kering. Fermentasi minimal (2-3%) memungkinkan Anda menghemat hampir semua daya. Korisni Power Vo: Zhittti Aktif, Rechovin Priva Normal, Zhitttiyalnost dari Kishkovo Flores, May Pogoginnu DIY, Melukis Sistem Cermeter dari saluran Shlunkovo-Kishkoye, Perekhniyu, Krashita Krashita, dan penangkaran Krashim.
Minus: membalas terlalu banyak kafein. Cocok hanya untuk teh sore itu. Minuman yak: 5-7 khvilin. Suhu air - 60-90˚.

Teh Zhovty

Untuk teh jenis ini, mereka mengambil kurang dari nirki, seolah-olah dikukus, kemudian mereka membakar kain atau di kertas khusus, dan kemudian teh dikeringkan dan difermentasi. Otoritas Korisn_: mirip dengan otoritas teh hijau - menormalkan tekanan, kerja jantung, mengaktifkan aktivitas Rozum. Kekurangan: hingga teh elit - salah satu varietas paling mahal. Yak zavaryuvati: 3 hvilin. Suhu air - 60-80 °.

Teh merah (Oolong)

Daun teh dipetik dari semak teh dewasa pada saat matang penuh dan mengering, sampai daunnya berwarna kastanye atau merah-coklat. Korisn_ doministnosti: upovіlnyuє protsesi tua shkіri, sistem zmіtsnuіє mnuє, tekanan arteri nizhuє dan bukannya kolesterol dalam darah. Kontra: jenis teh yang paling spesifik. Aroma yang kuat, tajam, kenikmatan astringen, tidak semua orang bisa menghargai rasa infus ruby.

teh india

Di India, pembuat bir terbesar, varietas teh hitam terbesar diproduksi. Daerah teh paling populer di negara ini adalah Assam dan Darjeeling. Assamsky - standar teh hitam - memberikan warna coklat-merah yang kaya dan memancarkan rasa asam dan aroma beludru yang lebih rendah. Darjeeling, yang disebut sampanye teh, adalah jenis teh yang paling umum.

Teh Ceylon

Memberikan yaskravy nastіy dengan chervonuvatim vіdlivy, maє kuat, kenikmatan aloe tak terlihat dan ekspresi aroma. Untuk menyelesaikan minuman, sangat ideal untuk pergi untuk persiapan minuman keras.

teh Kenya

Tampaknya rasa teh Kenya mengingatkan pada iklim Afrika - kering dan panas. Teh smut Kenya tidak memiliki rasa dan aroma, tetapi kekuatan. Di pasar Rusia, sebagian besar teh Kenya butiran disajikan, karena dirilis untuk teknologi yang dipercepat dan sederhana.

teh cina

Pembuatan teh di Cina telah dipraktekkan selama lebih dari lima ribu tahun, sehingga orang Cina telah sepenuhnya memahami budaya pembuatan bir. Ada 350 jenis semak teh yang tumbuh di sana, dari mana ada lebih dari seribu varietas. Varietas yang paling populer adalah Yunnan, yang menggabungkan aroma berasap dan aroma plum yang ringan.

teh jepang

Jepang hanya memproduksi teh hijau, yang paling terkenal adalah teh sencha. Varietas ini, menurut statistik, memenangkan lebih dari 80% penduduk Jepang. Vіn vіdrіznyaєtsya tart "shovkovym" yang tidak biasa dinikmati dengan rempah segar dan catatan kacang polong. Sencha memiliki penurunan kopi, jadi Anda bisa minum teh di malam hari.

Pilih minuman teh teh chi?

Pasangan- minum dari daun pohon tropis. Kekuatan yang sesuai: pasangan kaya antioksidan yang merangsang sistem kekebalan tubuh dan membuat umur panjang aktif. Kontraindikasi: dapat menyebabkan zhovchoginnu diyu, tidak dianjurkan untuk penyakit zhovchnokamyanіy (dapat menyebabkan migrasi batu).

Kembang sepatu- minum dari tiket Trojans Sudan. Korisn_ doministnosti: krinitsya anthocyanin, scho zmіtsnyuyut dinding pembuluh darah dan mengatur penetrasi kapiler. Kembang sepatu juga digunakan untuk membersihkan tubuh. Berhati-hatilah untuk tinggal di orang-orang dengan potongan rambut catok. Di yang panas, karkady terlihat seperti sifat buruk, di yang dingin berkurang.

