Dieta Suvora për gastrit: produkte të lejuara. Recetat për të ngrënë dhe rregullat e të ngrënit, pa asnjë gastrit, nuk vilіkuvati

Nëse një pacient ka një mjek që diagnostikon gastrit, atëherë unë do të marr ilaçe dhe duhet të mbaj një dietë të rreptë. Vaughn është përshkruar për t'u ngjitur në organin e përflakur dhe si një metodë për parandalimin e rikthimit të sëmundjes. Në lidhjen me cim nga dieta e njerëzve që hanë, përfshihen të pasura me produkte parësore. Ale, nëse keni një sëmundje, merrni vitamina dhe elementë kafe.

Dietë Suvora për gastrit - tse rіvnovaga midis ngrënies së kursyer dhe povnotsіnny.

Terapia me ilaçe nuk mund të jetë e njëjtë sikur të shihni gastrit: hostrial, kronik, me një rritje të uljes së aciditetit. Të gjitha përgatitjet, yakі në asortiment shtrihen në policinë e kioskave të farmacisë, zdatnі është më mirë të pastroni simptomat e sëmundjes për një ditë: bіl, spazma, sobë.

Pa një dietë fytyrash - janë thjesht guaska boshe, nëse nuk jepni një rezultat të mirë, ato do të jenë një humbje financiare.

Parimet e përgjithshme të dietës

Në periudhën e manifestimit të procesit të ndezjes në mukozën e farës, është e rëndësishme të hahet në mënyrë racionale, në mënyrë që të normalizohet gravimi. Ushqimi dietik mund të ketë disa veçori të veçanta, të cilat do t'i ndihmojnë të sëmurit me lehtësi të kalojë në gastrit.

  • Qoftë një lloj gastriti, implantimi i fjalimeve kafe në sasinë e nevojshme: 100 g proteina, yndyra dhe 400 g karbohidrate. Numri i kalorive të marra është gjithashtu i rëndësishëm;
  • përpiquni të pini shumë redin, pasi nuk ka kundërindikacion për to (rreth 2 litra në ditë);
  • їzhte shpesh, por në kіlkostyakh vdekur. Dieta në rast gastriti është e nevojshme për trupin me vitamina dhe vitalitet të fjalës;
  • përjashtoni zhorstka nga dieta. Produktet që përdoren janë përgjegjëse për qetësimin e mureve të këputura të kanalit. Para se të jetojnë, produktet be-yak_ duhet të grimcohen, të rafinohen dhe të gatuhen mirë;
  • priyom їzhі është fajtor, por pjesërisht 5-6 herë për prodhimin;
  • stravi nuk është fajtor, të jetë mbi ftohtë ose mbi nxehtë;
  • është e ndaluar të hahet para gjumit, në mënyrë që të merret zorra.

Dietë për gastrit kronik

Pacientët e lëkurës gastroenterolog її іndіdually caktoj .

Vіn vrakhovuє ato

  • si një sëmundje,
  • kushtojini vëmendje ashpërsisë së simptomave,
  • duke shikuar rezultatet e analizave, niveli i aciditetit të kanalit.

Prandaj, konsultimi i një gastroenterologu është obov'yazkovaya. Në të njëjtën kohë, nuk është mirë të përfshiheni në vetë-lartësim.

  1. Stravi me gastrit kronik zihet në avull, zihet, zihet dhe zihet.
  2. Dieta e të sëmurëve nuk është fajtore për їzhi të nxehtë, të yndyrshëm, të tymosur, të kripur dhe të fortë.
  3. Dieta mesatare duhet të përfundojë 2 muaj.

Prote є deakі rregullat e të ushqyerit racional, të cilat nuk mund të thyhen deri në fund të jetës:

  • mos kaloni;
  • pini alkool, ushqim të shpejtë, pije me gaz;
  • hedhin zjarr.

Për të filluar procesin e rivendosjes së funksioneve të organeve bimore, në dietën e të ngrënit të njerëzve të sëmurë, duhet të ketë proteina iriq, vitamina E dhe grupi B.

Cilat produkte rekomandohen për gastrit për shkak të aciditetit normal/të avancuar të stomakut?

Nëse jeni diagnostikuar me: gastrit me aciditet normal të kanalit ose pamje sipërfaqësore të acidit klorhidrik, atëherë metoda juaj do të jetë një ulje ose rritje e nivelit të të folurit në kanal. Në një rend të rreptë, ndiqni dietën e një tavoline, obov'yazkovo pini qumësht të plotë, në fakt, normalizoni aciditetin e grilës. Nëse keni intolerancë ndaj qumështit dhe keni një pamje të pastër, atëherë mund t'i shtoni me guxim çajit jogën. Por përpara produkteve dhe shtameve të tjera, është e nevojshme ta zgjidhni dhe ta përgatisni atë, përderisa nuk futet në tub dhe nuk nxit sekretimin e tij. Përpara tyre mund të shihet:

  • barishte perimesh dhe mishi në stacionin si pure;
  • membranat mukozale (për shembull, nga organet e brendshme);
  • omëletë me avull, vezë të papjekura;
  • bukë gruri të thatë;
  • Lëng mishi gjerman;
  • qofte, petë, sufllaqe, qofte nga mishi me pak yndyrë;
  • Çajra gjermanë (gjelbër, i zi), komposto frutash, barishte jagide;
  • biskota e pjekur;
  • varietete ribi me pak yndyrë;
  • pelte;
  • vaj ulliri, i pakripur dhe pa yndyrë (jo më shumë se 50%) gjalpë sipër i pakripur;
  • krupi: greqisht, mana, oriz.

Me respekt, vihet më parë produkteve:

  • vipіchka të freskëta dhe të shëndetshme;
  • levrek i tymosur;
  • kërpudha;
  • perime turshi;
  • stravia yndyrore;
  • iriq i kripur;
  • i ftohtë;
  • pije alkoolike dhe të gazta;
  • erëza dhe erëza;
  • agrume;
  • orëndreqës, cibula;
  • oket.

Çfarë duhet të hani me gastrit me aciditet të ulët të jashtëqitjes?

Nëse ka një sasi të pamjaftueshme të lëngut bimor në kërpudhat, atëherë ngrënia me lëng mund të synojë të zvogëlojë inflamacionin në tunikën e mukozës së kërpudhave dhe të shkaktojë stimulimin e nxjerrjes së acidit klorhidrik. Në një gjendje të tillë shpirtërore, zhvillohet një dietë me kursim nr. 2, e cila mbron organet e gravurës nga infuzioni më i fortë mekanik. Me një ulje të aciditetit, guaska mund të kallajohet, zihet mirë dhe fërkohet përmes një sitë. Ndër produktet e lejuara për një formë të tillë sëmundjeje janë këto:

  • brinjë dhe lëngje mishi;
  • kërpudha dhe perime;
  • perime të freskëta, lëngje frutash;
  • sallatë e freskët me domate;
  • panxhar me perime të prera imët;
  • i pamprehtë zotëri;
  • Havjar i kuq;
  • mollë dhe dardhë e pjekur.

A mund të merrni kefir dhe qumësht të thartë? Të gjithë shohin që produktet e qumështit të fermentuar hakmerren ndaj Bifidobaktereve. Mikroorganizmi Qi injekton këndshëm procesin e përpunimit të iriqëve. Mjekët rekomandojnë administrimin e rregullt të kefirit në orën e tejkalimit të sëmundjeve kronike. Një dietë e tillë me kefir është e shëndetshme për të normalizuar të gjitha proceset e shkëmbimit dhe helmimit në rast gastriti. Korrur për të jetuar në produkte gruri, në magazinë e disa qelizave me vesë të pasur dhe krijesave të fibrave:

  • rrepkë, rrepkë, ripa, rrikë, salcë e nxehtë;
  • rrushi;
  • mish më i yndyrshëm, sallo;
  • produkte të tymosura;
  • konservon;
  • vipiçka e freskët;
  • qumësht dhe majat;
  • peshk i tharë;
  • qull: hikërror dhe elb margaritar;
  • buka e jetës;
  • hallvë.

