Хятад байцаагаар хийсэн хушга салатны сонгодог жор. Хятад байцаагаар хийсэн хушга салат. Фото зурагтай хамгийн сайн жорыг уучлаарай


Нийтэлсэн: 2019.09.27
Түгээлт: баавгай
Калорийн агууламж: Тодорхойгүй
Хоол хийх цаг: Тодорхойгүй

Бүх алдартай жоруудын нэгэн адил yaskraviy, тэр ч байтугай амтат, хүрэн салат "Gretska" ямар ч сонголтгүйгээр чанаж болно. Хамгийн хүртээмжтэй, хамгийн энгийн нэг нь фета, хятад байцаа юм. Би зураг дээрх ижил жорыг танд зориулах болно. М'який доод ноёныг исгэлэн улаан лооль, шинэхэн шаржигнуур өргөст хэмх, халуун сонгино, чидун жимсний хамт иднэ. Хятад байцаа нь ганхсан шанцайны навчийг гайхамшигтайгаар сольж, бэлэн омог дээр шинэхэн шүүс, шинэлэг байдлыг нэмж өгдөг. Үүнээс өмнө салатанд фета хэрхэн нэмэх талаар та пивгодинигийн халуун ногоо, чидун, нимбэгний шүүс, витримати зэрэг зөөлөн сирагийн хэсгүүдийг marinate хийх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр салат нь өвөрмөц амт, үнэртэй болно. Фета шинэхэнд нэмэхээс өмнө салатыг хольж, давслахыг зөвлөж байна, эс тэгвээс сирагийн шоо нь хагарч болзошгүй тул энэ нь гайхалтай харагдах бэлэн омгийн амтыг харуулах хамгийн сайн зэрэглэл биш юм.
Биднийг ярихаас өмнө хэрэв танд энэ сонголт хэрэгтэй бол жорыг хүндэтгэхийн тулд.
Найрлага:
- Бээжингийн байцаа - хагас жижиг сэрээ;
- фета бяслаг - 100 гр;
- сойзгүй чидун - 10-12 ширхэг;
- махан улаан лооль - 3 ширхэг;
- огурок - 1 ширхэг;
- чихэр өвсний чинжүү - 1 ширхэг;
- салат cibula - 1 жижиг толгой;
- амтлах хүч;
- Provence ургамал - 2-3 triska;
- шохойн хар чинжүү - 1 чимх;
- оливын тос - 2 tbsp. л;
- сик шохой чи нимбэг - 0.5 tsp;
- часник - 1 часточка.


Фото зурагтай Покроковын жор:





Фетид зориулсан Робимо маринад: чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, хуурай Provence ургамал, шохойн чинжүү, чинжүүтэй холино.




Rіzhemo m'yaki ноён, жижиг шоо. Бид үүнийг marinade-д хийж, сайтар холино, ингэснээр анхилуун үнэртэй сумиш арьсан дээр сира ууна.




Бяслаг marinated байхад салатанд зориулсан ногоо гэж үзье. Хятад байцаагаар эхэлцгээе. Vіd videlki vіdokremymo kіlka ухуулах хуудас, харьцангуй promiєmo. Өргөн судалтай доод хэсэг нь харагдаж байна - энэ нь салатанд тохирохгүй. Топууд нь овоолж, rіzhemo dovіlny shmatki (sriable биш) нь овоолсон байна. Бид таваг дээр таваг тавьдаг.




ogіrok rіzhemo navpіl uzdovzh би potіm chastochny. Licorice чинжүү, бид дундыг нь харж, бид үүнийг цэвэрлэнэ. Наризаэмо саваатай. Vikladaemo ogirki болон байцаа дээр чинжүү.






Нимгэн pіvkіltsami нь бид улаан шанцайны ургамал cibulus бууруулах. Vikoristovuetsya rіpchasty шиг, энэ нь гашуун болон gostroty төлөө dill нь түлэх шаардлагатай байна. Салатанд хибула нэмье.




Улаан лооль нь m'yasis авах bazhano, зарим нь баян m'yakot, шүүсгүй байж болно. Rіzhemo tomati том бөөгнөрөл, бусад хүнсний ногооны орой дээр байрлуулна. Пидсолюэмо салат. Үүнийг холихгүйн тулд дуугараарай, гэхдээ хэрэв та үүнийг холих шаардлагатай бол улаан лоолийн жижиг хэсгүүдэд хор хөнөөл учруулахгүй байхыг хичээгээрэй.




