Sušené jablko. Sušená jablková kôra

Dovidenia, milí čitatelia! Kôra jabĺk pre telo, os je o tom, čo si vziať. Ovocie na pomstu veľa potrebných rečí. S týmto vínom bude hnedé ako svieže, takže bude pôsobiť sucho. Otzhe, sušené jablká sú žieravé a zlé pre zdravé telo.

Sklad a kalórie

Sushinnya môže byť na pokraji už prakticky bez vody pre čerstvé ovocie, ale pre úspory hnedých úradov. Ak chcete prejsť do skladu, zadajte:

Minerály - draslík, soľ, selén, jód, mangán, meď, draslík, fosfor. Zápach je nevyhnutný pre normálne prerušenie procesov krvotvorby, celkové fungovanie kardiovaskulárneho systému a výmenných reakcií.

  • Vitamíny v sušených jablkách. Ovocie obsahuje vitamíny A, B, E, K, PP, kyselinu askorbovú a betakarotén.
  • Zukor pri veľkom kilkoste. K tomu snacking na sušených častiach jabĺk je doplnený o čerstvosť sily nasledujúcich rôznych typov inovácií.
  • Pektínové prejavy. Pomáha zlepšovať metabolické/bylinné procesy, normalizuje hladinu cholesterolu.
  • Organické kyseliny. Zápach je potrebný na to, aby si telo udržalo fyziologickú rovnováhu kyslo-lunárnej rovnováhy.
  • Tanínske prejavy. Na veľkom počte miest na oblohe a môže mať antioxidačné, antibakteriálne a protizáchvatové účinky.
  • fytoncídy.

Koľko kalórií majú sušené jablká? V sušenom ovocí sa počet kalórií zvyšuje bagatorazovo. Čerstvé jablko má 50-55 kcal na 100 g, sušené 360 kcal.

Korisn_ orgán

Korisn_ vlastivostі jablkové sushi obumovlenі skladový produkt.
Prítomnosť bunkového tkaniva stimuluje prácu SKT, zabraňuje zápche a tiež odstraňuje nahromadený odpad. Fosfor maľuje mozog. Konzervácia sušených jabĺk spryaє viac plne asimilovaný vápnik - minerál, ktorý chráni mineralitu kostí.
Tento produkt mením, aby som nahradil večer, ktorý sa môže stať nepríjemnou alternatívou dezertu.

Ymovirna Škoda

Sušené jablká dokážu z ľudského tela urobiť spievajúceho bastarda.
Má veľa tsukrіv, takže v prípade diagnostiky cukrovky tsukrovy a výraznej obezity sa odporúča produkt obklopiť alebo zowsіm zaboronity. Za jeden deň je dovolené platiť najviac za živobytie.

Počas obdobia akútnej vírusovej patológie je potrebné znovu navštíviť liek.

Ak je čerstvé jablko v prípade gastritídy so zvýšenou kyslosťou prakticky cez plot, potom sušenie s touto diagnózou môže byť zaradené do jedálnička bez boja.

Oceľ na oplotenie a diagnostika pankreatitídy (nepriateľský a chronický formát). Predtým pridajte sushinnya do jedálneho lístka, je dôležité vziať na radu lekára.

Zastosuvannya, keď je chorý

Sušené jablkové šúľance budú bohaté na bohaté chute vo vlastnom sklade. Sushinnya môže byť vikoristovutsya na ľahké občerstvenie, ale v malom množstve.

Pre SKT

Sušenie jabĺk normalizuje prácu SHK: zlepšuje sa črevná motilita, normalizuje sa deformácia (zápcha prechádza). Mikroflóra je zničená.

Pod hodinou vinárskych detí

Sušené jablká budú tmavohnedé v prípade vagíny, ale šarlátové v malých kilcoch. Dôvodom je možnosť zväčšenia vázy, čo môže negatívne ovplyvniť pôrod.

V období dojčenia

Do stravy možno zaradiť aj sušené jablká počas dojčenia. V každom prípade je potrebné pozorovať reakciu bábätka na nový produkt, črepiny vína môžu vyvolať vývoj alergie. Sušené jablká v prípade HV zavádzajte postupne, z 2 medzier na dobu. Keďže s dieťaťom je všetko v poriadku, je povolená ďalšia norma pre ženu - 25 gramov.

S cukrovkou

Pre obehový diabetes je charakteristické narušenie procesov metabolizmu uhľohydrátov, ktorých príčinou je zamorenie podkožného slough. Pri sušení s ovocím je množstvo reďkovky veľké, čo vedie k zvýšeniu koncentrácie prítomného tsukrіv. Rovnaké sušené jablko na cukrovku sa odporúča zostať v chlade. Z jablkového sushi môžete uvariť kompót bez pridania zucru.

S pankreatitídou

Zápal pidshlunkovoy slough - pankreatitída postihuje ľudí pred zásadami diétneho stravovania. Je prísne medzi zoznamom povolených produktov, čo znižuje množstvo vitamínov, ktoré sú v tele. Sušenie jablka pri pankreatitíde je pokladom vitamínov a minerálov.

Lekári vám umožňujú zaradiť sušenie jabĺk s chronickou pankreatitídou do menu, a to až po období akútneho ochorenia. Aby ste zmenili preferenciu podslimáka, je potrebné z neho uvariť kompót. Do nápoja je dovolené pridať trochu kuracieho škvarku alebo náhrady jogy.