Dietë për gastrit gostromu

Në rastin e një sulmi të rëndë të sëmundjes tek një pacient, ai shkatërrimi i kampit të djegies, atij i caktohet një dietë zhorstka. Në radhë të parë, nëse jeni të sëmurë, mund ta pini atdheun në mënyrë të ngrohtë: ujë, pije barishte, çaj. Të nesërmen, të sëmurit i përshkruhet një dietë për Pevzner Nr. 1A, pasi lejohet të jetojë në një supë viskoze të gatuar me oriz ose vena. Ajo spërkat një ndryshim në procesin e ndezjes në valvul. Pas një ore të dobët, filloni të prodhoni atë endacak që qëndron në tryezën nr. 1B:

  • drithëra të rralla me oriz, hikërror, bollgur;
  • detaje në blender m'yaso;
  • vezë të paziera, omëletë të ziera në avull;
  • lejohen të përdoren produktet e qumështit: qumështi, djathi si sufle me avull.
  • Në mënyrë kategorike zaboronyaetsya vzhivannya: salcë kosi, kvass, produkte qumështi të fermentuara, pije të gazuara dhe kawi.

Çfarë mund të jetë, nëse jo për të marrë një dietë suvoroy me gastrit?

Mosrespektimi i rregullave të të ngrënit dietik gjatë procesit të ndezjes së guaskës së guaskës mund të çojë në pasoja të papranueshme:

  • vërtetë i madh është imovirnist viniknennya virazok dhe eroziy;
  • funksionimi i organeve të SHKT-së është i ndërprerë;
  • një zhvillim i fuqishëm i kancerit.

Mos u mashtroni nga rregullat e thjeshta të një diete suvor për gastrit. Vetëm për ju dhe shëndetin tuaj nuk ka asgjë për t'u kërcënuar.

Kruglova Natalia Andriivna, mjeke-dietologe praktikuese, Anëtare e Shoqatës Kombëtare të Dietologëve U diplomua në Akademinë Mjekësore Ivaniv, pas së cilës ajo kaloi specializimin në Dietologji në Departamentin e Dietologjisë dhe Gastroenterologjisë në Universitetin Shtetëror Mjekësor Pivnichno-Zakhid me emrin I.I. Mechnikov, Shën Petersburg. Kujdeset për ushqyerjen e të ushqyerit të duhur, uljen efektive dhe të sigurt të vagëve, të ngrënit në rast sëmundjesh të ndryshme, përfshirë traktin e zorrëve. Є autori i librave "Vegjetarianizmi për Pochatkivtsiv" dhe "Paleodietu. Sekretet e rreptësisë dhe shëndetit. Në vitin 2014, Roci Natalia u nderua me çmimin "Ushqyesja më e mirë" për versionin "Top-25 Diamond".

Menu për gastrit. Parimet kryesore:

  1. Dieta është përgjegjëse por edhe për përmbajtjen e kalorive dhe në vend të lëndëve ushqyese kryesore - proteinat, yndyrat, karbohidratet, vitaminat dhe mikroelementet.
  2. Ushqimi i pjesshëm - në pjesë të vogla 5-6 herë në vakt.
  3. Ata janë të rrethuar, dhe gjatë periudhës së gastritit akut, përfshihen produktet e celulozës së pasur të trashë - kvass, bizele, fruta dhe perime të papjekura, agarus, rrush, hurma, bukë nga pomelo derri i trashë. Perimet janë më të rëndësishme për një pamje të përpunuar termikisht.
  4. Të përfshira janë snacks, erëza, erëza. Fortësi mesatare e kuzhinës deri në 6-8g/dobu.
  5. Kashtët përgatiten në pamje të zier ose zihen në avull, zihen. Në periudhën e mbingarkesës, gastrit në një pamje të konsumuar. Nuk lejohet të lyhet ajo zapіkannya me fiksuesit e miratuar.
  6. Kashtët janë të përfshira për t'u hakmarrë ndaj pëlhurës - mishi i yndyrshëm dhe i mprehtë, kërci, dhjami i yndyrës, lëkura e shpendëve dhe brinjët.
  7. Për disa njerëz të sëmurë, është e nevojshme të përjashtohen qumështi dhe produktet e qumështit nga menyja për shkak të tolerancës së dobët.
  8. Të përfshira janë produkte që stimulojnë prodhimin e acidit klorhidrik dhe palosjeve për turshi të tepërt - brukva, rrepkë, rrepkë, cibulya, chasnik, kërpudha, bukë e zezë, alkool, ushqim të konservuar dhe vipiçka të shëndetshme.

DITA E HËNË

Darka: (zapіkati at folzy, schob viyshlo pa schіlnoї skorinka) + (kuzhinier për një çift)


Gastriti i slug - tse inflamacion i mukozës, i cili mund të çojë në shkatërrim të pjesshëm ose të plotë të gravurës. Me sa duket, një dietë për gastrit është një kusht i domosdoshëm për jetën, i cili ju lejon të shmangni përsëritjet e sëmundjes.

Në rast të një regjimi ushqimor jo të rekomanduar, një dhimbje të mprehtë dhe një dhimbje të mprehtë, fajësohen simptoma të tilla të papranueshme, si një sobë, fryrje, fryrje, fryrje, e mbushur me timen, një erë e papranueshme nga goja. Çrregullimet e gravurës shoqërohen me diarre, kapsllëk dhe manifestime të tjera të papranueshme. Për këtë, është shumë e rëndësishme të dorimuvatisya zaproponovanogo mënyra e të ngrënit me sëmundje tsіy.

Dietë për gastrit - menuja e saktë

Shpëlarja në rast të patologjisë së ndezjes në zorrë është përpara metodës së përpunimit termik të produkteve. Këto produkte, të cilat mund të hahen me gastrit, duhet të gatuhen në një pamje të zier, të zier dhe të pjekur. Mënyra ideale për të gatuar barishte është zierja e tyre në avull. Në rast të lyerjes dhe të vajit të barërave të këqija, ato duhet të hiqen përsëri.

Çfarë nuk mund të hahet me gastrit? Të gjitha pikante, gostra, të kripura, të marinuara, të kalitura të ndezura me erëza janë të rrethuara kategorikisht. Nuk mund të keni perime me celulozë të trashë, zhu fijor dhe hardhi me hardhi. Pra, sallatë me lakër të freskët me erëza, salcë zucr dhe otstovoy ose vezë me proshutë nuk është e mundur, por nga një omëletë franceze, copa trofte të ziera me avull me oriz dhe pure chi është e mundur.

Epo, padyshim, gjithçka nuk është aq e thjeshtë, copat e dietës me gastrit likuvanni janë pjesë e procesit likuval dhe të pasura me atë që duhet të qëndrojë në tablonë klinike të sëmundjes.

Po gastriti?

Gastriti, i cili për pjesën tjetër të ditës konsiderohet si një nga patologjitë më të përhapura të sistemit bimor, është:

  1. mikpritës;
  2. kronike;
  3. atrofike;
  4. nga rritja e nivelit të aciditetit;
  5. antiacid.

Gastriti gostry provokon tinguj të tillë të njerëzve, si:

  • transferimi;
  • dua të vrazhdë їzhi;
  • grumbulluar me barishte mikpritëse me një sasi të madhe erëzash;
  • abuzimi me alkoolin;
  • pulë e përtejme;
  • e madhe është sasia e kavisë që pihet.

Gastriti kronik zhvillohet me injorimin e simptomave dhe trajtimin e parakohshëm chi të gabuar. Simptomat mund të shkaktojnë, por nga ana tjetër në format armiqësore, të jenë të karakterit të përhershëm, me çdo periudhë faljeje ato ndryshojnë me rikthim në rast të çrregullimeve të dietës, stresit, marrjes së alkoolit dhe faktorëve të tjerë që provokojnë.

