Dhjetë opsione për gatimin e krillit të pulës. Dhjetë opsione për gatimin e krilleve të pulës

Cmim i volitshem, shije e mrekullueshme, lehtesi ne pergatitje - gjithcka eshte te beni krill pule me nje nga produktet ushqimore me te preferuara. Metodat për përgatitjen e krillit janë anonime. Nga krillet e pulës përgatiten pershi dhe kashtë të tjera. Ndalo tek sallatat dhe mezetë e nxehta. E shuajmë, e pjekim në furrë, në skarë dhe në skarë. Për gatim, shpesh zastosovuyt marinada dhe salca të ndryshme.

Krilltsya pule harmonizohet me erëza dhe erëza të ndryshme. Zgjedhja e erëzave mund të jetë edhe më e gjerë: kerri, rozmarinë, shall, xhenxhefil, të gjitha llojet e specave dhe shumë të ndryshme. Recetat znadutsya në be-yakie e shijojnë atë për të kënaqur gustatorin naivishukanishgo.

Si të gatuaj pulën e pulës

Krill patate

përbërësit

  • 800 g pulë
  • 500 g patate
  • formë vip-konservimi

Përbërësit për marinadë

  • 1 st. l. majonezë
  • 0,5 lugë mustardë
  • 2 lugë gjelle. l. salce soje
  • sil, piper, shasnik dhe kerri për shije

Gatim

  1. Përgatitni një marinadë me majonezë, salcë të nxehtë dhe salcë soje.
  2. Vendosni patatet dhe krilltsya në marinadë dhe marinojini për 3 vjet.
  3. Vendosni gjithçka në një formë të lyer me yndyrë dhe piqni në temperaturën 220 gradë për 40 minuta.

Krille pule, të pjekura në salcë soje-musk

përbërësit

  • 700 g pulë pule
  • 2 lugë gjelle. l. mustardë
  • 2 lugë gjelle. l. majonezë
  • 2 lugë gjelle. l. salce soje
  • 2 lugë çaji karafil
  • 1 st. l. hops-suneli

Gatim

  1. Përzieni majonezën me salcën e sojës, mustardën, hops-suneli dhe kaloni në ujë të freskët derisa të jetë e qetë.
  2. Lani dhe thani krillin dhe vendosni marinadën në përgatitjet. Kaloni 2-3 vjet në frigorifer.
  3. Shtroni në një tepsi dhe piqini në trëndafila deri në 180 gradë në furrë 20-30 të ftohur.

Pulë në brumë


©Fotografitë e Depozitave

përbërësit

  • 6 pula pule
  • 3 vezë
  • 50 gr borosn
  • forca, piper për shije

Gatim

  1. Përzieni brumin nga boroshna, vezët, kripën dhe piperin.
  2. Rozrizh kril navpil, kripë dhe piper.
  3. Zhytini krahët në brumë dhe njomni nga të dyja anët.
  4. Vendosini në një tigan me vaj ulliri të nxehtë.
  5. Lubrifikoni krahët nga të dyja anët në numrin e madh të ullinjve në zjarrin e duhur. Është e nevojshme, që erërat të lyhen mirë me vaj.

Pulë pikante


©Fotografitë e Depozitave

  • 20 krill pule
  • 4 lugë çaji karafil
  • 0.5 rr. salce soje
  • 1 st. l. lëng limoni
  • 1-2 lugë gjelle. l. paprika
  • sіl ta piper për shije

Gatim

  1. Dobre promi krila dhe visushi їkh me një peshqir letre.
  2. Vidaviti chasnik përmes shtypit.
  3. Shtoni lëng limoni, paprika, lugë çaji, salcë soje në krill. Piper dhe kripë.
  4. Përziejini mirë dhe marinojini për 2-3 vjet.
  5. Lubrifikoni nevojën për një wugill të ngrohur mirë. Dilni më të shijshme gostrі kuryachi kriltsya.

Krill pule me djathë parmixhano në furrë

përbërësit

  • 3 litra ujë të ftohtë
  • 1/4 st. kripë
  • 1 gjethe dafine
  • 1 lugë trumzë e thatë
  • 1 lugë rigon i tharë
  • 1 lugë rozmarinë e tharë
  • 1,5-2 kg krill pule
  • 8–10 karafil në një tas
  • 3-4 st. l. vaj ulliri
  • 1 st. l. piper i zi i sapo bluar
  • 2 lugë piper i kuq
  • 2 lugë gjelle. l. therrime buke
  • 1 st. parmixhan i grirë
  • 70-80 g otstu balsamik

Gatim

  1. Derdhni ujë në një tenxhere të madhe. Shtoni ocet, sil, dafinën, trumzën, rigonin, rozmarinën dhe lërini të ziejnë. Ulni krilltsya dhe gatuajeni 15 hvilin pasi uji të vlojë.
  2. Vendoseni krillin në raftin e telit. Lëreni për 15 petë, në mënyrë që era e keqe të ftohet dhe të thahet.
  3. Chasnik nga kripa e thatë të rritet në një masë homogjene.
  4. Në hapësirat e mjegullës është një kishëz, vaj ulliri, piper i zi dhe i kuq. Përziejini.
  5. Zhyt krilin nga marinada dhe përzihet. Fshijini thërrimet e bukës dhe përziejini përsëri. Tani mund të shtoni 1/2 shishe parmezan.
  6. Përhapeni krilltsya në një gjethe, njomni me vaj ulliri. Pi pak parmixhano, je i dehur.
  7. Vipkay 20-25 përvëlohet në pjesën e mesme të furrës në temperaturë 230 gradë derisa të marrë ngjyrë të artë.

Krille pule, të pjekura në shurup limoni

përbërësit

  • 500 g pulë pule
  • 200 g zukrovy pisku
  • 500 ml ujë
  • 3 limonë
  • piper i zi shkumës për shije

Gatim

  1. Përgatitni shurupin zukrovy. Jepni rozrіzanі navpіl limon dhe zieni 20 khvilin.
  2. Ngroheni furrën në 180 gradë.
  3. Grilcen e grijmë me piper, e vendosim në një enë pjekjeje dhe e hedhim menjëherë shurupin me limon.
  4. Piqni një pulë 35-40 petë.

Barbecue nga krillet e pulës

përbërësit

  • 15 pula pule
  • 1 domate e madhe
  • 1 cibulina
  • 1 spec i kuq zile
  • 1 tufë majdanoz
  • 1 tufë kulture
  • 2 koriandër triski
  • 2 majë kanellë
  • 2-3 lugë gjelle. l. majonezë
  • salcë soje për shije

Gatim

  1. Shtoni në krill domatet e prera të thata (pa lëkura), cibulën, specin zile, zarzavatet.
  2. Vendosni disa majë koriandër dhe kanellë, nja dy lugë majonezë dhe lotoni me salcë soje, për të zëvendësuar forcën.
  3. Përziejini të gjitha me duart tuaja.
  4. Marinojeni nakritën për rreth 2 vjet.
  5. Vendoseni krillin turshi në skarë.
  6. Vogіllya mund të mos jetë shumë e nxehtë, përndryshe pula do të digjet e nxehtë.
  7. Mos harroni të ktheni rrotullën, kështu që krilltsya do të skuqet nga anët. Sob mishi ishte gatuar në shvidshe, shpuar lëkurën me një pirun.