Бид салатанд feta-г нэг дор marinade-тай хамт нэмнэ. Хүнсний ногоо дээр бага зэрэг фети хийж, дээр нь маринад хийнэ, энэ нь хэтэрсэн байна. Dodaёmo чидун qіlimy эсвэл pіzhemo roundels.






Бид хушгатай салатыг хоол хийж дууссаны дараа шууд үйлчилдэг, үүнийг танд асгах шаардлагагүй. Амттай!
Dzhe tsіkavim гарч,

Бэлтгэсэн хушга өвс дээр шанцайны ургамал навчгүйгээр хийх боломжгүй байсан. Үнэн хэрэгтээ, "Мөсөн уул" -ыг Бээжингийн байцаагаар амархан сольж болно, жишээ нь наранд хатаасан улаан лоольтой "Греетский" салат нь зөвхөн ялж, илүү шүүслэг, шинэлэг, амьд болдог.

Тахианы махтай хушга салат нь хоолны дэглэм, хөнгөн байхаа больсон, харин баялаг, амьд байдаг. Энэ вишукантай хамт тэмдэглэлүүд хаана ч алга болохгүй, өвс нь амттай, анхилуун үнэртэй болно.

Мөн танд амт өгөх байх.

Хушгатай салатны найрлага:

  • 300 грн хятад байцаа;
  • 200 грн тахианы цээж;
  • brinza - 150 гр;
  • 2 tbsp. л. чидун жимс.

Салат - хушга жор:

  1. Махаа угааж, зүсэж, давсалсан усанд буцалгаж, дараа нь хөргөж, том шоо болгон хуваана.
  2. Байцаа сайтар угааж, хатааж, дараа нь жижиг хэсгүүдэд хуваана.
  3. Ноёнтон филетэй зүйрлэвэл шоо дээрх дэлгэрэнгүй мэдээллийг дагана уу.
  4. Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэсний дараа тэдгээрийг салат аяга руу шилжүүлж, хольж, оливын тос хийнэ.
  5. Бэлэн тавагны хувьд та давс, чинжүүг гурван удаа нэмж болно.

Порада: салат нь амтат, шүүслэг, анхилуун үнэртэй тул та түүнд огирок, хэд хэдэн улаан лооль нэмж болно.

Гэрийн самартай салат

Энэ нь өөрөө хушга салат neimovirno бор, нэг удаа vishukanim байна. Хэрэв та агуулахад нэг иш селөдерей нэмбэл ийм хоолны гайхамшиг нь витаминаар баялаг болно.

Хэрэгтэй:

  • 300 грн хятад байцаа;
  • селөдерей 2 иш;
  • 2 бариул;
  • 2 улаан лооль;
  • 1 цибулин;
  • 100 грн чидун
  • 2 tbsp. л. чидун жимс;
  • 1/2 нимбэг;
  • 250 гр. Ноён Фета.

Хушганы салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ?

  1. Энэ нь байцаа obov'yazkovo угааж, дараа нь хатааж, нимгэн smuga хийх нь зөвхөн бага зэрэг илүү дэлгэрэнгүй шаардлагатай байна.
  2. Celeriac-ийн ишийг угааж, хатааж авсаархан хэсэг болгон хуваасан байх ёстой.
  3. Янжуур, помит улаан лооль, ижил хэмжээтэй жижиг хэсгүүдээр таслав.
  4. Цибулиныг цэвэршүүлнэ. сэгсрэх.
  5. Чидун жимсийг савнаас гаргаж ав.
  6. Бүтээгдэхүүнийг салат аяга руу шилжүүлж, оливын тосоор дуслаарай.
  7. З|из| нимбэгний vidaviti sіk би tezh таваг руу хийнэ.
  8. Сирийг ижил хэмжээтэй, цэвэрхэн, том шоо болгон хувааж, дараа нь та бусад бүтээгдэхүүнийг өлгөж болно.
  9. Бид салат бэлтгэж болно, гэхдээ ширээн дээр үйлчлэхээсээ өмнө шууд холино.

Волнат салат - анхны жор

Сонгодог, zvichayno, энэ жорыг дуудах нь хялбар байдаг, гэхдээ амьдрах эрх байдаг. Бусад бүх зүйл шиг өвс бэлтгэхийг хэзээ ч бүү хүс. Бажання харагдаж байна, арьсанд өөрийн өвөрмөц байдлыг харуул. Тиймээс энэ сонголтын тэнхлэг нь энэ пидидын хувьд илүү үзэсгэлэнтэй юм. Циом салаттай амттан нь гайхалтай байж магадгүй юм.