Gastriti atrofik është, në fakt, një thes me ënjtje kanceroze. Me këtë formë të procesit të ndezjes, numri i klitinave të shëndetshme në membranat e mukozës ndryshon, duke u zëvendësuar nga një ind i mirë, pasi nuk mund të vibrojë slug sic dhe, për rrjedhojë, të marrë pjesë në procesin e gravimit. Ky lloj gastriti shpesh fajësohet për sistemin nervor, pas streseve të forta, përvojave negative dhe frymëmarrjes.

Gastriti për shkak të aciditetit të shtuar është forma më e sigurt e sëmundjes. Me këtë patologji, acidi klorhidrik grumbullohet në kanal, i cili kërcënon degjenerimin e mukozës, përshkallëzimin, erozionin dhe rritjen e rrezikut të zhvillimit të gjakderdhjes së kanalit. Është e rëndësishme të shijoni këtë shumëllojshmëri sëmundjesh dhe veçanërisht të kërkoni marrjen e ushqimit shtesë. Gastriti për shkak të aciditetit të shtuar është një shoqërues i shpeshtë i gazetarëve, muzikantëve, artistëve dhe rilindasve. Me një fjalë, ato kategori të osib-it, si një pjesë e madhe e jetës për t'u shpenzuar me kosto, të hahet thatë, të rrinë me strese, të prishura nga ritmi i jetës përmes një ndryshimi të shpeshtë të zonave kohore.

Gastriti antacid ndodh me lëngun e dobët dhe të thyer të kërpudhave. Tsya nga zustrіchaєtsya më rrallë, gëzohet që e bën atë gjatë dhe më e rëndësishmja, dhe arsyet për këtë faj janë të paqarta. Deyakі fahivtsі vvazhayut se ky lloj gastriti vinikaє përmes spadkovі osobennosti njerëzve. Në rast të patologjisë së ëmbël, veçanërisht rëndësia e të ngrënit mund të jetë e saktë.

Çfarë mund t'i atribuohet simptomave të para?

Dieta për simptomat e gastritit mund të jetë në uvazi:

  • povnotsіnne, ale dribne duke ngrënë, pastaj duke e marrë në pjesë të vogla 5-6 herë në ditë;
  • përjashtimi nga dieta e produkteve të ngurta dhe snacking "të thatë";
  • ngrënia mund të jetë e kursyer, kështu që nuk është e nevojshme të hani produkte që ngacmojnë mukozën dhe tі, si hakmarrja për sasinë e madhe të indeve qelizore;
  • në ngrënien e verës, rrisni yndyrën dhe proteinat dhe ndryshoni karbohidratet.

Me shenjat e para të sëmundjeve, vibrati korisnі stravita dhe rregulloni ato, yakі për të forcuar kampin. Sapo të konfirmohet diagnoza e "gastritit", është e nevojshme të konsultoheni me një dietolog, i cili është një raport, se si të përpiloni dietën e duhur të të ushqyerit. Në rast gastriti, menyja e përfshirë përfshin:

  • mish dhe peshk të varieteteve yndyrore;
  • peshk i lyer me vaj, i tymosur, i tharë;
  • bukë me visivkami dhe zdobu (simite, byrekë dhe specialitete të tjera);
  • produkte ëmbëlsirash (veçanërisht me krem);
  • bizele, fasule, kvass;
  • cokollate;
  • mitzna kava e zezë;
  • gazit;
  • agrume dhe lëngje prej tyre;
  • marinadë dhe kripë;
  • lëngje nga paketimet;
  • tsibula, orëndreqës;
  • erëza dhe erëza.
Menuja përfshin:

  1. supa me perime dhe qumësht;
  2. mish i gatuar;
  3. me avull ose riba të gatuar atë zog;
  4. djathë me pak yndyrë;
  5. qumësht;
  6. pure perimesh dhe lëngje perimesh të freskëta;
  7. zarzavate dhe çaj bimor;
  8. të gjitha sallatat e perimeve me vaj ulliri.

E rëndësishme: gjatë përgatitjes së sallatave, mos përfshini perime me perime të trasha dhe përbërës çaji. Grupi Qiu përfshin lakër të bardhë, rrepkë, rrepkë, rrikë. Navpaki, të tilla si perimet, si brokoli, lulelakra, bli, domatet, kungull i njomë, patatet do t'i sigurojnë trupit vitamina dhe mikroelemente thelbësore.

Ndërkohë, menyja e asaj diete për gastrit mund të bëhet bazë për futjen e produkteve dhe barishteve të reja dhe gustatorët nuk ndihen të privuar nga vetja. Nga pikëpamja e kuzhinës, gastriti është një mënyrë për të zbuluar horizonte të reja në gastronomi dhe jo virok. Për më tepër, Shtetet e Bashkuara tashmë kanë një rrugë të gjatë për të bërë dhe operojnë me sukses restorantet dhe kafenetë, si të pozicionohen në rrugët e "gastritit" në vendin e ngrënies.

Kjo është arsyeja pse, pasi kanë ndryshuar diagnozën e tyre, njerëzit nuk duan të jenë sa më shumë të jetë e mundur mes tyre në të ngrënë. Është e nevojshme që thjesht të urinoni stilin tuaj, listën zëvendësuese të produkteve të lejuara.

Dietë për gastrit për një ditë

Gjatë orëve të Radyansk, kishte dieta likuvalni fitimtare aktive; Pra, dieta nr. 1 është përshkruar për format akute të gastritit dhe dietat nr. 2 dhe 5, për format kronike të sëmundjeve. Në këtë ditë, një plan i përafërt i vaktit për një person të sëmurë me gastrit mund të duket kështu:

Menuja për sot:

e hënë e martë e mërkurë e enjte
i çuditshëm

snіdanok

Omëletë franceze me një spërkatje me salcë kosi me pak yndyrë;

harbuzovy, sik;

biskota.

sallatë me karota të ziera me mjaltë;

çaj;

kos.

zotëri іz zukrom;

lëng karrote;

komposto me mollë.

Vezë të skuqura franceze nga zarzavate;

panxhar i gatuar me salcë kosi me pak yndyrë;

çaj qumështi.

Të tjera

snіdanok

mëlçi mollë me mjaltë shpirtrat syrniki, me boronica zotëri i nxehtë me reçel manaferre sanduiç mbi bukë të bardhë me të korra, djathë dhe gjoks pule
Obid supë me drithëra;

troftë e zier me makarona;

çaj

borscht pisny ose panxhar pa lakër;

mish i gatuar me pak yndyrë me brokoli;

ujë mineral pa gaz

supë nga lulelakër me pulë;

qofte shpirtërore në gjirin e kosit me pure patatesh;

harbuzovy sik me mjaltë

supë me patate me qofte;

koteleta peshku të ziera në avull me hikërror dhe salcë kosi-rrëqethëse;

komposto me mollë

mesditë pelte nga mollë jamball sanduiç i butë mbi bukë të bardhë me të korra, fileto gjeldeti dhe djathë bukë e bardhë, kos byrek me boronica
Darka qofte me avull me hikërror qull mana me mollë të pjekur qull qumështi orizi me manaferrë vermiçeli i zier me gjoks pule
Darka Pіznya Kefir nga biskotat kos sanduiç me gjalpë mbi bukë të bardhë dhe qumësht Pure Harbuzov me mollë
e premte e shtunë javë
sanduiçe të buta me spërkatje dhe në bukë "vchorashny";

salsiçe qumështi;

Buryak sik.

petulla nga hikërror me salcë mjalti;

sallatë nga perimet e ziera;

lëng karrote-mollë.

banane;

baba me një farkëtar;

milkshake me ferrë dhe gjysmë nate.

sallatë me karota të ziera dhe mish me pak yndyrë me salcë kosi gjoks pule të zier me biskota Harbuzov ëmbëlsira me shurup dhe kulture
pure supe perimesh me djathë;

gulash lepuri me karota, pa domate;

vermiçeli;

puthje vishnje

supë sirny me pulë dhe karrota;

fileto me avull gjeldeti me kungull i njomë;