Chasnikovi krilltsya pule

përbërësit

  • 1 kg krill pule
  • 1 st. l. verë otstu
  • 1 cibulina
  • 6 karafil në tas
  • 2 speca djegës të grirë
  • 1 st. l. paprika jamball i grimcuar
  • 1 lugë paprika gostro me shkumës
  • 60 ml vaj ulliri
  • 1 st. l. rigon
  • forcë për shije

Krilltsya pule në salcë mjalti

përbërësit

  • 500 g pulë
  • 60 gr mjaltë
  • 140 g salcë soje
  • sik nga një gjysmë limoni
  • 20 g xhenxhefil
  • 10 g pluhur kerri
  • forcë për shije
  • 70 ml ullinj rozmarine

Gatim

  1. Përziejini të gjithë përbërësit, hiqni marinadën e gjireve krilltsya.
  2. Zalish për një vit në mjegullën e ftohtë.
  3. Merrni një tigan të gjerë, hidhni vaj dhe shtoni krillet.
  4. Lyejini të dyja anët derisa të skuqen.
  5. Më dhanë një ndërrim zjarri, një marinadë të dredhur, e cila, kur u tejmbush, e mbuloi me një krishko dhe kufoma afër pesëmbëdhjetë khvilin.
  6. Krilltsya pule në salcë mjalti gati për të jetuar.

Krahët e pulës në birrë

përbërësit

  • 6 karafil në tas
  • 10 g pluhur kerri
  • 10 g kripë
  • 1 kg pulë pule
  • 1,5 l birre e lehte

Gatim

  1. Përpunoni në një blender në një masë homogjene, shtoni kerri atë forcë.
  2. Promy dhe jashtë krilltsya. I fërkoni me pastën e larë.
  3. Vendosja e krillit për 1 vit në një vend të ftohtë.
  4. Përhapeni krahët e pulës në një gjethe dhe mbusheni me birrë.
  5. E vendosim furrën në 220 gradë për dyzet të ftohta.
  6. Pas kësaj, sikur të gatuanin krillat e pulës, ata përgatitën një pjatë për ta, duke derdhur salcë mbi kafshën, e cila ishte e tejmbushur pas zapikannya.

Aksi si të gatuaj krilltsya pule me patate në furrë. Më e shijshme!

Mykola Laduba pëlqen të kalojë një orë në mënyrë aktive, është e angazhuar në shëtitje. Vin është një adhurues i madh i fantazisë. Sinovі Mikoli gjithsej 7 vjet, ale vin podіlyaє tatovі zakhoplennya: karrierës shkollore mund të jetë më e bukur, më e ulët me qetësi të sundojë që mrekullohet me forcën e serisë sim'єyu "Zoryany Shlyah"? Autori ynë raporton për të gjitha vaktet, duke folur për një numër artikujsh. Më pëlqen libri i Mikolit – “Princi i Zi” nga Iris Murdoch.

pershendetje vajza!Le të flasim për fjalime kaq delikate intime sot. si jastëkët higjienikë të grave, edhe për kujdesin e lëkurës, janë të nevojshme për ne. Natyrisht, shumë i pasur me tampona, por veçanërisht vicoristin e përdor vetëm për "jashtë", në shtëpi, do të vicorist, duke përfshirë edhe pads! Në mënyrë persiane, më lirë, në një mënyrë tjetër, si më komode, më e ulët me tampona.

Nuk mund të shkruaja për numrin e copëzave, edhe nëse tashmë kisha një tufë pako të tilla, atëherë ato që do të shkruaj sot bazohen në njohuritë e mia të parëndësishme, kështu që ju mund t'i besoni me siguri fjalët e mia!

Çmimi - 24 rubla për paketë. E lirë, mos thuaj asgjë. E disponueshme për të gjitha femrat!

Numri i copave për paketë - 10 , si dhe zë.

Unë kam tre pika normale.

copë litari Dovzhina - 22.5 cm

Zrobleno në Rusi.

Pads nuk kanë erë! Shkoni të egra! Pa lateks!

Informacioni i paketimit:

Guarnicione për femra, zgjidhni Bella Normal. Klasi I, me ndertim te larte balte. Për ditët kritike.

Mënyra për të zastosuvannya:

Pasi të keni parë vijën ngjitëse, fiksoni copë litari në të bardhë.

Stoku:

celulozë, materiale jo të endura, përshkueshmëria e avullit polietileni.

Paketa zvichayna. Qesja perfekte për jastëkët, por mendova se ishte e lezetshme, copëza dekorimesh për erizipelat e mia të dashura. Pakoja shfaqet në fund, thjesht shfaqet, mos shkoni shumë larg.


Në koristuvannya. Lani jastëkët vetë tovstі , nën bіznoy, ata patjetër do të kujtojnë dhe vodchutnі, por më vete m'yaki-m'yaki , ngjyre e bardhe, shkira nen to shkojne te eger . Të rehatshme! Baza ngjitëse me zë të lartë . jastëk mirë të zvarriten në bіzni . Prania e një krill për mua është një minus dhe një plus, unë jam një plus - është më e lehtë të përkulesh, të duhet një vijë ngjitëse në mes dhe një vijë në të bardhë, nuk ke nevojë të mashtrohesh me krills. Ale dhe minus kjo, padyshim, padyshim! Pavarësisht nga ato që guarnicioni është i mirë për t'u ngjitur në bardhësi, shkurton formën e tij në procesin e shkarpetkës, kur mbyllet, tingëllon përsëri në vende të qeta, ku mbushja është më e madhe dhe kështu, si një krilltsya, endet. të bardhë nga anët. Kjo është e rëndësishme për ditët e para të muajit, atëherë ne nuk fajësojmë pasaktësi të tilla. Sipas rreshtimit, guarnicionet janë të mira! Për mua, 1, 5 ditët e para të muajit janë më të ndritshme, kështu që ditën e parë që shkoj në tavolinat 4, ngrihem për një minutë dhe natën, në mënyrë që gjithçka të ishte tashmë e pastër dhe e thatë. Ale marr erë të keqe me të vërtetë të pasur . Zagalom, muaj lëkure, njollos 7-8 jastëkë, me 5 ditët mujore, ditët e mbetura shoh pak. P trapleyaetsya dukshëm dhe ekonomikisht!