Pre kardiovaskulárny systém

Jablko sušené, aby pomstilo bohatý draslík - prvok, ktorý je potrebný pre úplnú prácu srdca a podporu lodí v dobrom stave. Її pravidelná kontrakcia sťahu myokardu, zvyšuje elasticitu cievnych stien a slúži ako zázračná prevencia mozgovej príhody a infarktu.
Sušené jablká majú viac buniek. A vo svete sa počet vitamínov vo svete zmenšuje, počet vitamínov rastie, ale vitamínu C je stále menej. 100 g sušených jabĺk obsahuje 50 % dennej normy grub-bunečných vlákien, ktoré nie sú preleptané. Pektín odstraňuje prebytočný cholesterol z tela.

Deyakі ľudia môžu veriť, že sušenie jabĺk je koryne v prípade anémie, k tomu v novom bohatom chlade. Ale nie je tak na to, čo telo prakticky nezdoláva.

Existuje ďalšie rozšírenie mýtu, že jablko má pomstiť bohatého jódu. A naozaj, je to jablko a teraz je ho príliš málo na pomstenie jódu, a aby ľudia trpeli nedostatkom jódu, budú musieť jesť v kilogramoch.
V sušených jablkách je veľa bunkových tkanív - hrubých grubových vlákien a k tomu sa sušené ovocie príjemne vstrekuje do čriev a znižuje leptanie.

Množstvo draslíka v sušených jablkách je väčšie, v čerstvých nižšie a je potrebné sušiť ľahkým, sechoginálnym spôsobom, je možné priniesť domovinu z tela a zmeniť hrbole.

Schudnite na sušených jablkách

Kefírovo-jablková diéta

Aby ste zhodili 1,5 - 2 kilogramy ešte rýchlejšie, je potrebné "sedieť" na kefírovej diéte. Її zagalna trivalita - 3 dobi.

Počas dňa je potrebné vypiť 200 ml kefíru a vziať 4 kusy sušenia. Tse norma jedna recepcia. Na dlhý úsek dňa musíte jesť 5 - 6 krát.

Pod hodinou diéty je potrebné piť kefír z priemerného obsahu tuku - 1 - 2,5%. V opitom pohári nie je možné vypiť viac tuku;

Ak je hlad príliš silný, môžete vypiť 7 fliaš kefíru. Počas dňa je dovolené piť 2 litre kefíru, ale nie viac - maximum.

Propagačné dni

Na podporu dosiahnutej vagy sa odporúča praktizovať rozvantazhuvalny deň raz denne, ak môžete jesť sušené jablká. Zavdyaki povnotsіnnuyu sklad, smrad na pomoc nie k ťažkému hladu, a vziať kyslý priechod metabolických procesov.

jablkové sushi yak

Aby sme ocenili produkt yakіsny, je potrebné poznať technológiu sušenia ovocia. Іsnuє kіlka spôsoby.

Na čerstvom vzduchu

Táto možnosť sa praktizuje v lete, ak je špecifikácia silná. Sušenie na slnku umožňuje pripraviť veľké množstvo jabĺk.

Schéma je jednoduchá, jablkové kalichy sa pripravujú vo veľkom na sieťkach a prekrývajú sa gázovou guľôčkou na ochranu múch a iných hrúd. Otočte ich každý deň. Proces si požičiava až 4 decibely na svetlej podlahe a tri ďalšie, ako jablko ležiace v tieni.

U duchov

Sušené jablká v rúre na zimu, ako robimo, ovocie by sa malo nakrájať na tenké kúsky a rozložiť na zadnú stranu a prikryť list pergamenovým papierom. Rúra musí byť zahriata na +80 stupňov.

  1. Pri tejto teplote dáme deko do rúry na 30 minút.
  2. Znížime o 10 stupňov a jablko necháme ďalších 5 rokov. Aká hodina stačí na to, aby plody videli hlavnú časť vody.
  3. Nasledujúci deň otočíme shmatochki a znížime teplotu na +50 stupňov. Sušenie musí trvať 4 roky, pravidelne prevracať zhluky jabĺk.

V elektrickej sušičke

Pripravené ovocie sa ukladá na palety do jednej gule. Vysušte smrad na +60 stupňov po dobu 8 rokov.

Pri mikropeci

Sušenie jablka v mikropeci, ktoré je veľmi pracné, proces sušenia v mikropeci zaberie celkom 5 briek, ale na 1 krát sa dá uvariť malý počet jabĺčkových chastic.

  • Nakrájané ovocie sa poukladá na tanier.
  • Jogu je potrebné sušiť na intenzitu 200 W po dobu 30 sekúnd.
  • Po dokončení kožného cyklu je potrebné obrátiť sa a vyhodnotiť štádium pripravenosti.

Je potrebné pochopiť, že keď teplota stúpne nad 60 stupňov, vitamín C môže skolabovať o 100%. Keďže proces sušenia prebieha na vonkajšej strane, šanca na záchranu vitamínu C je reálna. Ak ste ho sušili v rúre alebo v mikropeci, je nepravdepodobné, že by tam vitamín C zostal. Ale pektín definitívne prehral.

