Сирне печиво бол анхны халуун ногоотой амттан юмуу цайны өмнөх амтат амттан юм. Yak spektivo z siru

Та өөрийгөө иогийн эцэг эх болон бусад зүйлд дурлагч гэж хэлж чадах уу? Та vipіchka, элэг, бүх төрлийн хөнгөн зуушанд дуртай юу? Энэ нийтлэл танд зориулагдсан болно! Энд та бүхний мэдэж байгаа зүйл бол амттай, бүр илүү анхилуун үнэртэй гэртээ хийсэн зууханд сироптой хоол хийх явдал юм.

Бяслагны зуухны мөн чанар юу вэ? Яагаад varto skushtuvati tsyu strava гэж? Цэ амттан өөр юу вэ?

Тиймээс, илүү олон сортын сортууд нь давслаг амттай бөгөөд хувь хүнгүй чихэр өвслөг бус ургамлын үндэс эсвэл нэмэлт болж чаддаг тул зуухны сирне нь чихэргүй байж болно. Ийм зуухыг чипсийн аналог болгон ашиглаж болох боловч эрүүл, өөх тос, хийсвэргүй.

Сирне зуух нь кино үзэж байхдаа зууш идэх гэж байгаа юм шиг, эсвэл өдрийн цагаар бага зэрэг өлсгөлөнгөөс ангижрах гэж шар айрагны өмнө хоолны амтлагч болдог. Hrumka болон хэт анхилуун баян! Амтны зэрэглэл нь давстай чихэр өвсөөс халуун халуун хүртэл явж болно. Бага хайлах бяслагтай шаржигнуурт зуурмагийн гайхамшиг.

Зурган дээрх 5 алдартай ковер жорыг доор харуулав. Энд видео байна. Загалом, танд шаардлагатай сонголтын сонголт бага үлдсэн бөгөөд бэлтгэлийн бүх алхмуудыг давт.

Хоолны жор

Сирне печво нашвидкуруч

Сиратай швидка зуухнаас илүү. Амттай, анхилуун, үзэсгэлэнтэй, ражатай ража амтлаарай!

Энд агуулах нь хамгийн энгийн, цорын ганц мэргэжил нь хамгийн хүчтэй юм. Бажаннягийн хувьд та чинжүү, часник, перук нэмж болно - үнэ цэнэтэй бүх зүйл.

Агуулахууд:

Тертий ноён (napіvverdiy) - 100 гр.
Vershkov цөцгийн тос (эсвэл маргарин) - 25 гр.
Борошно - 50
Хүч чадал - 1 чимх;
Rozpushuvach testa - 1/4 халбага;

Pokrokove хоол хийх

Үүний зэрэгцээ зараа бэлтгэхэд шаардлагатай байгаа тул бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэдэг. Танд хэрэгтэй зүйлийнхээ ур чадварыг хар.

Boroshno prosіyati болон z'єdnati z razpushuvachem.

Сироп, sylly болон boroshnoy нь olії шоо сараалжтай. Гараад ирэхээр их хөвсгөр юм аа. Боодолд хийж, зөөлөн тэврээд 10-15 минутын турш хөлдөөгчид хийнэ.

Ган нь гурилтай бага зэрэг наалдсан тул юу ч наалдамхай байсангүй. Холоос, 1 см орчим зузаантай нимгэн өргөн давхаргад тэгшлэв.

Бид зууханд зориулсан тусгай хэлбэр, эсвэл агуу шилийг авдаг. Бид элэг хардаг.

Үүнийг цаасан дээр тавиад 190 градус хүртэл халаасан сарнайн зууханд 9 минутын турш амтат алтан өнгөтэй болгоно.

Бяслаг, анхилуун үнэрт ургамал бүхий салон зуух

Мөн tse зүгээр л nevimovna амтлах! Доод ба илүү сайн, бүр илүү амттай, анхилуун үнэртэй сирне нь Provence ургамлын нэмэлтээр шатаасан.

Бажанни йогоор та араатныг кунжутын үрээр эсвэл маалингын үрээр чимэглэж болно. Аз жаргалыг мэдрэхийн тулд би буцалгахаасаа өмнө өндөг түрхэхийг зөвлөж байна.

Шаардлагатай найрлага:

Боросны улаан буудай - 250 гр.
Хатуу сортын ноён - 50 гр.
Вершков цөцгийн тос (ямар ч хамаагүй) - 50 гр.
Сүү - 170 мл.
Розпушувач - 2 халбага;
Жовток өндөг - 1 ширхэг.
Хүч чадал - 0.5 жил. халбага;
Хатаасан Provence ургамал - 0.5 tsp;
Чимэглэлийн зориулалттай кунжут;

Бэлтгэлээ хийцгээе

Boroshno oversipate z rozpushuvachem. Сод биш харин өөрөө уут авахыг зөвлөж байна, учир нь дарс устай холиход л "асах" болно (бэлэн зуурсан гурилын хувьд).
Хөргөсөн чидуныг хутгаар хэрчиж, сайтар буцалгаад, шаржигнуурт хутгана.
Эгчээ сараалжтай, манжингийн нийлбэрийг үржүүлдэг Provencal өвсөөр нэг дор йог нэмнэ. Бажаннямын хувьд та өөр амтлагчийг ташуурдаж болно. Би үүнд дуртай.
Бид сүү нэмээд үргэлжлүүлэн хутгана. Хагас зөөлөн зуурсан гурил хүртэл гараараа Mіsimo. Энэ нь наалдамхай болсон тул өвлийн улиралд хөргөгчинд ав. Хэрэв энэ нь хэвийн бол ширээн дээр дахин роуминг хийж эхлээрэй.
Tovshchina tista 1-1.5 сантиметр. Үүнийг цаашид хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, шотланд нэмэгдэхийн тулд энэ нь бинк шиг харагдах болно.
Лонхны тусламжтайгаар бид зууханд зориулсан хоосон зайг, хэрэв диаметрээс бага бол харж болно. Бид зуурсан гурилын үлдэгдлийг авдаг бөгөөд үүнээс шинэ давхарга ухах боломжтой.
Эхний багцыг хуудсан дээр тавьцгаая. Деко нь урд талд нь тос түрхсэн, эсвэл бид vipіchka-д зориулж шинэ илгэн дээр тавьдаг.
Бид зуухны тавагыг 200 градус хүртэл халааж, зууханд зодуулсан бохь түрхэж, кунжутын үрээр ууна. Алтан хүрэн хүртэл 12 минутын турш зууханд хийнэ.