çaj me qumësht dhe barishte

supë peshku me zarzavate;

qofte perimesh me një copë mish të zier;

harbuzovy sik me mjaltë

topa të paftohta Mesnate mus i zi Puding Manny me mollë dhe qershi
patate pure me peshk të zier dhe kunguj të njomë karota të ziera me lakër ngjyrë, brokoli dhe qofte mishi makarona me gjalpë, mish lepuri, kungull i njomë dhe djathë zarzavate
croutons nga buka e bardhë dhe çaj bimor me mjaltë koteleta kunguj-karrota të ziera dhe kos sanduiç me peshk të zier dhe ryazhenka
Dietë për gastrit me aciditet të shtuar

Me këtë formë gastriti, derisa të jenë të nevojshme parimet e të ushqyerit korrekt, duhet ta merrni seriozisht. Dieta për gastrit me aciditet të shtuar dhe rosacea për një ditë duket si kjo:

  1. Snіdanok:
  • elbi me avull nga djathi;
  • biskota;
  1. Referenca të tjera:
  • biskota garbuz іz mollë;
  • ujë mineral pa gaz.
  1. Obid:

  • supë qumështi me makarona virob, barishte dhe gjalpë;
  • peshk i pjekur në folzy me lulelakër dhe kungull i njomë;
  • garniturë oriz-greke;
  • vishnje;
  • bukë vchorashniy.
  1. Mesditë:
  • petulla me avull me patate me shije mjalti;
  • çaj bimor.
  1. Darka:
  • kaubaski dietik me qull orizi;
  • ujë pa gaz.
  1. Një darkë tjetër:
  • kefir;
  • croutons nga buka e bardhë me reçel lingonberry.

Kur një medium acid lëviz në tub, ai është i rrethuar kategorikisht para implantimit:

  • vipiçka dhe bukë e freskët;
  • bishtajore;
  • siri i butë dhe i "lulëzuar";
  • të jetë i lubrifikuar iriq;
  • alkool, duke përfshirë produktet medicinale të prodhuara nga alkooli i përzier.
Dietë për gastrit me aciditet të ulët

Me këtë shumëllojshmëri gastriti, në dietë janë produkte që rrisin aciditetin e lëngut të guaskës. Dieta në rast të gastritit me aciditet të ulët përcjell praninë e një diete suplementare:

  • ketri i aventurës së krijesave është më pak se njëqind gram;
  • yndyrna shtazore për 60 gram të barabartë;
  • yndyrna në rritje jo më shumë se 150 gram;
  • karbohidrate deri në 400 g.

Vlera totale e energjisë e menusë shtesë mund të jetë 3000-3300 kalori. Me gastrit me aciditet të ulët, është e mundur dhe e nevojshme të hahet:

  • bukë e përdorur, biskota;
  • të gjitha supat me pure me perime dhe drithëra, brinjë, mish dhe lëngje pule;
  • me avull ose gatuaj mish dietik (mish pule, lepuri), peshk me pak yndyrë;
  • perime të ziera, të ziera ose të ziera në avull, duke përfshirë domatet;
  • kur përgatitni barishte, mund të vicorist gjethe dafine, kanellë dhe vanilje;
  • їsti zotëri, syr, kefir, qumësht i thartë dhe produkte të tjera të qumështit;
  • hani qull - meli, gruri, greqishtja, oriz, elb margaritar;
  • për ëmbëlsirë, thekë me pelte kokrra të kuqe, pelte dhe shkumë, mund të goditni me marshmallow, marmelatë dhe marmelatë;
  • për të pirë me një ulje të aciditetit, është ideale të futeni në shishe me barishte, çaj nenexhiku, infuzion me kamomil, lëng manaferre dhe vinçi dhe komposto, çaj jeshil.
Dietë për gastrit eroziv

Dieta në rast të gastritit gërryes drejtohet në uljen maksimale të presionit në tub, në mënyrë që gjithçka të fërkohet, të avullohet dhe të zihet. Dieta për lezione erozive duket si kjo:

  • omëletë me avull, vezë të papjekura;
  • fshij supën me krem ​​dhe purenë e supës nga perimet e lejuara;
  • perime të buta me avull, të ziera dhe të ziera;
  • produkte qumështi me pak yndyrë;
  • peshk me avull dhe me avull;
  • fshij mishin, mishin e grirë.

Me këtë formë të sëmundjes, është e nevojshme të hiqni sa më shumë nga dieta forcën më të madhe, madje edhe të keni një qëndrueshmëri të butë. Në të gjitha aspektet e tjera, është e nevojshme të bëhen rekomandime për trajtimin e gastritit.

Dietë për gastrit artrofik

Para se të hani ato, të cilat janë për forma të tjera sëmundjesh, ia vlen të bashkoni patologjinë, të mbroni vimogët kryesore. E veçanta e fëmijëve është futja e ujit mineral likuval, si "Esentuki" ose "Narzan", kështu që rekomandohet shumë të pihet nga viti i parë deri në natë, sipas propozimit të bimëve, infuzione nga roslins të tillë, jak. :

  • zvіrobіy;
  • delli;
  • nenexhik;
  • shipshina.

Dietë për gastrit në fazën e kongjestionit

Për hir të respektit, meritoj një dietë për gastrit në fazën e kongjestionit. Vymogi të produkt_v tі f, scho th për të gjitha llojet e patologjisë, por zhorstkіshі.

  • bukë e bardhë e mirë dhe bukë e bardhë e nxehtë;
  • vetëm mish i freskët, i zier dhe i fshirë ose i copëtuar përafërsisht;
  • supi viklyuchno në supë perimesh;
  • komposto jo acid dhe e thartë;
  • vezët nuk janë të ftohta, por duken si një omëletë me avull;
  • djathë me pak yndyrë;
  • pure perimesh nga një shumëllojshmëri ushqimesh për fëmijë, kështu që nuk është keq të keni brinjë të vogla dhe pure mishi nga kavanoza;
  • infuzion çaji chi pa tsukru.

Gjatë periudhës së menyve pa ndërprerje, menytë ndizen sërish:

  • qumësht që i ngjan qumështit;
  • gjithë vipіchki, krim vchorashny bukë;
  • produkte me konservues, pіdsiluvachami shije, copa barvniks;
  • perime dhe fruta siria;
  • margarinë, yndyrë gatimi dhe gjalpë;
  • elbi;
  • të gjitha llojet e fasuleve dhe kvass.

Gjithashtu, janë në fuqi të gjitha shkëmbimet e nxehtësisë në vetë produktet dhe metodat e përgatitjes së tyre. Shëndoshë, kriza do të kalojë në 3-4 ditë, atëherë dieta do të bëhet e ndryshme, në varësi të rekomandimeve të përgjithshme për sëmundjet me gastrit.

Receta Deyakі për ushqimin e duhur kur jeni të sëmurë

Në këtë mënyrë, bëhemi të vetëdijshëm se recetat për atë dietë me gastrit mund të jenë në vozіvі povnotsіnne, raznomanіnі se ushqimi i shijshëm, është më e kënaqshme të pish gustatorin më të shijshëm.

Për ata që hezitojnë, dosit sillni në fund të recetave të thjeshta, ale vishukani për barishte, të cilat mund të përfshihen në menunë për gastrit.

  • 250 g mish pa dhjamë;
  • 30 g oriz të zier;
  • 30 g bukë të bardhë të ndenjur;
  • 10 gram gjalpë;
  • 50 g syrah.

Nga mishi, olії dhe buka, bluajeni mishin e grirë, kripë dhe yogo. Dali, prisni mishin e grirë, vendosni oriz dhe djathë të grirë afër qendrës së lëkurës, formoni menjëherë. Vendoseni produktin e përfunduar në një kazan të dyfishtë për një vit ose në furrë.