Хэрэгтэй:

  • 1 лууван;
  • 2 бариул;
  • 100 грн хятад байцаа;
  • 2 улаан лооль;
  • 100 грн шанцайны ургамал;
  • 50 гр. ногоон;
  • 1/2 нимбэг;
  • 2 tbsp. л. чидун жимс;
  • 1/2 tsp орегано.

Гэртээ сарлагийн зробити хушга салат:

  1. Дараа нь бид бүх ногоог угааж, хатаахын өмнө зөвхөн дараа нь хоол хийхээсээ өмнө үргэлжлүүлж болно.
  2. Огирокыг жижиг саваа болгон хайчилж ав.
  3. Лууванг хальснаас хальсалж, тууз болгон хуваана.
  4. Байцаа хэрчинэ.
  5. Шорлогоор зүссэн улаан лооль.
  6. Ногоон навчнууд нь ногоон навчтай, бидэнд гоёл чимэглэлийн өмхий хэрэгтэй.
  7. З|из| нимбэгийг бүхэлд нь харах хэрэгтэй.
  8. Таваг дээр салат навч нэмж, амьтанд бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмнэ.
  9. Тавагны ирмэг дээр улаан лоолийн баглаа тавьж, нимбэгний шүүстэй хольсон чидуны тосоор бүгдийг хийнэ.
  10. Амтлахын тулд халуун ногоо нэмээд ширээн дээр үйлчил.

Хушганы салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ?

Энэхүү жор нь онцгой, тэр ч байтугай бальзамын ocet нь үнэтэй, үнэтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд Грекчүүдийг зөвхөн хөндийн онцгой хэсэгт ялалт байгуулахад урамшуулдаг. Ийм хоолны шилдэг бүтээл нь хүн бүрт тохиромжгүй байдаг.

Хушгатай салатны найрлага:

  • 300 грн хятад байцаа;
  • 200 грн Сира Бринзи;
  • 4 улаан лооль;
  • 1 цибулин;
  • 100 грн чидун;
  • 5 ст. л. чидун жимс;
  • 1/3 нимбэг;
  • 2 tbsp. л. otstu бальзам;
  • Цаг үйлдвэрлэгчийн хувьд 1 шүд;
  • 1/2 tsp халуун ногоо "Италийн ургамал".

Хушганы салат.

  1. Vіdpovіdnіy єmnostі үед чидун жимсний тосыг халуун ногоотой хольсон, бид үүнийг цэвэрлэж, хэвлэлийн болон бальзамын ott нь цэвэршүүлэх, нимбэгний sіk-аас даралт нэмнэ.
  2. Бринзаг сайтар зүсэж, дараа нь том шоогаар дуусгах хэрэгтэй. Соусын бэлдмэлийг юу нэмэх вэ. Ноён, исгэж, алдартай анхилуун үнэртэй болж, онцгой амтыг мэдрэх болно.
  3. Шматочки хэтэрхий буржгар биш байхын тулд байцааг хутгаар цавчих, дараа нь шавьжтай болгох шаардлагатай. Stravi qіlimi ёроолд Dekіlka sheetskіv vyklasti.
  4. Лушпиннягаас cibula цэвэрлэж, тугалуудаар таслана.
  5. Улаан лооль нь ижил chasties болгон бууруулсан байх ёстой.
  6. Байцаа, цибула, улаан лоолийг нэгтгэнэ.
  7. Бринза болон чидун нэмнэ.
  8. Боолтны үлдэгдэл нь нэг төрлийн овоолсон ноёнтой, хуурай бүтээгдэхүүний дээд талд эргэлддэг.
  9. Бажаннямын хувьд шинэхэн ногоонтой салат балгана.

Волнат салат - практик сонгодог

Уламжлалт шанцайны ургамал навчны газарт хятад байцаа нэмэхээс өмнө жорыг өгсөн хүмүүсээс үл хамааран өвслөг ургамлыг аль болох сонгодог гэж нэрлэж болно. Агуулахад түлш цэнэглэх болон бусад бүтээгдэхүүнүүд үлдэв.

Хэрэгтэй:

  • 200 грн Сэр Фет;
  • 300 грн хятад байцаа;
  • 4 улаан лооль;
  • 2 бариул;
  • 80 гр. чидун;
  • 1 кибулин рипчаста;
  • 1/2 нимбэг;
  • 5 ст. л. чидун жимс;
  • 1/2 tsp орегано.