Rooibos- minum dari pohon merah yang tumbuh di Afrika. Tanda-tanda otoritas: minuman menyegarkan dengan sambutan selamat datang. Balas dendam jumlah besar vitamin C, midi dan fluor. Jangan dendam pada kafein, Anda juga bisa meminumnya untuk anak kecil. Tidak ada indikasi kontra.

penting

W berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menyeduh segar dan jika Anda menjadi tidak aman?

Minumlah teh sesegera mungkin selama 20-30 menit setelah diseduh. Setelah jam ini, proses kimia yang sehat dari meniru oksidasi fenol, lipid, minyak esensial dan pidato aromatik dimulai. Tanda pertama bahwa "proses pishov" melebur, seperti yang muncul di permukaan pengelasan.

Kami memilih teh untuk tanda geografis

Aturan praktisnya adalah: jika iklimnya lebih dingin, jika semak teh tumbuh, maka varietas terbaik.

Siapa pun yang memilih teh hijau untuk otoritasnya: Saya akan membantu menurunkan berat badan, kelebihan berat badan, peremajaan tubuh. Selain itu, dengan penyeduhan yang tepat, minuman ini juga bisa diminum. Teh hijau Garni menenangkan, seperti sebotol anggur, menyegarkan, seperti mandi air dingin, dan menghangatkan, seperti hari yang mengantuk.

Ale, yak dan wine, teh hijau dihadirkan di pasaran dengan berbagai macam varietas, merek dan harga. Dalam keadaan ini, mi mawar, teh hijau mana yang lebih baik daripada mandi, vіdіznyayutsya vіznі lebih rendah melihat bahwa seperti menyeduh minuman ini, sob otrimuvati korosif maksimum dan kepuasan.

Teh hijau mana yang lebih baik? Fitur Penting

Jika Anda dipuji tidak hanya karena rasanya, tetapi juga karena kekayaan produknya, maka di musim pertama Anda akan disuguhi varto dalam bentuk tarian dan minuman rasa. Hanya sedikit teh hijau alami, semacam pemrosesan minimum pertama kali, untuk diminum di konter, untuk membalas katekin antioksidan yang kaya. Untuk minuman: dalam 0,5 liter penari, total 15 mg katekin diperbolehkan, dan di samping itu, teh rasa - hingga 45 mg, bahkan teh hijau yang enak dapat memengaruhi 125 mg katekin (rata-rata 25%! ).

Apa varto menghormati saat membeli?

1. Merek dan harga

Yang benar adalah bahwa teh adalah teh - peramal, dan jika Anda menemukan merek Anda tidak dapat menyeduh rasa yang kaya dan kaya, Anda tidak menyeduhnya. Teh hijau yang baik diberikan lebih sedikit kepahitan, dan lebih banyak anggur kaya malt dan harum. Sebagai aturan, untuk yang baru, karakteristiknya kental dan merdu, yang diisi dengan protyag dekilkoh khvilin saya setelah kovtka.

Apa yang bisa dijangkau? Seluruh cerita, jelas, sedang dalam proses persiapan.

Sama seperti daun teh yang dipetik dari semak-semak, anggur mulai teroksidasi. Seperti buah alpukat atau pisang, setelah menggambar, teh daun zirvan, memperbaiki kegelapan dan vreshti-resht menjadi teh hitam. Untuk mengambil teh hijau dan menyimpannya di lidah coklat baru, perlu untuk mempertajam proses oksidasi dengan cara memanggang di oven, mendekam dan/atau mengukus daunnya.

Itu, bagaimana bula dilakukan, zreshtoyu dan virishu, betapa enaknya aroma ibu dari pembelian teh Anda. Tidak kalah pentingnya, tenangkan pikiran, dan kualitas tinggi dari produksi merek-merek ringan.

2. Kesegaran teh hijau

Melalui deskripsi lebih banyak fitur merek ini, teh hijau tidak dapat disimpan begitu lama, seperti teh hitam. Selama satu jam penuh Anda menyimpan anggur, Anda menghabiskan seluruh waktu makan pidato klise dan getaran gurih.