šetrenie

Ako zachrániť sušené jablká v mysliach domácnosti, aby smrad neplytval chuťou? Є kіlka odporúčania.
Uložte jablko z pohára alebo keramickej nádoby s hluchým vekom a to z tmavého miesta. Mistse, okrem sušenia jabĺk, môže byť studený a suchý. Dobre pіdіyde tmavá komora alebo skriňa, scho shіlno zakryvaetsya. Je potrebné dbať na to, aby sušené jablká neobsahovali silne voňajúce produkty, smotanové korenie. V opačnom prípade smrad prevezme ich arómu.

Yak vibrati

Vyberáme tie jablká, ktoré sú sušené bez chemického spracovania. Deyakі vyrobniki vykoristovuyut spetsialni prípravky na zber jabĺk pred sušením. Výsledok má svetlosivú farbu jablkovej dužiny, krásnu, ale nie hnedú. Pred sušením zanurite jablko v citrónovej ruži, potom sa smrad naplní viac a nebude sa chemicky spracovávať.

Yak žiť

Môžete ich poraziť iným spôsobom, po umytí a z'їvshi, napríklad s hráškom.
Abo urobte kompót zo sušených jabĺk. Ale, kompót urobíme nielen pikantný, ale ešte viac hnedý. Čo sa berie do úvahy s vitamínmi v procese prípravy a varenia sušeného ovocia. Za hodinu sa zničí až 85 % vitamínu B1, až 98 % vitamínu B9, až 90 % vitamínu C a až 80 % vitamínu E. v sušenom ovocí po príprave kompótu až 60 % byť stratený.

Takže si vezmite sušičku na jablká, umyte ju a namočte večer pri hrnci do teplej a prevarenej vody. Nasledujuci den su plody napuchnute, da sa tam nejaka zukra, radsej zukor nepridavaj, rozmixuj a daj na sporak. Priveďte do varu a akonáhle sa kompót uvarí, swiddenky poznajú jogu zo sporáka. Dôležitým detailom procesu varenia je, že veko hrnca musí byť zatvorené. Ruinuvanna vіtaminіv відbuvaєєsya nielen prostredníctvom teploty, ale v kontakte s opakovaním.

Povnotsіnny sklad sušených jabĺk chastices okradnúť s cenným produktom pre telo. Z toho môžete uvariť nielen hnedé, ale aj úplne pikantné kompóty a vіdvari, ako je varenie špargle a naraz s radostným efektom. Ale, transcendentálna implantácia sušenia jabĺk sa môže stať príčinou súboru zavoi vagita, zrejme narušenia divokého vnímania seba samého.

Pri písaní textu často citujeme materiály z TV programov

„Zdravá TBC“ a „Žite zdravo“.

Najširšou paletou ovocia je u nás jablko. S kým, smrad je lepší ako zdravie ľudí. Ovocie je spravzhny komoroy vitamínov, prejavov a mykroэlementov, ktoré potrebujeme. Yogo je široko zastosovuyut ľudových liečiteľov. Potvrďte kôru ovocia a tradičnú medicínu.

Živé jablká nielen čerstvé. Pre triviálnu úsporu їх dajte kulinárske vzorky. Perfektné s nimi jami a varennya, šťavy a kompót, ako aj džem. V zimnom období sú dobré sušené jablká. Ich melanchólia je neoceniteľná aj pre zdravého človeka. Zdravé plody z takéhoto pohľadáka môžete dlho zachrániť. osýpky tej škodovky, ktoré sú už dávno známe, sa zaobstarávajú na zimu s praktickým koženým štátnym darčekom. S týmto smradom neplytvá hnedými úradmi, ako keď dáte čerstvý pléd.

Prečo to má hodnotu? Sušené sa skladujú v súčasnom sklade likérov, obsahujú vitamíny E, K a tiež ležia až do skupiny B. Je v nich prítomná kyselina askorbová. Krіm tsgogo, v ovocí pripravených na úspešný zber, zinok a jód, horčík a meď, draslík a selén, mangán a železo, horčík a sodík.

Sušené jablká, ktorých kôra sa prejavuje v spojení s číselnými hnedými zložkami prítomnými v sklade, bohatými na celulózu a pektín, rôzne kyseliny a bielkoviny, fytoncídy a grubové vlákna, éterické oleje a katechíny. Plody sa priaznivo vstrekujú do nervového a krvonosného, ​​ako aj do trávového systému. Stimulujte zápach výmeny reči.

Vzhivannya jablká priyaє vyniknennya v črevách hnedej mikroflóry. zázračne pomáha pri zápche. Vikoristovuyut їх і počas zápalových procesov v črevách. Taký prílev zdravých plodov vegetatívnych žíl bunkového tkaniva, ktoré sa v nich nachádzajú, ako odstrániť toxíny z tela a normalizovať bylinný proces.

Sušené jablká, ktorých kôra sa v nich nachádza v prítomnosti pektínu, znižujú hladinu vysokého cholesterolu v krvi a tiež neutralizujú pleseň. Implantácia zdravých sušených plodov je príjemne vidieť na systéme robotického sita.