Үүнтэй төстэй жортой видео

Печиво "sirnі sticks" - илүү шаржигнуур

Гарни шаржигнуурт ноён нэмсэн шаржигнуур - ce цайны гайхамшигт нэмэлт.

Тэр мөчид, хэрэв энэ нь тийм ч амттай биш бол, гэхдээ баяртай байна. Тэднээс жаахан хазаад аваарай!

Бидэнд хэрэгтэй:

Маргарин - 260 рубль
Эрхэм (хатуу) - 260 гр.
Борошно - 4 колбо;
Хүч чадал - 3 трик;
ус - 0.5 шил;

Хэрхэн хоол хийх вэ

Razm'yaksheniya маргарин нь boroshnoy хольсон, урд pros_yali болон z'ednali з сэвсгэр нь сарлаг.
Бид ус хийнэ, бид дахин ууна.
Хуурай сараалж дээр сира сараалж, түүнд 2-3 чимх давс нэмнэ.
Зуурмаг дээр Vsipati ноён, дахин нэг удаа хурц, жигд зуурмагийн төгсгөл хүртэл сайтар холино.
Татгалзах obsyag туршилтын слайдыг 5-8 хэсэгт хуваана. Бид нэгийг нь үлдээж, хөргөгчинд цэвэрлэнэ.
Хувь хүнгүй хуурай shmatochkiv нь үүнийг бүдэгрүүлэх. Арьсаас бид нимгэн cowbass-саваа хайчилж авдаг.
Бид илгэн цаасан дээр тавиад 10 минутын турш халуун зууханд хийнэ. Температур нь ойролцоогоор 180-200 градус байна. Харцанд гайхаж - саваа pidrum'yanitisya гэм буруутай.

Эхний нам ялсан ч та өөрийг авч болно. Зуурсан гурилын нэг хэсгийг аваад өмнөх бүх алгоритмыг дахин давтана.

Скайбочок ноёныг хараад Печиво

Хүүхдэд зориулсан бяслагны зууханд зориулсан энгийн жор. Яагаад хүүхдүүдэд зориулагдсан бэ? Тэгээд та нар гэнэт хараад байгаа юм шиг гайхаж байна. Яг л хүүхэлдэйн кино шиг! Энэ нь ямар ч үндэслэлгүй агуулахтай дэлгүүрээс худалдаж авсан жигнэмэгээс илүү амттай байдаг.

Дуут дохионы дуудлагыг хэлдэг нямбай жижиг зүйлүүд. Хэчнээн хичээсэн ч ижил төстэй байдал, хоолны дуршил нь хэвтэх нь ойлгомжтой. Гэхдээ бэлтгэлийн зарчим нь бүр ч энгийн гэдгийг би дахин хэлье.

Агуулахууд:

Голландын ноён (эсвэл хатуу ч бай) - 110 гр.
Олия Вершкове - 100 гр.
Борошно - 100 гр.
Сирийн өндөгний шар - 1 ширхэг.

Сарлаг зробити маш халуун байна

Хүйтэн чидуныг хутгаар шоо болгон хайчилж ав. Нэмэх|Нэмэх| гурил | боросно |, сайн нунтаглана.
Додаэмо тертий ноён, перемішуэмо.
Төгсгөлд нь бид шаргал өнгөтэй жолоодож, зуурсан гурилын гөлгөр уутыг хийдэг. Иог өтгөрүүлэх хүртэл 15-30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
Алсын, огцом, нимгэн өргөн давхарга. Одоо зуурсан гурилан дээрх гадасыг харахын тулд лонх, сав, аяга хэрэгтэй.
Наризаэмо арьсны өнгөт арьсан дээр трикот chasties. Сири улсад нээх бяцхан охины арьсан дээрх Робимо. Яагаад тусламж гуйгаад байгаа юм бэ? Коктейлийн хувьд та хуванцар сүрэл хэрэглэж болно.
Бид үүнийг хуудсан дээр тавиад 180 градусын температурт алтлаг болтол нь уйлдаг. Tse ойролцоогоор 10 hvilin.

Бяслаг, вандуйтай жигнэх

Тэнхлэг болон эцсийн захиалга бүхий жорын үлдсэн хэсэг рүү явсан. Шинэ зүйлийн талаар та юу хэлэх вэ? Энд, алсад, халуун ногоотой, сироп, вандуйтай хайлуулсан халуун ногоотой зуурмаг байдаг.

Самрын өгзөг дэх вандуй шиг. Гэхдээ та йог самар, үсэрхэг вандуй эсвэл бүйлс зэргээр сольж болно.

Агуулахууд:

Эрхэм - 180
Борошно - 240 гр.
Тахианы өндөг - 1 ширхэг.
Вершков цөцгийн тос - 160 гр.
Зукор - 1 жил. халбага;
Хүч чадал - 0.5 жил. халбага;
мелена паприка - 1 халбага;
Та амтлагчдад дуртай эсэхээс үл хамааран - 0.5 жил. халбага;
Тосолгооны газрын самар - 100 гр.