Supë-pure Vershkovy nga lulelakër

  • lulelakër - 500 g;
  • vaj i lartë - 3 lugë;
  • qumësht - 1 shishe;
  • supë perimesh - 1 shishe;
  • forca dhe bizele arrëmyshk - sipas darëve.

Të gjithë përbërësit përzihen dhe rrihen në blender. Kuptohet që lakra mund të zihet përpara. Për densitet, mund të shtoni troç me pure patatesh.

Në fakt, receta e përbërësve në listën e produkteve të pranueshme është e ndryshme dhe recetat mund t’i njihni gjithmonë jo vetëm për menunë e drekës, por edhe për tryezën e Krishtlindjes.

Përpara dietave ngjitëse popullore për sëmundjet e gastritit, ekzistojnë “tabela” dhe “numra” që rekomandohen nga nutricionistët. Naytsіkavіshe, scho rrënja e këtyre rekomandimeve për të ngrënë është të hiqni kallirin tuaj nga orët radian, nëse shkoni në ushqim me lëng, është shumë i shijshëm, ngjitës më i ulët. Për respekt të veçantë, merita e dietës nr. 5, e cila është bërë popullore, është fillimi i universalitetit të saj.

Dietë për gastrit - stili 5

Dieta ushqehet me një imitim të një injeksioni ngacmues në mukozën e guaskës, si me karakter mekanik (produkte me strukturë të ashpër) ashtu edhe me karakter kimik (marinada, erëza). Parimet themelore të dietës së shëndetshme:

  • përfshini në dietë të gjitha supat - ribnium, mish pule, mish, kërpudha - krem ​​dele;
  • shodobovym spozhivannyam zhirіv maє e artikullit vlera 80 gram, їх tretina - roslinnі zhiri;
  • karbohidratet për shkak të verës por të pranishme çdo ditë në një sasi prej 300-350 gram;
  • produktet e qumështit duhet të përdoren me përmbajtje yndyre nën 6%;
  • sasia e proteinave shtazore është përgjegjëse për t'u bërë deri në 45 g për doba;
  • uji i pastër obsyag, i cili pihet, është fajtor për jo më pak se dy litra;
  • obov'yazkovo është e nevojshme për të respektuar regjimin e rreptë të ditës dhe për të shkuar në porosi;
  • temperatura nuk mund të jetë më shumë se 60 gradë;
  • përmbajtja e kalorive shtesë është e palosshme nga 2000 në 2500 kalori.

Në dietën time lejohen produktet e mëposhtme:

  • vaj vershkov dhe roslin;
  • lëngje perimesh, komposto, çaj, kava me qumësht, pelte;
  • manaferrat, beze dhe biskota, marshmallow, marmelatë dhe majat e kungujve të njomë;
  • salca me perime, salcë kosi dhe qumësht;
  • sallatë perimesh me ullinj, zarzavate;
  • kriposim i dobët i ulur jo pikant, tavernë pisna, levrek i zier;
  • gjiret e m'yasnі stravi;
  • vezë, gjalpë;
  • produktet e qumështit me përmbajtje yndyre nën 6%;
  • të gjitha drithërat (oriz, hikërror, meli, bar gruri dhe të tjera);
  • të gjitha zierjet, perimet e ziera, të avulluara dhe të pjekura;
  • ushqim deti, peshk, mish dhe shpendë, të ziera në avull ose të ziera;
  • të gjitha frutat jo të tharta nga përpunimi termik.

Kjo dietë tregohet mirë për mëlçinë, optimizon shkëmbimin e yndyrës në trup, lehtëson punën e sistemit zhovchevidnoy, parandalon helmimet normale dhe gastritin kronik.

Vihodyachi nga sa u tha më lart, u bë e qartë se një sëmundje kaq e gjerë, si gastriti, ende nuk e ka sjellë njeriun të kënaqet me mirësinë dhe të hajë me shije. Në parim, nëse dikush ka një sëmundje, është keq, edhe nëse e çmend një person, normalizoni rutinën e tij të përditshme, bëni regjimin e duhur të të ngrënit, hanë ushqime të shpejta, ushqime të shpejta, alkool dhe tinguj të tjerë të keq. Ushqimi i shijshëm dhe i larmishëm me gastrit nuk është aq i qetë, siç mund të jetë në shikim të parë. E vetmja gjë për të gatuar është lista e produkteve të lejuara dhe metodat e pranueshme të përgatitjes së bimëve.

Rekomandimet e Dotrimanny sevnyh për të ngrënë në rast të sëmundjeve të traktit bimor konsiderohen pika kryesore në trajtimin e rehabilitimit. Me një dietë të nënvlerësuar, gëzimi nuk do të japë një rezultat të besueshëm. Ushqimi i duhur me gastrit mund të ketë një efekt të drejtpërdrejtë pozitiv në funksionimin e sistemit të gravurës, indirekt në trup, duke ndryshuar proceset e shkëmbimit.

Sot, zhvillimi i farmakologjisë po zhvillohet në përgatitjet për shërimin e sëmundjeve të organeve të sistemit bimor. Dieta e ngazëllyer ka ndryshuar: numri i produkteve të lejuara për të mbijetuar është zgjeruar. Rekomandimet për ushqimin duhet të merren parasysh dhe të kuptohet nevoja për një regjim të tillë. Ushqimi i duhur bëhet më kërkues për njerëzit me një mënyrë jetese të shkatërruar.

Acidi klorhidrik, përbërësi më i rëndësishëm i lëngut të guaskës, vibron vazhdimisht në guaskë. Ushqimi i produkteve në një mënyrë të ndryshme injekton aktivitetin sekretues të tubit, duke stimuluar organin në mënyrë aktive ose të dobët. Jemi të sëmurë me gastrit, është e nevojshme të dihet marrja dhe produktet e lejuara.

Stimulues të fortë të aktivitetit sekretues

Qëllimi i marrjes së produkteve për pacientët me gastrit nga sekretimi i avancuar, por me gastrit atrofik, lejohet ekspozimi i tepërt i gatimit në një numër të vogël.

  • mish, brinjë, lëngje kërpudhash, lëngje të koncentruara në perime;
  • sezonojeni me erëza: gіrchitsya, rrikë, rrepkë;
  • lyhet me endacak;
  • konservon;
  • salca nga domatet;
  • brinjë dhe mish i zier në lëng të lagësht;
  • mish dhe peshk i kripur, i tymosur, i ulur;
  • perime dhe fruta të kripura, turshi, turshi;
  • vezë zhovki, zvenih ftohtë;
  • zdobu;
  • buka e jetës;
  • yndyrna të ndenjura ushqimore;
  • qumësht i skremuar;
  • mitzna kava dhe çaj;
  • gazit;
  • fruta të tharta, të papjekura;
  • perime jetime.

Produkte të dobëta

Lista e produkteve të lejuara për gastrit.

  • ujë;
  • qumësht më i yndyrshëm, zotëri;
  • niseshte;
  • vezë me një çamçakëz të ngjashëm, vezë të fërguara;
  • m'yaso i zier gjatë;
  • peshk i freskët me sy të zier;
  • pure perimesh;
  • qumësht, mukoza;
  • qull qumështi;
  • kokrra mana;
  • reçel oriz;
  • pellgje me ujë mineral pa gaz;
  • bukë e bardhë e bardhë;
  • çaj gjerman.

Një rol të rëndësishëm luhet nga specialistët e kuzhinës. Për shembull, mishi i lubrifikuar është një stimulues i fortë, më i ulët vіdvarene. Nuk rekomandohet të jetosh me gastrit, tubi lubrifikohet me mish, për një arsye të caktuar.

Yndyra në pjesën e pasme të kokës e shtyp sekretimin dhe pas marrjes së produkteve yndyrore stimulohet sekretimi i zorrëve. Për shembull, sikur të isha vendosur në olії, do të jem i pamposhtur në kurrizin e shëndetit tim, do të laj kërpudhat. Hap pas hapi soba, dispepsi, bіl në slunk, sikur lindi pagëzimi.