Бэлтгэл үе шатууд:

  1. Байцаа угааж, хатаана. Дараагийн навчийг жижиг хэсгүүдэд хуваана.
  2. Ocherki болон улаан лооль, тайрах, сайн розмарин жижиг хэсгүүдийг бууруулах.
  3. Чидун савнаас гарч ирдэг.
  4. Цибулина zvіlniti vіd lushpinnya, тугалтай сэгсэрнэ.
  5. Ноён том шоо болгон хуваасан.
  6. Бүх найрлагыг салат аяга руу шилжүүлж, дараа нь халуун ногоо, чидуны тосоор шинэхэн нимбэгний шүүсээр амтлана.
  7. Үйлчлэхээсээ өмнө бүгдийг нь холино.

"Самар" салат дахь хятад байцаа нь илүү практик бөгөөд нэгэн зэрэг анхны шийдэл юм. Энэхүү жорын дунд өөрөө амт, хүч чадлын амт байдаг. Adzhe түүний агуулахад байгаа байцаа нь энэ төрөл бүрийн бор хэл, доод шанцайны ургамал навч илүү баян байж болно гэдгийг нууц биш юм.

Хэдийгээр та Грек хоолны талаар илүү ихийг мэдэхгүй байсан ч зурган дээрх энэхүү төгс жорыг хүндэтгэ. Энэ бол гомдлын өнгө болох энгийн ногооны салат юм. Хятад байцаатай хушга салат нь сонгодог жорын хувилбаруудын нэг юм. Хэрэв таны гарт шинэ шанцайны ургамал навч байхгүй бол түүнийг шинэ хятад байцаагаар солино. Wijde амттай, үзэсгэлэнтэй. Шалыг бэлтгэх үйл явц нь хялбар бөгөөд энэ нь хоолны мэргэжилтнүүдэд сайнаар нөлөөлдөг.

Бээжингийн байцаатай хушгатай салатыг жилийн цаг болсон эсэхээс үл хамааран бэлтгэж болно, учир нь хүнсний ногоог цэнэглэх боломжтой. Цөцгий шинэ ногоо, давсалсан сэр фета, нүхгүй хар чидун.

Салатын найрлага:

  • улаан лооль - 100 гр;
  • огирки - 100 гр;
  • чихэр өвсний чинжүү - 80 гр;
  • Чихэр ягаан cibula - 1 ширхэг;
  • Хятад байцаа - 150 гр;
  • фета бяслаг - 100-120 гр;
  • сойзгүй чидун - 100 гр;
  • оливын тос - 3 ширээ. л.

Хятад байцаатай хушга салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Хүнсний ногоог дунд хэсэг болгон хуваасан. Доод талаас нь ogirkіv zrіzati гэзэг, улаан лооль нь virіzati иш нь Licorice чинжүү хальс. Шинэхэн ногооны шүүсийг саванд хийнэ.


Бээжингийн байцааг эрчүүдтэй хамт тайрдаг: ногоон хэсгийг нь жигнэх нь дээр, шүүс, шаржигнуур байдаг.


Licorice ягаан сонгино podrіbniti - narizati pіvkiltsami. Ийм cibula нь хурц биш бөгөөд тод улаан өнгийн салат дээр тавьдаг.


Фетийг том хэсэг болгон хайчилж, чидунаар нэг удаа салат нэмнэ. Гурван чидун marinade уур хилэн zazdalegіd.


Чидун жимсний тос нь салат цацаж (газрын тос эхлээд хүйтэн vіdzhimu байж болно), хүч чадлыг нэмж болохгүй. Давсалсан фетатай салатыг амтлаарай.


Салатыг бага зэрэг хольж, таваг дээр тавь. Үүнийг чанаж дуусмагц ширээн дээр үйлчил. Хоолны дуршил сайтай байгаарай!

Салатын найрлага:

  • Хятад байцаа - ½ сэрээ
  • Шинэ улаан лооль - 2 ширхэг
  • Тахианы махны булан - 250 гр
  • Цагаан талх - 3 ширхэг
  • Оливын тос - 2-3 tbsp.
  • Италийн хуурай ургамал - ¼ tsp
  • Пармезан бяслаг эсвэл бусад хатуу бяслаг - 30 гр

Хувцаслах найрлага:

  • Хөнгөн майонез - 50 гр
  • Кефир - 50 гр
  • Нимбэгний шүүс - 1 tbsp.
  • Часник - 1 хумс
  • Шинэхэн мөлхөгч - 1 баглаа
  • Сил, чинжүү - амтанд зориулсан