Sušené jablká, kôra niektorých z týchto polí a v ich pomoci telu získavať vápnik sa odporúčajú pri osteoporóze a iných patologických procesoch v pohybovom aparáte. Vzhivannya tsіnnih sušené fruktіv sprijaє najviac vyshvidshim prekorigovaný telom tukov a bielkovín. Zhrnuté jablko s mäsom a inými bylinkami.

Vzhivannya tsіlyushchih sušené ovocie - tse zázraky Pre rahunok kalіyu, scho vstúpiť do skladu ovocia, vyvoditsya z organizmu zaiva rіdina. Budovanie jabĺk je skvelé na zvýšenie imunitnej sily. Ich prijatie pomôže zlepšiť pamäť a chrániť telo pred minulosťou. Pre koho sa výrazne znižuje riziko vzniku nádorových ochorení.

Ak sú v záhrade sušené jablká shkodi, trasú sa. Neodporúča sa žiť s obezitou a cukrovkou. V týchto prípadoch môže mať príjem sušeného ovocia negatívny vplyv na zdravie ľudí.


Jablko našej krajiny je najširším ovocím. Їhnya zášť k ľuďom je už teraz veľká. Zástupcovia tradičnej medicíny odporúčajú zahrnúť jablko do každodennej stravy pre ľudí s poklesom hemoglobínu v krvi, najmä relevantné odporúčania pre tehotné ženy a matky vo veku.

Ľudoví liečitelia si uvedomujú, že je potrebné jesť tieto plody nielen v sirote, pretože osýpky sušených jabĺk bohato rastú.

Sušené jablká sú druhom zberu na zimu a rovnaký druh zberového ovocia môže byť bohatý pred varením kompótov, varením alebo džemom. Na sušené jablká sa berú hlavne tie, ktoré pri takomto smrade neplytvajú svojimi číselnými hodnotami. Ten smrad môže byť zodpovedný za hlúpych ľudí len za myslenie nesprávneho tepelného spracovania alebo za víťazstvo v procese chemických prác.

Akú hodnotu majú sušené jablká?

Sklad sušeného ovocia obsahuje veľké množstvo vitamínov, mikro a makroprvkov, ako ľudí potrebných pre normálne fungovanie všetkých orgánov a systémov. Vitamíny K, E a B sú nevyhnutné pre rozvoj obehového systému; kôra askorbovej a iných kyselín nie je ocenená mozgom; jód, zinok, meď, horčík, mangán, selén, horčík, soľ a ďalšie prvky obov'yazkovo majú byť prítomné v ľudskom tele v prítomnosti kosti.

Sušené jablká by sa mali sušiť s dobrým nakladaním pre vysokú rahunku, vrátane pektínu, potravinových vlákien a bunkového tkaniva. Proteíny, kyseliny, éterické olisy a fytoncídy, ktoré sa dostávajú do skladu týchto plodov, stimulujú rečovú výmenu a absorbujú zavedenú mikroflóru v črevách.

Kto potrebuje sušené jablká?

Kôra sušeného ovocia je zaručená všetkým milovníkom, ale stále ľuďom, ktorým sa odporúča zaradiť toto ovocie do svojej každodennej stravy.

  • Ľudia, ktorí môžu byť slabí na zápchu alebo zápalový proces v konečníku, sú povinní kvôli dňu matiek na jej stole sušené ovocie. Namiesto toho majú spriya bunkového tkaniva a bezbolestné odstránenie trosiek a normalizáciu procesov leptania;
  • Ak sa človek bojí vysokej hladiny cholesterolu, potom osýpky pravidelného štepenia sušeného ovocia na vás sú nedocenené;
  • Systém Sechostateva, ktorý môže tі chi іnshі nesúlad, bude vyžadovať bohaté prvky na vstup do skladu sušených jabĺk;
  • Systém podpory-rukhova bude vyžadovať stály prísun vápnika. Deyakі zahvoryuvannya chi nesprávny spôsob života človeka ovládať nesprávne shkodi, vápnika sa z tela odčerpáva. Sušené jablká sú najlepším spôsobom, ako zvrátiť kostrový systém tých, ktoré boli skonzumované, bez toho, aby ste sa uchýlili k pomoci liečivých prípravkov;
  • Ľudia, ktorí trpia transcendentálnym vago, znejú dôležito bojovať proti vlasti z tela. Sušenie jablka bolo odmenené takým mikroelementom, ako je draslík, a tým istým vínom a sprejom na proces odľahčenia tela človeka v podobe domorodca. Pravidelné používanie sušeného ovocia až do zmeny a opätovného výskytu opuchu, samo o sebe v tomto prípade, hlavné osýpky jabĺk v prípade chudnutia;
  • Akoby sa imunita oslabená chorobami preniesla, potom je najlepším spôsobom inšpirácie jogou kompót zo sušeného ovocia.

Krém z horčičného čerešňového sušeného jablka má ďalšie špeciálne vlastnosti. Ten smrad má odobrať najzreteľnejšie prekorigovanie bielkov a tukov, ochrániť ľudí od raného staroveku a prevziať redukciu mentálnych procesov, ako je pamäť, rešpektovať túto logickú myšlienku.