Jika Anda membeli teh hijau di vaga, maka cobalah meremas dan menggosok di antara jari-jari Anda sedikit daun dan mencium baunya - sebagian besar teh berbau seperti rumput, mungkin aroma licorice.

Jangka waktu penerapan teh kemasan menjadi rata-rata 6 bulan sejak hari pengemasan. Pastikan untuk diingat bahwa Anda akan menghemat daya Anda tidak lebih dari 2-3 bulan setelah janji temu. Lakukan yoga di tempat yang kering, gelap dan dingin.

3. Perjalanan desa

Diterbitkan oleh "Journal of Toxicology" pada tahun 2013, penelitian menunjukkan bahwa mayoritas teh hijau memiliki sejumlah kecil logam penting, seperti timbal, mish'yak, kadmium dan aluminium. Teh hijau organik, biasanya, mengandung lebih banyak timbal, aluminium dan kadmium, teh hijau berkualitas lebih rendah, kemudian lebih sedikit mish'yaku. Saat diangkat, scho tea dari China diberi kandungan aluminium dan timbal paling tinggi. Meski begitu, teh dari Sri Lanka bisa lebih rendah lagi, dan teh dari Jepang bisa menjadi pertanda mematikan bagi semua orang yang kecanduan. sedemikian rupa, Teh hijau Ceylon pada hari ini adalah yang paling aman untuk hidup.

Kami memilih teh hijau: 8 varietas terbaik

Namun, teh brendi Jepang dan Cina lebih banyak dipromosikan dan populer akhir-akhir ini. Ambil, jika Anda mau, sisa asupan semua pecinta minuman sehat - teh bubuk matcha hijau.

Mari kita lihat fitur dari 8 varietas TOP dan jenis teh hijau.

1. Teh Sencha Jepang

Daun dobirne svіzhozіbrane dikukus, sehingga teroksidasi. Alhasil, tehnya memiliki karakter pedas dan rasa asam yang tipis, seolah-olah disertai dengan aroma rumput, jarum pinus. Syncha amushi tradisional (dikukus ringan) pada saat pembuatan bir memberikan warna kuning dan bau licorice. Gaya mengukus terbaru - fukamushi (dikukus dengan kuat) memberikan aroma yang lebih gelap dan lebih sedikit, tetapi kemudian kenikmatan yang lebih cerah dan lebih kaya. Teh hijau Jepang tersedia dalam berbagai harga yang dapat disesuaikan dengan anggaran.

2. Longjing abo Naga Sumur

Longjing "Teh Terkenal ke China" yang paling terkenal mempesona dengan aroma lembut dan licorice dari nada mayzhe chestnut. Daun teh ini diolesi dengan tangan di wajan besar, untuk meningkatkan fermentasi, dan diolesi ulang untuk menghadirkan kekayaan dan kenikmatan asparagus dan polong kacang yang menyegarkan. Teh Longjing hijau Cina juga tersedia dengan harga diskon. Produk terbaik dibedakan oleh fakta bahwa pilihan gantung dan mungkin daun pendek dan tebal berwarna hijau-kuning pucat, kadang-kadang dengan bola garmat tipis.

3. Bilochun

Teh hijau Cina yang paling populer (dan tersedia), teh putih memiliki aroma yang diucapkan dengan lebih sedikit kastanye dan lebih banyak prismak nabati, sejenis kacang kedelai kukus edamame. Para ahli tahu bahwa teh hijau terbaik dibuat di Taiwan, yang ditandai dengan ukuran daun yang lebih besar dan rasa kental yang kuat dengan sedikit nanas.

4. Gekuro

Untuk pemilihan teh hijau Jepang ini, semak gyekuro diarsir 3-6 hari sebelum dipetik, saya melahirkan, sehingga mereka menggetarkan zat aditif kehidupan bicara, seperti klorofil dan tianin. Ini memberi teh tekstur berwarna anggur, serta aroma dan kenikmatan ganggang laut. Varto menandakan bahwa dalam teh ini ada sedikit katekin coklat, tetapi bau dari bau itu sendiri memberi air panas, maka rasa teh cenderung tidak menang.

5. Laoshan

Teh hijau yang enak Laoshan dari provinsi Shandong memancarkan tekstur kental dan kenikmatan musim semi yang menyegarkan dengan nada kacang hijau dan biskuit teratas.