Është e rëndësishme të ngrini saktë produktet kafe. Për shembull, me konsumimin e proteinave nga yndyrat, stimulimi i sekretimit nuk është i theksuar, siç është nga shtypja e yndyrave. Megjithatë, ajo u shtri pas një ore trivala. Pacientët, sëmundjet me gastrit me erozione, thërrasin çdo ditë unike si ata.

Lëvizshmëria e zorrës

Me lloje të ndryshme të gastritit, lëvizshmëria është një zyrtar i rëndësishëm, i cili i shton jetën pacientit. Pacienti duhet të krijojë një menu të thjeshtë, për të mos ngrënë në vende të mëdha, në mënyrë që të mos bjerë.

Konsistenca e asaj depoje kimike zhzhі, pavarësisht nëse është një lloj shmatochok їzhі që zhytet në lëvizshmëri, derdhet në funksionimin e kanalit dhe zorrëve.

Është e vështirë të njohësh më shumë shlonkun. Mënyra më e mirë është të evakuoni karbohidratet, djersën e bardhë, pjesa tjetër e zorrës dhjamoset. Në gastritin kronik, njohja e harmonisë është një faktor i rëndësishëm që përmirëson cilësinë e jetës.

Parimet e përgjithshme të të ngrënit me gastrit

Metoda kryesore e ngrënies me lëng është vvazhaetsya likuvannya slunk dhe parandalimi i zagostre. Produktet për gastrit ndahen në madhësi të ndryshme, të rekomanduara dhe jo të rekomanduara.

  • Ushqimi pas një vakti bëhet përpara se tubat dhe sistemet e enzimës të përgatiten brenda një ore për të marrë dhe tretur ushqimin. Mënyra e duhur e të ngrënit do të ndihmojë në proceset riparuese.
  • Duke ngrënë në rast gastriti, slugja përhapet nga një shumëllojshmëri shijesh për fjalime në vend të kafesë dhe shije të këndshme.
  • Dieta dhe menutë e ditës përpilohen për një person specifik, në varësi të statusit, konsumit të energjisë dhe faktorëve të tjerë.
  • Është e nevojshme të mbrohet saktë në lidhje me spіvvіdnoshennia B:W:U.
  • Produkte ushqimore të përpunuara siç duhet.
  • Nën orën e ngrënies së rozrobkës, patologjia shoqëruese shërohet.
  • Ushqimi i duhur rekomandohet për të ngrënë në një mënyrë jetese të shëndetshme.

Dështim mekanik

Asnjë gjurmë ri-shtrëngimi - ndodh hapja mekanike e zorrës përmes shtrëngimit të tepërt. Unë veçanërisht shkoda kreu i jetës së rregullt mbibotërore. Një person që vuan nga gastriti është fajtor i arsyes, se mukoza e mukozës është e përflakur dhe kur shtrihet tepër, lëndohet mukoza.

Zha, e cila përfshin indin qelizor, veshin e mukozës së guaskës, është veçanërisht i përflakur. Produkte me fibra të trashë:

  • rrepkë, rrepë;
  • kvass;
  • bizele nga lushpinnyam;
  • fruta të papjekura;
  • agrus;
  • rrushi;
  • rrush pa fara;
  • rodinki;
  • fіnіki;
  • bukë nga një fshesë e trashë.

Produktet Їsti me fibra të mira të indeve nuk rekomandohen:

  • kërc;
  • mish nga venat;
  • lëkura e brinjëve;
  • pallto zogjsh.

Ushkodzhennya kimike

Kur palosni menunë për gastrit, zgjidhni produkte që nuk stimulojnë aktivitetin sekretues të tubit.

Varto vіdminiti ose mіnіmіzuvati kіlkist sour produktіv, prote numri i vogël i pacientëve me aciditet të ulur.

Komfort termik

Iriqi Korisna - iriq i ngrohtë. Ushqimi i nxehtë është një ushqim, ose i ftohtë, veshët përvëlohen nga mukoza e gropës, e djegur fuqishëm. Vykoristovuvaty në dietën e barishteve të ngrohta bazhano.

modaliteti i lumtur

Një dietë e kursyer bazohet në parimet:

  1. Hani sipas nevojës në pjesë të vogla dhe shpesh, më lehtë në punën e pinjollit.
  2. Kalimi progresiv nga dieta në dietë.
  3. Shfaqja e fazës së zhvillimit të sëmundjeve, marrja e dietës dhe ngecja e produkteve.
  4. Shfaqja e patologjisë shoqëruese.
  5. Parandalimi i komplikimeve të mundshme.

Gastriti gostry

Me gastrit akut, përcaktohet një arsye përpara njohjes së vizitave ngazëllyese. Një shkak i zakonshëm po bëhet toksik, me ndihmën e një gjuhe në faqe, lajmë lëvozhgën me ujë të ngrohtë, ose përdorim pluhur sode, përgatisim 12 g sodë për litër ujë nga rozmarina. Pas larjes, përdorimi një herë i ujit të aktivizuar në prani të një pluhuri të spërkatur me ujë do të lehtësojë ndjenjën e vetvetes.

Le të nënkuptojmë se çfarë lejohet të hahet me gastrit. Ne jemi të radhës që të kthehemi te mjeku, në rast pushimi të rëndë, sëmundja vjen në shtëpi. Pasi të keni parë pacientin, filloni ilaçin, kremin e pijeve, rekomandoni pijen e të ngrënit: dietë, ushqim, pije.

  • Agjërim 2 ditë, i cili shoqërohet me një dietë normale.

Kjo është periudha e pastrimit të trupit nga toksinat dhe rinovimit të pjesshëm të sistemit bimor. Në këtë kohë të ditës, ka një vakt të pakënaqshëm, lejohen kërpudhat, qumështi, kosi.

  • Kalimi në të ushqyerit, shëndetshëm me dietë 0. Plotësim i ushqimeve të rralla dhe të ngjashme, të pasuruara me vitamina. Përmbajtja e kalorive është e ulët - deri në 1000 kcal për doba.

Dieta u përshkruhet pacientëve pas operacionit, rekomandohet që dieta të merret sa më me kursim, dhe puna e slugit - minimale. Para magazinës së dietës, duhet të përfshihen një minimum produktesh, të nevojshme vinyatkovo.

Trivale duke ndjekur një dietë për të njohur të ngrënit parenteral, regjimi përfshin fjalime të pamjaftueshme të gjalla për një jetë normale. Dieta është më shumë se ditën e parë pas kallirit të sëmundjes.

Mund të përdoren disa produkte:

  1. lëngje frutash nga zucrom;
  2. çaj me zukër;
  3. supë e dobët në mish;
  4. pelte;
  5. vezët nuk janë të ftohta;
  6. vaj vershkov.

Nuk mund të kesh të dobët të fortë. Ju nuk mund të pini duhan, tyutyunovy dimum injektohet në mënyrë të dëmshme në mukozën e slug, duke spërkatur zhvillimin e gastritit kronik.

Ata hanë pak nga pak, në pjesë të vogla. Pas agjërimit, zorra duhet të "fillojë", si sistemet e tjera enzimatike të trupit.

  • Dita e tretë - dieta 1a.

Rekomandimet shtesë lejojnë mbrojtjen maksimale të tubave nga dëmtimet mekanike dhe kimike. Transferimi kryesor i mallrave të lejuara është një. Karakteristikë - zha kashkopodibna, e marrë 6 herë në ditë. Sasi shtesë e energjisë 1800 kcal për një sasi të reduktuar të proteinave dhe yndyrave. Stili i dietës përshkruhet për një periudhë të shkurtër;

  • Në ditën e shtatë fillojnë të hanë, duke ngrënë me dietë 1b.

Dietë kalimtare e tipit 1 në 1 për palosjen hap pas hapi të zorrës robotike.

Dieta 1b është e nevojshme për kalimin hap pas hapi në palosjen për zorrën. Duket se po kalon nga një gjë mjaft e rrallë në e ngjeshur dhe e vështirë, nuk mund të punosh shumë. Kalori shtesë 2500 kcal.