Proces sušenia jabĺk

Zavesiť jablko v mysliach domova je rovnako jednoduché. Zároveň si kúpte sušené ovocie z továrne za veľké poškodenie tela. Vpravo v tom, že sušené plody sa skôr údia sírou, ktorá má horieť. Viroblyaetsya tse zastrašiť tmu, dokonca aj evokujúci vzhľad tmavých jabĺk pre kupujúcich. Virobnikov urológ andrológ absolútne nechváľte tých, že náklady na jablká po takejto úrode sa znížia na minimum, aj keď je pre nich väčšia šmejda predať svoj tovar. Aby ste sa zbavili nežiaduceho dedičstva, je lepšie naučiť sa zavesiť ovocie v mysliach domova.

V tejto hodine sú neosobné kovania na zadok, ktoré sa v mysliach domácnosti používajú na sušenie zeleniny a ovocia. Smrad sme pripravili z plastu yak_snogo, čo nie je stavebná fabrika na produkty shkod. Ale všetky tsі prilada minú trochu priveľa elektriny, takže šetrní páni rešpektujú lepšie sušenie jablka po starom.

Starý dobrý spôsob prípravy sušeného ovocia

  1. Vyberte si vo vlhkej záhrade alebo si kúpte čerstvé jablká na trhu na extrémnom okraji;
  2. Dobré vimiti, zaveste ovocie a nakrájajte ich s kukhli alebo na malé kúsky, kvety sú blízko centimetra;
  3. Pripravte povrch pod slnkom, prikryte ho gázou a položte na šelmu nakrájané jablko. Aby na nich muchy nesedeli, môže byť jablko tiež pokryté tenkou gázou;
  4. Sušenie jablka pod vplyvom slnka trvá 2-3 dni, pričom ho vezmete z noci;
  5. Ak plody trochy vyschnú a stmavnú, môžu sa sušiť v rúre. Odporúčaná teplota sušenia je 60-80 stupňov.

Keďže sa ovocie bude sušiť prvýkrát, bude potrebné látky na vrecúška rozložiť a každý deň zastrihnúť. Po uplynutí jednej hodiny bude potrebné jablká znova sušiť, len teraz pri teplote 70 - 90 stupňov a len niekoľko ďalších miest na skladovanie v hermetickej nádobe.

Na prvý pohľad môžete vidieť, že proces sušenia jabĺk v domácich hlavách je vynikajúco skladateľný, ale ak si domyslíte, ako zle sa ovocie dá zbierať, sušiť na morení, potom pochopíte, že osýpky domácich prípravkov výrazne prevážiť zdanlivé skladanie.

Sú jablká vhodné na sušenie?

Je veľká škoda, že o tých veľa záhradkárov nevie, aká veľká je kôrka sušeného ovocia a veľká vrazha z nalievania jabĺk často miznú, vedome hnijúce. V záhradách letných obyvateľov na chvíľu dozrieva majestátne množstvo jabĺk, k príprave sušeného ovocia sa pridávajú odrody ale deyaki. Spravidla tse kyslé sladké drievko alebo kyslé jablko, aby ste mohli skladovať maximálne množstvo vitamínu C vo svojom sklade.

Potentiyna shkoda sušené jablká

Ako už bolo povedané, hodnota sušených jabĺk pre ľudský organizmus je mimoriadne veľká, ale ako nám tieto zázračné plody môžu dať shkodi? Naozaj môžu, ale nie všetci. Zdravý, ten láskavý ľudia si pred nami ľahnú sami pred seba, preto sa pri kožných neduhoch sám previňuje zaraďovaním produktov z vlastnej stravy, budovaním dobrého zdravia.

Neodporúča sa jesť sušené jablká ľuďom, ktorí trpia extrémnou obezitou alebo cukrovkou maternice v zostávajúcom štádiu. Qi dva vipadki є vignatko, s niektorými pikantné, hnedé a voňavé sušené ovocie môže viesť k ľuďom shkodi. V iných náladách smrad smradľavých lososov a dzherel neosobných vitamínov a hnedé jazyky.

Video o melanchólii, ktorú Škoda sušila jablko:

Sušenie je najjednoduchší spôsob zberu jabĺk na zimu. Zavdyaki bohatý chemický sklad sušených jabĺk môže byť bohato jasajúcimi orgánmi. Sušenie jabĺk má široké využitie v kulinárskom umení: používame ho na kompót, varíme z neho aj koláče, palacinky, šaláty, huspeninu, čaj pridávame do kaše, jeme u sirôt. Keďže sušené jablko prinieslo telu väčšiu žieravosť, je potrebné ich sušiť so znalosťou technológie a správne sa o to starať.

Sklad sušených jabĺk

100 g sušených jabĺk obsahuje 2,2 g bielkovín, 0,1 g tuku, 59 g sacharidov, 14,9 g potravinovej vlákniny, 2,3 g organických kyselín, 20 g vody.

Bagatioh gospodarok tsіkavit, chi є v vitamínoch sušených jabĺk, aj keď je výrobok podrobený tepelnému spracovaniu. Vitamín A (ekvivalent retinolu), provitamín A (beta-karotén), vitamín C (kyselina askorbová), vitamín E (tokoferol), vitamín PP (niacín, ekvivalent niacínu), vitamíny skupiny B1 (tiamín), B2 (riboflavín) . Je to aj vysušenie pre telo potrebných minerálov: draslík, vápnik, horčík, sodík, fosfor, soľ.