Visnovok. Blloqe të mira për çmimin më të ulët! Natyrisht, është më mirë me krahë, por është një opsion buxhetor, përndryshe, nëse nuk ka zgjidhje në dyqan, është në rregull! Veçanërisht blej këtë e atë, duke vizatuar me specie të tjera. Deri atëherë, ndonjëherë do të ketë promovime dhe do të ketë një dhuratë të bashkangjitur në paketim, e cila dukej si një copë litari tjetër! Dribnitsa dhe mirë se erdhe!

1. Pulë me patate

Përbërësit:
- 800 gram mish pule
- 500 gram patate

Marinadë:
- 1 lugë majonezë
- 0,5 lugë çaji mustardë
- 1 lugë gjelle salcë soje
- Forcë
- piper
- trochs e kerri
- orëndreqës

Gatim:
1. Përgatitni marinadën.
2. Vendosni patatet dhe krilltsya në marinadë dhe marinoni vitin për tre.
3. Shtroni në formë të lyer dhe zap_kati zapіkati për një temperaturë prej 220 gradë hvilin 40.

2. Krille pule, të pjekura në salcë soje-musk

Përbërësit:
- 700 g krille pule,
- 2 lugë gjelle. salcë soje, mustardë dhe majonezë,
-2 karafil të orëndreqësit
-1 lugë gjelle. hops-suneli.

Gatim:
Si të piqni krilltsya pule në marinadë soje-musk. Përzieni majonezën me salcën e sojës, mustardën, hops-suneli dhe kaloni në ujë të freskët derisa të jetë e qetë. Marinadën e tharë të krillit e lyejmë në përgatitjet, e vendosim në frigorifer për 2-3 vjet, më pas e vendosim në tepsi dhe e pjekim në furrë të pjekur deri në 180 gradë 20-30 min.
Nëse është raptom shkoi kështu, që krilltsya është në kabinë dhe boshti i erëzave nuk dihet, atëherë mund t'i piqni në lëngun e lagësht - nuk është më pak i mirë, më i ulët me një sasi të madhe erëzash.

3. Pulë e skuqur

Përbërësit:
- Krahë pule - 6 copë.
- Boroshno - 50 g
- Vezë - 3 copë.
-Sil, piper - për shije

Gatim:
Z borosna, veza, kripë dhe piper, përzierje brumë. Vera është e ngjashme në konsistencë me një verë të rrallë të trashë.
Crila rіzhemo navpіl. Kripë dhe piper.
Ne e ulim verandën në brumë dhe thithim jogën në të renë nga të dy anët.
Vendosini në një tigan me vaj ulliri të nxehtë.
I lyejmë krahët nga të dyja anët e vajit të madh të ullirit në një zjarr të mirë, në mënyrë që veranda të lyhet me vaj.

4. Pulë pikante

Përbërësit:
-kreel (1-2-3 rreshtime. Ugar nga nje numer i madh grykesh;))) Kam pasur 2 astare rreth 20 copa. Në përgjithësi mora
-chasnik - 4 karafil (përmes shtypit)
- salcë soje 1/2 shishe
-sil, piper për shije
- paprika 1-2 lugë gjelle.
- lëng limoni - 1 lugë gjelle.

Gatim:
Pastroni krillin dhe thajeni me një peshqir letre; sіk, paprika dhe mbusheni me salcë soje. Përziejmë mirë krillin dhe lëmë gërvishtjen e marinuar për 2-3. Lubrifikoni vugillat e ngrohura mirë dhe jetoni! Më të shijshme, lëng, krahë pikante!

5. Krill pule me djathë parmixhano në furrë

Përbërësit:
-3 litra ujë të ftohtë
-1/4 shishe kripë
-1 gjethe dafine
-1 lugë çaji trumzë e thatë
-1 lugë çaji rigon të tharë
-1 lugë çaji rozmarinë e tharë
-1,5-2 kg krill pule
-8-10 karafil në kapelë dhe një majë e madhe kripë
-3-4 lugë vaj ulliri (për shije)
-1 lugë gjelle piper i zi i sapo bluar
-2 lugë piper i kuq ose shtoni piper kajen, qani më mikpritës
-2 lugë bukë thërrime
-1 shishe parmixhano të grirë
- salcë e lartë italiane
-70-80 g otstu balsamike

Gatim:
1. Lani pulën dhe e prisni në magazina. Nuk na duhen gishtat e pulës. Ale wikidati їх neobov'yazkovo. Për shembull, ato dalin nga lëngu i pandershëm, i cili mund të rrihet në receta të tjera
2. Hidhni ujë në tiganin e hapur. Shtoni ocet, sil, dafinën, trumzën, rigonin, rozmarinën dhe lërini të ziejnë. Ulni krilltsya dhe zieni 15 hvilin pasi uji të vlojë.
3. Pretendimi në portë. Lëreni për 15 të ftohta të ftohet dhe të thahet.
4. Spërkasim një gotë kripë me një majë kripë në një masë homogjene.
5. Në hapësirën e hapur, merrni një kishëz, vaj ulliri, piper të zi dhe të kuq. Përziejini. Hidheni krillin në marinadën e larë. Thërrmoni bukën dhe hidheni sërish. Është koha për 1/2 shishe parmixhano të grirë.
6. Vendosni krilltsya në deko, të spërkatur me vaj ulliri. Pi pak parmixhan, je i dehur.
7. Vipkayte 20-25 fije në pjesën e mesme të furrës në temperaturën t 230 C deri në ngjyrë të artë.
I shijshëm!


6. Krille pule, të pjekura në shurup limoni

Përbërësit:
- krill pule - 500 g
- Tsukrovy pіsok - 200 g
-Ujë - 500 ml
- Limon - 3 copë.

Gatim:
1. Përgatitni shurupin zukrovy pіsochny. Shtoni limonët për të prerë navpilin dhe gatuajeni 20 petë.
2. Nxehni furrën deri në 180 gradë.
3. Grini krilltsinë me piper, vendoseni në një enë pjekjeje dhe hidhni sipër shurupin dhe limonët menjëherë.
4. Zapikati krilltsya 35-40 khvilin.
7. Shishlik nga krillet e pulës

Përbërësit:
-Krilltsya pule (rekomandohet Petelinka) - 15 copë
- Domate e madhe - 1 copë (lëng)
- Tsibulya - 1 copë
-Chervony piper bullgar - 1/2 copë
- Zarzavate - 2 copë (tufa me të lashta dhe majdanoz)
- Koriandër - 2 majë
- Kanellë - 2 majë
- Salcë soje - - Për shije (zëvendësues i kripës)
- majonezë - 2-3 lugë gjelle. lugët

Gatim:
Babai, krilltsya është larë me mirësi. E presim fletën, e thajmë dhe e ruajmë në një enë të përshtatshme. Potim në krill shtoni: domate të grira hollë (pa lëkurë), cibula, piper bullgar, zarzavate. Shtojmë nja dy majë koriandër dhe kanellë, nja dy lugë majonezë dhe hedhim salcë soje, e cila zëvendëson forcën. Pra, provoni marinadën. Është e rëndësishme që wijshovin të mos e teprojmë me kripë, por edhe ta kriposim lehtë.
Gjithçka është mirë me duart. Fotografia duhet të shfaqet afërsisht e njëjtë si në fotografi. I djersijmë enët dhe i marinojmë për rreth 2 vjet.
Më pas vendosim krilltsinë e marinuar në raftin e telit. Vogіllya nuk mund të jetë më e fortë, përndryshe pula do të digjet e nxehtë.
Duke u përgatitur për të përfunduar shvidko pule. Mos harroni të ktheni brinjët sepse krilltsya në anët e gojës janë të lyer me vaj. Që mishi të zihet shvidshe, shpojmë lëkurën me pirun.