6. Hojita

Teh Jepang ini memiliki lebih sedikit kafein, lebih sedikit varietas teh hijau lainnya. Dengan tsomu, aroma khas pedesaan yang kental adalah karakteristik untuk yang baru, semacam obov'yazkovo yang cocok untuk jiwa pecinta cavi.

7. Genmaicha

Genmaicha adalah salah satu varian teh sencha Jepang yang murah, dilengkapi dengan nasi atau sorgum untuk mencicipi rasa dan aroma jangkrik. Varietas ini tidak memiliki malt dan viskositas sencha elit, tetapi memiliki lebih banyak karakter untuk merampok genmaite dengan alternatif yang baik untuk kavy vranci. Selain itu, anggur di gedung ini bagus untuk menenangkan perahu setelah Anda pergi.

8. Matcha

Terlepas dari mereka bahwa teh bubuk Jepang telah menjadi mode di negara kita hanya sekali, itu telah populer untuk waktu yang lama. Praktek membuat teh seperti bubuk sudah ada sejak Dinasti Song (sekitar 1000 r. e.). Hari ini matcha dibuat dari daun premium jenis gyokuro, karena diproses dengan hati-hati untuk mendapatkan malt panas dan tekstur atas yang unik. Pecahan mabuk ini sudah cepat membuang tenaganya, lebih baik simpan di lemari es. Anda juga dapat menambahkan yogo ke koktail, makanan penutup, teguk, dan es.

Bagaimana cara menyeduh teh hijau dengan benar?

Teh hijau yang baik juga dapat diseduh dengan benar. Untuk varietas yang kaya, gunakan metode persiapan lain, dan kami akan memunculkan resep klasik dengan instruksi terperinci, cara menyeduh teh hijau lebih cepat.

  1. Panaskan air hingga 70-80 °C. Mengungkapkan rasa hormat, yang jauh lebih rendah dari titik didih air, ingin menjadi 100 ° C!

Mulailah memanaskan air sampai lebih mendidih, tetapi Anda tetap tidak berbohong. Di sini suhu menjadi sekitar 90 ° C. Tuang semua air ke dalam teko kosong dan biarkan hangat selama 1-2 menit. Ubah suhu air menjadi 80 °C semalaman.

  1. Tuangkan air dari ketel ke cangkir kosong. Tse lebih keren lagi .
  2. Ambil teh kering secukupnya. Pada tingkat rata-rata, gunakan 0,6 g teh sencha pada kulit dengan 30 ml air. Tambahkan 30 ml ke teko Anda, lalu kalikan jumlahnya dengan 0,6 g. Misalnya, jika Anda ingin membuat teko 300 ml, maka Anda perlu membuat teh (300/30) ml * 0,6 g = 6 g. Untuk melihat yoga, menyengat dengan satu sendok teh, di mana untuk membalas rata-rata 4 g teh. Artinya, dalam hal ini, untuk 300 ml air, kita membutuhkan 1,5 sendok teh daun kering.
  3. Tuang air panas dari cangkir kembali ke teko (sudah dari daun di tengah) dan tutup dengan penutup. Teh hijau Zvichayny diseduh dengan bentangan 15-2 helai. Untuk teh asamushi, jam pembuatannya harus mendekati 1 hvilini, untuk fukamushi - dari 30 hingga 45 detik.
  4. Mulailah menuangkan teh ke dalam jeroan ke dalam cangkir kulit, selangkah demi selangkah berpindah dari satu cangkir ke cangkir berikutnya. Setelah Anda menyelesaikan pembotolan, letakkan teko di atas daun yang berair sehingga tutupnya hanya sedikit menggulung. Kemudian Anda dapat menyeduh ulang teh ini 2 atau 3 kali lagi, mempercepat jam menyeduh menjadi 1 whilini, lalu hingga 30 detik.

Teh hijau vibirayuchi yakіsny, pertama-tama kita harus melihat tampilan yogo zvnіshnіy.