Хоол хийх цаг 20 минут

Гарах: 4 порц

Энэ нь хувь заяаны цаг, ялангуяа vletka, хоол хийх энгийн байдлаар нь гар хийцийн, амтат зоогийн газар нь але, үйлчлэх нь хушга салат байж болох юм. Жигнэмэг, зурагтай тахианы махтай сонгодог жорыг уламжлал ёсоор Цезарь гэж нэрлэдэг боловч манай өргөрөгт дарсыг Грекийн нэрээр хассан бөгөөд дарс нь хямд найрлагатай, илүү их хүч чадал бүхий анхны Цезарийг санагдуулдаг. Анхны хушга салатны жорыг манай вэбсайтаас авах боломжтой, гэхдээ энэ жороор бид гэртээ хушга салат бэлтгэдэг, Покроковогийн зурагтай жор таны өмнө байна. Дарсыг жигнэмэг, тахианы махаар хийхээс гадна илчлэг ихтэй хувцас хийх болно. Энэхүү салат нь таны ширээн дээрх дуртай зүйлсийн нэг болох нь дамжиггүй!

Хушгатай салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Бээжингийн байцаа, жигнэмэг бүхий фото покроково бүхий жор.

Бүх найрлагыг нь бэлтгэ.

Тахианы махны буланг нимгэн зүсмэлүүд, давс, чинжүү болгон хайчилж ав.

Булангийн махыг шарсан тавган дээр хоёр талдаа алтан шаргал өнгөтэй болтол нь сойз. Tse шууд утгаараа 3 кредит зээлдэг тул мах шарах нь атираат байдлыг хангахын тулд температурыг махны шилэнд илүү ихээр нэвтрэн, амтат хайруулын тавган дээр буулгах боломжийг олгодог.

Ижил хайруулын тавган дээр оливын тос нэмсний дараа хэрчсэн талхыг шоо дөрвөлжин хэлбэртэй болгоно. Croutons (croutons) бэлтгэхийн тулд хуучирсан цагаан талх авах нь дээр, үүнийг тайрах нь илүү хялбар бөгөөд croutons нь ижил хэлбэртэй байх болно. Ширхэг цэцгийг тарааж, дуртай ургамлаасаа балгана.

Chasnik, майонез, kefir, нимбэгний шүүс, нилээд жижиглэсэн krip-ийн нарийн ширийн зүйлийг хольж, боолт нэмнэ. Калорийг өөрчлөхийн тулд та бүх майонезыг kefir-ээр сольж болно. Амтлах давс.

Улаан лоолийг дөрөв, хятад байцааг шоо болгон хайчилж ав.

Үйлчлэх таваг ав. Үүн дээр байцаа навч, улаан лооль тавьж, араатан дээр филе, croutons хийнэ. Дээрээс нь 2-3 хоолны халбагыг асгаж, араатан руу пармезаныг сараалжтай болгоно. Салат бэлэн боллоо!

Грект хэзээ ч очиж байгаагүй юм шиг сонгодог жорын дагуу амттай, шинэхэн, шаржигнуурт хушга салат бэлтгэж зам дээр эвдэж болно. Анхны хушга салатыг зөвхөн шинэ ногоо, цэцэрлэгээс нямбай түүж, зөөлөн фета бяслаг, шинэхэн чидун зэргээс бэлтгэдэг. Навит його нэр - Хориатики нь Орос хэлнээс "хүчтэй" має гэж орчуулагддаг бөгөөд його бэлтгэж, иддэг хүмүүст зөвхөн хүүхэд төрүүлсэн шиг өдөрт л хэрэгтэй байдаг.

Би Грект, үзэсгэлэнт Корфу арал дээр очиж, жижиг газар, тосгонд явж байхдаа хушгатай салат идэж байсан юм шиг, одоо битгий мартаарай. Тэнд чидун мод шаржигнан, бүрэн эрхт надбани дээр ургадаг. Өдөр бүр чидун модыг тусгай зөвшөөрөлгүйгээр огтолж болохгүй, харин чидун нь өөрөө модны өндрөөс тусгайлан байрлуулсан тороор унасан бол ургамлыг бид түүдэг. тэнхлэг нь маш практик Грекчүүд, чидун жимсний ургац дээр сууж, шалгах, тэр ч байтугай идэх дуртай өмхий. І ї ї ї ї ї ї ї ї ї її ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї, би lyublenіshiy салат алдартай болсон бүх дэлхийтэй хамт.