  • Dietë e gjatë 1.
  • Kalimi progresiv drejt ushqimit normal të shëndetshëm.

Ushqimi sipas parimeve të të kënduarit, i nevojshëm për një person që vuan nga gastriti:

  1. Racioni i të ngrënit rekomandohet për të jetuar të larmishëm, taman.
  2. Energji e mjaftueshme, dieta përbëhet nga produkte nga kalori të mjaftueshme. Edhe një person merr energji për një jetë aktive dhe të shëndetshme. Për të përcaktuar kapacitetin energjetik të produktit, është zbërthyer një tabelë e kalorive.
  3. Është e nevojshme për të ngrënë 5-6 herë në ditë, rostiçeri të shëndetshme, të shijshme se kafe. Është e nevojshme të hani një rostiçeri jo me një çokollatë, por me një mollë, jo me patate të skuqura, por me bizele.
  4. Pospіh zavazha travnіy sistem_ pratsyuvati. Me suedez zhuvannі shmatki madh їzhi galmuyat punën e shunt, tërheq organin. Edhe nëse jeni të lodhur, rekomandimet dietike po bëhen më të rëndësishme.
  5. Sasi e mjaftueshme perimesh dhe frutash, pa celulozë të trashë. Edhe pas një dikur vuajtur nga gastriti akut, ushqimi me një goditje e fortë nuk fajësoi, përzierjen e perimeve dhe frutave - si një person i shëndetshëm.
  6. Mund të përgatiteni në një mënyrë tjetër, nuk mund të shijoni supat dhe të hani barishte të tjera. Forma e kuzhinës së lëkurës mund të ketë pluse, nuk është e mundur të fikni dëmtimin.
  7. Mjaft komoditet për shoferin. Supa, sik dhe çaji nuk shihen aq sa duhet. Atdheu i Korisnu, trupi merr më pak si uji, vendos të shtrihet në një їzhі të rrallë. Është e nevojshme të dotrimuvatisya regjimi i pirjes.
  8. Korrigjo rozpodіlennya B:Zh:U për kohëzgjatjen e ditës. Për shembull, kur të vijë koha, është më mirë të rritet numri i të bardhëve, era e keqe është e tejkaluar siç duhet, mjafton të vibroni energjinë, e cila duhet të goditet me thikë në pritjen fyese të iriqit.
  9. Pjesa tjetër e pritjes bëhet më vonë dy vjet para gjumit. Perevagu është më i mirë se barishtet bimore, qumështore. Për të përgatitur produktet e mishit, erërat po përgatiten me zell për të ulur barrën në barkë.
  10. Rregulli kryesor është mishi i freskët. Parimi i të ushqyerit të shëndetshëm.
  11. Më pas uria, nëse ndiheni të uritur.

Karakteristikat e dietës.

Spivvіdnoshennia B:W:U 100g:100g:400g vіdpovіdno.

Kërkesa për energji Dobova - 2800 kcal.

Trivaliteti dietë dotrimannya në pivroku.

Ashtu si një dietë be-yakіy, є një listë e produkteve që lejohen dhe nuk lejohen deri në shërim.

  • bukë e dorës së dytë;
  • supa me perime pure, produkte qumështi, supë-pure nga perime;
  • yalovichina, mish pule dhe gjeldeti në një pamje të gatuar, me avull;
  • peshk me pak yndyrë pa shkіri ose në pamjen e koteletave me avull;
  • sirna masa, puding;
  • mana, qull orizi në qumësht ose ujë në një pamje pure;
  • perime në avull - patate, karrota, panxhar, lulelakër;
  • gjuhë e zier;
  • pure frutash, zukrom, mjaltë;

Me gastrit mund të pini qumësht, maja, komposto, çaj gjerman ose çaj me qumësht.

  • shëndet, bukë e freskët;
  • shchi, borscht, okroshka;
  • pitching, patë;
  • lyhet me endacak;
  • majonezë;
  • mish, produkte të tymosura dhe konserva;
  • produkte të qumështit të thartë;
  • meli, elbi, bishtajore;
  • makarona;
  • salce soje.

Në rendin e përgjithshëm, rekomandohet të mbrohen tiparet e veçanta të trupit. Lëkura e një personi mund të ketë një listë autoritative të produkteve, e cila kërkon më shumë shunt. Rrëshqitje e ngjashme për të parë menunë. Shpesh pacienti e di se çfarë është e mundur dhe jo e mundur me gastrit.

Nëse produkti përfshihet në listën e lejimeve, nëse pacienti ka dispepsi, dhimbje barku, të përziera, të vjella, produkti do të merret parasysh. Nëse tubi i një personi nuk reagon ndaj listës së gardheve, kjo do të thotë se produkti është i mirë.

Është e nevojshme të mbrohet mosha e pacientit. Për shembull, me zhvillimin e gastritit në pacientët e rinj, lista e produkteve mund të zgjerohet me 20-30 rubla. Me zhvillimin e gastritit te pacientët e moshës, një pjesë më e madhe e dietës duhet të bëhet nga preparate lehtësisht të tretshme. Tek njerëzit e një moshe të dobët, numri i kalorive të nevojshme zvogëlohet.

Në procesin e shtatzënisë është e rëndësishme marrja e vitaminave, veçanërisht e rëndësishme në rastin e vitaminave C, grupeve B, A, E, PP. Para njohjes së komplekseve të vitaminave, mjeku kreu një ekzaminim mjekësor.

Për të arritur rezultatin më të mirë, është e nevojshme të ndiqni me përpikëri rekomandimet e mjekut, dhe krimi i dietës, për të hequr njohjen e mjekut si mjek.

Orientimi i menysë

Schob vyznachitisya, si të hani në orën e gastritit, rozroblenі opsione të ndryshme të menusë. Nëse është e nevojshme, konsultohuni me një nutricionist ose gastroenterolog, duke ditur se si të krijoni një menu të thjeshtë për ditën.

Gjatë ditës, dieta ndahet në 6 vakte në ditë: ushqimet e para dhe të tjerat, obid, mesdita dhe vakti para gjumit.

Vakti i parë në rast gastrit rekomandohet për të gjallët, duke përfshirë gatimin e një veze me një zhovtka të ngjashme, tavë dhie të egër ose të grirë zotëri, qull bollgur, qull grek. Rekomandohet të pihet çaji gjerman, çaji me qumësht, çaji i thartë.

Një tjetër snіdanok është i nevojshëm për sëmundjet me gastrit, për të mbështetur punën e slugit deri në pikën e pakënaqësisë. Përfshini produkte - një mollë të pjekur ose një dardhë, lejohet të shtoni zukor, komposto, erëza, mousse frutash.

Sikur të ishte një vakt dietik, ofendimet janë morbide. Për shembull, lloje të ndryshme të supës-pure me perime, mund të shtoni oriz mucilaginoz, supë qumështi, supë me perime pure. Mishi shërbehet si sufle ose i gatuar: mish lepuri, gjeldeti, purtekë e pjekur pa shkir. Ëmbëlsirat rekomandohen për mousses dhe pure me fruta dhe manaferra.

Mesdita është e nevojshme si një rostiçeri e lehtë dhe përfaqëson një pije sushi ose mustaqe gruri me zukër, të thartë, tavë sirna.

Para magazinës së mbrëmjes, futni enët dietike nga mishi i zier dhe ribi: qofte, viçi stroganіv nga mishi i zier, kotele me avull, salmon rozë në qumësht, purtekë me salcë kosi. Pererahovane mund të plotësohet me perime të ziera. Darka nuk është fajtore për ndryshimin e plogët.

Para se të shkoni në shtrat, pini një balonë me troka qumësht të freskët ose maja. Për lëvozhgën më të dukshme të mukozës së guaskës, shtoni një lugë çaji oleorezine bukë deti në qumësht.