Dalam cara yang lebih baik, ambil mawar yang lebih baik, teh berdaun besar. Anggur yang sama alami dan tidak membalas dendam di gudang Anda dari berbagai aditif. Dengan cara yang berbeda, jenis, teh segar dapat dinamai menurut warnanya. Produk alami yang harus disalahkan untuk warna pistachio ibu, karena gelap, jadi Anda harus waspada terhadap mereka yang memiliki teh terbaik. Teh hijau segar didorong, pilihan yang nasibnya adalah musim semi dan musim gugur.

Dengan cara yang berbeda, teh hijau alami bisa sehat dan tidak tumbuh. Penting untuk mengetahui daun apa yang paling ringan, ini adalah varietas yoga tertinggi. Selain itu, di permukaan yoga ada vili kering, yang tidak muncul saat diseduh.

Teh hijau alami vibrati bisa tercium. Daun segar berbau seperti biru. Pada vіdmіnu vіd vіd teh nizhchoї akostі, razі chastka smіttya, zokrema zhivtsіv, dapat menjadi lebih dari 5%. Untuk nafsu makan segar, ibu bersalah karena sedikit rasa licorice, seolah-olah panennya sempurna, maka mungkin ada banyak kepahitan.

Cara menentukan kualitas teh hijau setelah diseduh

Yang paling penting adalah menentukan kualitas barang di ochs tanpa vdaєtsya. Lalu ada lebih dari satu cara tersisa: seduh dan balikkan dengan rasa yang kuat, aroma. Setelah menyeduh teh hijau berkualitas tinggi, ia memberikan aroma yang lembut.

Vіn juga dapat dilihat melalui. Nah, jika diisi dengan gelap, maka teh basi. Perlu diingat bahwa teh hijau yang baik dapat diseduh, apalagi, pertama-tama, karakteristik aroma dan rasa biasanya lebih tinggi, tetapi lebih rendah saat diseduh.

Jam, saat teh diseduh, tidak bisa disalahkan untuk waktu yang lama. Teh hijau biasanya diseduh hanya dalam air panas, seperti yang terjadi di air dingin, jadi kita tidak bisa berbicara tentang bahan tambahan makanan yang ada (perebus dan perasa). Anda dapat memilih teh hijau dengan memutar pada yoga vartist untuk 100 g.

Biaya teh sekitar 400 rubel. Sejauh teh hijau yang bersangkutan, itu paling sering anggur berkualitas rendah dan untuk membalas pidato tambahan impersonal. Di peringkat ini, Anda dapat membuat kumis tentang mereka yang tidak dapat memilih teh yang baik, hanya berputar pada upeti yoga zovnishni. Dotsilno memperhatikan harga, nama pembuat bir dan karakteristik dalam hal pembuatan bir langsung.

Teh hijau terbaik tumbuh di Cina, India dan Ceylon.. Di sana, sebelum yang baru, itu sangat terhormat, dan untuk pengembangan pikiran yang paling alami. Bagatioh mengatakan makanan "cara membeli seikat teh hijau", "lebih baik minum di malam hari untuk menurunkan berat badan". Yang paling relevan adalah makanan selama periode musim dingin, jika teman dan kerabat berkumpul untuk minum teh. Minuman dingin Adzhe - idealnya Anda dapat meminum spragu dan teh Anda.

Semua tentang teh hijau. Apa pilihan terbaik teh - fermentasi chi ni?

Membeli teh hijau (tidak difermentasi) lebih baik daripada membawanya dari negara-negara Asia ke sisi lain, pada kemasan teh yang ditanam dari negara tersebut, teh yang tidak tumbuh (India, Cina, Sri Lanka, atau negara Asia lainnya). negara, misalnya Georgia). Sirovina dikemas di rumah dan dapat dikirim ke Eropa, de nadali Anda perlu berkemas dan berkemas. Fermentasi Povnistyu - teh hitam, tentang dunia baru rozpovimo trochs setahun.

Apa yang lebih baik - teh hijau chi hitam? Atau mungkin jamu?

Teh susu Oolong (Oolong)

Deyakıs terdengar sampai-sampai teh herbal dibuat dari teh hijau atau hitam, tetapi baunya sudah welas asih.