Бид цистерн, улаан лооль, чинжүү холилддог нь ер бусын зүйл гэж та бодож магадгүй, зуны оршин суугчид ч бас шиш kebab дээр ийм салат бэлтгэдэг. Мөн i тэнхлэг нь тийм биш юм. Spravzhnіy хушга салат obov'yazkovo фета бяслаг бүхий buti бэлдмэл өртэй, гэхдээ бас өвөрмөц амт өгөх хамгийн чухал найрлага - tse чидун, орегано, байгалийн оливын тос. Арьсны найрлага нь маш чухал бөгөөд тэд орегано тавиагүй, эсвэл олиа аваагүй - энэ бол хушга биш, зүгээр л ногооны салат юм.

Mіzh іnhim, Грекийн ойролцоо, чидунууд биднийг дуудаж буй чимээгүйхэн нахиалдаг. Бид лаазалсан өмхий үнэртэй, хар, гогцоогүй, бор, улаан, их, махлаг үнэртэй байдаг. Тэдний өмхий үнэрийг гогцоотой салатанд хийж өгвөл илүү амттай болгосон нь дээр, учир нь чидун жимсний дундах бүх шүүс шиг бүхлээр дүүрэн байдаг. Бидний үргэлж харж чаддаг хар чидуныг ихэвчлэн Испаниас авчирдаг. Хэрэв та хар савтай чидун худалдаж авбал виробникт хүндэтгэл үзүүлээрэй, эсвэл бидний хар чидун гэж нэрлэдэг чидун. Энэ нь бидний бяцхан од, эе, хар, ногоон, бүгд ижил чидун, зөвхөн төлөвшлийн өөр үе шатаас илүү юм.

Волнат салат - сонгодог жор

Сонгодог хушга салат нь бага ногоо, чидун, сира зэргээс бүрддэг. Юу ч, юу ч биш, юу ч биш, шинэ зүйлд өгөгддөггүй. Хүнсний ногоог маш сайн шматочкигаар хэрчсэн нь илүү чухал бөгөөд ингэснээр арьс нь амтаар дүүрэн байдаг. Грекчүүд өөрсдөө энэ салатыг хэзээ ч иддэггүй.

ob'yazkovom дарааллаар амтат байгалийн чидуны тос мэдэх хэрэгтэй. Би илүү тод амттай vicoous navit цэвэршээгүй оливын тосонд дуртай. Хамгийн чухал амтат өргөлтийг орегано өгдөг. Хэрэв та шинэхэн орегано хэрэглэж чадвал өөрөө салатанд хэрэглэвэл амт нь үгээр илэрхийлэхийн аргагүй болно. Ale болон хуурай сонголт сайн пидид. Би ялангуяа манай улсад хуурай ургамлыг олоход хялбар байдаг зүйлийг авч үзэх болно.

Хэрэгтэй:

  • улаан лооль - 2-3 ширхэг,
  • дунд зэргийн розмарин иш - 2 ширхэг,
  • улаан шаргал - 1 ширхэг,
  • чихэр өвсний чинжүү - 1 том эсвэл 2 жижиг,
  • фета бяслаг - 100-150 грамм,
  • оливын тос - 3-4 хоолны халбаганууд,
  • хуурай орегано - 2 халбага (шинэ 2 амтлагч),
  • нимбэгний шүүс - 1 халбага,
  • амтлахын тулд тэр чинжүүг идээрэй.

Хоол хийх:

1. Сахалтай хүнсний ногоог шийдэмгий дуурайлган хийх ёстой. Нимбэгний шүүс, оливын тосыг холино. Дараа нь хуурай орегано, хар перец, хар перцүүд байдаг бөгөөд ингэснээр халуун ногоо сална.

2. Razrіzhte navpіl улаан лооль. Арьсны хагасыг 9 хэсэгт хуваана. Ижил хэмжээтэй шоонуудыг хар.

3. Үнсийг нээж, дараа нь агуу пивкухли дээр.

4. cibula-г kiltsy эсвэл pivkiltsy-ээр дууд. Chervona cibula нь энэ салатанд хамгийн тохиромжтой, өмнөх шигээ тийм ч хүчтэй амтлагчгүй. Цибулаг цагираг болгон хуваа.

5. Чидун жимс нь qilimi буюу зүгээр л навпилгаар дарагдаж болно. Tassels ямар Vykoristovyte obov'yazkovo хар чидун. Ногоонууд ирдэггүй.