8. Krahët e pulës për orë

përbërësit
- Krill pule - 1 kg
- ocet (verë e bardhë) - 1 lugë gjelle. l.
- Cibulya ripchasta - 1 copë
- chasnik (dërrmues) - 6 dhëmbë.
- piper djegës (i derdhur) - 2 copë
- jamball paprika (melena) - 1 lugë gjelle. l.
- Paprika gostra (melena) - 1 lugë.
- Oliya ulliri (abo roslinna) - 60 ml
- rigon (i tharë) - 1 lugë gjelle. l.
- Forca për shije)

Gatim:
Vіdrіzati kіnchiki krill, vikinuti. Pritini krillin në dy pjesë, kripë për shije. Tsibulyu narіzati hollë pіvkiltsami. Përgatisni marinadën: ocet e grirë, vaj ulliri, cibula, shasnik, spec djegës, paprika dhe rigon. Zmіshati krill z|іz| marinadë. Plasni, futeni në frigorifer për 3:00 ose për natën (e lashë për natën). Viklasti krila menjëherë nga marinada në një fletë në një tas. Zapikati, pa u përkulur, në 180-190 * W, rreth 40-50 petë deri gati.
I shijshëm!

9. Krille pule në salcë mjalti

Gatim:
Gatuani më thjesht dhe dilni më të shijshme. Dhe kështu, për të gatuar krills pule në salcë mjalti, ju duhet të pini krills pule. Vazhduam me përgatitjen e marinadës për kriletat e pulës, për të cilën na nevojiten 60 gram mjaltë, 140 gram salcë soje, gjysmë limoni, sik, 20 gram xhenxhefil (rrënjë e grirë), 10 gram pluhur kerri, kripë dhe vendosim gjithçka. në. E përziejmë me dashamirësi dhe e mbushim me krill pule me marinadën tonë. Unë jam lënë për një vit në një vend të ftohtë.

Më pas e marrim tavën e gjerë, në mënyrë që të vendosen mustaqet e krilleve të pulës dhe hedhim 60 gramë vaj ulliri, më pas i hedhim krillet e pulës në tigan dhe i lyejmë nga anët e mustaqeve deri në një kërcitje të kuqërremtë. I dhamë zjarrit një troç, duke e thurur marinadën, e cila kishte mbetur, e mbuluam me kapak dhe e shuanim afër pesëmbëdhjetë petë. Boshti i parë i krilleve të pulës me salcë mjalti është gati për t'u gatuar.

10. Krahët e pulës në birrë

Gatim:
Dilni me një meze të lehtë të shijshme. Për të përgatitur krilat e pulës në birrë, është e nevojshme të pastroni kallirin dhe të vendosni në një tas 6 karafil (të mëdhenj), 10 g kerri (pluhur) dhe 10 g kripë në një filxhan si blender. Gjithçka është e detajuar deri në masën homogjene.

Morëm 1 kg krill pule, e lamë mirë dhe treguam. Më pas i fërkojmë me një pastë të zhveshur dhe i vendosim në një vend të ftohtë për një vit. Më pas i kalojmë në fletë krilat e pulës dhe i hedhim një litër të dytë birrë të lehtë, më pas e fusim furrën në furrë në 220 3 kilin për dyzet.

Pas kësaj, sikur të gatuheshin krillet e pulës, i vendosëm në bar me një bagan të thellë dhe e ujitëm bishën me salcë, e cila u mbyt pas zapіkannya. Epo, nga pula e pulës në birrë gati për të jetuar.

I shijshëm!

Etiketa: ,

Nuk është gjë e mirë të kesh mëshirë, që mund të gatuash krille pule vetëm për përgatitjen e lëngut të këndshëm dhe të shijshëm. Dhe është e lehtë të përfundoni boshtin e përgatitjes së një shumëllojshmërie të pasur të shtameve të ndryshme. Ju mund të shijoni pulën e skuqur të shijshme me receta të thjeshta dhe një grup produktesh, erëzash dhe salcash të përballueshme.

Por jo të gjithë e dinë se si të zgjedhin marinadën e duhur për gatimin e krilleve të pjekura, aromatike, me lëng dhe krokante në furrë. Golovnі pluses stravy - shvidkіst prigotuvannya dhe raznomanіtnіst shijshme, їх është e mundur të aplikoni për darkë, si svjatkovu strava ose zazdalegіd të pjekur për një piknik me miqtë.

Krille të tilla të pjekura në furrë janë praktike, dhe çmimi për to është buxhetor. Njihuni me recetat më të njohura dhe më të shijshme për këtë pije, edhe nëse vera është shumë e fortë - nuk ka nevojë ta ktheni krillin në furrë, ta gatuani në tigan.

Sot do të shikoj receta të ndryshme, dhe më shumë prej tyre janë universale për metoda të ndryshme gatimi. Duke i përdorur ato, ju mund të bëni pulë të shijshme të pulës në furrë, në skarë dhe në tigan.

Le të paguajmë më shumë për tonat.

Krilltsya pule në skarë të marinuar me majonezë dhe kerri

Kjo recetë unike është ideale për gatim si në skarë ashtu edhe në furrë. Ky krill me aromë pule mund të përgatitet për një vakt familjar, dhe i shenjtë dhe veçanërisht i shijshëm, sikur t'i spërkatni në një vakt. Marinata nuk lë shumë kohë para përgatitjes së këmbëzës, kështu që është e lehtë të përgatisni krillet menjëherë pas mbërritjes në dacha ose para se të shkoni në piknik. Përbërësit janë të thjeshtë dhe të disponueshëm në çdo dyqan, për ta bërë këtë recetë sa më të vlefshme. Por për një thjeshtësi të tillë, rezultati do t'ju kënaqë më shumë.

Për të përgatitur ju duhet:

  • 20 krahë pule;
  • 5-6 art. një lugë majonezë hudhër;
  • 1 st. një lugë paprika jamball;
  • 1 lugë çaji me erëza sumishi kerri;
  • Forca, bagani është i madh - me shije;
  • 1 lugë çaji barishte Provence;
  • Trochs e grimcuar piper djegës;
  • Nja dy karafil për shije - për bajan.