Хоол хийх

Гүн аяганд оливын тос, халуун ногоотой өндөгийг цохино.
Pіdsipаєmo гурил|boroshno|, дүрэмт хувцас нь харьцангуй vimіshuєmo би болно.
Наризати ноён, шоо дөрвөлжин хэлбэртэй. Тэгэхээр энэ бол анхны жор, де ми йог бол триома биш, харин наризаэмо юм. Pіdbags-ийн цаана та зуухаа идэх үед Сирийн амтыг харж болно.
Одоо хэдэн самар. Його чарга эсвэл тосолгооны материал худалдаж авах, эсвэл хуурай хайруулын тавган дээр өөрийгөө тослох. Дали його нь бут хэлбэрээр цэвэрхэн бөгөөд зангилаан дээр бага зэрэг тайрсан. Тиймээс dodaemo нь Sirn юм.
Та нэг ууттай зуурсан гурилнаас амархан шахаж болно, та үүнийг бага зэрэг хавтгайруулж болно, ингэснээр энэ нь сонгодог элэг шиг харагдаж байна. 180 градусын температурт Zapikaemo. 20 орчим хвилин.

Хэрэв та анхилуун үнэрийг нэмэгдүүлж, дууны хурц амт нэмэхийг хүсвэл зуурсан гурилан дээр нэмнэ: цайны халбага, кориандрын шохой, улаан чинжүү, хар перец, гич нунтаг.
Доод сүүн ноотуудын хувьд агуу ноот нэмнэ үү. Rozm'yakshіt його цөцгий эсвэл майонезаас нэмэлт халбагаар.
Онолын хувьд энэ төрлийн бор өвс нь зөвхөн зууханд исгэж болохоос гадна бага хэмжээний чидуны тосоор тосолж болно. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйлийг албан ёсоор өгөх болно, үүнийг "печиво" гэж нэрлэ, гэхдээ уутны амттан таныг угтах болно.
Мэдээжийн хэрэг, ийм халуун, амттай шар айраг нь баялаг, баялаг, бүр илүү илчлэг байдаг гэдгийг бүү мартаарай. Агуулахад маш олон амьтны гаралтай өөх тос байдаг бөгөөд энэ талаар дэлхийг мэддэг, тайван амгалан тайван байдалд бүү бууж өг.

Сирне печиво - өвөрмөц хулд загас. Хоол хийхдээ илүү хөнгөн, чихэр өвс, давстай, шаржигнуур эсвэл зөөлөн, гуда, сулугуни, рокфорт эсвэл хайлуулах, зукр, кунжут эсвэл намуу үртэй сипан - энэ нь багатолик, rіznomanіtne бөгөөд та хүүхдийн үдээс хойш цайгаар үйлчилж болно. аяга. шар айраг эсвэл Келих дарс.

Сирне зууханд хэрхэн хоол хийх вэ?

Янз бүрийн төрлийн зуурсан гурилын сироптой тулалдах нь үнэхээр сайхан байдаг: хамгийн энгийнээс эхлээд гурилын орой дээр хольж, писковын тэсрэлтээр дуусгах. Дүрмээр бол ноёныг үрэлтэд үрж, аманд тарьж, исгэж, хөргөнө. Хэрэв ямар нэгэн зүйл давхарга руу зөөлөн архирах юм бол хутгаар хийж эсвэл лонхтой болгож, битүүмжилнэ. Бэлтгэлийн дунд цаг 10 хвилин байна.

Сирне нь ижил жорын дагуу шатаасан, буталсан, зөөлөн шиг эмзэг байж болох нь анхаарал татаж байна. Деко дээр жигнэх үед бараг нэг нэгээр нь болдог - энэ нь хэврэг харагддаг, гадна талаасаа зөөлөн байдаг.
Dosvіdchenі confectioners зууханд зууханд хэт халаахгүй байхыг хүсч байна. Үгүй бол жигнэх хэрэгтэй.

Сирне печво нашвидкуруч

"Нашвидкуруч" бяслагтай жигнэх нь бэлэн бүтээгдэхүүнээс хялбар бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэгдэж болно. Энэ хувилбар нь минимализм, гялалзсан байдлаас санаа авсан. Дарс нь борошн, распушувач, вершкив, сиру гэсэн дөрвөн бүрэлдэхүүн хэсгээс бүрддэг. Энэ нь хамгийн их шатаасан, хэвний дараа шууд жигнэхэд бэлэн байдаг. Хэрэв та ноёнтоноос балгавал дайсагнасан чеддар нь танд илүү баялаг амтыг өгөх болно.

Агуулахууд:

боросно - 500 гр;
розпушувач - 10 гр;
өөх тос - 250 мл;
Чеддар бяслаг - 100 гр.

Хоол хийх

Том shmatki дээр Razrіzhte ноёнтон, хутгагч аяга дээр зээлсэн нэг удаа тавьж, бутлах.
Дээд талд нь хийнэ, дахин цохино.
давхарга руу Rozkotіt іsto.
Гал тогооны хэлбэрийг арчиж, 210 градусын 15 хүйтэнд сиренийг буцалгана.

Хайлсан бяслагтай Печиво

Хайлсан бяслагаас жигнэх нь бүх нийтийнх юм. Його та "Найрамдал" сиркийн төвийг сахисан амтлагчаас өөр өөр нэмэлтүүд эсвэл чихэр өвсөөр давс нэмж болно. Доод талд нь навчит зуурсан гурилын бүтэцтэй, дээшээ эргүүлээд нэг төрлийн зуух тавьцгаая. Licorice зуух - vraznіshe. Жигнэсэн үед zucchini caramelis болон хямралыг өгдөг.

агуулах:

хайлах ноён - 200 гр;
боросно - 650 гр;
олиа - 200 гр;
зукор - 60 гр.