Koncentrácia cukrov (glukóza, fruktóza a sacharóza) v produkte je vysoká. Kalorický obsah jablkového sushi sa stáva 230-245 kcal, čo je bohatšie, nižšie v čerstvých jablkách (asi 50 kcal).

Sušená jablková kôra

Zavdyaks prítomnosti pektínu a bunkového tkaniva, produkt je striekaný robotickými orgánmi leptania, čím sa telo čistí od škodlivých produktov rozkladu a metabolizmu. Pre ľudí so zvýšenou kyslosťou je lepšie užívať sušené ovocie samotné, aj keď množstvo ovocných kyselín, ktoré majú, nie je také veľké ako v čerstvých jablkách a osýpky pre telo sú zrejmé.

Prítomnosť v jablkovom sushi zálivu je nad rozvojom anémie, fosfor rozprašuje robotický mozog. Vitamíny skupiny In dôležité pre výmenu reči a stabilný stav nervového systému. Kyselina askorbová pomáha zlepšovať imunitu, tanín, draslík a horčík sa pozitívne vstrekujú do kardiovaskulárneho systému.


Pre nešťastnú zázračnú ženu, ktorá má pri chudnutí kôrku zo sušených jabĺk, aj keď sú kalorické, by bolo lepšie urobiť whisky, ale ak je to pochúťka, môže si ju sušiť v diétnom jedle. Mierna porcia sušených jabloní (asi 10 kusov) je dobrou náhradou kalorického sladu alebo sa stane alternatívou večera.

poznáš sa? Ak meliete sušené jablká v mlynčeku, môžete si ho vziať borosno na varenie v rúre.

Možnosť shkody zo sušených jabĺk

Vzhivannya sushinnya z jabĺk môže nielen dráždiť telo, ale pivo a zavdati shkodi.

Kyselina, ktorá sa nachádza v jablkách, lieči sliznice leptacích orgánov, takže ľudia s chronickými ochoreniami žalúdka (gastritída, viróza) ich musia užívať opatrne a v malých množstvách, a nie hlavné.

Pohybom sušeného ovocia zucru sa môže sušené jablko zle nasadiť na zuby pre prejav kazu a lepkavé kúsky suchých jabĺk, ktoré sú prilepené medzi zubami, vyvolávajú množenie baktérií. Preto je potrebné zapiť sušené jablko vodou a popáliť zubnou niťou.


Pod hodinou sušenia sa jablčná vaga po odparení vody zmení, ale pre niekoho sa počet sacharózy nemení, na to je s cukrovkou lepšie žiť v suchu nie v čistom vzhľade, ale pracovať s to kompót. V prípade iných typov cukrovky je povolené mať niekoľko šprotov sušeného jablka na deň. Použitie akéhokoľvek sušeného ovocia je kontraindikované pri akútnej pankreatitíde a pri chronických formách ochorenia sa sušené jablká môžu jesť vo veľkom množstve a skôr piť kompót.

V prípade nadsvetového štepenia sušených jabĺk s vagínou môže mať žena navyše zava vaga. Bábätkám vo veku 6 mesiacov možno podávať len kompót, zápach zo sušeného ovocia sa môže udusiť.

Je tiež potrebné opatrne jesť sušené jablká so strapcami, aby ste nevyvolali príliš veľa kyseliny kyanovodíkovej. Bezpečné pre telo, množstvo je 5 kefiek.

Dôležité! Vyrobniki často ošetrujú sušené jablká konzervačnými látkami, aby vyzerali obchodne, čo je lepšie ako domáce sušené jablká, najmä pre budúce matky.

Na sušenie sú vhodnejšie odrody jabĺk Yaki


Na sušenie je lepšie zvoliť kyslé sladké drievko zo šťavy, ale nie vodnatú dužinu. Z nadýchaných jabĺk zo sladkého drievka az tmavých škvŕn pečeného tsukru (ako sušenie na slnku). Väčšie množstvo produktu (a vo forme malého množstva produkcie) je možné odobrať z plodov z tenkej šupky a malej hrubej škatule.

Strany v stupňoch sushi "Biliy naliv", "Brown", "Antonivka", "Titivka", "Aport", "Pepin".

Príprava jabĺk na sušenie

Jablko je potrebné dôkladne umyť pred tečúcou vodou a vysušiť. Potom ich očistíme a odstránime jadro (nožom alebo špeciálnym nástavcom). O šupky domácich jabĺk sa netreba starať, ale náprava kúpená v obchode s ovocím sa dá ošúpať. Krájanie jabĺk sa robí skvelým nožom alebo kuchynským krájačom.

Tvar rezaných cudzopasníkov nie je až taký dôležitý, šmejd, aby bol smrad rovnaký pre rovnaké sušenie. Časti nie sú vinné, ale sú ešte tenšie, optimálna hrúbka kusov je 5-7 mm.

Chrániť jablko pred oxidáciou, zastaviť šproty metód. jednoduché:

  1. Blanchuvannya (varenie) malá priepasť pri vriacej vode s niekoľkými brkami.
  2. Zanurennya na slané ruže (lyžička soli na 1 liter vody) na šproty whilin.
  3. Zanurennya v otstovy rozchin (2 g na 1 liter vody) na šproty whilin.
Keďže sušené jablká sa plánujú pridávať do dezertov, môžete zo sacharózového sirupu vynechať kalichy a dať ho pred sushi na noc do chladničky.