6. Фета ноёныг хүнсний ногоотой ойролцоо хэмжээтэй шоо болгон хуваасан байх ёстой. Та фета аль хэдийн шоо хэлбэрээр худалдаж авч болно, тэр үед тэд ихэвчлэн дэлгүүрт зарагддаг. Миний мэдэж байгаагаар энэ нь илүү зөөлөн, бусад уутанд хийж, илүү болгоомжтой холих нь дээр гэж хэлж болно.

7. Салатны саванд сахалтай ногоо хийж хутгана. Урьд нь бэлтгэсэн соусыг хийнэ, фета бяслагтай хүмүүсийг хараад давс нэмээд ингээд давсалж дуусга. Сэрээ өөрөө прикинці дээр тавиад сайтар хольж, салатыг халбагаар эргүүлнэ.

Салат бэлэн болсон тул йогоор нэн даруй үйлчлэх хэрэгтэй. Хүнсний ногооны шүүс хэвээр байхад дарс аль хэдийн амттай болсон. Ширээн дээр тавихын өмнөхөн йогийг бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм.

Амттай!

Хятад байцаатай хушга салат хийх жор

Одоо зарим хувилбар руу шилжье. Волнат салат заримдаа бидний амтанд тохируулан өөрчлөгддөг. Арьсны ирмэг дээр, арьсны ирмэг дээр сүнслэг нөлөө үзүүлдэг хушга салат нь өөрийн гэсэн амттай, нэмэлт найрлагатай байж болно. Бээжингийн байцаа эсвэл ногоон салат нь таны амтыг эрс өөрчилдөггүй, харин түүнд гоо үзэсгэлэнг нэмдэг.

Хэрэгтэй:

  • улаан лооль - 2 ширхэг,
  • огирки - 2 ширхэг,
  • Болгарын чинжүү - 1 ширхэг,
  • кибуля - 1 ширхэг,
  • Хятад байцаа - 3-4 навч,
  • фета ноён - 200 грамм,
  • чидун - 1 шил,
  • оливын тос - 4 халбага,
  • орегано - цайны халбага,
  • амтлахын тулд тэр чинжүүг идээрэй.

Хоол хийх:

Грекчүүд өөрсдөө шиг хушга салат нь огтолж болохгүй, харин үрэхийг шаарддаг. Бүдүүн жижиглэсэн ногоо нь салатанд зориулсан практик карт юм.

Бүх ногоог сайн санаарай. Бээжингийн байцаа obov'yazkovo хатааж, ингэснээр zavoi хөтөч байхгүй болно. Chastochki-ийн доод ба доод улаан лоолийг сонгох, том пивкухл нь хожуул, tovshchina 1.5 div.

Шанцайны ургамалыг гараараа том тэгш бус хэсгүүдэд хуваана. Чидуныг савнаас гаргаж авдаг. Цибулаг том дугуйлан хайчилж ав.

Сэр фета нь шоо эсвэл том баар болгон хувааж болно. Бүх ногоогоо хольж, оливын тосоор амталж, орегано, давс, перец нэмнэ. Дараа нь бага зэрэг фета хийнэ. Хушгатай салат бэлэн боллоо! Зочдыг ширээн дээр дууд!

Циганскийн хэв маягийн мөөгтэй хушга салат

Жорыг хялбаршуулж, илүү их амт нэмье. Якус Родинка мөөг харж байна. mіstsі, tse улаан лооль, вандуй, чинжүү, чидун, хятад байцаа, фета бяслаг гэх мэт бусад бүх агуулахууд. Бүх зүйл маш амттай, гурвыг илүү амттай болго. Би хушга салатыг газарзүйн өөр өөр бүс нутагт хэрхэн хөгжүүлж, гэр бүлүүдэд урам зориг өгдөг талаар ярьсан. Тэнхлэг бол сайн жишээ юм.

Нарийвчилсан видео жор нь илүү амттай, анхны хушга салат бэлтгэхэд тусална.

Croutons болон бяслаг бүхий хушга салат - pokrokovy жор

Крутоноор хийсэн хушга салатыг Цезарь салатыг маш их хайрлагчид хийсэн гэж би бодож байна, гэхдээ croutons нь чухал бөгөөд зайлшгүй найрлага юм. Хушгатай салатанд croutons нь заавал дагаж мөрддөггүй найрлага биш, харин хувилбаруудын нэг юм. Хэрэв та энэ салатны сонголтыг туршиж үзэхийг хүсвэл зоригтойгоор туршиж үзээрэй. Гэсэн хэдий ч croutons нь салатанд зориулж сахалтай муу иддэг. Би хүнсний ногоо, чидун, Бээжингийн байцаа. Үг хэлэх хүртэл, энэ жороор уламжлалт фирмийн ноён давсалсан фета ноёныг орлуулдаг. Тим, хэрэв та фетад дургүй бол хушгатай сайн салат хийж болно. Croutons нь цагаан талхнаас тусад нь хамгийн сайн чанаж болгосон.