Хоол хийх

Гурав дахь нь сирки үрж, z | из | холино тос | газрын тос |.
Гурил|борошно| оруулна уу мөн зуурсан гурил зуурах.
Razdіlіt tіsto navpіl, тавцангийн савхин shmatok татаж авах, zavtovshki сантиметрийг огтолж, tsukor-д дүрнэ.
Licorice сиренийг 200 градусын 20 хүйтэнд хутгана.

Печиво из сиром - франц жор

Сирне печиво бол дэлхий даяар алдартай болсон жор юм. Францад йог нь Швейцарийн алдартай грюерийн зуурмаг дээр бэлтгэгддэг. Ийм зуухтай бол гурилан бүтээгдэхүүнтэй төстэй анхилуун, анхилуун, пишним, сүвэрхэг гарч ирнэ. Амтлахгүй, бүтэц нь халуун ногоотой, "халуун ногоотой хөрөө" шиг, хүйтэн харагддаг.

Агуулахууд:

боросно - 250 гр;
олиа - 240 гр;
ус - 250 мл;
өндөг - 4 ширхэг;
хатуу эрхэм байх - 200 гр;
сил - триска.

Хоол хийх

Усыг буцалгаад буцалгана уу.
Боросно ууж, холино.
Трохыг хөргөж, өндөг, сараалжтай бяслагийг цохино.
Зуурсан гурилаас уут үүсгэ.
Vipkayte Sirne Францын зууханд 30 hvilin|минут| 200 градусын температурт.

Кунжуттай сирне зуух

Сироп, кунжут бүхий Печиво бол хамгийн тохиромжтой шар айрагны зууш юм. Кунжут нь чипс, жигнэмэг, газрын самар зэргийг нэгэн зэрэг орлуулж, вандуй, шаржигнуурын амтат амтыг өгдөг. Үүнийг хоёр төрлийн сирагаар хоол хийх нь дээр: хатуу ба вершоково, дараа нь зөөлөн шатаасан, алтан судалтай. Халуун ногооны талаар бүү мартаарай. Өмхий үнэр нь амт болон гостроти нэмнэ.

Агуулахууд:

бяслаг Чеддар - 500 гр;
вершковы сир - 200 гр;
боросно - 375 гр;
кунжут - 60 гр;
chasnikovy нунтаг - 5 гр;
зукор - 5 гр;
халуун чинжүү - 1/8 халбага.

Хоол хийх

Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд, цөцгий кунжутыг холино.
Тавцан дээрээс нэмэлт тусламж авахын тулд зуурсан гурилыг татаж аваарай. 20 хөргөнө.
Галд аваачиж, кунжутын үрийг балгаж, жижиг савнуудаар дүүргэ.
175 градусын турш шар айраг 20 hvilin нь зууханд sirne ташуурдуулж.

Янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй зууханд бяслаг зууханд зориулсан арьс ширний жор. Хэдэн зуун төрлийн сирив нь хүссэн үр дүнд хүрэх боломжийг олгодог. Зуухны маш их алдартай нь хүхрийн сиропоос эдгэрсэн. Vіn maє nizhniy, vershkovy амттан нь зуух нь хөнгөн, халуун ногоотой, төвийг сахисан байдаг. Та үүнийг бариултай бариултай, эсвэл чанамалтай хамт үйлчилж болно.

Агуулахууд:

боросно - 500 гр;
розпушувач - 10 гр;
сод - 5 гр;
эрхэм ноён - 115 гр;
олиа - 115 гр;
зукор - 40 гр;
цөцгийн тос - 250 мл.

Хоол хийх

Бүх хуурай найрлагыг холино.
Нэмэх|Нэмэх| тос|тос| мөн сэрни ноёнтоон хуруугаараа үрээрэй.
Цөцгийн тосыг асгаж, уян хатан болтол хутгана.
Сонор сэрэмжтэй байгаарай.
210 градус 20 жихүүдэс нь илгэн дээр Vipkayte.

Сиромын сэндвич - энэ төрлийн сонгодог. Алтан үр тариа, тослог, ягаан өнгөтэй, энэ нь бэлтгэхэд маш энгийн бөгөөд энэ нь бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тэнцүү хэмжээгээр холихтой адил юм. Санал болгож буй сиру сорт бол Пармезан юм. Vіn хамгийн тохиромжтой давсны өшөөг авах, ингэснээр Yogo нь хүнсний зуурмагийн зөв бяслаг дээрэмдэж болно.

Агуулахууд:

боросно - 100 гр;
пармезан - 100 гр;
олиа - 100 гр;
Cayenne чинжүү - 5 гр;
хатаасан ганга - 10 гр.

Хоол хийх

Бүх найрлагыг хүнсний процессороор холино.
Зуурсан гурилаар "тавцан" үүсгэж, үрээр шатааж, 30 хөргөнө.
Шайбтай залга.
Сирнийг 200 градусын турш 20 удаа хутгана.

Шар айраг нь нэг бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд зууханд нэг төрлийн сирнетэй, "сэвсгэр" бөгөөд анхилуун үнэртэй байдаг. Нэмж дурдахад, дуусаагүй лааз, роботын цистернийг бүхэлд нь амтлах гайхамшигт арга бий: хар гацуур, чеддар идэх нь баялаг, гүнийг өгдөг бөгөөд хөнгөн төрөл зүйл нь интрузив биш харин хөнгөн байдлыг өгдөг.

Агуулахууд:

боросно - 625 гр;
Чеддар - 250 гр;
хөнгөн шар айраг - 125 мл;
цөцгийн тос - 250 мл;
олиа - 240 гр;
розпушувач - 10 гр;
сод - triska;
сил - 15 гр.

Хоол хийх

Хуурай найрлагыг нь хутгана.
тос|тос| нэмнэ болон kryhtu-д rozіtrіt масу.
Сироп, цөцгийн тос, шар айраг холино.
Зуухыг хөлдөөгчийн халбагаар хэлбэржүүлнэ. 210 градусын турш 20-25 хүртэл ташуур.