  • Herbal, seperti chamomile, jahe, mint, echinacea, dengan kekuatan kekuatan yang unik dan Anda dapat menyebutnya sendiri, seperti rumput itu sendiri. Dari mereka datang infus herbal yang ideal. teh nabati, Seperti itu diterima untuk diminum, untuk menghilangkan peradangan dalam tubuh, memulihkan kekuatan, menenangkan diri, tetapi Anda tidak bisa mengubah lidah Anda saat minum teh.
  • Kembang sepatu z gibiskus dapat menikmati asam. Vіn menurunkan wakil, zmіtsnyuє dinding kapal dan znimaє narugu. Itulah mengapa penting untuk tidak menang apa-apa.
  • Teh herbal paling populer segera dihormati oleh Mate, dan Anda dapat mempraktikkannya dengan harga berapa pun. Betulkah Pasangan- Minuman energi dari daun holly Paraguay. Buktikan yogo korisnosti chi shkodishche dengan nada tidak z'yasovani. Apa yang istimewa dari Baru? Penerimaan kenikmatan dan efek luhur, seperti beberapa orang Argentina hanya ilahi.

Jangan varto slutati tea matcha (matcha) ta mate. Seperti yang kami katakan kepada ibu - tse, sungguh, bukan teh dari semak teh, tetapi minum. Mereka yang sama layak dan Rooibos. Dan Matcha adalah teh Jepang yang mahal dengan kandungan klorofil dan kekuatan antibakteri yang tinggi. Dan sumbunya diminum, diseduh dari daun Camellia, yakraz dan teh yang paling berdaun hijau. Layak, menyegarkan kekuatan, sehat dan menurunkan berat badan.

Teh hijau memiliki lebih banyak vitamin dan antioksidan daripada teh hitam. Lebih baik baginya untuk minum tanaman hijau itu sendiri, serta teh elit (industri), yang dapat dilihat di bawah ini.

Dan dalam nutrisi "Teh jenis apa yang kamu minum tanpa biaya?" Kesimpulannya tegas - teh phyto, bukan teh hijau, dan pada saat yang sama, bukan kava. Teh hijau aje, kopi hitam dan kava balas dendam dan merangsang sistem saraf. Lebih baik melewatkan secangkir teh Jerman setelah malam.

Apa yang lebih baik: teh hijau chi kava? Kava vsuperech zagalniy dumtsі yogo shanuvalnikov, zdatne memberi energi kembali pada sistem saraf dan memanggil suara, membuat Anda hidup seperti ini setiap hari. Selain itu, lebih baik untuk meniru tubuh unsur mikro seng, termasuk kalsium.

Teh mana yang lebih baik daripada minum teh hitam atau teh hijau?


Dan teh itu dan teh lainnya dipengaruhi oleh kekuatan yang kuat, seolah-olah mereka tidak menambahkan tsukra yang kaya ke dalamnya, melainkan kami menyebutnya tanpa itu. Teh mana yang lebih baik dari teh hitam atau teh hijau? Untuk melangsingkan efek antibakteri itu, sayuran hijau terbaik. Dengan hipotensi ini, lebih baik minum teh hitam untuk meningkatkan nada pembuluh darah, dan untuk pasien hipertensi, lebih baik menyeduh tanaman hijau.

Aditif seperti itu, seperti buah-buahan dan ludah kvіtіv, mengubah rasa teh, tetapi dalam keadaan seperti itu, Anda dapat menghilangkan alergi, sehingga pembuat bir sering menambahkan perasa dan barvniki ke teh tersebut. Warto ingat bahwa teh Cina spravzhny paling sering diganti dengan dua pertumbuhan - melati dan osmanthus.

Bagaimana Anda bisa melihat (mengurutkan) teh hijau?

Teh hijau Cina terbaik dianggap sebagai standar. Tepi kerajaan surgawi memiliki tradisinya sendiri, pemandangan impersonal dari teh hijau, hitam (bau busuk disebut chervonim!). Warna teh disimpan dalam bentuk fermentasi, oleh karena itu tidak difermentasi oleh teh hijau, yang tidak berumur panjang - tazhovt putih, fermentasi trivalish - hitam (chervony). Dan sumbu keluaran bau busuk diarahkan untuk persiapan kantong teh yang jauh. Untuk itu, Anda bisa menambahkan kumis tentang mereka yang membawa teh hijau dalam kantong teh. Apa yang terbaik dari mereka? Tidak, tidak ada yang punya cokelat!