Gatim:

1. Për kalli, përgatisni krelat e pulës derisa të piqen - shpëlajini mirë dhe thani me peshqir letre kuzhine. Me një thikë gostrial, lidhni rrëshqitjen në qendër të krillit, në mënyrë që të drejtohet. Dhe vetë boshti është ekstrem, falanga e vogël është më mirë të shqyehet, fillon të digjet shpejt dhe ka pak mish në të. Її mund të përdoret për të gatuar pelte me lëng pule.

2. Kriposini me vendosmëri skuqjet e pulës, të vendosura në një tas ose tenxhere të thellë, shtoni majonezën dhe të gjitha erëzat. Ju nuk mund të shtoni një orë, por do të jetë e mrekullueshme të përdorni këtë opsion, nëse ende dëshironi.

3. Lëreni krillin të marinuar për të paktën 2-3 vjet, madje edhe më të shkurtër për natën. Për të kaluar orën e përgatitjes, lëkura e krahëve mund të pritet, por pak, në mënyrë që era e keqe të mos prishet gjatë pjekjes.

4. Duhet të skuqeni mirë për mangall, përndryshe nuk do të mund ta lyeni me vaj shtesë. Viklasti marinohet mishi dhe marinohet derisa të gatuhet, por jo më pak se 20-25 khvilin, duke u zhytur në këtë, mos e thajeni barin.

PORADA! Për të nxjerrë krillin nga hekura e yakomog-ut, duhet ta shtypni me një pirun midis grilës - të mos lejoni mishin që është "lyer" dhe të merrni jogo, duke mos konsumuar një copë mish të shijshëm.

Para salcës së përfunduar, mund të shërbeni perime të freskëta me prerje të madhe, llamba patatesh të ziera dhe salca të ndryshme.

Krille pule të pjekura në fund dhe me lëng me salcë kosi

Dhe ky opsion i përgatitjes së krillit të lëngjeve në furrë do t'i kënaqë ata që duan salcat e larta. Megjithatë, përmbajtja kalorike e tempullit është e lartë, por në ditë "të veçanta" mund ta trajtoni veten me mish të shijshëm, sikur jo vetëm të shijshëm, por edhe më të ulët.

  • 1 kg. krill;
  • 100-125 gr. salcë kosi;
  • 4-5 chastochok i madh për orëndreqës;
  • 1 st. një lugë mustardë;
  • Forca është e madhe, ai speci i freskët i bluar - për shije.

Gatim:

1. Për ta bërë më të lehtë trajtimin e produktit, ju nevojitet një enë e madhe dhe e përshtatshme për marinim. Shpëlajeni krillin dhe thajeni, digjni atë në formën e një triko, duke djegur një falangë të krillit nën të dhe zbuloni një vrasje fatkeqe.

2. Përziejmë kosin me mustardën, kriposim mirë dhe shtojmë piper të zi. Kalojini karafilët e tasit në një shtypje kuzhine dhe përzieni të gjithë përbërësit për salcën.

3. E vendosim tasin në frigorifer për pak më shumë marinim.

4. Pas një ore pas marinimit vendosim krillin në kutinë e zjarrit dhe e vendosim në furrë deri në 180 C në furrë. Pas 12-15 fijeve, ndryshojeni atë në 160 ° C dhe përgatitni të paktën 40 fije.

Sallata e pulës shërbehet me sallatë perimesh për të reduktuar përmbajtjen kalorike të barit kryesor dhe në bazë të lëngut, siç mund ta shihni, mund të bëni një salcë të ngrohtë ditën e formularit.

Gostri krilltsya me salcë domate

A po ricaktoni vaktet, si të gatuani petët e shijshme të pulës për një meze të lehtë para birrës? Krilat e nxehta dhe të shijshme, të pjekura në salcë domatesh, shihen ndër recetat e tjera që janë të përshtatshme për pije alkoolike me pak alkool dhe bëhen shtesa të mrekullueshme për një pjatë anësore me oriz.

Për gatim ju nevojiten:

  • 1 kg. rill pule;
  • 2 rrotulla të mëdha koriandër të bluar;
  • 0,5 lugë piper djegës i bluar i nxehtë;
  • 2-3 karafil të orës;
  • Ketchup Gostry - për njollosjen e krillit të gatuar;
  • 1,5-2 lugë gjelle. lugë paste domate;
  • Piperi i zi është i fortë.

Gatim:

1. Shpëlajini dhe thajini krilat e pulës me serveta, i prisni në 2-3 pjesë dhe i kaloni në një tas të madh.

2. Shtoni forcën dhe piper, aromatizoni dhe shtypni lugën e çajit. Përziejini mirë gjithçka, në mënyrë që erëzat të shpërndahen në mënyrë të barabartë në të gjithë mishin. Te krillet vendosim paste domateje.

3. Marinojini për 30-45 minuta në temperaturën e dhomës.

4. E shtrojmë krillin në një petë, e shtrojmë me letër furre dhe e fusim në furrë për 45 petë në temperaturë deri në 220 C.

5. Hiqni kallëpin, lyeni krillin me ketchup të ngrohtë dhe kthejeni përsëri në furrë për 15 minuta deco, duke e rritur pak temperaturën.

Mund të shërbeni për një festë miqësore ose familjare me salca të ndryshme dhe patate të skuqura. Mos harroni për perimet e freskëta, për shembull, shkopinjtë e karotave dhe sallatën jeshile.

Një recetë e thjeshtë dhe e lehtë gatimi, e cila jep fuqinë për të frymëzuar kulinarinë së pari. Marinadë e tillë e shijshme e pulës krilltsy zavzhda matimut shijshme rum'yana zvezdyakova marinadë mjalti. E dashur nga bagatma, shija e maltit i përshtatet më së miri mishit të pulës në fund.

Për gatim ju nevojiten:

  • Gjysma e balonës është boroshn;
  • 850 gr. krill;
  • 0,5 lugë piper i grirë i nxehtë;
  • 1 st. një lugë paprika jamball;
  • 1 lugë çaji lugë çaji të thatë të bluar;
  • 80 ml vesë olії;
  • 180 ml salcë Barbecue;
  • 100 UAH mjaltë e rrallë;
  • Sil atë piper të zi.

Gatim:

1. Lajini porcini me ujë të rrjedhshëm dhe fshijini me peshqir letre kuzhine. Vіdrizhte një pjesë të hollë të krillit, її mund të lihet jashtë për supë. Shmatoku, i cili ka mbetur, pritet në 2 pjesë, duke e ndarë krahun në një moçal.