Зууханд Сирне зуухыг зөвхөн хатуу syrnyh syrn-аас ургуулж болно, гэхдээ бас залуу сарнай давсалсан suluguni. Давстай амттай, сүвэрхэг бүтэцтэй, уян хатан чанар нь зууханд хоол хийхэд тохиромжтой. Головня - 15 hvilin-ээс дээш зууханд йог засаж болохгүй: suluguni тэр пидгораг хурдан хайлуулна.

Агуулахууд:

боросно - 250 гр;
сулугуни - 250 гр;
ноёнтон - 100 гр;
олиа - 150 гр;
өндөг - 1 ширхэг;
сил - 5 гр;
улаан чинжүү - 5 гр;
chasnikovy нунтаг - 5 гр;
розпушувач - 10 гр.

Хоол хийх

Өндөг зодоорой, эрхэм ээ, би олиyu.
Гурав дахь suluguni, rozpushuvach гэж borosno нэмнэ.
Амтлаад хутгана.
30 хөргөнө. Pіslya tsgogo, rozkotіt plastі би virіzhte kukhlі.
180 градусын турш 15 whilin.

Blakitny эрхэм шинэ rіven нь амтат syrn авчирдаг тэнхлэг юм. Пидид нь төлөөлөгч, зокрема, гостра, өтгөн горгонзола байх болно. Додана нь йог илүү хүчтэй, анхилуун үнэртэй болгохгүй. Үр дүн нь амтат жигнэх болно, учир нь та зөгийн балаар үйлчилж эсвэл сэндвич дээр бинк дээр нүд ирмэх боломжтой.

Агуулахууд:

боросно - 600 гр;
Блакитный ноён - 125 гр;
розпушувач - 10 гр;
олиа - 240 гр;
сүү - 120 мл;
цөцгий - 120 гр;
өндөг - 2 ширхэг.

Хоол хийх

Бүх хуурай найрлагыг оливын тосоор холино.
Сүү, цөцгий, 1 өндөг холино.
Өндөгний нийлбэр болон boroshnyanu аваарай.
Эрхэмээ оруулаад давхарга дээр холино.
Зуухыг хэлбэржүүлнэ. Зуурсан өндөгөөр тосолж, 15 минутын турш 200 градусын турш буцалгана.

Розмаринтай сирне зуух

Сироп, розмаринтай - баялаг сорт, доод хэсэг талх, шөл эсвэл жигнэмэгээр дарсны жигнэмэг. Розмари нь цитрус, гавар, нарсны анхилуун үнэрийг санагдуулдаг халуун ногоотой царцааны бүтэцтэй, хөнгөн хурц, хүчтэй сэтгэл татам шинж чанартай байдаг. Иогоос илүү их таашаал авахын тулд холихдоо туршилтанд оруулаарай.

Сирнийг амтлагч болгон жигнэхээс гадна чихэр өвсний амттан, амтлагч, сира зэргийг нэмж хийж болно. Vivchimo kіlka хамгийн хол жор.

Сонгодог сирне нь паприка нэмсэн франц жороор бэлтгэгдсэн байдаг. Доод харагдахын тулд weasels, vikoristovyte boroughly улаан буудайн naivishgo gatunka.

Танд хэрэгтэй бүтээгдэхүүний жагсаалт:

нэг багц цөцгийн тос;
нэг колбо гурил;
улаан чинжүү - амтлах;
5 гр хуурай давс.

Доод зууханд бэлэн байна:

Гурав дахь нь ноёныг үрнэ.
Дараагийн өрөөнд боросно, хайлсан оливын тос, хүч чадлыг холино. Zam_s_t_sto, йогоор хичээллээд 10 минут|минут| хөлдөөгчид.
Тогтоосон цагийн дараа цэвэрхэн зүсэж, 3х10 см хэмжээтэй тэгш өнцөгт хэлбэрээр зүсэж ав (энэ нь шийдвэрийн дагуу богино байж болно). Навч дээр тарааж, паприка ууна.
Халуун зууханд (220 градус) 10 khvilin ташуур.

Nashvidkuruch хоол хийх сонголт

Нэг цагийн турш жор дээр тулгуурлаж, шар айраг исгэх цаасыг үйлдвэрлээрэй. Цэ зуухыг хайруулын тавган дээр чанаж болгосон.

2 өндөг;
2 хэв маяг. л. боросна;
сил - ¼ халбага;
өөх тос багатай ноён - 150 гр;
чинжүү - ойролцоогоор 10 гр;
хоол хийх шүршигч, өөх тос эсвэл олиа - хайруулын тавган дээр тослох.

Weide 6-8 Virobiv. Санаж байх ёстой экспресс жор нь энгийн:

Эрхэмээ үрээрэй. Zmіshati өндөг, borosno, сараалжтай ноён.
Чидун жимсний тос, розмарин бүхий хайруулын тавган дээр бага зэрэг тосолно.
Бүх массыг хайруулын тавган дээр хийнэ, нэмэлт халбагаар нэмэлт халбага хийнэ, чинжүүтэй хамт ууна. Та чинжүүг бусад амтлагчаар сольж болно, эсвэл нэмж болохгүй, эс тэгвээс энэ нь төвийг сахисан зууш болно. 10 жихүүдэс|минут| бэлтгэ дунд гал дээр, krishkoy нь муруй.
Үйлчлэхээсээ өмнө сүүг хэсэг хэсгээр нь таслана.

Vipіchka-ийн амтыг янз бүрийн syrіv-ийн використан, zmіshuyuchi їх цөцгийн тусламжтайгаар янз бүрээр өөрчилж болно.

Кунжутын хамт

Дэлгүүрийн зуушны аюулгүй орлуулах бүтээгдэхүүнийг бэлтгэ.