Хэрэгтэй:

  • улаан лооль - 2 ширхэг,
  • огирки - 2 ширхэг,
  • Хятад байцаа - 4 навч,
  • хатуу ноёнтон - 10 грамм,
  • чидун - 70 грамм,
  • жигнэмэг - 100 грамм,
  • майонез эсвэл оливын тос түрхэхэд,
  • хуурай орегано.

Хоол хийх:

1. Улаан лоолийг хэрчинэ.

2. Гайхамшигтай баар бүхий синдерс.

3. Narіzhte хятад байцаа эрэгтэй.

4. Чидун жимсний савыг онгойлгож, амтлахын тулд хэдэн мөчир авч, салатанд нэмнэ.

5. Syrah их гурав дахь дээр цэвэрлэнэ.

6. Цагаан талхнаас croutons бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд хайруулын тавган дээр шоо дөрвөлжин тосоор түрхэж эсвэл зууханд хатааж, тавцан дээр тараана.

7. Одоо салат хольж, иог амтлахаа больсон. Хуурамч зан чанарыг бүү мартаарай.

Хувцаслахын тулд та чидун жимсний тосыг шарж, ореганотой хольж, майонезаас том ширээн дээр авч болно. Өөрийн үзэмжээр сонгоорой. Гэхдээ тэр хушга салатыг оливын тосоор илүү сайн бэлтгэдэг гэж би бодож байна.

Амттай!

Тахианы мах, моцареллатай хушга салат

Хэрэв та хушгатай салат бэлтгэхийг хүсч байвал, эсвэл сонгодог жор танд ирэх болно, би танд тахианы махтай салат бэлтгэх ийм анхны хувилбарын тэнхлэгийг санал болгож чадна. Krіm kurki vikoristovuyutsya анхны амтлагч, capers жимс. Анхны фета бяслагийг моцареллагаар сольсон. Гайхалтай боловч амттай, амттай хушгатай салатанд бэлэн үү? Дараа нь энэ жорыг уншаад, туршилтаа үргэлжлүүлээрэй. Би үүнийг тохируулаад будлиулаагүй, миний нэмээгүй цорын ганц зүйл бол хясаа, але, түүнгүйгээр тахианы махнаас хийсэн хушга салат нь илүү амттай байдаг.

Хэрэгтэй:

  • интоорын улаан лооль - 200 грамм,
  • чихэр өвсний чинжүү (червони або жовты) - 1 ширхэг.
  • ногоон салат - 4 навч,
  • тахианы хөх - 1 ширхэг,
  • моцарелла (або фета) - 150 грамм,
  • чидун - 100 грамм,
  • capersiv жимс - 50 грамм,
  • оливын тос - 3 халбага,
  • ляне насиння - 2 халбага,
  • амтлахын тулд тэр чинжүүг идээрэй.

Хоол хийх:

1. Тахианы хөхтэй салат хийж эхэл. Давслаад дуртай амтлагчдаа өнхрүүлээрэй.

2. Ногоон салатыг гайхалтай хэсгүүдээр дууд.

3. Чихэр өвсний чинжүү шар эсвэл улаан өнгө авна. Улбар шар tezh pіdіyde, smut, shob bulo garno болон тод. Дунд насны нөхрүүдийг дууд.

4. Интоорын улаан лооль сарнай navpil.

5. Бүгдийг салат аяганд хийж, чидун нэмнэ. Бажануудын хувьд capers жимсийг өгнө.

6. Хушгатай салатанд мозарелла чи фета хийнэ.

7. Тахианы хөхийг шилэн дундуур жижиг хэсгүүдээр тосолно.

8. Лион дээр бүгдийг нь ууж, оливын тос дээр асгаж, амт нь давс нэмнэ. Одоо сайтар хутгана.

Мөн хушгатай салатанд соус бэлтгэхээ мартдаг хүмүүст тийм ч их тус болохгүй. Үг хэлэхээс өмнө дарс нь зөвхөн шинэхэнд төдийгүй бусад салат, шувууд, шувууд, мах, риби зэрэгт сайн байдаг. Амтлаг соусыг бэлтгэхэд илүү хялбар бөгөөд хэт баян бол түүгээр баялаг болдог.5.0 /5. 1 санал.