Gastriti kronik

Dieta në rast të gastritit të kanalit formohet nga përmirësimi i natyrës së ndërprerjes së aktivitetit sekretues të kanalit, intensiteti i procesit të ndezjes, ndryshimet individuale në produktet ushqimore, ekuilibri adekuat i të folurit të nevojshëm në. dietën. Stezhity për të ngrënë povnotsіnnіstyu duhet t'u jepet pacientëve z.

Si manifestim i fryrjes përmes ndalimit të tubit dhe proceseve të bredhjes në zorrë, sjellin një sasi të madhe karbohidratesh.

Nëse pacienti ka mungesë të të ngrënit, atëherë rrisni sasinë e proteinave për të rritur përmbajtjen kalorike të dietës.

Më shumë inde qelizore përfshihen në dietën e pacientëve me gastrit kronik (CG), duke kaluar në dietën numër 1.

Veçoritë e terapisë dietike për gastritin kronik atrofik (CAG)

Dieta në trajtimin e gastritit është e nevojshme në fazën akute për ndryshimin e faktorëve thithës të veshit dhe stimulimin e ulçerës së mukozës në sekretim.

Nëse kampi është stabilizuar, mund të shkoni në dietën 2, e cila është zhvilluar posaçërisht për pacientët me CAH.

Karakteristikat e dietës.

Energjia e Dobovës ka nevojë për 3000 kcal. Shot-shot hahet dhe suvore dotrimannya rekomandim shvidko matime efekt pozitiv.

  • supave me lëng mishi me drithëra të grira dhe copa të vogla perimesh, që pacienti të durojë mirë, shchi z lakër të freskët, por jo sot;
  • peshk i skuqur në një qese;
  • bukë, përgatitjet e shkollës, të pjekura në mënyrë të pakëndshme;
  • produkte të freskëta të qumështit në kashtë;
  • mishi, shpendët pa shkіri, mund të lubrifikohen pa spërkatje;
  • perime, duke përfshirë lakër;
  • domate të freskëta;
  • vezë;
  • mollë të pjekura, vodhën manaferrat dhe frutat nga një pamje e fshirë;
  • marshmallow, marshmallow, zukor, mjaltë.

Është e nevojshme të dini se nuk është e mundur të hani me gastrit, duke unikuar çdo përvojë të keqe. Këtu është një listë e produkteve që nuk janë të sigurta për pacientët me gastrit.

  • bukë e freskët, e shëndetshme;
  • supë me fasule;
  • mish yndyror, shpendë, karkaleca;
  • mish i tymosur, konserva;
  • cokollate;
  • fruta të ashpër me një pamje natyrale.

Në rast të CAH akut dhe kokëfortësisë ndaj diarresë, rekomandohet marrja e dietave 4 dhe opsioneve: dieta 4b dhe 4c.

Karakteristikat e dietës.

Ushqimi në dietë kryhet në të njëjtën kohë deri në zorrët e zorrëve.

Sasia e karbohidrateve zvogëlohet, ndryshimi në manifestimet e fryrjes dhe formimi sipërfaqësor i gazit. Їхній obsyag minimale. Është e nevojshme të ndryshohet ose të fiket numri i produkteve blegtorale të lejuara.

Dietat shkurtohen për më shumë se 5 ditë.

Dua të bëhem gati për një çift ose zierje, atëherë do të duhet ta fshijmë.

Produktet e lejuara:

  • krutona gruri buke;
  • supave në mish me pak yndyrë me shtesa shtesë të orizit mucilaginoz, elbit;
  • sufle nga mishi me pak yndyrë, ribi;
  • i freskët i fshirë zotëri;
  • vaj vershkov nga stravia;
  • vezë me një çamçakëz të ngjashëm;
  • fshij qullën;
  • barërat e këqija nga perimet;
  • çaj jeshil, vishnje;
  • fshij mushtin e mollës.
  • qumësht;
  • bishtajore;
  • meli;
  • zdobu;
  • perime, fruta të freskëta;
  • salca;
  • erëza;
  • malt.

Dieta është e vetme-shumë, mos kaloni më shumë se 5 ditë gëzim. Le të përpiqemi të kalojmë në një dietë 2.

Ashtu si me CAH, ekziston një patologji shoqëruese e organeve të tjera të traktit mukozalo-intestinal, rekomandohet marrja e një diete pesë herë.

Karakteristikat e dietës

Produktet ushqimore zihen në avull, zihen ose zap_kayutsya.

Dieta numër 5 është më e rëndësishme në rastin e hepatitit kronik. Fshij zhu më pak i vrazhdë, për shembull, prodhon, të pasur me inde qelizore.

Dieta karakterizohet nga diversiteti i madh në të ushqyer. Produktet e lejuara:

  • bukë gruri, bukë gruri, shtesë;
  • supa me perime dhe drithëra, produkte qumështi me makarona;
  • mish pa dhjamë është ai zog;
  • ushqim deti;
  • vezë me një çamçakëz të ngjashëm, vezë të fërguara;
  • produkte qumështi me pak yndyrë;
  • drithëra;
  • salcat e qumështit, perimeve;
  • sallata nga perimet e freskëta;
  • fruta, manaferra jo të tharta;
  • komposto;
  • mjaltë, reçel.
  • supë e kripur, okroshka;
  • Salo;
  • mishi më i trashë është ai zog;
  • bukë e freskët;
  • pica;
  • majat, qumësht me yndyrë;
  • erëza gostri;
  • çokollatë, cava, kakao.

Hapi tjetër është të tregoni kur produkti përfshihet në listat ofenduese, për shembull, kolonët. Mundësia e kursimit të ribeye në dietën e pestë për të rënë në formën e përpunimit të kuzhinës.

Në rast të pankreatitit të lehtë kronik, është e nevojshme të ndryshohet sasia e karbohidrateve dhe të shtohet proteina. Sidoqoftë, është më mirë t'i drejtoheni mjekut.

Nevoja për një dietë konfirmohet nga një mjek, mos u angazhoni në vetëvlerësim!

Veçoritë e terapisë dietike të gastritit kronik me sekretim normal ose të avancuar.

Në rast vdekje do të bëhem disa ditë më vonë, do të qetësohem dhe do të pi mirë. Me marrjen e tij stimulon sekretimin e mukusit, nuk rekomandohet rreptësisht në orën e parë.

Pastaj do të përfundojmë dietën 1a, në një javë - dietën 1b. Me stabilizim, do të ketë ndryshime në manifestimet klinike pas 2 ditësh, mund të kaloni në dietën 1. Kriteri kryesor për kalimin nga dieta në të fundit është numri i simptomave të papranueshme në dietë. Me ndihmën e rregullit të thjeshtë të robotit, tubi dhe zorrët janë më të rehatshme për t'u përshtatur. Si rregull, supa lejohet, për të sjellë biliare në slug, për të vazhduar dietën dhe për t'u konsultuar me mjekun.

Faza tjetër e gëzimit do të jetë dieta 5.

Kalimi midis dietave për të shtrirë për shkak të zhvillimit të sëmundjes në një pacient të caktuar. Shlunkovy sіk tek një person luhatet në një mënyrë tjetër, në një sëmundje të lëkurës, veçoritë hyjnë në lojë.

Gastriti kronik dhe uji mineral

Më shumë ujëra minerale ndryshojnë kullimin e përflakur, dhe ujërat minerale më të forta stimulojnë sekretimin, dhe më pak ujëra minerale - shtypin.

Në rast të rritjes së aktivitetit sekretues të kanalit, pranisë së simptomave të mëlçisë, rekomandohet të merrni ujë mineral bikarbonat, të pini një vit para ngrënies.

Me gastrit atrofik - pishina të kripura me ujë 20 minuta para mesnatës.

Nëse përballeni seriozisht me një gastrit të përhapur, me entuziazëm për të marrë pajisjet e nevojshme në shtëpi, njerëzit jo thjesht do të flenë, por do të shijojnë të gjitha shijet e jetës.