Ийм агуулахууд хэнд хэрэгтэй вэ?

1 колбо нь боросна;
0.5 шил цөцгий;
Хөдөөгийн чидуны 1 шахмал түлш 72%;
150 гр Сиру Гоуда (бусадаар сольж болно);
5 гр давс;
1 эх өндөг;
кунжут - амтанд зориулсан.

Алхам жор:

Олиа z'ednati нь boroshnoy нь үрж. Цөцгий нэмнэ.
Бяслаг сараалжтай (хамгийн сайн grater сонгох). Цөцгий-boroshnya sumish, давс дээр його нэмнэ. Үүнийг шийдэмгий холино.
Отримане сирне цэвэрхэн розкотити якнайтонше (робимо чипси), өндөгөөр тарааж, кунжутын үрийг амьтанд жигд ууна. Давхаргыг жижиг квадратаар нарийсгаж, нэг дөрвөлжин нь нэг порц болно.
Квадратуудыг хуудсан дээр зөөлөн шилжүүлээрэй. 180 градусын температурт кунжутын үрээр сирнээр уйлж, цайвар алтан өнгөтэй (хэт хатаж болохгүй), 10 орчим квилин.

итали хэлээр

Найрлага нь Италиас авчрах боломжгүй, бүх зүйлийг дотоодын дэлгүүрээс худалдаж авч болно.

Италийн сирне зуухыг дараах байдлаар бэлтгэдэг.

боросно - 250 гр;
өндөг - 2 ширхэг;
цэвэршүүлсэн олиа - 2 tbsp. л.;
ноёнтон - 150 гр;
халуун ногоо: эх хавтан, часник, лаврын, орегано, ганга - тус бүр 0.5 tsp;
буцалсан хөргөсөн ус - 50 мл;
сил - ¼ халбага.

Томилогдсон ургамлыг хатаасан амтлагч, бэлэн нийлбэр болгон зардаг.

Дараалал нь дараах байдалтай байна.

boroshno үед олиу, sil нэмнэ.
Тертзи дээр сэр podrіbniti, боросно дахь vyklasti, тэнд Италийн ургамал нэмж, давс нэмээд холино.
Өндөг, ус нэмнэ. Би хотынхоо массыг гараараа авч явна - энэ нь удаан биш, хэдэн хвилин юм.
Чимээгүй архирах, тусгай хэлбэр эсвэл лонхтой virіzati зуух.
Зуухыг 170 градус хүртэл халаана. Энэ цагт хуудсыг илгэн цаасаар бүрхэж, зууханд хийж, зууханд хийнэ. 10-15 ширхгийг бэлтгэ.

Юлия Высоцкаягийн Сирне зуух

Телевизийн хөтлөгч, нэргүй хоолны ном зохиогчийн жорыг туршиж үзээрэй.

10 виробивийн розмарингийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

боросно просияне - 260 гр;
бяслаг пармезан - 210 гр;
Вершковын тос - 200 гр;
олиа roslinna - 1 tbsp. л.;
дунд өндөг - 1 ширхэг;
цагаан цукор - 1 халбага;
розпушувач - халбага;
сил - ¼ халбага;
намуу - 2 tbsp. л.

Юлия ийм пидхидийг номлодог:

Борошно заднати з розпушувачем, давс, давс.
Тертий ноён ба хайлсан вершковын тос |тос | нэмэх|нэмэх| Boroshnyanu sumish-д бүх зүйлийг шийдэмгий холино.
Отриман масагаа боож, цэвэр агаарт хөргөгчинд аваачна.
Хүйтэн зуурсан гурилаар үхрийн хэлбэрийг өгч, зодуулсан өндөгөөр сойз, намуу үрийг жигд цацаж, шинэхэн эхлүүлэхийн тулд хөргөгчинд хийнэ. Хөргөх цаг шиг та дахин хөргөлтийг алгасаж болно.
Деко-г дарсанд зориулж силиконжуулсан цаасаар хучих. Tіsto narіzat хөндлөн zrіz 1 см өргөн, 180 градусын тавцан дээр 15 khvilin дээр vipіkati.

3 навчны туршилт

Naipovіtryanіshe sirne pechivo

Энэхүү жороор хөнгөн байдал нь хөвсгөр рахунка биш, харин дээд зэргийн тосонд (навчны зуурмаг шиг) хүрдэг.

Усёого танилцах:

ноёнтон (хоолны хоолны дуршил эсвэл амттангийн дээд хэсэг) - 250 гр;
боросно - 200 гр;
цөцгий - 80 мл;
vershkov pidtale тос - 100 гр;
сил - 3-5 гр.

Амттай зууш бэлдэж эхэлцгээе:

З'еднуэмо боросно, дрибно сараалжтай ноён, олиа, цөцгий. Бүх зүйл холилдсон, үүнээс гадна энэ нь холигчоор биш харин халбагаар хийгддэг, бүтэцийг хадгалах нь чухал юм. Отриман сумиш хоёр жилийн турш хүйтэн байна.
Rozkochuєmo tіsto, vypіchki, її vomomogo vorobi нь virіzaєmo маягт авна. Үүнтэй зэрэгцэн бид зуухаа галд хийнэ.
180 градусын уйлж, гинж дээр 10 утас.

Би та бүхэнд лион, үр тарианы мэдрэмжтэй амтат сирне зуухны үзүүлбэрийг сурталчлахыг хүсч байна. Саяхан би хоолны шинэ сэтгүүлүүдийн хар дугаарыг худалдаж аваад бяслагтай жигнэх жортой танилцлаа. Би гэртээ янз бүрийн пекти идэх дуртай тул нэг дор чанаж хийсэн. Але, чихэр өвс нь випічка байх нь илүү чухал бөгөөд хэн үүнийг ер бусын, хурц, амттай хоол хийхийг хүсдэг байсан.