2. Përziejini mirë dhe të gjitha erëzat e thata në misus me shtimin e një orëpunuesi të detajuar.

3. E shtrojmë krillin në letër pergamene të lyer me vaj dhe e vendosim në 35 fletë në temperaturë 200 C.

3. Përziejmë salcën e skarës me mjaltë, lyejmë pulën e pulës me salcën dhe bashkë me marinadën e vendosim sërish në deko. Shkruani edhe 8-9 frymëmarrje|minuta| në një temperaturë prej 250 C.

Mund ta servirni në tavolinë me një pjatë anësore, për shembull, patate ose oriz, sallatë perimesh ose përgatitje shtëpiake. Tsі krilltsy barbekju i shijshëm i pulës mund të bëhet një rostiçeri e mrekullueshme për pijet e dehura.

I shijshëm!

Smazhenі krilltsya navivorit - Bon Bon - recetë video

Dhe boshti i cim është një recetë, unë jam i impresionuar, unë jam zdivuyu tashmë i pasur. Dhe akoma më shumë prej nesh e kemi thirrur tashmë më parë, si të prerë në copa të vogla, apo krills të tëra janë lyer dhe vulosur në salca të ndryshme. Dhe boshti këtu është Krilltsya duke u përgatitur për navivorіt dhe mbushje. Është e mahnitshme, por është thjesht e pamundur të humbasësh një recetë të tillë. Axis është një mënyrë e mrekullueshme për të mahnitur mysafirët. Le të punojë verë dhe troç. Si rezultat, ju do të hiqni krille pule edhe më origjinale, por edhe më të shijshme në kockë.

Pulë me salcë soje, mjaltë dhe çaj

Nga mishi i pulës, mund të gatuani një numër të madh barishtesh, ose krill të pjekur garni neimoverno në marinadë. Në këtë recetë, unë do t'ju jap një shije salcë soje, mjaltë dhe pak bukë për shije. Praktikisht pa program, është më mirë ta hani mishin e pulës, por nëse dëshironi, shijoni ato të poshtme. Mbi krilltsya mund të pini farat e susamit. Pra, furnizimi i tsієї stravi do të jetë më tronditës dhe më i shijshëm.

Për gatim ju nevojiten:

  • 650 gr. krill;
  • Forca dhe piper - për shije;
  • Një palë karafil në orë;
  • 1.5 st. lugë mjaltë të trashë;
  • 0,5 lugë çaji mustardë;
  • 4-5 art. një lugë salcë soje;
  • 55 ml olії:
  • Susam për shërim.

Gatim:

1. Për kalli, përgatisni një marinadë për pjekjen e krillit. Përzieni në një tas mustardë, mjaltë, salcë soje dhe vaj ulliri.

2. Kriposeni dhe piperoni pulën e gatuar, derdhni sipër marinadën, pas rreth dy të tretave dhe pasi përzieni, marinoni për 3-4 vjet.

3. Vendosim një krill në furrë dhe e pjekim në furrë në 200 C për rreth 35 fije. Nëse krilltsya e pulës do të jetë gati, hiqeni formën nga furra, lyeni marinadën me furçë mbi skuqjet, pini farat e susamit.

4. Kthejeni furrën për 8-10 minuta, në mënyrë që pështyma e shijshme të skuqet dhe ta shërbeni në tryezë.

Shërbejeni krillin më të mirë me një pjatë anësore të thjeshtë në pamjen e perimeve të grisura. Vakt i mirëseardhjes!

Një recetë e thjeshtë për skuqjet e pulës KFC në shtëpi

Nëse nuk keni qenë kurrë në kafenetë e njohura të ushqimit suedez, atëherë mund t'i doni ende krahët e pulës në një panuvannya. Dhe gjëja më e thjeshtë është të punoni, sikur ju vetë mund të përgatisni krills të tillë. Në mënyrë që krillet të jenë krokante në mënyrë të shijshme, është e nevojshme t'i rrotulloni në pufka misri pa kripë. Më besoni, nuk do të ngopeni me baiduzhi.

Për gatim ju nevojiten:

  • 925 gr. krill pule;
  • 2 vezë të vogla;
  • 185 gr. borosna;
  • 125 ml qumësht;
  • 85 gr. derri i misrit;
  • 300 UAH plastika misri;
  • 0,5 lugë çaji piper i bluar i pjekur;
  • Për Art. lugë paprika jamball dhe gjethe të thata çaji;
  • Forca dhe piper - për shije;
  • Afër 500 ml. vesë olії.

Gatim:

1. Përgatitni krill pule - lani, thani dhe thajeni një falangë të hollë.

2. Përziejini mirë me erëzat, qumështin dhe vezët në mjegull. Përsosni plastikën pa jamball në një britmë të madhe.

3. Hidhni vajin në një tigan dhe në të njëjtën kohë lagni krillin në brumë dhe i mbështillni mirë në brumin e misrit.

4. Nga ana e jashtme, gatimi në vaj të vluar kërkon rreth 5-7 petë.

Pas përgatitjes së krillit, duhet ta vendosni në një servelet letre, në mënyrë që të merrni vajin.

Gostri krilltsya në salcë portokalli

Për të përgatitur barin tsyu, ju duhet një treshe kohë e lirë dhe produktet më të thjeshta. E marinojmë krilltsinë në lëng portokalli, dhe për përgatitjen e lëvores së portokallit vicorist, lëngut dhe pastës së domates. Boshti është një salcë kaq e pazakontë që është e ngjashme me origjinalin tonë, por në prag të krilleve të shijshme të pulës.

Për gatim ju nevojiten:

  • 500 UAH krill pule;
  • 100 ml lëng portokalli;
  • Forca dhe piper;
  • 100 UAH vaj i lartë;
  • 1 st. një lugë zucru kafe;
  • 1 lugë çaji piper djegës;
  • lëkura e portokallit chi limoni;
  • 2-3 karafil të orës;
  • 150 gr. ketchup domate;
  • cilantro për servirje.

Gatim:

1. Përgatisni krillin me kripë dhe piper dhe shtoni lëngun e portokallit pas përzierjes së thellë. Marinuar në salcë chiomu 30 khvilin.

2. E vendosim pulën e mbështjellë në furrë për 25 minuta në 250°C.

3. Për një orë, shkrini një majë gjalpë në një tenxhere, përzieni erëzat dhe shtoni lugën e çajit dhe lëkurën, vendosni pastën e domates dhe derdhni lëngun. Rrihni në trashësinë e dëshiruar.

3. Hidhni grilat e ziera të pulës me salcë të nxehtë dhe i përzieni derisa sipër saj të shfaqen grirëset e lëkurës.

Pasi bari të jetë gati, ngjiteni me një gjethe cilantro të freskët, ose mund ta zëvendësoni me majdanoz. Terminovo thërret mysafirët dhe anëtarët e familjes dhe bëj një provë të mrekullive.