Varietas elit (vidi) teh:

  • Oolong (Oolong)). Teh hijau, persiapan rute fermentasi dan pelintir daun hijau besar. Pilihan menengah antara hijau dan merah. Dzhe korisny untuk dinding pembuluh zmіtsnennya, serta melawan sakit pilek.
  • teh putih. Disiapkan dengan banyak pemandangan camellia. Tsya roslina menghasilkan nirks warna putih, yakraz i vicorist untuk memudahkan fermentasi dan fermentasi. Semoga rasa vishukany, bahkan lebih akrab daripada yang dipikirkan orang Cina, bersukacita saat melihat 100 penyakit. Navit menurunkan demam.
  • puer- opsi perantara antara chervonim (dalam warna hitam kami) dan hijau, tetapi salah satu yang paling mahal di dunia. Dijual dalam briket yang ditekan, ia memiliki kenikmatan yang bersahaja. Razrіznyayut pіdvidi - shu shen. Sechoginny, antispasmodik, membersihkan darah.

Teh oolong paling populer, seperti varto coba sekali seumur hidup:

  • Dasi Guan Yin
  • Tak Hong Pao (Jubah Merah Besar)
  • Susu oolong

Teh hijau jenis apa yang paling enak?

Bahkan memuji teh paling putih. Dosi berjalan sedikit tentang kekayaan teh itu, tetapi ada satu hal - semua varietas terbaik dari teh hijau dan menengah (elit) memberikan efek peremajaan pada tubuh. Dan sumbu yang akan datang ke selera Anda sendiri, virishit setelah pengujian. Teh hijau, varietas bera, mungkin rasa astringen atau lembut, rasa pedas atau bunga. Varto mengubah rasa hormat untuk yak semacam ini Bubuk mesiu, Sencha, Matcha, Mao Feng, teh Imperial.

Apalagi, tidak ada pilihan lain, selain teh hijau Cina. Lebih baik mengetahui teh puer dan oolong apa yang lebih baik untuk diketahui dan apa yang lebih mahal untuk dibeli, maka bagi Anda pilihan terbaik adalah teh hijau coklat yang baik. Tіlki ryznitsya menikmati akan vіdchuvatisya, yakscho Anda akan memasangkan teh dari ketinggian danau (eltniy) dan teh hijau yang sama.

Teh hijau mana yang terbaik?

Nama teh hijau terbaik harus terdengar asli dan indah, bukan hanya ide pemasaran, tetapi semacam branding teh yang paling populer. Ayah, obov'yazkovo coba "Sumur Naga", "Spiral Musim Semi yang Memalukan", "Mutiara Naga Hijau", "Mata Phoenix" (dengan melati). Omong-omong, teh hijau melati adalah pencegahan serangan jantung yang baik, ideal untuk menurunkan berat badan dan pengganti yang baik untuk kaviar vranci.

Betapa seratus perangko, bahkan memuji teh Basilur, Ini dirilis dari penjualan dalam kemasan karton dan logam dengan desain asli. Teh hijau terbaik, ulasannya bisa sangat positif. Takozh Nebaiduzhi Ukraina ke teh Lipton dan Tess, serta merek Richard.

Lebih dari beberapa pujian pujian tidak terdengar untuk menghormati teh hijau, melankolis yang baru, agar tidak berlebihan "dosis" - 3 cangkir sehari. Dan juga minum tidak lebih dari minum, nyalakan teh untuk malam itu. Teh hijau beli dimana? Bazhano di toko teh khusus atau toko online, yang bergerak dalam pasokan teh dari Asia.

Kami dan orang Inggris tahu lebih sedikit daripada suara teh dari daun dan Camellia kecil. Tapi apa yang kita ketahui tentang penyeduhan halus, pemetikan dan fermentasi teh, dan kekuatan? Praktis tidak ada, to the point of speech, bahasa Inggris benar-benar tidak bergetar teh, lebih tepatnya, "hanya teh Inggris" - itu hanya viraz, produk bergetar di pegunungan tinggi Asia, dataran dan dekat danau gunung, dekat iklim adventif. Bahkan orang Cina tahu pasti jenis teh hijau apa yang lebih baik untuk mandi dan menghilangkan kotoran untuk kesehatan Anda. Orang Inggris sangat suka, mereka suka minum teh, seperti kami bersamamu!