Сирне зуух швидко та зүгээр л

Давсалсан зууханд хоол хийх нь энгийн бөгөөд хурдан бөгөөд тусгай маягт, нэмэлт барилга байгууламж шаарддаггүй. Vipіchka нь Сирийн тод үнэртэй, мөлхөгч ба nasіnnya лион нь халуун ногоотой амтыг өгдөг. Krop-ийн оронд Provence ургамлын зуурмаг дээр нэмж болно, гэхдээ миний хувьд хуурай крип илүү тохиромжтой - би його нэмсэн. Сэр vikoristovuvati ямар ч төрлийн тууштай байж болно, би сонгодог "Орос" авсан.

Цайвар улаан өнгөтэй болтол хоол хийхдээ өмхий үнэртэй вийдэ мякими (ирэх өдөр урам зориг өгөх), мөн бараан улаан өнгөтэй болтол нь хоол хийхдээ хуурай шаржигнуур жигнэсэн байхыг хэлмээр байна.

pokrokovy фото жор бяслаг нь зууханд хоол хийх

Агуулахууд:

боросно - 1.5 шил,
Вершков цөцгийн тос эсвэл маргарин - 100 гр,
sіl - чимхэх,
өндөг - 1 ширхэг,
хатуу ноён - 150 гр
nasіnnya lyon - 1-1.5 халбага,
krip dry - зулгаах,
паприка мелена - дрибка.

Хоол хийх үйл явц:

Вершковын тос | газрын тос | их гуравны нэгийг үрнэ. Би його хийсэн дарсыг маргарин дээр чанаж идэх хүсэл эрмэлзэлтэй байна.

Хуурай терт дээр хатуу бяслаг сараалжтай болгоно.

Маргариныг сараалжтай чидун жимсний хи маргарин дээр сайтар нэмнэ. Випічка илүү сайн болохын тулд үүнийг урьдчилан асуух хэрэгтэй.

Маргарин эсвэл цөцгийн тос|цөцгийн тос| борошнойтой chrychta болгон нунтаглана.

Борошняна дээр үрж жижиглэсэн ноён, өндөг, дусал давс, мелена паприка, хуурай дурдан, хулдаас нэмнэ. Өнөөдөр би маалингыг хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг хучихыг зөвлөж байна, тиймээс өмхий үнэр нь талх нарийн боовны үнэр, амтыг өгөх болно.

Швидко үүнийг хольж, шинэ үхэр татаарай. Бүх зүйлийг хурдан хийх хэрэгтэй, эс тэгвээс бид зуухыг давтах болно.

Отримана ковбаскаг буталж, 1 жилийн турш хөргөгчинд хийнэ, ингэснээр дараа нь тайрахад хялбар бөгөөд уйлахгүй болно.

Цаг дууссаны дараа хөргөгчнөөс гаргаж аваад 1 см орчим өргөнтэй саваа болгон хайчилж ав. Vipecti зууханд 180 градусын температурт, 20-25 ширхэг сунадаг.

Ийм зуух нь дулаахан, хүйтэнд илүү амттай байдаг. Чи кави цайнд төгс нэмэлт!

Миний жор үр дүнтэй болсонд би илүү их баяртай байна.

Сирне печиво

Дахиад нэг хар тамхи (мэдрэмжтэй бол нэг удаа оролдохгүй бол бүх зүйл гашуун болтол нь үзээрэй) гашуун. Таныг зочноор ирэхээс өмнө, бяцхан хамаатан шиг, гэдэс, аавыг салхинд хийсгэхийн тулд гуурсанд ороосон шүгэл шиг сурталчилгаа шиг? Болгоомжтой жигнэж, хамрынхаа өмнө дулаахан, анхилуун деко тавь. Наад зах нь нэг жилийн турш та юу ч мэдрэхгүй, час улаан аялгуу шуугиж, таныг онцгой бүдэгхэн харцаар угтах болно. Жилийн дараа өөр нэг deco pіdispeє. Үүний үр дүнд согтуу цайны хувьд хоёр тал нь тусламж багатай үлддэг.

Энэ амттангийн хар тамхины шинж чанарыг арилгахгүйн тулд би намуу цэцгийн үрийг шимдэг. Хэрэв та намуу цэцгийн үрэнд дургүй бол кунжутын үр, улаан лооль, хатаасан улаан лооль, зукр эсвэл юу ч ууж болохгүй. Амттай бай. Сирн боовны хар тамхины хүчээр сирн зуухтай илүү төстэй. Деяким өмхий үнэр илүү зохимжтой, хэлтэрхий нь өмхий үнэрээс зөөлөн, өөрөөр хэлбэл томрох шаардлагагүй.

Тиймээс, z tsukru-г жолоодоорой. Өмнө нь би сирне печивогийн үзүүлбэрийг үзэж байсан бол уламжлалын дагуу явсан. Сир - хоргүй, шатаасан бас чихэр биш. Энэ нь шатаасан байна, s'zili. Амттай. Ялангуяа шар айрагтай (би хүмүүсийн үгэнд итгэдэг, учир нь би өөрөө дунд нь амьдардаггүй). Тэд нэмэлт бодис нэмнэ гэж таамаглаж байсан ч дээр нь бага зэрэг элсэн чихэр асгаж, нунтаг нь бага зэрэг алга болсонгүй. Үйлдвэрийн бус, чихэр өвс нь зүгээр л амттай биш, харин өмхий үнэр нь гайхамшигтай байсан. Үлдэгдэл нь чихэр өвстэй цайтай хамт очдог байсан бөгөөд тэр цагаас хойш сирне нь зөвхөн чихэр өвсөөр жигнэж байв. Але, хэрвээ чи чихэр өвдөж идэх дургүй бол зулзагаа унтраа, давстай харагдав би үүнийг илүү их авна, rozsipchaste, доод зуух. Бүх сэрүүн ярианы нэгэн адил дулаахан харцтай.