Si të piqni krilltsya në marinadë me myshk

Receta më e thjeshtë për krillin e marinuar të pulës me salcë mjalti-musk është e përshtatshme për të gjithë anëtarët e familjes. Pra, si duken krilltsya ne nuk jemi të mirëpritur, një fyerje e tillë për të ardhmen, qoftë kjo ndonjëherë. Dhe zapikannya në furrë për të bluaj barin më pak të yndyrshëm. Por thjeshtësia nuk është fajtore për krijimin e iluzionit se krahët nuk do të jenë të ëmbëlsuar. Me një gradë të mrekullueshme, deyakі prodkreslyuyut shijet vlasny të këmbëzës, i njëjti variant.

Për gatim ju nevojiten:

  • Crila - 550 gr;
  • Trochs kripë dhe piper;
  • Girchitsya їdalnya - 1,5 lugë gjelle. lugë;
  • Mjaltë e rrallë - 1,5 cl. lugët.

Gatim:

1. Në mjegullën e madhe me krahë i përziejmë të gjithë përbërësit, i vendosim në një qese për pjekje dhe i shtojmë 45 fije.

2. E vendosim paketimin në një formë tjetër pas përmasave dhe zapіkaєmo 45 fibrave në një temperaturë prej 200°C.

Shërbejeni barin tsyu me sallatë perimesh dhe pure të poshtme, dhe familja juaj do të jetë e lumtur për ju për një vakt të shijshëm në mbrëmje. Gjeni anëtarët më të vegjël të familjes.

Krill pule, i pjekur me tkemali, mjaltë dhe malt

Për t'i shtuar një shije të pazakontë marinadës me një thartirë të thjeshtë lëngu dhe pikante, për ta bërë mishin e pulës aromatik.

Për gatim ju nevojiten:

  • 950 gr. krill pule;
  • 2 lugë gjelle. lugë mjaltë të rrallë;
  • 2-3 lugë gjelle. lugë tkemali të kuq;
  • 1 st. një lugë lyth kvass;
  • Lëkura e një portokalli;
  • Paprika e tymosur - 1 lugë çaji;
  • 2 karafil të një orëndreqësi;
  • Trochs me paprika pluhur për pjekje;
  • Forca dhe piper.

Gatim:

1. Krilin e tharë e ndajmë në 2 pjesë. Në një të tretën e thatë, shtoni lëkurën e një portokalli dhe shtoni një kupë.

2. Shtoni produktin në mish menjëherë me erëza të thata, derdhni mjaltë, tkemali dhe kvass wort. Përziejini gjithçka tërësisht, në mënyrë që erëzat dhe erëzat të shpërndahen në mënyrë të barabartë.

3. Lërini në frigorifer 30 fije turshi, vendosni në një tepsi dhe piqni rreth 45 fije në temperaturën 180-200 C.

Dodatkovo deri në fund të sezonit, ju mund të piqni gjysmat e patateve. Zovsі krills jo të pasura zusil dhe të shijshme pule me nota kaukaziane do të bëhen një zbukurim i tryezës suaj. I shijshëm!

Pulë në birrë kineze - recetë video

Dhe ka një recetë më origjinale nga vendet e tjera. Si ju pëlqen birra dhe kanella? A është e rëndësishme të zbuloni? Shikoni videon, kulinari i talentuar do t'ju mësojë se si të shuani dhe lubrifikoni siç duhet krillet në birrë. Rezultati është çuditërisht i këndshëm dhe ka shumë mënyra për të vendosur një eksperiment të tillë.

  • Obov'yazkovo përpara se të përgatisni krilltsya varto, lajeni tërësisht me ujë të rrjedhshëm. Sob ishte më mirë, ose lasuvati, varto їх prerë me thikë mbi falangat:
  • Hollimet e salcës së sojës dhe lëngut të limonit, të cilat përdoren për marinadë, i japin një lëng të pazakontë;

Lyeni dhe piqni krillet me salcat e mjaltit, portokallit, sojës dhe birrës, ziejini në Coca-Cola dhe hidhini në proshutë.

Foto: istetiana / Shutterstock

përbërësit

  • 3 lugë gjelle gjalpë;
  • 4 lugë gjelle;
  • 1 lugë gjelle paprika;
  • ½ lugë çaji kripë;
  • ½ lugë çaji piper i kuq;
  • 10-12 krahë pule;
  • 100 g salcë kosi;
  • 100 g syrah blu;
  • 100 g majonezë;
  • 1 lugë gjelle verë të bardhë otstu;
  • 1 karafil orëndreqës.

Gatim

Përzieni ullirin e shkrirë, salcën djegës dhe erëzat. Shtoni 2 lugë gjelle nga marinada, siç e shihni, në një enë tjetër. Hidhni nyjet e krillit, vendoseni pulën në marinadë, përzieni dhe lëreni në tharëse në temperaturën e dhomës.

Kіnchiki krylets mund të shkojnë drejt greminës. Për këtë, ose mbështillini ato në fletë metalike ose vidhosni ato.

Vendosni krilltsya në rende të furrës dhe vendosni një fletë nën të. Lyejeni këmbëzën 10-15 fije nga ana e lëkurës në një temperaturë prej 200 °C.

Koha për një orë, përzieni salcë kosi, shurup, majonezë dhe pak çaj në një blender. Hidhni marinadën mbi pulën e gatuar dhe shërbejeni me salcën e djathit blu.


Foto: Vankad/Shutterstock

përbërësit

  • 3 lugë çaji vaj ulliri;
  • ¼ lugë çaji piper i zi i bluar;
  • ½ lugë çaji kripë;
  • 8-10 krille pule;
  • 4 lugë gjelle;
  • 2 lugë gjelle gjalpë;
  • 1 karafil orëndreqës;
  • ½ lugë çaji paprika.

Gatim

Përziejmë vajin e ullirit, piperin dhe forcën dhe grijmë shumën e krilleve. I vendosim në një fletë të mbuluar me pergamenë. Piqni në furrë deri në 210 ° C 25-30 fije, duke i kthyer krahët në mes të gatimit.

Vendoseni tenxheren në zjarr të plotë dhe sillni mjaltin, vajin e vershkovit dhe paprikën të ziejnë. Gatuani edhe 1-2 djegës të tjerë, duke i përzier herë pas here. Salca është fajtore për t'u trashur. Hidhni sipër krillet dhe piqni edhe 5 kamxhik, mos u nuhatni doket.


Foto: vsl/Shutterstock

përbërësit

  • 15 krahë pule;
  • 120 g niseshte misri;
  • 3 vezë;
  • roslinna ose vaj ulliri për tiganisje të thellë;
  • 100 g zucru;
  • 100 ml oktu të bardhë;
  • 100 g pelte nga rrush pa fara e zezë;
  • 3 lugë gjelle ketchup;
  • troka me gjalpë | vaj |.