Dôležité! Aby jablká predtým nezoxidovali, je potrebné ich spracovať po častiach (napríklad pol vedra).

Spôsoby sušenia jabĺk

Je dôležité vedieť, ako správne sušiť jablko v domácej mysli, keď sa hotový výrobok užíva dlho.

Sušenie na čerstvom vzduchu


Jablko osušte na vzduchu, ak dokončenie škvŕn trvá dlhšie. Takáto metóda nevyžaduje veľa energetických zdrojov, ale je možné sušiť veľké množstvo ovocia naraz.

Skebochki jablká navlečené na nite alebo položené na listoch alebo pletive, skrútené gázou (pre zahistu v kóme) a dať na slnko. Otočte ich dnes. Na sušenie jabĺk na popolovom slnku sú potrebné 3-4 dni, v tme - viac.

Zároveň nie je vinný zo zjedenia dosky.

Sušenie v rúre

Rúra by mala byť zahriata na 80 stupňov. Tim hodinu môžete prikryť list pergamenom a rozotrieť ho na nový rez jablka.

Položíme plech blízko pece a vidíme ho pivgodini. Potom zmeníme teplotu o 10 stupňov a jablko necháme v rúre 5 rokov. Ak sa vologa už dusí, otočte chastochki na ďalší deň, znížte teplotu rúry na 50 stupňov a sušte jablko ďalšie 4 roky, pričom ho pravidelne otočte.

Sušenie v elektrických sušičkách

Nakrájané jablká sú umiestnené v jednej miske plastových sušiacich stojanov, teplota je nastavená na 55-60 stupňov a dusíme asi 8 rokov.

Sušenie v mikropeci


Výhodou tohto spôsobu je výrazná úspora času a sušením naraz vidíme malé množstvo jabĺk. Sušenie jabĺk v mikrorúre trvá až 5 hvilin za hodinu.

Časti je potrebné položiť na tanier. Vysušte 200 W v krátkych reláciách 30 sekúnd. Po kožnom jablku je potrebné prevrátiť a prevrátiť.

poznáš sa? V mikropeci je možné takto pripraviť jablkové lupienky. Pred sushinnyam tenké chastochki sezóna so škoricou a citrónovou šťavou. Chipsy môžete pridať do kaše, podľa chuti zaliať medom alebo popíjať s pažítkovým práškom.

Ako zistiť, či je jablko pripravené

Po pripravenosti sušenie nevidí sik, dužina nie je lepkavá a neláme sa pri stláčaní chastices v ruke. Sušené jablká v rúre vydávajú svetlohnedú farbu, v mikropeci - krémovú. Šupka hotového výrobku je tmavá.

Pred umiestnením do nádoby na skladovanie je potrebné prehodnotiť, či sú sušené jablká vychladené.

Ako zachrániť sušené jablko

Sušené jablká sa dajú vložiť do látkového vrecúška, alebo môžem sklopiť zaváraciu nádobu s uzáverom, ktoré sa pevne zatvára, drevenú škatuľu, kartónovú škatuľu alebo mačku, na dno položiť papiere a zver. Miesto na zber sušených jabĺk by malo byť suché, tmavé a chladné. Môžete použiť celú komoru alebo kuchynskú skriňu, použiť nádobu s jablkami tak, aby ste orezali a naservírovali rôzne produkty, ktoré výrazne voňajú (napríklad korenie), takže sušené ovocie zo seba neodstráni vôňu. .

V teplom počasí sa dá na balkóne ušetriť sušenie a je potrebné zabezpečiť vetranie, aby sa predišlo plesniam. Ak chcete sušené jablká zachrániť na svetle (napríklad v blízkosti sklenených strapcov na parapete), smrad trochu stmavne.

Niekedy pri nesprávnom zbere môžu shkidniki začať na suchej zemi: mory, roztoče, ploštice. V hodine zberu jablka sa treba pozrieť na prítomnosť parazitov. Známky vzhľadu molí môžu byť ale a biele červy, cievky, stopy kukly.

Jablká patria medzi desiatky najzdravšieho ovocia pre zdravie.

Na jeden deň je potrebné prijať jedno alebo dve jablká, aby ste boli zdraví a zlepšili sa funkcie tela a pomohli vašim neduhom. Sušenie ako spôsob šetrenia samotného produktu a maximálne jeho hnedých zložiek je pre jablká ideálne.

Sušené jablká chastochki - prírodný koncentrát vitamínov a stopy mikroelementov. Zápach je najlepšou alternatívou čerstvého ovocia počas zimného a jarného obdobia, ak už nie sú dostupné prírodné jablká a na pultoch je menej chemicky spracovaných náhrad.

Je to jednoduché a ľahko dostupné

Sušené jablká sú nezaslúžene rešpektované milovníkmi slaných. Adzhe tse lacno, živobytie, vkrai korisnі a vziať lasoshchi. Medzi rozmanitosťou sušeného ovocia, iba v jablkových cudzokrajinách, je zachovaná celá periodická tabuľka.

Sušenie jablka je ešte jednoduchšie - pre syna, alebo za pomoci pece na zadok. Je možné zabíjať ako v mysliach myslí a v mysliach dačích zamis.