Зуурмаг
200 гр олиї, 100 гр зукру (нутгаар байвал зохимжтой), 200-300 гр борошн, 1 өндөг, 200 гр сира (хатуу байсан ч ууж болно, хатаасан шмушки салхинд хийж болно), ваниль, чимх давс

ДЭЭД
1 өндөг, 1 tbsp. би жолооддог
Зукор, намуу, кунжут, вандуй - чи юу мэдэх вэ

***

Бяслагны зууханд зориулсан зуурсан гурил - үнэндээ энэ нь хуурай бяслаг, тэд сарлагийн саванд бяслаг тавьдаг. Хамгийн сонгодог аргаар тулалдах: тосыг цукр, борошоор үрж (мөн ваниль, тэнэг өөрөө), дараа нь бид өөхний creak байна, бид харсан, бид агуу гурав дахь ноён дээр сараалжтай үрж болно (та үүнийг ашиглаж болно). дээр dribniy, ale sensu, бүгд ижил сэр сарнай, харин хуурай үрэлтэнд нугалж). Өндөг нэмээд үр дүнд нь хуванцараар зузаан гарч ирнэ.

Testі дээр хоёр spirnі хоол тэжээл - tse boroshnyane болон tsukrov. Зукор: Чи нунтаг харж байна уу? Харанхуйд эрх чөлөө байхгүй, ингэснээр чичиргээ нь ялгарахгүй, бид шүдээ хавирах болно. Тиймээс энэ нь зураас биш, зукор нь нунтагласанаас илүү сайн, тиймээс энэ нь соёолж, үзэсгэлэнтэй (зукругийн үр тариаг урьд өмнө нь тодорхойгүй харагдахаар харж болно). Ale, бүр хайлмаг шиг, үнэ нь ийм гэмт хэрэг биш юм, meringue нь тарган хэлхээ гэх мэт, хүхрийн зууханд zukor-pisok туршлагатай болно. Боросно: 200 чи 300 гр? Тэр rozsipchaste ч бага өгөх 200 гр, ale neimovirno sitne pechivo. 300 хэмд халуун, хуурай байх болно. Хөдөлмөрлөж болно, тэгээд арьс нь өөрийн гэсэн гоо сайхантай. Нэгдүгээрт, илүү их калори.

За, чимээгүй байна уу? Одоо танд йогийн амттан хэрэгтэй байна. Бүх povnistyu katati үгүй биш varto, тэр ч байтугай агуу Vide давхарга. Гуравны нэг, бүр дөрөвний нэгийг нь аваарай. Rozkotіt zavtovshki z pіv сантиметр, эсвэл navіt troch бага. Одоо та зуухаа өндөгөөр бүрэх хэрэгтэй (өндөгийг усаар түрхэх хэрэгтэй, ингэснээр илүү сайн бүрэх болно) та хамгийн сүүлчийн мөчид ууж болно гэж бодож байна. Хэрэв пийшинг дууны тавцан дээр тавьсан бол шимж, хөлсөө урсгаж болох нь ойлгомжтой, гэхдээ дараа нь балгасны тал нь алга болно - хөөрч байна. Хэрэв та бүх давхаргыг уувал тест дээр бүх зүйл алга болно. Хамгийн гол нь хэрэв та хүсэхгүй байгаа бол өндөг түрхэж, юу ч үнэрлэж болохгүй, энэ нь илүү гоо зүйн хувьд тааламжтай, практик ажиллагаа багатай байдаг. Zvichayno, өндөг нь утаатай биш, зууханд vipіchki-ийн дараа тийм ч тод гэрэлтдэггүй, гэхдээ энэ нь амтлах нь илүү халуун ногоотой биш юм.

Rozkochene-posipane өгүүлэмж, үзмэрээ алдсан. Та хутгаар, тэр ч байтугай хайчаар, эсвэл шилэн лонхтой, эсвэл пиццаны хутгаар, эсвэл атираат ирмэгтэй адил писточны зуурмагийн ийм тэнхлэгээр зүсэж болно. Би тийм ч сайн биш, би жигнэмэгээр жигнэж байна. Одоо цаасан дээр (та үүнийг хэтэрхий хатуу самнах боломжгүй, зууханд тийм ч наалдамхай биш, гэхдээ би хэчнээн халуун байсан ч наалддаггүй хуудас тавиад) халаасан зууханд хийнэ. Дундаж температур, 180-200. Зуухыг удаан хугацаанд жигнэх ёсгүй, зузаан нь 10-15, гол шалгуур нь өнгө (алтан), үнэр (бүх орон сууцанд).

Хэрэв та хуудас гаргаж авбал эхний 7 секундэд бүх зүйл сунахгүйн тулд бүдгэрээрэй. Урьдчилсан тохиолдлууд байсан. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та халуун хоол идэж байхдаа зуухаа унтрааж болох юм бол 15-ыг хөргөөд бүтэн цагийн турш өвлийн бүлээн цай исгэж болно. Нимбэгтэй хамт ууж болно. Та цай, зууханд очиж болно.

Жич эхний өдөр зууханд орохгүйн тулд raptom хийсэн нь дээр (боломжтой, ийм дулаахан, халуун, илүү амттай, гэхдээ a) та үнэхээр ууланд гарч болно b) илүү дээр, ав саванд хийсэн нь дээр, энэ нь муруй байна. Жишээлбэл, blanchantsi z-pіd худалдаж авсан зуух, эсвэл тусгай таглаатай элэг, эсвэл савтай z-pіd cavi - энэ нь сайн, Аби Була кришка, энэ нь огцом муруйсан, зуухаа өлгөхөөс хамгаалах дуртай.

26.04.2010

***