Gatim

Vendosni krilltsya dhe niseshte në një qese plastike, lidheni dhe tundeni me energji, në mënyrë që këmbëza të mbulohet me pluhur. Rrihni lehtë, lagni krillet me to dhe më pas në tufa në tigan ose në një tenxhere me nxehtësi të fortë vaji (mund të ketë një rrotullim të këmbëzës). Lyejeni krilltsya me 8 fije, duke e kthyer periodikisht. E vendosim në një peshqir letre, që t'i hedhim pak yndyrë.

Përzieni zukorin, ocetin, pelte rrush pa fara, salcën e sojës, ketchup-in dhe lëngun e limonit në një tenxhere të pastër. Lëreni të vlojë, ndryshoni zjarrin dhe ziejini edhe 10 të ftohta.

Vendosim krilltsya në një kallëp ulliri të lyer me yndyrë për pjekje dhe hedhim gjysmën e salcës. Merrni 15 kuti në 180 °C. Kthejeni, hidhni salcën mbi të dhe piqni edhe 10-15 petë të tjera.


Foto: sutsaiy / Shutterstock

përbërësit

  • 3 portokall;
  • 6 karafil në orë me rërë;
  • 4 lugë salcë soje;
  • 1 lugë zucru kafe;
  • 1½ lugë çaji kripë;
  • ½ lugë çaji piper i zi i bluar;
  • 18-20 pula pule.

Gatim

Përzieni lëngun e dy portokalleve, lëkurën e të tre portokalleve, salcën e sojës së shtuar, zukorin, kripën dhe piperin. Vendoseni këmbëzën në sumish dhe përziejeni tërësisht.

Vendosni krahët në një rresht në fletë. Hidhni majzhën me të gjithë salcën dhe piqni 20 të ftohta në furrë të nxehtë deri në 200 ° C. Kthejeni pulën, hidheni sipër salcën sapo të jetë tharë dhe ziejini edhe 10-15 petë të tjera.


Foto: Tatiana Volgutova / Shutterstock

përbërësit

  • 1 lugë gjelle kripë;
  • 1 lugë gjelle piper i zi i grimcuar;
  • 1 lugë çaji paprika;
  • 1 lugë çaji rigon të tharë;
  • 12 krillet pule (pa kіnchikіv);
  • 12 lugë proshutë.

Gatim

Përziejini erëzat dhe fërkojeni pulën me to. Lëkurën e verandës e mbështjellim me proshutë dhe nëse është e nevojshme e lyejmë me hell. Vendoseni në një raft teli, vendosni një petë poshtë saj dhe piqini në 180 °C për rreth një vit, duke i kthyer krahët në mes të gatimit.


Foto: pingpongcat/Shutterstock

përbërësit

  • 130 g mustardë të nxehtë;
  • 170 g mjaltë;
  • 4 lugë gjelle gjalpë;
  • 2 lugë gjelle lëng limoni;
  • ¼ lugë çaji shafran i Indisë;
  • 18-20 pula pule.

Gatim

Përzieni mustardën, mjaltin, vajin e ullirit, lëngun e limonit dhe shafranin e Indisë në një tenxhere. Lëreni të ziejë, duke e përzier herë pas here. Shtroni krilltsya në një rresht në një fletë, mbulojeni dhe derdhni mbi salcë. Piqeni në furrë deri në 200 ° C 20-30 petë nga ana e lëkurës.


Foto: richardernestyap / Shutterstock

përbërësit

  • 120 g gjalpë | vaj |;
  • 2 karafil të një orëndreqësi;
  • sprat e majdanozit;
  • 100 g thërrime buke;
  • 50 g parmixhan të grirë;
  • ½ lugë çaji kripë;
  • ¼ lugë çaji piper i zi i bluar;
  • 10-12 pula pule.

Gatim

Përzieni vajin e ullirit të shkrirë dhe detajin e orës. Në vende të tjera, shtoni majdanoz, krisur, syrah, kripë dhe piper. Thithni krilat në vaj, më pas rrotulloni në sumishi me thërrime buke. Shtroni në një petë të mbuluar me pergamenë dhe ziejini për rreth një vit në temperaturën 180 °C.


Foto: Brent Hofacker/Shutterstock

përbërësit

  • 1 lugë çaji piper i zi i bluar;
  • ½ lugë çaji paprika;
  • 1 lugë çaji kripë;
  • 10 krahë pule;
  • 2 lugë gjelle vaj ulliri;
  • ¹⁄₂ l çdo birrë;
  • 2-3 lugë niseshte misri;
  • 4 lugë mjaltë.

Gatim

Përzieni piperin, specin dhe fërkoni shumën e krilleve. I vendosim në një tigan me vaj ulliri të nxehtë dhe i lyejmë derisa era e keqe të gjëmojë nga anët. Ngrini zjarrin dhe hidheni në trokun e birrës në mënyrë që bula e karit të mbulohet me troç. Fusim tavën në furrë në temperaturën 200°C për 20-25 të ftohur.

Në tenxhere, në zjarr të plotë, ziejmë birrën që ka mbaruar duke e përzier herë pas here. Shtoni niseshtenë dhe mjaltin dhe gatuajeni duke e trazuar derisa salca të trashet. E heqim zjarrin dhe e përziejmë në salcë, gatimi krillet.


Foto: Chudovska / Shutterstock

përbërësit

  • 4-5 harta të shkëlqyera;
  • forcë për shije;
  • 4 karafil të një orëndreqësi;
  • 2 lugë çaji paprika;
  • 1 lugë çaji piper i kuq;
  • 2 lugë çaji rigon të tharë;
  • 1 lugë çaji ujë;
  • 10-12 pula pule.

Gatim

Pastroni dhe prisni të katërtat. Përhapeni në një gjethe, shijoni sylla dhe derdhni një lugë gjelle olija. Piqni 15-20 fije në 200°C.

Përzieni lugën e çajit, paprikën, piperin, rigonin, kripën dhe ujin. Mbuloni shumën e krilleve dhe vendoseni në patate. Shkruani 35-40 gërmadha të tjera derisa këmbëza të gjëmojë.


Foto: Oleksandr Mordusenko / Shutterstock

përbërësit

  • 10-12 krahë pule;
  • 4-5 lugë salcë soje;
  • 2 lugë gjelle ulliri;
  • 180 ml Coca-Cola;
  • sprat pіr'ya jeshile tsibulі.

Gatim

Pulë në salcë soje në pivgodini. I vendosim në një tigan me vaj të nxehtë dhe i lyejmë në zjarr të fortë derisa era e keqe të mbulohet me një rrip të kuqërremtë nga anët.

Hidhni kola dhe marinadë sapo të ketë mbaruar. Gatuani në zjarr mesatar 15 kokrra me kapak dhe 5 kokrra pa kapak. Salca është fajtore për t'u trashur. Gllënjkë e gatshme krilltsya tsibuleya copëtuar.