Po ukončení procesu vyjde unikátny produkt s dobou použiteľnosti light, ktorý nemá veľa priestoru na záchranu tej špeciálnej mysle, ktorá je plnohodnotnou náhradou za čerstvé jablká.

Pri sušení sa jablká odparujú menej ako materská krajina a všetky korene sily, kyseliny, vitamíny, minerály nemenia svoju veľkosť a formu.

Sušené jablká - syrovina na prípravu tých najchutnejších kompótov a želé. Vezmite si ho so sebou do práce, na cestu, na piknik na občerstvenie. Їх, ako nasіnnya chi popcorn, môžete žuť, pri pohľade na lásku k filmu.

O hodnote sušených jabĺk ako čerstvých je len jeden bod - obsah kalórií.

Sušené bohato zaživa - asi 5x, na to je potrebné, aby boli opatrní, ktorí sa starajú o postavu, chcú vedieť, že sušené jablko pri správnom použití uberie na váhe.

Chemický sklad

Skeptici nebudú vedieť o chemickom skladovaní sušených jabĺk;

Vitamíny za ich kіlkіstyu neprekračujte tých, ktorí sa pomstia čerstvými jablkami. Ce PP, C, B, K, E, betakarotén a iné.

Minerálne zložky(Jód, fyziologický roztok, fosfor, draslík, selén, horčík, meď, mangán) pre plnohodnotné fungovanie všetkých telesných systémov a predovšetkým pre kardiovaskulárny a krvný obeh.

Pektini, na normalizáciu hladiny cholesterolu v krvi, urýchlenie metabolizmu, etch

Sahara, Stredná fruktóza, glukóza, sacharóza, pomáhajú zlepšiť rýchlosť po rosum a fyzické pokroky, dodávajú silu.

Katechíny, flavonoidy, tanidi(opaľovanie reči) vo svojom protizáchvatovom pôsobení, antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu mať antibakteriálnu silu. Najväčšia koncentrácia týchto prejavov je pozorovaná v mikinách na sušenie jabĺk.

Organické kyseliny Medzi popredné patria víno, jablko, askorbová, citrónová a arabská. Chráňte telo pred vírusovými a infekčnými útokmi, udržujte normálne pH v tele.

Je tiež nemožné nehádať o phytoncides, aby sa zabránilo rozvoju patogénnych húb a baktérií. Okrem toho sa v sušených jablkách vo všeobecnosti ukladajú éterické oleje, celulóza, tuky, sacharidy, škrob a bielkoviny.

Sušené jablko - osýpky

Sušenie jablka sa môže jesť v čistom vzhľade alebo sa môže jesť s hráškom a iným sušeným ovocím, ktoré bude pre telo ešte horkejšie.

S pomírnogo, al pravidelným štepením sušených jabĺk, sa človek môže zbaviť bezvýznamnosti neprijateľných symptómov, ako aj stavu svojho organizmu.

1. Sushi z jabĺk normalizuje morenie, urýchľuje prekladanie jabĺk, stimuluje peristaltiku - zmierňuje zápchu.

2. Klitkovina čistí črevá od toxínov.

3. Znížte hladinu cholesterolu.

4. Polypshuetsya upruhost ciev, vіdnovlyuєtsya povnotsіnny krovoobіg.

5. Sušené jablká znižujú hladinu cholesterolu a hladinu cukru v krvi.

6. Sušené ovocie s takým veľkým množstvom draslíka blahodarne naleje do tábora srdca tejto nádoby.

7. Ako diétny produkt zrýchli metabolizmus a výrazne zvýši. Ak chcete suché jedlá blízke pekárskym výrobkom, pokiaľ ide o kalórie, „neusadzujte sa“ bokom na strave uhľohydrátov, pomôžte vám schudnúť bez nadmerného hladu.

8. zo sušených jabĺk - znalosť zasіb vo forme hypertermie pre zrelé a malé.

9. Sušené jablká zlepšujú imunitu.

10. Deťom a dospelým vymeňte slad.

11. Opravte tábor vlasov a nechtov.

12. Normalizovať činnosť mozgu, zlepšiť stav nervového systému, zlepšiť pamäť.

13. Úžasný prísun vitamínov pre ženy.

14. Vápnik, ktorý sa perie v sušičkách, podporuje zdravie kostných tkanív.

15. Zavdyaki nízky glykemický index, sušené jablko - jeden z najchudobnejších produktov, povolenia pre diabetikov.

16. Nápoj zo sušených jabĺk – dobrý pri pankreatitíde.

17. Zmierňuje zápchu, predchádza diuretickým hnačkám.

18. Zlepšiť orgány sechostatického systému, neutralizovať infekcie.

Sušené jablká môžu zlepšiť silu ciev, ktoré stabilizujú krvný tlak.

Sušené jablko - shkoda

Pre telo, ktoré sa ozve až po preleptaní bunkového tkaniva, môže byť implantácia veľkého množstva sušených jabĺk stresujúca.

Črepiny v jablkovom sushi sú bohato zucru, potom môže byť príčinou kazu zubov. Fakhіvtsі odporúčame po zavedení tohto produktu vyčistiť zuby alebo opláchnuť ústa. Byť zdravý.